Poštovani, dragi čitatelji! Danas govorimo o tome koliko je pohranjeno majčino mlijeko, Uostalom, ponekad ima slučajeva kada je majka prisiljena da neko vrijeme napusti mrvicu, a majka zatvori majčino mlijeko. Koliko dugo se može pohraniti i kako? O ovome i razgovoru u ovom članku. Sigurnost majčinog mlijeka osigurava neprekidno hranjenje. Poznavanje roka trajanja omogućuje vam navigaciju u intervalima putovanja i drugim razdobljima. Uostalom, majke ponekad moraju otići.

Metode pohrane mlijeka

Rok trajanja majčinog mlijeka ovisi o metodama. Većina dostupna:

• zamrzavanje;
• hladno skladištenje;
• bez hlađenja (na tamnom mjestu sobnoj temperaturi).

Zbog složenog sastava vrijeme čuvanja majčinog mlijeka je vrlo različito. Kolostrum, to jest mlijeko proizvedeno u prva tri dana nakon rođenja, poželjno je u potpunosti hraniti dijete.

Kako se čuva majčino mlijeko u praksi? Odgovor ovisi o svrsi zaštite, namjeravanom mjestu i vremenu hranjenja.

zamrznuti

Jedan od najpouzdanijih načina za očuvanje majčinog mlijeka je zamrzavanje. Prošireno mlijeko se stavlja u posebne vrećice sa skalom, rjeđe boce s stupnjevima. Linije za boce za hranjenje se također prodaju, ali ova metoda je nepouzdana: kontejner se raspada tijekom zamrzavanja, mlijeko upija mirise drugih proizvoda.

Za pravilno skladištenje, mlijeko se nakon pretakanja ulije u čiste posude. Zatim stavite na pola-dva sata na vrata hladnjaka. Datum i vrijeme crpljenja ispisani su na pakiranju s oznakom. Konačno, mlijeko se prenosi u zamrzivač. Na -20 stupnjeva mlijeko se skladišti oko godinu dana. Ali na temperaturi od -5 stupnjeva samo 6 mjeseci.

Zamrznuto mlijeko u bocama ili vrećicama je najmanje hranjivo. Pogodno za skladištenje "za svaki slučaj." Na primjer, neočekivane odsutnosti ili kašnjenja majke. Suprotno uvriježenom mišljenju, metoda je potpuno neprikladna za hranjenje na ulici.

Hladnjača

Mlijeko nakon pretakanja u čiste boce ili staklenke (prodaje se u ljekarnama) stavlja se na vrata hladnjaka ili duboko u policu. Datum i vrijeme crpljenja zapisani su na obali s oznakom. Na vratima je temperatura oko 7 stupnjeva; u dubini na policama pada na 5 stupnjeva. Na toj temperaturi mlijeko se skladišti bez mijenjanja okusa tjedan dana. Kada temperatura raste, majčino mlijeko se sprema u boce bez mijenjanja okusa 4 dana. S promjenom okusa, ali bez kiselosti - 7 dana.

Najčešći način za pohranu mlijeka. Pruža bolju ravnotežu između očuvanja korisne tvari   (vitamini, proteini za zaštitu od infekcija - imunoglobulini, itd.) i pojmovi. Za mnoge roditelje to se smatra optimalnim. Pogodno za hranjenje djeteta na ulici tijekom šetnje. Za to se zagrijano mlijeko u boci stavlja u termos ili posebnu vrećicu s akumulatorom temperature. Može se zamijeniti posudom s toplom vodom.

Skladištenje bez hlađenja

Čuvanje majčinog mlijeka u sobi ovisi o temperaturi. Mlijeko nakon dekantiranja očistiti posuđe pokriveno poklopcem i ostaviti na tamnom mjestu. Na posuđu se označava datum i vrijeme pretakanja: naljepnica je zalijepljena, papir s natpisom ili slično.

Na temperaturi od +25 stupnjeva spremljeno 5 - 6 sati,
na 18 - 22 stupnjeva mlijeko se skladišti 8 do 10 sati,
na 15 stupnjeva na dan (24 sata).

Obvezni uvjeti - zaštita od svjetlosti i topline.

Metoda je prikladna za vrlo kratkoročno skladištenje. Primjerice, mlijeko s jednog hranjenja prepušteno je sljedećem. Ili iz nekog razloga, majka je prisiljena preskočiti hranjenje djeteta.

Tako dugo razdoblje skladištenja majčinog mlijeka ima poseban sastav. Kombinacija supstanci inhibira razvoj mikroba i usporava kiselost.

Priprema mlijeka za hranjenje

Majčino mlijeko je vrlo malo. Također je važno pravilno ga pripremiti za hranjenje. Toplo mlijeko unutra mikrovalna pećnica   nije vrijedno toga. Zbog prirode uređaja i malog volumena, mlijeko i bočica za bebe se ne zagrijavaju ravnomjerno.

Zamrznuto mlijeko u posebnoj vrećici ili bočici nalazi se u tavi ili u tavi. A to, zauzvrat, u zdjeli s toplom vodom. Kada se mlijeko otopi, nakon otprilike pola sata ulije se u bocu. Zatim se boca stavi u zdjelu s vrućom vodom i drži dok se temperatura mlijeka i vlastitog tijela ne izjednači. Da biste testirali, morate protresti mlijeko u bočici i ulijte jednu ili dvije kapi na savijanje laktova. Mlijeko nakon hranjenja ili odmrzavanja ne podliježe daljnjem skladištenju: brzo se pogoršava.

