Kada mogu dati meso djetetu? Pileće meso za decu. Korisna svojstva svinjske jetre

Komplementarni dnevnik hranjenja.

Ishrana deteta prve godine života. Prirodno hranjenje.

Nakon rođenja, beba mora da se hrani na zahtev, to jest, kada želi (uključujući i noću, jer to stimuliše dojenje) i koliko želi (zdrava beba reguliše potrebnu količinu majčinog mleka). Nema potrebe da se uvodi još nešto (voda, sokovi) do oko 5-6 mjeseci. U mnogim nutritivnim uputstvima, sok je dozvoljen za upotrebu kod dece od 4 meseca starosti. Pročišćeni sok od jabuke preporučuje se prvo (kao najmanje alergen). Poželjno je da sokovi i pirevi koje dete dobije na početku unošenja ne sadrži šećer. Na primjer, firma Gerber Products Company (SAD) - sok od jabuke, voćni jabučni pire, tvrtka Nutricia (Holandija, Češka) - TOP-TOP sok od jabuke, voćni pire jabuka, Prvi kombajn dječja hrana  / Teledisk-Holding (Rusija) - TIP-TOP voćni sok jabuka (razjašnjen), voćni pire od jabuke, agro-industrijska korporacija Pridonie (Rusija) - Sokovi Pridonya sok (jabuka razjašnjena), firma Samper (Švedska) - jabuka sa vitaminom C i gvožđe, firma "Fructal" (Slovenija) - sok "Frutek" jabuka, firma "HiPP" (Austrija) - meki sok od jabuke, grupa firmi "Nutritek" - voćni pire od jabuka, Experimental Canning OJSC Lebedyansky biljka "- pire FRUTONYAN jabuka prirodna i dr.

Ako pijete ovu hranu po prvi put, to bi trebalo biti još više. Takođe je važno koristiti zdrav razum tokom takve odluke, ako je vaš ljubimac starija osoba ili štene. Pitanja poput gutanja i vakcinacije treba razmotriti prije mijenjanja prehrambenih navika svakog psa. Svi pristalice ove vrste ishrane tvrde da je redovno izlaganje ovim mikroorganizmima pozitivno jer jača otpornost i jača organizam životinje. Međutim, budite oprezni ako želite da uvedete ovu vrstu ishrane kod psa koji se koristi za komercijalnu hranu.

Treba početi sa nekoliko kapi i ne dati nove vrste sok dok se dijete ne navikne na prethodni. Količina soka dnevno izračunava se pomoću formule: 10 ml x mjesec života djeteta (na primjer, ako dijete ima 6 mjeseci, može primiti 60 ml soka dnevno). 2-3 tjedna nakon unošenja soka, djetetu se može dati voćni pire. Međutim, istraživanja provedena posljednjih godina pokazala su da rano uvođenje sokova i voćnih pirea može biti popraćeno njihovom nezadovoljavajućom tolerancijom i manifestirati se alergijskim reakcijama, dispeptičkim poremećajima, a pogoršati tjelesnu sigurnost željezom. Dakle, uprkos dozvoljenim (prema preporukama Instituta za ishranu Ruske akademije medicinskih nauka i Ministarstva zdravlja Ruske Federacije) uvođenje sokova i voćnih pirea od 4 mjeseca starosti, možete slušati međunarodne principe i čekati do 5-6 mjeseci.

Imajte na umu da bakterije od sirovog mesa mogu naškoditi vašoj životinji ako ima kompromitirani imuni sistem. Normalno je čak istaći ovaj tip ishrane kao uzrok bolesti bubrega i pankreatitisa, kada je, zapravo, bolest već bila prisutna i potvrđena je samo novom dijetom. Zato koristite zdrav razum i izbegavajte menjanje ishrane bolesne, oporavljene, starije životinje ili štenaca u fazi vakcinacije i crva.

Uvođenje piletine u ishranu djece

Pogledajmo naša konačna razmatranja. Može li pas jesti sirovo meso? Odgovor je da, pas može da jede sirovo meso, podložno svim tačkama navedenim u ovom članku. Psi su iznenađujuće dobro pripremljeni za borbu protiv bakterija prisutnih u sirovom mesu. Vlastita pljuvačka sadrži antibakterijska svojstva, jer sadrži enzim lizozim koji uništava većinu štetnih bakterija. Osim toga, kratak digestivni trakt psa je dizajniran da brzo transportuje hranu, ne dozvoljavajući vreme za širenje bakterija.

