Hraniti dijete u odsutnosti mame. Slijedite sva pravila, držite se korisna svojstva, vitamini, elementi u tragovima

Važno je znati koliko je pohranjeno majčino mlijeko  u hladnjaku, kako ga spasiti za bebu. Njega majke će biti lako, prikladno, jer je dijete uvijek nahranjeno.

Skladištenje vrijednog proizvoda

Savjeti za mame:

• čuvaj se. Grudi, ruke prije pretakanja, oprati sapunom i vodom;
• manje transfuzija. Pokušajte se zamrznuti u zdjeli, koja je dekantirana;
• uvijek jedna temperatura. Nemojte miješati tekućine s različitim temperaturama, dovedite ih u jednu.

Ovisno o tome koliko će sati beba biti bez dojilje, odabrani su uvjeti skladištenja. Svježe izraženo mlijeko savršeno se čuva kada sobnoj temperaturi  +15 o C oko jedan dan na hladnom mjestu. Pri višoj temperaturi (+25 ° C) rezerve se čuvaju 4 sata.

Ovisno o tome koliko dana mama želi ostaviti hranu za bebu, stavili su ga u hladnjak. Prosječna temperatura u komori hladnjaka je +4 o C. U modernim jedinicama regulirana je. Toplije na vratima, tako da se ne može pohraniti mlijeko.  Na gornjim policama +2 o C staviti posude. S rijetkim otvaranjem vrata temperatura se isključuje.

U zamrzivaču je prosječna temperatura -18 o C. Optimalna je za skladištenje mliječnih zaliha. Za brzo zamrzavanje možete koristiti smanjenje temperature na - 24 ° C.

Vreća za hlađenje

Za putovanja, duge šetnje dobro je koristiti torbu - hladnjak. Cijela stvar u dizajnu torbe ovisi o mogućnosti kvalitetnog čuvanja proizvoda. Temperatura u svim modelima ne smije pasti ispod +3 o C. To znači da neće biti smrzavanja - samo hlađenje.

Najviša granica temperature za sve vreće - hladnjake je različita. To je oko 10-15 stupnjeva ispod temperature okoline. Moguće je pohraniti što više majčinog mlijeka kao u običnom hladnjaku.

Najveći kapacitet

Skladišni kontejneri moraju biti pokupljeni u malim dimenzijama kako bi bili dovoljni za jedno hranjenje. Može biti staklena ili izrađena od plastike za prehrambenu industriju. Bolje je odabrati prozirne posude u čijoj izradi nisu korištene boje.

Glavni zahtjev je nepropusnost zatvaranja poklopca, kako bi se spriječio ulazak mikroba, apsorpcija stranih mirisa.

Plastične vrećice

Posebne plastične vrećice za pretakanje i zamrzavanje vrlo su pogodne. Već se prodaju sterilno, s mjerilom za mjerenje volumena. Neki od njih pričvršćuju se izravno na pumpu za grudi. Korisno je na pakete upisati datum pumpanja kako bi se znalo koliko dugo je proizvod već pohranjen.

Ne preporučuje se čuvanje majčinog mlijeka u običnim plastičnim vrećicama. Teško ih je sterilizirati, lako ih je poderati.

Plastične boce

Plastične višeslojne boce također su pogodne za zamrzavanje. Bolje je odabrati one na dnu kojih je napomena o prikladnosti za zamrzavanje. Prikladne će biti posude sa širokim vratovima, gdje možete odmah izraziti mlijeko, a ne lijevati.

Da biste osigurali sterilnost jela možete kupiti poseban uređaj - sterilizator. Ako se majčino mlijeko zamrzava u staklenoj bočici, kuha se prije dekantiranja. Vreće za jednokratnu upotrebu, koje se prodaju s pumpama za dojke, već su sterilne.

Pravila pohrane

U životu dojeće majke postoje situacije u kojima morate djetetu dati bočicu umjesto dojke. Morate znati kako pravilno skladištiti mlijeko. Uostalom, to nije dovoljno da nije kiselo, morate spremiti korisne tvari, izvorni okus, miris.

Kako bolje zadržati mlijeko:

• pribor ili paket mora biti sterilan;
• mlijeko prije skladištenja nije potrebno kuhati;
• potrebno je zamrznuti svježe mlijeko, koje nije duže od jednog dana nakon pretakanja;
• na spremniku mora biti naveden dan, vrijeme dekantiranja;
• nemojte miješati mlijeko, izraženo u različita vremena. Za jednu pumpu treba imati vlastiti kapacitet.
• proizvod nije pohranjen na vratima hladnjaka. Na ovom mjestu temperatura se stalno mijenja.

Zamrzavanje se izvodi postupno. Nakon dekantiranja posudu dobro zatvorite poklopcem. Stavite u hladnjak, dobro na dnu police, nakon 3 - 4 sata da se presele u zamrzivač. Ako odmah zamrznete majčino mlijeko, izgubit ćete dio svojih hranjivih tvari.

Kako čuvati majčino mlijeko za nedonoščad, liječnik će vam reći, pravila se mogu promijeniti. Izvan kuće, na primjer, ako je dijete u bolnici, uvjeti će također biti različiti.

Vrijeme skladištenja

Važno je poštivati ​​rok trajanja majčinog mlijeka. To će uštedjeti sva nutritivna svojstva za dijete, vitamine, mikroelemente. Unutar 4 dana nakon pretakanja i pohranjivanja mlijeka u hladnjak, količina hranjivih tvari u sastavu se smanjuje. Ali ona je i dalje korisnija od umjetne mliječne formule.

Upozorenje! Ako planirate hraniti dijete izraženim mlijekom, ne kasnije od 8 dana, možete ga pohraniti u hladnjak tako da ga ne odmrznete. Neće se pogoršati, zadržat će sva korisna svojstva za bebu.

Mlade mame zanima da li je za svaki slučaj moguće napraviti zalihu majčinog mlijeka. Hranjenje iz boce ne može zamijeniti majčinu dojku, ali će omogućiti da se ne ide na umjetnu mješavinu mlijeka. Poznati dječji pedijatar E. O. Komarovsky podržava postojanje određenih zaliha vrijednih prehrambeni proizvod  za djecu.