Kako izraziti mlijeko?

Doista, i kako dobiti isti, vrijedan proizvod? Točno, prelijte. Izbor je mali: ručno ili pomoću posebnih uređaja, pumpi za dojke. Potonji su ručni ili električni. Dizajn može biti jednostavan ili nevjerojatno složen; Glavni uređaj nije otišao daleko od stroja za mužu. Pojedinosti o korištenju uređaja opisane su u uputama. U pravilu, komplet dolazi s jednom ili više boca s bradavicama.

U pravilu je dovoljno da se dojke čvrsto pritegnu na dojku i uključe. Ručno treba pritisnuti prema uputama i zakrenuti ručicu. Protok mlijeka vidljiv je kroz prozirni slučaj.

Važno je da uporaba pumpe za grudi ne uzrokuje bol. Na najmanje manifestacije nelagode, morate konzultirati liječnika.

Pripremite čista jela. Ručno pumpanje započinje zagrijavanjem. Kružni pokreti prstiju lagano su milovali grudi. Zatim umotajte mliječne žlijezde toplim ručnikom: to će uzrokovati plimu.

Zagrlite areolu dlanom: palac leži na vrhu, a ostatak ispod. Zatim palac klizi preko kože laganim pritiskom na areolu na vrh. Preostali prsti pomažu, lagano stišću prsa. Prvo će početi kapati mlijeko, a zatim potoci. Pomaknite dlan u krug kako biste ispraznili sve režnjeve.

Mnoge majke pribjegavaju pretakanju i očuvanju majčinog mlijeka. Neki to povremeno čine, ostavljajući dio izlučenog mlijeka u mrvicama neko vrijeme, dok drugi redovito izražavaju mlijeko, znajući da će morati dugo vremena napustiti i dati bebi najvredniju hranu za njega. U svakom slučaju, informacije o tome kako pohraniti majčino mlijeko nakon pretakanja bit će korisne većini mama.

opcije

Majka koja doji može odliti na poslu, jer čak i na sobnoj temperaturi majčino mlijeko neće se pokvariti deset sati. Takvo mlijeko može se dati djetetu nakon povratka kući ili zamrzavanja.

Kako bi se produžilo skladištenje mlijeka izraženo na poslu, ako u blizini nema uobičajenog hladnjaka, majka može unajmiti hladniju vrećicu ili običnu termosicu koja se hladi kod kuće neposredno prije izlaska (ulijte led u termosicu i prelijte prije nego što je stavite u posudu za mlijeko).

   Termo vrećica s majčinim mlijekom bit će pravo spasenje ako beba ide   za dugu šetnju bez mame

Ako ćete u iduća dva dana hraniti mrvicu izraženim mlijekom, poželjno je pohraniti proizvod u hladnjak. U tom slučaju nećete ga trebati odmrzavati. Osim toga, imunološki čimbenici u takvom želeu pohranjuju se u većim količinama nego u zamrznutim.

   Održavanje mlijeka u hladnjaku idealan je način ako vaša odsutnost ne prelazi 2 dana

Ako ubirete mlijeko koje planirate davati bebi u budućnosti (dva ili više dana), onda će zamrzavanje majčinog mlijeka biti prikladan način skladištenja.

Što pohraniti - opcije za spremnike

Mlijeko procijediti samo u čistoj posudi.Za duže skladištenje mlijeka potrebni su spremnici koji su čvrsto zatvoreni. Mogu biti od stakla i plastike. Materijal spremnika ne utječe na kvalitetan sastav majčinog mlijeka.

Takvi spremnici mogu se prikazati:

• boce,
• čaše,
• spremnici
• paketi.

Prilikom odabira spremnika za majčino mlijeko, važno je razmotriti jednostavnost njegove uporabe. Tako se posebne plastične vrećice mogu izravno povezati s pumpom za dojke i zauzeti manje mjesta u zamrzivaču. Takve su vrećice izrađene od prilično gustog materijala i prodaju se sterilizirane. Oni obično imaju mjesto gdje upisuju datum nabave mlijeka.

   Posebni paketi za majčino mlijeko vrlo su pogodni za korištenje i zauzimaju malo prostora.

Ne zamrzavajte ljudsko mlijeko u jednokratnim ulošcima za boce. Imaju slabe šavove koji se mogu razbiti tijekom zamrzavanja. Ako nemate druge spremnike, odjednom upotrijebite dvije obloge i nemojte spremati mlijeko u takav spremnik. dugo vremena.

Prošećite

Za hvatanje izraženog majčinog mlijeka u šetnju možete koristiti termos bocu ili termo vrećicu. Korištenje takvih stvari je vrlo pogodno za majke koje su planirale dugu šetnju, tijekom koje dijete može postati gladno, a možda i ne postoji mogućnost dojenja.

