Pendukung akuisisi pengolah makanan, yang mampu menggantikan sebagian besar peralatan dapur, menjadi semakin banyak. Untuk membuat model yang dipilih benar-benar menjadi "tongkat ajaib" yang mempersingkat waktu memasak, Anda harus secara sadar dan penuh perhatian mendekati pembeliannya.

Kriteria untuk memilih pengolah makanan

• Kekuasaan   secara langsung mempengaruhi jumlah kemungkinan yang disediakan dalam food processor. Jika Anda membutuhkan unit multifungsi, dayanya harus dari 800 hingga 1000 watt.
• Jumlah kecepatan   Itu memungkinkan untuk memilih cara pemrosesan produk yang paling optimal dalam penggabungan. Untuk mesin penghancur, 1-2 kecepatan akan cukup, sementara model yang lebih kompleks harus dilengkapi dengan fungsi memilih kecepatan kerja yang diinginkan.
• Gabungkan peralatan   biasanya terdiri dari sejumlah nozel. Semakin banyak dari mereka, semakin banyak perangkat serbaguna. Jangan lupa bahwa dalam banyak model nozel yang diperlukan dapat dibeli tambahan, tidak membayar lebih pada awalnya untuk fitur yang tidak perlu.
• Fitur tambahan   (mode denyut nadi, pemblokiran nyala) akan terasa meningkatkan kegunaan penggabungan, meskipun keduanya tidak dianggap sebagai prioritas saat memilih.

Apa yang seharusnya tidak dipilih

Agar pengolah makanan tidak kemudian secara tidak berguna didorong ke kedalaman rak, Anda harus memutuskan terlebih dahulu bantuan apa yang Anda harapkan darinya. Saat memilih, cobalah untuk tidak melupakan aturan sederhana yang membantu menghindari pemborosan uang.

• Dalam kondisi dapur berukuran kecil, tolak kombinasi yang tidak dilengkapi dengan wadah khusus untuk menyimpan lampiran, jika tidak mereka akan membutuhkan pelepasan ruang tambahan dari ruang yang sudah kecil.
• Dianjurkan untuk tidak membeli perangkat yang tidak memiliki kemungkinan konfigurasi tambahan. Selain itu, jika terjadi gangguan pada nozzle, Anda tidak akan dapat mengganti bagian yang gagal.
• Untuk keluarga rata-rata 3-4 orang, mangkuk kerja 1,5-2 liter sudah cukup, itu tidak bijaksana untuk membayar lebih untuk kapasitas besar.
• Jika Anda membeli pengolah makanan plastik, warna kekuningan atau "rasa" sintetis yang jelas akan mendorong Anda untuk meninggalkan pembelian ini dan terus memilih model yang lebih baik.

Situs wanita “Cantik dan Sukses” tidak akan menggerakkan pembaca Anda untuk memilih model ini atau itu, kami hanya akan memberi tahu Anda apa yang perlu Anda perhatikan jika Anda ingin memilih pengolah makanan terbaik. Juga di artikel Anda akan menemukan ulasan nyata pada kombinasi yang akan membantu Anda membuat pilihan yang tepat jika Anda ragu tentang model atau merek tertentu.

Apakah saya perlu kombinasi?

Perselisihan tentang apakah perangkat multifungsi ini diperlukan di dapur atau apakah hanya membutuhkan ruang telah terjadi sejak pertama kali muncul di pasar - beberapa dekade.

Tidak begitu penting bagi kita yang menemukan asisten ini di dapur nyonya modern: orang Prancis Pierre Verdun, Carl Sontheimer Amerika, Electrolux Swedia atau perusahaan Jepang Kenwood - penting bagi kita yang pengolah makanan lebih baik dari berbagai model hingga 28-30.000 rubel.

Bagaimana cara mulai memilih?

