Pentru a hrăni copilul în absența mamei. Urmăriți toate regulile, păstrați-vă proprietăți utile, vitamine, oligoelemente

Este important să știți cât de mult este stocat laptele matern  în frigider, cum să o salvezi pentru copil. Mama care alăptează va fi ușoară, convenabilă, deoarece copilul este alimentat întotdeauna.

Depozitarea unui produs valoros

Sfaturi pentru mămici:

• păstrați curat. Pieptul, mâinile înainte de decantare, spălați cu săpun și apă;
• mai puțin transfuzii. Încearcă să înghețe în castron, care a fost decantat;
• întotdeauna o temperatură. Nu amestecați lichide cu temperaturi diferite, aduceți-le la una.

În funcție de câte ore copilul va fi fără o mamă care alăptează, sunt selectate condițiile de depozitare. Laptele proaspăt exprimat este perfect conservat când temperatura camerei  +15 o C pentru aproximativ o zi într-un loc răcoros. La o temperatură mai mare (+25 o C), rezervele sunt stocate timp de 4 ore.

În funcție de câte zile mama dorește să lase o hrană pentru copil, l-au pus în frigider. Temperatura medie în camera frigiderului este +4 o C. În unitățile moderne este reglat. Mai cald pe ușă, astfel încât nu poate fi stocat lapte.  Pe rafturile superioare + 2 o C, puneți recipientele acolo. Cu o deschidere ușoară a ușii, temperatura se oprește.

În congelator, temperatura medie este de -18 o C. Este optim pentru depozitarea stocurilor de produse lactate. Pentru înghețarea rapidă, temperatura poate fi redusă la -24 o C.

Pungă de coș

Pentru călătorii, plimbări lungi este bine să folosiți o pungă - un frigider. Totul în proiectarea pungii, depinde de posibilitatea conservării de înaltă calitate a produselor. Temperatura în toate modelele nu trebuie să scadă sub +3 o C. Aceasta înseamnă că nu va exista răcire numai prin răcire.

Limita maximă de temperatură pentru toate gențile - frigidere este diferită. Este de aproximativ 10 - 15 grade sub temperatura ambiantă. Este posibil să depozitați laptele matern la fel de mult ca în cazul unui frigider obișnuit.

Capacitate maximă

Containerele de depozitare trebuie să fie culese în dimensiuni mici pentru a fi suficient pentru o hrană. Poate fi din sticlă sau din plastic alimentar. Este mai bine să alegi vase transparente, la fabricarea cărora nu s-au folosit vopsele.

Principala cerință este etanșeitatea închiderii capacului, pentru a preveni pătrunderea microbilor, absorbția mirosurilor străine.

Pungi de plastic

Pungi speciale de plastic pentru decantare și congelare sunt foarte convenabile. Ele sunt deja vândute sterile, cu o scară pentru măsurarea volumului. Unele dintre ele se atașează direct la pompa de sân. Este convenabil să scrieți data pompării pe ambalaje pentru a afla cât timp este deja stocat produsul.

Nu se recomandă depozitarea laptelui matern în pungi de plastic obișnuite. Ele sunt dificil de sterilizat, sunt ușor rupte.

Sticle de plastic

Sticlele reutilizabile din plastic sunt de asemenea potrivite pentru îngheț. Este mai bine să alegeți cele în partea de jos a cărora să existe o notă despre adecvarea pentru îngheț. Convenabil va fi vase cu gât larg, unde puteți exprima imediat lapte, nu turnarea.

Pentru a asigura sterilitatea vaselor, puteți cumpăra un dispozitiv special - un sterilizator. Dacă laptele matern este congelat într-o sticlă de sticlă, acesta este fiert înainte de decantare. Pungile de unică folosință, care sunt vândute cu pompe de sân, sunt deja sterile.

Reguli de stocare

În viața unei mame care alăptează, există situații în care trebuie să dai copilului o sticlă în loc de sân. Trebuie să știți cum să depozitați bine laptele exprimat. La urma urmei, nu este de ajuns că nu este acru, trebuie să salvați cât mai mult posibil substanțe benefice, gustul original, mirosul.

Cât de bine să păstrați laptele:

• ustensilele sau ambalajele trebuie să fie sterile;
• laptele înainte de depozitare nu este necesar să fiarbă;
• este necesară înghețarea laptelui proaspăt, care nu mai mult de o zi după decantare;
• pe recipient trebuie să indice ziua, ora de decantare;
• nu amestecați laptele, exprimat în momente diferite. Pentru ca o pompare să aibă capacitatea proprie.
• produsul nu este depozitat pe ușa frigiderului. În acest loc, temperatura se schimbă constant.

Înghețarea se face treptat. După decantare, închideți bine recipientul cu un capac. Puneți în frigider, bine pe raftul inferior, după 3 - 4 ore pentru a vă deplasa în congelator. Dacă îngheți imediat laptele matern, acesta va pierde o parte din substanțele sale nutritive.

Cum să păstrați laptele matern pentru bebelușii prematuri, medicul vă va spune că regulile se pot schimba. În afara casei, de exemplu, dacă copilul se află în spital, condițiile vor fi diferite.

Timp de stocare

Este important să se respecte termenul de valabilitate al laptelui matern. Acest lucru va economisi toate proprietățile nutritive pentru copil, vitamine, microelemente. În decurs de 4 zile după decantarea și depozitarea laptelui în frigider, cantitatea de nutrienți din compoziție scade. Dar rămâne încă mai util decât formula de lapte artificial.

Atenție! Dacă aveți de gând să hrăniți bebelușul cu lapte exprimat, nu mai târziu de 8 zile, îl puteți păstra în frigider, astfel încât să nu îl dezghetați. Nu se va deteriora, va păstra toate proprietățile benefice pentru copil.

Mumii tineri sunt interesați dacă este posibil să se facă un stoc de lapte matern doar în caz. Hrănirea dintr-o sticlă nu poate înlocui pieptul mamei, dar va permite să nu meargă la amestecul artificial de lapte. Pediatrul de renume E. O. Komarovsky susține prezența unui anumit stoc de valori produs alimentar  pentru copii.

