Budući da se prvih 12 mjeseci smatra izuzetno važnim razdobljem u životu djeteta, briga i pravilna prehrana djece mlađe od godinu dana jedna su od najvažnijih zadaća roditelja u ovom razdoblju.

Zanimljivo je da u obje situacije postoje mnoge stroge preporuke i zabrane.

Neki od njih su prilično znanstveno utemeljeni, dok drugi mogu biti kategorizirani kao praznovjerja i neobični mitovi. Zato roditelji moraju biti svjesni što se proizvodima može ili ne smije davati djetetu do godine dana, bilo da je zabranjeno dignuti bebu u lice i odakle dolaze takve zabrane.

Majčino mlijeko je najbolja hrana za novorođenče, to je znanstveno dokazana činjenica! Sadrži toliko mnogo korisnih elemenata da se sva pitanja o tome što se proizvodi mogu dati bebi uklanjaju do pet mjeseci.

Međutim, u nekim situacijama majčino mlijeko  izuzeti s popisa dozvoljenih ili "dostižnih" proizvoda, a onda su mame prisiljene pribjeći posebnim mješavinama. Zato morate razumjeti - umjetno mlijeko za dijete do godinu dana. Kriteriji odabira su sljedeći:

  - mješavina i majčino mlijeko - u sastavu. Prema ovom kriteriju, sve formule za dojenčad mogu se podijeliti u 3 glavne skupine:

Bolje je hraniti novorođenčad s prilagođenim supstitutima, jer sadrže sve potrebne elemente za stvaranje prirodne mikroflore u gastrointestinalnom traktu.

Osim toga, nedostaje dodataka prehrani koji mogu dovesti do zatvora.

  Pokazatelji dobi.  Zašto je načelo dobi toliko važno? Dijete raste, pa njegovo tijelo "stvara" nove zahtjeve za hranom.

To je apsolutno prirodno, jer majčino mlijeko također mijenja svoj sastav kako djeca rastu. Za određivanje starosnih karakteristika smjese može biti na ambalaži:

• broj "0" - zamjena je pogodna za novorođenče, rođeno ranije  dijete;
• "1" - zamjena do šest mjeseci;
• “2” - zamjena od šest mjeseci do godinu dana;
• "3" je zamjena za djecu stariju od godinu dana.

  Pojedinačna obilježja djeteta.  Mama danas može kupiti proizvode za svaki ukus i potrebu za mrvicama.

Na primjer, proizvođači nude djeci s alergijskim reakcijama na kazein i proteine ​​sirutke sadržane u kravljem mlijeku, zamjene za kozje mlijeko.

Dob uvođenja novih proizvoda u dječju prehranu ovisi o tome je li ili ne jede majčino mlijeko. "Prirodoslovac" može pojesti nepoznatu hranu pola godine, ali umjetni umjetnik, međutim, ima pravo računati na dodatnu hranu od četiri mjeseca.

Osim toga, stručnjaci imaju stroge zahtjeve za proizvode iz kojih će se pripremati prvi tečajevi za djecu. Moraju biti:

• slabo alergen;
• sadrži kompleks najvažnijih vitamina i minerala;
• kuhani u čistoj vodi ili na pari;
• bez dodataka začina i pojačivača okusa (čak ni sol nije dopuštena);
• bez konzervansa i umjetnih boja.

Slažem se, zahtjevi su prilično ozbiljni i prilično razumni. Kako bi zaštitili bebe od pojave alergijske reakcije i problema s trbušnim mišićima, lokalni liječnici i specijalisti Svjetske zdravstvene organizacije preporučuju davanje sljedećim proizvodima: \\ t

