Smatra se da je najbolje za doručak kaša. Pitam se zašto postoji takvo mišljenje? Možda zato što su žitarice hranjive i sadrže mnogo korisnih supstanci? Tako je! Sadrže mnogo vitamina, biljnih proteina, mikro i makro elemenata, kao i složenih ugljenih hidrata, koji su odličan izvor energije. Ako jedete žitarice za doručak, energija će biti dovoljna za ceo dan!

Mnoge vrste žitarica su zastupljene na policama prodavnica: tu se nalaze heljda, zobena kaša, pšenica, pirinač, kukuruzna kaša, ječam i mnoge druge. Koji će izabrati za doručak?

Najbolja žitarica za doručak je zobena kaša!

To misle Škoti i Britanci. I za to postoje mnoga objašnjenja. Zobena kaša - hranljiva, ukusna i vrlo zdrave žitarice, blagotvorno djeluje na gotovo sve organe ljudskog tijela.

Zobena kaša sadrži u svom sastavu vitamine A, E, PP, C, B6, B12, mikro- i makroelemente: cink, magnezijum, hrom, fosfor, kalijum, kalcijum, nikal, selen. Osim toga, sadrži mnogo vlakana, koja savršeno čiste crijeva i potiču gubitak težine.

Zobena kaša povećava tonus tela, bori se protiv holesterola, normalizuje jetru, bubrege i štitnu žlezdu. Namenjen je za upotrebu kod ljudi sa gastrointestinalnim bolestima. Zobena kaša omotava zidove želuca, štiteći ga od uništavanja hlorovodoničnom kiselinom.

Međutim, da bi zobena kaša za doručak bila korist za tijelo, ne treba koristiti žitarice fast food. Vrećice sadrže termički obrađene pahuljice, u kojima ima mnogo škroba i praktično nema vlakana, vitamina i drugih korisnih supstanci.

Kaša od heljde - koristite u svakoj kašici

Heljda je savršena za doručak. Sadrži mnogo gvožđa, tako da je posebno korisno za one koji pate od anemije. Pored toga, sadrži vitamine grupe B, proteine, magnezijum, kalijum, kobalt.

Heljda blagotvorno djeluje na cijelo tijelo:

• Uklanja jone teških metala i holesterol;
• Normalizuje kardiovaskularni i nervni sistem;
• Pozitivno utiče na krvne sudove, smanjujući njihovu krhkost i propusnost;
• Poboljšava varenje;
• Obezbeđuje regeneraciju i rast ćelija;
• Vitamin P (rutin), koji se nalazi u heljdi, pomaže u lečenju mnogih bolesti, kao što su nefritis, radijacija, hipertenzija, dijabetes, reumatizam, toksikoza, virusne i bakterijske bolesti, neka kožna oboljenja.

Heljdina kaša za doručak je dobra za jelo i za one koji prate težinu. Također se preporučuje gubitak tjelesne težine u danima heljde, kada se tijekom cijelog dana konzumira samo bez soli i začina.

Riža, ili energija se ne događa mnogo

Riža se jede za doručak rjeđe. Obično se služi kao prilog za ribu ili mesna jela. Međutim, za doručak je veoma korisna rižina kaša, jer pirinač sadrži ogromne količine složenih ugljenih hidrata, obezbeđujući organizmu veliku količinu energije. Ako želite raditi cijeli dan, kao baterija, riža je najbolja opcija za doručak.

Osim toga, pirinač savršeno čisti crijeva, adsorbira toksine, šljake i uklanja ih. Pirinčani griz i zglobovi imaju blagotvoran učinak. Ovaj efekat je posledica činjenice da riža uklanja višak soli iz tela, sprečavajući ih da se akumuliraju. Riža takođe sadrži mnogo B vitamina i minerala kao što su magnezijum, kalcijum, kalijum i fosfor.