Nakon 5-6 mjeseci (ponekad i kasnije) dijete "prerasta" prethodnu količinu mlijeka. Potreba za komplementarnom hranom je zbog dodatnog uvođenja mineralnih soli (gvožđa, fosfora, magnezijuma, itd.), Uvođenja balastnih supstanci neophodnih za normalno funkcionisanje gastrointestinalnog trakta, povećanje potrebe djeteta za osnovnim sastojcima (ali uz očuvanje ukupne dnevne količine ishrane) i nutricionističko obrazovanje djeteta. (savladavanje vještina konzumiranja guste hrane, žvakanja).
Ako je zdravo dijete počelo da se udebljava sporije, počelo je zubati, dijete samouvjereno sjedi i posjeduje glavu (majka drži dijete u naručju dok jede, a on pokušava da dobije ono što jede), kada postoje bradavice ili drugi predmeti u ustima „Pokreti, umesto njih, žvaču - ovi znakovi ukazuju na spremnost deteta za unošenjem komplementarne hrane.

Mnogi smatraju da je prisustvo bakterija u izmetu pasa dokaz da je pas zaražen, ali zapravo je dokaz da pas efikasno ima sposobnost da uništi te bakterije bez infekcije bolesti. I ako mislite da u takvim slučajevima pas može biti nosilac i odašiljač salmonele, vaše razmišljanje je tačno.

Značajke uvoda u mamac

Imajte na umu da čak i psi koji konzumiraju komercijalnu hranu mogu biti nosioci salmonele i drugih bakterija. Najviše dokumentovani slučajevi teške bakterijske sepsaze su od životinja koje se hrane komercijalnom hranom, ili životinja koje reaguju na vakcine. Mnoge obrađene hrane su sakupljene iz prodavnica u mnogim dijelovima svijeta za bakterije ili gljivice koje proizvode smrtonosne toksine. Uvijek budite oprezni u ovom problemu, uvijek pokušajte koristiti zdrav razum. Na kraju, psi su životinje koje se lizu, jedu širok spektar stvari koje su nam odvratne, lizanje poda, anusa, itd. Jasno je da i psi mogu biti bolesni od bakterija, ali slučajevi nisu česti.

Razloge zbog kojih ne treba unositi hranu u 5-6 mjeseci

To može dovesti do ranog naprezanja enzimskih sistema koji reguliraju cjelokupnu vitalnu aktivnost organizma:

višak proteina će negativno uticati na bubrege;
smanjenje količine konzumiranog majčinog mlijeka, što će zauzvrat dovesti do smanjenja laktacije;
apsorpcija gvožđa iz majčinog mleka će se smanjiti;
povećati verovatnoću alergijske reakcije;
povećati vjerovatnoću razvoja akutnih crijevnih infekcija zbog moguće upotrebe kontaminirane hrane, vode i pribora.
Za mamu - povećajte verovatnoću nove trudnoće.

U principu, oni su sposobniji od nas da se nose sa ovim potencijalno patogenim mikroorganizmima. Ako pas pati od salmonele, on očigledno nije zdrav, pogotovo u poređenju sa psom koji je jeo istu hranu sa istom količinom bakterija, ali je ostao potpuno zdrav.

Kako sigurno nahraniti pas sirovog mesa?

