Koliko mjeseci dati djetetu meso. Dodaci mesu. Pileći recepti za djecu

Rođenjem djeteta roditelji svu svoju pažnju usmjeravaju na malog člana obitelji. Novorođenče brzo raste, dobiva na težini svaki mjesec, raste, zadovoljava svojim vještinama. Prvo, dijete se hrani formulama za dojke ili mlijeko, od određene dobi, treba mu dati komplementarnu hranu. Za hranjenje, prvo koristite biljne proizvode (pire krumpir, juha od povrća). Kada dijete sazrije, mora mu dodati mesne proizvode u svoju prehranu. Često su roditelji zainteresirani, od koje godine možete davati djetetu meso?
  Najbolji odgovor na ovo pitanje dat će pedijatar koji prati novorođenče od prvog dana života. Ponekad roditelji iz nekog razloga ne dobiju detaljan odgovor od stručnjaka i prisiljeni su sami tražiti informacije.

Roditelji i skrbnici mogu spriječiti gušenje kontroliranjem djeteta tijekom obroka. Proizvodi koji se guše uključuju. Komadići sirovog povrća ili tvrdog voća, cijelog grožđa, bobičastog voća, trešanja ili rajčica od grožđa, grožđica i drugog sušenog voća, orašastih plodova, orašastih plodova i sjemenki, maslaca od kikirikija i drugih oraha ili sjemenki, maslaca za sve hrenovke i kobasice za djecu, tost osobito bijeli kruh, koji skuplja komade sira ili slatkiša, kokica, pereca, kukuruznih čipsa i drugih slastica s bijelim sljezom. Prvo zagrizite, vaše dijete će vjerojatno voljeti okus kolačića, kolača i drugih slatkiša, ali ih sada ne uvodi.

Meso sadrži životinjske proteine ​​i aminokiseline, od kojih se neke ne mogu dobiti iz biljne hrane.
  U mesnom proizvodu puno vrijednih makro i mikronutrijenata.
  Ako djetetu date meso, on razvija vještinu žvakanja. Tijelo lako apsorbira željezo u mesu, što nije slučaj kod željeza u biljnoj hrani.
  Meso je bogato vitaminima.

Vaša beba mora jesti hranu bogatu hranjivim tvarima umjesto da konzumira prazne kalorije u slatkim desertima, kao što su čips od krumpira. Primamljivo je željeti vidjeti reakciju djeteta na neke od tih proizvoda, ali sada nije vrijeme. Djedovi i bake i drugi možda žele dijete baciti u pokušaj trostrukog čokoladnog kolača ili nekog drugog kućnog ljubimca. Uljudno i čvrsto objasnite da dijete nije spremno za ta jela. Ako vaša baka ustraje i kaže da ste imali prvi zalogaj dok ste bili beba, okrivite ovaj tvrd stav prema svom djetetu, doktor nije liječnik.

Optimalna dob za uvođenje mesnih proizvoda

Kada mogu dati meso djetetu? Obično do pola godine odojče   zasićena majčinim nezamjenjivim mlijekom ili smjesama. U tim proizvodima postoji adekvatan sastav svih potrebnih i važnih tvari za rastući i razvijajući organizam od mrvica, ali od šest mjeseci samo mlijeko postaje oskudno. Kako biste dodali hranjive sastojke u prehranu, morate unijeti dodatnu hranu za meso.

U pravilu se ovi proizvodi poslužuju na ručku. Obično meso ili piletina u staklenkama imaju manje nevjerojatan okus, a mnogi ljudi radije koriste kombinaciju mesa i povrća, piletine, povrća ili drugih kombiniranih proizvoda. Iako mnoge bebe još nemaju zube u dobi od 6 mjeseci, zubi ne trebaju bebe da bi započeli male komadiće mekane prehrambenih proizvoda   s prstima jer su desni teški i vrlo dobri za žvakanje na mnogo različitih namirnica. Primjeri proizvoda za početničke prste uključuju banane, mekano konzervirano voće kao što su breskve, kruške ili smoothie koji se čuvaju u vodi.

S koliko mjeseci možete dati bebi mesno kaše?

  Liječnici i specijalisti dječja hrana, tvrde da je dopuštena dob za unos mesa od 6 do 8 mjeseci.

U 4-6 mjeseci je dopušteno s povrćem pire. Bolje je da je mršava, s mlijekom.

Mesni pire, dopušteno od 6-8 mjeseci starosti. Ako nema potrebe za uvođenjem dodatnih proizvoda, bolje je odgoditi hranu.