Hari ini di pasaran Anda akan menemukan banyak model dari berbagai produsen, jadi memilih pengolah makanan terbaik tidaklah mudah. Semuanya tergantung pada pabrikan, kekuatan kombinasi, jumlah fungsi yang dilakukan, dan, tentu saja, pada jumlah yang Anda andalkan.

Pertanyaan pertama yang disarankan oleh konsultan untuk dijawab adalah mengapa Anda membutuhkan kombinasi? Artinya, apa yang harus menjadi fungsinya. Nasihat itu, melanjutkan dari fungsinya, "Cantik dan Sukses" sudah memberikan kepada pembaca.

Jangan terburu-buru membeli perangkat paling canggih, dengan banyak nozel dan fungsi tambahan.

Tidak peduli seberapa keras produsen mencoba, pendapat para ahli tegas - lebih baik memiliki beberapa peralatan rumah tangga berkualitas tinggi di dapur, daripada "semua dalam satu"yang menyiratkan gabungan. Seperti yang tercantum dalam ulasan kombinasi, tidak semua fungsi diperlukan.

Yang paling umum digunakan adalah:

• Corolla dan kait pengocok berbagai jenis   adonan dan cambuk (standar 3);
• Chopper (nozel untuk memotong produk untuk salad). Terutama permintaan di musim pengalengan, ketika Anda perlu memproses sejumlah besar produk;
• Blender untuk pure sayuran dan buah.

Jarang Anda akan menemukan kombinasi di mana ada penggiling daging yang baik, terutama jika kekuatannya di bawah 500-600 W. Juga di ulasan banyak keluhan tentang Juicer.

Jika sebelumnya asisten di dapur ini besar dan menempati banyak ruang, maka model bermerek modern cukup kompak dan mudah disimpan, yang membuat perpaduan ini populer dalam beberapa tahun terakhir.

Ulasan model populer: ulasan

Para pemimpin di antara semua merek alat rumah tangga ini adalah sebagai berikut:

• Kenwood
• Bosch
• Philips
• Braun

Dengan mereka, kami akan mulai memberi Anda ulasan tentang menggabungkan.

Pengolah makanan Kenwood

• Kenwood menggabungkan, yang dengan bangga menyebut pabrikan tidak menggabungkan, tetapi mesin dapur, memiliki kekuatan besar - indikator yang sangat penting ketika memilih alat rumah tangga ini - mulai 800 W ke atas.
• Gabungan perusahaan ini juga multifungsi.
• Salah satu "cacat" yang ditunjukkan oleh semua pengguna adalah harga tinggi. Tetapi, seperti yang mereka katakan, kepada siapa sebagai.

  Inilah yang dikatakan ulasan gabungan Kenwood:

• Setelah transfer "Master Chef" kami bangkrut dan membeli mobil dapur Kenwood Prospero KM266. Bekerja selama 2 tahun. Tidak ada keluhan! Ada penggiling daging, juicer, semuanya untuk mencampur adonan apa pun, blender - well, secara umum, "all in one" - ia mengganti semua peralatan di dapur. Bahkan adonan diremas menjadi dingin. Ada semacam sistem pengadukan planet - kocokannya ada di mangkuk. Kami sangat, sangat puas. Dan juga juicer. Nick.
• Lebih baik membeli lebih mahal satu kali dan menikmati hidup. Ini saya tentang food processor Kenwood KMC010. Dia melakukan semuanya tepat waktu. Mangkuk besar - 4,6 liter. Terlepas dari kenyataan bahwa itu adalah mesin multifungsi, ia hanya memakan sedikit ruang di dapur dan terlihat modern. Arkady.

Kenwood Multipro FP925

Ada beberapa kekurangan yang juga disebutkan dalam ulasan gabungan Kenwood.

