Komplementarni dnevnik hranjenja.
Prehrana djeteta prve godine života. Prirodno hranjenje.
Nakon rođenja, beba se mora hraniti na zahtjev, to jest, kada želi (uključujući noću, jer to potiče laktaciju) i koliko želi (zdrava beba regulira potrebnu količinu majčinog mlijeka). Nema potrebe za dodatnim dodatkom (voda, sokovi) do oko 5-6 mjeseci. U mnogim prehrambenim smjernicama, sok je dopušten za uporabu u djece od 4 mjeseca starosti. Pročišćeni sok od jabuke preporučuje se najprije (kao najmanje alergen). Poželjno je da sokovi i pirei koje dijete dobije na početku unošenja ne sadrže šećer. Primjerice, tvrtka Gerber Products Company (SAD) - sok od jabuke, voćni jabučni pire, tvrtka Nutricia (Nizozemska, Češka) - TOP-TOP sok od jabuka, voćni pire od jabuka, Prvo kombiniranje dječja hrana / Teledisk-Holding (Rusija) - TIP-TOP voćni sok jabuka (pojašnjen), voćni pire od jabuka, Pridonie agro-industrijska korporacija (Rusija) - Vrtovi Pridonya sok (jabuka razjašnjena), tvrtka Samper (Švedska) - jabuka s vitaminom C i željezom, tvrtka "Fructal" (Slovenija) - sok "Frutek" jabuka, tvrtka "HiPP" (Austrija) - sok od jabuke, grupa tvrtki "Nutritek" - voćni kaše od jabuka, Experimental Canning OJSC Lebedyansky biljka "- pire FRUTONYAN jabuka prirodna i druge.
Ako prvi put pijete ovu hranu, to bi trebalo biti još više. Također je važno koristiti zdrav razum tijekom takve odluke, ako je vaš ljubimac starija osoba ili štene. Pitanja poput gutanja i cijepljenja treba razmotriti prije promjene prehrambenih navika bilo kojeg psa. Svi navijači ove vrste prehrane tvrde da je redovito izlaganje ovim mikroorganizmima pozitivno jer jača otpornost i jača tijelo životinje. Međutim, budite oprezni ako želite uvesti ovu vrstu prehrane psu koji se koristi za komercijalnu hranu.
Treba početi s nekoliko kapi, a ne dati nove vrste dok se dijete ne navikne na prethodni. Količina soka dnevno izračunava se pomoću formule: 10 ml x mjesec života djeteta (na primjer, ako dijete ima 6 mjeseci, može primiti 60 ml soka dnevno). 2-3 tjedna nakon uvođenja soka djetetu možete dati voćni kaše. Međutim, istraživanja provedena posljednjih godina pokazala su da rano uvođenje sokova i voćnih kašica može biti popraćeno njihovom nezadovoljavajućom tolerancijom i manifestirati se u alergijskim reakcijama, dispeptičkim poremećajima, a pogoršati tjelesnu sigurnost željezom. Stoga, unatoč dopuštenim (prema preporukama Istraživačkog instituta za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti i Ministarstva zdravstva Ruske Federacije) uvođenje sokova i voćnih kašica od 4 mjeseca starosti, možete slušati međunarodna načela i čekati do 5-6 mjeseci.
Imajte na umu da bakterije sirovog mesa mogu naštetiti vašoj životinji ako imaju kompromitirani imunološki sustav. Normalno je čak istaći ovu vrstu prehrane kao uzrok bolesti bubrega i pankreatitisa, kada je, zapravo, bolest već bila prisutna i potvrđena je samo novom prehranom. Stoga, koristite zdrav razum i izbjegavajte mijenjati prehranu bolesne, oporavljene, starije životinje ili štenaca u fazi cijepljenja i crva.
Uvođenje piletine u prehranu djece
Pogledajmo naša konačna razmatranja. Može li pas jesti sirovo meso? Odgovor je da, pas može jesti sirovo meso, podložno svim točkama spomenutim u ovom članku. Psi su iznenađujuće dobro pripremljeni za borbu protiv bakterija prisutnih u sirovom mesu. Vlastita slina sadrži antibakterijska svojstva jer sadrži enzim lizozim koji uništava većinu štetnih bakterija. Osim toga, kratak probavni trakt psa je dizajniran za brzo prenošenje hrane, ne dopuštajući vrijeme za širenje bakterija.