Povrće koje se široko kuha u vodi, kao što je konzervirani meki grašak ili zeleni grah. Mali komadi kruha i neki rezanci su dobre početne stavke. Naravno, proizvodi kao što su banane, koje je vrlo lako trljati, mogu se ponuditi u većim komadima. Nastavite nuditi sve više i više proizvoda za vaše prste kako bi vaša beba 9 mjeseci isprobala različite proizvode. Tijekom vremena mogu se ponuditi i mali komadići govedine i isjeckanih sitnih komadića piletine ili puretine.

U dobi od 9 mjeseci, mnoge bebe jedu velike količine hrane za prste i većinu hrane koju odrasli jedu, osim za očigledne namirnice koje mogu izazvati gušenje, kao što je opisano u nastavku. Jedna od popularnih metoda je prvo sjesti dijete u visoku stolicu, a zatim staviti nekoliko izrezanih komada hrane za prste na pladnju.

Što započinje prvo hranjenje bebe, koji su proizvodi dopušteni? Za prvo hranjenje pogodan je voćni i povrtni pire, kaša. Meso se može dati nekoliko mjeseci nakon početka hranjenja. Ako je beba počela namamljivati ​​od 6 mjeseci, možete unijeti meso u 8 mjeseci. Ako se u mrvicama nađe anemija, meso se uvodi 7 mjeseci, a nakon prehrane povrća unosi se proteinska hrana, a žitarice i plodovi se prenose.

Ako dijete počne bacati prste na pod, to znači da ga u to vrijeme ne zanimaju ti proizvodi. Ako dijete odbije hranu s prstima i žlicom hranjenom namočenom hranom, trebate prestati jesti. Dijete saznaje da će bacanje hrane na pod dovesti do prestanka jedenja hrane prstima za tu hranu ili prestanka prehrane općenito.

Svaka beba ima svoj vlastiti centar za kontrolu apetita, koji im omogućuje konzumiranje potrebne količine kalorija potrebnih za njihovo tijelo. u dijete   postoji isti tip ukusnog centra kao i odrasli. Ovaj centar apetita ne dopušta zdravom djetetu da jede. Stoga roditelji ne bi trebali brinuti o tome koliko je dijete jelo.

Rano unošenje mesne hrane nepoželjno je zbog nekoliko čimbenika:

  • u mladoj dobi tijelo ne proizvodi dovoljno enzima, a također ima slabu aktivnost;
  • uslijed slabe probave aktivira se proces raspadanja;
  • korisne tvari   nije probavljiva;
  • višak proteina preopterećuje bubrege;
  • moguće su alergijske reakcije.

Kako uvesti mesni proizvod? Koliko mesa mogu dati po prvi put?

Korisna svojstva svinjske jetre

Na nekoliko dana može se činiti da se vrlo malo pojede, ali nekoliko dana dijete će pojesti dovoljno kalorija. Negdje između 9 i 12 mjeseci, većina beba će početi odbijati žlicu i samo će se hraniti prstom. Pokazat će to guranjem žlice ili okretanjem glave od žlice. Kada se to dogodi, znate da je vrijeme da prestanete hraniti žlicom i djetetu dajte strogo hranjenje prstima. Međutim, nema razloga za zabrinutost zbog toga, jer niti jedno dijete neće prejesti dok se jestiva hrana nudi tijekom dana.

  Proteinska hrana se primjenjuje prema istim pravilima kao i ostali. Trebate početi s pola čajne žličice, u prvoj polovici dana, prije glavnog hranjenja.

Proizvod od mesa treba biti svjež, pire konzistencije, mlak. Dodajte porciju mesnog pirea, trebate postupno preko pola čajne žličice. Kada se dijete navikne na novo jelo, meso se može miješati s povrćem, kašom od žitarica, razrijeđenim majčinim mlijekom ili smjesama. Postupno, meso komplementarne hrane, treba biti puni obrok.

To obično uključuje najmanje 4-5 puta tjedno kada dijete sjedi za stolom u visokoj stolici. To se ne događa! Već 6 mjeseci većina beba uzima proizvode od žličice za hranjenje iz proizvoda iz 2. stupnja, koji su naribani i uključuju voće, povrće, žitarice i životinjske proteine. U roku od 6 mjeseci mogu se ponuditi proizvodi treće faze, koji uključuju proizvode za jednokratnu upotrebu i miješana jela sa širokim izborom proizvoda, kao što su kombinacije tjestenina i meso.