• Food processor Multipro Excel FP972 pada dasarnya baik. Saya menggunakannya selama 2 tahun. Tetapi masih ada beberapa ketidakakuratan di dalamnya: juicer banyak bergetar saat bekerja, blendernya berat, tetapi bekerja sangat baik. Jika Anda mengerjakannya dalam waktu yang lama, ia mulai mengeluarkan bau plastik. Masha.
• Dalam pengolah makanan Kenwood Multipro FP925, yang sedikit lebih murah daripada rekan-rekannya dari perusahaan ini, tidak ada penggiling daging. Ini sangat merepotkan. Rita

Pengolah makanan Bosch

Kami terus memperkenalkan pembaca yang ingin membeli pengolah makanan yang baik dengan merek-merek populer. Tentu saja, posisi terpenting di dunia penggabungan adalah milik Bosch:

• Model multifungsi generasi baru sangat kompak. Bantu mereka membuat braket yang dapat bergerak, yang mengambil posisi berbeda.
• Sangat mudah untuk melampirkan lampiran yang diperlukan ke kasing.
• Pada panel depan kombinasi terdapat tip stiker yang nyaman, di mana ikon menunjukkan apa yang harus dilakukan dalam mode apa dan bagaimana memasang braket dengan benar. Ini sangat nyaman, karena Anda tidak perlu mendapatkan instruksi setiap kali Anda ingin mengubah "penggiling daging" menjadi "blender", dan "blender" menjadi "parutan".
• Sekaligus kami ingin menarik perhatian Anda pada fakta bahwa kekuatan "Bosch" rendah - dari 550 hingga 600 W, tetapi ini tidak mencegah mereka untuk memenuhi semua tugas yang ditugaskan kepada mereka dengan baik.

Ulasan Bosch harvester

Umpan balik paling positif tentang Bosch MUM (4756 EU, MUM 4655, MUM 4675). Ini adalah model yang sangat mirip. Satu perbedaan adalah bahwa ada lampiran jeruk di EU 4756 MUM. Dan model MUM 4655 dan 4675 benar-benar identik, satu-satunya perbedaan dalam mangkuk - pada 4655 itu terbuat dari plastik berkualitas tinggi, dan 4675 - logam, yang mempengaruhi harga.

Berikut ini beberapa ulasan tentang pemanen Bosch:

• Suami saya dan saya memutuskan untuk membeli pengolah makanan yang baik. Pertama-tama memilih Ibu 8, tetapi ia mahal. Kami membaca ulasan, berkonsultasi di forum dan memilih untuk Bosch MUM 54251. Saya punya satu kata - supershtuka! Corolla mewah yang keren. Kue bolu dalam 2 menit! Cukup kuat untuk mengaduk adonan. Bosya.
• Dan nozzle untuk memotong dadu sangat fantastis! Selama 8 menit, semangkuk vinaigrette. Olya
• Pada prinsipnya, Bosch MUM 54251 adalah hal yang baik, tetapi tidak ada cukup tips untuk cokelat dan keju. Adriatik.
• Bosch ProfiMixx 46 menggabungkan dilengkapi dengan penggiling daging yang sangat baik yang langsung melakukan semua pekerjaan! Dia mengatasi semua jenis daging. Ada banyak nozel, semuanya sudah diperbaiki. Semuanya sangat sederhana dan tidak rumit. Saya tidak begitu suka ukurannya besar. Mulek
• Pengolah makanan Bosch MCM 5529 harus menjadi impian setiap nyonya rumah! Saya memilikinya selama 4 tahun! Saya menggunakan hampir setiap hari: parut kubis, saya memotong sayuran (jangan mencerna, kalau tidak mereka akan buruk untuk memotong), juicer umumnya super! Blender menjadi teman terbaikketika bayi itu lahir. Itu pilihan bagus   bagi mereka yang mencari pengolah makanan terbaik. Kerugiannya adalah mengambil banyak ruang. Olga

Beberapa pengguna, dalam ulasan mereka tentang pemanen Bosch, menunjukkan kerugian berikut:

• MUM 52120 - bukan planet, adonan tetap berada di dinding;
• MCM 4100 - tidak ada juicer;
• MCM 5529 - tidak ada mixer.
• Pengguna seri Mum, yang meninggalkan ulasan tentang food processor Bosch, mengatakan bahwa mereka memiliki penggiling daging yang tidak nyaman. Apa artinya tidak nyaman? Ini cocok dengan daging, hanya diameter nosel kecil dan penggiling daging sangat rendah di atas permukaan. Artinya, di bawah isian Anda hanya bisa mengganti piring kecil.

