O gospodină bună, care gătește constant și consacră o grămadă de timp gătitului, nu poate face fără un cuptor de înaltă calitate - atributul principal al bucătăriei. Prin urmare, întrebarea cum să alegeți un cuptor bun de gaz și cuptor electric este întotdeauna relevantă.

Cuptorul este un dulap magic care ajută la întruchiparea ideilor culinare. Cu ajutorul său, orice hostess va pregăti o mâncare gustoasă, sănătoasă și cu vitamine. Adevărat, alegerea unui produs bun nu este ușoară datorită gamei uriașe de modele și prețuri.

modern aparate de uz casnic  caracterizată de o înaltă calitate. Prin urmare, în timpul selecției, vă ghidează prin design, culoare, comenzi, funcții suplimentare și perioada de garanție.

Modelul. Piața oferă modele autonome și dependente. Un cuptor convențional este echipat numai cu un buton pornit / oprit. În partea de sus a modelelor dependente este o plită cu controale. Cuptoarele sunt împărțite în electric sau în gaze. Oamenii care încearcă să salveze, este mai bine să se acorde atenție opțiunii de gaz. Dacă primul loc este calitatea felurilor de mâncare, ar trebui să se acorde prioritate modelului electric.

Adâncimea și lățimea. Adâncimea cuptorului este aceeași. Ele diferă numai în lățime. Dispozitivele cele mai funcționale, a căror lățime este de 65 cm sau mai mult.

Caracteristici suplimentare. Sistem de curățare, grătar, cronometru digital sau ușă care nu se încălzește. Caracteristicile suplimentare simplifică gătitul, dar cresc costul.

Dacă doriți să cumpărați un dulap de prăjit, continuați să citiți articolul despre cum să alegeți un cuptor bun.

Alegerea corectă a cuptorului cu gaz

Doriți să cumpărați un cuptor? Acordați atenție modelului de gaz. Alegerea unui astfel de aparat de bucătărie nu este o sarcină ușoară și responsabilă. Cuptorul este o aparatură electrocasnică serioasă, a cărei achiziție este însoțită de cheltuieli considerabile. În același timp, calitatea felurilor de mâncare gătite în ea depinde de funcționalitate, confort și fiabilitate.

Cuptor modern cu gaz - un dispozitiv multifuncțional, caracterizat printr-o structură complexă. Alegerea corectă determină nivelul de plăcere atunci când utilizați echipamentul. Voi împărtăși instrucțiuni pas cu pas  cu privire la alegerea produselor de bucătărie.

• dimensiuni . Pentru o bucătărie mare, orice cuptor va face. Dacă nu există spațiu excesiv, nu vă puneți în panică. Producătorii oferă modele compacte.
• Tip de control . Aproape toate modelele sunt echipate cu control mecanic, reprezentate de mânere și butoane. Dacă vă place un panou tactil, de asemenea, acest echipament este vândut.
• Caracteristici suplimentare . Gama este largă: grătar, incendiu automat, convecție, programe de încălzire. Dacă gătiți constant, funcțiile suplimentare vor simplifica gătitul.
• Controlul gazelor . Gazul este o substanță potențial periculoasă pentru sănătate. Aveți grijă de siguranță. Este vorba de funcția de control al gazelor. Ușa rece, care va împiedica arsurile animalelor și copiilor, nu va interfera.
• tip  . După definirea criteriilor, alegeți tipul de cuptor cu gaz - construit sau independent. Prima opțiune utilizează în mod eficient spațiul bucătăriei și crește atractivitatea designului bucătăriei. Cuptorul în picioare oferă oportunități ample de a experimenta spațiul.

Sfaturi pentru videoclipuri

Acum vă imaginați cum să alegeți un cuptor de gaz bun și ce să căutați. În opinia mea, suficiente caracteristici: ușă rece, cronometru, grătar și convecție. Dacă bugetul este nelimitat, cumpărați un model mai scump.

Cum să alegeți un cuptor electric

Cuptoarele electrice câștigă rapid popularitate, pentru că sunt moderne, frumoase și funcționale. Acestea se caracterizează printr-un nivel ridicat de securitate și contribuie la pregătirea meselor delicioase.

Dacă cumpărați un cuptor electric nou, citiți materialul. Acest lucru vă va ajuta să vă familiarizați cu parametrii tehnici ai tehnologiei și să faceți alegerea corectă  pe baza capacităților și nevoilor.

1. lățime  . Atunci când alegeți un cuptor electric, urmați lățimea. Cel mai adesea, cifra este de 60 de centimetri, deși pe piață există modele mai largi și mai înguste. Parametrii de înălțime și adâncime sunt aceiași.
2. funcții  . Chiar și un mic set de funcții, inclusiv un timer și un controler de temperatură, este suficient. Opțiunile suplimentare accelerează gătitul, făcând-o mai diversă. Vorbim despre spituri, moduri combinate și convector.
3. Sonda termică  . Caracteristica cea mai utilă este sonda, un senzor care măsoară temperatura în interiorul produsului. Dacă doriți să gătiți mielul în cuptor, dispozitivul vă va ajuta să verificați disponibilitatea cărnii și să vă protejați mâinile de arsuri.
4. administrare . Cel mai adesea, cuptoarele electrice sunt echipate cu control electronic sau electromecanic. Prima opțiune oferă funcții avansate de programare. Al doilea este caracterizat prin simplitate și fiabilitate. Indiferent de tipul de control al cuptorului, veți găsi un mic afișaj cu ajutorul căruia puteți urmări gătitul.
5. curățenie  . Un factor important, împreună cu designul, tipul de control sau numărul de moduri. Modelele ieftine nu se mândresc cu tehnologia avansată. Prin urmare, bureți și detergenți sunt utilizați pentru a curăța interiorul. Tehnologia progresivă este completată cu un sistem catalitic sau pirolitic. Primul sistem descompune poluarea la apă și carbon, al doilea le arde. Pentru a curăța cuptorul va avea nevoie de o cârpă sau de burete.
6. siguranță . Cuptor electric - un depozit de sisteme de securitate și funcții de protecție. Acestea includ modurile de blocare, sticla laminată, circulația forțată a aerului, dezactivarea automată a dispozitivului și altele.
7. opțiuni  . Nu treceți cu vederea alte opțiuni, inclusiv un sistem de avertizare sonoră, fiare de diagonală, șine telescopice, docuri de sticlă, tigăi, forme de copt și alte accesorii.