Proizvodi stresnog tipa mogu se postupno nuditi u dobi od 6 do 9 mjeseci. Riječ je o proizvodima s prstima u staklenkama, koji nude neke pogodnosti, ali relativno mekši u okusu, a ne svježi, poput svježe pripremljenih „pravih ljudi“ koji se mogu rezati na male komadiće. Kada se nude proizvodi s prstima, čini se ukusnijim ponuditi proizvode koje odrasli obično jedu, a zatim proizvode koji su prethodno izrezani, obrađeni i stavljeni u staklenke. Što je s mlijekom i mliječnim proizvodima?

Pravila za uvođenje komplementarne hrane - Komarovsky

Koju količinu mesnog proizvoda treba djetetu?

Mesna jela potrebna su vrlo malo.

  • U šest do sedam mjeseci - 7-18 g,
  • osam-devet - 45 g,
  • od deset mjeseci do godine - 80 g,
  • od jedne godine do dvije - 90 g (približno jedan kotlet).

Do osam mjeseci preporučuje se jednokratni dodatak proteina dnevno, nakon čega se može davati dvaput, zamjenjujući jedan mesni obrok ribom (dva puta tjedno). Povećanje preporučene doze ne bi trebalo biti da ne bi opteretili probavne organe i bubrege.

Mliječni proizvodi poput sira, sladoleda, jogurta i svježeg sira mogu se početi nuditi u dobi od 6 mjeseci za većinu djece bez ikakvih problema. Naravno, ako vaše dijete ima alergijsku reakciju na mlijeko, prije nego što ponudite bilo kakve mliječne proizvode, posavjetujte se s liječnikom.

Preporučujemo da se majčino mlijeko ili dječja hrana nude kao glavno piće prije 1 godine. U dobi od 1 godine, većina djece može biti smještena u punomasno mlijeko. Što je s vitaminima? Učimo više o vitaminima i koliko su važni svi vitamini i minerali. Također smo saznali da su naše tipične američke prehrane vjerojatno nedovoljne za određene vitamine i minerale. U dobi od 6 mjeseci, djeca koja primaju hranu za dojenčad ne trebaju dodatne vitamine, jer formula sadrži dovoljno vitamina.

Što meso odabrati

Roditelji se pitaju koje meso odabrati? Na temelju prikazanih karakteristika nije teško napraviti izbor.

govedina.
  Ovaj proizvod spada u kategoriju bez masti, u svojoj strukturi željezo, vrijedan protein. Proizvod je komercijalno dostupan, ima razumnu cijenu. Međutim, vrijedi napomenuti da ova vrsta proizvoda od mesa nije prihvatljiva kako bi se počelo s komplementarnom hranom, posebno za one bebe koje imaju alergijsku reakciju na punomasno mlijeko. To je znak da je moguća alergija na goveđi protein.

Zašto moram unositi mesne proizvode u prehranu djeteta?

U dobi od 1 godine, vitaminski dodaci nude prednosti poboljšanog unosa vitamina i minerala, uključujući željezo, i općenito se preporučuju. Svi ovi proizvodi, uključujući 100% prirodne sokove, vrlo su visoki u jednostavnom šećeru i nisu dobar izbor   za prehrambene navike vaše bebe. Voćni sokovi proizvode se nakon prerade većine zdravih elemenata voća i većinom ostataka šećera komponenti, zatim se dodaje voda i proizvod se stavlja u bocu i označava 100% prirodnim.

Krolyatina i puretina.
  Meso tih životinja cijenjeno je zbog niske kalorijske vrijednosti, nježnosti i ne do masnoće. Glavni nedostatak je precijenjen.

Pileće meso.
Dijetetski, nježni proizvod, ali se ne preporučuje u početku za uvođenje komplementarne hrane, jer se smatra najalergenijom. Proizvodu je zabranjeno primati alergije na bjelančevine. Prodavaonice prodaju piletinu, uzgojenu na hormonima i antibioticima koji ostaju u mesu ptica, što može negativno utjecati na mrvice.

Pileća juha u prehrani djece

Osim toga, vitamini u voćnim sokovima se prerađuju i nisu tako aktivni kao u svim plodovima. Stoga vam preporučamo da redovito izbjegavate sokove i nudite više svježih voćnih proizvoda. Piće se može ograničiti samo na mlijeko i vodu. To može izgledati dosadno, ali je sasvim cool. Za stariju djecu mlađi   Teško je barem jednom ponekad izbjeći pop kulturu.