Najbolje je koristiti smeđi riž, jer ima ljusku, gdje su svi koncentrirani korisne supstance.

Kukuruzna kaša: potpuno očišćena

Sastav kukuruzni griz   zaista bogata, sadrži vitamine PP, E, provitamin A, kao i vitamine grupe B. Kaša sadrži dijetalna vlakna, esencijalne aminokiseline: triptofan i lizin, makronutrijente: gvožđe i silicij.

Zbog tako bogate kompozicije, sapun potiče izlučivanje radionuklida, pesticida i toksina iz ljudskog tijela, te potiskuje putrefaktivne procese i procese fermentacije u crijevima.

Kukuruzna kaša za doručak preporučuje se za starije osobe i ljude koji vode sjedeći način života. Lako se probavlja i ne skladišti u obliku masti, pa čak i obrnuto - doprinosi njegovom rascepljenju i izlučivanju. Ljepota kukuruza je da zadržava svoje korisne osobine u bilo kojem obliku, konzervirane, termički obrađene, drobljene.

Kako kuhati žitarice za doručak?

Da sačuvate sve korisna svojstva   Preporuča se kuhanje kaše na vodi. Pre kuvanja je potrebno sortirati i oprati griz, ukloniti nečistoće. Žitarice i zdrobljene žitarice ne moraju se prati. Kaša od heljde   ispostavilo se da je ukusnija i korisnija ako se jednostavno pari, tj. sipajte kipuću vodu preko sapi, zamotajte posudu ručnikom i ostavite da se natopi na toplom mjestu.

Na isti način možete raditi i sa zobenim pahuljicama "Extra broj 3". Deblje i deblje pahuljice treba kuvati 5 do 15 minuta, u zavisnosti od vrste. Herkul se kuva najduže.

Kukuruzni griz treba uzeti u malim količinama, jer kada kuvate, ispada veoma obiman. Za 300 ml vode ili mlijeka, 4 žlice žitarica su dovoljne.

Pirinač pre ključanja može biti natopljen nekoliko sati, zatim će se brže kuhati. Puno vode treba dodati rižinim žitaricama, 5-6 žlica riže treba uzeti po litru vode. Morate ga skuhati od pola sata do sat vremena.

Da bi kaša bila zadovoljnija, možete dodati malo maslaca i meda. U ljeto, voće i bobice mogu diverzificirati njegov ukus, a zimi - sušeno voće, orašaste plodove i konzervirano.

Ako nema dovoljno vremena za pripremanje žitarica u jutarnjim satima, možete napraviti ruski doručak. Ove žitarice dolaze u obliku pahuljica: pšenice, heljde, zobene kaše, prosa ili mešavine nekoliko vrsta. U prodaji su i pahuljice sa voćem: jabuka, kajsija, kruška. Sigurno će se svidjeti djeci i onima koji žele diverzificirati svoju prehranu.

Kuhanje pahuljica je vrlo jednostavno: morate ih napuniti kipućom vodom i kuhati 3-5 minuta, a zatim pustiti da se kuva još 2 minute. Iako se ruske žitarice za doručak kuvaju veoma brzo, one ostaju zdrave. Nemaju nikakvih štetnih aditiva, a visoka brzina kuhanja rezultat je činjenice da se proizvode u obliku pahuljica, koje se lako kuvaju.

Žitarice za doručak su najbolja hrana! Koju vrstu žitarica odabrati - na svima je da odluče. Sve žitarice su dobre na svoj način, sve sadrže mnogo korisnih supstanci. Najbolje je da ih međusobno izmjenjuju kako bi dobili maksimalnu korist od svakog od njih!

Mame, pokušavajući da nahrane kašicu za bebe, potvrđujući njene neverovatne prednosti. Ali je li? Pokušajmo da saznamo sve o kaši: koristi i štete koje prevladavaju?