Nikada ne hranite svoje meso psa koje je neprikladno za ljudsku potrošnju. Uvijek razmislite o dobrom očuvanju mesa kako biste izbjegli širenje štetnih mikroorganizama. Kupite meso dobrog porijekla, svježe i zamrznite ga najmanje 3 dana prije nego što ga odmrznete i ponudite svom psu. Ako vaš pas po prvi put dobije ovu vrstu hrane, pobrinite se da njegovo zdravlje bude ažurno. Zatražite od veterinara da izvrši testove stolice kako bi provjerio ima li crva ili drugih parazita. Ako jeste, sačekajte do kraja tretmana. Nikada ne mešajte sirovo meso sa obrađenim obrocima. Nemojte se zavaravati idejom da su dehidrirane komercijalne dijete sterilne i da ne rizikuju da sadrže bakterije. Skrobovi, tvrde masti i šećeri u ovim namirnicama nude bolji izvor hrane za bakterije od proteina sirovog mesa. Ova vrsta hrane pruža idealno okruženje za širenje bakterija, a miješanje ovih proizvoda sa sirovim mesom može pogoršati problem. Nikada ne ostavljajte hranu na štednjaku pasa više od 20 minuta. Odmrznuto meso se može sigurno čuvati 24 sata ako je pravilno zapakirano i ohlađeno. Ako vaš pas ostavi ostatke, odbacite hranu. Nikada ne mijenjajte dijetu bolesnog, rekonvalescentnog psa sa slabim imunitetom ili vakcinisanih štenaca ili crva. Kada ste u nedoumici, uvek konsultujte svog veterinara za rutinske preglede pre promene ishrane vašeg psa. Najbolja hrana na svijetu za štene je majčino mlijeko.

Neželjeni dugoročni efekti (u odrasloj dobi) sa ranim uvođenjem komplementarne hrane

Pretilost (djeca na dojenje  oni sami regulišu stopu potrošnje prema svojim potrebama, a ranim uvođenjem komplementarne hrane povećava se vjerovatnoća prekomjernog hranjenja - to je ozbiljan faktor rizika za gojaznost u narednim godinama;
POVEĆANJE ARTERIJSKOG TLAKA (HIPERTENZIJA)
ATEROSCLEROSIS (visokokalorična hrana, siromašna polinezasićenim mastima, bogata zasićenim masnim kiselinama; visok unos proteina);
FOOD ALLERGY.
Osnovna pravila za uvođenje komplementarne hrane

Potpuno je kompletan i uravnotežen i najhranivija hrana za štene. Uterino mleko je bogato mastima i proteinima od kravljeg ili kozjeg mleka. Sadrži sve hranjive sastojke potrebne za štene. Probavni sistem mladog šteneta je dizajniran tako da u potpunosti probavi ovu zdravu hranu, i dok ne dostigne četiri sedmice, ne može probaviti druge namirnice.

Ponekad je neophodno hraniti štence nečim drugim nego majčino mlijeko prije 4 tjedna. To može biti posljedica niskog nivoa proizvodnje mlijeka u majci, u velikim količinama.Ako je nemoguće točno reproducirati majčino mlijeko, u slučajevima gdje se to ne može učiniti drugačije, zamjena bi trebala biti što je moguće bliže majčinom mlijeku. ponuda recepta.

Započeti uvođenje dopunske hrane samo zdravoj bebi (ili, u ekstremnim slučajevima, u periodu oporavka normalnom stolicom)
Nemojte administrirati dodatke kada se promene uslovi života deteta (na primer, kretanje)
Lure se daje prije dojenja u obliku topline
Mamac se daje samo kašikom
Uvođenje se izvodi u malim količinama (od 20-25 ml) uz postepeno (u roku od 5-7 dana) povećanje volumena do 150-170 ml
Prelazak na novu vrstu komplementarne ishrane moguć je tek nakon navikavanja na prethodnu (jasna koža, ukrašena ili poluoblikovana stolica bez neprobavljenih ostataka i neugodnog mirisa, dobar apetit, pozitivne emocije djeteta, dobna masa). U pravilu, sljedeći dodatak se uvodi za 3-4 tjedna.
Gustina komplementarne hrane treba da se poveća sa godinama.
Tradicionalno, prva hrana u Rusiji smatrana je kašom. Sada se preporučuje da počnete sa pireom od povrća (posebno ako dijete pati od eksudativnog dijateze, rođeno je prerano i brzo raste).

Žumanjak pruža neophodne proteine. Lososovo ulje obezbeđuje omega masti i masne kiseline. Probiotici daju bakterije koje pomažu u varenju. Izmiješajte smjesu dobro i sobnoj temperaturi. Kada štenci dostignu starost od 4 sedmice, drugi sastojci se mogu dodati njihovoj ishrani. Koristite recept iznad i postepeno dodajte malo sirovog mljevenog mesa, svježeg sira i pirea. Izaberite tamnozeleno lisnato povrće, šargarepu, tikvice, kupus ili brokoli. Prvo, koristite povrće štedljivo, jer povećavaju volumen stolice.