   Termos za majčino mlijeko - prikladno rješenje za duge šetnje, gdje nema mogućnosti za dojenje djeteta

   Boca termos - rješenje koje će vam odgovarati do kraja dojenja, jer u termosu morate mijenjati bradavicu, prilagođavajući se potrebama djeteta.

• Optimalan volumen za zamrzavanje je 60-120 ml.   Takav volumen može se koristiti za jedno ili dva hranjenja, a ne za izlijevanje neiskorištenog proizvoda, jer se odmrznuto mlijeko ne može vratiti u zamrzivač.
• Svježe ohlađeno mlijeko možete dodati već zamrznutom proizvodu ako je volumen svježeg mlijeka manji od volumena zamrznutog dijela.
• Izloženo žensko mlijeko ne čuvajte na vratima hladnjaka. Stavite posude s mlijekom u glavnu komoru uređaja na najhladnije mjesto. Temperatura skladištenja mlijeka mora biti stabilna.
• Mlijeko također treba staviti u zamrzivač blizu udaljenog zida.

Za stvaranje velike zalihe zamrznutog mlijeka treba biti uz dugotrajnu odsutnost majke. U drugim slučajevima, čak i ako se u zamrzivaču pohrani do 5 obroka proizvoda, kao što je svježe mlijeko od majke još zdravije.

Ako ne pumpate jedan puni dio dok pumpate, stavite ga u hladnjak. Sljedeći put nakon pretakanja jednostavno napunite spremnik. Napominjemo da se to mora učiniti u roku od 24 sata.

Rok valjanosti

Vrsta mlijeka	Gdje je pohranjena	Temperatura skladištenja	Vrijeme skladištenja
kolostrum	U zatvorenom prostoru bez hladnjaka	Od + 19 ° C do + 22 ° C
	U zatvorenom prostoru bez hladnjaka ili na ulici
	U zatvorenom prostoru bez hladnjaka	Od + 19 ° C do + 22 ° C
	U zatvorenom prostoru bez hladnjaka		4 do 6 sati
	U hladnjaku	Od 0 ° C do + 4 ° C
	Na polici za zamrzivač u hladnjaku, koja ne zatvara vrata		Do 2 tjedna
	U odjeljku za zamrzavanje hladnjaka s odvojenim vratima	Od -13 ° C do -18 ° C	Do 3 mjeseca
	U zamrzivaču za duboko zamrzavanje (odvojeno)		6 mjeseci ili više
odmrznuto	U hladnjaku	Od 0 ° C do + 4 ° C
odmrznuto	U zatvorenom prostoru bez hladnjaka	Od + 19 ° C do + 22 ° C

Ako rok trajanja istekne ili je prošlo više od polovice vremena, ne možete povećati vijek trajanja promjenom njegove metode. Na primjer, ako je mlijeko stajalo u hladnjaku dulje od jednog dana, više se ne može zamrznuti.

Znakovi razmaženog mlijeka

Ako niste prethodno dekantirali, možda ćete biti iznenađeni vanjskim razlikama između majčinog mlijeka i kravljeg mlijeka. Žensko mlijeko, kada stoji, podijeljeno je na gornji sloj masti i na donju tekućinu. To nije znak pogoršanog proizvoda, a čim protresete posudu, mlijeko će opet imati ujednačenu konzistenciju.

   Heterogenost majčinog mlijeka vas ne bi trebala preplašiti, uz trešnju, slojevi će se miješati

Ako se koristi brzo zamrzavanje, tada mlijeko ostaje jednolične konzistencije.

Mlijeko koje je izraženo u različito vrijeme mijenja sastav i izgled, Sadržaj masti može se razlikovati u različitim dijelovima, primljen i na različite dane, pa čak i tijekom istog pretakanja (na početku i na kraju). Boja je također vrlo različita - može biti i plavkasta i žuta, ružičasta, zelenkasta. Sve ovisi o tome što je mama jela. Tako je nemoguće odrediti po boji da se mlijeko pokvarilo.

Jedan od čimbenika koji ukazuju na kvarenje mlijeka je njegov miris:

• Svježe žensko mlijeko ima vrlo suptilan i blago slatkast okus.
• Odmrznuti proizvod može imati sapunasti miris, koji se ne smatra znakom kvarenja.
• Ako je miris mlijeka kiselo i oštro, onda je, najvjerojatnije, takav proizvod već propao.

Mogući problemi

Dijete može odbiti otopljeno mlijeko jer proizvod dobiva miris sličan sapunu. To se događa ako su spremnici s mlijekom stavljeni u skladište u zamrzivač u hladnjaku, koji se ne mora otopiti.

Ako vaše mlijeko po hlađenju miriše na sapun, onda ga prije zagrijavanja treba zagrijati na dovoljno vruće, ali ne više od 60 stupnjeva, a zatim brzo ohladiti i zamrznuti. U tom slučaju, lipaza se uništava, a miris sapunice se ne pojavljuje na proizvodu.

Sedimentacija majčinog mlijeka je način kombiniranja prirodnog hranjenja i aktivnog načina života. Koliko je majčino mlijeko pohranjeno na sobnoj temperaturi i kako ga pravilno pohraniti?

