Conceptul și cerințele privind etichetarea.
Clasificarea semnelor informaționale.
Conceptul și cerințele privind etichetarea.
marcare- text, convenții sau desenarea pe ambalaj sau produs, precum și alte mijloace auxiliare destinate să identifice produsul sau proprietățile sale individuale și să furnizeze consumatorului informații despre producători (artiștii interpreți sau executanți), caracteristicile produselor de bază ale produsului.
Caracteristici cheie de etichetare:
Funcția de informare marcarea ca fiind unul dintre mijloacele de informare a mărfurilor este principalul. Cea mai mare pondere revine informației de bază și a consumatorului, cu atât mai mică este cea comercială.
Funcția de identificare marcarea este extrem de importantă pentru că asigură trasabilitatea loturilor în toate etapele de distribuire a produselor.
Funcții emoționale și motivaționale marcajele sunt interdependente. Decorațiunile colorate, textele explicative, utilizarea simbolurilor general acceptate evocă emoții pozitive în consumator și servesc drept o motivație importantă pentru decizia de a cumpăra bunuri.
Cerințe generale de etichetare și specifice.
Marcarea este prezentată informații generale despre produse și cerințe specifice.
Cerințe generale rezidă în credibilitate, disponibilitate și suficiență. Ele pot fi desemnate ca "Trei" D "" (figura 7.1).
Figura 7.1. Cerințe privind etichetarea generală și specifică a produselor
încredere - presupune veridicitatea și obiectivitatea informațiilor despre produs, absența dezinformării și subiectivității în prezentarea lor, care induc în eroare utilizatorii de informații.
disponibilitate - legată de principiul deschiderii informaționale a informațiilor despre produse pentru toți utilizatorii. Acesta poate fi împărțit în:
- accesibilitatea limbii- (informația despre produs trebuie să fie în limba de stat;
- cerere - cerința care consacră dreptul consumatorului la informațiile necesare și obligația producătorului sau vânzătorului de ao furniza;
- caracter inteligibil - o cerință care implică utilizarea de concepte și termeni general acceptate.
suficiență - poate fi interpretată ca o bogăție informațională rațională, care exclude furnizarea atât a informațiilor incomplete, cât și a celor redundante
Cerințe specifice marcării:claritatea textului și a ilustrațiilor; vizibilitate; unicitatea textului, conformitatea acestuia cu proprietățile consumatorului de bunuri; credibilitatea - informațiile de pe etichetă nu trebuie să inducă în eroare cantitatea, calitatea, producătorul, țara de origine; pentru colorarea indelebilă a colorantului aprobat pentru utilizare de către autoritățile din Ukrpotrebnadzor.
2. Clasificarea semnelor informaționale.
Semne de informare - Convenții utilizate pentru a identifica caracteristicile individuale sau agregate ale unui produs. Ele sunt caracterizate prin scurtătate, expresivitate, claritate și recunoaștere rapidă.
scurt datorită faptului că, cuvintele de informații pot fi cuvinte individuale, litere, numere, imagini și alte simboluri.
Expresivitate și vizibilitate semnele de informare sunt determinate de forma, culoarea, combinația de caractere individuale care îndeplinesc cerințele estetice specifice ale consumatorilor.
Recunoaștere rapidă este realizată prin utilizarea simbolurilor comune, ale căror imagini sunt adesea decodate fără cunoștințe speciale. Acestea sunt diferite simboluri internaționale prezentate pe etichetele și ambalajele textilelor.
Semne de informare - un bloc extins de informații despre produs. Clasificarea lor în grupuri și subgrupe în funcție de anumite semne este prezentată în fig. 7.2.
Figura 7.2 Clasificarea informațiilor
mărci comerciale - denumiri capabile să distingă, respectiv, produsele și serviciile anumitor persoane juridice de bunuri și servicii similare ale altor persoane juridice sau persoane fizice. Clasificarea mărcilor comerciale este prezentată în Fig. 7.3. Mărcile comerciale sunt împărțite în 3 subgrupe: în funcție de scop, de forma prezentării informațiilor despre mărfuri și de tipul de proprietate asupra proprietarului.
Semne de denumire de origine. Denumirea de origine este numele unei țări, localitate sau altă locație geografică utilizată pentru a desemna o marfă.