Nema potrebe za pohranjivanjem mlijeka prvih nekoliko tjedana laktacije. To je kolostrum koji ima poseban sastav za novorođenčad. Za bebe za 3 - 4 mjeseca više neće raditi.

Budući da uopće nije teško pohraniti izlučeno majčino mlijeko na odgovarajući način, svaka majka može napraviti određenu zalihu. Tada će joj biti lakše otići na posao. Dijete će se hraniti, proces prirodnog hranjenja neće biti prekinut.

Kako odmrznuti?

Iz zamrzivača 3 do 4 sata stavite posudu s eksprimiranim proizvodom u hladnjak, a zatim je držite na sobnoj temperaturi oko 1 sat, a zatim je zagrijte. Mlijeko se može ljuštiti, tako da je masnoća odvojena. To je normalno. Kada se trese, sve će se miješati.

Mikrovalna pećnica nije prikladna za grijanje. Teško je kontrolirati temperaturu, tako da je moguće pregrijavanje. Vitamini, elementi u tragovima bit će uništeni.

Pogodno je koristiti grijač za dječje bočice, možete postaviti određenu temperaturu, tekućina se brzo zagrijava. Također možete staviti bocu u toplu vodu ili u vodenu kupku. Mora se paziti da se staklena boca ne raspukne zbog pada temperature. Plastični spremnici su otporni na toplu vodu.

Otopljeno majčino mlijeko pohranjuje se na sobnoj temperaturi - ne više od 1 sata, može se pohraniti u hladnjaku - ne više od 10 sati. Nemojte ponovno zamrzavati, ako nije dovoljno lijevo - morate sipati.

Provjeravamo sigurnost

Budući da skladištenje izrazio mlijeko nije lako, to će se pogoršati - morate provjeriti njegovu svježinu. Neupotrebljiv proizvod ne može se dati bebi, probavni problemi će početi.

Prije svega, morate znati vrstu zrelog majčinog mlijeka. Ima sivu nijansu, ponekad plavu ili sivu. Stojeći bez hladnjaka, masni dio je odvojen, ostaje na vrhu, ispod ostaje svijetlo plava lean frakcija. To je normalno odvajanje, prije upotrebe sve se temeljito protrese, slojevi se miješaju, okus nema kiselu nijansu.

Moguća je promjena boje, ovisno o tome što mlada majka jede prije crpljenja. Nijanse mogu biti narančaste, zelenkaste, smeđe. Moramo biti pažljivi na mješavinu krvi, u ovom slučaju posavjetujte se s liječnikom. To neće naškoditi djetetu, ali je potrebno da se majka javi za svaki slučaj.

Prije davanja bebe potrebno je provjeriti odmrznuto majčino mlijeko. Bilo da je pokvaren, lako ga je odrediti mirisom. Dobro je ugodnog slatkog okusa. U odmrznutom stanju, može dati sapun. Očigledan kiseli odbojni miris je znak izopačenosti. Ako proizvod ne miriše, pokušajte. Gorkasti okus, iskreno kiseli, govori o kiselosti, bebi se ne može dati.

zaključak

Majčino mlijeko je jedinstvena dječja hrana. To je mnogo korisnije za dojenčad, čak i kada će izraziti ostati u zamrzivaču godinu dana nego umjetna smjesa  za dječju hranu.

Dobro je da za suvremene majke i bebe postoje razne vrste naprava koje produljuju tako dragocjeno razdoblje života koje mnogi ljudi promaše. To se više nikada neće ponoviti, u to se vrijeme postavljaju temelji imuniteta, budućeg zdravlja, razvoja. Mame, naravno, trebaju iskoristiti sve mogućnosti, kako bi hranile bebe svojim mlijekom što je duže moguće.

Mnoge majke pribjegavaju pretakanju i očuvanju majčinog mlijeka. Neki to povremeno čine, ostavljajući dio izlučenog mlijeka u mrvicama neko vrijeme, dok drugi redovito izražavaju mlijeko, znajući da će morati dugo vremena otići i dati mu najvredniju hranu. U svakom slučaju, informacije o tome kako pohraniti majčino mlijeko nakon pretakanja bit će korisne većini mama.

opcije

Majka koja doji može odliti na poslu, jer čak i na sobnoj temperaturi majčino mlijeko neće se pokvariti deset sati. Takvo mlijeko može se dati djetetu nakon povratka kući ili zamrzavanja.

Kako bi se produžilo skladištenje mlijeka izraženo na poslu, ako u blizini nema uobičajenog hladnjaka, majka može unajmiti hladniju vrećicu ili običnu termosicu koja se hladi kod kuće neposredno prije izlaska (ulijte led u termosicu i prelijte prije nego što je stavite u posudu za mlijeko).

   Termo vrećica s majčinim mlijekom bit će pravo spasenje ako beba ide  za dugu šetnju bez mame

Ako ćete u iduća dva dana hraniti mrvicu izraženim mlijekom, poželjno je pohraniti proizvod u hladnjak. U tom slučaju nećete ga trebati odmrzavati. Osim toga, imunološki čimbenici u takvom želeu pohranjuju se u većim količinama nego u zamrznutim.

   Održavanje mlijeka u hladnjaku idealan je način ako vaša odsutnost ne prelazi 2 dana

Ako ubirete mlijeko koje planirate dati bebi u budućnosti (dva ili više dana), onda je zamrzavanje majčinog mlijeka prikladan način skladištenja.

Što pohraniti - opcije za spremnike

Mlijeko procijediti samo u čistoj posudi.Za duže skladištenje mlijeka potrebni su spremnici koji su čvrsto zatvoreni. Mogu biti od stakla i plastike. Materijal spremnika ne utječe na kvalitetan sastav majčinog mlijeka.

Takvi spremnici mogu se prikazati:

• boce,
• čaše,
• spremnici
• paketi.

Prilikom odabira spremnika za majčino mlijeko, važno je razmotriti jednostavnost njegove uporabe. Tako se posebne plastične vrećice mogu izravno povezati s pumpom za dojke i zauzeti manje mjesta u zamrzivaču. Takve su vrećice izrađene od prilično gustog materijala i prodaju se sterilizirane. Oni obično imaju mjesto gdje upisuju datum nabave mlijeka.

   Posebni paketi za majčino mlijeko vrlo su pogodni za korištenje i zauzimaju malo prostora.