Nakon 5-6 mjeseci (ponekad i kasnije) dijete "preraste" prethodnu količinu mlijeka. Potreba za komplementarnom hranom posljedica je dodatnog uvođenja mineralnih soli (željezo, fosfor, magnezij itd.), Uvođenje balastnih tvari potrebnih za normalno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta, povećanje djetetove potrebe za osnovnim sastojcima (ali uz očuvanje ukupnog dnevnog volumena prehrane) (savladavanje vještina konzumiranja guste hrane, žvakanja).
Ako je zdravo dijete počelo dobivati na težini sporije, počelo je zubati, dijete samouvjereno sjedi i posjeduje glavu (majka drži dijete u naručju dok jede, a on pokušava dobiti ono što jede), kada ima bradavica ili drugih predmeta u ustima, nema "gužvi" "Pokreti, umjesto njih, žvaću se - ovi znakovi ukazuju na spremnost djeteta za unošenjem komplementarne hrane."
Mnogi vjeruju da je prisutnost bakterija u izmetu pasa dokaz da je pas zaražen, ali zapravo je dokaz da pas učinkovito ima sposobnost uništavanja tih bakterija bez infekcije bolesti. I, ako mislite da u takvim slučajevima pas može biti nositelj i odašiljač salmonele, vaše razmišljanje je ispravno.
Značajke uvoda u mamac
Imajte na umu da čak i psi koji konzumiraju komercijalnu hranu mogu biti nositelji salmonele i drugih bakterija. Najviše dokumentirani slučajevi teškog bakterijskog sepsema su od životinja koje se hrane komercijalnom hranom ili životinja koje reagiraju na cjepiva. Mnoge obrađene hrane prikupljene su iz trgovina u mnogim dijelovima svijeta za bakterije ili gljivice koje proizvode smrtonosne toksine. Uvijek budite oprezni u ovom problemu, uvijek pokušajte koristiti zdrav razum. Na kraju, psi su životinje koje se lizu, jedu širok raspon stvari koje su nam odvratne, lizanje poda, anusa, itd. Jasno je da i psi mogu biti bolesni od bakterija, ali slučajevi nisu česti.
Razloge zbog kojih ne bi trebali ući u hranu 5-6 mjeseci
To može dovesti do ranog naprezanja enzimskih sustava koji reguliraju cjelokupnu vitalnu aktivnost organizma:
višak proteina će negativno utjecati na bubrege;
smanjenje količine konzumiranog majčinog mlijeka, što će, zauzvrat, dovesti do smanjenja laktacije;
apsorpcija željeza iz majčinog mlijeka će se smanjiti;
povećati vjerojatnost alergijske reakcije;
povećati vjerojatnost razvoja akutnih crijevnih infekcija zbog moguće uporabe kontaminirane hrane, vode i pribora.
Za mamu - povećajte vjerojatnost nove trudnoće.
Općenito, oni su sposobniji od nas da se nose s ovim potencijalno patogenim mikroorganizmima. Ako pas pati od salmonele, on očito nije zdrav, pogotovo u usporedbi s psom koji je jeo istu hranu s istim bakterijskim opterećenjem, ali ostaje potpuno zdrav.
Kako sigurno hraniti psa sirovim mesom?
