Umplut în casa lor palatabilitate  nu pot fi comparate cu omologii magazinului. Bomboanele sau găluștele de casă sunt cele mai delicioase și de înaltă calitate. Cu toate acestea, procesul de pregătire a acestora este destul de laborios și, uneori, există situații în care apar probleme la început - o gospodină tineri sau un bărbat care a intrat prima dată în bucătărie poate să nu știe cum să asambleze corect mașina de măcinat cu carne și să nu facă față acestei sarcini prima dată.

Masina de tocat carne nu este o necesitate, dar in acelasi timp este in aproape orice casa. Este destul de ușor de utilizat, dar procesul de asamblare uneori cauzează dificultăți. Calitatea măcinării cărnii și a vasului preparat depinde de corectitudinea ansamblului.

Citiți în acest articol:

Dispune de mașini de șlefuit manual și electromedic

Modelele electrice și manuale au un design similar. O caracteristică specială a opțiunilor electrice este aceea că acestea oferă o funcție care vă permite să modificați gradul de măcinare a produsului și consistența acestuia. Unele modele manuale sunt, de asemenea, echipate cu o astfel de funcție, dar au un aspect destul de primitiv.

În ciuda progresului tehnic și a apariției unui nou progresiv aparate de uz casnic, multe hostess preferă unelte de mână, deoarece designul lor este cel mai simplu și mai durabil.

În plus, cu ajutorul unui dispozitiv de mână, carnea tocată este obținută destul de grosolan, ceea ce este optim pentru gătirea chiftelurilor, ravioli, chiftele și alte feluri de mâncare. Să colecteze manuală mașină de tocat carne, precum și analogul său electronic, este ușor, dar pentru asta trebuie să aveți o idee despre designul său.

Elemente structurale principale

Mașina de măcinat manuală constă în:

• Corpul mașinii, pe baza căruia se asamblează întregul mecanism. Clamele nu sunt prevăzute pe carcasă, prin urmare mecanismul trebuie montat direct în carcasă;
• Receptorul cu o priză care este în interiorul carcasei. Ingredientele din care se va face umplutura se încarcă;
• Șurub de șurub Scopul său este de măcinare inițială a produselor și avansarea lor în organism;
• Cuțitul mobil, de regulă, are forma unei cruci, a unui elice sau a unui disc cu 2 lamele. Cuțitul este necesar pentru măcinarea finală a produselor;
• O latură în formă rotundă cu găuri pentru trecerea materiilor prime la ieșire, calitatea măcinării și consistența acesteia depind în mare măsură de diametrul găurilor;
• Blocul sub forma unui capac care fixează mecanismul și menține grila și cuțitul pe arborele șurubului;
• Mâner pentru rotirea arborelui;
• Șurubul de fixare pentru fixarea mânerului;
• Tavă pentru încărcarea ușoară a produselor (nu este disponibilă pentru toate modelele).

Dispozitivele electrice au un design similar, singura diferență fiind aceea că, în locul mânerului, este instalat un motor cu care este acționat mecanismul de măcinare. De asemenea, în mașinile de șlefuit, gaura pentru produsele cu filet este suplimentar echipată cu o pâlnie de împingere.

O altă diferență este că modelele electronice nu trebuie să fie înșurubate la masă, ele sunt pur și simplu montate pe o masă sau pe o altă suprafață.

Procesul de asamblare a mașinilor de măcinat

Pentru a vă memora cum să asamblați un mașinărie de măcinat cu carne, este suficient să efectuați acest proces pe cont propriu o singură dată, iar în viitor această secvență de acțiuni va fi efectuată singură. Asamblarea dispozitivului de mână este după cum urmează: în primul rând, arborele șurubului trebuie introdus în corpul dispozitivului, în timp ce acesta trebuie introdus cu partea pe care este îngroșată mânerul, acest capăt ar trebui să iasă și să fixați mânerul cu șurubul de fixare.

În direcții diferite, o tijă iese din burghiu, una dintre fețele sale este destinată pentru fixarea mânerului, iar cealaltă, mai subțire, pentru strângerea cuțitului și a grătarului. Un cuțit este instalat pe arborele șurubului, pe partea laterală a mânerului opus.