Korisna svojstva žitarica

Da li su kašice korisne? Odgovor na ovo pitanje će biti pozitivan, jer se žitarice proizvode od žitarica, poznatih po njihovoj upotrebi. Nije ni čudo što je kaša u Rusiji bila simbol prosperiteta i prosperiteta porodice.

Kashi ima mnogo korisnih svojstava:

• brzo zasićenje tela, jer se odlikuju visokim sadržajem vlakana, vitamina, biljnih proteina i "sporih ugljenih hidrata";
• u isto vrijeme, kalorijski sadržaj kaše je nizak, ako ih ne jedete s maslacem i šećerom;
• napunite telo neophodnom energijom;
• restore work probavni sistem;
• prirodno očisti tijelo od toksina i toksina;
• ojačati imuni sistem;
• pomladite telo;
• čine kožu elastičnom;
• smanjiti rizik od karcinogenih formacija za 20%.

Na svojstva žitarica utiču vrsta žitarica i način njihove pripreme. U zavisnosti od količine tečnosti koja ostaje u kaši, ona može biti viskozna ili mrvljiva.

Koju kašu je bolje jesti?

Pokušajmo shvatiti koja je kaša korisna?

Za pripremu žitarica koristite rafinisane i nerafinisane žitarice. Ali pošto su sve korisne supstance u ljusci, sapun oslobođen od toga gubi sve potrebne supstance. Ako je žitarica takođe veoma smrvljena, onda može samo snabdevati telo nepotrebnim kalorijama. Najčišća i zdrobljena žitarica je griz.

Nutricionisti kažu da se mlečna kaša apsorbuje bolje nego kuhana u vodi. Ali morate uzeti obrano mlijeko, kako ne biste dodavali dodatne kalorije.

Da bi kaša bila zdravija, šećer se zamenjuje medom, voćem i bobicama.

Kašica je veoma popularno rusko jelo. Ona je lik u mnogim narodnim pričama i izrekama. Štaviše, odnos prema ovom proizvodu je uvijek poštovan, bez obzira na to od čega se kuva.

   Kaša

Na kaši je stanovništvo Rusije raslo i dobijalo snagu za hiljadu godina, au starijoj dobi djeca su kuhala kašu svojim roditeljima kako bi podržala snage. Šta je ovo jednostavno jelo zaslužilo čast i poštovanje?

Da li je dobro jesti kašu ujutro?

Svi nutricionisti su jednoglasni u tvrdnji da je kaša idealna opcija   for breakfast. Za razliku od sendviča sa kobasicom ili kajganom, tanjir zobene kaše, heljde ili pirinča mlijeka daje energiju dugo vremena   i dostaviti potrebne vitamine i minerale telu. Još jedna prednost ovog jela je njegova lako svarljivost.

Hranjive tvari u kaši

• Celuloza;
• Bjelančevinski proteini;
• Ugljikohidrati;
• vitamini grupe B.

Prednosti kaše za mršavljenje

Biljna vlakna u zrnu ne nestaju ni tokom vruće obrade. To znači da su žitarice odličan izvor vlakana. Zato se mnoge dijete za mršavljenje zasnivaju na zobenoj kaši, heljdi, pirinču ili proso. Jela od žitarica čiste crijeva od toksina i toksina, vlakna prilagođavaju rad probavnog trakta, a ugljikohidrati su korisni za jačanje mišića i energije. Još jedna prednost kaše - bogat sadržaj biljnih proteina, koji se čuva u zrnu, čak i nakon kuvanja.

Koristi od žitarica u dječjoj hrani

Čim dođe vrijeme za prvo hranjenje djeteta, onda se zajedno s biljnim pireom u prehrani djeteta pojavi kaša. Griz, pšenica, zobena kaša, pirinač - svaka ima svoje prednosti, ali roditelji se ne mogu brinuti ako im se dijete ne dopada. Sve žitarice su skoro jednako korisne. Sadrže neophodna vlakna za mrvice, proteine ​​i ugljene hidrate, kalcijum, kalijum i druge korisne elemente u tragovima. Pored toga, papa daje bebi energiju i dobro se apsorbuje. A ako kašu dodaješ naribanu voćku ili sir, dobit ćeš super-dijetetsko i zdravo jelo za mrvice.