Prije uvođenja komplementarne hrane, možete prenijeti dijete u režim 5-kratnog hranjenja. Po pravilu, u ovom uzrastu, deca treba da dobiju po 1 litru hrane dnevno (ne računajući sok), tako da je potrebno 200 ml za svako hranjenje.

Dakle, pretpostavimo da ste odlučili da uvedete laktaciju na 6 meseci i kao prvi ste izabrali kašu.

Prvi dan uvoda je sljedeći:
7.00 - majčino mlijeko
10,00 - 20 ml kaša bez mlijeka  plus majčino mleko
14.00 - majčino mlijeko
18.00 - majčino mlijeko
22.00 - majčino mlijeko

Tjednima možete dodati male komade goveđeg bubrega, goveđeg srca, skuše u konzervi, male jetre i jaja. U ovoj fazi možete dodati i pileći vrat, izrezati na četiri i bez kože. Možete ostaviti cijeli vrat za rekreacijsko žvakanje. Kasnije možete izrezati vrat na pola, a zatim ih ostaviti cijelim.

Juhe od povrća u mesnoj juhi

Čim dodate ove nove proizvode i ako majka i dalje pristaje da doji, neka to učini. Njegovo mleko je i dalje savršena hrana za štene i odličan je dodatak novoj ishrani. Međutim, čim štenci pojedu nešto drugo osim mlijeka, majka može odbiti da očisti izmet.

Drugog dana uvođenja 10-satnog hranjenja izgleda: 40 ml žitarica plus majčino mlijeko, i tako dalje. Tako ćete potrošiti oko tjedan dana na uvođenje ukupne količine kaše (150 ml). Sledeće nedelje morate da nahranite bebu na isti način. Zapamtite da ste sve ovo vreme dali detetu samo jednu vrstu kaše.

Preporučuje se upotreba bezglutenskih žitarica - riža, heljda i kukuruz (tradicionalno omiljena semolina  sadrži gluten koji može uzrokovati enteropatiju glutena kod djece u prvoj godini života). Bolje je ako su žitarice bez saharoze (npr. Friesland (Holandija) - Frisokr bez riže, Gerber Products Company (SAD) - bez mlijeka riža, KOLINSKA (Slovenija) - bez mlijeka "Bebi" žitarice niske alergije, nisko kukuruzni kukuruz, obogaćen prebiotici, firma Nutricia (Holandija) - bez mlijeka kaša "TOP-TOP" dijetetski kukuruz, tvrtka Nutricia (Rusija) - kaša bez mlijeka "Baby" riža niske alergije, heljda, kukuruz, i neki drugi).

Djeca se obično daju 4 ili 5 puta dnevno. Na primjer, možemo podijeliti jela na sljedeći način: jesti sirove, mesnate kosti, jesti povrće i crveno meso ili skušu, i druga jela - grickalice od kozjeg mlijeka, jogurt, jaja i svježi sir. Za štence koje dolaze kući i koje nisu odbijene od sirove prehrane, tranzicija je slična. Počnite sa činjenicom da je on davao mali česti obrok. Po pravilu, broj štenaca je od 5% do 10% njihove težine dnevno. To zavisi od njihovog metabolizma i u kojoj fazi njihovog rasta. Da biste olakšali tranziciju, možete koristiti probiotike i probavne enzime.

Nadalje, nakon 6 mjeseci i 2 tjedna, možete prebaciti na kašu za mlijeko iz iste vrste žitarica (u odsustvu alergije na proteine ​​kravljeg mlijeka). Zamena kaše bez mlečnih proizvoda mliječnim proizvodima se postepeno proizvodi (za 5-7 dana), nakon čega ponovo celu nedelju ne uzimaju ništa novo.

Dakle, na 7 mjeseci, 10-satno hranjenje: 150 ml mliječne kaše plus majčino mlijeko.