Mărci de conformitate sau de calitate împărțit în meciuri de marcă (o denumire utilizată pentru a informa cumpărătorii cu privire la conformitatea obiectelor de certificare cu cerințele unui sistem voluntar de certificare sau al unui standard național); marcaje de circulație a mărcii (o denumire utilizată pentru a informa cumpărătorii cu privire la conformitatea produsului care este pus în circulație cu cerințele reglementărilor tehnice) și semne de calitate .
Figura 7.3. Clasificarea mărcilor
Cod de bare - un semn destinat identificării automate și înregistrării informațiilor despre un produs codificat sub formă de numere și lovituri.
clasificare barcodare. Codurile de bare sunt împărțite în două tipuri: europene (EAN) și american (UPC). În practica internațională există câteva duzini de scheme de codificare (sau simboluri), dar cele mai comune sunt cele europene și americane.
Structura codului de bare. Primele două sau trei cifre indică țara; următorul grup de numere (4 sau 5) se referă la producătorul sau proprietarul mărfurilor, următoarele cifre sunt banca de date a produsului.
De la începutul introducerii numerelor de codare de bare au fost două cifre. Ulterior, au apărut coduri de trei cifre ale țării. Dacă codul constă din numere de trei cifre, atunci grupul de cifre următor este redus - producătorul. Codul este dat producătorului de către autoritatea națională. În Ucraina, aceasta este "EAN-Ucraina" sau filialele sale pe regiune. Următoarele numere sunt atribuite de producător sau vânzător în sistemul întreprinderii lor (este necesară înregistrarea).
Banca de date a produsului codifică informații care includ numele, varietatea, articolul, culoarea, greutatea, dimensiunea etc.
Orice modificări aduse produsului care afectează identificarea acestuia necesită recodectarea codului de bare. Modificarea prețului nu modifică codul de bare.
Ultima cifră este numărul de control. Prin codul de bare, puteți avea pe deplin o idee despre autenticitatea și naturalețea produsului sau pentru a stabili falsificarea acestuia.
Pentru a verifica codul de bare, trebuie să efectuați calcule.
De exemplu cod 482 30032 0006 4:
1) adăugați numerele aflate în pozițiile de pereche.
Conceptul și cerințele privind etichetarea.
Clasificarea semnelor informaționale.
Conceptul și cerințele privind etichetarea.
marcare- text, simboluri sau desene, aplicate pe ambalaj sau produs, precum și alte mijloace auxiliare destinate să identifice produsul sau proprietățile sale individuale și să comunice consumatorului informații despre producător (interpreți), caracteristicile produselor de bază ale produsului.
Caracteristici cheie de etichetare:
Funcția de informare marcarea ca fiind unul dintre mijloacele de informare a mărfurilor este principalul. Cea mai mare pondere revine informației de bază și a consumatorului, cu atât mai mică este cea comercială.
Funcția de identificare marcarea este extrem de importantă pentru că asigură trasabilitatea loturilor în toate etapele de distribuire a produselor.
Funcții emoționale și motivaționale marcajele sunt interdependente. Decorațiunile colorate, textele explicative, utilizarea simbolurilor general acceptate evocă emoții pozitive în consumator și servesc drept o motivație importantă pentru decizia de a cumpăra bunuri.
Cerințe generale de etichetare și specifice.
Marcarea este prezentată informații generale despre produse și cerințe specifice.
Cerințe generale rezidă în credibilitate, disponibilitate și suficiență. Ele pot fi desemnate ca "Trei" D "" (figura 7.1).