O condiție prealabilă pentru acest lucru este faptul că partea plată a cuțitului trebuie să fie întoarsă spre exterior, altfel carnea sau alte produse nu vor fi măcinate.

Una dintre părțile cuțitului are o latură convexă, iar cealaltă este plat cu marginile tăietoare. O grilă rotundă este pusă pe partea superioară a cuțitului, apoi întreaga structură este fixată cu un capac special, care este înșurubat pe corp cu un fir.

Trebuie avut în vedere faptul că grila are un șurub special pentru fixare, prin urmare grila trebuie să fie purtată astfel încât șurubul să se blocheze în cavitatea carcasei. Această tăiere este pe deplin compatibilă cu proeminența corpurilor de fixare ale carcasei.

După aceea, șlefuitorul trebuie atașat cu o clemă la masă și puteți începe să mănânceți alimentele și să gătiți. După ce am învățat această procedură pe exemplul unui model manual, nu ar trebui să existe întrebări cu privire la modul de asamblare a unui măcinător electric pentru carne, deoarece toate acțiunile au loc în conformitate cu o schemă similară.

Un astfel de aparat de bucătărie ca mașina de măcinat cu carne este adesea stocat neasamblat. Prin urmare, în anumite situații, poate fi necesar să se rezolve problema modului de asamblare a mașinii de măcinat cu carne, astfel încât ea să poată îndeplini cu ușurință funcția de măcinare a produselor alimentare. Care ar trebui să fie luate în considerare la asamblare?

Instrucțiuni generale pentru asamblarea mașinii de tocat carne

Indiferent dacă este necesar să asamblați un mașină de măcinat cu carne, manuală sau având un mecanism electric, este important să cunoașteți configurația inițială. Toate detaliile dispozitivului trebuie să fie la îndemână, altfel aparatul de uz casnic pur și simplu nu va funcționa.

Imaginea de mai jos prezintă configurația de bază a mașinilor de tocat carnea manuală.

Din ce constă o unitate de bucătărie?

• Corpul principal (1).
• Bowl pentru alimente (2).
• Partea spirală este un arbore (șnec) (3).
• Cuțit pentru măcinarea alimentelor (4).
• Mesh inel (5).
• Piuliță externă pentru fixarea mecanismului intern (6).
• Maner (7).
• Șurub pentru fixarea mânerului pe dispozitiv (8).

Spre deosebire de un aparat de rindeluit manual, analogul electric, care are mai multe echipamente, se va distinge prin absența unui mâner și a unui șurub pentru fixare, precum și a unei cleme (șurubul inferior), cu care polizorul sovietic de carne este fixat de obicei pe marginea mesei. În plus, un bol detașabil este instalat ca standard în dispozitivul electric și este instalat pe partea superioară a aparatului.

Pentru a construi o versiune de bază a unui aparat de uz casnic, trebuie să urmați pas cu pas instrucțiunile de mai jos. Apoi, în timpul funcționării dispozitivului nu va avea probleme.

Modul corect de asamblare a mașinii de tocat carne: instrucțiuni generale pentru toate modelele

1. O piesă în formă de spiră este instalată în carcasa dispozitivului - un arbore cu șurub sau o arbore. Cu ajutorul acesteia este promovarea produselor măcinate. Partea mai largă a piesei este introdusă în interior, fixată. Un vârf subțire, de obicei pătrat, trebuie să arate din mașina de măcinat cu carne.
2. Un cuțit special este fixat pe capătul îngust al arborelui. În funcție de modelul unității, acesta poate fi cu lame ascuțite sau sub formă de disc circular. Cuțitul este instalat strâns, partea lui plană trebuie să fie exterioară, adică îndreptată spre exterior. În caz contrar, măcinarea produselor nu va aduce niciun rezultat, iar mecanismul intern al dispozitivului va deveni pur și simplu blocat și va înceta să funcționeze.
3. În interiorul carcasei aparatului de uz casnic există un mic pervaz în partea superioară. Atunci când colectați o mașină de tocat carne, manuală sau automată, trebuie să fiți atenți la aceasta. Este această proeminență care trebuie să pătrundă în cavitatea mesei, care este pusă pe arbore după cuțit.
4. În ansamblul final al dispozitivului de blocare exterior fixat, ca o piuliță. Se răsucește ușor pe firul existent până se oprește.