Nu este nevoie să depozitați lapte în primele câteva săptămâni de lactație. Acesta este colostrul, care are o compoziție specială pentru nou-născuții. Pentru bebelușii în 3 - 4 luni, nu va mai funcționa.

Deoarece nu este deloc dificil să depozitați corect laptele matern exprimat, fiecare mamă poate face o anumită aprovizionare. Atunci va fi mai ușor să plece din propria afacere. Copilul va fi hrănit, procesul de hrănire naturală nu va fi întrerupt.

Cum se poate dezgheța?

Din congelator timp de 3 până la 4 ore, așezați recipientul cu produsul expus în frigider, apoi țineți-l la temperatura camerei timp de aproximativ o oră și încălziți-l. Laptele se poate exfolia, astfel încât grăsimea este separată. Acest lucru este normal. Când se agită capacitatea, totul se va amesteca.

Cuptorul cu microunde nu este potrivit pentru încălzire. Este dificil să controlați temperatura, astfel încât este posibilă supraîncălzirea. Vitaminele, oligoelementele vor fi distruse.

Este convenabil să utilizați încălzitorul pentru sticle pentru bebeluși, puteți seta o anumită temperatură, lichidul se încălzește rapid. De asemenea, puteți pune flaconul în apă fierbinte sau într-o baie de apă. Aveți grijă să nu împrășați flaconul de sticlă datorită scăderii temperaturii. Containerele din plastic sunt rezistente la apa fierbinte.

Laptele mamei dezghețate este păstrat la temperatura camerei - nu mai mult de o oră, poate fi depozitat în frigider - nu mai mult de 10 ore. Nu îngheață din nou, dacă nu este suficient de stânga - trebuie să toarnați.

Verificăm siguranța

Deoarece depozitarea laptelui exprimat nu este ușoară, se va deteriora - trebuie să verificați prospețimea acestuia. Un produs inutilizabil nu poate fi administrat copilului, vor începe probleme digestive.

În primul rând, trebuie să cunoașteți tipul de lapte matern matur. Are o nuanță gri, uneori albastră sau gri. Staționând fără frigider, partea de grăsime este separată, rămâne pe partea de sus, iar fracția slabă a albastru deschis rămâne sub ea. Aceasta este o separare normală, înainte de a folosi totul este bine zdrobit, straturile sunt amestecate, gustul nu are o nuanță acru.

Este posibilă o schimbare a culorii, în funcție de ceea ce mănâncă tânără înainte de pompare. Nuanțele pot fi portocalii, verzui, maro. Trebuie să fim atenți la amestecul de sânge, în acest caz, consultați un medic. Nu va face rău copilului, dar este necesar ca mama să se înregistreze doar pentru caz.

Înainte de a da copilului laptele matern ar trebui verificat. Indiferent dacă este rasfatat, este ușor de determinat prin miros. Bine are o aromă dulce plăcută. În starea dezghețată, poate da săpun. Un miros evident acru respingător este un semn de perversitate. Dacă produsul nu miroase, ar trebui să încercați. Un gust amar, sincer acru, vorbește despre vărsare, copilul nu poate fi dat.

concluzie

Laptele matern este un aliment unic pentru copii. Este mult mai util pentru sugari, chiar și atunci când cei exprimați vor rămâne în congelator timp de un an amestec artificial  pentru alimente pentru copii.

Este bine că pentru mamele și copiii moderni există tot felul de gadgeturi pentru a prelungi o perioadă de viață valoroasă pe care mulți oameni o pierd. Acest lucru nu se va mai întâmpla niciodată, în acest moment se pun bazele imunității, sănătății viitoare, dezvoltării. Mamele, desigur, trebuie să folosească toate posibilitățile, să hrănească bebelușii cu laptele lor cât mai mult posibil.

Multe mame recurg la decantarea și conservarea laptelui matern. Unii fac acest lucru din când în când, lăsând o parte din laptele exprimat în frișcă pentru o vreme, alții exprima regulat laptele pentru viitor, știind că va trebui să plece de mult timp și să ofere copilului cea mai valoroasă hrană pentru el. În orice caz, informațiile privind modul de păstrare a laptelui matern după decantare vor fi utile pentru majoritatea mamei.

opțiuni

O mamă care alăptează poate decanteze la locul de muncă, deoarece chiar și la temperatura camerei laptele matern nu se va strica timp de zece ore. Acest lapte poate fi administrat copilului după întoarcerea acasă sau înghețată.

Pentru a prelungi depozitarea laptelui exprimat la locul de muncă, în cazul în care nu există un frigider obișnuit, o mamă poate angaja o geantă rece sau un termos obișnuit care se răcește acasă cu puțin înainte de a ieși (se toarnă gheața într-un termos și se toarnă înainte de al pune într-un recipient pentru lapte).

   Termo sacul cu lapte matern va fi o adevărată mântuire dacă copilul merge  pentru o plimbare lungă fără mama

Dacă aveți de gând să hrăniți miezul cu laptele dvs. exprimat în următoarele două zile, este de preferat să depozitați produsul în frigider. În acest caz, nu va trebui să îl dezghetați. În plus, factorii imuni ai unui astfel de jeleu sunt depozitați în cantități mai mari decât în ​​cele înghețate.

   Menținerea laptelui în frigider este o modalitate ideală dacă absența dvs. nu depășește 2 zile

Dacă recoltați laptele pe care intenționați să-l dați copilului în viitor (două zile sau mai mult), atunci înghețarea laptelui matern va fi o metodă adecvată de depozitare.

Ce se păstrează - opțiuni pentru containere

Strângeți laptele numai într-un recipient curat.Pentru a stoca laptele pentru o perioadă lungă de timp, veți avea nevoie de containere bine închise. Pot fi făcute din sticlă și plastic. Materialul rezervorului de stocare nu afectează compoziția calității laptelui matern.

Astfel de containere pot fi prezentate:

• sticle,
• ochelari,
• containere
• pachete.

Atunci când alegeți un recipient pentru laptele matern, este important să luați în considerare ușurința utilizării acestuia. Deci, saci de plastic special sunt capabili sa se conecteze direct la pompa de san si sa ia mai putin spatiu in congelator. Aceste pungi sunt fabricate din materiale destul de dense și sunt vândute sterilizate. Ei au, de obicei, un loc în care scriu data achiziției de lapte.