Secara umum, semua ulasan tentang pemanen Bosch positif dan memuji.

Jadi bagi mereka yang ingin membeli pengolah makanan yang baik dan berinvestasi dalam jumlah yang baik di dalamnya, Bosch harus mempertimbangkannya. Mereka lebih murah daripada Kenwood, tetapi juga bagus.

Philips HR7762-90

Pengolah Makanan Philips

Pengolah makanan Philips 2,5 - 3 kali lebih murah daripada Kenwood, dan dalam hal fungsi mereka tidak kalah. Ada banyak ulasan tentang pemanen Philips, semuanya kebanyakan positif. Model yang paling populer adalah Philips HR7762.

• Nyaman, mangkuknya kecil tapi lapang. Lubang pemuatan kecil - tetapi ini bukan kerugian. Anda hanya perlu memotong makanan yang lebih kecil. Jadi di mesin cuci piring dan kekuatannya sangat baik. Ksyusha
• Ada penggilingan, nozel yang berbeda untuk memotong sayuran, pemukul untuk pemukulan dan penggiling daging yang baik. Annie

Omong-omong, produsen pemanen Philips tidak selalu melengkapi model mereka dengan penggiling daging dan juicer. Mereka percaya bahwa peralatan ini harus terpisah, dan pengolah makanan - untuk memotong, adonan dan mencambuk.

• Saya membeli food processor Philips HR7605 hanya dengan 2.000 rubel. Sangat kompak, dengan baik mengatasi semua jenis shredders. Jangan suka bagian plastik yang menjadi gelap dari waktu ke waktu, serta mangkuk kecil untuk memuat. Elena

Secara umum, semua orang mencatat bahwa pemanen Philips tidak mahal, berfungsi dengan baik, dan memiliki kebisingan rendah. Hampir semua pengguna tidak menemukan kekurangan dalam kombinasi Philips.

Pemroses Makanan Braun

Tidak seperti Brown razor, yang sangat sering diperbarui, dalam produksi pengolah makanan   Brown berhenti. Selama beberapa tahun sekarang, mereka tetap setia pada model Braun CombiMax K700 dan Braun Multiquick K700, yang populer di kalangan konsumen, meskipun harganya mahal.

• Dari keunggulan keandalan dan daya, keselamatan dan daya tahan, juicer yang sangat baik.
• Pengguna Braun Kombimaks mencatat ketidaknyamanan dalam penyimpanan nozel, suku cadang mahal, tidak kompak, sulit dicuci, hanya menggunakan cangkir secara terpisah.
• Combine Brown Multiquick menyenangkan penggunanya dengan keandalan, tetapi hampir semua mencatat kerugian seperti itu: seperti biasa, dimensi besar produk, kurangnya penggiling daging, juicer yang lemah dan kurangnya ruang untuk menyimpan lampiran.

Situs web wanita percaya bahwa untuk harga seperti itu (rata-rata 5.000 rubel), Anda dapat memilih unit yang lebih baik atau membeli juicer dan blender dengan berbagai nozel untuk digiling secara terpisah. Ulasan produk-produk ini, terutama blender Brown, sangat baik.