1. Žitarice od heljde i zobenih pahuljica.  Štoviše, ovi proizvodi su prvi na popisu hrane, ako dijete ima nedostatak težine. Nakon navikavanja na mrvice, kukuruz i kašu od prosaNa koje dodajte žličicu ulja.
2. Pire od povrća.  Fino sjeckano povrće (tikvice, cvjetača, brokula) također se smatraju jednom od opcija ako dijete dobiva na težini u skladu sa standardnim pokazateljima. Zatim u prehrani su mrkva, repa i krumpir.
3. Kefir, mlijeko i svježi sir.  Fermentiranim mliječnim proizvodima preporučuje se davanje djetetu od 7 mjeseci, a njihov sadržaj je otprilike jedna trećina ukupnog dnevnog obroka. Oko 50% ovog volumena treba biti kefir, koji sadrži lako probavljive proteine ​​i razne korisne komponente.
4. Kokoši.  Dijete mlađe od godinu dana može dobiti samo kuhane žumanjke zbog rizika od alergije na bjelančevine. Približna dnevna količina iznosi oko četvrtine žumanjaka.
5. .   Takvi proizvodi mogu se dati u sedam mjeseci, ali ne svaki dan. Bolje je dati prednost industrijskoj pire od teletine, purećeg mesa, zečjeg mesa ili govedine.
6. Voće. Znanstvenici preporučuju davanje mrvica za sedam mjeseci uzgojem voća u vašem području. Prvo, povećava se vjerojatnost kupnje svježih proizvoda, a drugo, smanjuje se rizik od alergija. Najbolje je početi s kruškama, zelenim ili žutim jabukama, a tek onda otići u narančasto voće.
7. Ulje.  Ovi proizvodi imaju najvažniji vitamin E, pa malo povrća ili maslaca, dodano u kašu, dijete do godinu dana ne boli.
8. Riba.  Bliže do 10 mjeseci dopušteno je davati ribicu, ali je potrebno pažljivo pratiti djetetovu reakciju, jer je ovaj proizvod izraziti alergen. Najbolje je početi s polarom, oslićem ili štukom.

Dijete je pogodno za piće samo čiste pitke vode. Drugi napitci, kao što su voćni napitak, voćni sok, se uzimaju u obzir hrana, tako da ne mogu zamijeniti standardnu ​​vodu.

Može ili ne može dijete mlađe od godinu dana?

Većina Rusa i ljudi iz bliskog inozemstva imaju kućicu ili vrt, što znači da su mnogi mladi roditelji iznimno zainteresirani da li beba može jesti bobice. Liječnici pozitivno odgovore na ovo pitanje, međutim, iznijeli su nekoliko uvjeta:

Dobro je znati!  Jagode mogu stići na dječji stol tek nakon sedam mjeseci. Dijete ne može jesti rane plodove, jer sadrže mnogo više bojila.

Također je zabranjeno davati dječaku bobice sa šećerom, pustiti mladog gurmana da okusi prirodni okus voća bez štetnih nečistoća.

Uvođenje proizvoda u konstantno hranjenje podrazumijeva neka ograničenja. Iako je želja mumija i baka da udovolji bebi s novim okusom sasvim je prirodna, morate zapamtiti o zabranama liječnika. Nije ih mnogo, ali popis proizvoda koji su kontraindicirani kod beba treba uvijek držati pri ruci.