După efectuarea etapelor de mai sus, mecanismul de măcinare internă este gata de utilizare. În funcție de modelul acestei unități de bucătărie, poate fi necesar să fixați mânerul, să fixați cablul de alimentare sau un bol detașabil. Problema cum să asamblați un mașină de tocat manual este rezolvată rapid și simplu. Cu toate acestea, puteți oferi câteva recomandări și sfaturi suplimentare, inclusiv despre montarea unei unități de bucătărie automate (electrice).

1. Dacă se utilizează în viața cotidiană un dispozitiv de tip sovietic cu control manual, pentru o montare mai simplă și funcționarea ulterioară a dispozitivului, puteți lubrifia interiorul casetei și toate detaliile cu o cantitate mică de ulei vegetal pentru o mișcare mai bună a mecanismului.
2. Atunci când este necesar să se rezolve problema cum se asamblează un mașină de tocat carne electrică, trebuie să vă bazați pe instrucțiunile generale de asamblare. Luați în considerare următoarele aspecte:
   • carcasa metalică este prefixată în locașul din partea electrică a dispozitivului;
   • capătul larg al sertarului trebuie să se potrivească strâns în conectorul mecanismului intern; în unele cazuri este necesar să-l activați până la oprire;
   • adesea în dispozitive automate, este necesar să fixați cuțitul interior astfel încât partea sa ascuțită să pară din mașina de măcinat cu carne;
   • atingerea finală în ansamblu este conectarea cablului de alimentare la dispozitiv, pe care bolul sau tava pentru alimentare este pre-fixat.
3. unele modele moderne  Acest aparat de acasă este echipat cu capacitatea de a crea carne tocată de diferite mărimi. Pentru aceasta, este necesar să introduceți cuțite și plase suplimentare, inele intermediare în interiorul mecanismului de șlefuit. Inițial, un cuțit de bază este instalat pe arbore, care este închis cu o plasă și un inel de separare. Apoi, se fixează un cuțit suplimentar și o grilă cu găuri mici, ceea ce va face posibil ca produsul să se macină aproape într-o tulbureală.
4. Orice tip de accesorii externe sunt purtate pe dispozitiv numai după asamblarea mecanismului intern. În funcție de sarcini, cuțitele nu pot fi utilizate în interiorul mașinii de tocat carne, iar inelele cu ochiuri sau duzele externe pot fi înlocuite cu figurate.
5. După utilizare, orice mașină de măcinat cu carne trebuie dezasamblată, clătită bine din reziduurile alimentare. Pentru a simplifica procesul de curățare după ce produsul principal ar trebui să treacă prin unitatea de bucătărie o ceapă mică sau cartofi. Puteți stoca dispozitivul atât asamblat cât și neasamblat.

Instrucțiuni de asamblare video

Pentru a vizualiza vizual procesul de asamblare al unui astfel de aparat de uz casnic ca un aparat de tocat carne de tip electric, puteți viziona videoclipul de mai jos:

Pentru a asambla independent masina de tocatoare de orice model si tip nu este o afacere mare. Odată ce și-a amintit totalul instrucțiuni pas cu pasLuând în considerare nuanțele amplasării cuțitelor, duzele și inelele suplimentare, atunci nu va trebui să vă confruntați cu problema asamblării acestui aparat de uz casnic.

În prezent, din ce în ce mai multe gospodării folosesc o varietate de aparate electrice, dar un mecanism atât de simplu ca în orice casă. Și, în unele cazuri, cu ajutorul lui puteți să faceți munca mai rapidă și cu o calitate mai bună. De exemplu, este foarte util dacă trebuie să mănânci o cantitate mică de carne sau dacă doriți să folosiți duze diferite. Deci, citiți aici - cum să asamblați un măcinător manual de carne. Pas cu pas  face procesul simplu și simplu.

Detalii și scopul acestora

Pentru a înțelege cum să asamblați un măcinător manual de carne, să ne dăm seama care sunt detaliile. Acest lucru este important pentru a nu fi confuz.

