Dobra domaćica koja stalno kuva i posvećuje mnogo vremena kuhanju ne može bez kvalitetne peći - glavnog kuhinjskog atributa. Stoga je pitanje kako izabrati dobru plinsku i električnu pećnicu uvijek relevantno.

Pećnica je čarobni ormarić koji pomaže da se utjelovljuju kulinarske ideje. Uz njegovu pomoć, svaka domaćica će pripremiti ukusnu, zdravu i vitaminsku posudu. Istina, izbor dobrog proizvoda nije lak zbog velikog raspona modela i cijena.

Modern kućni aparati   odlikuje se visokom kvalitetom. Stoga, tokom odabira, vodite se dizajnom, bojom, kontrolama, dodatnim funkcijama i garantnim rokom.

Modeli. Tržište nudi autonomne i zavisne modele. Konvencionalna pećnica je opremljena samo tipkom za uključivanje / isključivanje. Na vrhu zavisnih modela nalazi se ploča za kuhanje sa kontrolama. Peći su podeljene na električni ili gas. Ljudi koji pokušavaju da štede, bolje je obratiti pažnju na opciju gasa. Ako je prvo mesto kvalitet posuđa, prednost treba dati električnom modelu.

Dubina i širina. Dubina pećnice je ista. Razlikuju se samo po širini. Najfunkcionalniji uređaji, čija je širina 65 cm ili više.

Dodatne mogućnosti. Sistem za čišćenje, roštilj, digitalni tajmer ili vrata koja se ne zagrevaju. Dodatne značajke pojednostavljuju kuhanje, ali povećavaju cijenu.

Ako ćete kupiti kabinet za prženje, nastavite čitati članak o tome kako odabrati dobru pećnicu.

Pravi izbor plinske peći

Želite li kupiti pećnicu? Obratite pažnju na model gasa. Izbor takvog kuhinjskog uređaja nije lak i odgovoran zadatak. Peć je ozbiljan kućanski aparat, čija je kupovina popraćena znatnim troškovima. Istovremeno, kvalitet jela koja se kuvaju zavisi od funkcionalnosti, udobnosti i pouzdanosti.

Moderna plinska pećnica - višenamjenski uređaj, karakteriziran složenom strukturom. Pravi izbor određuje nivo zadovoljstva prilikom korišćenja opreme. Podeliću upute korak po korak   na izbor kuhinjskih proizvoda.

• Dimenzije . Za veliku kuhinju, svaka pećnica će raditi. Ako nema viška prostora, nemojte paničiti. Proizvođači nude kompaktne modele.
• Tip kontrole . Gotovo svi modeli su opremljeni mehaničkom kontrolom, predstavljenom ručkama i dugmadima. Ako vam se sviđa touch panel, takva oprema se također prodaje.
• Dodatne mogućnosti . Raspon je širok: roštilj, automatski paljevina, konvekcija, programi grijanja. Ako stalno kuvate, dodatne funkcije pojednostavljuju kuhanje.
• Kontrola gasa . Plin je potencijalno opasna tvar za zdravlje. Vodite računa o sigurnosti. Radi se o kontrolnoj funkciji gasa. I hladna vrata, koja će spriječiti opekotine životinja i djece, neće ometati.
• Tip   . Nakon definisanja kriterijuma, odaberite vrstu gasne peći - ugrađene ili nezavisne. Prva opcija efikasno koristi prostor kuhinje i povećava atraktivnost dizajna kuhinje. Samostojeća pećnica pruža dovoljno mogućnosti za eksperimentisanje sa prostorom.

Video Tips

Sada zamislite kako da izaberete dobru gasnu rernu i šta da tražite. Po mom mišljenju, dovoljno karakteristika: hladna vrata, tajmer, roštilj i konvekcija. Ako je budžet neograničen, kupite skuplji model.

Kako odabrati električnu pećnicu

Električne peći brzo dobivaju na popularnosti, jer su moderne, lijepe i funkcionalne. Odlikuje ih visok nivo sigurnosti i pomoć u pripremi ukusnih jela.

Ako kupite novu električnu pećnicu, pročitajte materijal. To će vam pomoći da se upoznate sa tehničkim parametrima tehnologije i izrade pravi izbor   na osnovu sposobnosti i potreba.

1. Širina   . Prilikom odabira električne peći, slijedite širinu. Najčešće je cifra 60 centimetara, iako na tržištu postoje širi i uži modeli. Parametri visine i dubine su isti.
2. Funkcije   . Čak je i mali skup funkcija, uključujući tajmer i regulator temperature, dovoljan. Dodatne opcije ubrzavaju kuhanje, čineći ga raznovrsnijim. Govorimo o ražnju, kombinovanim režimima i konvektoru.
3. Thermal probe   . Najkorisnija karakteristika je sonda, senzor koji mjeri temperaturu unutar proizvoda. Ako želite kuhati janjetinu u pećnici, uređaj će vam pomoći da provjerite spremnost mesa i zaštitite ruke od opekotina.
4. Management . Električne peći su najčešće opremljene elektronskom ili elektromehaničkom kontrolom. Prva opcija nudi napredne funkcije programiranja. Drugi karakteriše jednostavnost i pouzdanost. Bez obzira na vrstu kontrole na pećnici, naći ćete mali zaslon s kojim možete pratiti kuhanje.
5. Čišćenje   . Važan faktor zajedno sa dizajnom, vrstom kontrole ili brojem načina rada. Jeftini modeli ne mogu se pohvaliti naprednom tehnologijom. Stoga se spužve i deterdženti koriste za čišćenje unutrašnjosti. Progresivna tehnologija je upotpunjena katalitičkim ili piroliznim sistemom. Prvi sistem razlaže zagađenje vode i ugljenika, a drugi ih spaljuje. Za čišćenje pećnice potrebna je jedna tkanina ili spužva.
6. Sigurnost . Električna pećnica - skladište sigurnosnih sustava i zaštitnih funkcija. To su načini blokiranja, laminirano staklo, prinudna cirkulacija zraka, automatsko isključivanje uređaja i drugo.
7. Opcije   . Ne zanemarite druge opcije, uključujući sistem za zvučno upozorenje, dijagonalne ražnjeve, teleskopske šine, staklene dokove, tave, kalupe za pečenje i druge dodatke.