Moulinex Masterchef 5000

Model anggaran

Di antara model-model murah yang disebut model anggaran, kami mencatat kombinasi multifungsi Moulinex ( harga rata-rata 3000 rubel). Dalam banyak model, penggiling daging dan blender yang baik. Ideal bagi mereka yang mencari yang mana untuk membeli pengolah makanan untuk keluarga kecil: gabungan dari perusahaan ini kompak, mereka cocok bahkan ke dapur kecil.

• Aktif Tahun baru   Mama memberi saya Press Moulinex Ovatio 2 Duo. Daya kecil - 500 W, tetapi berfungsi dengan baik dan saya punya cukup. Semua baik-baik saja, tetapi blender cepat pecah. Irisha

Tetapi pada kombinasi Moulinex Masterchef 8000, kami menemukan beberapa ulasan negatif, di mana tercatat bahwa penggiling daging tidak berkualitas tinggi, mangkuk pecah, cepat gagal, membuat suara. Tapi ini adalah model yang murah - harga rata-rata adalah 2000 rubel.

Jadi, di antara pengolah makanan bermerek, tentu saja, Bosch dapat dianggap sebagai pemimpin, dan dalam hal rasio harga / kualitas, preferensi kami diberikan kepada Philips. Kenwood adalah mobil yang hebat, tetapi harganya sangat mahal, tetapi Brown besar dan memiliki ulasan negatif.

--
  Penulis - Julia Spiridonova, situs web www.site - Cantik dan Sukses

Menyalin artikel ini dilarang!

Pemeringkatan pengolah makanan pada tahun 2016 akan memberi tahu Anda model mana yang diakui oleh pembeli sebagai yang terbaik secara umum dan dalam kategori tertentu, seperti kombinasikan dengan penggiling daging, kombinasikan dengan juicer dan kombinasikan universal. Pelajari juga produsen top   dan harga yang wajar.

Food processor adalah pekerja keras yang dapat mengganti beberapa perangkat yang berbeda, termasuk blender, mixer, penggiling daging, juicer, parutan, gilingan, dan banyak lagi. Tetapi serangkaian fungsi dan harga masing-masing kombinasi berbeda secara signifikan. Ini akan memberi tahu Anda apa pengolah makanan terbaik dalam hal harga / kualitas dan popularitas di antara pembeli, dan mari kita mulai dengan puncak umum.

Food processor terbaik - teratas 2016 berdasarkan harga / kualitas

Food processor 1500 watt dengan enam kecepatan dan mode berdenyut disertai dengan mangkuk stainless steel 6,7 liter, juicer jeruk, nosel untuk adonan, nosel pemukul, penggiling daging, blender, penggiling multi-skala dan skala. Keuntungan yang tidak diragukan dari perangkat ini adalah kotak logam dan mangkuk, volume kerja yang besar, kualitas dan kekuatan yang dibangun. Satu-satunya kelemahan, dilihat dari ulasannya, adalah harga menggigit, tetapi pengguna senang dengan pembelian itu.

Perak terbuat dari plastik☺ Lebih tepatnya, pemanen plastik 1000 W dengan mangkuk 3,4 liter, blender dan banyak nozel, termasuk pisau serbaguna, cakram pengiris, parutan, nozzle emulsi, semuanya untuk pencuci mulut. Memiliki tenggorokan lebar untuk meletakkan makanan dan menghancurkan es, dan juga disertai dengan buku resep. Cara menulis ulasan, didukung oleh lebih dari 30 operasi, harganya sesuai dengan kualitas.

• Bosch MUM 4875 dari 3.130 hryvnia

Di tempat ketiga adalah food processor 600 watt dengan empat kecepatan dan mangkuk 3,9 liter. Kit termasuk blender, penggiling daging, nozel untuk adonan dan cambuk, parutan, ada wadah untuk menyimpan nozel. Tubuhnya terbuat dari plastik, tetapi mangkoknya terbuat dari stainless steel, dan mangkoknya terbuat dari kaca. Ulasan secara positif mengevaluasi kualitas attachment dan fixture, kualitas kerja dan kemudahan penggunaan.