Najbolje je početi sa 4-kratnim obrokom. Počnite sa uvođenjem pilećih leđa, isječenih na komade u jednom obroku. Ostale namirnice mogu se sastojati od čistog povrća i crvenog mesa. Ostala jela mogu uključivati ​​kozje mlijeko, jogurt i jaja. Evo nekoliko primjera jela, bilo da je riječ o ekskomuniciranom štenetu ili početniku.

Zamijenite ove proizvode. 1 kašika jednog mlečnog jogurta 1 ili 2 žlice naribanog povrća. Možete koristiti i šargarepu, kupus, brokulu, tikvice, karfiol ili prokulicu.

  • Kozje mlijeko 1 cijelo jaje, bez ljuske.
  • Većina povrća treba da bude zeleno zeleno povrće.
  • Lososovo ulje.
Sve sastojke dobro izmiješajte i poslužite na sobnoj temperaturi.

Pire od povrća se uvodi na potpuno isti način: u 14-satnom hranjenju, postepeno (u roku od 5-7 dana) povećavajući volumen od 20 ml na 150 ml. Još jedna nedelja postaje zarazna.

To jest, na 7 mjeseci i 2 tjedna je dječji meni sljedeći:
6.00 - majčino mlijeko
10,00 - 150 g mliječne kaše plus 30 ml soka (majčino mlijeko)
14.00 - pire od povrća 150 g plus sok 40 ml (majčino mlijeko)

22.00 - majčino mlijeko

Kozje mleko 1 celo jaje, bez ljuske 2 kašike punomasnog jogurta. Od 3 do 5 grla ili 2 ili 3 pileća krilca možete dodati probiotike. Poslužite na sobnoj temperaturi. Ove kosti su dobar izbor za rekreacijsko žvakanje i da štene dobro žvače. Nakon nekog vremena možete postepeno zaustaviti konzumiranje mlijeka i jaja. Obično se štene šalje 3 obroka dnevno neposredno nakon dolaska kući. Kada uklonite prvu porciju mlijeka, stavite jaje u mješavinu mesa i povrća.

Na početku uvoda biljna hrana  koristiti monoprodukt (tj. pire krompir, koji se sastoji od samo jedne vrste povrća. Prvo se preporučuju sljedeće vrste povrća: tikvice, karfiol, bundeve, šargarepa. Kasnije - krumpir, repa, kupus, itd., npr. ) - pire od slatkog krompira, pire od povrća od bundeve, pire od povrća od šargarepe, Nutricia (Holandija / Češka) - TOP-TOP pire od povrća iz šargarepe; firma SAMPER (Švedska) - biljni pire od karfiola, povrća th brokoli pire, povrće pire od mrkve, firma hipici (Mađarska / Austrija) - povrće pire od ranih mrkva, itd.) U budućnosti, možete ići na pire od mješavine povrća. Poželjno je da krompir ne bude više od 1/3 ove smeše.

Drugi unos mleka može se ukloniti čim štene dostigne starost od 4 ili 5 mjeseci. Važno je biti fleksibilan sa svojim štenastim obrokom i sa različitim sastojcima, jer je svako štene drugačije. Količina konzumirane hrane može varirati u zavisnosti od stadijuma rasta, perioda gubitka zuba, itd. lične preferencije takođe variraju. Neki štenci vole povrće, dok drugi odbijaju da ih dodiruju. Gledajte svoje štene, on će vam pokazati šta mu je potrebno.

Foto galerija pirea od različitih proizvođača

U sirovoj ishrani postoje dva važna faktora ravnoteže. Konačno, jedan od najčešćih problema kod promene ishrane kod psa ili psa su gastrični poremećaji. Prvo što treba učiniti je brzo oprati štene i dati mali dio. Za odraslog psa to će biti brzo cijeli dan, ali za štene ne smije prelaziti nekoliko sati gladovanja. Takođe smanjite unos masti u prvih nekoliko dana.

Ako biljno ulje ne sadrži biljno ulje, može se dodati kasnije (5 g ulja po 150 g povrća).

Budući da se mesni mamac u našem slučaju uvodi 8 mjeseci (1 mjesec za uvođenje svake komplementarne hrane), preostale dvije sedmice mogu se potrošiti na diverzifikaciju dječjeg menija (unesite drugu vrstu kaše, pire od povrća). Zapamtite, samo jedan novi proizvod dnevno.