Sada znate kako odabrati električnu pećnicu. Ako su delikatesi za kuvanje hobi, kupovina visoko kvalitetne pećnice na električni ormarić će učiniti hobi zanimljivim i uzbudljivim.

Video instrukcije

Volim da stojim na peći. Ova aktivnost donosi dobru zabavu. Sretan sam kad sam moj kulinarska remek-djela   naći iskrenu pohvalu među voljenima.

Teško je naći kuhara koji radi bez peći. Ako mu na raspolaganju stoje razni uređaji sa ogromnim brojem funkcija, oni neće zamijeniti dobru peć, a to je činjenica.

Na osnovu onoga što je rečeno, moguće je izvući jednostavne zaključke da pećnica treba da bude prisutna u svakoj kuhinji, a pitanje kako izabrati ugrađenu pećnicu je veoma važno.

• Tip grijanja   . Prvo odredite tip grejanja - električni ili gas. Gotovo sve električne peći se odlikuju lakoćom upotrebe i pristojnim skupom značajki. Istovremeno, njihova upotreba je praćena velikom potrošnjom energije i zahtijeva snažno ožičenje. Ako kupite plinski model, morate kupiti i instalirati jaku haubu. U suprotnom, prostor za kuvanje će biti napunjen mirisima i štetnim gasovima tokom kuvanja.
• Širina . Kao što sam već rekao, širina klasične peći je šezdeset centimetara, ali ta brojka može varirati. Glavna stvar je da se oprema uklapa u unutrašnjost prostorije i ne zauzima puno prostora. Lokacija bi trebala eliminirati potrebu za savijanjem i čučanjem prilikom kuhanja.
• Funkcije   . Prije nego što odaberete ugrađenu pećnicu, razmislite koje opcije i značajke trebate. Nakon što ste odredili optimalni set, možete uštedjeti novac i ne preplaćivati ​​za beskorisne opcije. Lista popularnih dodataka ugradenoj pećnici uključuje: tajmer, konvekciju, filter koji upija mirise i masti, roštilj, hladna vrata, termalnu sondu.
• Sistem za čišćenje . Posebnu pažnju posvetite sistemu za pročišćavanje, koji je podijeljen na katalitički i pirolizni. Katalitičko čišćenje predstavlja poseban emajl koji pokriva unutrašnjost pećnice. Razdvaja masti tako da je prilikom čišćenja dovoljno brisati salvetu. Vremenom emajl gubi svoja svojstva. Kao rezultat toga, morat ćete koristiti tradicionalne metode za pranje. Pirolizno čišćenje uključuje termičku obradu nečistoća.

Podelio sam svoje gledište o izboru ugrađene tehnologije. Možete slušati preporuke ili ignorirati. Nadam se da će materijal pomoći u sticanju kvalitetne i pouzdane ugrađene pećnice u kojoj ćete kuhati štuke i mnoga druga ukusna jela.

Kako očistiti pećnicu od masti i vage

Sigurno članovi porodice vole ružičaste pite, mesni lonac, ili pečenu gusku. Kada je riječ o aparatima za pranje, domaćinstva se brzo udaljavaju kući, stavljajući ovaj težak zadatak na ramena šefa kuhinje. Brzo i efikasne načine   čišćenje pećnice od čađi i masti.

Kako se nositi sa zadatkom kod kuće sa vodom i spužvom neće raditi. Potrebno je efikasno sredstvo za čišćenje. Prodavnice hardvera nude veliki izbor sredstava za čišćenje. U većini slučajeva, jeftini alati ne pomažu u rješavanju problema.

Preporučujem korišćenje proizvoda poznatih brendova, uključujući Amway, Frosch i druge. Lako se nose sa svim vrstama zagađenja. Dovoljno je tretirati površinu pomoću alata, sačekati nekoliko sati i ukloniti prljavštinu sa spužvom.

Piletina sa hrskavom koricom, mirisnim domaćim kruhom, sočno pečenim mesom ... Da biste probali sva ova ukusna jela, ne idite u restoran. Ovakva kulinarska remek-djela mogu se lako pripremiti kod kuće, pogotovo ako hostesa ima modernu peć na ruci. Roštilj, konvekcija, auto-paljenje, samočišćenje - funkcionalnost peći je toliko široka i raznovrsna da ćete sigurno pronaći za sebe jedinu koja će biti za vas najbolja devojka i verni asistent u stvaranju ukusna jela   i visoka i domaća kuhinja. Da biste izabrali odgovarajuću pećnicu, nije potrebno čitati tone dosadnih uputa, proučavajući nejasne pojmove i funkcije. Dovoljno je znati o glavnim kriterijima, koji će biti sasvim dovoljno da se napravi pravi izbor.