Figura 7.1. Cerințe privind etichetarea generală și specifică a produselor
încredere - presupune veridicitatea și obiectivitatea informațiilor despre produs, absența dezinformării și subiectivității în prezentarea lor, care induc în eroare utilizatorii de informații.
disponibilitate - legată de principiul deschiderii informaționale a informațiilor despre produse pentru toți utilizatorii. Acesta poate fi împărțit în:
- accesibilitatea limbii- (informația despre produs trebuie să fie în limba de stat;
- cerere - cerința care consacră dreptul consumatorului la informațiile necesare și obligația producătorului sau vânzătorului de ao furniza;
- caracter inteligibil - o cerință care implică utilizarea de concepte și termeni general acceptate.
suficiență - poate fi interpretată ca o bogăție informațională rațională, care exclude furnizarea atât a informațiilor incomplete, cât și a celor redundante
Cerințe specifice marcării:claritatea textului și a ilustrațiilor; vizibilitate; unicitatea textului, conformitatea acestuia cu proprietățile consumatorului de bunuri; credibilitatea - informațiile de pe etichetă nu trebuie să inducă în eroare cantitatea, calitatea, producătorul, țara de origine; pentru colorarea indelebilă a colorantului aprobat pentru utilizare de către autoritățile din Ukrpotrebnadzor.
2. Clasificarea semnelor informaționale.
Semne de informare - Convenții utilizate pentru a identifica caracteristicile individuale sau agregate ale unui produs. Ele sunt caracterizate prin scurtătate, expresivitate, claritate și recunoaștere rapidă.
scurt datorită faptului că, cuvintele de informații pot fi cuvinte individuale, litere, numere, imagini și alte simboluri.
Expresivitate și vizibilitate semnele de informare sunt determinate de forma, culoarea, combinația de caractere individuale care îndeplinesc cerințele estetice specifice ale consumatorilor.
Recunoaștere rapidă este realizată prin utilizarea simbolurilor comune, ale căror imagini sunt adesea decodate fără cunoștințe speciale. Acestea sunt diferite simboluri internaționale prezentate pe etichetele și ambalajele textilelor.
Semne de informare - un bloc extins de informații despre produs. Clasificarea lor în grupuri și subgrupe în funcție de anumite semne este prezentată în fig. 7.2.
Figura 7.2 Clasificarea informațiilor
mărci comerciale - denumiri capabile să distingă, respectiv, produsele și serviciile anumitor persoane juridice de bunuri și servicii similare ale altor persoane juridice sau persoane fizice. Clasificarea mărcilor comerciale este prezentată în Fig. 7.3. Mărcile comerciale sunt împărțite în 3 subgrupe: în funcție de scop, de forma prezentării informațiilor despre mărfuri și de tipul de proprietate asupra proprietarului.
Semne de denumire de origine. Denumirea de origine este numele unei țări, localitate sau altă locație geografică utilizată pentru a desemna o marfă.
Mărci de conformitate sau de calitate împărțit în meciuri de marcă (o denumire utilizată pentru a informa cumpărătorii cu privire la conformitatea obiectelor de certificare cu cerințele unui sistem voluntar de certificare sau al unui standard național); marcaje de circulație a mărcii (o denumire utilizată pentru a informa cumpărătorii cu privire la conformitatea produsului care este pus în circulație cu cerințele reglementărilor tehnice) și semne de calitate .
Figura 7.3. Clasificarea mărcilor
Cod de bare - un semn destinat identificării automate și înregistrării informațiilor despre un produs codificat sub formă de numere și lovituri.
clasificare barcodare. Codurile de bare sunt împărțite în două tipuri: europene (EAN) și american (UPC). În practica internațională există câteva duzini de scheme de codificare (sau simboluri), dar cele mai comune sunt cele europene și americane.
Structura codului de bare. Primele două sau trei cifre indică țara; următorul grup de numere (4 sau 5) se referă la producătorul sau proprietarul mărfurilor, următoarele cifre sunt banca de date a produsului.
De la începutul introducerii numerelor de codare de bare au fost două cifre. Ulterior, au apărut coduri de trei cifre ale țării. Dacă codul constă din numere de trei cifre, atunci grupul de cifre următor este redus - producătorul. Codul este dat producătorului de către autoritatea națională. În Ucraina, aceasta este "EAN-Ucraina" sau filialele sale pe regiune. Următoarele numere sunt atribuite de producător sau vânzător în sistemul întreprinderii lor (este necesară înregistrarea).
Banca de date a produsului codifică informații care includ numele, varietatea, articolul, culoarea, greutatea, dimensiunea etc.
Orice modificări aduse produsului care afectează identificarea acestuia necesită recodectarea codului de bare. Modificarea prețului nu modifică codul de bare.