Acum știți cum să alegeți un cuptor electric. Dacă delicatesele de gătit sunt un hobby, cumpărarea unui cuptor electric de înaltă calitate va face hobby-ul interesant și interesant.

Instrucțiuni video

Îmi place să stau la aragaz. Această activitate aduce multă distracție. Mă bucur când sunt al meu culinare  găsi o laudă sinceră printre cei dragi.

Este dificil să găsești un bucătar care nu are un cuptor. Dacă la dispoziția sa sunt diverse dispozitive cu un număr mare de funcții, ele nu vor înlocui un cuptor bun, și acesta este un fapt.

Pe baza a ceea ce sa spus, este posibil să se tragă concluzii simple despre faptul că cuptorul ar trebui să fie prezent în fiecare bucătărie, iar problema cum să alegi un cuptor încorporat este foarte relevantă.

• Tip de încălzire  . Mai întâi determinați tipul de încălzire - electric sau gaz. Aproape toate cuptoarele electrice sunt caracterizate prin ușurința de utilizare și un set decent de caracteristici. În același timp, utilizarea acestora este însoțită de un consum mare de energie și necesită o cablare puternică. Dacă cumpărați un model de gaz, trebuie să achiziționați și să instalați o capotă puternică. În caz contrar, camera de gătit va fi umplută cu mirosuri și gaze nocive în timpul gătitului.
• lățime . Așa cum am spus deja, lățimea cuptorului clasic este de șaizeci de centimetri, dar cifra poate varia. Principalul lucru este că echipamentul se potrivește în interiorul încăperii și nu ocupă mult spațiu. Locația ar trebui să elimine necesitatea de îndoire și ghemuire în timpul gătitului.
• funcții  . Înainte de a alege un cuptor încorporat, ia în considerare ce opțiuni și caracteristici veți avea nevoie. După ce ați determinat setul optim, puteți economisi bani și nu plătiți prea mult pentru opțiuni inutile. Lista de adăugări populare la cuptorul încorporat include: un timer, convecție, un filtru care absoarbe mirosurile și grăsimile, un grătar, o ușă rece, o sondă termică.
• Sistem de curățare . Acordați o atenție deosebită sistemului de purificare, care este împărțit în catalizator și pirolitic. Spălarea catalitică este reprezentată de un email special care acoperă interiorul cuptorului. Se sparge grasimile bine, asa ca atunci cand curatati este suficient sa stergi cu un servetel. În timp, smaltul își pierde proprietățile. Ca rezultat, va trebui să utilizați metodele tradiționale de spălare. Purificarea prin piroliză implică tratamentul termic al impurităților.

Am împărtășit punctul meu de vedere cu privire la alegerea tehnologiei încorporate. Puteți să ascultați recomandările sau să le ignorați. Sper că materialul va ajuta la achiziționarea unui cuptor încorporat de înaltă calitate și fiabil, în care gătiți pikeperch și multe alte mâncăruri delicioase.

Cum să curățați cuptorul de grăsime și de scară

Cu siguranta membrii familiei tale cum ar fi rosiile rosii, caserola de carne sau gâsca gătită în cuptor. Când vine vorba de aparatele de spălat, gospodăriile se îndepărtează rapid acasă, punând această sarcină dificilă pe umerii bucătarului. Voi împărtăși rapid și modalități eficiente  curățați cuptorul de funingine și grăsime.

Pentru a face față sarcinii acasă cu apă și un burete nu va funcționa. Este necesar un agent de curățare eficient. Magazinele hardware oferă o gamă largă de produse de curățat. În majoritatea cazurilor, instrumentele necostisitoare nu ajută la rezolvarea problemei.

Vă recomandăm să utilizați produse de mărci celebre, printre care Amway, Frosch și altele. Se confruntă cu ușurință cu toate tipurile de poluare. Este suficient să tratați suprafața cu un instrument, să așteptați câteva ore și să îndepărtați murdăria cu un burete.

Pui cu o crusta crocanta, paine parfumata de casa, carne suculenta ... Pentru a incerca toate aceste feluri de mâncare delicioasa, nu merge neapărat la un restaurant. Astfel de capodopere culinare pot fi ușor pregătite la domiciliu, mai ales dacă hostessul are un cuptor modern la îndemână. Grătar, convecție, auto-aprindere, autocurățare - funcționalitatea cuptoarelor este atât de largă și variată încât sunteți sigur că veți găsi pentru dvs. singurul care va fi pentru dvs. cea mai bună iubită și asistentă fidelă în creație delicioase feluri de mâncare  atat de mare si de gatit la domiciliu Pentru a alege un cuptor adecvat, nu este necesar să citiți tone de instrucțiuni obositoare, studiind termeni și funcții obscure. Este suficient să știți despre principalele criterii, care vor fi destul de suficiente pentru a face alegerea corectă.