Tip grejnog elementa

Postoje dvije glavne vrste peći koje se razlikuju po načinu grijanja: električna i plinska. Tu su i kombinovane opcije, koje kombinuju plinski plamenik i električnu konvekciju.

Električna pećnica: moderna, moderna, funkcionalna

• Električne peći imaju bogatu funkcionalnost, različite načine rada, različite dizajne, mogu se samostalno čistiti nakon kuhanja, te ravnomjerno grijanje i održavanje. optimalna temperatura   Omogućava vam da pripremate hirovite kolače i čak nekoliko jela u isto vrijeme.
• Komora se zagrijava odozgo, ispod, au nekim slučajevima sa bočnih i stražnjih zidova. Konvertorski ventilator ravnomjerno raspodjeljuje vrući zrak, tako da se hrana može kuhati istovremeno na više razina.
• Modern peći   može imati do 10 načina rada, među kojima su: proizvodi za odmrzavanje, brzo kuhanje   posuđe, roštilj, parobrod, rudna kora, itd.
• Električne peći imaju i automatske programe snimljene u memoriji pećnice. To u velikoj mjeri pojednostavljuje proces kuhanja, jer samo trebate odabrati odgovarajući program i postaviti težinu proizvoda, a pećnica će učiniti ostalo za vas.
• Neke peći, pored nekoliko grijaćih elemenata, imaju i način rada mikrovalova. U tom slučaju primićete dva uređaja odjednom u jednom. Takve pećnice mogu raditi i kao pećnica, i kao mikrovalna pećnica, pa čak i na dva načina odjednom.

Jedini nedostatak električnih peći može se smatrati velikom potrošnjom energije (od 2,5 do 4 kW / h), kao i potrebom za izdavanjem posebnog kabla sa uzemljenjem.

Plinska pećnica: tradicionalno, jednostavno, jednostavno

• Za razliku od električnih peći, plinske peći imaju plamenike koji se nalaze na dnu, a električni grijači mogu biti na vrhu.
• Gotovo sve ugrađene plinske peći opremljene su električnim paljenjem, koje rade u ručnom ili automatskom režimu.
• Neki modeli plinske peći   također imaju konvekcijski ventilator, ražanj i roštilj. Međutim, konvekcija u plinskim pećima radi na drugom principu: ventilator distribuira vrući zrak koji dolazi iz glavnog gasnog plamenika u donjem dijelu pećnice.

Najznačajniji nedostatak gasnih peći može se nazvati nedostatkom potrebnih načina za pripremu hirovitih jela.

Foto: static2.1000vdom.ru

Tip kontrole

Po vrsti kontrolne peći se dijele na nezavisne i zavisne. Zavisni preuzima kontrolu nad pećnicom od ploče za kuhanje. Ova opcija je važeća ako pećnica i panel dolaze u istom kompletu. Nezavisno upravljanje je češće, jer proizvođači u većini slučajeva proizvode tehniku ​​"solo". Istovremeno, panel sa ekranom i dugmadima nalazi se direktno na površini pećnice.

Što se tiče kontrolnog sistema, pećnice, i mehanički i elektronski kontrolisane, mogu se naći na tržištu. Mehanika se najčešće nalazi u budžetskim modelima. Osim toga, elektrotehnika ne podrazumijeva dostupnost automatskih programa. Elektronska kontrola može biti dodir ili dugme. Postoje peći sa kombinovanom kontrolom.

Veličina i dimenzije

Ugrađene peći mogu biti u punoj veličini, uske i kompaktne.

• Full size   imaju visinu od 55-60 cm, njihova širina može varirati u rasponu od 60-90 cm, a volumen - 55-68 litara.
• Narrow   peći se razlikuju od standardne širine, koja je jednaka 45 cm, i radne komore, zapremine 37-45 litara.
• Compactmodeli imaju visinu od 40-45 cm.

Foto: img.mvideo.ru

Skup korisnih značajki

Programi grijanja

Odmah treba pojasniti da konvekcijske peći imaju mnogo veći spektar funkcija u odnosu na tradicionalne peći.

• Konvekcija- topao vazduh. Istovremeno, toplota koja izlazi iz grijaćeg elementa širi se unutar unutrašnje komore peći, čime se smanjuje vrijeme kuhanja, a proizvodi se peku ravnomjerno.
• Grill - metoda pripreme, u kojoj se grejni element nalazi iznad ili ispod posude. U plinskim pećima, po pravilu, postoji roštilj na plin, ali ponekad se instalira u električne peći. Međutim električni roštilj, još uvijek zanimljivo, jer vam omogućava da postavite različite načine rada i vrijeme uključivanja i isključivanja. Neke pećnice su opremljene infracrvenim roštiljem, koji se smatra ekonomičnijim.
• Ostali programi- u skupim modelima postoji više od 10 opcija grijanja: niža ili gornja toplina, intenzivno grijanje, parenje, odmrzavanje itd.