Ne zamrzavajte ljudsko mlijeko u jednokratnim ulošcima za boce. Imaju slabe šavove koji se mogu razbiti tijekom zamrzavanja. Ako nemate druge spremnike, odjednom upotrijebite dvije obloge i nemojte dugo čuvati mlijeko u takvoj posudi.

Prošećite

Za hvatanje izraženog majčinog mlijeka u šetnju možete koristiti termos bocu ili termo vrećicu. Korištenje takvih stvari je vrlo pogodno za majke koje su planirale dugu šetnju, tijekom koje dijete može postati gladno, a mogućnost dojenja možda neće biti.

   Termos za majčino mlijeko - prikladno rješenje za duge šetnje, gdje nema mogućnosti za dojenje djeteta

Boca termos - rješenje koje će vam odgovarati do kraja dojenja, jer u termosu morate mijenjati bradavicu, prilagođavajući se potrebama djeteta.

• Optimalan volumen za zamrzavanje je 60-120 ml.  Takav volumen može se koristiti za jedno ili dva hranjenja, a ne za izlijevanje neiskorištenog proizvoda, jer se odmrznuto mlijeko ne može vratiti u zamrzivač.
• Svježe ohlađeno mlijeko možete dodati već zamrznutom proizvodu ako je volumen svježeg mlijeka manji od volumena zamrznutog dijela.
• Izloženo žensko mlijeko ne čuvajte na vratima hladnjaka. Stavite posude s mlijekom u glavnu komoru uređaja na najhladnije mjesto. Temperatura skladištenja mlijeka mora biti stabilna.
• Mlijeko također treba staviti u zamrzivač blizu udaljenog zida.

Za stvaranje velike zalihe zamrznutog mlijeka treba biti uz dugotrajnu odsutnost majke. U drugim slučajevima, čak i ako se u zamrzivaču pohrani do 5 obroka proizvoda, kao što je svježe mlijeko od majke još zdravije.

Ako ne pumpate jedan puni dio dok pumpate, stavite ga u hladnjak. Sljedeći put nakon pretakanja jednostavno napunite spremnik. Napominjemo da se to mora učiniti u roku od 24 sata.

Rok valjanosti

Vrsta mlijeka	Gdje je pohranjena	Temperatura skladištenja	Vrijeme skladištenja
kolostrum	U zatvorenom prostoru bez hladnjaka	Od + 19 ° C do + 22 ° C
	U zatvorenom prostoru bez hladnjaka ili na ulici
	U zatvorenom prostoru bez hladnjaka	Od + 19 ° C do + 22 ° C
	U zatvorenom prostoru bez hladnjaka		4 do 6 sati
	U hladnjaku	Od 0 ° C do + 4 ° C
	Na polici za zamrzivač u hladnjaku, koja ne zatvara vrata		Do 2 tjedna
	U odjeljku za zamrzavanje hladnjaka s odvojenim vratima	Od -13 ° C do -18 ° C	Do 3 mjeseca
	U zamrzivaču za duboko zamrzavanje (odvojeno)		6 mjeseci ili više
odmrznuto	U hladnjaku	Od 0 ° C do + 4 ° C
odmrznuto	U zatvorenom prostoru bez hladnjaka	Od + 19 ° C do + 22 ° C

Ako rok trajanja istekne ili je prošlo više od polovice vremena, ne možete povećati vijek trajanja promjenom njegove metode. Na primjer, ako je mlijeko stajalo u hladnjaku dulje od jednog dana, više se ne može zamrznuti.

Znakovi razmaženog mlijeka

Ako niste prethodno dekantirali, možda ćete biti iznenađeni vanjskim razlikama između majčinog mlijeka i kravljeg mlijeka. Žensko mlijeko, kada stoji, podijeljeno je na gornji sloj masti i na donju tekućinu. To nije znak pogoršanog proizvoda, a čim protresete posudu, mlijeko će opet imati ujednačenu konzistenciju.

   Heterogenost majčinog mlijeka vas ne bi trebala preplašiti, uz trešnju, slojevi će se miješati

Ako se koristi brzo zamrzavanje, tada mlijeko ostaje jednolične konzistencije.

Mlijeko koje je izraženo u različito vrijeme mijenja sastav i izgled, Sadržaj masti može se razlikovati u različitim dijelovima, primljen i na različite dane, pa čak i tijekom istog pretakanja (na početku i na kraju). Boja je također vrlo različita - može biti i plavkasta i žuta, ružičasta, zelenkasta. Sve ovisi o tome što je mama jela. Tako je nemoguće odrediti po boji da se mlijeko pokvarilo.

Jedan od čimbenika koji ukazuju na kvarenje mlijeka je njegov miris:

• Svježe žensko mlijeko ima vrlo suptilan i blago slatkast okus.
• Odmrznuti proizvod može imati sapunasti miris, koji se ne smatra znakom kvarenja.
• Ako je miris mlijeka kiselo i oštro, onda je, najvjerojatnije, takav proizvod već propao.

Mogući problemi

Dijete može odbiti otopljeno mlijeko jer proizvod dobiva miris sličan sapunu. To se događa ako su spremnici s mlijekom stavljeni u skladište u zamrzivač u hladnjaku, koji se ne mora otopiti.

Ako vaše mlijeko po hlađenju miriše na sapun, onda ga prije zagrijavanja treba zagrijati na dovoljno vruće, ali ne više od 60 stupnjeva, a zatim brzo ohladiti i zamrznuti. U tom slučaju, lipaza se uništava, a miris sapunice se ne pojavljuje na proizvodu.

Koliko treba pohraniti izraženo mlijeko:

Začepljeno mlijeko može se čuvati u bocama, izravno iz kojih će dijete piti. ili u posebnom spremniku za skladištenje: mogu biti stakleni, plastični spremnici ili jednokratne vreće za zamrzavanje.

Na sobnoj temperaturi do 25 stupnjeva, izraženo mlijeko može se čuvati do 6 sati, na temperaturi do 15 stupnjeva - 24 sata , To jest, ako ujutro prelijte dio koji će se piti tijekom dana, tada ne morate spremati mlijeko u hladnjak i zatim ga zagrijati. Ako se dio izraženog mlijeka pije tijekom tjedna, na primjer, kada stisnete mlijeko na poslu, pohranite ga u hladnjak (ali ne u vrata, ali u dubini) do 8 dana. Ako postoji nekoliko boca, za pogodnost je bolje da ih potpišete.