1. Soda.  Slatka pjenušava voda štetna je i za djecu i za odrasle. Međutim, mnogi roditelji i dalje kupuju zabranjena pića za bebe, nesvjesni da mjehurići ugljične kiseline nadražuju želudac, a ortofosforna kiselina narušava apsorpciju kalcija, zbog čega kosti postaju krhke.
2. Gljive.  Zabrane za "drugo meso" sasvim su razumne, jer su pečene ili slane gljive preteška hrana za malu djecu zbog njihove pretjerane dugotrajne probave i asimilacije. Također, ti objekti mirnog lova upijaju razne toksine i druge štetne tvari.
3. Slatkiši. Proizvodi od šećera - slatkiši, čokolade, kolači i druga slatka jela - zabranjena hrana. Šećer, palmino ulje i druge tvari mogu utjecati na zubnu caklinu i organe probavnog trakta. Kakao je alergen, ne smije se davati djetetu.
4. Slana jela.  Upoznajte bebu s prirodnim okusom jela bez poboljšivača. Stoga je zabranjeno posoliti hranu, jer mrvica ne može jesti slane jela - krastavce, haringe ili razne slane kolačiće.
5. Kobasice.  Stol za odrasle je iskušenje za dijete, pa roditelji često daju mrvice različitim kobasicama, zaboravljajući da se ograničenja odnose i na kobasice. Njihova opasnost leži u složenom sastavu koji je prezasićen začinima i raznim bojama, pojačivačima okusa. Jeftini proizvodi također sadrže transgene masti.
6. Masno meso.  Ove sorte uključuju meso ovaca, pataka i gusaka. Takvi proizvodi sadrže teško probavljive masti, dajući prekomjerni stres organima gastrointestinalnog trakta. Konzumiranje tih vrsta mesa prepuno je probavnih poremećaja.
7. Potencijalni alergeni (povrće i voće).  Ti proizvodi, znanstvenici uključuju jarko obojene voće i bobice, obično crveni - papar, jabuke, jagode, rajčice. Također je maloj djeci zabranjeno jesti citruse i druge voćne ekzote.
8. Plodovi mora.  Sadrže izuzetno korisne proteine ​​i vitamine za mozak, ali „jela s mora“ često uzrokuju teške alergijske reakcije. Zbog toga je zabranjeno davati djeci škampe, kamenice i dagnje.
9. Kupite začine.  Različiti kečap majoneze i rajčice sastoji se od velikog broja komponenata, uključujući one štetne - aditiva, pojačala, itd. Većina njih djeluje kao iritans, pa je vjerojatno i crijevna uznemirenost.
10. Konzervirana hrana.  Konzervirani riblji proizvodi u njihovom sastavu imaju previše soli, konzervansa i drugih kemikalija, koje su u ranoj dobi zabranjene.

Ako se zabranjeni proizvodi mogu nekako razumjeti i objasniti, postoji čitav popis različitih rituala koji se ne preporučuju majkama. Oni se mogu pripisati uobičajenim praznovjerjima, koja su, međutim, prilično uporna.

Što se ne može učiniti prema praznovjernim zabranama?

1. Ne bi smjeli staviti dijete na stol - odrastiće plakat.  Stol i suze - kakva je veza? Ako razmišljate logično, onda ne biste trebali općenito saditi karapuz na visokim objektima (naravno, stolu), jer dijete može pasti. Zato su suze neizbježne, tako da stol nema apsolutno nikakve veze s tim.
2. Nemojte pušiti dijete u lice - zbunjuje njegovu sudbinu.  Često to čine roditelji koji žele smiriti dijete ili ga nasmijati. Liječnici žure umiriti: puhati ili ne pušiti u lice je stvar mame i bebe, jer je to opasno učiniti samo ako odrasli ne slijede svježinu disanja.
3. Nije potrebno poljubiti dječje pete - dugo neće stajati na nogama.  Zabranjene akcije iz iste serije - nije preporučljivo poljubiti spužvu, inače neće govoriti, itd. To možete učiniti, međutim, ne zaboravite na higijenske zahtjeve.
4. Nema potrebe gledati na spavanje beba - one će biti plašljive.  Zabrana je donekle slična biciklu oko stola, ali također slijedi logičan uzorak. Uostalom, naglo buđenje, dijete se može preplašiti kad vidi odraslu osobu koja se nadvija nad njim.

Za zabranjene radnje roditeljima treba pristupiti bez mnogo fanatizma. Na primjer, zabrane štetnih proizvoda su obvezujuće. No, različite praznovjerne zabrane moraju biti u korelaciji s njihovim zdravim razumom, iako je vrijedno napomenuti da u nekim od njih leži zrno istine!

Pozdrav, ja sam Nadežda Plotnikova. Nakon što sam uspješno studirala na SUSU za specijalnog psihologa, provela sam nekoliko godina radeći s djecom s teškoćama u razvoju i savjetujući roditelje o tome kako odgajati bebe. Stečeno iskustvo primjenjuje se, uključujući, u izradi članaka psihološke orijentacije. Naravno, ni u kojem slučaju ne pretvaram se da sam konačna istina, ali se nadam da će moji članci pomoći dragim čitateljima da se nose s bilo kakvim poteškoćama.