   Pachetele speciale pentru laptele matern sunt foarte convenabile pentru utilizare și ocupă puțin spațiu.

Nu îngheață laptele uman în garniturile de unică folosință pentru sticle. Are cusături slabe care se pot rupe în timpul înghețării. Dacă nu aveți alte recipiente, utilizați două căptușeli simultan și nu depozitați lapte într-un astfel de recipient pentru o perioadă lungă de timp.

Faceți o plimbare

Pentru a capta laptele matern exprimat pentru o plimbare, puteți folosi o sticlă cu termos sau o geantă termo. Utilizarea unor astfel de lucruri este foarte convenabilă pentru mamele care au planificat o plimbare lungă, în timpul căreia copilul se poate înfometa, iar posibilitatea alăptării poate să nu fie.

   Termos pentru laptele matern - o soluție convenabilă pentru plimbări lungi, unde nu există posibilitatea de a alăpta copilul

Sticlă termos - o soluție care vă va potrivi până la sfârșitul alăptării, deoarece într-un termos trebuie să schimbați mamelonul, adaptându-vă la nevoile copilului

• Volumul optim pentru îngheț este de 60-120 ml.  Un astfel de volum poate fi utilizat pentru unul sau două furaje și nu pentru a turna produsul neutilizat, deoarece laptele dezghețat nu poate fi readus în congelator.
• Puteți adăuga lapte proaspăt răcit la un produs deja congelat dacă volumul laptelui proaspăt este mai mic decât volumul porțiunii înghețate.
• Nu depozitați laptele de sex feminin exprimat pe ușa frigiderului. Așezați recipientele de lapte în interiorul camerei principale a aparatului în cel mai rece loc. Temperatura de depozitare a laptelui trebuie să fie stabilă.
• Laptele trebuie așezat și în congelator în apropierea peretelui îndepărtat.

Pentru a crea o cantitate mare de lapte congelat ar trebui să fie cu o lungă absență a mamei. În alte cazuri, chiar dacă până la 5 porții de produs sunt depozitate în congelator, deoarece laptele proaspăt al mamei este încă mai sănătos.

Dacă nu pompați o porție completă în timpul pompării, puneți-o în frigider. Data viitoare după decantare, pur și simplu umpleți recipientul. Rețineți că acest lucru trebuie făcut în 24 de ore.

Perioada de valabilitate

Un fel de lapte	Unde este stocat	Temperatura de depozitare	Timp de stocare
colostru	În interior, fără frigider	De la + 19 ° C la + 22 ° С
	În interior, fără frigider sau în afară
	În interior, fără frigider	De la + 19 ° C la + 22 ° С
	În interior, fără frigider		4 până la 6 ore
	În frigider	De la 0 ° C la + 4 ° C
	Pe raftul frigorific al frigiderului, care nu închide ușa		Până la 2 săptămâni
	În compartimentul congelator al frigiderului cu o ușă separată	De la -13 ° C la -18 ° С	Până la 3 luni
	În congelator adânc (separat)		6 luni sau mai mult
decongelat	În frigider	De la 0 ° C la + 4 ° C
decongelat	În interior, fără frigider	De la + 19 ° C la + 22 ° С

Dacă termenul de valabilitate expiră sau mai mult de jumătate din timpul trecut, nu puteți crește perioada de valabilitate prin schimbarea metodei. De exemplu, dacă laptele se află în frigider mai mult de o zi, acesta nu mai poate fi înghețat.

Semne de lapte rasfatat

Dacă nu ați decantat anterior, puteți fi surprins de diferențele exterioare dintre laptele matern și laptele de vacă. Laptele de lapte, atunci când este prezent, este împărțit în stratul superior de grăsime și în lichidul inferior. Acest lucru nu este un semn al unui produs deteriorat și, imediat ce scuturați recipientul, laptele va avea din nou o consistență uniformă.

   Eterogenitatea laptelui matern nu trebuie sa te sperie, cu tremuratul, straturile se vor amesteca

În cazul în care a fost utilizat congelare rapidă, laptele rămâne o consistență uniformă.

Laptele care se exprimă în momente diferite schimbă atât compoziția cât și apariție. Conținutul de grăsime poate să difere în porțiuni diferite, primite atât în ​​zile diferite, cât și chiar în timpul aceleiași decantare (la început și la sfârșit). Culoarea este, de asemenea, foarte diferită - poate fi atât albăstrui și galben, roz, verzui. Totul depinde de ce mânca mami. Deci, este imposibil de a determina prin culoare că laptele a rămas.

Unul dintre factorii care indică distrugerea laptelui este mirosul:

• Laptele proaspat de sex feminin are o aroma destul de subtila si usor dulce.
• Un produs dezghețat poate avea un miros de săpun, care nu este considerat un semn de deteriorare.
• Dacă mirosul de lapte este acru și ascuțit, atunci, cel mai probabil, un astfel de produs sa deteriorat deja.

Posibile probleme

Un bebeluș poate refuza laptele dezghețat, datorită faptului că produsul obține un miros asemănător cu săpunul. Acest lucru se întâmplă dacă recipientele cu lapte au fost depozitate în congelatorul frigiderului, care nu trebuie dezghețat.

Dacă laptele dvs. are miros de săpun la răcire, atunci acesta trebuie încălzit până la o stare suficient de fierbinte, dar nu mai mult de 60 de grade, înainte de congelare și apoi răcit rapid și înghețat. În acest caz, lipaza este distrusă și mirosul săpun nu apare pe produs.

Cât de mult să depozitați laptele exprimat:

Laptele încolțit poate fi depozitat în sticle, direct de la care copilul îl va bea. , sau într-un container special pentru depozitare: acesta poate fi din sticlă, recipiente din plastic sau pungi de unică folosință pentru îngheț.

