Mnogi ljudi ne kupuju nar, s obzirom na to da se vrijeme i trud koji se troši na čišćenje ne nadoknađuje ukus  ovo voće. Ali nara se lako čisti bez ikakvog dodatnog napora i kapljica soka od nara.

Davno se nara naziva plodom kraljeva, jer se smatralo da je vrh nara bio prototip krune. Istina ili ne, istorija ćuti, ali činjenica da je veoma korisna za organizam neće izazvati sumnje. Sadrži mnoge vitamine, kao i minerale: kalcijum, silicij, gvožđe, kalijum i jod. Sok od nara sadrži više antioksidanata nego bilo koji drugi sok, crno vino i zeleni čaj.

Korisno za svojstva tijela nara

• Povećava hemoglobin. Često se preporučuje upotreba nara ili soka iz njega u slučaju anemije.
• Plodovi nara su korisni za pacijente sa dijabetesom, jer blagotvorno utiču na pankreas.
• Prikazuje zračenje. Sok od nara preporučuje se za piće ljudima koji rade s radioaktivnim izotopima ili žive u zoni visokog zračenja.
• Ima antiinflamatorni efekat. Preporučuje se piti sok od nara tokom prehlade.
• Vitamini i minerali. Nar sadrži čitav kompleks vitamina i minerala kao što su gvožđe, kalijum, kalcijum, silicij, jod.
• Izbacuje crve. Odvarak kore od nara pomaže u uklanjanju crva i zaustavlja proljev.

Kako odabrati granatu?

Odaberite zrelo voće nije teško, ako znate kako pravilno.

• Zreli šipak treba da bude suv spolja i sočan u sredini.
• Kora šipka mora biti suha, neravna - kroz nju treba biti vidljiv reljef žitarica.
• Ako je ljuska nara glatka, to ukazuje da je voće ubrano nezrelo.
• Obratite pažnju na mjesto gdje je cvijet rastao. Ništa zeleno ne bi trebalo da bude tamo.
• Nar treba da bude tvrdo. Ako je plod mek, onda je oštećen tokom transporta ili istrunuo.
• Boja plodova ne ukazuje uvijek na zrelost ploda. Postoje granate sa ružičastim zrnima. Ali oni moraju biti slatki - to je glavna karakteristika zrelog nar.

Kako se ispostavilo, proces čišćenja nara nije nimalo težak ako slijedite određeni algoritam. Da biste pravilno očistili nara, brzo i bez gubitka soka, potrebno je izvršiti sljedeće korake:

• Operite šipak i pažljivo gađite njegov vrh tako da se ispod njega mogu vidjeti bijele pruge.
• Uz ove bijele vene napravite nož s plitkim rezanjem.
• Sada je šipak podijeljen rezovima na određeni broj dijelova. Podijelite nar na kriške, poput naranče. Da biste to uradili, gurnite prst na jedan deo i odvojite ga od ostalih. Ponovite isto za sve ostale delove.
• Ako želite sakupiti zrna u zdjeli, onda ih ne morate pokupiti, nego svaki dio držite u ruci i ritmički ih udarajte žlicom ili drškom noža. Žitarice će početi da se naspavaju.

I pogledajte kako se to radi u ovom videu:

Ko ne voli nara, savetujemo vam da ga volite, jer je veoma korisno, ima mnogo vitamina i supstanci koje pomažu našem organizmu da se nosi sa raznim ranama, poboljšava imunitet. Pored toga, šipci su vrlo korisni za krv, povećavaju hemoglobin, uklanjaju zračenje iz tijela, uklanjaju upalni proces, čine hormone aktivnijim. Zato idite do prodavnice ili na tržište i kupite granate. Savetujemo vam da ne uzimate sok, već cele nara, jer vi sami shvatate da u soku često ima puno soka i vrlo malo soka od pravog voća.

Dakle, da zaista pojede šipak, a da ne pijete nije jasno šta. Uostalom, oboje nisu tako jeftini i zabavni. Ali mnogi ljudi, čak i ako vole nar, ne žele ga kupiti zbog neugodnosti koje se dešavaju tokom čišćenja i upotrebe. Tako se ljudi odlučuju da ne komplikuju svoje živote i da se ne muče s tim zdravo voćeUsput, on je najkorisniji među svim svojim rođacima. Dakle, odbijanje nije rješenje, jer postoje načini za brzo čišćenje granate.

Kako očistiti šipak kod kuće?