Za duže čuvanje mlijeka se preporučuje zamrzavanje , Naravno, tijekom odmrzavanja, ona gubi neke od svojih korisnih svojstava, ali je i dalje najbolja hrana za dijete, umjesto umjetnih zamjena i kravljeg mlijeka. Rok trajanja zamrznutog mlijeka ovisi o vrsti zamrzivača u kojem ćete ga držati. U hladnjacima, gdje zamrzivač ima zajednička vrata s rashladnom komorom, preporučuje se pohranjivanje izraženog mlijeka ne dulje od 2 tjedna. U zamrzivaču s odvojenim vratima (dvokomorni hladnjak) mlijeko se može čuvati do 3 mjeseca. U komori za duboko zamrzavanje (temperatura smrzavanja do -20 stupnjeva) - 6 mjeseci, pa čak i godinu dana, ako se vrata rashladnika rijetko otvaraju.

Ne zaboravite ponovo zamrzavati mlijeko , Odmrznuti dio treba popiti u roku od 24 sata, dok se on mora čuvati u hladnjaku. Ne možete zamrznuti različite dijelove mlijeka u istom spremniku. Na primjer, punite svježe mlijeko u zamrznutom mlijeku. Radi lakšeg korištenja posuda sa zamrznutim mlijekom, stavite na njih datume pretakanja. Proces odmrzavanja ne može biti trenutačan, kako bi se sačuvao maksimum korisnih tvari, postupiti postupno. Nemojte zagrijavati majčino mlijeko na bilo koji način. mikrovalna pećnica  i na otvorenoj vatri!

Bočicu mlijeka prije uporabe promiješajte tako da postane homogena. (obično se tijekom skladištenja mlijeko ljušti). Svakako provjerite okus i miris odmrznutog mlijeka. Mlijeko treba biti slatko i ugodno mirisati.

Skladištenje izraženog mlijeka: korisni savjeti

Praktičnost je jedna od mnogih prednosti dojenja: u većini slučajeva mlijeko dolazi izravno od „proizvođača“ do „potrošača“, i nema potrebe brinuti se o prikupljanju, skladištenju, pripremi i svježini „proizvoda“.

Ipak, iz nekog razloga, mnoge majke izražavaju i čuvaju mlijeko za svoje bebe: neke - povremeno, druge - svaki dan. Ovaj članak je prikupio korisne informacije o tome kako izgleda izraženo mlijeko i kako ga skladištiti, a sve preporuke koje se navode u nastavku odnose se na skladištenje mlijeka za zdrave dojenčad na vrijeme. Ako je vaše dijete u bolnici ili ako vas zanima kako pravilno pohraniti mlijeko donatora, popis preporuka može biti drugačiji.

Kako izgleda izraženo mlijeko?

Oni koji nikada prije nisu dekantirali, iznenađeni su kad vide da se izraženo majčino mlijeko razlikuje od uobičajenog mlijeka iz paketa. Za razliku od homogeniziranog kupljenog kravljeg mlijeka, majčino mlijeko se dijeli na slojeve, ako se dopusti stajati. Deblji dio pluta i oblikuje gornji sloj. To ne znači da se mlijeko pokvarilo: ako malo protresete bocu, ona će opet postati homogena.

Mlijeko izraženo u različito vrijeme također može izgledati drugačije, budući da mnogi faktori utječu na njegov sadržaj, pa čak i na boju. Sadržaj mlijeka u mlijeku može varirati i danom i danju, te tijekom jednog ciklusa. Mlijeko izraženo na početku hranjenja može izgledati "bez masti" u usporedbi s mlijekom izraženim na kraju hranjenja, kada, zbog refleksa potiskivanja mlijeka, deblje mlijeko počinje teći u bradavicu.

Boja ljudskog mlijeka također može varirati. Kolostrum je najčešće žuta ili žućkasto narančasta. Proces prelaska kolostruma u "zrelo" mlijeko može trajati oko dva tjedna. Tijekom tog razdoblja boja se postupno mijenja i postaje plavičasto-bijela. Čak i boja "zrelog" mlijeka može varirati ovisno o tome što majka jede i ako uzima neke lijekove. Ako u majčinoj prehrani postoje gazirani ili voćni napitci, desertni želei, onda aditivi za bojenje hrane mogu promijeniti boju mlijeka u ružičastu ili ružičasto-narančastu. Zelenkasto mlijeko može značiti da je mama pila pića sa zelenim bojama, jela su kelj ili zeleno povrće u velikim količinama. Jedna žena koja je uzimala lijek na recept rekla mi je da joj je mlijeko crno. Zamrznuto mlijeko može biti žućkaste boje.

Ružičasto mlijeko također može značiti da je u njega procurila krv. Pukotine u bradavicama često su uzrok ružičaste nijanse mlijeka, ali u mlijeku se može pojaviti krv, čak i ako nema pukotina. Ako vam se čini da je krv u mlijeku iz pukotina u bradavicama, možete kontaktirati voditelja La Leche lige. Vođa će vam savjetovati kako ih izliječiti. Krv u mlijeku neće nauditi djetetu, a vi možete nastaviti s hranjenjem. Ako dva tjedna nakon poroda još ima krvi u mlijeku, majka bi se trebala obratiti liječniku.

Miris izraženog mlijeka

Normalno, svježe majčino mlijeko ima nježan, blago sladak miris. Povremeno, odmrznuto mlijeko može dati sapun, a dijete ga ne želi piti. U knjizi "Dojenje: Priručnik za zdravstvene djelatnike", dr. Ruth Lawrence navodi da ako se mlijeko pohranjuje u hladnjacima koji ne zahtijevaju odmrzavanje ("zamrzavanje"), sadržaj masti u mlijeku može se promijeniti zbog ciklusa smrzavanja i odmrzavanja, stalno se izmjenjuju u takvim zamrzivačima.

