Історія термоса починається 120 років тому, коли шотландський хімік і фізик Джеймс Дьюар винайшов ящик, призначення якого полягало в зберіганні рідкого газу. Дьюар і уявити не міг, що через кілька років його винахід стануть використовувати в якості ємності для зберігання продуктів.

Сьогодні термос дуже популярний. Він виручає в різних ситуаціях. З метою підтримки потрібної температури продуктів прилад беруть з собою в походи туристи, мандрівники, водії, які вирушають у далекі рейси, та й прості люди - на роботу або відпочинок.

Але як правильно вибрати термос? Які орієнтири повинні стати першочерговими при покупці?

Сучасні термоси ненабагато відрізняються від своїх предків, що з'явилися більше 100 років тому. Принцип збереження температури аналогічний першому винайденому приладу, а колба, вміщена в циліндричний корпус, що зберігає теплоізоляцію за допомогою вакууму, в поточних умовах виготовляється з крихкого харчового скла або металу, який все більше користується популярністю. Метал становить два шари - внутрішній (покриває поверхню ємності) і зовнішній (створює міцну захисну оболонку термоса).

Сьогодні продавці пропонують широкий асортимент самих різних виробів. Заплутатися у всьому цьому різноманітті досить легко, якщо не знати основних особливостей, переваг або недоліків тих чи інших моделей.

На що варто звернути увагу, вибираючи термос? Перш за все це матеріал, з якого він виготовлений.

• Якщо в термосі колба зі скла, то прилад буде закриватися кришкою-пробкою. При нахилі рідина виллється з термоса, тому він непридатний для далеких поїздок. Однак заварити в такому термосі трав'яний чай дуже навіть можна, більш того, заварка легко змиється зі скляних стінок.
• Термос з металевою колбою обладнаний гвинтовими кришками з більшою надійністю і стане прекрасним супутником в тривалих подорожах.
• Якщо в термосі вбудована подвійна металева колба, то такий виріб набагато довше збереже тепло, однак і маса його буде вище.

Термос, в який наливають чай, кава або інші напої, як правило, має вузьке горлечко, що закривається пробкою. У сучасних моделях пробка має клапан, через який можна безперешкодно налити напій в кружку.

Подібна конструкція забезпечує підтримку напою в гарячому вигляді довгий час, Оскільки саме кришка є основним джерелом, що випускає тепло.

Що займає мало місця, компактний і зручний у використанні прилад «для чаю» завоював серця любителів спорту і активного відпочинку.

Серед термосів для напоїв виділяють ще один вид - помповий. З даного вироби напої в кружку наливаються через вбудовану на кришці помпу. Вміст ємності при цьому довгий час залишається гарячим, ризик пролити чай або кава з помпової термоса зводиться до нуля.

Єдиний недолік - немаленький обсяг (не менше 3 літрів). Але зате він виручить велику родину, що відправляється на природу або в подорож.

Термокружка - свого роду міні-термос, призначений для напоїв. Подібне виріб не забезпечує підтримання тепла протягом тривалого часу, його не можна переносити в сумці або рюкзаку.

Однак термокружки знаходяться в пошані у рибалок (особливо в холодну пору року), офісних працівників (коли не завжди вдається випити гарячу каву).

Якість термоса підтверджується часом, протягом якого напій залишається гарячим. Як правило, стандартний прилад хорошої якості  зберігає воду протягом 24 годин на рівні 65-70 градусів.

Вибираючи термос для напоїв, перевагу варто віддати виробу з колбою зі скла, пробкою з натуральних матеріалів і кришкою, оснащеної широким ущільнювачем з гуми.

Відмінність термосів для їжі від питних полягає насамперед у широкому шийці, зручному для приміщення в ємність і вилучення з неї продуктів. Дуже зручні такі прилади, коли потрібно взяти обід на роботу.

А мінімальний обсяг, що дорівнює одній порції, робить термоси для їжі негроміздкі і компактними.

Харчові термоси можуть складатися з декількох контейнерів, призначених для перших і других страв. Контейнери легко витягуються. Але подібні вироби бувають досить громіздкими, хоча відмінно тримають тепло.

Якщо ви воліє брати в термосі тільки суп або борщ, то не варто переплачувати за додаткові відсіки. Цілком достатньо буде основного циліндра.

В залежності від уподобань і фінансових можливостей, можна купити харчові термоси, обладнані столовими приборами.

Також у продажу є універсальні вироби, що включають відсік для перших або других страв і напоїв.

Якщо покупець спантеличений питанням, як вибрати хороший термос, то   поради, наведені нижче, прийдуть йому на допомогу.