Pravila za unošenje mesnih proizvoda u hranu za životinje

Ako to nije moguće, poželjna je pop-dijeta, jer redovita pop popunjava tijelo praznim kalorijama i dovodi do loših prehrambenih navika i debljanja. Kada se prvi put nude jaje, prvo dodajte jajašce prvi tjedan, a nakon toga dajte cjelovite proizvode od jaja. Razlog zbog kojeg su jajni proizvodi razdvojeni tijekom prvog tjedna je da ako vaše dijete ima alergijsku reakciju na jaje, onda će biti lako odrediti koji je dio jaja krivac.

svinjetina.
  Visok sadržaj masti u ovoj sorti nije prikladan za uvođenje svinjetine u prvu komplementarnu hranu. Međutim, ako se približite ovom problemu, ispostavlja se da svinjetina nema visok sadržaj masti, što vam u potpunosti omogućuje da zamijenite govedinu. Pravi izbor   Svinjetina vam omogućuje pripremanje jela za početno hranjenje. Za djecu s teškom dijatezom, dermatitisom preporučuje se svinjsko meso.

Iako alergija na jaja nije uobičajena pojava, to se događa s vremena na vrijeme. Simptomi obično uključuju košnice po cijelom tijelu. Poteškoće pri disanju, otežano disanje ili oticanje mogu biti znak ozbiljne alergijske reakcije i trebate nazvati 112 na hitnu pomoć ako se ti simptomi razviju.

Riblji proizvodi se također mogu ponuditi za oko 7-9 mjeseci. Većina beba će dobro postupati s ribljim proizvodima. Alergijske reakcije češće se javljaju kod proizvoda od školjki, pa ih treba pažljivo promatrati kada se prvi put nude. Proizvodi od mekušaca obično se prvi put nude u dobi od 9 mjeseci. Riblji proizvodi trebali bi biti ograničeni na dvije porcije tjedno kako bi se spriječilo pretjerano izlaganje žive.

Gusyatina i patka.
  Budući da meso vodene ptice sadrži vatrostalnu masnoću, zabranjeno je davati djeci do tri godine. Probavni trakt kod mlađe djece ne može probaviti meso gusaka i pataka.

Mesna juha.
  Liječnici ne preporučuju bebe mlađe od jedne i pol godine da dodaju juhu u prehranu.
  u bujonu meso probavlja štetne sastojke;
  bujon purinske baze, ima visoku aktivnost, iritira probavni trakt, izaziva hiperemiju;
  povećava proizvodnju želučanih sokova;

Što je s desertima? Nema problema. Neke skromne količine desertnih proizvoda, kao što su sladoled ili kolači, mogu se ponuditi s vremena na vrijeme, ali ih treba svesti na najmanju moguću mjeru tako da dijete ne postane previše poznato ili fiksirano s njima.

Izbjegavajte namirnice kao što su kikiriki, karamela, krupni komadi kruha, odrezak i sirovo povrće, jer oni mogu uzrokovati gušenje ili više problema za dijete da žvače i guta. Hotdogove treba rezati u male komade u oba smjera. Nešto gutanje nije rijetkost kada se bebe počnu hraniti prstima, ali dijete će se moći bolje nositi s različitim teksturama tijekom vremena. Dijete treba postaviti okomito. Nikada ne dopustite djetetu ili malom djetetu da jede, leži ili naginje glavu.

iznutrice.
  Ova kategorija ima veliki izbor proizvoda, ali možete unijeti jezik ili jetru samo u prehrani djeteta, ne ranije od deset mjeseci starosti. To je zbog velike količine purinskih tvari. Liječnici se ne slažu oko toga korisna svojstva   jetre, jer taj organ u tijelu služi kao filter u kojem se nakupljaju toksini, lijekovikoji je u aditivima stočne hrane.

Optimalna dob za uvođenje mesnih proizvoda

Ako ne vidite predmet, ili strijela prsta ne radi, onda okrenite dijete na trbuh u ruku s rukom koja podupire čeljust i vrat, i dajte mu 5 udaraca leđima.

  • Ako možete vidjeti predmet u ustima, pomesti ga prstom.
  • Nastavi to raditi dok ne dođe pomoć.
  • Vrlo je važno potražiti pomoć, čak i ako ste sami s djetetom.
Osjetni i mentalni razvoj.

Sada vaše dijete voli nositi se s malim stvarima koje mu se vraćaju naprijed-natrag. Sve se ispituje usta. On veselo čavrlja i povezuje određene zvukove jedan s drugim. Većina petomjesečnika oduševljeno pokušava shvatiti što može izići iz usta. To uključuje piercing i prešanje kroz zrak.