Astfel, întregul dispozitiv este un cadru metalic (țeavă, carcasă) și un set întreg de piese de dimensiuni diferite.

În partea de sus este tava de primire, încărcăm toate produsele pentru procesare în ea. Din tavă, produsul nostru semifinit intră în țeavă, unde se află arborele pe arbore (pentru confort, îl vom numi pur și simplu arborele), serveste carnea pentru cuțite și aceștia o mănâncă în carne de pământ. Mai departe, prin găurile mici ale grătarului (care este păstrat în loc de disc), carnea de vită se prăbușește în castron.

Pentru a procesa a mers, trebuie să răsuciți manual melcul. Facem acest lucru cu un mâner situat în spate.

Acum vom înțelege cum să asamblați un mașină de tocat manual. Fotografiile pas cu pas vor ajuta la realizarea ansamblului. Este destul de ușor.

Strângem arborele

Este mai bine să începeți asamblarea, așezând piesele pe suprafața de lucru a mesei, astfel încât aceasta să fie mai convenabilă. Numai când o asamblăm complet, poate fi înșurubată la masă.

Mai întâi trebuie să introduceți șurubul în carcasa mașinii de spălat. Carcasa (rechemarea) reprezintă cea mai mare parte a măcinătorului de carne care este atașat la blatul de lucru. Introduceți șurubul în partea din față a acestuia într-o gaură mare. În acest caz, arborele ar trebui să treacă printr-o gaură îngustă de cealaltă parte a carcasei. Aici va fi fixat cu un șurub, există un fir special pentru acest lucru (dar nu atingem încă șurubul). Pentru a înțelege cum să asamblați un mașină de tocat carnea manuală, uitați-vă la fotografii cu atenție.

Introduceți cuțitele și zăbrelele

Deși este suficient de simplu să asamblați un măcinător de carne, există aici câteva puncte pe care trebuie să le cunoașteți, astfel încât mecanismul să funcționeze corect, iar carnea este împământată rapid și fără efort.

Cuțitele trebuie așezate pe marginea largă a șurubului în deschiderea largă a țevii (ele sunt interconectate și reprezintă un singur sistem întreg). Aici ar trebui să fii foarte atent: dacă puneți cuțitele pe greșeli, mecanismul nostru va funcționa, dar productivitatea va deveni zero. Este foarte sărac și va tăia carne tocată mult timp și se va înfunda tot timpul. Prin urmare, este important să știți cum să asamblați un măcinător manual de carne, cel mai important fiind să introduceți cuțitele corect. Vedeți fotografia de mai jos: cuțitul ar trebui să se potrivească perfect cu grilajul, prin urmare, partea plană ar trebui să privească afară.

După cum vedem, partea pe care nu există o bandă ciudată (rotunjită și netedă) ar trebui să intre în interiorul carcasei și cu o bandă pe grilă.

Acum rămâne să punem grila. Există mai multe dintre ele și va depinde de dimensiunea celulei cât de mici am îndrăzni carnea. Cu cât celula este mai mare, cu atât piesele sunt mai mari.

Fiți atenți: există o nișă pe zăbrele - ar trebui să cadă în pervazul de pe carcasă. Dacă nu faceți acest lucru, puteți strica nu numai umplutura, ci și gratarul și chiar mecanismul. Proeminența va cădea din efort, iar grila nu se va potrivi strâns cu cuțitele. Și aceasta va duce la un mecanism slab.

Dacă se face corect, grila va fi foarte strânsă la carcasă și nu va ieși.

Rămâne doar să înșurubați discul. Trebuie să fie răsucite până la capăt. Asamblat corect, această parte ar trebui să arate așa.

Înșurubați mânerul

Pentru a finaliza asamblarea mașinii de tocat carne, trebuie să înșurubați mânerul. Acesta este fixat cu un bolț special, pentru care există un fir pe partea inversă (îngustă) a carcasei. Șurubul trebuie strâns până la opritor.

În unele modele, garniturile de plastic speciale sunt utilizate pentru etanșare. Trebuie să fie introduse din exterior într-o gaură îngustă înainte ca șurubul să fie strâns. Dar aveți grijă: în unele modele sunt doar în interior.