Vaša beba je već šest mjeseci, došlo je vrijeme Sva djeca su različita, tako da je teško pogoditi kako će vaša beba reagirati na to. Ponekad beba treba vremena da se navikne na različite teksture i različite ukuse proizvoda. Ali možda će vaše dijete odmah zavoljeti hranu.

Neke se majke ne žuriju odvojiti bebe od svojih grudi i ostaviti druge da se vrlo brzo presele u hranjenje žlicom sa svim vrstama pirea. Objasnit ćemo koje proizvode je bolje uvesti u jednoj ili drugoj dobi, kako bi se beba postupno navikla na uobičajenu hranu.

Zašto je potrebno dati nešto drugo osim mlijeka?

U dobi od šest mjeseci, dijete počinje osjećati potrebu za dodatnim hranjivim tvarima koje se mogu dobiti iz čvrste hrane - osobito željeza. Međutim, on će trebati više za dugo vremena - barem do godinu dana.

Tijekom prvih šest mjeseci života, dječji probavni i imunološki sustav postupno postaju jači i trajniji. Do šest mjeseci dječje tijelo je spremno za čvrstu hranu. A fiziološka spremnost znači da nije vjerojatno da će imati reakciju na hranu koju jedu.

Ako želite započeti s uvođenjem komplementarne hrane do šest mjeseci, prvo morate pokazati djetetu liječniku. U ovoj dobi, beba ne može probaviti mnoge tvari, uključujući gluten, koji se nalazi u žitaricama, kravljem mlijeku i jajima.

Kada je beba stara šest mjeseci, može mu se dati mnogo proizvoda - i uvesti ih vrlo brzo. Ovdje možete početi:

• Pire krumpir ili pire od kuhanog povrća - na primjer, krumpir, pastrnjak, mrkva, tikvice, brokula, cvjetača;
• Voćni pire - zapečena zrela jabuka, kruška, pirena banana;
• Kuhana riža ili druga kaša s dodatkom mlijeka koje beba obično pije;

Isprva je bolje dijete dati pire, iako se neke bebe već mogu nositi s malim kvržicama - pod uvjetom da se proizvod dobro umiješa. Djeca brzo uče miješati mekanu hranu svojim desni, čak i ako još nemaju zube.

Što hraniti bebu 10 mjeseci ili starije?

Sada je hrana vašeg djeteta više nalik odrasloj osobi. Proizvodi više ne moraju trljati u kaši, mogu se jednostavno rezati. Dijete se može temeljito hraniti dva ili tri puta dnevno, au intervalima dati nešto za jesti.

Ako dojite, bebi se može ponuditi redovito hranjenje. Možda sada više neće pitati dojke kao prije. Ako hranite dijete, možete uzeti jedan ili dva dana hranjenja. Međutim, dijete mlađe od godinu dana treba primati 500 - 600 ml formule dnevno.

Koje proizvode ne smijete davati djetetu mlađem od godinu dana?

Neke proizvode ne smijete davati bebi ako je mlađa od jedne godine:

• Soli.  Dječji bubrezi još uvijek ne mogu podnijeti sol. Osim toga, općenito je bolje ne trenirati sol što je duže moguće. Nemojte davati djetetu kuhano za odrasle u obliku zemlje, ako već ima soli.
• Med.  Čak i ako dijete ima kašalj, ne bi mu trebalo davati do godinu dana. Može sadržavati bakterije koje su otrovne za osjetljiva crijeva djeteta.
• Šećer.  Ako želite, desert možete zasladiti pireom od banane ili pireom od suhog voća.
• Umjetni nadomjesci šećera.  Dijetna pića i gotove žitarice koje sadrže umjetne zamjene za šećer nisu prikladne za dijete. Potpuno su hranjivi i izazivaju samo ljubav prema slatkišima.
• Cijeli orašasti plodovi.  Beba može
• Određene vrste riba.  Djetetu ne treba davati meso od morskog psa, sabljarke i marlina. Ove vrste ribe mogu sadržavati živu.
• Čaj ili kava.  Ne žurite dodavati čaj u bocu mlijeka. Tanin sadržan u čaju može spriječiti apsorpciju željeza iz hrane. Nemojte davati djetetu pića koja sadrže kofein.
• Hrana bez masnoća.  Maslac, jogurt ili sir s niskim udjelom masti nisu prikladni za dijete. Dajte svojoj djeci hranu koja sadrži uobičajenu količinu masti. Treba mu kalorija.