Neke majke kažu da njihovo mlijeko počinje mirisati poput sapuna čim se ohladi, bez obzira je li bilo zamrznuto ili ne. Dr. Lawrence piše: “Kad su majke mlijeko grijale do vrlo vrućeg (ali ne ključajućeg) stanja, a zatim se brzo ohladile i zamrznule, miris sapunice nije bio tako uočljiv i djeca su se tako složila piti zagrijano mlijeko. Gornji proces je ubio lipazu (enzim koji razgrađuje masnoće) i zaustavio proces cijepanja masti. "

Međutim, zagrijavanje mlijeka na tako visoke temperature može negativno utjecati na razinu hranjivih tvari, od kojih je jedna askorbinska kiselina (vitamin C).

Ako je, sudeći po mirisu, mlijeko kiselo, grijanje neće utjecati na okus ili miris. Ako miris mislite da je mlijeko otišao loše - najvjerojatnije, onako kako je, i to mlijeko treba izli.

Kako odabrati prikladan spremnik za spremanje mlijeka

Mlijeko se mora dekantirati u čistu posudu. Kapacitet za dugotrajno skladištenje mlijeka mora biti čvrsto zatvoren. Kapacitet može biti i od stakla i od plastike - postoje nesuglasice o tome kakvu vrstu materijala bi posude trebale napraviti za spremanje mlijeka, tako da se korisne tvari i imunološki čimbenici u njemu čuvaju na najbolji mogući način. Prema rezultatima nedavnih istraživanja, mlijeko se može skladištiti iu plastičnom iu staklenom posuđu, ne dovodeći u pitanje njegov kvalitativni sastav. Na prvom mjestu su posude izrađene od stakla, u drugom - posude od transparentne čvrste plastike (polikarbonata), au trećem - neprozirne plastične (polipropilenske) posude. Ako dijete rijetko pije dekantirano mlijeko, materijal od kojeg se izrađuje spremnik za spremanje mlijeka nije toliko bitan, jer u ovom slučaju, čak i ako je vrsta spremnika i ima negativan učinak na sastav mlijeka, ukupno je zanemarivo.

Jednostavnost korištenja jedan je od važnih čimbenika pri odabiru spremnika za pohranjivanje izraženog mlijeka. Plastične vrećice, na primjer, zauzimaju malo mjesta i izravno su povezane s nekim pumpama za dojke. Torbe koje su izravno namijenjene skladištenju mlijeka izrađene su od gustog materijala. Lako se zatvore i prodaju već sterilizirane. Ove vrećice obično imaju posebno mjesto gdje možete unijeti datum pretakanja i ime djeteta, a polietilenske obloge za jednokratnu uporabu se ne preporučuju za uporabu u bocama - nisu prikladne za čuvanje mlijeka. Šavovi na takvim vrećicama mogu prsnuti kada se smrznu, a sadržaj vrećice može istjecati tijekom odmrzavanja. Ako ste prisiljeni koristiti takve vrećice, sipajte mlijeko u dvije vrećice, zalijepite jednu u drugu, tako da formirate dvostruki sloj polietilena radi trajnosti. Ne preporučuje se dugotrajno skladištenje mlijeka u jednokratnim plastičnim vrećicama.

Ohlađeno mlijeko se može kombinirati s drugim obrokom hladnog ili zamrznutog mlijeka, pod uvjetom da je količina dodanog mlijeka dovoljno mala i da se prethodno ne smrzava. Bolje je zamrznuti male volumene (od 60 do 120 ml) tako da ne morate sipati neiskorišteno odmrznuto mlijeko - šteta je prebaciti tako vrijedan proizvod.

Ako će vaše mlijeko biti pohranjeno u hladnjaku ili zamrzivaču zajedno s mlijekom za drugu djecu, morate označiti spremnik: upišite datum crpljenja i ime djeteta.

Ako nema hladnjaka

Ako je dojilja otišla na posao i želi nastaviti s hranjenjem, čak iu odsutnosti hladnjaka na poslu, postoje načini za očuvanje izraženog mlijeka tijekom dana. Istraživanja su pokazala da ljudsko mlijeko ima nevjerojatnu sposobnost da inhibira rast bakterija i ne može se pogoršati na sobnoj temperaturi do 10 sati nakon pumpanja.

Ako nema električnog hladnjaka, izašli ste iz situacije koristeći male hladnjače s elementima za zamrzavanje (postoje čak i hladnjače dizajnirane posebno za spremanje izraženog mlijeka) ili redovite termoze. Termos boca se može napuniti ledom prije nego što se napusti kuća da se ohladi unutarnja komora, a zatim ulijte led neposredno prije izlijevanja mlijeka u termos. (Napomena prevoditelja. Ako ne koristite vodu iz slavine kao vodu za piće, razmislite o korištenju prokuhane vode kako biste napravili led za sigurnost).

Koliko dugo može biti pohranjeno izraženo mlijeko? Tablica "Preporuke za skladištenje majčinog mlijeka", koja se nalazi na kraju članka, temelji se na najnovijim istraživanjima na ovu temu, a ako ne i vi sami, ali netko drugi će hraniti dijete vašim mlijekom, ima smisla upoznati ovu osobu s ovom tablicom.

Mlijeko, koje ćete dati bebi 8 dana nakon dekantiranja, treba pohraniti u hladnjak, a ne u zamrzivač. Prvo, ne mora se odmrznuti, a drugo, imunološki čimbenici sadržani u mlijeku bolje se čuvaju u ohlađenom, nego u smrznutom obliku. Ako se mlijeko mora čuvati duže od 8 dana, bolje je zamrznuti.

Ne zaboravite da sastav majčinog mlijeka savršeno odgovara potrebama djeteta i njegovom stupnju razvoja u vrijeme kada je mlijeko dekantirano i pokušati iskoristiti najsvježiji dio.

Informacije o skladištenju mlijeka u mlijeku:

- čija su djeca rođena na neodređeno vrijeme

- koje će se hraniti izraženim mlijekom kod kuće, a ne u bolnici

- koji peru ruke prije pretakanja

- koji peru posude i spremnike vrućom vodom sapunom i zatim ih temeljito isperi

Na spremnicima s majčinim mlijekom, koji su namijenjeni za dugotrajno skladištenje, mora se naznačiti datum dekantiranja.