Majčino mlijeko je najkorisniji oblik prehrane za novorođenče. Osim vitamina i elemenata u tragovima, sadrži i antitijela koja štite dijete od bolesti. Stoga su formule za dojenčad manje poželjne. Sadrže bjelančevine, masti, ugljikohidrate, bitne elemente u tragovima, ali ne i antiinfektivne tvari. Svjetska zdravstvena organizacija preporučuje majkama da dojenje zadrži do 2 godine. Pedijatri i mammolozi govore o potrebi dojenja do godinu dana.

Što ako moja majka mora ići na posao, ali želim nastaviti dojiti? Izrečeno majčino mlijeko će doći u pomoć. Mame koje nakon poroda nastoje održati aktivan način života, često pribjegavaju pumpanju. Svaki član obitelji koji se brine o djetetu u odsutnosti majke moći će hraniti dijete.

Kako čuvati izlučeno majčino mlijeko

Može se čuvati u hladnjaku ili zamrzivaču. Pogodnije je držati u malim spremnicima do 200 ml. Postoje posebne vrećice za čuvanje majčinog mlijeka u zamrzivaču. Njihova prednost je što su kompaktni. Oni su povoljno smješteni, pogotovo ako radite velike zalihe. Pakiranja su sterilna, ne zahtijevaju dodatnu dezinfekciju. Nedostatak je što su jednokratni. Prodaje se u setovima od 20-25 komada, cijena počinje od 450 rubalja po pakiranju. Obično su paketi dostupni u količinama od 100 ml, 150 ml i 180 ml.

Dostupni su spremnici za pohranjivanje izraženog mlijeka. Mogu se koristiti mnogo puta, ali zauzimaju puno prostora. Plus posude za izlučeno majčino mlijeko su kompatibilne s pumpama za dojke. To je vrlo prikladno za majku: izravno pumpate u spremnik, a zatim ga jednostavno zatvorite poklopcem. Nema potrebe za prepunjavanjem i sterilizacijom dodatnih spremnika. Obujam takvih spremnika je obično:

• 180 ml
• 200 ml
• 150 ml.

Osim toga, mogu se koristiti za zagrijavanje mesa ili povrća pri uvođenju komplementarne hrane.

Ne zaboravite naznačiti na svakom spremniku datum stiskanja i datum zamrzavanja. To je prikladnije učiniti na paketima: pišite običnim markerima ili olovkom. A na kontejnerima nije uvijek moguće: ponekad na njima ne pišu markeri. Ako ste kupili kontejner na kojem možete napisati datum s kemijskom olovkom, uvijek postoji rizik da ga ne izbrišete. I ponovno korištenje više nije moguće. Stoga je bolje staviti mali list trake s datumima na spremnik.

Rok trajanja majčinog mlijeka

Odgovoriti na pitanje koliko majčino mlijeko može biti pohranjeno u hladnjaku ne može biti jednoznačno. To razdoblje ovisi o temperaturnim uvjetima u kojima se skladišti. Ako želite majčino mlijeko čuvati u hladnjaku, razdoblje će trajati do 8 dana. Uvjerite se da je temperatura u hladnjaku iznad nule, ne viša od 4 ° C.

Rok trajanja majčinog mlijeka u zamrzivaču je vrlo različit: od 14 dana do 1 godine. Ako je temperatura u vašem zamrzivaču -20 ° C, onda možete sigurno napraviti rezervu za godinu dana. Postoje hladnjaci u kojima je zamrzivač s zajedničkim vratima. U tom slučaju, mlijeko se može čuvati do 2 tjedna. U zamrzivaču s odvojenim vratima rok trajanja je do 6 mjeseci.

Temperatura ne smije biti viša od -5 ° C.

Postoje slučajevi kada mama mora biti odsutna neko vrijeme. Je li moguće ne zamrznuti mlijeko, već ga ostaviti na sobnoj temperaturi? Koliko dugo će ostati svježe? Ako soba nije viša od 15 ° C, možete pohraniti oko jedan dan. Ako ne iznad 25 ° C, onda do 6 sati.

Čak i ako se strogo pridržavate svih pravila skladištenja, uvijek provjerite svježinu mlijeka prije hranjenja. Kako utvrditi da li je došlo do pogoršanja? Miris će biti neugodan, a okus je kiselkast ili gorak. Ako je svježe, bit će slatko. Ako se na vrhu može vidjeti gusti sloj, ne brinite. Nije se pogoršala, samo je odvojila masnoću. To je normalno. Mnogi članovi obitelji mogu obratiti pozornost na činjenicu da je mlijeko prozirno ili ima plavičastu nijansu. Ne brinite, svježa je, ali ima malo masti. Pitajte svog pedijatra ako trebate prilagoditi svoju prehranu. Ako vas nešto uznemiruje, bolje je izlijte proizvod kako ne biste nanijeli štetu djetetu.

Važno je osigurati prave uvjete   ne samo skladištenje, već i pretakanje. Ako pretakate ruke, temeljito ih operite prije toga. Upotreba pumpe za grudi je poželjna. S ovom metodom postoji manji rizik od dobivanja mikroba u spremnik. Potrebno je filtrirati prethodno sterilizirana jela. Nemojte koristiti kućne limenke ili boce, kupovati posebne spremnike. Treba naglasiti da u pripravku ne postoji bisfenol A. U slučaju da želite mlijeko pohraniti u posebne vrećice, dodatna sterilizacija nije potrebna. Nakon pretakanja spremnik odmah pohraniti u hladnjak ili zamrzivač. To bi trebalo biti učinjeno onoliko puta koliko vam je potrebno. Ako dijete ne jede dovoljno ili ne dobiva na težini, onda to učinite nakon svakog hranjenja i između njih. Ako nema problema s težinom djeteta, to je samo kad je dojka jako otečena.