Așa că ne-am dat seama cum să colectăm o mașină de măcinat manual. Acum trebuie să verificăm dacă am făcut totul bine.

Verificarea asamblării și instalării

Pentru a verifica dacă ansamblul este corect, trebuie mai întâi să instalați mecanismul pe tabletop. Pentru a face acest lucru, există un dispozitiv special de mai jos: o placă de metal pătrată sau picioare speciale pentru opritor și un șurub în partea de jos.

La instalare, placa trebuie să fie amplasată deasupra tablei, iar șurubul îl va apăsa în planul de sub masă. Știind cum să asamblați un măcinător manual pentru carne și completarea acestuia, trebuie să verificați corectitudinea ansamblului. Pentru a face acest lucru, luați niște carne și procesați-o. Dacă lucrarea este rapidă, totul este setat corect.

Dacă trebuie să puneți duză

Pentru a face cârnați de casă, aveți nevoie de o duză. Instalarea acestuia este ușor diferită de asamblarea mașinii de tocat cu cuțite. Apoi, luăm în considerare modul de asamblare a unui măcinător manual de carne cu o duză.

Pentru a face acest lucru, inserând un șurub în carcasă, vom pune imediat o grila specială (este pe fotografia noastră). Cuțitele nu se vor introduce. Apoi vom adăuga o duză specială (pot fi incluse mai multe). Nu uitați că poate exista și o șanț (proeminență) pentru a ține duza în poziție. Apoi fixați discul.

Totul, mașina de măcinat pentru prepararea cârnaților este pregătită.

Adăugați căci cârnații de casă se vor întoarce numai dacă există un intestin special gătit (pune pe duză și aderă la mână).

Mașina de măcinat cu carne este unul dintre cele mai căutate unelte de gătit. În ciuda versatilității aparatelor de uz casnic moderne, chiar și cele mai moderne combine nu au putut forța mașina de tocat din bucătărie. Și pentru ca ea să poată funcționa pe deplin, trebuie să înțelegeți trăsăturile structurii sale și să o asamblați în mod corespunzător. Apoi, veți fi întotdeauna mulțumit de carne tocată proaspăt preparată.

Soiurile și caracteristicile de proiectare ale mașinilor de măcinat carne

Gama de mașini de tocat carnea este destul de largă. Dar există doar două tipuri de astfel de dispozitive: manuală și electrică. Un număr mare de cuțite și duze face ca aceste dispozitive să fie multifuncționale și convenabile. Cu ajutorul lor, puteți face nu numai carne tocată, ci și cârnați și cârnați, preparați sucuri sau piureuri de legume și chiar faceți paste făinoase.

Mașinile electrice de tocat carnea sunt acum foarte populare. Lucrul cu ei nu necesită efort fizic, trebuie doar să puneți produsele în receptorul de carne și apăsați pe butonul "Start". În câteva minute, umplutura va fi gata. Este adevărat că există mașini de tocat carne și caracteristici negative. În primul rând, mecanismul electric nu poate controla prezența oaselor în carne.

Dacă pierdeți din greșeală un os, atunci dispozitivul se va deteriora cu siguranță. În al doilea rând, procesul de gătire depinde de alimentarea cu energie electrică. Dacă opriți lumina sau motorul arde, va fi imposibil să gătiți carnea tocată.

Multe gospodine susțin că măcinătorii de carne sunt un secol trecut. Dar fiabilitatea și durabilitatea lor dovedesc contrariul. Asemenea dispozitive practic nu se rup. Singurul lucru care poate eșua este cuțitele. Dar ele sunt ușor de ascuțit acasă. Corpul acestor mașini de măcinat, de regulă, este fabricat din fontă sau oțel inoxidabil, dar există și modele de aluminiu.

Interesant!   Dispozitivul portabil este destul de simplu de utilizat și nu diferă în multe duze și viteze. Dar mașinile electrice de tocat carnea oferă diferite grade de carne tocată, având în același timp capacitatea suplimentară de a varia viteza de măcinare.