Sigurnost

• Toplinska izolacija   - najnužnija funkcija, sa stanovišta sigurnosti. U ovom slučaju, vrata pećnice se praktično ne zagrijavaju. Međutim, ova izolacija nije prisutna u svim pećnicama.
• Dečija brava   - Važna karakteristika za one koji imaju malu djecu u kući.
• Retractable pan. Teleskopski vodič vam omogućava da povučete lim za pečenje bez straha od ispuštanja ili opekotina.
• Gas-kontrola   - prisutni u pećnicama s plinom. Ovaj sigurnosni sistem automatski gasi plin ako se iznenada ugasi.

Sistem za čišćenje

• Lako se čisti emajl   - indirektno tretira sistem za čišćenje, ali u velikoj mjeri odgovara životu kuhinje. Fino raspršena caklina ima mikroskopske pore, zbog čega kontaminacija ne prodire i lako se čisti sa površine.
• Čišćenje parama   - voda se sipa na lim za pečenje, koji zatim isparava pod djelovanjem visoke temperature, što doprinosi učinkovitom čišćenju zidova pećnice.
• Katalitički sistem   - tokom kuvanja, sva isparavanja i kapi masti apsorbuju se specijalnim katalitičkim pločama, čije djelovanje traje oko 400 ciklusa kuvanja.
• Pirolizno čišćenje   - Značaj ovog sistema je sagorevanje ostataka hrane sa površine komore na temperaturama do 500 stepeni.

Najpopularniji proizvođači

Najpopularniji proizvođači su Siemens, Whirlpool, Electrolux   proizvode i električne i plinske peći, odlične kvalitete i širokog spektra funkcija.

Smatra se da je najbolje da se plinske baklje iz italijanskih firmi, kao i električne pećnice savršeno dobro pripreme Nijemcima.

Od prestižnijih proizvođača vrijednih isticanja Miele, De dietrich   i SMEG. Međutim, cena peći od luksuznih brendova često prelazi 40 hiljada maraka.

Foto: img0.elmir.ua

Tipične greške potrošača

Nemojte juriti za skupom opremom i novim modelima, jer su u stanju da isporuče mnogo više problema nego koristi. Fokusirajte se na pouzdanost proizvođača, funkcionalnost pećnice i njenu sigurnost.

Veliki broj funkcija je nesumnjivo odličan, jer će se nešto pohvaliti njenim prijateljima, ali će svaki od njih značajno povećati cijenu peći, a neki dijelovi će morati s vremenom zamijeniti novim.

Ako želite da sve pranje nakon kuvanja premestite u svoju pećnicu, budite spremni na činjenicu da će to dovesti do dodatnih troškova za energiju. Na primer, isto pirolitičko čišćenje traje u proseku od jednog sata do dva. Mnogi potrošači to ne znaju, zbog čega su veoma iznenađeni povećanjem računa za struju.

Kuhinja danas se s pravom može nazvati srcem kuće. Uostalom, u kuhinji svaka domaćica sa ljubavlju priprema svoja kulinarska remek-djela za porodicu, voljene i dugo očekivane goste. Pećnica je nezamjenjiv alat u pripremi jela: bilo da se radi o raznim posudama, ukusnim kolačima, piletini sa crvenom koricom ili jednostavno pečenom mesu.

U današnjem članku ćemo razmotriti pitanje šta su pećnice, ispitati njihove sorte i funkcionalne pokazatelje, a zatim odlučiti koju pećnicu kupiti.

Na osnovu lokacije postoje dvije vrste peći: ugrađene i autonomne.

Ugradna instalacija u bilo kom prostoru pogodnom za vas kuhinjski namještaj. Osim toga, mogu se postaviti na različitim visinama.

Autonomna tehnologija je opremljena površinom za kuhanje i uglavnom je instalirana na podu, osim nekih mini-pećnica, kao i stolnih peći koje se nalaze na kuhinjskom namještaju ili na površini stola.
  Vrste pećnica

Peći, u zavisnosti od energije koja se koristi, su gasne ili električne.

Peć na plin - najbolja opcija za budžetski svjesne ljude koji ne trebaju razne dodatne mogućnosti. Veliki plus modela gasa je mogućnost eksploatacije prigradska područja. U onim mjestima gdje nema plina možete koristiti plinske boce.

Značajan minus peći na gas je neujednačeno zagrevanje unutrašnjeg prostora. Radi se o tome da se grejni elementi nalaze samo ispod. Kao rezultat, jela se peku neravnomjerno. Neki oštroumni ljudi su koristili cigle u unutrašnja komora. Ali sada ne postoji takva potreba, jer postoje modeli opremljeni ventilatorom. Ovaj ventilator jednako raspoređuje toplinu u unutrašnjosti.

Električni modeli nemaju nedostatak nejednakog zagrijavanja. Niže zagrevanje i zagrevanje strana unutrašnje komore vrši se grejnim elementima. Za grijanje vrh zadovoljava roštilj. Iza rerne se dobro zagreva ventilator, ravnomerno raspoređujući toplinu unutar opreme. Raznovrsnost modela na električnoj energiji osigurava udobnost korištenja.

Međutim, treba napomenuti da ove peći imaju svoje nedostatke. Najznačajniji nedostatak je velika potrošnja energije. Osim toga, cijena peći koja se napajaju električnom energijom, veća je od one koja radi na plin.

Vrste ovisnosti i upravljanja

Na temelju prisutnosti ili odsutnosti površine za kuhanje, pećnice se dijele na ovisne i neovisne.