Ultima cifră este numărul de control. Prin codul de bare, puteți avea pe deplin o idee despre autenticitatea și naturalețea produsului sau pentru a stabili falsificarea acestuia.
Pentru a verifica codul de bare, trebuie să efectuați calcule.
De exemplu cod 482 30032 0006 4:
1) adăugați numerele aflate în pozițiile de pereche.
Convenții concepute pentru a identifica caracteristicile individuale sau cumulative ale produsului.
Există o listă de clasificare a simbolurilor pentru marcarea mărfurilor: simboluri, semne de informare, mărci comerciale, manevrare, avertizare, codificare bar, semne de marcă - semne de identificare de origine, semne de mediu, semne de pericol, semne de identificare și informare,
Semne de informare - puneți pe ambalaje, pe produse și pe alte suporturi (etichete, etichete etc.). Ele au toate caracteristicile inerente etichetării. Semnele de informare - avantaje precum concizia, expresivitatea, claritatea și recunoașterea rapidă sunt specifice. Breviarul se datorează faptului că pot fi folosite ca semne de informare cuvinte, litere, numere, imagini și alte simboluri. De exemplu, marcajele de transport se aplică unui container, iar aplicarea semnelor de manipulare este obligatorie: "Atenție, fragilă", "Sus, nu înclinați", "Frica de umezeală".
Se întâmplă să te duci la prietena ta și ea, închizând sticla cu un fel de cremă și frecați-o în piele, vă va spune ce este un lucru minunat și cum a afectat viața ei: alergia a dispărut și a devenit cum actrita de la Hollywood... Sau prietenul tău a spus cum soția lui și-a spălat cămașa favorită, cu care a spus deja la revedere după multe încercări de ao reface prin diverse mijloace. Și toate - datorită "acelei" pulberi din Europa, cumpărată recent.
În ambele cazuri, aceștia scot un deget în sticlă sau, respectiv, într-un pachet cu nume și simboluri incomprehensibile "la bord", convingând că simbolurile de pe sticlele anterioare și cutiile acestor bunuri "rele" erau diferite.
Și tu, amintindu-ți de "șampoanele" tale, de pastă de dinți, de creme de ras (depilare) sau de vopsele și spray-uri de păr, detergenti, cosmetice etc. începeți să vă gândiți involuntar la informativitatea acelor personaje pe produse pe care tocmai nu le-ați acordat atenția înainte.
Toate semnele, desenele, simbolurile, inscripțiile, figurile, imaginile tridimensionale se numesc marcaje ale produselor și servesc la identificarea lor, indicând metodele de stocare, procesare, transport etc. Informațiile despre produs ar trebui să reflecte calitatea siguranței, conformitatea cu standardele internaționale.
Marcarea conține o componentă variabilă și constantă. Componenta variabilă este țara în care au fost ambalate mărfurile, numărul lotului, data fabricării și termenul de valabilitate. Componenta permanentă este o marcă comercială, țara de origine, numele și cantitatea produselor, dimensiunile, etichetarea de mediu, semnele de manipulare și de avertizare, un cod de bare, standarde.
produs marca - Acestea sunt informații sub formă de inscripții sau desene etc. care pot fi folosite pentru a distinge produsele de diferiți producători.
Semne de conformitate (calitatea) se aplică produsului (ambalajului) pentru a confirma că calitatea produsului corespunde cerințelor documentației de reglementare și tehnice. Semnele de avertizare informează consumatorul despre pericolele care apar în timpul transportului, depozitării și manipulării mărfurilor. Acestea sunt plasate pe ambalaje de transport și ambalare a mărfurilor care pot provoca daune oamenilor sau mediului.
manipulare însemn - este marcajul aplicat containerului sau ambalajului de transport, care oferă instrucțiuni privind implementarea încărcării și descărcării.