La temperatura camerei de până la 25 de grade, laptele exprimat poate fi păstrat timp de până la 6 ore, la o temperatură de până la 15 grade - 24 de ore . Adică dacă dimineața decantezi o porție care se va bea în timpul zilei, atunci nu trebuie să depozitezi laptele în frigider și apoi să-l încălzi. Dacă o parte din laptele exprimat este beată în timpul săptămânii, de exemplu, când stoarceți laptele la locul de muncă, depozitați-l în frigider (dar nu în ușă, dar în adâncime) timp de până la 8 zile. Dacă există mai multe sticle, pentru mai multă conveniență, este mai bine să semnați.

Pentru depozitare mai lungă se recomandă înghețarea laptelui . Desigur, în timpul dezghețării, acesta își pierde unele dintre proprietățile benefice, dar este încă cea mai bună hrană pentru un copil decât înlocuitorii artificiali și laptele de vacă. Durata de valabilitate a laptelui congelat depinde de tipul de congelator în care îl veți păstra. În frigidere, în cazul în care congelatorul are o ușă comună cu o cameră de răcire, se recomandă păstrarea laptelui exprimat timp de cel mult 2 săptămâni. În congelator, cu o ușă separată (frigider cu două camere), laptele poate fi păstrat timp de până la 3 luni. În camera de îngheț adânc (temperatura de îngheț până la -20 de grade) - 6 luni, și chiar un an, dacă ușa frigiderului se deschide rar.

Nu uitați să nu înghețați laptele . Secțiunea dezghețată trebuie să fie beată în 24 de ore, în timp ce trebuie depozitată în frigider. Nu puteți îngheța porțiuni diferite de lapte în același recipient. De exemplu, reumpleți laptele proaspăt în laptele înghețat. Pentru a ușura utilizarea containerelor cu lapte congelat, puneți-le datele de decantare. Procesul de dezghețare nu poate fi instantaneu, pentru a păstra maximum de substanțe utile, procedați treptat. Nu încălzi laptele matern în nici un fel. cuptor cu microunde  și pe un foc deschis!

Agitați sticla de lapte înainte de utilizare, pentru a deveni omogenă. (de obicei laptele este exfoliat în timpul depozitării). Asigurați-vă că verificați gustul și mirosul de lapte dezghețat. Laptele trebuie să fie dulce și să aibă un miros plăcut.

Depozitarea laptelui exprimat: sfaturi utile

Convenabilitatea este unul dintre multele beneficii ale alăptării: în majoritatea cazurilor, laptele vine direct de la "producător" la "consumator" și nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la colectarea, depozitarea, pregătirea și prospețimea "produsului".

Cu toate acestea, pentru un motiv sau altul, multe mame exprima și păstrează laptele pentru copiii lor: unii - ocazional, alții - în fiecare zi. Acest articol a adunat informații utile despre modul în care arată laptele exprimat și cum să îl păstreze. Toate recomandările enumerate mai jos se referă la depozitarea laptelui pentru copii sănătoși pe termen lung. Dacă copilul dvs. este în spital sau dacă sunteți interesat de modul în care puteți stoca în mod corespunzător laptele donator, lista de recomandări poate fi diferită.

Cum arată laptele exprimat?

Cei care nu au decantat niciodată înainte, sunt surprinși să vadă că laptele matern exprimat arată foarte diferit de laptele obișnuit din pachet. Spre deosebire de laptele de vacă achiziționat omogenizat, laptele matern este împărțit în straturi, dacă este permis să stea. Partea mai groasă plutește și formează stratul superior. Acest lucru nu înseamnă că laptele a răsfățat: dacă scuturați ușor sticla, acesta va deveni din nou omogen.

Laptele exprimat în momente diferite poate de asemenea să pară diferit, deoarece mulți factori afectează conținutul și chiar și culoarea. Conținutul de grăsime din lapte poate varia atât în ​​funcție de zi, cât și de zi și în timpul unei singure sesiuni de pompare. Laptele exprimat la începutul hrănirii poate să pară "fără grăsimi" în comparație cu laptele exprimat la sfârșitul hrănirii, atunci când, datorită reflexului care împinge laptele, laptele mai gras începe să curgă spre mamelon.

Culoarea laptelui uman poate varia, de asemenea. Colostrul este cel mai adesea portocaliu galben sau galben. Procesul de tranziție a colostrului în lapte "matur" poate dura aproximativ două săptămâni. În această perioadă, culoarea se schimbă treptat și devine alb-albastru. Chiar și culoarea laptelui "matur" poate varia în funcție de ceea ce mănâncă și dacă ia orice medicamente. Dacă în dieta mamei există băuturi carbogazoase sau fructe, jeleuri de desert, apoi aditivi de colorare pentru alimente pot schimba culoarea laptelui în roz sau roz-portocaliu. Laptele verzui poate însemna că mama a băut băuturi cu coloranți verzi, a mâncat șuncă de mare sau legume verzi în cantități mari. O femeie care a luat un medicament de prescripție mi-a spus că laptele ei era negru. Laptele înghețat poate avea culoarea gălbuie.

Laptele roz poate însemna că sângele sa scurs în ea. Fisurile din sfarcurile sunt adesea cauza unei nuante roz de lapte, dar sangele poate aparea in lapte, chiar daca nu exista fisuri. Dacă vi se pare că sângele din lapte provine din crăpăturile din mamelon, puteți contacta conducătorul ligii La Leche. Liderul vă va sfătui cum să-i vindecați. Sângele din lapte nu va afecta copilul și puteți continua să vă hrăniți. Dacă la două săptămâni după naștere există încă sânge în lapte, mama ar trebui să consulte un medic.

Mirosul laptelui exprimat

În mod normal, laptele matern proaspăt are un miros delicat, ușor dulce. Ocazional, laptele dezghet poate da săpun, iar copilul nu vrea să bea. În cartea "Alaptarea: un manual pentru profesioniștii din domeniul sănătății", dr. Ruth Lawrence afirmă că, dacă laptele este depozitat în congelatoare de frigidere care nu necesită dezghețare (congelatoare), conținutul de grăsime al laptelui se poate schimba datorită ciclurilor de înghețare și dezghețare alternând în mod constant în astfel de congelatoare.