Tipul elementului de încălzire

Există două tipuri principale de cuptoare care diferă în ceea ce privește metoda de încălzire: electrică și gaz. Există, de asemenea, opțiuni combinate, combinând un arzător cu gaz și convecție electrică.

Cuptor electric: elegant, modern, funcțional

• Cuptoarele electrice au funcționalități bogate, diverse moduri de funcționare, diverse modele, pot fi auto-curățate după gătit, încălzire uniformă și întreținere uniformă. temperatura optimă  vă permite să preparați produse de patiserie capricioase și chiar mai multe feluri de mâncare în același timp.
• Camera este încălzită de sus, de jos și, în unele cazuri, de pereții laterali și din spate. Și ventilatorul convertor distribuie în mod egal aerul fierbinte, astfel încât alimentele pot fi gătite simultan pe mai multe niveluri.
• modern cuptoare  pot avea până la 10 moduri de funcționare, printre care: produse de decongelare, gătit rapid  vase, grătar, abur, crustă roșie etc.
• Cuptoarele electrice au, de asemenea, programe prealabile înregistrate în memoria cuptorului. Acest lucru simplifică foarte mult procesul de gătire, deoarece trebuie doar să selectați programul potrivit și să setați greutatea produselor, iar cuptorul va face restul pentru dvs.
• Unele cuptoare, în plus față de mai multe elemente de încălzire, au un mod de microunde. În acest caz, veți primi două dispozitive simultan. Astfel de cuptoare pot funcționa atât ca un cuptor, cât și ca un cuptor cu microunde, și chiar și în două moduri deodată.

Singurul dezavantaj al cuptoarelor electrice poate fi considerat un consum mare de energie (de la 2,5 la 4 kW / h), precum și necesitatea de a scoate un cablu separat cu racord la sol.

Cuptor cu gaz: în mod tradițional, convenabil, pur și simplu

• Spre deosebire de cuptoarele electrice, cuptoarele cu gaz au arzătoare situate în partea inferioară, iar elementele electrice de încălzire pot fi deasupra.
• Aproape toate cuptoarele cu gaz încorporate sunt echipate cu ardere electrică, care funcționează în mod manual sau automat.
• Unele modele cuptoare cu gaz  au, de asemenea, un ventilator de convecție, scuipă și grătar. Cu toate acestea, convecția în cuptoarele cu gaz funcționează pe un principiu diferit: ventilatorul distribuie aerul fierbinte provenit de la arzătorul principal de gaz situat în partea inferioară a cuptorului.

Cel mai important dezavantaj al cuptoarelor cu gaze poate fi numit lipsa modurilor necesare pentru prepararea vesela capricioasa.

Foto: static2.1000vdom.ru

Tip de control

Pe tip de cuptoare de control sunt împărțite în independente și dependente. Dependentul preia controlul cuptorului de pe plită. Această opțiune este valabilă dacă cuptorul și panoul apar în același kit. Gestionarea independentă este mai frecventă, deoarece producătorii produc în majoritatea cazurilor tehnica "solo". În același timp, panoul cu afișajul și butoanele se află direct pe suprafața cuptorului.

În ceea ce privește sistemul de control, cuptoarele, controlate mecanic și electronic, pot fi găsite pe piață. Mecanica se găsește cel mai adesea în modelele bugetare. În plus, ingineria electrică nu implică disponibilitatea programelor automate. Controlul electronic poate fi atingerea sau apăsarea butonului. Există cuptoare cu un tip de control combinat.

Dimensiune și dimensiuni

Cuptoarele încorporate pot fi full-size, înguste și compacte.

• Dimensiune completă  au o înălțime de 55-60 cm, lățimea lor poate varia în intervalul de 60-90 cm, iar volumul - 55-68 litri.
• îngust  cuptoarele diferă de lățimea standard, care este egală cu 45 cm, iar camera de lucru are un volum de 37-45 litri.
• compactmodelele au o înălțime de 40-45 cm.

Foto: img.mvideo.ru

Un set de caracteristici utile

Programe de încălzire

Imediat trebuie clarificat faptul că cuptoarele cu convecție au o gamă mult mai mare de funcții în comparație cu cuptoarele tradiționale.

• convectie- aer cald. În același timp, căldura provenită de la elementul de încălzire se răspândește în interiorul camerei interioare a cuptorului, reducând astfel timpul de gătire și produsele sunt prăjite uniform.
• grătar - metoda de preparare, în care elementul de încălzire este situat deasupra sau dedesubtul vasului. În cuptoarele cu gaz, de regulă, este prezent gaz grill, dar uneori este instalat în cuptoare electrice. totuși grătar electric, încă interesant, deoarece vă permite să setați diferite moduri de funcționare și timpii de pornire și oprire. Unele cuptoare sunt echipate cu un grătar în infraroșu, care este considerat mai economic.
• Alte programe- în modele scumpe există mai mult de 10 opțiuni de încălzire: căldură inferioară sau superioară, încălzire intensă, aburire, dezghețare etc.

siguranță

• Izolarea termică  - cea mai necesară funcție, din punctul de vedere al siguranței. În acest caz, ușa cuptorului nu este încălzită practic. Cu toate acestea, această izolație nu este prezentă în toate cuptoarele.
• Blocare pentru copii  - O caracteristică importantă pentru cei care au copii mici în casă.
• Tavă retractabilă. Ghidul telescopic vă permite să trageți foaia de copt fără să vă temeți de căderea sau de ardere.
• gaz-control  - prezent în cuptoare cu un arzător cu gaz. Acest sistem de securitate oprește automat gazul dacă se stinge brusc.