U zavisnim modelima ploča za kuhanje leži iznad pećnice i njome se upravlja pomoću kontrolne ploče koja se nalazi na njoj. Zavisni model i njegova površina za kuhanje, po pravilu, dolaze od istog proizvođača.

Tasteri za uključivanje nezavisnih modela ugrađuju se direktno na same pećnice, stoga nisu povezani s površinom za kuhanje, tako da se takve peći mogu postaviti bilo gdje. Stoga, ako želite, možete ugraditi tehniku ​​na visinu grudi, i nećete morati stalno da se savijate tokom procesa kuhanja.

Različite veličine

Pod veličinom pećnice odnosi se na širinu, budući da svi modeli imaju standardnu ​​dubinu i visinu. Širina pećnice je uglavnom 60 cm, a ponekad ima i peći 45, 50, 70 i 90 cm, a ponekad možete pronaći i pećnicu širine 120 cm. male veličine   bolje je kupiti opremu širine 45-50 cm.

Funkcionalni indikatori peći

1. Različiti načini grijanja.
   Prema dodatnoj funkcionalnosti, električna oprema je nekoliko puta veća od plinske. Prvi je ponekad opremljen s više od 10 načina kuhanja. Dok je standardna gasna peć opremljena sa samo 4 načina rada. Međutim, postoje jeftini električni modeli sa malim brojem režima.
     Postoje sledeće vrste režima: gornje i donje grejanje, intenzivna toplota, odmrzavanje, roštilj, konvencionalni ventilator i sve vrste varijacija. Kongresni ventilator, usput rečeno, opremljen je većinom modernih peći. Neki električni modeli imaju tu funkciju mikrovalna pećnica. Ovo je odlična opcija za one koji ne žele kupiti mikrovalnu pećnicu posebno, ali ova tehnika će vas koštati mnogo novca.
     U velikoj većini peći postoji podešavanje vremena kuhanja, kao i posebne funkcije za pekarske proizvode, pizzu, jela od mesa i peradi.
2. Senzor temperature i tajmer.
     Takođe, neki modeli peći su opremljeni tajmerom i senzorom za određivanje temperature. U hranu je umetnut senzor. Nakon izračunavanja informacija, digitalni zaslon prikazuje rezultirajuću temperaturu. Tajmer, na kraju, na kraju unapred određenog vremena, daje zvono koje signalizira spremnost antene.
3. Sigurna upotreba.
     Najpopularnija je funkcija toplinske izolacije, zbog čega se vrata pećnice praktično ne zagrijavaju. U prisustvu djece, funkcija toplinske izolacije i blokade su jednostavno nezamjenjivi, ali nisu dostupni u svim modelima. Takva osobina kao što se uvlači lim za pečenje koristi se za praktično proveru spremnosti jela, kao i za mešanje hrane. Zahvaljujući njoj, ne morate da podupirete dno tave sa rukom i šansa da se opečete smanjuje se na nulu.
4. Čišćenje pećnice.
     Funkcije čišćenja u modernim pećnicama su tri vrste:
   • pyrolytic;
   • hidrolitički;
   • catalytic.

   Pročišćavanje pirolizom vrši se zagrijavanjem peći na 500 stupnjeva. Zbog tako visoke temperature, prljavština gori i ostaje samo da se unutrašnja komora obriše nakon što se ohladi. Ljubitelji kuhanja na roštilju će cijeniti ovu funkciju, jer ne moraju trpjeti, pokušavajući očistiti pećnicu od mrlja od masti. Pyrolytic self-cleaning se može obaviti samo u pećima na električni pogon.
   Da biste očistili komoru hidrolizom, potrebno je da ulijte pola litre vode u lim za pečenje, a zatim zagrejte pećnicu. Sva prljavština će se istresati u posudu istovremeno sa parom. Ostaje samo čišćenje, naoružana vlažnom krpom. Čišćenje hidrolize može biti u plinu iu električnim pećima.
     Katalitičko čišćenje je hemijsko sagorevanje zagađenja. Na bočnim zidovima ili na ventilatoru nalazi se posebna supstanca nazvana katalizator. Uništava ostatke hrane, pretvarajući ih u labave slojeve, koji se mogu obrisati samo vlažnom spužvom. Katalitičko čišćenje je u električnim i plinskim pećnicama. Neki modeli peći imaju specijalne filtere za podmazivanje, koji upijaju miris i prljavštinu, a dodatno čiste konvencionalni ventilator.

Kako odabrati pravi model peći na gas

Dakle, preferirala si tehniku ​​na gasu. Ova tehnika je standardna i multifunkcionalna. Standard ima dva tipa grejanja, a multifunkcionalni je opremljen sa nekoliko tipova grejanja plus dodatno je opremljen konvencionalnim ventilatorom za ravnomernu distribuciju toplote. Da se plamen gorionika ne ugasi ventilatorom, konvencionalni modeli opremljeni su šupljim gorionicima. Kada se gas gasi u takvim gorionicima, aktivira se automatsko paljenje.

Konvencionalne peći često su opremljene roštiljem ili ražnjem. Ako ćete koristiti rernu vrlo rijetko, možete uzeti klasični ormar s nekoliko načina rada, a za čestu upotrebu bolje je kupiti višenamjensku pećnicu. Ako razmišljate o tome kako pravilno izabrati ugrađenu pećnicu za plin, odlučite o lokaciji opreme i njenim dimenzijama, napravite izbor prema parametrima pećnice i hrabro idite da kupite model koji zadovoljava vaše potrebe.