Unele mame spun că laptele lor începe să miroasă ca săpun imediat ce este răcit, indiferent dacă a fost înghețat sau nu. Dr. Lawrence scrie: "Când mamele și-au încălzit laptele într-o stare foarte fierbinte (dar nu fiartă) și apoi s-au răcit rapid și l-au înghețat, mirosul săpun nu a fost atât de vizibil, iar copiii au acceptat să bea laptele încălzit în acest fel. Procesul de mai sus a ucis lipaza (o enzimă care descompune grăsimea) și a oprit procesul de divizare a grăsimilor. "

Cu toate acestea, încălzirea laptelui la astfel de temperaturi ridicate poate afecta negativ nivelul nutrienților, dintre care unul este acidul ascorbic (vitamina C).

Dacă, judecând după miros, laptele este acru, încălzirea nu va avea nici un efect asupra gustului sau mirosului. Dacă mirosul credeți că laptele a devenit rău - cel mai probabil, așa cum este, și acest lapte ar trebui turnat.

Cum de a alege un container convenabil pentru depozitarea laptelui

Laptele trebuie decantat într-un vas curat. Capacitatea pentru depozitarea pe termen lung a laptelui trebuie să fie închisă bine. Capacitatea poate fi atât sticlă, cât și plastică - există dezacorduri cu privire la tipul de material pe care trebuie să-l facă vasele pentru depozitarea laptelui, astfel încât substanțele benefice și factorii imuni conținute în acesta să fie păstrați în cel mai bun mod posibil. Conform rezultatelor studiilor recente, laptele poate fi depozitat atât în ​​plastic cât și în sticlă, fără a aduce atingere compoziției sale calitative. În primul rând, sunt recipiente din sticlă, în vasele a doua - din plastic solid (policarbonat) transparent, iar în cel de-al treilea - plastic din plastic opac (polipropilenă). Dacă un copil rar doar băut lapte decantat, materialul din care se face containerul pentru depozitarea laptelui nu contează atât de mult, deoarece în acest caz, chiar dacă tipul recipientului și are un efect negativ asupra compoziției laptelui, este total neglijabil.

Ușurința în utilizare este unul dintre factorii importanți în alegerea unui recipient pentru stocarea laptelui exprimat. Pungile din plastic, de exemplu, ocupă puțin spațiu și sunt conectate direct la unele pompe pentru sân. Gentile care sunt destinate direct depozitarii laptelui sunt fabricate din materiale dense. Ele sunt ușor sigilate și vândute deja sterilizate. Aceste pungi de obicei au un loc special în care puteți introduce data decantării și numele copilului. Pungile de polietilenă de unică folosință nu sunt recomandate pentru utilizarea în sticle - acestea nu sunt adecvate pentru depozitarea laptelui. Cusăturile de pe astfel de pungi se pot rupe atunci când sunt înghețate, iar conținutul pungii poate fi scurs în timpul dezghețării. Dacă sunteți obligat să utilizați astfel de pungi, turnați laptele în două pungi, lipiți una în cealaltă, pentru a forma un strat dublu de polietilenă pentru durabilitate. Depozitarea pe termen lung a laptelui în pungi de plastic de unică folosință nu este recomandată.

Laptele răcit poate fi combinat cu o altă porție de lapte rece sau congelat, cu condiția ca volumul de lapte adăugat să fie suficient de mic și să nu dezghețe porțiunea înghețată anterior. Este mai bine să îngheți volumele mici (de la 60 la 120 ml), astfel încât să nu trebuie să turnați laptele dezgheț neutilizat - este păcat să transferați un astfel de produs de valoare.

Dacă laptele dvs. va fi depozitat în frigider sau congelator împreună cu laptele pentru alți copii, trebuie să etichetați recipientul: introduceți data pompării și numele bebelușului.

Dacă nu există frigider la îndemână

Dacă o mamă care alăptează a mers la serviciu și dorește să continue să hrănească, chiar și în absența unui frigider la locul de muncă, există modalități de păstrare a laptelui exprimat în timpul zilei. Studiile au arătat că laptele uman are o capacitate uimitoare de a inhiba creșterea bacteriilor și poate să nu se deterioreze la temperatura camerei timp de până la 10 ore după pompare.

Dacă nu există frigider electric, puteți ieși din situație folosind niște pungi mai mici cu elemente de congelare (există chiar și magazine frigorifice special concepute pentru stocarea laptelui exprimat) sau termose regulat. Termosurile pot fi umplute cu gheață înainte de a părăsi casa să se răcească camera interioară, apoi turnați gheața imediat înainte de turnarea laptelui exprimat într-un termos. (Dacă nu utilizați apa de la robinet ca apă potabilă, luați în considerare utilizarea apei fierte pentru a face gheață pentru siguranță).

Cât timp poate fi stocat laptele exprimat? Tabelul "Recomandări pentru depozitarea laptelui matern", care este furnizat la sfârșitul articolului, se bazează pe cele mai recente cercetări pe această temă. Dacă nu dumneavoastră, dar altcineva va hrăni copilul cu laptele dumneavoastră exprimat, este logic să familiarizați această persoană cu acest tabel.

Laptele, pe care îl veți da copilului dumneavoastră timp de 8 zile după decantare, trebuie păstrat în frigider, nu în congelator. În primul rând, nu trebuie dezghețat și, în al doilea rând, factorii imuni conținuți în lapte sunt mai bine conservați mai degrabă în formă răcită decât în ​​formă înghețată. Dacă laptele trebuie păstrat mai mult de 8 zile, este mai bine să îl îngheți.

Nu uitați că compoziția laptelui matern se potrivește perfect nevoilor copilului și stadiului său de dezvoltare în momentul în care laptele a fost decantat și încercați să utilizați porțiunea cea mai "proaspătă".

Informații privind depozitarea laptelui mamar:

- ale căror copii se naște pe termen lung

- care vor fi hrănite cu lapte exprimat acasă, și nu la spital

- care își spală mâinile înainte de decantare

- care spală vasele și rezervoarele cu apă caldă cu săpun și apoi clătiți-le bine

În cazul recipientelor cu lapte matern, destinate depozitării pe termen lung, trebuie indicată data decantării.