Kaša za ljepotu i mladost

U zrelijim godinama takođe ne zaboravite na kašu za doručak. Žitarice su odavno prepoznate kao korisne za održavanje mladosti kože i zglobova, krvnih sudova i kostiju. Zbog svojstva čišćenja crijeva, zasićenja tijela proteinima i ugljikohidratima, kaša podržava cijelo tijelo kao cjelinu, sprječavajući štetne učinke slobodnih radikala. Jednostavno rečeno, žitarice održavaju tonus kože i mišića zdravim, dajući im elastičnost i čvrstoću.

Za koga je kaša štetna

Za žitarice nema kontraindikacija. Međutim, vrijedi ograničiti semolina   za ljude koji su skloni punini.

Koliko možete jesti kašu

Unatoč masi korisnih svojstava, nije vrijedno zloupotrebe kaše. Ploče dnevno su dovoljne, inače se problemi sa težinom ne mogu izbjeći. Nutricionisti savjetuju da se izmjenjuju različite žitarice, svaki dan da se kuhaju drugačije.

Kako kuhati kašu

Sve žitarice, osim mane, treba temeljito isprati prije kuhanja.
  Recept zavisi od vrste žitarica. Za mrvljivu kašu koristite neobraste žitarice. Za pirinač, heljdu, proso i biser ječam postoji još jedno pravilo: nakon što je žitarica apsorbovala svu vodu, potrebno je da je ostavite u tavi pod poklopcem, tako da je “tijesto”.

Korisni recepti za kašu

Kaša od heljde sa pečurkama

Bilo kakve gljive, iseći na trake, pržiti sa lukom u biljnom ulju. Operite heljdu, dodajte hladnu vodu, posolite i stavite je na vatru. Na kraju kuhanja dodajte pečurke u posudu, brzo promešajte i kuvajte. Ostavite ispod poklopca 5-10 minuta.

Slatka pirinča sa bundevom

Ogulite bundeve i izrežite ih na male komadiće. Na dno posude stavite maslac, lagano pržite bundeve na njega, sipajte ispečeni riž, dodajte vodu i kuvajte dok pola ne skuva. Zatim dodajte mleko i kuhajte na laganoj vatri ispod poklopca.

Od djetinjstva čujemo: "Kaša je dobra za zdravlje." Da li ste ikada pomislili zašto je to tako? Iz članka ćete saznati koja kaša pomaže da se smrša, a što nas čini lijepima, čak postoje i medicinske žitarice koje sprečavaju rak.

Kompleksni ugljikohidrati su potrebni čovjeku za snagu, dobro zdravlje, energiju, pa im se daje polovina dnevne ishrane. Mnogi vole da jedu sendviče sa kobasicama ili čokoladicama, naročito za užinu tokom pauze za ručak. Ali čokoladni proizvodi su jednostavni ugljeni hidrati. Njihov najveći nedostatak je brzo varenje i apsorpcija. Dok su još u usnoj šupljini, oni se apsorbuju u krvi i nutrijenti se odmah neutrališu insulinom. Mozak bez oklevanja šalje signale da je telo gladno. Stoga, slatkiši vode do kilograma, do visokog nivoa holesterola, itd.

Ali upotreba žitarica ili hleba od celog zrna - je upotreba energije u najčistijem obliku. Složeni ugljikohidrati se dugo probavljaju. Tanka creva se polako apsorbuju tokom 5-7 sati. Moraju biti složeni ugljikohidrati 50 - 60% dnevne ishrane, ali brzo probavljivi ili jednostavni samo 5% + još jedna glavna komponenta - proteini i masne kiseline.