Na šta treba da se usredsredite kada birate električnu pećnicu

Ako više volite električnu pećnicu, ne zaboravite da su i jednostavne i multifunkcionalne. Odaberite drugu opciju ako želite stvoriti kulinarske užitke, jer je jednostavna električna peć opremljena samo kao multifunkcionalni plin i nema poseban višak. Naime, za gurmane je bolje da izaberu složene modele koji imaju grejne elemente na svim stranama, a ne na vrhu i na dnu, kao što se to dešava u jednostavnim modelima. Štaviše, multifunkcionalni modeli opremljeni su različitim varijacijama grejanja i dodatnom funkcionalnošću, čije prisustvo može znatno olakšati proces kuhanja. Zapamtite i uštedu pirolitičke funkcije koja može značajno uštedeti vrijeme čišćenja pećnice.

Što se tiče tvrđe pećnice, ovdje vam savjetujemo da navigirate na osnovu funkcija koje su vam potrebne. Na primer, ako želite da imate model sa mikrotalasnom funkcijom, dobro pogledajte modele Electrolux, Bosh. Ako ste zainteresirani za lijep dizajn, obratite pozornost na proizvođače kao što su Kaiser, Ardo. A ako tražite nešto po najpovoljnijoj cijeni, bolje je potražiti odgovarajuću pećnicu među Aristonovim modelima.

Sada znate šta je to pećnica koju ste izabrali da biste je kuhali na njoj. Možemo samo da savetujemo da očistite asistenta nakon svake upotrebe. Zapamtite da vas funkcije čišćenja ne oslobađaju sistematskog čišćenja.

Pri odabiru pećnice za kuhinju morate obratiti pažnju na mnoge važne tehničke karakteristikemeđu njima su dimenzije karoserije, tip performansi, snaga i dostupnost dodatnih karakteristika. Danas su najpopularniji modeli ugrađeni u kuhinju, čime se štedi prostor u prostoriji. Zatim ćemo opisati kako odabrati električnu pećnicu izgrađenu 2017. godine, pružiti stručna mišljenja, kao i listu najpopularnijih modela.

Glavni kriteriji odabira

Tip izvršenja

Prvo što treba da odlučite prilikom izbora peći je da li će zavisiti od ploče za kuvanje, ili će aparati biti potpuno nezavisni. Preporučujemo da izaberete drugu verziju izvršenja iz sljedećih razloga:

1. Zavisna peć mora biti ispod ploče za kuhanje, zbog čega je nemoguće postaviti ih na različita mjesta.
2. Spojena peć sa pećnicom povezana je s jednom utičnicom. Pošto je tehnika dovoljno snažna, stara žica ne može izdržati takvo opterećenje.

Kao što vidite, nedostaci su značajni, pa bi bilo mnogo pametnije izabrati nezavisnu električnu pećnicu ugrađenog tipa.

Dimenzije

Po pravilu, veličine peći su standardne. Da biste odabrali veličinu pećnice, morate se fokusirati na kuhinjski setDubina je obično 55 cm, a što se tiče visine i širine, većina modela ima dimenzije 60 * 60 cm, a visina može biti nešto manja - 45 cm, a širina suprotna - od 90 do 120 cm. po veličini, prvo se morate usredotočiti na kuhinju i imenovanje opreme.

Power

U stvari, nije najvažniji parametar na koji treba obratiti pažnju. Činjenica je da snaga ugrađenih peći najčešće ne prelazi 4 kW. Što je snaga veća, fotoaparat se brže zagreva, tako da nema potrebe da se bavite ovim pitanjem. Jedino što bih želio napomenuti je da prije odabira električne pećnice, pobrinite se da ožičenje u kući bude u stanju izdržati opterećenje od 3-4 kW. Inače će imati novi, sa bakarnim provodnicima poprečnog presjeka od najmanje 2,5 mm2.

Dodatne mogućnosti

Da biste izabrali kvalitetnu i istovremeno jeftinu pećnicu za kuhinju, morate znati koje funkcije treba da postoje u njoj i koje funkcije treba odbaciti. Zašto platiti novac za nešto što nećete koristiti? Dakle, u modernim ugrađenim pećnicama mogu biti prisutne sljedeće funkcionalnosti:

1. Mehanička ili elektronska kontrola. Da, senzor je praktičniji, ali često ne uspe i utiče na cenu opreme. Rotacioni prekidači su pouzdaniji i zbog toga će pećnica biti jeftinija.
2. Energetska klasa. Mora biti "A", tj. najekonomičniji.
3. Timer Bez nje, kuhanje će biti teže, jer morate stalno gledati u vrijeme da isključite pećnicu na vrijeme.
4. Postojanje funkcije grila i konvekcijskog grijanja. Vrlo korisni programi, kroz koje možete proširiti popis posuđa za kuhanje u ugrađenoj peći. Postoje i modeli sa mikrotalasnom funkcijom. Cijena takvih uređaja bit će veća, ali pećnica se može koristiti kao mikrovalna pećnica, što je vrlo povoljno. Osim toga, možete odabrati električnu pećnicu u kojoj možete pržiti ražnjiće (modele sa ražnjem), kuhati jogurte, suho voće, itd.
5. Sigurnosno isključenje u slučaju pregrijavanja. To je obavezno, jer štiti opremu od opasnosti.
6. Ventilator za hlađenje vrata. Zahvaljujući dodatnom ventilatoru, vrata se neće zagrijati i istovremeno zaštititi okolni namještaj i uređaje od zagrijavanja.
7. Teleskopski vodiči. Uz njihovu pomoć, dobivanje kuvanog jela (ili samo procjena stepena spremnosti) će biti mnogo lakše, i što je najvažnije, nećete se spaliti.
8. Sistem za čišćenje Čišćenje emajla može biti lako, koje će nakon ručnog pranja morati ručno prati deterdžentom. Pogodniji tip čišćenja ugrađene pećnice - hidrolitički, u kojoj deterdžent   sipali u posebnu ladicu i uključili način čišćenja. Nakon toga, masnoća sa zidova je mnogo lakše uklonjena. Tu su i modeli sa katalitičkim i piroliznim čišćenjem, zahvaljujući kojima se mast nezavisno razdvaja i uklanja sa zidova pećnice zbog činjenice da temperatura unutar komore dostiže 500 ° C. materijalne mogućnosti.
9. Prisutnost termoprobe, koja može kontrolirati temperaturu posude na dnu.
10. Zaštita djece. Ne manje važna funkcija, koju ne treba zaboraviti.

Savjeti od M.Video

Pregled modela

Tako smo pogledali kako odabrati pravu vrstu električne peći. Sada ćemo govoriti o tome koje firme i modeli peći smatraju najpouzdanijim u 2017. godini.

Vrhunski proizvođači

Postoji dosta proizvođača električnih ugrađenih ormara, ali danas možemo uzeti u obzir najviši kvalitet:

1. Miele
2. Electrolux
3. Hotpoint-ariston
4. Bosch
5. Hansa
6. Gorenje
7. Zanussi
8. Fornelli

Ipak, prvih 7 firmi smatra se najkvalitetnijim i steklo je povjerenje među kupcima. Prilikom odabira ugrađene pećnice za kuhinju, preporučujemo da se prednost da TOP-7.

Rejting modeli

I na kraju, o čemu bih želio razgovarati - koje su električne peći najbolje u cijeni i kvaliteti. Ako ne znate koji ugrađeni model možete da izaberete za vaš dom ili stan, savetujemo vam da se upoznate sa sledećim opcijama pećnice.

Za svaku modernu osobu, izbor i kupovina pouzdanih kućnih aparata je stvar posebne savjesti.

Danas je cijena peći ili peći u kuhinji prilično visoka, zbog čega kupac odabire za sebe ploča, koji je u mogućnosti da služi najmanje 5 godina, a takođe ima i maksimalni broj dodatnih opcija.

Stalno povećanje troškova ugrađenih aparata, kao i pojava novih lidera u prodaji, može značajno zbuniti svakog kupca koji se zbunio pitanjem kako izabrati pećnicu: ugrađenu električnu ili plinsku.

Zato je prije odlaska u trgovinu korisno pregledati asortiman kuhinjskih aparata iz bilo koje online trgovine.

Zatim odlučite o glavnim parametrima buduće kupovine, koji u konačnici određuju funkcionalnost kupljene ploče.

Asortiman kućanskih aparata, koji je danas predstavljen u specijalizovanim prodavnicama i velikim supermarketima, primarno je prisiljen da bira između gasne i električne opcije.

Mogućnost grejanja iz gasa je mnogo jeftinija i smatra se ekonomičnijom električna pećnica   praktičniji za upotrebu, a tokom rada se ne emituju proizvodi izgaranja.

Vrsta grijanja koja se koristi u pećnici može dodatno utjecati na funkcionalnost ugrađenih aparata. Razmotrite neke karakteristike   koji će pomoći budućem kupcu da pravilno navigira i odabere ploču za kuvanje ili pećnicu.

1. Način i funkcionalnost grijanja.   Svaki kupac, prije odlaska u dućan, u pravilu, već je odlučio kakvu pećnicu može priuštiti. Gasna opcija je ne samo mnogo jeftinija, nego i profitabilnija, jer je cijena gasa danas znatno niža od plaćanja električne energije. Električni štednjak se smatra praktičnijim i funkcionalnijim. Ova karakteristika je povezana sa visokim stepenom tačnosti u podešavanju temperature za pećnicu sa električnim grijanjem. Takođe je vredno obratiti pažnju na činjenicu da varijanta gasa često obezbeđuje zavisni sistem grejanja ploče za kuvanje i peći. Električni model je više samostalan, što osigurava efikasnost pojedinih komponenti ploče, u slučaju kvara ostatka opreme.

Uprkos navedenim karakteristikama, nakon ispitivanja asortimana bilo koje prodavnice ugrađenih kućanskih aparata kako bi se izabrala ugrađena pećnica, možete dobiti skoro isti broj ponuda za svaki tip grejanja.

Pokušavajući ravnomjerno raspodijeliti potražnju različite vrste   Uređaji, proizvođači su uspjeli razviti autonomno grijanje za peći s električnim i plinskim grijanjem. U prodaji postoje i opcije bez ploče za kuhanje.

1. Sigurnost i pouzdanost. Iako je glavni faktor koji utiče na kupovinu štednjak, je njegova cjenovna kategorija, treba obratiti pozornost na uvjete rada kupljene robe. Danas kupac preferira proizvode promovisanog inostranog proizvođača, koji se uspio etablirati kao proizvođač pouzdanih kućanskih aparata u proteklih pet godina.