Colostrul (exprimat în decurs de 6 zile după naștere):

· 12 ore la temperatura camerei 27-32 ° C

Lapte matur

· La 15 C - 24 de ore

· la 19-22 ° C - 10 ore

· la 25 ° C - 4-6 ore

· în frigider la 0-4 C - 8 zile

Lapte înghețat

· Rafturile de răcire în frigider, fără uși separate - 2 săptămâni

· Compartimentul congelator cu ușă separată - 3-4 luni (temperatura variază datorită deschiderii frecvente a ușii)

· Congelator staționar (separat) cu o temperatură constantă de -19 C - 6 luni și mai mult.

Ce fel de recipient pentru a stoca laptele matern

· în recipiente din plastic dens sau din sticlă

· în saci speciali pentru depozitarea laptelui congelat

· înainte de a adăuga un nou lot la laptele deja înghețat, acesta trebuie răcit

Cum de a încălzi laptele

Pentru a dezgheța sau a încălzi laptele, trebuie să puneți recipientul sub un curent cald de apă din robinet. Nu încălzi laptele înainte de fierbere; agitați recipientul înainte de a determina temperatura laptelui încălzit; Nu încălzi niciodată laptele matern în cuptorul cu microunde.

Lapte degresat

Laptele înghețat care a fost încălzit poate fi lăsat în frigider timp de 24 de ore. Este imposibil să înghețați din nou acest lapte.

Cindy Scott Duke Davis, California, SUA
Reprinted from New Beginnings, Issue 15 No. 4, iulie-august 1998, p. 109

Helen Todres Traducere

Alăptarea nu este doar o procedură incredibil de utilă pentru copil, ci și un proces foarte convenabil: "produsul" ajunge la "consumator" direct de la "producător", care în majoritatea cazurilor elimină necesitatea de a stabili procese de asamblare, depozitare și transport.

Cu toate acestea, în anumite situații, este încă nevoie de decantare și depozitare a laptelui. Unele mame se întâlnesc foarte rar, altele aproape în fiecare zi. După examinarea informațiilor de mai jos, veți afla ce arată laptele exprimat, la ce să-l păstrați, cât timp va rămâne utilizabil și veți obține o serie de informații utile suplimentare despre procesul în cauză.

Femeile care nu au decolat niciodată lapte sunt adesea foarte surprinse de apariția acestora din urmă. Produsul natural diferă semnificativ de omologul său în magazin. Dacă acesta din urmă arată ca un amestec de aceeași culoare cu o consistență uniformă, atunci primul, după ce stă puțin, este împărțit în straturi, astfel încât componenta cea mai grasă se ridică în sus. Aceasta nu este o dovadă a unei deteriorări a laptelui: agitați recipientul puțin și produsul va deveni din nou omogen.

Tipul de lapte produs în momente diferite va diferi, de asemenea, ca Compoziția și culoarea produsului sunt influențate de mulți factori diferiți.

În cele mai multe cazuri, laptele matern are o culoare gălbuie, poate fi galben-portocaliu. Procesele de transformare a colostrului în lapte "cu drepturi depline" necesită de obicei aproximativ 2 săptămâni, timp în care culoarea produsului se apropie treptat de albul albastru.

În plus, culoarea laptelui afectează dieta unei mame care alăptează. De exemplu, dacă o femeie consumă diverse sucuri, jeleuri dulci și alte produse similare, culoarea laptelui se poate schimba sub influența coloranților alimentari. Prin urmare, când vedeți lapte de culoare verzuie, luați în considerare: ați bere vreodată Tarragonul sau altceva cu o culoare similară? De exemplu, chiar legumele verde proaspete sau murele de mare, consumate de o femeie în cantități mari, pot da laptelui o culoare verde. Dacă în dieta dvs. nu există nimic asemănător, consultați un medic.

Dacă laptele exprimat are o culoare roz, sângele a intrat. Mamele care alăptează au adesea crăpături la nivelul mameloanelor și prin ele are loc procesul de "colorare". Conținutul nesemnificativ de sânge în laptele exprimat nu va dăuna copilului. Dacă observați în continuare culoarea roșie a laptelui, chiar și la 2 săptămâni după nașterea bebelușului, asigurați-vă că vă consultați cu medicul dumneavoastră - aceasta poate indica prezența proceselor adverse în organism.

Ce să depozitezi laptele matern?

Există mai multe cerințe de bază pentru ambalare. Ea trebuie:

• să fie complet curat;
• închideți bine;
• să fie fabricat dintr-un material care nu afectează compoziția laptelui.

Cel mai adesea, containerele din plastic și din sticlă sunt folosite pentru a stoca laptele exprimat. Litigiile asupra cărora este preferabil materialul se desfășoară și astăzi. În conformitate cu rezultatele studiilor recente, atât recipientele din sticlă, cât și cele din plastic sunt adecvate pentru depozitarea produsului în cauză - ambele materiale nu au absolut niciun efect advers asupra calității laptelui.

• sticla ocupă primul loc;
• a doua poziție a ratingului este atribuită unui plastic transparent solid;
• al treilea lider este ambalajul din plastic opac (polipropilenă).

În general, dacă bebelușul trebuie să bea ocazional lapte decantat, alegerea materialului pentru fabricarea unui vas nu poate fi acordată o atenție atât de atentă: chiar dacă recipientul folosit va schimba într-un fel compoziția produsului, în situația generală, aceste modificări vor fi extrem de minore și vor dăuna copilului nu va aduce.

În plus, un criteriu important pentru selectarea containerelor pentru stocarea laptelui exprimat este confortul utilizării acestuia. De exemplu, pungile de plastic nu necesită mult spațiu de depozitare și în cele mai multe cazuri sunt capabile să se conecteze direct la pompa de sân, ceea ce este foarte convenabil.

Este mai bine să refuzați utilizarea inserțiilor de unică folosință pentru sticlele pentru bebeluși - nu sunt destinate depozitării laptelui. Un astfel de pachet poate pur și simplu să explodeze în timpul procesului de congelare, ceea ce va provoca multe inconveniente în viitor, când produsul decongelat se va scurge din recipient. Într-un vârf, puteți utiliza capacitatea dublă a stratului, introducând un pachet într-un pachet.

Laptele îngheață porții mici individuale - până la 100-150 ml, astfel încât în ​​viitor nu trebuie să eliminați produsul neutilizat.