Nikada nemojte hraniti meso psa koje je neprikladno za ljudsku potrošnju. Uvijek razmislite o dobrom očuvanju mesa kako biste izbjegli širenje štetnih mikroorganizama. Kupite meso dobrog porijekla, svježe i zamrznite ga najmanje 3 dana prije nego što ga odmrznete i ponudite svom psu. Ako vaš pas po prvi put dobije ovu vrstu hrane, pobrinite se da njegovo zdravlje bude ažurno. Zamolite svog veterinara da izvrši testove stolice kako bi provjerili ima li crva ili drugih parazita. Ako da, pričekajte do kraja liječenja. Nikada ne miješajte sirovo meso s obrađenim obrocima. Nemojte biti prevareni idejom da su dehidrirane komercijalne prehrane sterilne i da ne ugrožavaju bakterije. Skrobovi, tvrde masti i šećeri u tim namirnicama nude bolji izvor hrane za bakterije od bjelančevina sirovog mesa. Ova vrsta hrane pruža idealno okruženje za širenje bakterija, a miješanje tih proizvoda sa sirovim mesom može pogoršati problem. Nikada ne ostavljajte hranu na štednjaku pasa više od 20 minuta. Odmrznuto meso se može sigurno čuvati 24 sata ako je pravilno zapakirano i ohlađeno. Ako vaš pas ostavi ostatke, odbacite hranu. Nikada nemojte mijenjati prehranu bolesnog, rekonvalescentnog psa s niskim imunitetom ili cijepljenih štenaca ili crva. Kada sumnjate, uvijek konzultirajte svog veterinara za rutinske preglede prije promjene prehrane vašeg psa. Najbolja hrana na svijetu za štene je majčino mlijeko.
Nepoželjni dugoročni učinci (u odrasloj dobi) s ranim uvođenjem komplementarne hrane
Pretilost (djeca na dojenje oni sami reguliraju stopu potrošnje prema svojim potrebama, a ranim uvođenjem komplementarne hrane povećava se vjerojatnost prekomjernog hranjenja - to je ozbiljan faktor rizika za pretilost u narednim godinama;
POVEĆANJE ARTERIJSKOG TLAKA (HIPERTENZIJA)
ATEROSCLEROSIS (visokokalorična hrana, siromašna polinezasićenim mastima, bogata zasićenim masnim kiselinama; visok unos proteina);
ALERGIJA HRANE.
Osnovna pravila za uvođenje komplementarne hrane
Potpuno je potpun i uravnotežen te je najhranjivija hrana za štene. Uterino mlijeko je bogatije masti i bjelančevinama nego kravlje ili kozje mlijeko. Ona također sadrži sve hranjive tvari potrebne za štene. Probavni sustav mladog štenca dizajniran je tako da u potpunosti probavi ovu zdravu hranu, a dok ne dosegne četiri tjedna, ne može probaviti druge namirnice.
Ponekad je potrebno štenadi hraniti nečim drugim osim majčinog mlijeka prije nego što su stari 4 tjedna. To može biti posljedica niske razine proizvodnje mlijeka u velikim količinama, ako je nemoguće točno reproducirati majčino mlijeko, u slučajevima kada se to ne može učiniti drugačije, zamjena treba biti što je moguće bliže majčinom mlijeku. ponuda recepta.
Započeti uvođenje komplementarne hrane samo zdravoj bebi (ili, u ekstremnim slučajevima, u razdoblju oporavka s normalnom stolicom)
Nemojte davati dodatke kada se promijene uvjeti života djeteta (na primjer, selidba)
Lure se daje prije dojenja u obliku topline
Mamac se daje samo žlicom
Uvođenje se provodi u malim količinama (od 20-25 ml) uz postupno (unutar 5-7 dana) povećanje volumena na 150-170 ml
Prijelaz na novu vrstu komplementarnog hranjenja moguć je tek nakon navikavanja na prethodnu (prozirna koža, ukrašena ili poluoblikovana stolica bez neprobavljenih ostataka i neugodnog mirisa, dobar apetit, pozitivne emocije djeteta, dobna težina). U pravilu se sljedeći dodatak uvodi za 3-4 tjedna.
Gustoća komplementarne hrane trebala bi se povećavati s godinama.
Tradicionalno, prva hrana u Rusiji smatrana je kašom. Sada je preporučljivo početi s biljnim pireom (osobito ako dijete pati od eksudativnog dijateze, prerano se rađa, ubrzano raste).
Žumanjak osigurava potrebne proteine. Lososovo ulje osigurava omega masti i masne kiseline. Probiotici daju bakterije koje pomažu u probavi. Dobro promiješajte smjesu i sobnoj temperaturi, Kada štenci dostignu starost od 4 tjedna, drugi sastojci mogu se dodati njihovoj prehrani. Upotrijebite gore navedeni recept i postupno dodajte malo sirovog mljevenog mesa, svježeg sira i pirea. Izaberite tamnozeleno lisnato povrće, mrkvu, tikvice, kupus ili brokulu. Prvo, koristite povrće štedljivo, jer povećavaju volumen stolice.