Neke namirnice mogu uzrokovati trovanje. Kako ne biste riskirali, nemojte davati djetetu:

• mekani sirevi s plijesni, kao što su camembert ili brie,
• sirovi ili slabo prerađeni plodovi mora,
• meko kuhana jaja ili sirova jaja,
• jetrena pašteta.

Što je s alergijama na hranu?

Ako u vašoj obitelji ima slučajeva, bolje je da razgovarate o prehrani djeteta sa svojim liječnikom.

Ima smisla uvesti proizvode, često uzrokujući alergije, jedan po jedan. Tako ćete odmah vidjeti hoće li dijete imati reakciju i moći ćete brzo eliminirati alergene. Počnite s vrlo malim dijelovima - i nemojte davati te proizvode djetetu mlađem od šest mjeseci. Proizvodi koji se trebaju uzimati oprezno su odvojeni od drugih:

• žitarice koje sadrže gluten - pšenica, raž, ječam i zob,
• riba i plodovi mora,
• agrumi,
• maslac od oraha
• jaja.

Ovaj unos je objavljen u. Označite.

Dijetalna hrana za dijete je "glavobolja" za većinu roditelja. I kakvo olakšanje osjećaju kad odraslo dijete sjedne za zajednički stol. Međutim, postoji niz proizvoda koji se ne preporučuju za uporabu najmanje 5 godina.

Kada je dijete vrlo mlado, roditelji pokušavaju u prehranu uključiti samo dijetetske proizvode. Juhe i žitarice, meso i skuta - sve je to pažljivo odabrano, kuhano i kuhano na pari, pečeno i izlizano. Kada dijete ostari i sjedne za stol, roditelji se osjećaju olakšanje. Sada ne trebate stajati na štednjaku cijeli dan i pripremiti svaki zasebni doručak, ručak i večeru. Ali ostaje pitanje: može li se svatko na zajedničkom stolu sigurno ponuditi da isproba dijete? Postoji niz proizvoda koji ne moraju biti ponuđeni djetetu najmanje 5 godina.

Gazirana pića

360 ml boca soda vode sadrži oko 10 žličica šećera. Ovo je puno za malo dijete. Osim toga, soda sadrži puno kofeina. Nećete ponuditi djetetu šalicu espressa? Potrošnja kofeina u djece pretjerano stimulira središnji živčani sustav, može dovesti do nervoze, poteškoća s koncentracijom, visokog krvnog tlaka i otkucaja srca, izazvati mučninu i ometati spavanje.

Matice

Svi orasi su vrlo jak alergen. Stoga ih moramo pažljivo ponuditi djetetu. Pogotovo ako netko iz obitelji već pati od alergija. Kod djece je crijevna sluznica više propusna nego kod odraslih. Zbog toga je veća vjerojatnost da će svi visoko alergični proizvodi uzrokovati neželjene reakcije u djece. Osim toga, djeca do 4 - 5 godina i dalje žvaču hranu loše. Stoga, tvrdi orasi mogu lako dovesti do gušenja ako je dijete nepažljivo i prigušeno.

Dimljena riba

Sastav dima uključuje katran i katran, opasne za zdravlje djeteta. U proizvodnji dimljene ribe u industriji korištenjem tekućeg dima. Ova aroma sadrži brojne štetne tvari. Na primjer, pirogalol, koji se također nalazi u dimu cigareta i bojama za kosu. Pod utjecajem pirogalola, DNA stanica je oštećena. Slični učinci imaju i lijekovi koji se koriste u kemoterapiji tumora. Riba, "dimljeni" tekući dim, ima svijetlo narančastu ili zlatnu boju. Osim toga, takvi proizvodi su više vjerojatno da će uzrokovati alergijska reakcija  kod djeteta općenito mogu imati negativne zdravstvene učinke.