• Краще віддати перевагу ємності більшого обсягу, Вона буде довше зберігати тепло і свіжість продуктів.
• Якщо обраний термос хорошої якості, То він довго буде підтримувати потрібну температуру, незалежно від того, з якого матеріалу зроблена колба.
• На моделі повинні бути вказані виробник, найменування фірми, її точна адреса. При відсутності подібних відомостей від покупки краще відмовитися.
• Не варто соромитися понюхати термос в магазині. Наявність різких запахів говорить про низькоякісних матеріалах, які використовувалися при виготовленні вироби.
• Висока ціна - не завжди запорука гарного товару. Часом за невеликі гроші можна зробити прекрасну покупку, головне знати, як вибрати термос правильно.

Таким чином, немає однозначної відповіді на питання, який термос краще. Вибираючи виріб, потрібно керуватися його призначенням. Не варто економити на даному приладі, а й віддавати шалені гроші за нього також не потрібно. Якщо термос хорошої якості, то при правильному догляді  і експлуатації він прослужить не один рік.

Попити гарячого чаю під час прогулянки в зимовому лісі. Зробити перерву на каву на будівництві. Пообідати теплими домашніми стравами в польових умовах. Зробити корисний трав'яний настій. Як здорово, коли під рукою є термос! Він використовується для збереження не тільки тепла, але і холоду. Наприклад, влітку в нього можна налити холодний лимонад або покласти лід. Температура всередині може зберігатися від 8 до 24 годин!

А почалася історія термоса в 1892 році з винаходу судини Дьюара. Його особливість полягала в подвійних стінках, між якими знаходився вакуум. Пізніше посудину удосконалив німецький виробник скла Рейнгольд Бургер: додав до нього металеву колбу, пробку і стакан. Більш того, він запатентував фіксацію горловини посудини в колбі. У 1903 році винахід вийшло на ринок. А з 1904 року воно стало офіційно називатися «термос», тобто «Гарячий»: закрита ємність зберігає температуру рідини всередині, не даючи їй остигати довгий час. Виріб завоювало популярність. Патент на винахід був проданий багатьом закордонним компаніям. Так термоси стали з'являтися в різних країнах.

З моменту появи першого термоса пройшло багато часу - його конструкція та зовнішній вигляд змінювалися, використовувалися нові матеріали, розширювалася сфера його застосування. Звичайно, зміни торкнулися і конструкції. Сьогодні на ринку можна знайти безліч моделей. Як визначити їх призначення по зовнішнім виглядом? Давайте розберемося.

2. Які бувають термоси

Якщо ви зацікавилися питанням вибору, то напевно вже звертали увагу на те, що всі моделі відрізняються конструкцією. І не тільки через естетичних міркувань. Багато в чому будова термоса впливає на його призначення і можливість експлуатації в тих чи інших ситуаціях. Допоможе розібратися таблиця.

Особливості термосів різних типів

Який же термос вибрати? Виходите зі своїх цілей. Якщо ви любите довгі прогулянки, походи і пікніки, кращим варіантом стане термос-куля. Для стаціонарного використання вдома, на дачі або в поході підійде модель з кришкою-помпою - для великої родини можна вибрати модель значного обсягу, щоб гарячого напою вистачило на всіх. Якщо мають бути польові роботи або тривале перебування в місцях, де немає можливості розігріти обід, судковий термос допоможе зберегти тепло домашніх страв. І на всі випадки життя підійде універсальний варіант.

3. Матеріал виготовлення

Найголовніше при виборі термоса - то, з чого він виготовлений. Це впливає не тільки на якість виробу, але і на здатність тримати температуру та інші експлуатаційні властивості.

Почнемо з корпусу. металевий має відмінну міцність і стійкістю до ударів. Наприклад, він підійде для походу і активного проведення часу на свіжому повітрі. пластиковий  корпус, як правило, легше і коштує дешевше. Такий варіант підійде для використання на дачі, на роботі чи вдома.

Корисна порада.  Щоб перевірити якість і надійність конструкції, візьміть термос в руки і потрясіть. При цьому не повинно чутися деренчання і стуку. Якщо чується шум, значить, колба закріплена ненадійно. Від такого виробу краще відмовитися - воно не прослужить довго.

Зверніть увагу на матеріал колби. Від цього залежить тривалість збереження температури. Є три найбільш поширених виду колб.

• скляна  - традиційний варіант, який раніше застосовувався у всіх термосах. До переваг відносять якість зберігання продуктів, тривале збереження температури, легке миття. Однак скло досить крихке, і при падінні колба може пошкодитися. Зараз такий варіант в основному вибирають для будинку або дачі, коли ємність не потрібно часто переносити.
• пластмасова  - легка, і це її головна перевага. Чи не боїться ударів - можна використовувати термос де завгодно. Однак пластмаса вбирає в себе запахи. Тому після кави його запах збережеться навіть при заливці в ємність чаю. Цей варіант оптимальний, якщо ємність вам потрібна тільки під один напій.
• сталева  - є оптимальним варіантом  для зберігання як продуктів, так і напоїв. Колба не вбирає запахи, відмінно зберігає температуру, стійка до ударів. Однак вона ускладнює термос в порівнянні з пластиковою. Краще вибирати колбу з нержавіючої сталі, так як звичайна сталь з часом покриється корозією. Ємність зі сталевою колбою можна використовувати в польових і похідних умовах, не боячись ушкоджень.