Depozitarea laptelui necesită respectarea unor reguli importante - numai în acest fel produsul va rămâne util și de înaltă calitate pentru timpul necesar. Cerințele-cheie pentru momentul în cauză pot fi găsite în următorul tabel.

Tabel. Reguli pentru depozitarea laptelui exprimat

cerinţe	explicații
Nu puneți imediat laptele matern în frigider	Produsul proaspăt trebuie lăsat mai întâi să se răcească suficient în frigider și numai după aceea recipientul poate fi transferat în congelator.
Înghețați produsul în porții	De obicei, mamele știu cât de mult lapte își mănâncă copiii la o masă. Concentrați-vă pe această valoare și înghețați laptele în loturi.
Nu amestecați laptele produs în momente diferite.
Nu depozitați lapte pe ușa frigiderului.	Pe raftul atașat la ușă, indicatorii de temperatură nu sunt stabili, ceea ce este extrem de nedorit în cazul depozitării laptelui.
Etichetați containerele	Deci, veți fi mai confortabil să navigați. Este suficient să scrieți data pompării pe fiecare rezervor.
Alege locul potrivit în congelator	Cel mai bine este să depozitați produsul la cel mai îndepărtat perete - aici picăturile de temperatură sunt cele mai puțin semnificative.
Nu faceti stocuri prea mari fara a fi nevoie	Crearea unei "bănci" de lapte este recomandabilă în cazul în care mama pleacă undeva pentru o perioadă lungă de timp. Dacă o femeie este mereu lângă copil, nu trebuie să congelați mai mult de 5-6 porții - este mai bine să hrăniți copilul cu un produs proaspăt.
Nu re-îngheață laptele matern.	Produsul neutilizat va trebui să toarne. Nu poate fi re-înghețat.

Cea mai bună opțiune pentru depozitarea pe termen lung a produsului în cauză este să îl îngheți: puneți recipientul cu lapte în frigider pentru câteva ore, apoi transferați-l în congelator.

Dacă laptele este consumat de sugari în următoarele zile, produsul poate fi depozitat în siguranță în frigider. Avantajul acestei opțiuni este faptul că laptele răcit fără îngheț practic nu își pierde proprietățile benefice.

Dacă copilul consumă lapte pe parcursul zilei, nu are rost să îl răciți și să-l congelați: pur și simplu închideți recipientul de depozitare și lăsați-l la temperatura camerei.

Timp admisibil de păstrare a laptelui

Termenul de valabilitate al produsului în cauză depinde în mod direct de condițiile de depozitare: cu cât temperatura este mai mică, cu atât mai mult poate fi stocat produsul. Deci, la temperatura camerei de la 22 de grade laptele va fi depozitat nu mai mult de 5-6 ore. La o temperatură mai scăzută în cameră, se poate "ține" timp de până la 10 ore.

La o temperatură cuprinsă între 10 și 15 grade, produsul în cauză poate fi depozitat până la o zi. În frigider la 0-4 grade, termenul de valabilitate al produsului va fi de câteva zile. În frigider, la o temperatură de -13 - -18 grade, laptele va "trăi" cel mai mult - până la 5-6 luni, dar este mai bine să evitați înghețurile lungi - proprietățile utile ale produsului vor scădea semnificativ.

După decongelare, laptele trebuie utilizat extrem de rapid - timp de 1 oră la temperatura camerei normale sau pe parcursul zilei în frigider. După data specificată, eliminați produsul.

De asemenea, procesul de dezghețare trebuie abordat cu cunoașterea unor nuanțe importante.

1. În primul rând, dacă laptele este depozitat într-un congelator, nu îl dezgheți deloc la temperatura camerei. Urmați secvența opusului dezghețării, adică Mai întâi puneți recipientul în frigider timp de câteva ore.
2. În al doilea rând, dezghețați produsul într-o cantitate care nu depășește necesitatea unică a copilului. Din surplus, după cum sa remarcat, va trebui să scapi de.
3. În al treilea rând, este mai bine să utilizați un încălzitor de sticlă pentru a preîncălzi laptele dezghețat. Nu se recomandă utilizarea unei plăci obișnuite pentru acest lucru, deoarece când produsul este încălzit la o temperatură mai mare de 37 de grade, își pierde calitățile utile.
4. În al patrulea rând, asigurați-vă că miroșiți laptele dezghețat înainte de al da copilului - produsul rasfat are un miros caracteristic.

Depozitarea laptelui la plimbare

Dacă luați lapte cu dvs. pentru o plimbare, utilizați un termos special pentru sticle pentru bebeluși sau o geantă termo ordinară pentru ao stoca. Astfel de dispozitive sunt relativ ieftine, dar veți simți imediat confortul utilizării lor.

Astfel, nu există absolut nimic dificil în înghețarea, depozitarea și dezghețarea laptelui exprimat. Ați primit toate informațiile necesare pentru aceasta și puteți face față cu succes desfășurării evenimentului revizuit.

Sănătate pentru tine și pentru copilul tău!

Video - Cat de mult poate fi stocat laptele matern dupa decantare

Faptul că laptele matern este un produs util și neprețuit pentru un copil este un fapt incontestabil. Prin urmare, pur și simplu este imposibil să o înlocuiți cu un alt produs alimentar. Și dacă apare o situație când mama trebuie să plece câteva ore, se ridică întrebarea reală - "Cât de corect și cât timp poate fi stocat laptele exprimat?". Din moment ce puțini știu răspunsul, astăzi vă vom spune cât timp este stocat laptele matern și în ce condiții trebuie menținut pentru a păstra toate proprietățile unice.

Stoarcerea și depozitarea adecvată a laptelui matern vă permite să oferiți copilului o nutriție maternă neprețuită, chiar și atunci când nu este capabilă să se afle aproape de copil în timpul alimentației. Prin urmare, regulile de bază pentru colectarea și depozitarea laptelui.

De ce și când pot să exprim?