Kobasice i konzervirana hrana

Ovi proizvodi uvijek "griješe" s višim sadržajem soli. Njegov višak u hrani može dovesti do gubitka kalcija, što je vrlo štetno za rastuće tijelo. Osim toga, česta uporaba slane hrane je faktor rizika za razvoj hipertenzije i gastritisa kod djeteta u odrasloj dobi.

gljive

Gljive sadrže veliku količinu vitamina i elemenata u tragovima. No, zbog prisutnosti hitina u staničnoj stijenci gljiva, praktički se ne probavljaju, a sva ta raznolikost "korisnosti" ne apsorbira se u ljudskom crijevu. U ovom slučaju gljive, poput spužve, mogu apsorbirati druge hranjive tvari. U tu svrhu, nutricionisti preporučuju mršavljenje. Osim toga, gljive apsorbiraju sve štetne tvari iz okoline u kojoj rastu. Svi ti razlozi su dovoljni da se uzme vremena da ih uključite u prehranu djeteta.

Morske školjke

Škampi, rakovi, dagnje, kamenice su izvrstan izvor proteina i mnogi elementi u tragovima. U isto vrijeme, nisu prikladni dječja hrana  iz više razloga. Prvo, mekušci su jaki alergeni. Drugo, svi mekušci su stanovnici na dnu koji akumuliraju toksine i štetne tvari iz morske vode u svojim tijelima. Bilo je slučajeva trovanja živom nakon jedenja morskih plodova. Treće, mnogi mekušci pate od raznih infekcija (npr. Salmoneloza). Obično se ovi proizvodi podvrgavaju kratkoročnoj toplinskoj obradi, što je nedovoljno za neutralizaciju uzročnika bolesti.

grožđe

u dojenje  Grožđe treba tretirati s oprezom, jer doprinosi povećanom stvaranju plina. U jelovniku starije djece grožđe je opasno jer bobice mogu potpuno blokirati dišne ​​puteve. Dakle, do 5 godina bolje dijete  poslužite na stolnom grožđu, izrežite na tanke kriške.

Pedijatri nisu uzaludno obraćali pozornost na pitanja prehrane djece. Upravo o tome što proizvodi čine dijete djeteta tijekom formiranja njegovog tijela, uvelike ovisi o zdravstvenom stanju do kraja života.

Roditelji jednogodišnjeg karapuza često imaju pitanja: "Do koje godine su stroga ograničenja na meniju nužna?", "Kako je bolje pripremiti hranu za bebu?" I, naravno, "Koji su proizvodi štetni?". Pokušat ćemo odgovoriti na ova pitanja.

Od godine do tri: osnovna načela hranjenja obitelji s djetetom

Prva godina života djeteta je gotova. Zahvaljujući postepenom uvođenju komplementarne hrane, žitarice, mliječni proizvodi, meso, perad i jaja već su prisutni u prehrani djeteta. Znači li to da sada dijete može jesti iz zajedničkog stola sa cijelom obitelji?

Da, ako roditelji poštuju načela zdrava prehrana  i pripremati hranu s interesima djeteta. Štoviše, poželjno je da se dijete već u ovoj dobi navikne na jelo na zajedničkom stolu s odraslima i učenjem. Međutim, za ovu bi mama i tata trebali pažljivo pregledati svoju prehranu.

Bilo bi suvišno reći da će prijelaz na zdravu prehranu donijeti korist svim članovima obitelji. Za najmanju, to je posebno važno, jer se u ranom djetinjstvu stvaraju ukusne preferencije osobe. Pomagati sinu ili kćeri da voli zdravih proizvodaroditelji mu pružaju neprocjenjivu uslugu. Pobrinite se da druge odrasle osobe, kao što su djedovi i bake, ne liječe dijete s proizvodima s "zabranjenog" popisa.

U pravilu nakon tri godine  Dijete se širi. Povezan je s fiziološkim i društvenim razvojem mrvica. Međutim, pedijatri preporučuju pridržavanje određenih ograničenja do tri godine.