Prije uvođenja komplementarne hrane, možete prenijeti dijete na način 5-kratnog hranjenja. U pravilu, u ovoj dobi, djeca bi trebala dobivati 1 litru hrane dnevno (ne računajući sok), tako da je potrebno 200 ml za svako hranjenje.
Dakle, pretpostavimo da ste odlučili uvesti laktaciju na 6 mjeseci, a kao prvu odabrali kašu.
Prvi dan uvoda je sljedeći:
7,00 - majčino mlijeko
10,00 - 20 ml kaša bez mlijeka plus majčino mlijeko
14.00 - majčino mlijeko
18.00 - majčino mlijeko
22.00 - majčino mlijeko
Tjednima možete dodati male komadiće goveđeg bubrega, goveđeg srca, skuše u konzervi, male jetre i jaja. U ovoj fazi možete dodati i pileći vrat, izrezati na četiri i bez kože. Možete ostaviti cijeli vrat za rekreacijsko žvakanje. Kasnije možete izrezati vrat na pola, a zatim ih ostaviti cijelim.
Juhe od povrća u mesnoj juhi
Čim dodate ove nove proizvode i ako majka i dalje pristaje na dojenje, neka to učini. Njegovo mlijeko je još uvijek savršena hrana za štene i odličan je dodatak novoj prehrani. Međutim, čim štenci pojedu nešto drugo osim mlijeka, majka može odbiti čišćenje fecesa.
Drugi dan uvođenja 10-satnog hranjenja izgleda: 40 ml žitarica plus majčino mlijeko, i tako dalje. Tako ćete provesti oko tjedan dana na uvođenju ukupne količine kaše (150 ml). Sljedeći tjedan trebate nahraniti dijete na isti način. Zapamtite da ste sve ovo vrijeme dali djetetu samo jednu vrstu kaše.
Preporuča se uporaba žitarica bez glutena - riža, heljda i kukuruz (tradicionalno omiljena griz sadrži gluten koji može uzrokovati enteropatiju glutena u djece prve godine života). Bolje je ako su žitarice bez saharoze (na primjer, Friesland (Nizozemska) - bez riže Frisokr, Gerber Products Company (SAD) - bez mlijeka, KOLINSKA (Slovenija) - bez mlijeka "Bebi" žitarice s niskim alergijskim, kukuruznim kukuruzom, obogaćen prebiotici, tvrtka Nutricia (Nizozemska) - kaša bez mlijeka "TOP-TOP" dijetni kukuruz, tvrtka Nutricia (Rusija) - kaša bez mlijeka "Baby" riža niske alergije, heljda, kukuruz i neki drugi).
Djeca se obično daju 4 ili 5 puta dnevno. Na primjer, jela možemo podijeliti na sljedeći način: jesti sirove, mesnate kosti, jesti povrće i crveno meso ili skušu, i druga jela - grickalice od kozjeg mlijeka, jogurt, jaja i svježi sir. Za štence koje dolaze kući i koje nisu odbijene od sirove prehrane, tranzicija je slična. Počnite s činjenicom da je on davao mali obrok. U pravilu, broj štenaca je od 5% do 10% njihove težine dnevno. To ovisi o njihovom metabolizmu iu kojoj fazi njihovog rasta. Da bi se olakšao prijelaz, možete koristiti probiotike i probavne enzime.
Nadalje, nakon 6 mjeseci i 2 tjedna, možete prebaciti na mliječnu kašu iz iste vrste žitarica (bez alergije na proteine kravljeg mlijeka). Zamjena kaše bez mliječnih proizvoda s mliječnim proizvodima proizvodi se postupno (za 5-7 dana), nakon čega opet cijeli tjedan ne uzimaju ništa novo.
Dakle, na 7 mjeseci, 10-satno hranjenje: 150 ml mliječne kaše plus majčino mlijeko.
Najbolje je početi s 4-kratnim obrokom. Počnite s uvođenjem piletine leđa, izrezati na komade na jedan obrok. Ostale namirnice mogu se sastojati od čistog povrća i crvenog mesa. Ostala jela mogu uključivati kozje mlijeko, jogurt i jaja. Evo nekoliko primjera jela, bilo da je riječ o ekskomuniciranom štenetu ili početničkom štenetu.