Najzdravija žitarica za doručak

• 1. Prva sorta bogata je topljivim vlaknima. Kaša se rastvara u crevima, pretvarajući se u određenu poroznu vazdušnu masu. Ova kaša je dobra za doručak - naravno, zobena kaša. Samo prije dvije tisuće godina, osvajači Rimljana donijeli su zob u Englesku kako bi nahranili svoje konje. Vremenom su Britanci prevozili zob u Novi svijet, gdje su se, osim životinja, mještanima svidjela trava. Zobena kaša, prolazi kroz digestivni trakt, apsorbuje toksine, sluz, štetne masti, sve toksične supstance, sve loše "balaste", da tako kažemo, da staje i šljaku telo, a zatim ga nežno uklanja prirodno. A zobena sluz dobro obavija zidove želuca sa svim delovima creva, štiti ih od oštećenja. Kaša je bogata jedinstvenim, ali rijetkim vitaminom N. To je biotin, koji je uključen u izgradnju zdrava kosa, visokokvalitetni nokti, daje koži elastičnost. Bogat je vitaminom K, koji je uključen u stvaranje krvi, kao i vitamin E koji daje sjaj očima. Budući da kaša čisti sve dijelove crijeva, apsorbira masnoće poput spužve, zahvaljujući svojoj konzistenciji, tjelesna težina se postupno smanjuje.

• 2. Drugi je verovatno najčešća žitarica na svetu. Nema zemlje koja ne zna za njeno postojanje. Ova žitarica je dobra za doručak - pirinač. Riječ pirinač pojavila se među Slovenima gotovo "jučer" po povijesnim standardima, ili preciznije, krajem 19. stoljeća. Riža kaša je bogata najvažnijim vitaminima iz grupe B. To su tiamin, riboflavin, niacin i piridoksin. Vitamin B6 - obnavlja nervni sistem. Napet ritam savremenog čoveka treba sedativ i riža kaša   šta ti treba To će uravnotežiti psiho-emocionalno stanje, normalizovati rad nervnog sistema. B6 poboljšava apsorpciju drugih nutrijenata. Plus, kaša ima neverovatan ukus. Ali pirinač mora biti neoguljen. Ona nije bela, već blago sivkasta, ali to je sirovina koja zasićuje naše telo. To je riža ljuske sadrže 80% od potrebnih komponenti, a sama zrna su samo 20%. Riža kaša nema gluten, protein koji često izaziva alergijske reakcijestoga može čak i da jede alergije. Uobičajeni beli pirinač sadrži složene ugljene hidrate, vlakna, čak će nam dati energiju i zasićenje. Bilo koja vrsta riže je bogata aminokiselinama koje hrane moždane ćelije. Stoga, kaša od riže - intelektualna, stimulira mozak. Usput, rižina voda, dobro odvodi toksine. Često mu se daju piti deca nakon trovanja.

• 3. Sljedeća kaša je proso. Proso je glavni proizvod još od biblijskih vremena. U vrijeme Kijevske Rusije, pshenka je bila glavno jelo. Dobija se iz prosenog zrna. Pilići se hrane prosoom jer sadrže ogromnu količinu proteina, a djeca rastu na vjevericama, također kalij i magnezij, koje srce toliko voli. Još uvek sadrži kašu retku za danas selena. Ovaj element čisti organizam od štetnih radionuklida. Kaša dostojna nutricionista, niskokalorična, ali veoma zadovoljavajuća. Jedina kaša koju nutricionisti dozvoljavaju da jedu uveče, jer neće biti štete na slici. Da bi se poboljšao ukus, proso se može kombinovati sa mrkvom, tikvom ili bilo kojom vrstom oraha ili suvog voća. Osim toga, proso kaša sadrži "dragocene" supstance - srebro, mangan, cink, gvožđe, bakar. Pšenica je posebno korisna za djecu, osobe s bolestima kardiovaskularnog sistema, kao i za osobe s povećanom tjelesnom aktivnošću.