Pokušajte u posudu ulijevati količinu mlijeka koju beba treba za jedno hranjenje. Za dojenčad je norma:

• 1-2 tjedna - 80–90 ml;
• 1 mjesec - 110 ml;
• 2 mjeseca - 150 ml.

Dijete u dobi od 3 do 4 mjeseca može piti od 150 do 180 ml po hranjenju. Za djecu od šest mjeseci do godinu dana, stopa je 210-240 ml. Imajte na umu da su te brojke uvjetne, jer je svako dijete individualno. Odmrznuto mlijeko može se čuvati u hladnjaku do dva dana.

Grijano ponovno ne zamrzavajte, a neiskorišteno treba naliti.

Kako koristiti izlučeno majčino mlijeko? Ako ste ga pohranili u zamrzivač, najprije ga premjestite u hladnjak dok se ne odmrzne. Nakon toga, možete se zagrijati i nahraniti dijete. Najpogodniji način zagrijavanja mlijeka je staviti ga u grijač dječje hrane. Tada ćete trebati ovaj uređaj za zagrijavanje mesa i povrća purees. Možete jednostavno staviti posudu s mlijekom u zdjelu s toplom vodom. Također se preporučuje zagrijavanje majčinog mlijeka u vodenoj kupelji ili u mikrovalnoj pećnici. To nije vrijedno raditi jer je teško kontrolirati temperaturu. A grijanje u vodenoj kupelji također zahtijeva puno vremena. Temperatura mlijeka za hranjenje bebe treba biti 37 ° C.

Nemojte kuhati majčino mlijeko! Tako će njegova korisna svojstva nestati.

Koji je način pohranjivanja majčinog mlijeka prikladniji, svaka majka odlučuje za sebe. Glavno je da sada postoji dovoljno mogućnosti za očuvanje dojenja.

Neophodnost dojenja leži u korisnosti i svježini majčinog mlijeka. Dijete siše novo razvijeno mlijeko koje sadrži sve što je potrebno za pravilan rast i razvoj djeteta.

Međutim, ponekad postoji potreba da se mlijeko koje se izlučuje čuva sljedeći put ili dulje vrijeme ako mama iz nekog razloga nedostaje tijekom hranjenja. U ovom slučaju, majka je korisna informacija o tome koliko se majčinog mlijeka pohranjuje i, naravno.

Kako čuvati majčino mlijeko

Majčino mlijeko je nevjerojatno zdrav proizvod. Sadrži sve što je djetetu potrebno do šest mjeseci života, tako da beba u potpunosti košta do pola godine samo majčinu dojku i majčinu njegu. Kroz dojenje dijete komunicira s majkom, kroz ruke, toplinu, miris, razgovor poznaje svijet.

Osim toga, dojka kolostrum i mlijeko sadrže aktivna antitijela koja inhibiraju rast i razmnožavanje štetnih bakterija, što omogućuje njegovo dugo čuvanje. Ponovljene bakteriološke studije pokazuju da se gotovo pola dana proizvod skladišti na različitim temperaturama u prostoriji iu hladnjaku, stopa reprodukcije patogene flore se praktički ne povećava.

Međutim, ne zaboravite da hladno ili zamrznuto mlijeko gubi u usporedbi s dojenjem. Tijekom zamrzavanja i dugotrajnog skladištenja izraženog mlijeka, proizvod gubi neke vitamine, elemente u tragovima, korisne kvalitete. Ali, ako nas okolnosti prisiljavaju da napustimo dojke i pribjegavamo hranjenju bocama, trebate znati: bez obzira na količinu ledenog mlijeka, mnogo je korisnije od umjetnih mliječnih formula.

Uz dobru laktaciju, mlijeko se ne mora izlijevati. Ostavite ih za budućnost, oni će svakako biti korisni tijekom kriza u laktaciji, ali i ako morate otići negdje. Mlijeko se ostavi dugo vremena, izlije u bočice, plastične posude ili vrećice posebno namijenjene za čuvanje majčinog mlijeka. Tako će biti više spašen, a korisna svojstva gotovo se neće promijeniti. Isperite posuđe, sterilizirajte, čvrsto zatvorite.

Koliko se mlijeka pohranjuje

Iskusne majke znaju kako zadržati ovaj proizvod neophodan djeci, kako ne bi izgubili korisna svojstva, Njihov savjet je od neprocjenjive vrijednosti za mame i primipare, a još više za mlade tate. Neke mi ovdje dajemo. Pogledajmo koliko se pohranjuje ova korisna, divna, ukusna. dječja hrana   na različitim temperaturama u sobi, hladnjak, zamrzivač.