Designul dispozitivului portabil este echipat cu următoarele elemente:

• Carcasă metalică cu clemă pentru instalarea măcinătorului de carne pe diferite suprafețe.
• Auger (tija cu inserție cu șurub de-a lungul întregii lungimi).
• Cuțit (cu aripioare sau disc) pentru șlefuirea materiilor prime.
• Inel de blocare lung.
• Un mâner care este atașat cu un șurub filetat.
• Grile cu găuri de diferite diametre pentru reglarea tăierii de carne.

Sfat!   Mașinile de măcinat manual de carne sunt instalate pe marginea unei suprafețe plane, pe principiul înșurubării unui picior special. Dacă piciorușul este fabricat din plastic, atunci fixarea mașinii de tocat carnea este fiabilă. Dar dacă piciorul este metal, atunci merită să puneți o mică bucată de material între acesta și masa de masă, astfel încât în ​​timpul lucrării măcinătorul pentru carne să nu "meargă" pe masă.

Designul tehnic al dispozitivului electric este ușor diferit de manual:

• Șlefuitorul electromatic este fabricat din plastic durabil, nu din metal.
• În cazul în care este motorul. Apăsarea dispozitivului drive-ului de pornire în stare de funcționare.
• Nu există cleme și pixuri.
• În aproape toate modelele de mașini de tocat carne, culesul de carne este detașabil, deci este necesar să-l atașați la corp înainte de muncă.
• Kitul include un împingător convenabil pentru promovarea activă a produselor la cuțit.
• La capătul melcului există o tijă ondulată din plastic, care asigură fixarea.
• Suprafața cuțitului este caracterizată de prezența umflăturilor. Acest lucru contribuie la o măcinare mai delicată.

Sfat!   Cea mai sigură pentru sănătate este considerată a fi o mașină de tocat carnea din fontă. Dispozitivele din aluminiu sau din plastic prezintă un anumit pericol pentru organism.

Cum se asamblează o mașină de tocat mecanică

Prin colectarea mașinii de măcinat cu carne, monitorizați curățenia și uscarea tuturor componentelor. Nerespectarea acestor reguli simple poate reduce eficiența mecanismului: umezeala și reziduurile de alimente pot duce la estomparea cuțitului, ruginii pe corp și închiderea motorului.
Rabatați manual mașina de tocat carne după cum urmează:

• Așezați sertarul în centrul corpului, astfel încât partea mai largă să se afle pe partea de fixare a mânerului și partea subțire se află pe partea laterală a grilajului.

• Conectați baza mânerului și capătul șnecului cu ajutorul unui șurub.

• Pe partea opusă a arborelui fixați cuțitul. În acest caz, partea convexă trebuie să se potrivească perfect cu burghiul, iar partea plană - cu grâul. Dacă cuțitul este circular, atunci suprafața canelată trebuie să privească spre exterior.

• Acum puneți un disc cu găuri strânse pe capătul burghiului.

• Blocați toate elementele prin strângerea piuliței de prindere.
• Înșurubați unitatea la masă utilizând o clemă.

Sfat!   Dacă instalați cuțitul nu este corect, atunci carnea, în loc să fie mărunțită, va fi împinsă prin orificiile din grătar până când dispozitivul este blocat.

Caracteristicile asamblării unui măcinător electric pentru carne

Dacă asamblarea dispozitivului de mână a fost deja stăpânită, atunci este foarte ușor să asamblați un măcinător electric:

• Conectați cutia de viteze la serpentină: capătul sertarului trebuie să fie scufundat în fanta din plastic a cutiei de viteze și să se rotească ușor în sens invers acelor de ceasornic până când se aude un clic. Dacă piesele sunt conectate slab, motorul nu va putea răsuci arborele.

• Puneți lama și grila de la celălalt capăt al burghiului. Acordați atenție proiecției strict în gaură.

• Fixați toate piesele cu o piuliță.
• Instalați containerul de încărcare și puteți începe să lucrați.

Sfat!   Principiul de funcționare a mașinilor de măcinat manual și electric este aproape identic. Dacă puteți colecta dispozitiv portabileste, de asemenea, ușor de manipulat un aparat electric.

Componente suplimentare ale mașinii de tocat carne

Majoritatea mașinilor de măcinat cu carne sunt echipate cu cuțite suplimentare, grile cu găuri diferite și duze pentru cârnați și kebbe. Dacă apare necesitatea de a le utiliza, atunci ordinea de asamblare a dispozitivului este puțin diferită.