Kolostrum (izražen unutar 6 dana nakon isporuke):

· 12 sati na sobnoj temperaturi 27-32 ° C

Zrelo mlijeko

· Pri 15 ° C - 24 sata

· na 19-22 ° C - 10 sati

· na 25 ° C - 4-6 sati

· u hladnjaku na 0-4 C - 8 dana

Smrznuto mlijeko

· Polica za zamrzavanje u hladnjaku, bez odvojenih vrata - 2 tjedna

· Zamrzivač s odvojenim vratima - 3-4 mjeseca (temperatura varira zbog čestog otvaranja vrata)

· Stacionarna (odvojena) duboko zamrznuta zamrzivač s konstantnom temperaturom od -19 C - 6 mjeseci i dulje.

Kakvu posudu za pohranu majčinog mlijeka

· u gustim plastičnim ili staklenim posudama

· u posebne vrećice za čuvanje zamrznutog mlijeka

· prije dodavanja nove serije u već zamrznuto mlijeko, mora se ohladiti

Kako zagrijavati mlijeko

Da biste odmrzli ili zagrijali mlijeko, posudu stavite pod toplu vodu iz slavine. Nemojte zagrijavati mlijeko prije vrenja; protresite spremnik prije određivanja temperature zagrijanog mlijeka; Nikada ne zagrijavajte majčino mlijeko u mikrovalnoj pećnici.

Otopljeno mlijeko

Zamrznuto mlijeko koje je zagrijano može se ostaviti u hladnjaku 24 sata. Nemoguće je ponovno zamrznuti takvo mlijeko.

Cindy Scott Duke Davis, Kalifornija, SAD
4, srpanj-kolovoz 1998., str

Helen Todres Prijevod

Dojenje je ne samo nevjerojatno koristan postupak za bebu, već i vrlo zgodan proces: "proizvod" dolazi "potrošaču" izravno od "proizvođača", što u većini slučajeva eliminira potrebu za uspostavljanjem procesa montaže, skladištenja i transporta.

Međutim, u nekim situacijama još uvijek postoji potreba za dekantiranjem i skladištenjem mlijeka. Neke majke na to nailaze iznimno rijetko, druge gotovo svaki dan. Nakon pregleda informacija u nastavku, saznat ćete kako izgleda izraženo mlijeko, u što ćete ga pohraniti, koliko dugo će ostati u upotrebi i dobiti brojne dodatne korisne informacije o dotičnom procesu.

Žene koje nikada nisu dekantirale mlijeko često su vrlo iznenađene izgledom potonjeg. Prirodni proizvod se značajno razlikuje od pakiranja. Ako potonji izgleda kao mješavina iste boje s jednoličnom konzistencijom, onda se prvi, nakon što malo stoji, podijeli u slojeve, tako da se najdeblja komponenta uzdiže prema gore. To nije dokaz kvarenja mlijeka: samo malo protresite spremnik i proizvod će ponovno postati homogen.

Također će se razlikovati i vrsta mlijeka proizvedenog u različito vrijeme Na sastav i boju proizvoda utječe mnogo različitih čimbenika.

U većini slučajeva majčino mlijeko ima žućkastu boju, može biti žuto-narančasta. Procesi pretvorbe kolostruma u "punokrvno" mlijeko obično traju oko 2 tjedna, tijekom kojih se boja proizvoda postupno približava plavičasto-bijeloj boji.

Osim toga, boja mlijeka utječe na prehranu dojilje. Primjerice, ako žena konzumira razne sokove, slatke želee i druge slične proizvode, boja mlijeka može se promijeniti pod utjecajem prehrambenih boja. Stoga, kad vidite zelenkasto izraženo mlijeko, razmislite: jeste li ikada pili Tarragon ili bilo što drugo slične boje? Na primjer, čak i svježe zeleno povrće ili morska kelj, koje konzumira žena u velikim količinama, mlijeku može dati zelenu boju. Ako u vašoj prehrani ne postoji ništa slično, obratite se liječniku.

Ako izraženo mlijeko ima ružičastu boju, u njega je ušla krv. Majke dojilje često imaju pukotine na bradavicama i kroz njih se odvija proces bojenja. Neznatan sadržaj krvi u izraženom mlijeku neće naškoditi djetetu. Ako nastavite primjećivati ​​ružičastu boju mlijeka čak 2 tjedna nakon rođenja djeteta, svakako se posavjetujte sa svojim liječnikom - to može ukazivati ​​na prisutnost nepovoljnih procesa u tijelu.

Što čuvati majčino mlijeko?

Postoji nekoliko osnovnih zahtjeva za pakiranje. Ona mora:

• biti potpuno čist;
• čvrsto zatvoriti;
• biti izrađeni od materijala koji ne utječe na sastav mlijeka.

Najčešće se plastični i stakleni spremnici koriste za skladištenje ekspresiranog mlijeka. Danas se još uvijek vode sporovi oko toga koji je materijal poželjniji. U skladu s rezultatima nedavnih istraživanja, i staklene i plastične posude pogodne su za skladištenje dotičnog proizvoda - oba materijala nemaju apsolutno nikakav negativan utjecaj na kvalitetu mlijeka.

• staklo zauzima prvo mjesto;
• druga pozicija ocjene dodjeljuje se krutoj prozirnoj plastici;
• treći lider je ambalaža izrađena od neprozirne plastike (polipropilen).

Općenito, ako dijete povremeno pije dekantirano mlijeko, izbor materijala za izradu posude ne može se toliko pozorno posvetiti: čak i ako se korišteni spremnik na neki način promijeni u sastavu proizvoda, u ukupnom zaostatku takve promjene će biti izuzetno male i štetiti djetetu neće donijeti.

Osim toga, važan kriterij za odabir spremnika za skladištenje izraženog mlijeka je pogodnost njegove uporabe. Na primjer, plastične vrećice ne zahtijevaju puno prostora za pohranu i u većini slučajeva mogu se izravno povezati s pumpom za dojke, što je vrlo povoljno.

Bolje je odbiti korištenje jednokratnih umetaka za dječje bočice - oni nisu namijenjeni skladištenju mlijeka. Takvo pakiranje može se jednostavno rasprsnuti tijekom procesa zamrzavanja, što će u budućnosti uzrokovati mnoge neugodnosti kada se odmrznuti proizvod izlije iz spremnika. U patuljku možete koristiti kapacitet dvostrukog sloja umetanjem paketa u paket.

Mlijeko zamrznuti pojedine male porcije - do 100-150 ml, tako da u budućnosti ne morate odlagati neiskorišteni proizvod.