U ovom uzrastu, dete već formira dovoljno pljuvačke, koja pomaže probavi, prvi zubi su se već pojavili i pomažu u žvakanju, probavni sistem je dovoljno zreo za nove proizvode, zanimljivi su i sretni da ih isprobaju. Nemojte okretati kašiku i uživati ​​u novoj kupovini.

Nova hrana je uzbudljivo iskustvo i ne bi trebalo da bude povezano sa negativnim emocijama. Hrana se konzumira ako se uzima sa apetitom i bez nasilja. Zato probajte različite namirnice, kao što su pulpa, povrće ili voćni pire, i započnite onaj koji volite malo. Onda postepeno, u naredne dvije sedmice, uključite ostale.

6.00 - majčino mlijeko
10.00 - kašica za mlijeko 150-170 g plus 30 ml soka (majčino mlijeko) \\ t
14.00 - pire od povrća 150 plus? kašičica mesni pire  (mleveno meso) ml plus sok 50 ml
18.00 - majčino mlijeko plus voćno kaše 70 g
22.00 - majčino mlijeko

Počeli smo da pravimo ručak. Postepeno povećavajte količinu mesa pirea na 20 g, a zatim 30-40 g (do godine - do 50-70 g).
6.00 - majčino mlijeko
10.00 - mliječna kaša 150-170 g plus sok 30 g (majčino mlijeko) \\ t
14.00 - pire od povrća 150 g plus mleveno meso 30 g plus sok 50 ml
18.00 - majčino mlijeko plus voćno kaše 70 g
22.00 - majčino mlijeko

Počevši od 10 mjeseci, mljeveno meso se može zamijeniti mesnim okruglicama, a po godini - parom.

Potrebno je znati da, prema Institutu za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti, kefir u količini od 400 ml dnevno u ishrani djece 6-8 mjeseci uzrokuje petehijalno krvarenje iz crijeva sa gubitkom hemoglobina i željeza. Stoga se kefir može uvesti u 18-satno hranjenje ne ranije od 9 mjeseci.

Osim toga, ne ranije od 6 mjeseci u prehrani djeteta, možete unijeti žumanjak (koji sadrži željezo) - počevši od žitarica do kojih dolazi? žumance 2 puta nedeljno, a po godini - 1 žumanjak svaki drugi dan (ili žumance svaki dan). Žumanjak se najprije daje s povrćem, a nakon unošenja mesa - s kašom.

Bolje je početi upoznavati dijete sa sirom ne ranije od 7-8 mjeseci: početi s 1/2 žličice i za nekoliko dana unesite volumen do 20-30 g (ali ne više od 50 g do dobi od jedne godine), a bolje je ne koristiti cijelo kravlje mlijeko. potpuno zbog visoke alergijske sposobnosti. U slučaju kuvanja kaše kod kuće, možete koristiti tzv. "Naknadnu" smjesu umjesto mlijeka (to jest, smjesu za djecu od 6 do 12 mjeseci).

6.00 - majčino mlijeko
10,00 - kašica od 150 g plus 1/2 žumanjaka plus voćno pire 50 g plus sok 50 ml (majčino mlijeko)
14.00 - pire od povrća 150-170 g plus pire od mesa 30-40 g plus sok 50 ml (majčino mlijeko)
18.00 - kefir (mješavina fermentiranog mlijeka) 150 ml plus svježi sir 30-40 g plus voćni pire 50 g
22.00 - majčino mlijeko