• 4. Četvrto zdrava kaša za doručak - heljda. Vi, najverovatnije, niste znali, ali heljda poboljšava mušku potenciju. Rodno mesto vašeg omiljenog heljdinog kaše je Himalaja. Naši preci su zvali heljdinu kašu jer je žito doneseno na teritoriju Kijevske Rusije iz Grčke. U mojoj porodici, ovo je najomiljenija kaša koja se stalno jede. U Evropi, heljda, tako da znate, prodaje se kao lek. U malim pakovanim vrećicama sa detaljnim opisom i doziranjem. Sve što kažu kaše (gornja 1 - top 3) sadrže i heljdu. To su mikroelementi: gvožđe, kobalt, nikal, magnezijum, kalijum, selen. Ljuska heljde sadrži gotovo sve vitamine B. Vitamin A i E. Heljdina kaša takođe ne sadrži gluten, tako da se može jesti alergijama. Pogon heljde, na našu sreću, nije prošao genetske promene ili, kako je tačnije reći, nije genetski modifikovan. Sama biljka je u dobrom zdravlju, lako se uzgaja, štaviše, kada se uzgaja, farmeri ne koriste pesticide. Stoga, sapi ne akumuliraju teške, štetne metale, koji su vrlo štetni za ogranizm. Žitarice bez masnoća, čak postoje i dijete za mršavljenje. Kaša od heljde je korisna za odrasle i decu koja su podvrgnuta operaciji na gastrointestinalnom traktu. Daje se maloj deci koja ne mogu da konzumiraju majčino mleko i sojin protein, dobijaju mlevenu heljdu. Heljdine žitarice smanjuju šećer, uklanjaju holesterol. Jedina korisna stvar koju ova žitarica ne posjeduje je sluz, poput zobene kaše.

• 5 sapi, ne manje važna od gore opisanih. Kruške se nazivaju ječam, a kašica ječma. Prva pominjanja o biseru je već 20 puta na stranicama Biblije. Koristimo ga još od vremena Kijevske Rusije. Zrna ječma su također visoko cijenjena od strane Japanaca. Ječam može rasti na potpuno nepretencioznim poljima gdje se pšenica zamrzava ili suši. Ječam kaša košta malo, što znači da svatko može sebi priuštiti, dugovječnost, ne starenje, dobro zdravlje. Pearl ječam ima, pored odličnih vlakana, pored vitamina B, kao i vitamina K, PP, jedinstvenu supstancu. To je jedinstvena kaša koja sadrži fitomelatonin. To je hormon koji proizvodi noćna žlezda pinealne žlijezde, a tijelu pruža zdrav zvuk spavanja, pomaže tijelu da se opusti i probudi snažno i energično, a produžava mladost. Danas je veoma popularna kozmetika sa fitomelatoninom za podmlađivanje. Ako radite noću ili spavate nelagodno, ječma kaša poboljšati stanje mozga na normalu. Fitomelatonin ne daje starosnim ćelijama. Ječam sadrži biljne proteine ​​mnogo više od svih ostalih žitarica koje su navedene. Selen sadrži 3 puta više od zobene kaše. Ako ne volite biser ječam, probajte kuhati popularno jelo od rižota od riže, ali zamijenite grits da napravite perlotto, uvjeravam vas, ukus vas neće učiniti tužnim. "Crvena armija je najjača od svih", zašto? Sve zato što su naši vojnici nahranjeni ječmom, prijateljima!

"Borba" između riže i heljde? Mi izgledamo:

Smatra se da je kaša sasvim korisno jelo. Po pravilu se služi kao prilog za meso ili ribu. I koji su kašice najkorisnije za osobu? I da li su kašice uopšte korisne?

U ovom članku ćemo pogledati najpopularnije vrste žitarica.