Proizvodi koji se isključuju

« Sol - bijeli otrov”. Mi stalno čujemo tu riječ, ali joj ne pridajemo veliku važnost. Međutim, poželjno je isključiti veliku količinu hrane iz prehrane djeteta. Za dijete prve tri godine života, norma soli je 3 g dnevno (nešto više od pola čajne žličice). U isto vrijeme, ne zaboravite da je sol sadržana u proizvodima koje nudimo vašem djetetu, tako da većina jela može biti nemojte sol.

Od slanih zalogaja, krekera, kolačića itd. potrebno je glatko odbiti. Ograničavanje količine soli zbog činjenice da njen višak dovodi do zadržavanja tekućine u tijelu. Ako se pridržavate ovog pravila, u početku će se činiti da je posuđe dovoljno zasoljeno za odraslu osobu. Međutim, tijekom vremena, pupoljci će se "prerasporediti", a izravni okus proizvoda osjetit će se bolje nego prije. Da biste jelu dali bogatiji okus, umjesto soli, možete koristiti prirodne začine. U dječjoj prehrani može biti prisutan češnjak, luk, peršin, kopar, kiseljak.

Proizvodi koji sadrže velike količine šećertakođer su kontraindicirani u djece do tri godine. Sladoled, slastice, čokolada, bogato zaslađeni proizvodi - sve to treba isključiti. Poželjno je da u prvim godinama života dijete nije ni bilo upoznato s okusom "zabranjenih" proizvoda. Ako se samo tako dogodi da mrvica stalno pita, ponudite mu poslastice, u kojima šećer se zamjenjuje fruktozom.

Možete liječiti malo slatkog zuba marshmallow, voćni marmelada ili marshmallow, Ako dijete pije čaj ili kompot s malom količinom šećera, pobrinite se da hrana koju pijete ne bude slatka. Zabrana šećera posljedica je činjenice da, ulazeći u tijelo zajedno s proteinima ili škrobovima, izaziva truljenje fermentacije.

dječji jelovnik  nema mjesta gljive, Štoviše, gljive su nepoželjne u prehrani djeteta nakon 3 godine. Ovaj proizvod je teško probavljiv, a gljive aktivno apsorbiraju sve otrovne tvari, metale itd. Tijelo djeteta nije u stanju nositi se s takvim opterećenjem, stoga često upotreba čak i jestivih gljiva uzrokuje trovanje.

Neprihvatljivo u prehrani djeteta i dodaci prehrani, Konkretno, mononatrijev glutamat, koji se aktivno dodaje mješavini gotovih začina, poluproizvoda i proizvoda brze hrane, izaziva brojne bolesti. Da biste izbjegli takve aditive, bilo koju hranu koju roditelji nisu sigurni o kuhanju treba odbaciti. osim brza hrana“crni popis” uključuje kobasice, dimljeno meso i konzerviranu hranu, koji nisu namijenjeni isključivo za dječju hranu.

Masne, začinjene i kisele umake, uključujući majoneza, kečap, senf  i ocattakođer zabranjen. Oni iritiraju organe gastrointestinalnog trakta.

margarin, salo, kao i proizvodi kuhani na njima, izričito su isključeni. Njihova uporaba može dovesti do povećanog kolesterola i povećanog stresa na jetru i gušteraču. To, pak, uzrokuje bolesti kardiovaskularnog sustava i gastrointestinalnog trakta.

Načini kuhanja za dijete

U kući u kojoj se nalazi malo dijete, morate zaboraviti na pećnicu. Bebe mlađe od tri godine ne mogu se ponuditi pržena hrana, U proizvodima prženim na obilnom količini biljnog ulja proizvode se kancerogeni - tvari koje mogu izazvati pojavu tumora. Osim toga, ukusna rudna kora, koja je prisutna na posudama iz tave, teško je probavljiva, te tako preopterećuje želudac, crijeva i jetru. Prekomjerna masnoća u prženoj hrani također neće biti korisna za dijete.

Sve ostale metode toplinske obrade ostaju dostupne: obroci za djecu mogu biti kuhati na pari  ili ispeći.

Anastasia Mikhailuk posebno za www.sayt.

Kada koristite materijale, aktivna indeksirana veza na web-lokaciju ..