Prednosti i štete konzerviranog mesa

Većina roditelja pokušava početi s hranjenjem konzerviranim mesom. Svaka tvrtka koja zastupa dječju hranu govori o prednostima svojih proizvoda. Njihov proizvod je navodno najčišći, jer se životinje uzgajaju za proizvodnju dječje hrane, hrane se ekološki prihvatljivom hranom. Sirovine iz kojih se pripremaju dječji proizvodi temeljito se provjeravaju i, općenito, proizvođači osiguravaju da su njihovi proizvodi najpogodniji i jednostavniji za uporabu. Vi samo trebate otvoriti staklenku, zagrijati i nahraniti mrvice.
  Hrana za bebe ima različit stupanj mljevenja, vrlo je pogodna za odabir konzervirane hrane prema dobi.

Ako pažljivije razmotrimo ovaj proizvod, nitko ne može jamčiti kvalitetu i vrstu mesa koje se prerađuje - ostaje iza kulisa. Cijene za konzerviranu hranu za djecu nisu jeftine. Lakše je kupiti kilogram svježeg mesa i napraviti mljeveno meso za bebe. Barem je jasno kakvo je to meso i kako se kuha.

U konzervirano meso, tehnologija ne može biti više od 45% mesa, preostali aditivi se sastoje od škroba, vode i drugih dodataka. Ako se prekrše pravila skladištenja proizvoda, moguće je značajno povećati mogući rizik trovanja oštećenom ambalažom i istekom roka trajanja, a time i kvalitetu sadržaja.

Pri odabiru konzervirane dječja hrana   trebate slijediti osnovna pravila izbora. Proizvod mora biti odabran prema preporučenoj dobi djeteta (naznačeno na naljepnici proizvoda) također mora uzeti u obzir stupanj brušenja, tehnološki proces kuhanja.

Homogenizirani proizvod - homogena konzistencija, sastav: voda, meso, škrob (riža). Pire krumpir - debeli, sastav malih i velikih komada mljevenog mesa, soli, juha sa začinima. Gotovi gotovi obroci (burgeri, mesne okruglice), sastav: čisto meso ili kombinirani protein.

Da biste djeci napravili jelovnik za taj dan, morate se osloniti na određeni postotak sadržaja mesa, posebno za kombiniranu konzerviranu hranu. Otvorena banka ne smije biti pohranjena više od jednog dana.
  Samoposlužna jela od mesa

Za samostalnu pripremu mesnih jela trebate:

  1. kupiti svježi komad kvalitetnog mesa,
  2. oprati
  3. izrežite masne slojeve, hrskavicu, uklonite film.
  4. Stavite meso u tavi s hladnom vodom,
  5. kuhajte oko 1,5-2 sata, vodu ne treba soliti i dodati začine.
  6. Gotov proizvod određuje mekoća (dobro probušena vilicom).
  7. Gotovo meso samljeti miješalicom, tako da je dopušteno skupljati sirovine za daljnju uporabu.

Mljeveno meso s mesnim okruglicama čine kuglice na žaru, mesne okruglice i mesne okruglice. Nadev možete miješati s povrćem i kašom od žitarica. Vrijeme čuvanja gotovog mesa u hladnjaku ne smije biti dulje od jednog dana. Možete izračunati mjesečnu dijetu djeteta i napraviti praznu hranu koja je pohranjena u zamrzivaču, i kuhana i svježa.
  Zdrava prehrana beba, izravno ovisi o izboru roditelja.

Mesni pire od mesa

Komplementarni dnevnik hranjenja.

Prehrana djeteta prve godine života. Prirodno hranjenje.

Nakon rođenja, beba se mora hraniti na zahtjev, to jest, kada želi (uključujući noću, jer to potiče laktaciju) i koliko želi (zdrava beba regulira potrebnu količinu majčinog mlijeka). Nema potrebe za dodatnim dodatkom (voda, sokovi) do oko 5-6 mjeseci. U mnogim prehrambenim smjernicama, sok je dopušten za uporabu u djece od 4 mjeseca starosti. Pročišćeni sok od jabuke preporučuje se najprije (kao najmanje alergen). Poželjno je da sokovi i pirei koje dijete dobije na početku unošenja ne sadrže šećer. Primjerice, tvrtka Gerber Products (SAD) - sok od jabuke, voćni jabučni pire, Nutricia (Nizozemska, Češka) - TOP-TOP sok od jabuka, voćni pire od jabuka, prva biljka za dječju hranu / Teledisk-Holding (Rusija) - voće sok od jabuke (razjašnjen) TIP-TOP, voćni pire od jabuka, agro-industrijska korporacija Pridonie (Rusija) - sok od jabuka Pridonya Gardens (razjašnjen), tvrtka Samper (Švedska) - jabuka s vitaminom C i željezo "Fructal" (Slovenija) - sok od jabuke "Frutek", tvrtka Hipp (Austrija) - sok od jabuke, grupa tvrtki "Nuth" ITEC „- voćne kaše od jabuke, JSC” Eksperimentalna tvornica konzervi Lebedyansky „- jabuka pire Frutonyanya prirodnih i drugih.