Želim da vas podsetim, uvođenje komplementarne hrane može da počne ne samo na 6 meseci (kao u gornjem primeru), već ranije (od 5 meseci) ili kasnije (od 7 meseci) - to zavisi od individualnih karakteristika razvoja vaše bebe. Shema je dobra za prosječnog djeteta, a vaša je jedina. Posmatranje pedijatra neophodno je za prilagođavanje ishrane i izradu individualnog menija. To jest, kombinacija "shema - individualne karakteristike bebe - promatranje pedijatra" će biti najoptimalnija. Na primjer, neka djeca ne održavaju 4-satnu pauzu između hranjenja i češće primaju hranu, ali u manjoj mjeri. Ponekad dijete ne jede preporučenu količinu komplementarne hrane, a majka počinje da brine ako ostane gladna. Ako beba nastavi primati majčino mlijeko i razvija se normalno (to jest, njegov fizički razvoj ne pati, psiho-motorni razvoj je adekvatan za dob, koža je čista, broj mokrenja se ne smanjuje, stolica je bez patoloških promjena, dijete je u dobrom raspoloženju), ne morate prisiliti hranu. I pokušajte da ne poričete dete majčino mleko, čak i ako već jede sa zadovoljstvom i kašu, i povrće sa mesom. Jedinstvena svojstva majčinog mlijeka čine je nezamjenjivom hranom za prvu (i bolju i drugu) godinu života djeteta.

Piletina, zec, teletina i čak svinjetina su potrebni u dječjoj hrani. Ali u isto vrijeme se nameće neizbježno pitanje, posebno kod novoosnovanih roditelja, kada mogu dati meso djetetu? Potrebno je razmotriti stajalište pedijatra o ovom pitanju.

O vrijednosti mesa

Mnogo je pisano o vrijednosti mesa u ishrani djeteta, ali roditelji bi trebali zapamtiti najvažniju stvar:

izvor vitamina B i željeza (neke vrste), magnezij, kalcij i kalij;
  A ako se ti vitamini i minerali mogu dobiti u potrebnim količinama od drugih namirnica, onda dijete dobiva jedinstvene proteine ​​iz mesnog pirea za bebe. Stoga se roditeljima, čak i ako se pridržavaju vegetarijanskog sistema, preporuča uvesti propisanu količinu mesa dječje hrane, koju treba utvrditi zajedno s pedijatrom.

Pravila upoznavanja

Kada i kako uvesti suplemente mesa, potrebno je odlučiti kod nadzornog doktora. Ali, po pravilu, trebalo bi da se pojavi u bebinom meniju dva meseca nakon početka komplementarne ishrane i samo u kombinaciji sa povrćem koje će pomoći probavnom sistemu da se izbori sa teškim obrokom za bebu.

Prvo poznanstvo treba obaviti u mamcu djece kunića ili purana. Pedijatri insistiraju da se u ishrani djeteta od 8 mjeseci hrani u homogeniziranom obliku, najbolje zastupljenom u konzerviranom mesu. Za hranu za bebe, takodje možete i sami kuvati pire krompir u prisustvu blendera sa velikom rezanjem.

Već za 10 mjeseci, pod uvjetom da beba može žvakati, pire krompir se može zamijeniti mesnim okruglicama, a asortiman mesne dječje hrane može se proširiti teletinom, piletinom i mladom svinjetinom. Odgovor na pitanje o prisustvu konjskog mesa u mesnoj mamici je kontroverzan, što neki lekari preporučuju da počnu, pod uslovom da je dete alergično.

Što se tiče doze, trebate početi, kao i obično, pola čajne kašičice, razrijeđene s povrćem, postupno povećavajući volumen dnevne potrošnje na četrdeset grama.

Pravila o registraciji

Period prvog poznanstva i neizbježno se postavlja pitanje, kako kuhati meso za dijete? Lekari preporučuju dva puta da izvrše ovu proceduru, pre-drobljenjem na male komadiće. Potrebno je isprati prvu vodu nakon uklanjanja pjene i prokuhati dok se ne pripremi u drugoj vodi. Istovremeno, ova odredba se ne odnosi samo na komadiće, već i na ćufte, posebno kada se radi o mesnoj supi za decu, koja se preporučuje da se unese u ishranu deteta posle godinu i po dana.


Osim toga, doktori pozdravljaju kuhanje mesnih okruglica i kuglica na pari. Ali meso za pečenje ili pečenje treba da bude samo za decu posle dve godine. Ovaj način kuhanja će privući mnogo djece, posebno ako dijete ne jede meso i stalno ga odbija.

Trebalo bi da razgovaramo io pitanju mesne juhe za bebe. Uprkos činjenici da je ranije bilo preporučeno da se uvede ranije od samog mesa, sada mesna juhaposebno zasićen, zabranjen je do jedan i po, au slučaju problema probavni sistem  ili pankreasa i do tri godine.