Semne operaționale - este o etichetă care indică metodele de manipulare a mărfurilor și ambalajelor, modalitățile de îngrijire a bunurilor, modurile de depozitare și utilizare.
component însemn să informeze despre componentele incluse (nu sunt incluse) în compoziția produselor, în special - aditivii alimentari.
de mediu însemnaplicate pe mărfuri și pe ambalaje, informând despre gradul de deteriorare a mediului sau despre protecția mediului în timpul producerii, operării și eliminării acestora.
cod de bare - o marcă specială citită de scanner și "transformă" în țara de origine (producător sau vânzător) a produsului, a fabricii de fabricație, numele produsului, culoarea, dimensiunea, greutatea etc.
dimensională însemn - Acestea sunt semnele care determină caracteristicile cantitative ale produsului. Pentru a nu vă supraîncărca atenția, un articol separat va fi evidențiat pentru fiecare grup de caractere, cu o prezentare detaliată a conceptelor și a decodificării anumitor imagini.
Dar, după cum se spune: "Este mai bine să vezi o dată decât să auzi de o sută de ori." Deci, să trecem de la termeni uscați la exemple ilustrative.
Pentru asta luăm "Impermeabilitatea părului pentru proteine de lapte pentru masca de păr 1200ml".
După ce inspectăm sticla din toate părțile și uităm la informațiile aplicate, vedem că ne confruntăm cu o mască de păr profesională cu proteine din lapte care hrănește și hidratează părul uscat și epuizat și conține un filtru UV. Produsul este fabricat în Italia, linia "profesională" a mărcii "Imperity". Producator "Malk-Brands ltd". Aceasta este ceea ce învățăm din imagine. marcă comercială și inscripții.
Semnele informative ne spun că:
Produsul trebuie protejat de lumina soarelui și căldură pentru a evita deteriorarea sau pierderea calității;
Pachetul trebuie aruncat într-o urnă normală;
Perioada de valabilitate a produsului după deschiderea ambalajului nu depășește 12 luni;
Ambalajul este fabricat din polietilenă de înaltă densitate și este reciclabil;
Produs net (greutate fără ambalaj) sau, în cazul nostru, volumul - 1200 mililitri;
Untul net este de 40,58 uncii de fluid. 40.58? 30 = 1217,4 ml.
5. Deciphează codul de bare de pe ambalajele a două mostre de mărfuri. Determinați dacă codul țării din cod corespunde cu textul țării de origine de pe etichetă. Când clarificați neconcordanțele, indicați motivele. Codul de bare indică respectarea certificatului?
Țările cu coduri de bare
· Primele două cifre ale codului de bare indică țara de origine (producător sau vânzător) a produsului;
· Următorii cinci producători;
· Cinci mai mult - numele produsului, proprietățile consumatorului, dimensiunea, greutatea, culoarea;
· Ultima cifră este numărul de control utilizat pentru a verifica corectitudinea citirii codului de bare de scaner
Cod de decodare de coduri de bare
|
0-09 SUA și Canada 30 -37 Franța 380 Bulgaria 383 Slovenia 385 Croația 400-440 Germania 460-469 Rusia și fosta. URSS 4605 Letonia 471 Taiwan 489 Hong Kong (acum China) 50 Marea Britanie 520 Grecia 535 Malta 539 Irlanda 54 Belgia și Luxemburg 560 Portugalia 569 Islanda 590 Polonia 599 Ungaria 64 Finlanda |
70 Norvegia 729 Israel 740-745 Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua, Costa Rica, Panama 750 Mexic 759 Venezuela 76 Elveția 770 Columbia 773 Uruguay 779 Argentina 786 Ecuador 789 Brazilia 80-83 Italia 84 Spania 859 Republica Cehă, Slovacia 860 din fosta Iugoslavie 869 Turcia 87 Olanda 880 Coreea de Sud 885 Thailanda 888 Singapore 90-91 Noua Zeelandă 955 Malaezia |
De exemplu, luați crema de corp "Le Petit Marseillais" cod digital: 3251241017228 . Primele două cifre ( 325 ) înseamnă țara de origine (producător sau vânzător) a produsului, următoarele 4 sau 5, în funcție de lungimea codului țării 1241 ) - producător, încă cinci ( 01722 ) - denumirea produsului, proprietățile consumatorului, dimensiunea, greutatea, culoarea. Ultima cifră ( 8 ), folosit pentru a verifica corectitudinea curbelor de lectură de către scaner.
Decriptarea în codul produsului:
Prima cifră: numele produsului,
A doua cifră: proprietățile consumatorilor,
A 3-a cifră: dimensiuni, greutate,
A 4-a cifră: ingrediente,
A cincea cifră: culoarea.