Sistem de curățare

• Emaila ușor de curățat  - tratează sistemul de curățare indirect, dar se potrivește considerabil cu viața bucătăriei. Emaila fin dispersată are pori microscopici, datorită cărora contaminarea nu penetrează și este ușor de curățat de pe suprafață.
• Reglarea aburului  - apa se toarnă pe foaia de copt, care apoi se evaporă sub acțiunea temperaturii înalte, ceea ce contribuie la curățarea eficientă a pereților cuptorului.
• Sistemul catalitic  - în timpul gătitului, toate evaporările și picăturile de grăsime sunt absorbite de plăci catalitice speciale, a căror acțiune durează aproximativ 400 de cicluri de gătit.
• Purificarea pirolitică  - Înțelesul acestui sistem este de a arde resturile de alimente de pe suprafața camerei la temperaturi de până la 500 de grade.

Producătorii cei mai de seamă

Sunt cei mai populari producători Siemens, sorb, Electrolux  produce atât cuptoare electrice cât și de gaz, cu o calitate excelentă și o gamă largă de funcții.

Se consideră că cel mai bine este să faci torțe de gaze de la firmele italiene și cuptoare electrice perfect pentru germani.

Dintre producătorii mai prestigioși care merită evidențiate miele, De dietrich  și SMEG. Cu toate acestea, costul cuptoarelor de la mărcile de lux depășește deseori marcajul de 40 mii.

Foto: img0.elmir.ua

Erorile tipice ale consumatorilor

Nu urmăriți după echipamente scumpe și modele noi, deoarece acestea sunt capabile să producă mult mai multe probleme decât bine. Concentrați-vă pe fiabilitatea producătorului, pe funcționalitatea cuptorului și pe siguranța acestuia.

Un număr mare de funcții este, fără îndoială, excelent, pentru că va exista ceva care să se laude prietenilor ei, dar fiecare dintre ele va crește în mod semnificativ costul cuptorului, iar unele părți vor trebui înlocuite cu altele noi în timp.

Dacă doriți să schimbați toate produsele de curățare după ce ați gătit în propriul cuptor, fiți pregătit pentru faptul că acest lucru va duce la costuri suplimentare de energie. De exemplu, aceeași curățare pirolitică durează în medie între o oră și două. Mulți consumatori nu știu acest lucru, motiv pentru care sunt foarte surprinși de creșterea facturilor la electricitate.

Bucătăria de astăzi poate fi numită drept inima casei. La urma urmei, în bucătărie, fiecare gazdă cu iubire își pregătește capodoperele culinare pentru familii, pentru cei dragi și pentru oaspeții mult așteptați. Cuptorul este un instrument indispensabil în pregătirea oricăror feluri de mâncare: fie că este vorba de diferite felii, prăjituri delicioase, pui cu o crustă roșie sau carne pur și simplu coaptă.

În articolul de astăzi vom examina problema cuptoarelor, vom examina soiurile lor și indicatorii funcționali și apoi vom decide ce cuptor să cumpere.

Bazându-se pe locație, există două tipuri de cuptoare: încorporate și autonome.

Încastrat instalat în orice spațiu convenabil pentru dvs. mobilier de bucatarie. În plus, ele pot fi plasate la înălțimi diferite.

Tehnologia autonomă este echipată cu o suprafață de gătit și este montată în principal pe podea, cu excepția unor cuptoare mini, precum și a cuptoarelor de masă amplasate pe mobilier de bucătărie sau pe suprafața mesei.
  Tipuri de cuptoare

Cuptoarele, în funcție de energia utilizată, sunt gaze sau electrice.

Cuptorul pe gaz - cea mai bună opțiune pentru oamenii cu conștiință bugetară care nu au nevoie de o varietate de caracteristici suplimentare. Un mare plus de modele de gaze este abilitatea de a exploata zone suburbane. În acele locuri unde nu există gaz, puteți utiliza cilindri plini cu gaz.

Un minus semnificativ de cuptoare cu gaze este încălzirea inegală a spațiului interior. Problema este că elementele de încălzire sunt situate numai dedesubt. Ca urmare, felurile de mâncare sunt coapte inegal. Unii oameni cu minte ascuțite au folosit cărămizi în camera interioară. Dar acum nu există o astfel de nevoie, deoarece există modele echipate cu un ventilator. Acest ventilator distribuie în mod egal căldură în interiorul interiorului.

Modelele electrice nu au dezavantajul încălzirii neuniforme. Încălzirea și încălzirea inferioară a părților laterale ale camerei interioare se realizează prin elemente de încălzire. Pentru încălzirea vârfului se întâlnește grătarul. În spatele cuptorului este bine încălzit de un ventilator, distribuind uniform căldura din interiorul echipamentului. Versatilitatea modelelor de energie electrică asigură confortul utilizării acestora.

Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că aceste cuptoare au dezavantajele lor. Cel mai important dezavantaj este consumul ridicat de energie. În plus, costul cuptoarelor care funcționează pe energie electrică, mai mare decât cele care funcționează pe gaz.

Varietăți de dependență și management

Pe baza prezenței sau absenței suprafeței de gătit, cuptoarele sunt împărțite în dependență și independente.

În modelele dependente, plita se află deasupra cuptorului și este acționată cu ajutorul panoului de control situat pe acesta. Modelul dependent și suprafața sa de gătit, de regulă, provin de la același producător.