Kaša od heljde

Kaša od heljde je najpopularnija u Rusiji, konzumirana je od najstarijih vremena. Upotreba heljdinih kaša dokazana je u prošlom stoljeću. Njegova glavna prednost je prisustvo elemenata u tragovima i visok sadržaj vitamina B. U heljdinoj kaši ima mnogo elemenata kao što su magnezijum, kalcijum, kalijum, gvožđe i kobalt. Često ga koriste sportisti i vojnici, au SSSR-u heljda se nazivala glavna kaša zemlje. Heljdine žitarice sadrže rutin. Ova supstanca doprinosi zbijanju zidova krvnih sudova. Na taj način, on ima preventivno dejstvo na vene, poboljšava protok krvi i čini krvne sudove trajnijim.

Oatmeal

Prednosti zobene kaše su neporecive. Sadrži antioksidante i vitamin E. Ovi elementi štite kožu od starenja i doprinose prevenciji raka. Također u zobenoj kaši sadrži veliku količinu vlakana. Celuloza stimuliše creva, kao i uklanja toksine iz tela i pomaže u sprečavanju bolesti želuca i celokupnog probavnog sistema.

Osim toga, zobena kaša sadrži gluten. Ova supstanca obavija želudac i pomaže pri suočavanju s gastritisom, kao i čira. Zato ga lekari preporučuju pacijentima koji boluju od oboljenja gastrointestinalnog trakta.

Zobena kaša se preporučuje za doručak sa voćem. Neutralizuje efekat štetnog holesterola, pa je na taj način moguće sigurno dodati ulje. Nutricionisti preporučuju kašu kao niskokalorični proizvod. Izuzeci su takvi zobena kašakoji su proizvodi brze hrane. U njima je sadržaj štetnih supstanci relativno visok, dok su hranjive materije manje nego u prirodnoj zobenoj kaši.

Kašica od ječma

Kašica ječma se preporučuje za one ljude koji slijede dijetu. Ova kaša je poznata prvenstveno zato što pomaže da se poveća zapremina kolagena u krvi na potpuno prirodan način. Kolagen je supstanca koja kožu čini glatkom i elastičnom. Ova kaša je veoma hranljiva i istovremeno nisko-kalorična. Osim toga, ječma kaša sadrži puno fosfora, što doprinosi formiranju kostura i jačanju kostiju. Stoga se preporučuje da se koriste i odrasli i djeca.

Kukuruzna kaša

U kukuruzna kaša   sadrži korisne supstance kao što su silicij, gvožđe, hrom, karoten, cink, vitamini grupe R. Ova kaša se preporučuje osobama koje pate od kardiovaskularnih bolesti. Nutricionisti ga preporučuju kao proizvod za eliminaciju otrovnih materija.

Kašica proso

Obični pshenka je proizvod koji je pogodan i za sportiste i za ljude koji se bave fizičkim radom. Ima veoma povoljan uticaj na rast tela, pa se preporučuje deci da jedu. Proso kaša sadrži mnogo korisnih elemenata, uključujući silicijum, koji utiču na rast kostiju i zuba. Takođe u kaši sadrži bakar i esencijalne aminokiseline. Proso kaša se preporučuje onima koji pate od zatvora. Ova kaša je veoma dobra za kuvanje sa bundevama ili povrćem.

Imajte na umu da pri odabiru kvalitetne prosene kaše morate obratiti pažnju na onu koja je upakovana u prozirne vrećice. Dobra prosasta kaša ima jarko žutu boju.

Riža kaša

Riža kaša je nisko kalorična. Preporučuje se jesti bez ulja i kuhati u vodi. Ova kaša blagotvorno djeluje na crijeva i doprinosi liječenju dijareje.

Sumirajući, možemo reći da je većina žitarica vrlo korisna za djecu i odrasle. Takođe, mnogi od njih se mogu koristiti u ishrani. Za one koji žele saznati više o žitaricama, preporučujemo članke.