• Kenwood KVC5050T dari 13.818 hryvnia

Kombinasi 1100-watt ini berbeda secara signifikan dari yang sebelumnya oleh kehadiran juicer universal. Enam kecepatan disediakan, mangkuk stainless steel 4,6 liter, nozel untuk mengalahkan dan menguleni adonan, penggiling daging. Dia mengatasi semua tugas dengan keras, terutama ulasan memuji pekerjaan dengan adonan - untuk pecinta kue rumah yang paling itu.

Lima teratas menutup Bosch murah lain dengan daya 1250 W dengan mangkuk 3,9 liter, blender, beater nozel, cakram untuk berbagai jenis   mengiris, mengapung. Baik bodi dan mangkuk terbuat dari plastik, perangkat ini menyerupai gabungan Philips, yang telah menempati posisi kedua dalam peringkat kualitas. Perangkat ini multifungsi, tetapi lebih cocok untuk mereka yang fokus pada fungsi blender dan pemotongan.

Food Processor Terbaik - Peringkat Popularitas

Yang paling populer, tidak mengherankan, adalah model yang murah. Tetapi di atas ada juga perwakilan dari kelas harga yang lebih tinggi.

• Braun CombiMax K 700 dari 2.831 hryvnia

Hit # 1 adalah pengolah makanan 600 watt sederhana dengan kontrol kecepatan yang mulus dan mangkuk 2 liter. Set termasuk berbagai nozel untuk memotong, nozel untuk mengalahkan dan menguleni, semangkuk kecil blender dan juicer: universal dan untuk buah jeruk. Karena harganya menawarkan fungsionalitas yang hebat, tetapi Anda harus memahami bahwa perangkat ini tidak dirancang, katakanlah, untuk memproses ember sayuran dan buah-buahan. Kombinasi yang bagus   untuk tugas harian kecil.

• Bosch MCM 68885 dari 3.450 hryvnia

• Kenwood KM286 dari 6.002 hryvnia

Yang ketiga dalam permintaan adalah model 900 watt dengan mangkuk baja 4,3 liter, nozel untuk adonan dan cambuk, penggiling daging, blender, dan juicer universal dan untuk buah jeruk. Peralatan bagus untuk harganya, tetapi bersiaplah untuk konsumsi energi tinggi dan kemampuan juicer terbatas.

• Liberty FP-810 dari 1.590 hryvnia

Posisi keempat diambil oleh model peringkat termurah dengan kekuatan 800 W, dua kecepatan dan mode pulsa, mangkuk 2,4 liter, nozel untuk pemukulan dan pemotongan. Dibandingkan dengan penggabungan lainnya, fungsi perangkat terbatas, tetapi sesuai dengan biayanya.

• Bosch MUM XL40G dari 12.546 hryvnia

Tempat kelima diambil oleh kombinasi dengan karakteristik seperti: 1600 W, tujuh kecepatan, perumahan dan mangkuk stainless steel 5,4 liter, blender (kaca tahan benturan), nozel untuk pemukulan dan pengulungan, disc untuk kisi dan pemotongan. Penggiling daging dan juicer tidak disediakan. Ulasan umumnya bagus, tetapi ada komentar untuk mount dan pergi mengait untuk tes - periksa sebelum Anda membeli.

Di antara serbaguna, 900-watt tujuh kecepatan menggabungkan dan mangkuk stainless steel 3,9 liter yang paling diminati. Di hadapan semua nosel dan perangkat dasar, kecuali juicer universal. Menurut ulasan, perangkat yang sangat baik, di mana hanya keandalan penggiling daging diragukan.

• Bosch MUM 4856 dari 3 590 hryvnia

Di tempat kedua adalah penawaran 600 watt dari Bosch dengan empat kecepatan dan mangkuk 3,9 liter. Satu set lengkap mirip - semuanya, kecuali ekstraktor jus universal. Ada parutan untuk keju, kacang-kacangan, cokelat, piringan dengan resep. Selain kurangnya juicer untuk sayuran dan buah-buahan dan tali pendek, tidak ada kekurangannya.