  Dakle, ako ste već kupili šipak i doneli ga kući, ali sada ne znate šta da radite s njim i kako da dobijete supervitaminne žitarice? Naš savjet o tome kako očistiti šipak kod kuće će vam pomoći. Postoje dva načina za dobijanje crvenog voća ovog voća. Prvo ćemo govoriti o najjednostavnijoj metodi. Dakle, uzmite voće, odrežite gornji dio, pre-naoružajte se žlicom i samo izvadite žitarice, ali budite spremni za prskanje i zrna se mogu malo ugušiti. Da biste što bolje izvršili ovu proceduru, pogledajte kako se čisti granata sa kašikom na fotografiji.
Osim toga, ako želite dobiti ne pojedinačne žitarice, već komadiće, koje mogu biti vrlo lijepo uređene na tanjuru i ukrašene jelima od nara svako jelo. Zapamtite da, da biste očistili šipak kod kuće dobro, a da ne zgnječite žito, morate uzeti oštar nož - to je ključ uspjeha Dakle, ako vam se ne sviđaju pojedinačna zrna, već kriške nara, iz kojih možete dobiti i zrna po volji, uz malo više napora. Prvo, stavite pregaču kako ne bi šamarali, a zatim oprali voće i stavili ga na dasku za rezanje. Nakon toga, izrežite na vrh vrha u krug, a zatim i na drugu stranu.
  Prirodno odsečeni dijelovi se izvlače i bacaju. Zatim, postavite granatu na dasku vertikalno i napravite uzdužne posjekotine na granati, od vrha do dna, ali pokušajte da ne dodirujete samo punjenje. Nakon toga, možeš da uzmeš šipak hrabro u svoje ruke i, uz malo truda, podijeli ih na komade, tako da dobiješ kriške šipka, iz kojih je lako dobiti žitarice ako želiš ili ako postoji takva potreba. Usput, vrlo je pogodno jesti šipak od kriška.

Ali još uvijek postoje metode o tome kako brzo očistiti samu granatu, tako da je tehnologija pomalo slična onomu koji predviđa, ali je i nešto drugačiji, odnosno njegovim rezultatom. Uostalom, ovde dobijate čvrste, odvojene, uredne, ne-supresivne žitarice. Da biste obezbedili ovu proceduru, takođe vam je potrebna pregača, daska za sečenje, oštar nož, kašika i duboka posuda. Dakle, moj šipak, odrežite sav vrh kruga i uklonite ga iz voća, ostavite bazu ovdje nepromijenjenu.
  Zatim položite granatu na dasku i pažljivo napravite uzdužne rezove duž voća, ali opet sečemo samo kožu, ali ne i zrna. Nakon toga, ne treba da sečete šipak, samo okrenete voće naopačke, uzmite kašiku i ravnomerno, pouzdano, kucajte na šipak, a sjemenke nara počinju da padaju u posudu. Dakle, ne oštetite voće, zrna će biti cjelovita i lijepa. Ovako brzo možete da sami oljuštite šipak kod kuće, pa nemojte odustati od ovog voća, ali slobodno ga koristite, koristite ga za ukrašavanje kuvanih jela. Ne samo da je vrlo korisna, ukusna, već i estetski ugodna.

Rekli smo vam o tri načina kako očistiti nara, ali postoji još jedan prilično zanimljiv i neobičan metodkako doći do takvih dragih i željenih zrna. Za to nam treba voda. Dakle, da biste očistili šipak, uzmite posudu u koju ćete sipati vodu, a zatim uzmite prijatelja, ako imate ove uređaje, možete početi. Naravno, kao i uvek, ne možete bez noža. Odrežite vrh voća, napravite rezove kao kriške. Posle toga stavimo šipak u vodu i počnemo da obrezujemo zrnje nara od kore. Dakle, žitarice će potonuti na dno, a sav višak (koža, jezgra) će se popeti na vrh. Zatim hvatamo sve što nije potrebno i filtriramo zrno kroz drushlag. Važno je napomenuti da je ovaj metod pogodan u tome što ga je teško riješiti, ali ipak pregača nije spriječila nikoga u čišćenju nara. Sada znate četvrti način čišćenja nara u vodi.

Ali postoji i peti metod, za koji vam je potreban zanimljiv alat. Dakle, tražimo formu za raviole, silikonski kalup i čekić. Odrežite granat na dva dela. Uzmemo posudu, stavimo na nju obrazac za raviole, stavimo šipak u silikonsku kalup i udarimo ga čekićem, što treba uraditi pažljivo kako ne bi oštetili silikon. Sve, nakon toga imate gotova zrna i ni jednu kap soka na stolu. Vrlo čist i bez problema.
  Tako smo vam rekli pet načina kako je lako očistiti nara, a da pri tome ne brišete ruke. Ako i dalje sumnjate kako se to radi ispravno, možete gledati video da biste pravilno očistili šipak.