Zamijenite ove proizvode. 1 žlicu cijelog mlijeka jogurta 1 ili 2 žlice naribanog povrća. Možete koristiti i mrkvu, kupus, brokulu, tikvice, cvjetaču ili prokulicu.
- Kozje mlijeko 1 cijelo jaje, bez ljuske.
- Većina povrća treba biti zeleno zeleno povrće.
- Lososovo ulje.
Pire od povrća uvodi se na isti način: u 14-satnom hranjenju, postupno (u roku od 5-7 dana) povećavajući volumen od 20 ml na 150 ml. Još tjedan dana postaje zarazna.
To jest, na 7 mjeseci i 2 tjedna jelovnik djeteta je sljedeći:
6.00 - majčino mlijeko
10,00 - 150 g mliječne kaše plus 30 ml soka (majčino mlijeko)
14.00 - pire od povrća 150 g plus sok 40 ml (majčino mlijeko)
22.00 - majčino mlijeko
Kozje mlijeko 1 cijelo jaje, bez ljuske 2 žlice jogurta od punog mlijeka. Od 3 do 5 vratova pilića ili 2 ili 3 pileća krilca možete dodati probiotike. Poslužite na sobnoj temperaturi. Ove kosti su dobar izbor za rekreacijsko žvakanje i za dobro žvakanje štenca. Nakon nekog vremena možete postupno prestati konzumirati mlijeko i jaja. Obično se štene šalje 3 obroka dnevno neposredno nakon dolaska kući. Kada uklonite prvi dio mlijeka, stavite jaje u mješavinu mesa i povrća.
Na početku uvoda biljna hrana koristiti monoproduct (to jest, pire krumpir, koji se sastoji od samo jedne vrste povrća. Prvo se preporučuju sljedeće vrste povrća: tikvice, cvjetača, bundeve, mrkva. Kasnije - krumpir, repa, kupus, itd. Na primjer, tvrtka Gerber Products Company (SAD) ) - pire od povrća od slatkog krumpira, pirea od bundeve, povrća od mrkve, Nutricia (Nizozemska / Češka) - TOP-TOP pire od povrća, prva tvornica dječje hrane (Rusija) - povrće "TYPE-TOP" "Bundeva; tvrtka SAMPER (Švedska) - biljni pire od cvjetače, povrće og brokula pire, povrće pire od mrkve, firma hipiji (Mađarska / Austrija) - povrće pirea od ranih mrkve, itd.) U budućnosti, možete ići na pire od mješavine povrća. Poželjno je da krumpir ne bude više od 1/3 ove mješavine.
Drugi unos mlijeka može se ukloniti čim štene dosegne starost od 4 ili 5 mjeseci. Važno je biti fleksibilan s vašim štenastim obrokom i različitim sastojcima, jer je svako štene drugačije. Količina konzumirane hrane može varirati ovisno o stupnju rasta, razdoblju gubitka zuba itd. osobne postavke također se razlikuju. Neki štenci vole povrće, dok ih drugi odbijaju dotaknuti. Gledajte svoje štene, on će vam pokazati što mu je potrebno.
Foto galerija pirea od različitih proizvođača
U sirovoj prehrani postoje dva važna faktora ravnoteže. Konačno, jedan od najčešćih problema kod promjene prehrane u psa ili psa jesu želučani poremećaji. Prva stvar koju treba učiniti je brzo oprati štene i dati mali dio. Za odraslog psa to će biti brzo cijeli dan, ali za štene ne smije prelaziti nekoliko sati gladovanja. Također smanjite unos masti u prvih nekoliko dana.
Ako biljno ulje ne sadrži biljno ulje, može se dodati i kasnije (5 g ulja po 150 g povrća).
Budući da se mesni mamac u našem slučaju uvodi 8 mjeseci (1 mjesec za unošenje svake komplementarne hrane), preostala 2 tjedna mogu se potrošiti na diverzifikaciju dječjeg menija (unesite drugu vrstu kaše, povrće). Zapamtite, samo jedan novi proizvod po danu.