Skladištenje mlijeka zahtijeva ispunjavanje niza važnih pravila - samo na taj način proizvod će ostati korisan i visoke kvalitete za traženo vrijeme. Ključni zahtjevi za dotični trenutak nalaze se u sljedećoj tablici.

Tablica. Pravila za skladištenje izraženog mlijeka

zahtjevi	objašnjenja
Izloženo majčino mlijeko nemojte odmah stavljati u zamrzivač	Svježi proizvod najprije treba ostaviti da se dovoljno ohladi u hladnjaku i tek nakon toga posuda može biti prebačena u zamrzivač.
Zamrznite proizvod u dijelovima	Obično majke znaju koliko približno jedno mlijeko njihova djeca jedu u jednom obroku. Usredotočite se na ovu vrijednost i zamrznite mlijeko u serijama.
Nemojte miješati mlijeko proizvedeno u različito vrijeme.
Ne skladištite mlijeko na vratima hladnjaka.	Na polici pričvršćenoj za vrata, indikatori temperature nisu stabilni, što je vrlo nepoželjno u slučaju skladištenja mlijeka.
Označite spremnike	Tako ćete biti ugodniji za navigaciju. Dovoljno je jednostavno napisati datum pumpanja na svakom spremniku.
Odaberite pravo mjesto u zamrzivaču	Najbolje je skladištiti proizvod na najudaljenijem zidu - ovdje su najmanji padovi temperature.
Nemojte praviti prevelike zalihe bez potrebe	Stvaranje "banke" mlijeka preporučljivo je ako majka ode negdje dugo vremena. Ako je žena uvijek u blizini djeteta, ne smijete zamrznuti više od 5-6 obroka - bolje je hraniti dijete svježim proizvodom.
Nemojte ponovno zamrzavati majčino mlijeko.	Neiskorišteni proizvod morat će se sipati. Ne može se ponovno smrznuti.

Najbolja opcija za dugotrajno skladištenje dotičnog proizvoda je zamrzavanje: posudu s mlijekom stavite u hladnjak na nekoliko sati, a zatim je prebacite u zamrzivač.

Ako dojenče konzumira mlijeko narednih dana, proizvod se može sigurno pohraniti u hladnjak. Prednost ove opcije je činjenica da ohlađeno mlijeko bez zamrzavanja praktično ne gubi svoja korisna svojstva.

Ako dijete konzumira mlijeko tijekom cijelog dana, nema smisla ga hladiti i zamrzavati: zatvorite spremnik čvrsto i ostavite ga na sobnoj temperaturi.

Dopušteno vrijeme skladištenja mlijeka

Rok trajanja predmetnog proizvoda izravno ovisi o uvjetima skladištenja: što je temperatura niža, proizvod se duže čuva. Dakle, na sobnoj temperaturi od 22 stupnja mlijeko će biti pohranjeno ne dulje od 5-6 sati. Na nižim temperaturama u prostoriji, može „izdržati“ do 10 sati.

Na temperaturi od 10-15 stupnjeva, predmetni proizvod se može pohraniti do jednog dana. U hladnjaku na 0-4 stupnja, rok trajanja proizvoda će biti nekoliko dana. U zamrzivač, na temperaturi od -13 - -18 stupnjeva, mlijeko će "živjeti" najduže - do 5-6 mjeseci, ali je bolje izbjeći takve duge mraze - korisna svojstva proizvoda značajno će se smanjiti.

Nakon odmrzavanja, mlijeko se mora koristiti vrlo brzo - 1 sat na normalnoj sobnoj temperaturi ili tijekom dana u hladnjaku. Nakon određenog vremena zbrinite proizvod.

Procesu odmrzavanja također treba pristupiti s poznavanjem brojnih važnih nijansi.

1. Prvo, ako je mlijeko pohranjeno u zamrzivač, ne odmrzavajte ga uopće na sobnoj temperaturi. Slijedite slijed suprotnog od odleđivanja, tj. Najprije stavite posudu na nekoliko sati u hladnjak.
2. Drugo, odmrznite proizvod u količini koja ne prelazi jednokratnu potrebu vaše bebe. Od viška, kao što je navedeno, morat će se riješiti.
3. Treće, najbolje je upotrijebiti grijač za bocu za zagrijavanje otopljenog mlijeka. Za to se ne preporuča koristiti običan tanjur kada se proizvod zagrijava na temperaturu veću od 37 stupnjeva, gubi svoje korisne kvalitete.
4. Četvrto, obavezno pomirite odmrznuto mlijeko prije nego ga dadnete bebi - razmaženi proizvod ima karakterističan miris.

Spremanje mlijeka u šetnju

Ako sa sobom ponesete mlijeko u šetnju, koristite posebnu termos za bebe ili običnu termo vrećicu za pohranu. Takvi uređaji su relativno jeftini, ali ćete odmah osjetiti praktičnost njihovog korištenja.

Dakle, nema apsolutno ništa teško zamrzavanje, skladištenje i odmrzavanje mlijeka. Za to ste dobili sve potrebne informacije i možete se uspješno nositi s provedbom pregledanog događaja.

Zdravlje za vas i vaše dijete!

Video - Koliko majčinog mlijeka može biti pohranjeno nakon dekantiranja

Činjenica je da je majčino mlijeko koristan i neprocjenjiv proizvod za bebu. Stoga ga jednostavno nije moguće zamijeniti drugim prehrambenim proizvodom. A ako dođe do situacije kada mama mora otići na nekoliko sati, postavlja se pitanje - "Kako točno i koliko dugo može biti pohranjeno izraženo mlijeko?". Budući da malo ljudi zna odgovor, danas ćemo vam reći koliko dugo se pohranjuje izlučeno majčino mlijeko i pod kojim uvjetima se mora održavati kako bi se sačuvala sva jedinstvena svojstva.

Stiskanje i pravilno skladištenje majčinog mlijeka omogućuje davanje bebe neprocjenjivoj prehrani majke, čak i kada nije u mogućnosti biti blizu djeteta tijekom hranjenja. Stoga, osnovna pravila za prikupljanje i skladištenje mlijeka.

Zašto i kada mogu izraziti?