Un exemplu de calcul al cifrei de control pentru a determina autenticitatea mărfurilor
1. Adăugați numerele în locuri libere:
2. Valoarea rezultată înmulțită cu 3:
3. Adăugați cifrele, așezate în locuri ciudate, fără cifre de control:
4. Adăugați numerele de la alineatele (2) și (3):
5. Renunțați zeci:
obțineți 2
6. Din 10 scăderi obținute la paragraful 5:
Dacă cifra obținută după calcul nu coincide cu cifra de control din codul de bare, aceasta înseamnă că codul de bare este fals. În cazurile noastre, codul de bare este autentic, țara de origine: Franța, iar informațiile textuale despre pachet corespund codului de bare.
Luați în considerare situația de pe exemplul codului de bare de cafea Jacobs: 4000508082504 (verificați cifra - 4)
Din 36 am plecat 6.
Rezultatul corespunde cifrei de control.
Codul de bare al țării indicat în primele trei cifre, în unele cazuri, nu corespunde țării de fabricație a mărfurilor. Acest lucru se întâmplă în următoarele cazuri:
1. Întreprinderea este înregistrată și primită un cod de bare nu în țara sa, ci în țara în care este îndreptată exportul principal al produselor sale;
2. Produsul a fost fabricat la o filială. Și codul de bare va fi indicat societății-mamă, care este înregistrată în EAN-13;
3. Produsul a fost fabricat într-o țară, dar sub licența unei întreprinderi dintr-o altă țară.
4. Fondatorii companiei sunt mai multe companii din diferite țări. Și codul de bare va fi indicat de întreprinderea înregistrată în EAN-13.
Codul de bare este o anumită informație care are un aspect grafic. Codarea barei este interesantă, deoarece nu numai o persoană poate vedea informații, dar și dispozitivele speciale le pot citi. Codul de bare - aceasta nu este o imagine obișnuită, este o cantitate imensă de informații diverse care sunt codificate folosind tehnologia modernă.
Obținerea unui cod de bare
Codul de bare este emis de o organizație specială în care producătorul produsului trebuie să se alăture. Este important să se facă dovada calității produselor lor. Numai în acest caz, puteți obține codul de bare corespunzător.
Pentru a confirma calitatea, trebuie să contactați o anumită autoritate de certificare și să aflați în ce listă aparțin produsele. Unele produse pot fi găsite într-o listă specială a regulamentelor tehnice, iar unele produse aparțin încă unei liste speciale de produse care trebuie să confirme calitatea în conformitate cu standardele și normele GOST R.
Certificatul, eliberat în sistemul TR, garantează siguranța mărfurilor și utilizarea lor. Este posibil ca o declarație de conformitate să fie necesară, dar în orice caz, un astfel de document face posibilă nu numai recepționarea unui cod de bare pentru un produs, ci și producerea și vânzarea în siguranță a bunurilor în țară și în străinătate. Un astfel de document este valabil pe teritoriul tuturor țărilor care sunt membre ale Uniunii vamale, și anume în Rusia, Belarus și Kazahstan.
Astăzi, ambele sisteme de asigurare a calității funcționează în paralel, dar în viitor este planificată o tranziție completă a certificării la cerințele sistemului de reglementări tehnice.
Pentru a obține un cod de bare pentru anumite produse, nu este suficient să aveți un certificat de calitate. Pot fi necesare alte documente, inclusiv posibilitatea de a verifica mărfurile pentru anumite calități. În orice caz, obținerea unui certificat implică verificarea mărfurilor în laboratoare acreditate. Se desfășoară aici diverse studii și teste, pe baza cărora se emite un protocol. Toate datele din protocol și sunt motivul pentru eliberarea unui certificat de calitate. Acestea sunt introduse în acesta de angajații centrului de certificare în cazul în care producătorul trebuie să aplice. Dacă mărfurile primesc o declarație de conformitate, atunci toate datele despre produsele lor sunt făcute de producător și sunt responsabile pentru tot ce a scris.
În unele cazuri, documente precum:
- certificatul de înregistrare în Rospotrebnadzor.
- certificat de siguranță la incendiu.
- concluzie sanitară și igienică.