Uvjeti čuvanja mlijeka

U sobi

Ako još niste formirali stvarno zrelo mlijeko, ali postoji potreba za očuvanjem kolostruma, ne brinite. Kolostrum ima ista baktericidna svojstva, pa se nakon dekantiranja u prostoriji pohranjuje pola dana, ako temperatura ne prelazi + 28 + 30 ° C.

Ostavljanje vrijedne hrane u zraku na + 20 + 25 ° C moguće je pola dana, a na 16-19 ° C pohraniti će se do 10 sati. Ne ostavljajte dulje: hrana će nestati, morat ćete je sipati. Ako ćete tijekom dana davati izraženo mlijeko, nemojte ga stavljati u hladnjak, bez njega će ostati svježe. Za dan u sobi topline je dobro očuvan i neće pogoršati. Aktivne tvari sadržane u mlijeku sprječavaju kiselost, zadržavaju svježinu, korisnost i nutritivnu vrijednost proizvoda.

Na hladnom mjestu

Ako možete pohraniti u zaštićenom hladnom mjestu, stavite majčino mlijeko, na primjer, u podrumu, na verandi ili na ulici na 10-15 stupnjeva, svježina će trajati oko jedan dan. Ali na ulici, pobrinite se da bočicu ne prevrnu vjetrovi ili životinje.

U hladnjaku

Druga je stvar ako stavite mlijeko u hladnjak. Prosječna temperatura na policama hladnjaka je + 4 + 6 °. Na toj se temperaturi proizvod čuva u hladnjaku 5-6 dana, a na 0 - 3 ° C tjedno ili više. Bliže dionice stražnji zid: tamo je hladnije. Sve se manje čuva na vratima, jer česta otvaranja vrata stvaraju temperaturne promjene. za proizvoda dojke   takve su kapljice nepovoljne, stvaraju uvjete za ranu reprodukciju štetnih bakterija. Stavite na vrata, to će biti pohranjeni manje nego u dubini volumena hladnjaka.

U zamrzivaču

Uz dugotrajnu odsutnost mama ili nemogućnost kontakta dojenje   Izrazito kolostrum ili mlijeko savršeno se čuvaju u zamrzivaču. Ako je vaš zamrzivač unutar hladnjaka i ne zatvara se na vlastitim vratima, tada je zajamčeno maksimalno skladištenje dva ili tri tjedna.

Ako je zamrzivač zatvoren zasebno, čuvajte ga do 6 mjeseci. Zamrznuta u zamrzivaču na niskim temperaturama od -1 do - 17 ° C može se čuvati do šest mjeseci, a na -18-24 ° C gotovo 12 mjeseci.

Važno: proizvodi koji se dugo čuvaju nisu zdravi kao svježi.

Savjeti iskusnih mama koje su gore opisane o načinu pohranjivanja i uporabe kolostruma i mlijeka koje se izlučuju daju se zdravim bebama. Ako dijete ima zdravstveni problem, ne preporučuje se hranjenje dugotrajno uskladištenog proizvoda. Provjerite sa svojim liječnikom dani vijek trajanja proizvoda ili ih prepolovite.

  Na posudu s majčinim mlijekom potrebno je upisati datum dekantiranja, jer ovaj proizvod ima svoj rok trajanja: može se čuvati najviše 6 mjeseci na temperaturi od -20 ° C

Hladnjak ili zamrzivač

Drugo pravilo koje je obvezno, osim za sterilizaciju i brtvljenje posuđa, je označavanje svakog spremnika. Na bocama, kontejnerima, pakiranjima navedite datum i vrijeme pumpanja.

Svaki dio koji beba jede u jednom trenutku, ulijte u zasebnu zdjelu. U ovom jelu možete pohraniti dio, zagrijati ga i nahraniti dijete u boci.

Moram reći, vaše majčino mlijeko, nakon što malo stane nakon pretakanja, poprima malo drugačiji izgled. Stratificirana je na gornjem sloju masti i donjeg vodenog sloja, a nakon zamrzavanja granica između slojeva je još vidljivija.

Neke se mlade majke uplaše zbog raslojavanja, misle da je mlijeko nestalo. Bilo je i slučajeva da su očevi bacali kontejnere s takvim mlijekom. Nemojte se bojati, već nekoliko puta protresite posuđe kako biste pomiješali sadržaj i uzeli originalni izgled. ,

odmrzavanje

Odvojeno razgovarajte o načinu skladištenja mlijeka nakon odmrzavanja. Nakon skladištenja u zamrzivaču, dopustite da se dio izraženog mlijeka potpuno odmrzne u hladnjaku. U prosjeku, potrebno je otprilike jedan dan za odmrzavanje. U sobnim uvjetima led će se brže topiti, ali s oštrim hladnim padom topline uništavaju se mnoge korisne tvari. Stoga proizvod nabavite unaprijed, na jedan dan, neka se postupno otapa.

  Odmrznuto mlijeko može se skladištiti ne dulje od jednog dana, štoviše, više se ne može zamrznuti

Odmrznuti sadržaj zagrijati u vodenoj kupelji, pod vrućim mlazom ili u zdjeli vruće vode na temperaturu od 36-37 ° C. Ako se nakon odmrzavanja mlijeka ne koristi, posude s mlijekom držati ne dulje od 2-3 dana, ali se ne preporuča ponovno zamrzavanje.