Okončajte prirodno dojenjeako se dijete kratko udalji, to nije potrebno. Da bi dijete dobilo potreban dio mlijeka u odsutnosti majke, možete koristiti moderne uređaje za skupljanje tekućine () ili iste. Tada je dovoljno staviti dobivenu tvar u posebnu posudu i staviti je u hladnjak. Tako će, u vrijeme dodijeljeno hranjenju, dijete primiti potreban dio izraženog mlijeka, o čemu će se brinuti supružnik, baka ili dadilja moći pobrinuti.

Osim prisilnog kratkotrajnog odvajanja od djeteta, postoji mnogo drugih situacija u kojima je važno da majka zna koliko je prikupljeno majčino mlijeko pohranjeno:

• Očuvanje prirodnog hranjenja. To je potrebno, na primjer, kada žena koja doji treba proći liječenje lijekovima koji nisu kompatibilni s prirodnom hranjenjem. Kako biste djetetu osigurali zdravu hranu, možete se unaprijed pobrinuti da primi potrebnu količinu majčinog mlijeka za vrijeme liječenja. Štoviše, uz poštivanje osnovnih pravila skladištenja, dijelovi mliječne tvari mogu se čak i zamrznuti. No, u takvim situacijama potrebno je znati koliko se može uštedjeti i koliko je maksimalno dopušten rok trajanja.
• Povećati laktaciju. Ako proizvedeno mlijeko nije dovoljno za hranjenje, laktacija se može stimulirati dekantiranjem. U tom slučaju, sakupljena tvar se može ostaviti u bočici za predstojeću hranu. Glavni uvjet ovdje je da što se više mlijeka dobiva iz dojke, to će više stići za sljedeće hranjenje.
• Da biste se riješili viška nakon hranjenja. Kada mlijeko ostane u dojkama nakon hranjenja, preporučljivo je da se skupi. Nadalje, moguće je upotrijebiti izraženi dio, ako mama treba napustiti razdoblje dojenja djeteta.

Pogodna ambalaža za uštedu energije

Prije nego što porazgovarate o tome koliko bi trebalo biti spremljeno izlučeno majčino mlijeko, morate obratiti pozornost na odgovarajući spremnik. Da bi se tekućina ne pretvorila u kiselo i zadržala sve svoje jedinstvene kvalitete, potrebno je primijeniti verzije kontejnera koje se posebno preporučuju za takve svrhe.

Na primjer, staklene posude su najprikladnije za skladištenje u hladnjaku. U takvoj boci pri različitim temperaturama skladištenja, majčino mlijeko može biti bez gubitka kvalitete do 24 sata.

Prikladni su i plastični pribor (prozirni ili neprozirni spremnici). Trenutno se takvi kontejneri mogu kupiti u ljekarni. Također odličan način za pohranu majčinog mlijeka - posebne pakete. Velika prednost korištenja takvih spremnika je da su već komercijalno sterilizirani i sigurni sa stajališta čistoće.

Kratkoročno skladištenje

Za one koji su zainteresirani za to koliko dugo se može pohraniti izlučeno mlijeko, prvo treba odlučiti o mjestu i svrsi pohrane tekućine. Uzimajući u obzir koje uvjete i na kojoj temperaturi će se skladištiti mlijeko, rok trajanja može biti različit.

Zanimljiva je činjenica da se mlijeko koje se izlučuje u dojci može čuvati na sobnoj temperaturi šest sati nakon prikupljanja. Tijekom tog vremena neće se pogoršati. Stoga, ako je dio hrane potreban za predstojeće hranjenje u sljedećih šest sati, prikupljena tvar ne mora biti pohranjena u hladnjaku.

Osim toga, rok trajanja mlijeka može značajno varirati ako ga spremite na različitoj sobnoj temperaturi u staklenoj boci:

• kada t do + 20⁰ - do 10 sati;
• s t do + 15⁰ - do 24 sata.

Jedinstvena svojstva mlijeka neće se pokvariti ako slijedite utvrđene standarde i držite ih na prihvatljivoj temperaturi. Dakle, za hranjenje u šetnji ili na putovanju, možete ponijeti sa sobom prethodno izraženo dojenje. Također možete koristiti posebnu termos, koja je dizajnirana za spremanje temperature tekućine.

Rok trajanja za hladne porcije dojenje neznatno različitog trajanja. Mame koje žele znati koliko možete držati mlijeko u hladnjaku, dostupne su oko dva dana. Pod uvjetom da se tvar čuva na temperaturi do + 15 of u hladnjaku, ona neće izgubiti korisna svojstva.

Duga pohrana

Začepljeno majčino mlijeko može se zamrznuti. Kao takav pohranjuje se dva do tri mjeseca. Ako koristite posebne pakete i stavite ih u komore za duboko zamrzavanje, moći ćete zadržati struju šest mjeseci. Kao rezultat dugotrajnog skladištenja, izgubit će samo mali dio korisnih elemenata. Stoga, čak i zamrznuto majčino mlijeko ostaje vrijednije od kupljene formule za dojenčad.

Navedite koliko dugo mlijeko može biti pohranjeno u zamrznutom obliku, ne zaboravite pravila odmrzavanja. Kako se hrana ne bi pokvarila, treba je postupno odmrzavati. Nakon što ste izvadili dio mlijeka iz zamrzivača, stavite ga u hladnjak na neko vrijeme. Zatim spremnik s hranom za bebu treba staviti na skrovito mjesto da se zagrije na sobnoj temperaturi. U zaključku - zagrijavanje tekućine pod mlazom tople vode. Optimalna temperatura  voda za grijanje spremnika s mlijekom - 35-36⁰ (ne više od 37⁰).

Na tržištu su također dostupni i posebni grijači kojima je proces odmrzavanja zamrznute hrane uvelike pojednostavljen.

Nakon odmrzavanja, majčino mlijeko se može čuvati još 3 dana u hladnjaku. Međutim, na kraju tog razdoblja, neiskorišteni dio će se morati izliti, jer se ponavlja zamrzavanje.

U zaključku, vrijedi napomenuti da bi trebao biti potpisan spremnik s mlijekom prikupljenim iz dojke. Navedite spremnik (bilo da se radi o vrećici, posudi ili boci), po mogućnosti o datumu i vremenu pumpanja. U budućnosti će ti podaci biti korisni za izračunavanje roka trajanja svakog dijela.