Terminați naturalele alăptareadacă există o scurtă separare de copil, nu este necesar. Pentru ca bebelușul să obțină porțiunea necesară de lapte în absența mamei, puteți utiliza dispozitive moderne pentru colectarea lichidului () sau la fel. Apoi, este suficient să plasați substanța obținută într-un recipient special și să o puneți în frigider. Astfel, în timpul alocat pentru hrănire, bebelușul va primi partea necesară din laptele exprimat, pe care îl poate avea grijă soțul, bunicul sau dădacea care îi îngrijește.

În afară de separarea forțată pe termen scurt de copil, există o mulțime de alte situații în care este important pentru mamă să știe cât de mult este colectat laptele matern:

• Conservarea hranei naturale. Acest lucru este necesar, de exemplu, atunci când o femeie care alăptează trebuie să fie supusă unui tratament cu medicamente care nu sunt compatibile cu hrănirea naturală. Pentru a oferi copilului alimente sănătoase, puteți avea grijă din timp că primește cantitatea necesară de lapte matern pentru perioada de tratament. În plus, respectând regulile de bază ale depozitării, porțiunile de substanță lactată pot fi chiar înghețate. Dar, în astfel de situații, este necesar să știm cât de mult poate salva și care este termenul de valabilitate maxim admisibil.
• Pentru a crește lactația. Dacă laptele produs nu este suficient pentru hrănire, lactația poate fi stimulată prin decantare. În acest caz, substanța colectată poate fi lăsată în flacon pentru viitoarea sesiune de hrănire. Principala condiție este că, cu cât se obține mai mult lapte de la sân, cu atât va ajunge mai mult pentru hrănirea următoare.
• Pentru a scăpa de exces după hrănire. Când laptele rămâne în piept după o sesiune de hrănire, se recomandă să-l colectați. Mai mult, este posibil să se folosească porțiunea exprimată, dacă mama trebuie să plece pentru perioada de hrănire a bebelușului.

Ambalaje adecvate pentru economisirea energiei

Înainte de a vorbi despre cât de mult exprimat laptele matern trebuie salvat, trebuie să acordați atenție containerului corespunzător. Pentru ca lichidul să nu devină acru și să-și păstreze toate calitățile sale unice, este necesar să se aplice versiuni de recipiente recomandate în mod special în aceste scopuri.

De exemplu, recipientele din sticlă sunt cele mai potrivite pentru depozitarea frigorifică. Într-o astfel de sticlă la diferite temperaturi de depozitare, laptele matern poate fi fără pierderi de calitate timp de până la 24 de ore.

Utenstele din plastic (recipiente transparente sau opace) sunt, de asemenea, considerate adecvate. În prezent, astfel de recipiente pot fi achiziționate la farmacie. De asemenea, o modalitate foarte bună de a stoca laptele matern - pachete speciale. Marele avantaj al utilizării unor astfel de recipiente este acela că acestea sunt deja sterilizate comercial și sigure din punct de vedere al curățeniei.

Depozitare pe termen scurt

Pentru cei care sunt interesați de cât timp poate fi salvat laptele exprimat, ar trebui să decideți mai întâi locul și scopul depozitării lichidului. Luând în considerare condițiile și la ce temperatură va fi stocat laptele, perioada de valabilitate poate fi diferită.

Un fapt interesant este faptul că laptele expus la sân poate fi păstrat la temperatura camerei timp de șase ore după colectare. În acest timp, nu se va deteriora. Prin urmare, dacă o porție de hrană este necesară pentru o alimentare viitoare în următoarele șase ore, substanța colectată nu trebuie să fie depozitată în frigider.

În plus, durata de valabilitate a laptelui poate varia semnificativ dacă îl salvezi la o temperatură diferită a camerei într-o sticlă de sticlă:

• când t la + 20 ° - până la 10 ore;
• cu t la + 15⁰ - până la 24 de ore.

Proprietățile unice ale laptelui nu vor fi stricate dacă respectați standardele stabilite și păstrați-le la o temperatură acceptabilă. Astfel, pentru a vă alimenta o plimbare sau o călătorie, puteți lua împreună cu dumneavoastră o hrană pre-exprimată a alăptării. De asemenea, puteți folosi un termos special, care este proiectat pentru a economisi temperatura lichidelor.

Perioada de valabilitate pentru porții frigorifice alăptarea ușor diferită în timp. Mamele care doresc să știe cât de mult puteți păstra laptele în frigider sunt disponibile timp de aproximativ două zile. Cu condiția ca substanța să fie menținută la o temperatură de până la + 15⁰ în frigider, nu va pierde proprietățile sale benefice.

Depozitare lungă

Laptele matern poate fi înghețat. Ca atare, este depozitată timp de două până la trei luni. Dacă utilizați pachete speciale și le puneți în camere de congelare profunde, veți putea păstra puterea timp de șase luni. Ca urmare a stocării pe termen lung, va pierde doar o mică parte din elementele utile. Prin urmare, laptele matern, chiar congelat, rămâne mult mai valoros decât formulă pentru sugari achiziționată.

Specificând cât de mult timp laptele poate fi depozitat în formă înghețată, nu uitați de regulile de dezghețare. Pentru a nu strica mâncarea, ar trebui să fie dezghețată treptat. După ce ați luat o parte din lapte din congelator, puneți-l în frigider pentru o vreme. Apoi, recipientul pentru hrană pentru copil trebuie plasat într-un loc retras pentru a se încălzi la temperatura camerei. În concluzie - încălzirea lichidului sub un curent de apă caldă. Temperatură optimă  apă pentru încălzirea rezervorului cu lapte - 35-36⁰ (nu mai mult de 37⁰).

Încălzitoarele speciale sunt de asemenea disponibile pe piață, prin care procesul de dezghețare a unei porțiuni de alimente congelate este mult simplificat.

După dezghețare, laptele matern poate fi depozitat timp de încă 3 zile în frigider. Cu toate acestea, la sfârșitul acestei perioade, porțiunea neutilizată trebuie să fie turnată, deoarece este exclusă înghețarea repetată.

În concluzie, este de remarcat faptul că recipientul cu laptele colectat de la sân ar trebui să fie semnat. Indicați recipientul (fie că este vorba de o pungă, de un recipient sau de o sticlă), de preferință data și ora pompării. În viitor, aceste date vă vor fi utile la calcularea duratei de valabilitate a fiecărei porțiuni.