Pentru a plia mașina de șlefuit, trebuie să urmați această schemă:

• Montați burghiul în mijlocul corpului.
• Strângeți inelul cu cele mai mari găuri ale burghiului (pot exista 3 sau 4).
• Instalați cuțitul față-verso.
• Acum puneți grila cu găuri de dimensiuni medii.
• Puneți cuțitul rămas.
• Introduceți ultima grilă.
• Strângeți piulița de prindere.

Sfat!   Dacă trebuie să gătiți cârnați, în loc de cuțite și rafturi, trebuie să atașați o duză corespunzătoare la șurub și fixați-o cu o piuliță. Și pentru prepararea de biscuiți și paste utilizate inele metalice sau plastic figurine.

Cum să dezasamblați șlefuitorul pentru curățare după utilizare

După utilizare, aparatul trebuie curățat. Pentru a spăla toate detaliile grinderului trebuie dezasamblate. Este absolut imposibil să-l spălați în formă pliată! Se extrag reziduurile de produs de la mașină de tocat carne  nu veți reuși și curățarea umedă a echipamentului electric în formă asamblată poate duce la scurtcircuitarea electrică.

1. Deconectați receptorul de carne dacă proiectul prevede acest lucru.
2. Deșurubați piulița de prindere cu o mișcare netedă. Este mai bine să o țineți ușor cu mâinile, deoarece rămășițele de carne vor cădea.
3. Scoateți cuțitul și inelul.
4. Slăbiți șurubul și scoateți mânerul dacă acesta este un model mecanic al mașinii de tocat carne.
5. Trageți sertarul din carcasă.
6. Spălați toate elementele cu apă caldă și lăsați-le să se usuce complet.

Sfat!   Spălați cuțitele cu apă fierbinte nu este de dorit. Acest lucru le reduce severitatea. Discurile pot fi măcinate eficient cu scobitori sau meciuri obișnuite. carcasă mașină de tocat carne electrică  ștergeți cu o cârpă umedă.

După mai multe ori, veți putea să răsturnați mașina de măcinat cu carne în câteva secunde, deoarece acest proces va ajunge la automatizare. Dar la început este mai bine să păstrați instrucțiunile în mână aparat de uz casnic. Principiul de asamblare a polizorului de carne și fixarea elementelor suplimentare sunt specificate cu certitudine Dacă încă nu puteți asambla dispozitivul, veți găsi cu siguranță acolo imagini-sfaturi.

Este imposibil să spun că mașina de măcinat cu carne este o necesitate, dar în același timp, aproape fiecare hostess are acest dispozitiv. Este destul de simplu de utilizat, dar procesul de asamblare provoacă multe întrebări.

Așadar, astăzi vom vorbi despre cum să asamblați un măcinător de carne și cum să-l spălați în mod corespunzător după utilizare. Trebuie doar să studiați instrucțiunile noastre o dată, după care nu va mai fi niciodată probleme.

Ce fel de mașini de măcinat sunt acolo?

Puteți obține carne tocată diferite metode. De exemplu, un blender sau un mașină de măcinat cu carne este potrivit pentru aceasta. Bomboana, obtinuta prin slefuire pe un blender, ca un pic, pentru ca seamana mai mult cu pui de bere. O asemenea consistență a produsului este "un amator".

Cu ajutorul mașinilor de măcinat, puteți schimba gradul de măcinare a produsului. Unele modele manuale oferă și ele astfel de funcții, însă în dispozitiv sunt mult mai primitive.

Produsul obținut în mașina de măcinat cu carne este potrivit pentru adăugarea în mai multe feluri de mâncare.

Apropo, mecanismele mașinii de tocat carnea sunt destul de asemănătoare. Astfel, daca invatati cum sa asamblati un masina de tocat manual, atunci nu veti avea probleme cu asamblarea unui model electric.

Care este mașina de măcinat cu carne și elementele sale principale

Echipamentul manual cuprinde elemente cum ar fi:

• șurub;
• locuințe;
• mâner;
• grila;
• inel pentru montare.

În același timp, nu există o clemă pe carcasa echipamentului, iar mecanismul este montat în carcasă.