Nar se može u potpunosti iskoristiti, u njemu je sve korisno, tako da ne treba rasipati vrijedne proizvode koji su puni vitamina. Važno je napomenuti da ne samo sok od nara ili žitarice su vrlo dobri za zdravlje, već i za kožu ploda. Ako imate problema sa stomakom, uzmite oguliti oguliti i pokriti s litrom vode, kuhati na laganoj vatri 30 minuta, ohladiti i piti 3 puta dnevno u čaši.
  Ako imate prehladu i bol u grlu pomoći će sok od nara s medom. Ako postoje crvi, ljuska nara se melje u prah i uzima se u žlicu dnevno, razblažena vodom. Osim toga, ako ste počeli pušiti sljepoću, onda je vrijedno piti jednu čašu soka nara dnevno, najbolje je iscijediti sok od šipaka. Dakle, šipak je vrlo koristan i iscjeljujući.

Koliko često u voćarnici uzimate šipak, a onda ga uz uzdah odložite? Uostalom, da se to iscrpi kompletna muka! Zrna su spljoštena, teče, sprej dobija prljavu odeću, prsti ostaju tamnocrveni dugo vremena. Ali tako želite da uživate u ovom neverovatno ukusnom i zdravom plodu. Pogotovo u periodu demit-sezonske avitaminoze, kada telo insistira da napuni zalihe vitamina C. Postoji nekoliko jednostavnih tehnika za čišćenje šipka. Primjenjujući ih, vi ćete znati pravo zadovoljstvo bez nepotrebnih posljedica.

Kako očistiti šipak kod kuće

Prije svega - nosite pregaču. Pravilno čišćenje nara isključuje reke zdrobljenog soka od zrna, ali niko nije imun na slučajno prskanje. Zatim, uzmite duboku posudu, rasprostrite veliki papirni ubrus ispod njega. Tako ćete sačuvati stol od mrlja. Dobro isperite voće i nastavite. Kako brzo i lako očistiti šipak, od vas ćemo tražiti uputstva.

Tako da ostaje cjelina

1. Prije nego što počnete pravilno čistiti šipak, morate odrezati kapu, pokušavajući da ne ozlijedite zrno. Ovaj korak je neophodan za sve metode brzog klanja.
2. Osetite tvrde ivice, napravite duge, plitke rezove na koži.
3. Držite voće u jednoj ruci, a drugo lagano otvorite.
4. Kao rezultat toga, na dlanu bi trebao biti "cvijet" karanfilića.

U vodi

1. Vrhovi su izrezani iz fetusa. Dalje, plod se reže na kriške duž belih vena.
2. Spuštamo voće u duboku posudu s vodom, razdvajamo zrna rukama. Pod njihovom težinom, oni tonu na dno, a koža i pulpa plutaju na površinu.
3. Izvadite iz posude svu ljusku i filtrirajte zrna kroz cjedilo. Ovaj metod je pogodan za one koji ne žele da se petljaju sa smećem.

Spoon

1. Za početak, izrežite krunu i rep od ploda tako da se pojavi seme. Ako ih malo povrijedite - ne brinite!
2. Napravite rezove na belom mesu, koje treba dodirnuti samo kožu, biti plitko.
3. Uzmemo uobičajene kašike i počnemo tapkati voće po obodu ravnomernim pokretima. Žitarice se odvajaju od kore i padaju u posudu.

Kako odrezati nar

Egzotični plodovi za nordijske zemlje oduvijek su bili misterija. Nije svaki Rus zna kako pravilno da reže nar, tako da žitarice ne ostanu neoštećene. Za ovo morate uzeti u obzir strukturu fetusa. Zrna sazrijevaju u nežnoj pulpi, a tvrda koža ga štiti od oštećenja. Da biste lako očistili voće, potrebna je neka veština. Međutim, gore navedene metode vam omogućuju da se brzo nosite s ovim zadatkom. Kako otvoriti plod, kako ne bi oštetili zrna? Nema ništa lakše - samo iseći na pulpu, koja gleda kroz bijele pruge u gornjem dijelu.

Video: kako očistiti granatu za 30 sekundi

Da biste iz prve ruke vidjeli gore navedene metode, samo pogledajte ovaj video. Ovdje ćete naći odgovor na pitanje kako pravilno i brzo očistiti nara. Ovo jednostavni načini  pomoći vam da uživate u ovom ukusnom i ludom zdravom plodu bez obojenih odela i "umrljanih" ruku. Malo prakse će vam omogućiti da demonstrirate te životne hakovanje prijatelja i pohvalite se njihovim vještinama.

Vidio sam prodavca master klase na tržištu. Pokazao je kako se čiste granate. Došao sam kući, probao sam - ispalo je! Znam da mnogi ljudi vole granate, ali oni ne jedu, jer se u njima dugo šuljanje nije baš zgodno. Tada su mu prsti crveni. Evo kako brzo i efikasno očistiti šipak. Instrukcije u slikama.

Moj nar. U ovoj fazi, preporučljivo je vezati pregaču da bi zaštitili odeću od slučajnog prskanja soka.

Odrežite vrh i rep nožem tako da se u rezu pojave bele pruge.