U ovoj dobi dijete već formira dovoljno pljuvačke, koja pomaže probavi, prvi se zubi već pojavljuju i pomažu u žvakanju, probavni sustav je dovoljno zreo za nove proizvode, zanimljivi su i sretni da ih isprobaju. Nemojte okretati žlicu i uživati u novoj kupnji.
Nova hrana je uzbudljivo iskustvo i ne smije se povezivati s negativnim emocijama. Hrana se konzumira s apetitom i bez nasilja. Pokušajte s različitim namirnicama, kao što su pulpa, povrće ili voćni pire, i počnite s malo koje volite. Onda postupno, u sljedeća dva tjedna, uključite ostale.
6.00 - majčino mlijeko
10.00 - mliječna kaša 150-170 g plus 30 ml soka (majčino mlijeko)
14.00 - pire od povrća 150 plus? tSP mesni pire (mljeveno meso) ml plus sok 50 ml
18,00 - majčino mlijeko i voćni kaše 70 g
22.00 - majčino mlijeko
Počeli smo oblikovati ručak. Postupno povećavati volumen mesa pire na 20 g, a zatim 30-40 g (po godini - do 50-70 g).
6.00 - majčino mlijeko
10,00 - mliječna kaša 150-170 g plus sok 30 g (majčino mlijeko)
14,00 - pire od povrća 150 g plus mljeveno meso 30 g plus sok 50 ml
18,00 - majčino mlijeko i voćni kaše 70 g
22.00 - majčino mlijeko
Počevši od 10 mjeseci, mljeveno meso može se zamijeniti mesnim okruglicama, a po godini - parom.
Potrebno je znati da, prema Institutu za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti, kefir u količini od 400 ml dnevno u prehrani djece 6-8 mjeseci uzrokuje petehijalno krvarenje iz crijeva s gubitkom hemoglobina i željeza. Stoga se kefir može uvesti u 18-satno hranjenje ne ranije od 9 mjeseci.
Osim toga, ne ranije od 6 mjeseci u prehrani djeteta, možete unijeti žumanjak (koji sadrži željezo) - počevši sa žitaricama koje donose? žumance 2 puta tjedno, a po godini 1 žumanjak svaki drugi dan (ili žumance svaki dan). Žumanjak se najprije daje s povrćem, a nakon uvođenja mesa - s kašom.
Bolje je početi upoznavati dijete sa sirom ne ranije od 7-8 mjeseci: počnite s 1/2 žličice i za nekoliko dana unesite volumen do 20-30 g (ali ne više od 50 g do dobi od jedne godine), a bolje je da ne koristite cijelo kravlje mlijeko. potpuno zbog visoke alergijske sposobnosti. U slučaju kuhanja kaše kod kuće, možete koristiti takozvanu "naknadnu" smjesu umjesto mlijeka (to jest, smjesu za djecu od 6 do 12 mjeseci).
6.00 - majčino mlijeko
10.00 - mliječna kaša 150 g plus 1/2 žumanjaka plus voćno kaše 50 g plus sok 50 ml (majčino mlijeko)
14.00 - pire od povrća 150-170 g plus mesni pire 30-40 g plus sok 50 ml (majčino mlijeko)
18,00 - kefir (mješavina fermentiranog mlijeka) 150 ml plus svježi sir 30-40 g plus voćni kaše 50 g
22.00 - majčino mlijeko
Želim vas podsjetiti, uvođenje komplementarne hrane može se započeti ne samo na 6 mjeseci (kao u gornjem primjeru), nego ranije (od 5 mjeseci) ili kasnije (od 7 mjeseci) - to ovisi o individualnim karakteristikama razvoja vaše bebe. Shema je dobra za prosječno dijete, a vaša je jedina. Promatranje pedijatra potrebno je prilagoditi prehrani i napraviti individualni meni. To je, kombinacija "shema - individualne karakteristike djeteta - promatranje pedijatra" će biti najoptimalniji. Na primjer, neka djeca ne održavaju pauzu od 4 sata između hranjenja i češće primaju hranu, ali u manjoj mjeri. Ponekad dijete ne jede preporučenu količinu komplementarne hrane, a majka počinje brinuti ako ostane gladna. Ako dijete i dalje prima majčino mlijeko i razvija se normalno (to jest, njegov tjelesni razvoj ne pati, psiho-motorni razvoj je prikladan za dob, koža je čista, broj mokrenja se ne smanjuje, stolica je bez patoloških promjena, dijete je dobro raspoloženo), ne morate se nagurati. I pokušajte ne uskratiti dijete majčino mlijeko, čak i ako već jede s užitkom i kašu, i povrće s mesom. Jedinstvena svojstva majčinog mlijeka čine ga nezamjenjivom hranom za prvu (i bolju i drugu) godinu života djeteta.