Butoanele pentru comutarea modelelor independente sunt instalate direct pe cuptoarele în sine, deci nu sunt legate de suprafața de gătit, astfel încât astfel de cuptoare pot fi amplasate oriunde. Prin urmare, dacă doriți, puteți încorpora tehnica la înălțimea pieptului și nu va trebui să vă aplecați în mod constant în timpul procesului de gătire.

Varietate de dimensiuni

Sub dimensiunea cuptorului se înțelege lățimea, deoarece toate modelele au o adâncime și o înălțime standard. Latimea cuptorului este in mare parte 60 cm, uneori exista cuptoare 45, 50, 70 si 90 cm. Uneori puteti gasi chiar si un cuptor cu o latime de 120 cm. dimensiuni mici  este mai bine să cumpărați echipamente cu o lățime de 45-50 cm.

Indicatori funcționali ai cuptoarelor

1. Diferite moduri de încălzire.
   Conform funcționalității suplimentare, echipamentul electric este de câteva ori mai mare decât cel din gaz. Primul este uneori echipat cu mai mult de 10 moduri de gătit. În timp ce cuptorul standard cu gaz este echipat cu numai 4 moduri. Cu toate acestea, există modele electrice ieftine, cu un număr mic de moduri.
     Există următoarele tipuri de moduri: încălzire superioară și inferioară, căldură intensă, dezghețare, grătar, ventilator convențional și tot felul de variații. Fan-ul convențional, apropo, este echipat cu majoritatea cuptoarelor moderne. Unele modele electrice au funcția cuptor cu microunde. Aceasta este o opțiune excelentă pentru cei care nu doresc să achiziționeze un cuptor cu microunde separat, dar această tehnică vă va costa o mulțime de bani.
     În marea majoritate a cuptoarelor există o ajustare a timpului de gătit, precum și funcții speciale pentru produse de panificație, mâncăruri de pizza, carne și pasăre.
2. Senzor de temperatură și temporizator.
     De asemenea, unele modele de cuptoare sunt echipate cu un timer și un senzor pentru determinarea temperaturii. Un senzor este introdus în interiorul hranei. După calcularea informațiilor, afișajul digital afișează temperatura rezultată. Timerul, la rândul său, la sfârșitul unui timp predeterminat, dă un clopot care semnalizează disponibilitatea antenei.
3. Utilizare sigură.
     Cea mai populară este funcția de izolare termică, datorită căreia ușa cuptorului nu este practic încălzită. În prezența copiilor, funcția de izolare termică și modul de blocare sunt pur și simplu de neînlocuit, dar nu sunt disponibile în toate modelele. O astfel de caracteristică ca o foaie de coacere retractabilă este utilizată pentru a verifica în mod convenabil pregătirea unui vas, precum și pentru a mânca alimente. Mulțumită ei, nu trebuie să susțineți partea inferioară a tăvii cu mâna, iar șansa de a fi arsă este redusă la zero.
4. Curățarea cuptorului.
     Functiile de curatare ale cuptoarelor moderne sunt de trei tipuri:
   • piroliză;
   • hidroliză;
   • catalizator.

   Purificarea prin piroliză se efectuează prin încălzirea cuptorului la 500 de grade. Datorită unei astfel de temperaturi ridicate, murdăria se arde și rămâne doar să ștergeți camera interioară după răcire. Iubitorii de gătit pe grătar vor aprecia această funcție, deoarece nu trebuie să sufere, încercând să curăță cuptorul de petele de grăsime. Purificarea automată a piroliților poate fi efectuată numai în cuptoarele electrice.
   Pentru a curăța camera prin hidroliză, trebuie să turnați o jumătate de litru de apă într-o foaie de copt și apoi să încălziți cuptorul. Toate murdăriile se vor scurge în tigaie în același timp cu aburul. Rămâne doar să-l curățești, înarmat cu o cârpă umedă. Hidroliza de curățare poate fi atât în ​​gaz și în cuptoarele electrice.
     Curățarea catalitică este arderea chimică a poluării. Pe pereții laterali sau pe ventilator există o substanță specială numită catalizator. Distruge resturile de alimente, transformându-le în straturi libere, care pot fi șterse numai cu un burete umed. Spălarea catalitică se realizează atât în ​​cuptoare electrice, cât și în gaze. Unele modele de cuptoare au filtre de grăsimi speciale, care absoarbe mirosul și murdăria și curăță suplimentar ventilatorul convențional.

Cum să alegeți modelul potrivit al cuptorului

Ați preferat tehnica de gaz. Această tehnică este standard și multifuncțională. Standardul are două tipuri de încălzire, iar cel multifuncțional este echipat cu mai multe tipuri de încălzire plus este echipat suplimentar cu un ventilator convențional pentru distribuirea uniformă a căldurii. Astfel încât flacăra arzătorului nu este stinsă de ventilator, modelele convenționale sunt echipate cu arzătoare goale. Când gazul este atenuat în astfel de arzătoare, este activată aprinderea automată.

Cuptoarele convenționale sunt adesea echipate cu grătar sau scuipat. Dacă aveți de gând să utilizați cuptorul foarte rar, puteți lua un dulap clasic cu câteva moduri, iar pentru utilizarea frecventă este mai bine să cumpărați un cuptor multifuncțional. Dacă vă gândiți cum să alegeți corect un cuptor încorporat pentru gaz, decideți despre locația echipamentului și dimensiunile acestuia, faceți o selecție în funcție de parametrii cuptorului și mergeți cu îndrăzneală pentru a cumpăra un model care să corespundă cerințelor dumneavoastră.