Duž ovih svetlih traka pravimo plitke rezove.

Okrenite granatu naopako. Uzmemo žlicu i počnemo da tapkamo po koži. Tapping samouvjereno i uniformno - i sjemenke nara će skočiti u lonac. Nemojte se plašiti da oštetite zrno. Prodavac na tržištu je generalno srušio žito sa šipka nožem - svi su bili netaknuti.

Poželjno je da posuđe bude sa visokim zidovima - u slučaju da je granat sočan. Pregača i dalje ne boli.

Rezultat - tanjur s gotovim šipkom i šipkom:

Vitaminizujte!

Svež sok može biti opasan ako ga pijete u koncentriranom obliku. Obavezno dodajte vodu.

Ko od nas ne voli granate? Najvjerovatnije takvih ljudi nema. Uostalom, postoji mnogo načina da se to iskoristi: i samo tako, u salatama, i sa mesom, i sokom od nara. U principu, sve ovisi o vašim kulinarskim vještinama i osobnim preferencijama.

Da li je samo ukusno ili korisno?

Daleko ne svi znaju šta korisna svojstva ima granatu. Sadrži vitamine grupe B, askorbinsku kiselinu, kalij, gvožđe, kalcijum itd. Nar se najčešće koristi za lečenje kardiovaskularnog sistema. Nar pomaže da se poboljša snaga krvnih sudova, sprečava srčana oboljenja, povećava hemoglobin. Mnogi lekari često savetuju svoje pacijente da piju sok od nara da bi ojačali imunološki sistem i povećali otpornost organizma na razne prehlade. Posebno je važno piti sok od nara, ali i koristiti ga jednostavno u obliku granula za ljude koji žive na mestima sa visokim nivoom radijacije ili ljudi koji imaju maligne tumore. Iz svega navedenog možemo zaključiti da je sok od nara i šipka vrlo velik vrijedan proizvod, a njegova upotreba pomaže u sprečavanju pojave mnogih bolesti.

Pravi izbor

Ali ovdje imaju i važno pitanje: kako odabrati pravu granatu? Prilikom odabira nara morate imati na umu da to nije uvijek lijepo izgled  odgovara unutrašnjem sadržaju. Stoga, prvo morate naučiti kako odabrati zreli i ukusni šipak.

Za početak, ocijenite težinu granata. Zrelo voće  mora biti teška. S obzirom da postoje različite vrste nara, njegova boja nije bitna. Može varirati od svijetlo ružičaste do jarko crvene. Osim toga, ogulati nara mora biti suha. Ako vidite da je sočno, onda imate nezrelo voće. Zrela ljuska nara je tanka, suva, neravna i kao da je omotana oko zrna.

Dakle, kako to očistiti svejedno?

Dakle, nar je kupljen i vreme je da razmislite kako ćete ga očistiti. Postoji nekoliko brzih načina za čišćenje i čišćenje šipka.

Za početak, granat je temeljito opran. Onda stavimo takvu odeću koju ne smetamo, ili vezujemo pregaču za sebe. I uzimamo dovoljno dubok sud, u koji ćemo zapravo dobiti sjemenke nara. Ako je suđe malo, onda ćete i sami biti prljavi sok od nara, i prljavi cijelu kuhinju. Uzmite granatu u ruke i odrežite vrh (dio na kojem se nalazi "kruna" granate) tako da možete vidjeti njegove zrna i žila koja su unutra. Onda duž ovih vena napravite posjekotine po cijeloj granati. Oni bi trebali dobiti oko 7-9 komada. Okrećemo granatu sa sjeckanom stranom nad pripremljenim jelima. Poželjno je da je rez ispod rubova posuđa tako da radijus prskanja soka od nara ne prelazi granice kontejnera. Zatim uzmite uobičajenu žlicu (ili možete uzeti nož s kojim su napravljeni rezovi) i kucajte na granatu. Udarci moraju biti dovoljno jaki da zrna mogu iskočiti iz same kore. Uskoro ćete vidjeti da su sva zrna bila u spremniku, a imate samo praznu kožu u rukama. To je sve. Sada znate kako očistiti i očistiti nar.

Postoji još jedan način da se brzo očisti nar. Da biste to učinili, morate uraditi isti pripremni rad kao i za prvu metodu, naime, oprati granate, pripremiti posudu, staviti na pregaču. Zatim uzmite granatu u ruke i odrežite joj vrh i dno. Koristite oštar nož da napravite plitki rez od jednog odrezanog vrha do drugog, ali ne direktno, već spiralom. Nakon toga, uzmite granatu sa kriškama s obje ruke, i okrenite ih u različitim smjerovima. Granat će se slomiti preko reza i imat ćete uvijenu traku od granata. I sva zrna će biti lako dostupna. I mogu se ručno prikupljati u pripremljenu posudu.