Treba početi s nekoliko kapi, a ne dati nove vrste dok se dijete ne navikne na prethodni. Količina soka dnevno izračunava se pomoću formule: 10 ml x mjesec života djeteta (na primjer, ako dijete ima 6 mjeseci, može primiti 60 ml soka dnevno). 2-3 tjedna nakon uvođenja soka djetetu možete dati voćni kaše. Međutim, istraživanja provedena posljednjih godina pokazala su da rano uvođenje sokova i voćnih kašica može biti popraćeno njihovom nezadovoljavajućom tolerancijom i manifestirati se u alergijskim reakcijama, dispeptičkim poremećajima, a pogoršati tjelesnu sigurnost željezom. Stoga, unatoč dopuštenim (prema preporukama Istraživačkog instituta za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti i Ministarstva zdravstva Ruske Federacije) uvođenje sokova i voćnih kašica od 4 mjeseca starosti, možete slušati međunarodna načela i čekati do 5-6 mjeseci.

Nakon 5-6 mjeseci (ponekad i kasnije) dijete "preraste" prethodnu količinu mlijeka. Potreba za komplementarnom hranom posljedica je dodatnog uvođenja mineralnih soli (željezo, fosfor, magnezij, itd.), Uvođenje balastnih tvari potrebnih za normalno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta, povećanje potrebe djeteta za osnovnim sastojcima (ali uz očuvanje ukupne dnevne količine prehrane) i prehrambenu edukaciju. (savladavanje vještina konzumiranja guste hrane, žvakanja).
Ako je zdravo dijete počelo dobivati ​​na težini sporije, počelo je zubati, dijete samouvjereno sjedi i posjeduje glavu (majka drži dijete u naručju dok jede, a on pokušava dobiti ono što jede), kada ima bradavica ili drugih predmeta u ustima, nema "gužvi" "Pokreti, umjesto njih, žvaću se - ovi znakovi ukazuju na spremnost djeteta za unošenjem komplementarne hrane."

Razloge zbog kojih ne bi trebali ući u hranu 5-6 mjeseci

To može dovesti do ranog naprezanja enzimskih sustava koji reguliraju cjelokupnu vitalnu aktivnost organizma:

višak proteina će negativno utjecati na bubrege;
smanjenje količine konzumiranog majčinog mlijeka, što će, zauzvrat, dovesti do smanjenja laktacije;
apsorpcija željeza iz majčinog mlijeka će se smanjiti;
povećati vjerojatnost alergijske reakcije;
povećati vjerojatnost razvoja akutnih crijevnih infekcija zbog moguće uporabe kontaminirane hrane, vode i pribora.
Za mamu - povećajte vjerojatnost nove trudnoće.

Nepoželjni dugoročni učinci (u odrasloj dobi) s ranim uvođenjem komplementarne hrane

Pretilost (djeca na dojenje oni sami reguliraju stopu potrošnje prema svojim potrebama, a ranim uvođenjem komplementarne hrane povećava se vjerojatnost prekomjernog hranjenja - to je ozbiljan faktor rizika za pretilost u narednim godinama;
POVEĆANJE ARTERIJSKOG TLAKA (HIPERTENZIJA)
ATEROSCLEROSIS (visokokalorična hrana, siromašna polinezasićenim mastima, bogata zasićenim masnim kiselinama; visok unos proteina);
ALERGIJA HRANE.
Osnovna pravila za uvođenje komplementarne hrane

Započeti uvođenje komplementarne hrane samo zdravoj bebi (ili, u ekstremnim slučajevima, u razdoblju oporavka s normalnom stolicom)
Nemojte davati dodatke kada se promijene uvjeti života djeteta (na primjer, selidba)
Lure se daje prije dojenja u obliku topline
Mamac se daje samo žlicom
Uvođenje se provodi u malim količinama (od 20-25 ml) uz postupno (unutar 5-7 dana) povećanje volumena na 150-170 ml
Prijelaz na novu vrstu komplementarnog hranjenja moguć je tek nakon navikavanja na prethodnu (prozirna koža, ukrašena ili poluoblikovana stolica bez neprobavljenih ostataka i neugodnog mirisa, dobar apetit, pozitivne emocije djeteta, dobna težina). U pravilu se sljedeći dodatak uvodi za 3-4 tjedna.
Gustoća komplementarne hrane trebala bi se povećavati s godinama.
Tradicionalno, prva hrana u Rusiji smatrana je kašom. Sada je preporučljivo početi s povrćem pirea (osobito ako dijete pati od eksudativnog dijateze, rođeno je prerano, a brzo raste).