Orificiul filei produsului este completat de o pâlnie de împingere. Din șurub în direcții diferite există o tijă pe care este atașat mânerul. Pe de altă parte, există o tijă mai subțire în care cuțitul și grila trebuie să fie strânse.

O parte a cuțitului este convexă, al doilea este plat cu marginile de tăiere. În centru este o gaură în formă de pătrat. Pe grătar există o mică tăietură de fierăstrău, care corespunde pe deplin protuberanței de pe carcasa mașinii de tocat carne.

Instrucțiuni pentru asamblarea mașinilor de tocat - pas cu pas

Introducem șurubul astfel încât partea groasă să pătrundă în gaura care se află pe corp. Dacă vorbim despre un model manual, apoi pe tija exterioară în acest caz, puneți un mâner care este atașat cu un șurub. În mașinile electrice de șlefuit carnea trebuie instalat un șnec în carcasă. Un cuțit este fixat pe un mic cal al șnecului. Acest moment cel mai adesea cauzează probleme, pentru că nu toată lumea știe de ce parte să instaleze cuțitul.

Cuțitul este așezat cu o parte convexă în interiorul dispozitivului. În același timp, asigurați-vă că tăierea este aliniată cu proeminența de pe corp. Întregul sistem este fixat suplimentar cu un inel - acesta trebuie înșurubat pe firele de lângă grilă. Pentru a face procesul mai rapid, aplicați ulei pe filetele inelului și pe orificiul din carcasă.

Indicație: asigurați-vă că urmăriți instalarea lamelor, deoarece dacă amestecați partea lată și convexă, mașina de șlefuit nu va sparge produsele. Mișcarea burghiului va împinge carnea prin grătar și va bloca întregul sistem.

Vă amintiți cum să asamblați în mod corespunzător un măcinător manual de carne? În acest caz, nu veți avea întrebări la asamblarea echipamentelor electrice. Singura diferență este faptul că mânerul nu se fixează aici, întreaga structură de lucru este montat pe carcasă și suplimentar fixat cu o piuliță.

Mai multe elemente suplimentare

Unele modele de dispozitive oferă posibilitatea de a găti carne tocată suficient de zdrobită. Pentru a efectua această lucrare, pot fi incluse unele accesorii suplimentare la echipament:

• lamele cu două laturi:
• laturi cu deschideri de diferite diametre;
• inele și cuțite.

Firește, în acest caz, ordinea de asamblare a sistemului va fi puțin diferită. Pentru a obține carne tocată, trebuie să introduceți oa doua pereche de grătar și cuțit.

În manual există întotdeauna o diagramă de asamblare a mașinilor de măcinat cu carne, dar vom mai spune și cum se face lucrarea:

• Introducem șurubul;
• Instalați inelul cu cele mai mari sloturi;
• Am pus un cuțit și un zăbrele;
• Instalați a doua pereche de lame și grila;
• Montați inelul de prindere.

Important: în orice caz, lama trebuie să stea plat pe grilă.

Adevărat, există mai multe modele care au caracteristici mai avansate care pot include și alte metode de asamblare. De exemplu, pentru a face cookie-uri, este necesar să folosiți un inel cu tăieturi figurate, cuțitul în acest caz nu trebuie să fie instalat.

După cumpărarea unui măcinător de carne, încercați să păstrați schema și instrucțiunile pentru utilizarea echipamentului, deoarece de obicei are totul despre asamblarea modelului dvs. particular. Până când ansamblul de șlefuit devine obișnuit, instrucțiuni detaliate  cel mai bine să rămână la îndemână.

Pentru ca dispozitivul să funcționeze normal, trebuie să aveți grijă de el. Prin urmare, după fiecare utilizare, asigurați-vă că dezasamblați și spălați mașina de tocat carne. Folosind un burete moale, curatati toate elementele care au fost rotite.

Apoi amestecați în apă și demachiant  și ștergeți din nou echipamentul. În concluzie, puneți toate părțile dispozitivului într-un recipient profund și turnați cu apă fierbere peste ele. Produsul trebuie să se usuce. Apoi colectați mașina de rectificat înapoi, deasupra am spus cum să procedați.