Корисна порада.  Матеріал термоса повинен бути не тільки надійним, але і безпечним. Перевірити це можна при покупці: відкрийте кришку і переконайтеся, що немає сторонніх запахів. Неякісні вироби можуть виділяти неприємний запах, який тільки посилиться при нагріванні. Токсичні пари небезпечні для здоров'я.

4. Вибираємо відповідний обсяг

Залежно від мети використання термоса вибирайте відповідний обсяг. Ви можете використовувати його тільки для напоїв або ще й для їжі. Запас може бути розрахований на одного або кількох людей. Обміркуйте це заздалегідь. Ємності великого обсягу довше зберігають температуру. Однак не варто керуватися правилом «чим більше, тим краще». Адже занадто громіздка ємність в деяких ситуаціях стане тягарем.

Умовно можна розділити моделі на три групи.

1. малий об'єм  - від 0,25 до 0,7 л, підходять для напоїв і їжі на одну людину.
2. середнього об'єму  - від 0,8 до 1 л, підходять для напоїв і супів на одного або двох чоловік.
3. великого обсягу  - від 1,2 л і більше, підходять для напоїв на всю сім'ю або велику компанію.

Корисна порада.  В термосі можна не тільки зберігати готові страви, а й готувати каші, супи, йогурти. В інтернеті є багато цікавих рецептів. Вам не доведеться стежити за процесом, як при готуванні на плиті. Наприклад, ви залишаєте кашу в термосі на ніч, а вранці вас вже чекає смачне гаряче блюдо. Якщо ви будете використовувати його для цих цілей, краще підбирати модель об'ємом від 2 л. Повинно вистачити на всю сім'ю!

5. Як довго колба зберігає температуру?

Якісні термоси здатні зберігати початкову температуру напоїв і страв до 24 годин і навіть довше. Тривалість залежить від багатьох факторів: від матеріалу виготовлення колби, обсягу термоса, початкової температури рідини, температури навколишнього середовища. Зверніть увагу на заявлену температуру, яку повинна зберігати колба. Вона не повинна опускатися нижче +50 ° С. Інакше замість гарячого вийде теплий чай. Наприклад, термос зі сталевою колбою об'ємом 0,75 л при початковій температурі залитої рідини в +95 ° С буде зберігати температуру протягом 6 годин на рівні +80 ° С, протягом 12 годин - на рівні +70 ° С.

Корисна порада.  Перевірити виріб можна в домашніх умовах. Спочатку обдайте внутрішню колбу окропом - злийте. Потім наповніть її гарячою водою і залиште на кілька годин. Чи не відкриваючи кришку, помацайте корпус - він не повинен бути теплим. Якщо ж він нагрівся, значить, через стінки тепло йде з колби. Таке виріб не буде зберігати температуру заявлений час. Його краще відразу повернути в магазин.

6. Міні-огляд термосів

У нашому інтернет-магазині ви можете купити якісні термоси. Щоб у вас склалося певне уявлення про асортимент, пропонуємо прямо зараз вивчити кілька популярних моделей.

Модель має сталевий корпус типу «куля» і підійде для прогулянок, пікніків і поїздок на автомобілі. Подвійні стінки з нержавіючої сталі довгий час зберігають температуру рідини. Пробка-клапан зручна для наливу напоїв - не потрібно її відкручувати, досить натиснути на кнопку. Обсягу в 0,75 л вистачить на 2 - 3 чашки кави або чаю.

Відмінна модель, яка підійде для щоденного використання. Обсягу в 0,58 л цілком достатньо для порції обіду. Діаметр горловини становить 80 мм - легко завантажувати продукти. Ємність підходить для напоїв - верхня кришка може служити чашкою. Колба виготовлена ​​з нержавіючої сталі, тому довго зберігає тепло. Такий термос стане вірним супутником мисливця або рибалки.

Сталевий термос на 0,75 л зі зручною ручкою стане в нагоді на пікніку, на дачі або будинку. Його особливість - використання харчової сталі марки 304, причому вона застосовується для виготовлення і колби, і корпусу. Це гарантує тривале збереження герметичності з'єднувальних швів, а значить, з часом термос не втратить первинних властивостей збереження тепла. У складі стали 18% хрому і 10% нікелю, що запобігає корозії. Пластикові деталі виконані з харчової пластмаси, тому не виділяють шкідливих токсичних речовин при нагріванні. У пробці подвійна система клапанів, яка перешкоджає охолодженню наливають напою.

Тепер ви знаєте, як вибрати термос. Залишилося і вибрати вподобану модель. Нехай пікніки і перекушування на відкритому повітрі стануть ще приємніше!