Prije uvođenja komplementarne hrane, možete prenijeti dijete na način 5-kratnog hranjenja. U pravilu, u ovoj dobi, djeca bi trebala dobivati ​​1 litru hrane dnevno (ne računajući sok), tako da je potrebno 200 ml za svako hranjenje.

Pretpostavimo da odlučite uvesti laktaciju na 6 mjeseci i da ste odabrali kašu kao prvu.

Prvi dan uvoda je sljedeći:
7,00 - majčino mlijeko
10,00 - 20 ml kaša bez mlijeka   plus majčino mlijeko
14.00 - majčino mlijeko
18.00 - majčino mlijeko
22.00 - majčino mlijeko

Drugi dan uvođenja 10-satnog hranjenja izgleda: 40 ml žitarica plus majčino mlijeko, i tako dalje. Tako ćete provesti oko tjedan dana na uvođenju ukupne količine kaše (150 ml). Sljedeći tjedan trebate nahraniti dijete na isti način. Zapamtite da ste sve ovo vrijeme dali djetetu samo jednu vrstu kaše.

Preporuča se uporaba žitarica bez glutena - riža, heljda i kukuruz (tradicionalno omiljena griz sadrži gluten koji može uzrokovati enteropatiju glutena u djece prve godine života). Bolje je ako su žitarice bez saharoze (na primjer, Friesland (Nizozemska) - bez riže Frisokr, Gerber Products Company (SAD) - bez mlijeka, KOLINSKA (Slovenija) - bez mlijeka "Bebi" žitarice s niskim alergijskim, kukuruznim kukuruzom, obogaćen prebiotici, tvrtka Nutricia (Nizozemska) - kaša bez mlijeka "TOP-TOP" dijetni kukuruz, tvrtka Nutricia (Rusija) - kaša bez mlijeka "Baby" riža niske alergije, heljda, kukuruz i neki drugi).

Nadalje, nakon 6 mjeseci i 2 tjedna, možete prebaciti na mliječnu kašu iz iste vrste žitarica (bez alergije na proteine ​​kravljeg mlijeka). Zamjena kaše bez mliječnih proizvoda s mliječnim proizvodima proizvodi se postupno (za 5-7 dana), nakon čega opet cijeli tjedan ne uzimaju ništa novo.

Dakle, na 7 mjeseci, 10-satno hranjenje: 150 ml mliječne kaše plus majčino mlijeko.

Pire od povrća uvodi se na isti način: u 14-satnom hranjenju, postupno (u roku od 5-7 dana) povećavajući volumen od 20 ml na 150 ml. Još tjedan dana postaje zarazna.

To jest, na 7 mjeseci i 2 tjedna jelovnik djeteta je sljedeći:
6.00 - majčino mlijeko
10,00 - 150 g mliječne kaše plus 30 ml soka (majčino mlijeko)
14.00 - pire od povrća 150 g plus sok 40 ml (majčino mlijeko)

22.00 - majčino mlijeko

Na početku uvoda biljna hrana   koristiti monoproduct (to jest, pire krumpir, koji se sastoji od samo jedne vrste povrća. Prvo se preporučuju sljedeće vrste povrća: tikvice, cvjetača, bundeve, mrkva. Kasnije - krumpir, repa, kupus, itd. Na primjer, tvrtka Gerber Products Company (SAD) ) - pire od povrća od slatkog krumpira, pirea od bundeve, povrća od mrkve, Nutricia (Nizozemska / Češka) - TOP-TOP pire od povrća, prva tvornica dječje hrane (Rusija) - povrće "TYPE-TOP" "Bundeva; tvrtka SAMPER (Švedska) - biljni pire od cvjetače, povrće og brokula pire, povrće pire od mrkve, firma hipiji (Mađarska / Austrija) - povrće pirea od ranih mrkve, itd.) U budućnosti, možete ići na pire od mješavine povrća. Poželjno je da krumpir ne bude više od 1/3 ove mješavine.

Ako biljno ulje ne sadrži biljno ulje, može se dodati i kasnije (5 g ulja po 150 g povrća).