Ova karakteristika je često razlog da kupac, ne razmišljajući kako da izabere, preplaćuje za brend, ne usuđujući se da kupi jeftiniji pandan koji je kreirala nepotvrđena kompanija, uprkos činjenici da je skoro jednako dobar kao i brend.

U ovom slučaju, često je najbolje rješenje obratiti se osobi koja razumije rad električnih aparata, koji može dati praktične savjete u izboru između nekoliko sličnih opcija peći.

1. Dodatna opcija ploča.Prilikom pripreme ukusnih ručkova i doručka, veoma je važno imati dodatne opcije koje bi pećnica trebala imati. Pružaju mogućnost predstavljanja raznih kulinarskih ideja, kao i ugodnog osjećaja za vrijeme kuhanja. Među najčešćim razumnim dodacima koji se mogu pohvaliti ugrađenim aparatima, treba uzeti u obzir sljedeće:

• osiguravanje konvekcije unutar pećnice.   Upravo ova funkcija omogućava vam ravnomjernu raspodjelu topline, stvarajući uvjete za optimalno pečenje. Režim konvekcijskog grijanja, koji je omogućen radom koji se nalazi na zadnji zid   ploča ventilatora, omogućava vam da istovremeno kuvate na nekoliko nivoa. Ovaj faktor je u stanju da ceni svaku domaćicu;
• vrsta roštilja.   Vodeći proizvođači kućnih aparata radije instaliraju plinski, električni ili infracrveni element, s kojim možete dobiti grijanje gornjeg dijela pećnice. Koristeći ovu funkcionalnost, za nekoliko minuta možete dobiti sočnu koru sa roštilja.
• pljuvatiLjubitelji kebaba ili drugih jela pripremljenih uz pomoć žeravice sa ražnjacima će cijeniti dostupnost takvog uređaja kao ražanj. Uz ovaj dodatak možete ravnomjerno peći velike komade mesa ili ribe. Vrijedi obratiti pozornost na činjenicu da rotirajući mehanizam može biti i ručni i automatski. Naravno, takav dodatak i njegov tip su u mogućnosti da naprave značajna prilagođavanja troškova same peći;
• mikrovalna funkcija   Ovaj dodatak vam omogućava da pretvorite pećnicu u potpuno funkcionalnu mikrovalnu pećnicu. Uređaj sa složenom funkcijom omogućava značajno ubrzavanje pripreme hrane, a može se uspješno kombinirati i sa roštiljem. Kupovina pećnice sa mikrotalasnom funkcijom, po pravilu, je rješenje koje vam omogućava da na neki način uštedite novac, jer ne morate kupiti dvije kopije kuhinjskih aparata;
• funkcija teleskopskog vodiča.   Uz električne elemente, koji značajno pojednostavljuju paljenje plinskih peći, najbolje moderni modeli   opremljena teleskopskim vođicama pomoću kojih možete sigurno provjeriti razinu spremnosti antene. Mehanizam može da radi tokom otvaranja vrata, kao i da bude autonoman.

Još jedna inovacija kojom je moguće povećati nivo udobnosti tokom rada ploče je tangencijalni mehanizam.

Protok hladnog vazduha koji on stvara omogućava da vrata rerne uvek ostanu hladna, što je zaštita od mogućih opekotina.

• Razumna elektronika.   Most električni štednjaci   obezbeđuje tajmer, sa kojim će biti moguće ulagati u određenim vremenskim okvirima za pripremu proizvoda, omogućavajući vam da održite maksimalnu korisnost i postignete visoke ukus   gotova jela.

Mogućnost programiranja vremena kuhanja ili grijanja omogućuje vam da svaki kulinarski poduhvat učini udobnijim. Uz ovaj dodatak, lako možete riješiti bilo koji od vaših drugih problema bez brige o stanju vašeg ručka.

Mogućnosti moderne elektronike značajno su proširile ovu opciju. Moderni kućanski aparati ne samo da se mogu nositi sa pripremom memoriranih jela, već mogu poslužiti i kao vaš kulinarski notes.

Treba napomenuti da bez obzira na to koju ste firmu kupili pećnicu, za trajnu podršku na visokom nivou njenih radnih parametara, potrebno je redovno i pravovremeno čišćenje.

Oni koji su pronašli odgovor na pitanje koja je električna pećnica bolje izabrati će pomoći u razumijevanju nekih od značajki čišćenja radne površine.

U nastojanju da se otklone neugodnosti koje mogu nastati prilikom ručnog čišćenja pećnice, proizvođači su razvili nekoliko inteligentnih odluka   omogućavanje efikasne restauracije površine za prženje.

1. Pirolizno čišćenje. Ova tehnologija omogućava potpuno sagorijevanje zagađenja, koje se pod djelovanjem visokih temperatura pretvara u pepeo. Koju god pećnicu kupite, ova tehnologija će nekoliko puta povećati liniju rada.
2. Metoda katalitičkog čišćenja.   Ova odluka se odnosi na hemijski sastav   grejni elementi i rešetka na površini.

Uzimajući u obzir navedene karakteristike, može se zaključiti da prilikom odgovaranja na pitanje kako pravilno izabrati pećnicu, vrijedi obratiti pažnju i na funkcionalnost koju će svaki ugrađeni element takve opreme imati i na karakteristike rada.