Stoga, ako okolnosti hrane bebu pohranjenim mlijekom, nemojte se obeshrabriti. Zamrznuto, odmrznuto i zagrijano mlijeko prikladno je za hranjenje beba. Unatoč dugom trajanju, gotovo sve hranjive tvari majčinog mlijeka ostaju, vrijednost prehrambeni proizvod   ostaje visoka.

Važnost pretakanja i očuvanja samog korisni proizvod   za novorođenče gotovo svaka žena koja je dojila prije ili kasnije shvati.

Uostalom, ponekad morate ostaviti mrvicu za tatu ili baku da idu u školu, na radno mjesto ili se zaustavite na nekoliko sati. dojenje   zbog bolesti i lijekova. No, jedna stvar je shvatiti potrebu, a druga je znati kako pohraniti izlučeno majčino mlijeko, koliko dugo, u kojoj je mjeri i na kojoj temperaturi.

Prije nego što spremite mlijeko, prvo. Ovaj se postupak provodi ručno ili pomoću posebnog uređaja - pumpe za dojke. Nakon pretakanja spremnik s proizvodom mora biti dobro zatvoren i poslan u skladište.

Gdje mogu staviti izraženo mlijeko? Izbor će ovisiti o važnom čimbeniku - koliko vremena namjeravate pohraniti ovaj proizvod. Postoje samo tri glavne opcije:

Proizvođači proizvoda za mlade roditelje zabrinuti su zbog ovog problema, nudeći posebne torbe ili termose za dojilje. Mlijeko se u tim slučajevima čuva u običnoj bočici.

Proučavajući skladištenje eksprimiranog mlijeka u zatvorenom prostoru, znanstvenici su otkrili da se proizvod može čuvati 10 sati bez gubitka korisnih svojstava i ne stjecanja patogenih mikroorganizama.

Međutim, trajanje skladištenja mlijeka u prostoriji uvelike ovisi o lokalnoj mikroklimi. Na sobnoj temperaturi:

• na 15 ° C majčino mlijeko nakon infuzije može se čuvati cijeli dan;
• na 22 ° C, eksprimirani proizvod može se ostaviti u zatvorenom prostoru 10 sati;
• na 25 ° C, rok trajanja je značajno smanjen na četiri do šest sati.

Koliko smo majčinog mlijeka mogli uskladištiti nakon ispravljanja, utvrdili smo, sada moramo razumjeti koje uvjete skladišni spremnik treba ispuniti. Prvo, posuđe je sterilno, drugo, poklopac se dobro pričvršćuje za vrat, i treće, na pakiranju se nalazi mjerna skala.

U takvom kapacitetu, majčino mlijeko nije izloženo patogenim mikroorganizmima i ostaje prikladno za hranjenje određeno vrijeme.

Također morate na bocu potpisati točno vrijeme pretakanja.

Primjerice, ako je žena koja je dojila prisiljena otići na dulje razdoblje, majčino mlijeko možete ostaviti u hladnjaku.

Pravila za čuvanje majčinog mlijeka u hladnjaku nakon dekantiranja su sljedeća:

1. Obavezno potpišite kontejner, kao u slučaju da ga ostavite u sobi, kako biste se točno sjećali u koje vrijeme je mlijeko isušeno.
2. Treba koristiti samo sterilizirane spremnike. Stupanj obrade lonca ovisit će o tome koliko dugo možete pohraniti mlijeko na ovom hladnom mjestu. Ako kapacitet nije dovoljno pripremljen, hrana će jednostavno biti kisela.
3. Posude s proizvodom moraju biti postavljene bliže stražnjem zidu rashladne jedinice i dalje od vrata (u ovom području temperatura se stalno mijenja).

Kad se čuva u hladnjači, majčino mlijeko mijenja konzistenciju i okus. Proizvod se također može raslojavati, s masnim filmom koji se formira na površini, a "voda" ostaje na dnu. Takav snop ne znači loše kvalitete   za povratak u homogeno stanje, jednostavno protresite spremnik.

Ponekad u jedinici s funkcijom samo-odmrzavanje mlijeko dobiva neugodan sapunast okus i miris. Bolje je odbiti takvu prehranu i izabrati drugi način pohranjivanja izraženog mlijeka.

Nakon pumpanja, neke žene stavljaju mlijeko u zamrzivač. To je apsolutno ispravan korak, osobito ako je potrebno sačuvati prirodno hranjenje s dugim odvajanjem od djeteta ili dugotrajnim liječenjem ozbiljnim lijekovima.

Zamrzavanje majčinog mlijeka je jednostavna procedura, koja, međutim, zahtijeva slijedeća važna pravila:

Stručnjaci su postavili točne datume tijekom kojih možete izraziti proizvod ostaviti u zamrzivačkoj jedinici. Maksimalno vrijeme skladištenja je 6 mjeseci.

Međutim, takvo trajanje je moguće samo ako je zadovoljen važan uvjet - spremnici su presavijeni u pojedinačni odjeljak zamrzivača.

Ako se spremnik za mlijeko stavi u opći odjel, vrijeme skladištenja se značajno smanjuje. Snabdijevanje mlijekom morat će provesti četrnaest dana.

Kako odabrati pravi kapacitet?