Budući da se mesni mamac u našem slučaju uvodi 8 mjeseci (1 mjesec za unošenje svake komplementarne hrane), preostala 2 tjedna mogu se potrošiti na diverzifikaciju dječjeg menija (unesite drugu vrstu kaše, povrće). Zapamtite, samo jedan novi proizvod po danu.

6.00 - majčino mlijeko
10.00 - mliječna kaša 150-170 g plus 30 ml soka (majčino mlijeko)
14.00 - pire od povrća 150 plus? žličica pirenog mesa (mljeveno meso) ml plus sok 50 ml
18,00 - majčino mlijeko i voćni kaše 70 g
22.00 - majčino mlijeko

Počeli smo oblikovati ručak. Postupno povećavati volumen mesa pire na 20 g, a zatim 30-40 g (po godini - do 50-70 g).
6.00 - majčino mlijeko
10,00 - mliječna kaša 150-170 g plus sok 30 g (majčino mlijeko)
14,00 - pire od povrća 150 g plus mljeveno meso 30 g plus sok 50 ml
18,00 - majčino mlijeko i voćni kaše 70 g
22.00 - majčino mlijeko

Počevši od 10 mjeseci, mljeveno meso može se zamijeniti mesnim okruglicama, a po godini - parom.

Potrebno je znati da, prema Institutu za prehranu Ruske akademije medicinskih znanosti, kefir u količini od 400 ml dnevno u prehrani djece 6-8 mjeseci uzrokuje petehijalno krvarenje iz crijeva s gubitkom hemoglobina i željeza. Stoga se kefir može uvesti u 18-satno hranjenje ne ranije od 9 mjeseci.

Osim toga, ne ranije od 6 mjeseci u prehrani djeteta, možete unijeti žumanjak (koji sadrži željezo) - počevši sa žitaricama koje donose? žumance 2 puta tjedno, a po godini 1 žumanjak svaki drugi dan (ili žumance svaki dan). Žumanjak se najprije daje s povrćem, a nakon uvođenja mesa - s kašom.

Bolje je početi upoznavati dijete sa sirom ne ranije od 7-8 mjeseci: počnite s 1/2 žličice i za nekoliko dana unesite volumen do 20-30 g (ali ne više od 50 g do dobi od jedne godine), a bolje je da ne koristite cijelo kravlje mlijeko. potpuno zbog visoke alergijske sposobnosti. U slučaju kuhanja kaše kod kuće, možete koristiti takozvanu "naknadnu" smjesu umjesto mlijeka (to jest, smjesu za djecu od 6 do 12 mjeseci).

6.00 - majčino mlijeko
10.00 - mliječna kaša 150 g plus 1/2 žumanjaka plus voćno kaše 50 g plus sok 50 ml (majčino mlijeko)
14.00 - pire od povrća 150-170 g plus mesni pire 30-40 g plus sok 50 ml (majčino mlijeko)
18,00 - kefir (mješavina fermentiranog mlijeka) 150 ml plus svježi sir 30-40 g plus voćni kaše 50 g
22.00 - majčino mlijeko

Želim vas podsjetiti, uvođenje komplementarne hrane može se započeti ne samo na 6 mjeseci (kao u gornjem primjeru), nego ranije (od 5 mjeseci) ili kasnije (od 7 mjeseci) - to ovisi o individualnim karakteristikama razvoja vaše bebe. Shema je dobra za prosječno dijete, a vaša je jedina. Promatranje pedijatra potrebno je prilagoditi prehrani i napraviti individualni meni. To je, kombinacija "shema - individualne karakteristike djeteta - promatranje pedijatra" će biti najoptimalniji. Na primjer, neka djeca ne održavaju pauzu od 4 sata između hranjenja i češće primaju hranu, ali u manjoj mjeri. Ponekad dijete ne jede preporučenu količinu komplementarne hrane, a majka počinje brinuti ako nije gladna. Ako dijete i dalje prima majčino mlijeko i razvija se normalno (to jest, njegov tjelesni razvoj ne pati, psiho-motorički razvoj je prikladan za dob, koža je čista, broj mokrenja nije smanjen, stolica je bez patoloških promjena, dijete je u dobrom raspoloženju), ne morate prisiliti hranu. I pokušajte ne uskratiti dijete majčino mlijeko, čak i ako već jede s užitkom i kašu, i povrće s mesom. Jedinstvena svojstva majčinog mlijeka čine ga nezamjenjivom hranom za prvu (i bolju i drugu) godinu života djeteta.