La ce să se concentreze atunci când alegi un cuptor electric

Dacă preferați un cuptor electric, nu uitați că sunt, de asemenea, simple și multifuncționale. Alegeți a doua opțiune dacă intenționați să creați delicii culinare, deoarece un simplu cuptor electric este echipat doar ca gaz multifuncțional și nu are un excedent deosebit. Adică, este mai bine pentru gurmanzi să aleagă modele complexe care au elemente de încălzire pe toate părțile, mai degrabă decât pe partea de sus și de jos, așa cum se întâmplă în modele simple. În plus, modelele multifuncționale sunt echipate cu diferite variante de încălzire și funcționalități suplimentare, a căror prezență poate facilita în mare măsură procesul de gătit. Rețineți, de asemenea, despre funcția de economisire pirolitică care poate economisi în mod semnificativ timpul de curățare a cuptorului.

În ceea ce privește ce cuptor ferm este mai bun, vă sfătuim să navigați pe baza funcțiilor de care aveți nevoie. De exemplu, dacă doriți să aveți un model cu funcție de cuptor cu microunde, uitați-vă la modelele Electrolux, Bosh. Dacă sunteți interesat de un design frumos, acordați atenție producătorilor precum Kaiser, Ardo. Și dacă căutați ceva la cel mai rezonabil preț, este mai bine să căutați un cuptor adecvat între modelele Ariston.

Acum știi ce cuptor pentru a alege să gătești pe el a fost o plăcere. Vă putem sfătui doar să vă curățați asistentul după fiecare utilizare. Amintiți-vă că funcțiile de curățare nu vă scutesc de curățarea sistematică.

Atunci când alegeți un cuptor pentru bucătărie, trebuie să acordați atenție mai multor lucruri importante caracteristicile tehniceprintre care dimensiunile corpului, tipul de performanță, puterea și disponibilitatea unor caracteristici suplimentare. Cele mai populare astăzi sunt modele încorporate care sunt instalate în bucătărie, economisind astfel spațiu în cameră. Apoi, vom descrie modul de alegere a unui cuptor electric construit în 2017, oferind opiniile experților, precum și o listă cu cele mai populare modele.

Principalele criterii de selecție

Tipul de execuție

Primul lucru pe care trebuie să-l decideți atunci când alegeți un cuptor este dacă va depinde de plită sau dacă aparatele vor fi complet independente. Vă recomandăm să alegeți a doua versiune a executării, din următoarele motive:

1. Un cuptor dependent trebuie să fie sub plite, în urma căruia este imposibil să le plasați în locuri diferite.
2. Cuptorul cu cuptor conectat este conectat la o priză. Deoarece tehnica este suficient de puternică, cablajul vechi nu poate rezista la o astfel de încărcătură.

După cum puteți vedea, dezavantajele sunt semnificative, deci ar fi mult mai sensibil să alegeți un cuptor electric independent de tipul încorporat.

dimensiuni

Ca regulă, dimensiunile cuptoarelor sunt standard. Pentru a alege dimensiunea cuptorului, trebuie să vă concentrați set de bucătărieAdâncimea este de obicei de 55 cm, iar în ceea ce privește înălțimea și lățimea, majoritatea modelelor au dimensiunile de 60 * 60 cm, iar înălțimea poate fi puțin mai mică - 45 cm, iar lățimea, dimpotrivă - de la 90 la 120 cm. în dimensiune, trebuie să vă concentrați mai întâi pe bucătărie și pe numirea echipamentelor.

putere

De fapt, nu cel mai important parametru la care trebuie să acordați atenție. Faptul este că cel mai adesea puterea cuptoarelor încorporate nu depășește 4 kW. Cu cât este mai multă putere, cu atât aparatul foto se încălzește mai repede, astfel încât nu este nevoie să ne ocupăm de această problemă. Singurul lucru pe care aș vrea să-l notez este că, înainte de a alege un cuptor electric, asigurați-vă că cablajul din casă poate rezista la o sarcină de 3-4 kW. În caz contrar, va avea unul nou, cu conductoare de cupru cu o secțiune transversală de cel puțin 2,5 mm 2.

Caracteristici suplimentare

Pentru a alege un cuptor de calitate și în același timp ieftin pentru bucătărie, trebuie să știți ce funcții ar trebui să fie prezente în el și ce funcții ar trebui să fie aruncate. De ce să plătiți bani pentru ceva ce nu îl veți folosi? Astfel, în cuptoare moderne încorporate, pot fi prezente următoarele funcționalități:

1. Control mecanic sau electronic. Da, senzorul este mai convenabil, dar deseori nu reușește și afectează prețul echipamentului. Întrerupătoarele rotative sunt mai fiabile și, de asemenea, datorită lor cuptorul va fi mai ieftin.
2. Clasa energetică. Trebuie să fie "A", adică cel mai economic.
3. Contor de timp. Fără ea, gătitul va fi mai dificil, pentru că trebuie să vă uitați în mod constant la timpul pentru a opri cuptorul la timp.
4. Existența funcției de încălzire prin grill și convecție. Programe foarte utile, prin care puteți extinde lista de feluri de mâncare pentru gătit în cuptorul încorporat. Există, de asemenea, modele cu funcție de microunde. Costul acestor dispozitive va fi mai mare, dar cuptorul poate fi folosit ca un cuptor cu microunde, ceea ce este foarte convenabil. În plus, puteți alege un cuptor electric în care să puteți prăji kebab-uri (modele cu scuipat), iaurturi, fructe uscate etc.
5. Siguranță în caz de supraîncălzire. Este obligatoriu, deoarece protejează echipamentul împotriva situațiilor de urgență.
6. Ventilator de răcire a ușilor. Datorită ventilatorului suplimentar, ușa nu se va încălzi și, în același timp, va proteja mobilierul și aparatele înconjurătoare de încălzire.
7. Ghidaje telescopice. Cu ajutorul lor, obținerea mâncărurilor gătite (sau doar evaluarea gradului de pregătire) va fi mult mai ușoară și, cel mai important, nu vă veți arde.
8. Sistem de curățare Poate fi ușor de curățat smalțul, care va trebui să se spele manual cu detergent după fiecare preparare. Un tip mai convenabil de curățare cuptor încorporat - hidrolitic, în care demachiant  turnat într-o tavă specială și porniți modul de curățare. După aceea, grăsimea din pereți este îndepărtată mult mai ușor. Există, de asemenea, modele cu curățare catalitică și pirolitică, datorită cărora grăsimea este separată separat și îndepărtată de pereții cuptorului datorită faptului că temperatura din interiorul camerei atinge 500 ° C. După ce ați aflat despre toate opțiunile de curățare, trebuie să alegeți cea mai potrivită opțiune pentru propriile condiții, oportunități materiale.
9. Prezența termoprobei, care poate controla temperatura vasului în partea de jos.
10. Protecția copiilor. Nu mai puțin important, care nu trebuie uitat.

Sfaturi de la M.Video

Privire generală asupra modelului

Așa că am analizat cum să alegem tipul corect de cuptor electric. Acum, să vorbim despre firmele și modelele de cuptoare care sunt considerate cele mai fiabile în 2017.

Producători de top

Există destul de puțini producători de dulapuri electrice încorporate, dar astăzi putem lua în considerare cea mai înaltă calitate:

1. miele
2. Electrolux
3. Hotpoint-Ariston
4. Bosch
5. Hansa
6. Gorenje
7. Zanussi
8. Fornelli

Cu toate acestea, primele 7 firme sunt considerate cea mai înaltă calitate și au câștigat încrederea în rândul cumpărătorilor. Atunci când alegeți un cuptor încorporat pentru bucătărie, vă recomandăm să acordați prioritate TOP-7.

Modele de evaluare

În cele din urmă, despre ce aș vrea să vorbesc - ce fel de cuptoare electrice sunt cele mai bune în ceea ce privește prețul și calitatea. Dacă nu știți ce model încorporat să alegeți pentru casa sau apartamentul dvs., vă sfătuim să vă familiarizați cu următoarele opțiuni pentru cuptor.

Pentru fiecare persoană modernă, alegerea și achiziționarea de aparate de uz casnic fiabile este o chestiune de scrupulozitate deosebită.

Astăzi, costul unui sobă sau al unui cuptor în bucătărie este destul de ridicat, de aceea cumpărătorul alege pentru el însuși plită, care poate servi cel puțin 5 ani și are, de asemenea, numărul maxim de opțiuni suplimentare.

Creșterea constantă a costurilor aparatelor încorporate, precum și apariția unor noi lideri de vânzări pot înșela în mod semnificativ orice client care sa perplexat cu întrebarea cum să alegi un cuptor: electric sau gaz.

De aceea, înainte de a merge la magazin este util să examinați gama de aparate de bucătărie din orice magazin online.

Apoi decideți asupra principalilor parametri ai achiziției viitoare, care determină în final funcționalitatea plăcii achiziționate.

Gama de aparate de uz casnic, care astăzi este prezentată în magazine specializate și supermarket-uri mari, este în primul rând obligată să aleagă între opțiunea de gaze și cea electrică.

Opțiunea de încălzire din gaz este mult mai ieftină și este considerată mai economică în timp ce cuptor electric  mai convenabil de utilizat, iar în timpul funcționării sale nu sunt emise produse de ardere.

Tipul de încălzire utilizat în cuptor poate afecta în continuare funcționalitatea aparatelor încorporate. Luați în considerare unele caracteristici  care va ajuta viitorul cumpărător să navigheze corespunzător și să aleagă plita sau cuptorul.

1. Metoda de încălzire și funcționalitate.  Orice cumpărător, înainte de a merge la magazin, de regulă, decisese deja ce fel de cuptor ar putea să-și permită. Opțiunea de gaze este nu numai mult mai ieftină, ci și mai profitabilă, deoarece costul gazului de astăzi este semnificativ mai mic decât plățile pentru energia electrică. Aragazul electric, la rândul său, este considerat mai practic și funcțional. Această caracteristică este asociată cu un nivel ridicat de precizie în stabilirea temperaturii pentru un cuptor cu încălzire electrică. De asemenea, merită atenția acordată faptului că varianta de gaze asigură adesea un sistem dependent de încălzire a plitei și a cuptorului. Modelul electric este mai independent, ceea ce asigură eficiența componentelor individuale ale plăcii, în caz de defectare a restului echipamentului.

În ciuda caracteristicilor menționate, după examinarea sortimentului de orice magazin de aparate de uz casnic încorporate pentru a alege un cuptor încorporat, puteți obține aproape același număr de oferte de cumpărare pentru fiecare tip de încălzire.

Încercarea de a distribui în mod egal cererea diferite tipuri  , producătorii au reușit să dezvolte încălzire autonomă pentru cuptoare cu încălzire electrică și cu gaz. La vânzare există și opțiuni fără plită.

1. Siguranță și fiabilitate. Deși principalul factor care afectează achiziția cuptor de gătit, este categoria sa de prețuri, ar trebui să acordați atenție condițiilor de funcționare a bunurilor achiziționate. În prezent, cumpărătorul preferă produsele producătorului străin promovat, care a reușit să se stabilească în ultimii cinci ani ca producător de aparate de uz casnic fiabile.