Piletina, zec, teletina, pa čak i svinjetina potrebni su u dječjoj hrani. No istodobno se nameće i neizbježno pitanje, posebno kod novoosnovanih roditelja, kada mogu dati meso djetetu? Potrebno je razmotriti stajalište pedijatra o ovom pitanju.
O vrijednosti mesa
Mnogo je pisano o vrijednosti mesa u prehrani djeteta, ali roditelji bi trebali zapamtiti najvažniju stvar:
izvor vitamina B i željeza (neke vrste), magnezij, kalcij i kalij;A ako se ti vitamini i minerali mogu dobiti u potrebnim količinama iz drugih namirnica, tada dijete dobiva jedinstvene proteine iz mesnog pirea za bebe. Stoga se roditeljima, čak i ako se pridržavaju vegetarijanskog sustava, preporuča uvesti propisanu količinu mesa dječje hrane, koju treba utvrditi zajedno s pedijatrom.
Pravila za upoznavanje
Kada i kako uvesti dodatke za meso, potrebno je odlučiti kod nadzornog liječnika. No, kao opće pravilo, trebala bi se pojaviti u jelovniku djeteta dva mjeseca nakon početka komplementarnog hranjenja i samo u kombinaciji s povrćem koje će pomoći probavnom sustavu da se nosi s teškim obrokom za bebu.
Prvo poznanstvo treba provoditi u mamcu djece kunića ili purana. Pedijatri inzistiraju da u prehrani djeteta od 8 mjeseci treba ga hraniti u homogeniziranom obliku, najbolje zastupljenom u konzerviranom mesu. Za dječju hranu možete i sami kuhati takvo pire krumpir uz prisustvo vrlo blendera za rezanje.
Već u 10 mjeseci, pod uvjetom da beba može žvakati, pire krumpir može se zamijeniti mesnim okruglicama, a asortiman mesne dječje hrane može se proširiti teletinom, piletinom i mladim svinjetinom. Odgovor na pitanje o prisutnosti konjskog mesa u mamcu je kontroverzan, kao što neki liječnici preporučuju počevši od toga, pod uvjetom da je dijete alergično.
Što se tiče doze, trebate početi, kao i obično, s pola čajne žličice, razrijeđene s povrćem, postupno povećavajući volumen dnevne potrošnje na četrdeset grama.
Pravila o arhiviranju
Razdoblje prvog poznanstva iza i neizbježno se postavlja pitanje, kako kuhati meso djetetu? Liječnici preporučuju dva puta da provedu ovaj postupak, pre-drobljenjem na male komadiće. U tom slučaju potrebno je ispustiti prvu vodu nakon uklanjanja pjene i prokuhati dok se ne pripremi u drugoj vodi. Istodobno, ova odredba se odnosi ne samo na komadiće, već i na mesne okruglice, osobito kada je riječ o mesnoj juhi za djecu, koja se preporučuje unošenje u prehranu djeteta nakon jedne i pol godine.
Osim toga, liječnici dobrodošli kuhanje mesne okruglice i pari mesne okruglice. Ali gulaš ili pecite meso bi trebalo biti samo za djecu nakon dvije godine. Ovaj način kuhanja privući će mnogo djece, osobito ako dijete ne jede meso i stalno ga odbija.
Trebali bismo također razgovarati o pitanju mesne juhe za bebe. Unatoč činjenici da je ranije bilo preporučljivo uvesti ga ranije od samog mesa, sada mesna juhaposebno zasićen, zabranjen je do jedan i pol, au slučaju problema probavni sustav ili gušterače i do tri godine.