Izbor jela za očuvanje prirodne prehrane mlijekom izuzetno je važan proces. Prije kupnje kontejnera potrebno je odrediti svrhu za koju će se koristiti.

• Ako često izražavate mlijeko, onda biste trebali preferirati kvalitetna jela koja su dizajnirana za zamrzavanje ili hlađenje ženskog mlijeka. Ako se dekantiranje odvija rijetko, materijal ne igra ulogu - spremnik može biti izrađen od stakla, plastike ili polikarbonata.
• Ako se ohlađeno mlijeko zagrije u posudi, potrebno je uzeti stakleni pribor. Komponente takvog spremnika ne ispuštaju se u sadržaj, ali se bisfenol može nalaziti u polikarbonatu - prilično otrovnom elementu. Plastične vrećice uopće nisu prikladne za grijanje, a šavovi se raspadaju.
• Ako je hranjiva tekućina vrlo masna, masnoća može ostati na zidovima staklenog posuđa, tako da konačni proizvod postaje manje koristan. U tom slučaju trebate kupiti plastične spremnike koji ne sadrže štetne sastojke.

Još jedna važna nijansa je racionalnost uporabe jela. Uz kratku odsutnost 2-3 sata, pogodna je obična čaša, u koju možete dodati mlijeko za jednu porciju. Uz dugotrajnu odsutnost, trebali biste se zalijevati specijalnim vrećicama za zamrzivač.

Kako koristiti?

Bez obzira na tehniku ​​skladištenja, stručnjaci razlikuju samo dva načina grijanja izraženog proizvoda:

1. Ispod vruće slavine.   Spremnik treba staviti pod mlaz vode i redovito protresti sadržaj lonca.
2. U vodenoj kupelji. Bocu stavljamo u zagrijanu vodu i konstantno je tresemo kako bismo postigli što ravnomjernije grijanje.

Optimalna temperatura odmrznutog mlijeka je 36,6 ° C (kruta). Da biste to utvrdili, trebate ispustiti nekoliko kapi mliječne hrane na kožu zgloba. Ako ništa niste osjetili, promatra se temperaturni režim.

Izbjegavajte zagrijavanje izraženog mlijeka u tavi ili mikrovalnoj pećnici.

Postoji velika vjerojatnost pregrijavanja, što znači da će proizvod izgubiti važne kvalitete. Osim toga, mikrovalna pećnica stvara područja s različitim temperaturnim uvjetima, a to je ispunjeno opeklinom usne šupljine.

Kada spremate hranu u zamrzivač, morate imati ideju kako je odmrznuta. Držite se važnog pravila - zamrznuto mlijeko se prvo stavi u hladnjak kako bi se izbjegla nagla temperaturna razlika.

Kompaktni kapacitet od oko 120 mililitara odmrzava se na gornjoj polici hladnjaka na jedan dan. Zbog toga morate izlagati mlijeko iz zamrzivača kako biste izbjegli pauzu tijekom hranjenja djeteta.

Otopljeni proizvod treba zagrijavati i davati bebi ili ostaviti na rashladnoj polici za sljedeće hranjenje (ako hrana nije bila korisna). Ponovljeno zamrzavanje je isključeno, stoga se kod zagrijavanja, ali bez uporabe mlijeka, može ostaviti na jedan dan na stražnjem zidu hladnjaka.

S poštovanjem tehnike odmrzavanja, većina hranjivih tvari i kalorija u mlijeku ostaje, unatoč značajnim temperaturnim kolebanjima.

Znakovi razmaženog mlijeka

Svaki put kad izvadi hranu iz zamrzivača ili hladnjaka, njezina se majka brine ima li vremena da je pokvari. Proizvod može nestati ne samo u prostoriji, već iu zamrzivaču, ako se struja iznenada isključi i uređaj se odmrzne.

Da biste spriječili pogreške, morate znati "simptome" razmaženog majčinog mlijeka.

Najvažniji znak je kiseli i sapunasti miris. Ako vas to ne uvjerava, pokušajte s tekućinom. Lagana gorčina potvrđuje početnu sumnju - da, proizvod se pogoršao, nemoguće ga je ponuditi bebi.

Još jedno zajedničko pitanje je što učiniti s razmaženim, dekantiranim mlijekom? Odgovor je očigledan: samo ga sipajte u sudoper.

Čuvanje majčinog mlijeka odličan je način rješavanja brojnih poteškoća koje su povezane s oštećenjem dojenja.

Međutim, najprije morate znati koliko je potrebno pohraniti dekantirani proizvod, kako ga ohladiti i zamrznuti. Prije svega, zapamtite da je čak i ohlađeno i rekonstituirano mlijeko još bolje od bilo koje smjese!

Pozdrav, ja sam Nadežda Plotnikova. Nakon što sam uspješno studirala na SUSU za specijalnog psihologa, provela sam nekoliko godina radeći s djecom s teškoćama u razvoju i savjetujući roditelje o tome kako odgajati bebe. Stečeno iskustvo primjenjuje se, uključujući, u izradi članaka psihološke orijentacije. Naravno, ni u kojem slučaju ne pretvaram se da sam konačna istina, ali se nadam da će moji članci pomoći dragim čitateljima da se nose s bilo kakvim poteškoćama.