Această caracteristică este adesea motivul pentru care cumpărătorul, fără să-și imagineze cum să aleagă, plătește pentru brand, nu îndrăznește să cumpere un omolog mai ieftin pe care compania nu a creat-o, în ciuda faptului că este aproape la fel de bun ca și brandul.

În acest caz, este adesea cea mai bună soluție pentru a se îndrepta către o persoană care înțelege munca de aparate electrice, care poate oferi sfaturi practice în alegerea între mai multe opțiuni similare pentru cuptor.

1. Plăcuță opțională suplimentară.În timpul pregătirii prânzurilor și micilor preparate delicioase, este foarte important să aveți opțiuni suplimentare pe care ar trebui să le aibă cuptorul. Acestea oferă ocazia de a introduce o varietate de idei culinare, precum și de a vă simți confortabil în timpul gătitului. Printre cele mai comune adăugiri sensibile pe care dispozitivele încorporate le pot lăuda, trebuie luate în considerare următoarele:

• asigurând convecția în interiorul cuptorului.  Această funcție vă permite să distribuiți uniform căldura, creând condiții pentru o frigere optimă. Modul de încălzire prin convecție, care este furnizat de lucrarea situată pe peretele din spate  placa fan, vă permite să gătiți în același timp pe mai multe niveluri. Acest factor este capabil să aprecieze fiecare gospodină;
• tipul de grătar.  Producătorii principali de aparate de uz casnic preferă să instaleze un element de gaz, electric sau infraroșu, cu ajutorul căruia puteți obține încălzirea părții superioare a cuptorului. Folosind această funcție, puteți obține o crustă suculentă de feluri de mâncare la grătar în câteva minute;
• scuipat.Ventilatoarele de kebab sau alte feluri de mâncare pregătite cu ajutorul unui brazier cu frigăci se vor aprecia disponibilitatea unui astfel de dispozitiv ca scuipat. Cu acest supliment puteți coace uniform bucăți mari de carne sau pește. Merită acordată atenție faptului că mecanismul rotativ poate fi manual și automat. Desigur, o astfel de adăugare și tipul ei pot face ajustări semnificative ale costului cuptorului însuși;
• microunde funcție  Această adăugire vă permite să transformați cuptorul într-un cuptor cu microunde complet funcțional. Dispozitivul cu o funcție complexă vă permite să accelerați în mod semnificativ pregătirea hranei și puteți, de asemenea, să combinați cu succes un grătar. Cumpărarea unui cuptor cu funcție de microunde, de regulă, este o soluție care vă permite să economisiți bani într-un fel, deoarece nu trebuie să cumpărați două copii ale aparatelor de bucătărie;
• funcția de ghidare telescopică.  Împreună cu elementele electrice, care simplifică semnificativ aprinderea cuptoarelor cu gaz, cele mai bune modele moderne  echipat cu ghidaje telescopice cu care puteți verifica în siguranță nivelul de pregătire al vasului. Mecanismul poate funcționa în timpul deschiderii ușii, precum și să fie autonom.

O altă inovație cu care a fost posibilă creșterea nivelului de confort în timpul funcționării plăcii este mecanismul tangențial.

Fluxul de aer rece pe care îl creează permite ușii cuptorului să rămână întotdeauna rece, ceea ce reprezintă o protecție împotriva arsurilor posibile.

• Electronice rezonabile.  cele mai multe sobe electrice  prevede un calendar, cu ajutorul căruia va fi posibil să se investească în anumite perioade de timp pentru pregătirea produselor, permițându-vă să vă mențineți utilitatea maximă și să atingeți un nivel ridicat palatabilitate  mâncăruri pregătite.

Abilitatea de a programa timpul de gătit sau de încălzire vă permite să faceți mai multe aranjamente culinare mai confortabile. Cu acest add-on, puteți rezolva cu ușurință oricare dintre celelalte probleme ale dvs., fără a vă îngrijora de starea prânzului.

Posibilitățile electronicii moderne au extins în mod semnificativ această opțiune. Aparatele de uz casnic moderne nu pot face față doar pregătirii de feluri de mâncare memorate, ci pot servi și ca jachetă culinară.

Trebuie remarcat că, indiferent de firma pe care ați cumpărat cuptorul, pentru o susținere permanentă la un nivel ridicat al parametrilor operaționali, trebuie să se efectueze o curățare regulată și în timp util.

Cei care au găsit răspunsul la întrebarea despre ce fel de cuptor electric este mai bine să aleagă vor fi de folos în înțelegerea unora dintre caracteristicile de curățare a suprafeței sale de lucru.

Încercarea de a elimina inconvenientele care pot apărea în timpul curățării manuale a cuptorului au fost dezvoltate de producători mai multe decizii inteligente  permițând efectuarea unei restaurări eficiente a suprafeței de prăjire.

1. Purificarea pirolitică. Această tehnologie asigură arderea completă a poluării, care sub acțiunea temperaturilor ridicate se transformă în cenușă. Indiferent de cuptorul pe care îl cumpărați, această tehnologie va permite de mai multe ori să crească linia de funcționare.
2. Metoda de curățare catalitică.  Această decizie este legată de compoziția chimică  elemente de încălzire montate pe suprafață și grătar.

Ținând cont de caracteristicile menționate, se poate concluziona că, atunci când răspundeți la întrebarea cum să alegeți corect cuptorul, merită să acordați atenție atât funcționalității pe care fiecare element construit al acestui echipament îl va avea, cât și caracteristicilor de funcționare.