• Bosch MUM 56z40 dari 5.040 hryvnia

Perunggu di antara gabungan multifungsi yang populer membawa perangkat dengan kapasitas 900 watt dengan tujuh kecepatan dan mangkuk 3,9 liter. Kit ini mirip dengan model sebelumnya - perbedaan utama dalam kinerja.

• Kenwood KMM023 dari 18.820 hryvnia

Di tempat keempat adalah gabungan sudah akrab bagi kita, yang membuka peringkat keseimbangan biaya dan kualitas terbaik. Lihatlah awal materi.

Model kelima dengan mangkuk 4,6 liter kuat (1.400 W) dan yang paling serbaguna di peringkat. Selain set nozel, disk, penggiling daging, blender, penggabung itu sendiri dan mangkuknya, juicer universal juga disertakan dalam set.

Food processor dengan peringkat juicer

Jika penting bagi Anda bahwa juicer normal dimasukkan dalam paket kombinasikan, perhatikan model-model berikut, diurutkan berdasarkan popularitas.

• Saturnus ST-FP0070 dari UAH 3.033

Food processor 1200 W dengan mangkuk kaca 1,5 liter dilengkapi dengan juicer universal, penggiling daging, blender dan penggiling. Dilihat oleh ulasan, juicer dan penggiling daging baik, tetapi mengalahkan krim bukanlah akhir dari model.

• Kenwood KMC050 dari 12.041 hryvnia

Di tempat kedua adalah model yang sama dengan yang kelima di peringkat juicer universal. Untuk membaca deskripsi singkat, naik beberapa paragraf.

• Kenwood FPM270 dari 2,985 hryvnia

Perunggu di 750-watt dua kecepatan menggabungkan dengan mangkuk 2,1 liter. Massa nosel untuk yang terakhir, blender dengan mangkuk kaca dan penggiling untuk sereal dan bumbu disertai oleh juicer universal. Tetapi perhatikan bahwa leher untuk memberi makan sayuran dan buah-buahan kecil, dan tidak ada pembuangan bubur kertas secara otomatis.

• Kenwood KMC055 dari 11.229 hryvnia

Power - 1400 W, enam kecepatan, mangkuk 4,6 liter terbuat dari kaca. Kit ini termasuk blender, nozel untuk mengalahkan dan menguleni adonan, serta juicer yang menarik bagi kami. Yang penting, bodinya terbuat dari stainless steel, dan semua bagian yang bisa dilepas bisa dicuci di mesin pencuci piring.

• Gorenje SBR1000E dari 2 616 hryvnia

Gabungan 1100 W, selain mangkuk 1,5 liter utama dengan nozel untuk memotong dan adonan, serta pisau serbaguna, menawarkan blender dan juicer universal.

Itu penting! Jangan berharap banyak dari juicer yang datang dengan food processor. Bahkan dalam model yang paling mahal, opsi ini akan kalah dengan efisiensi juicer terpisah. Untuk mengetahui seberapa baik pemanen dalam operasi tertentu, pastikan untuk membaca ulasannya.

Pengolah makanan yang baik akan menjadi asisten Anda di dapur, itu akan mengurangi waktu memasak, serta memperluas kemampuan Anda untuk menerapkan resep baru. Sebelum Anda pergi ke toko dan membeli perangkat modern, Anda harus memutuskan fungsionalitas dan karakteristik dari kombinasi tersebut. Seperti yang lainnya alat rumah tanggaMereka memiliki kekuatan dan kelemahan mereka. Perlu memperhatikan kekuatan, ukuran dan fungsionalitas, harga. Kami memberi peringkat pengolah makanan terbaik dalam beberapa kategori untuk memudahkan Anda memilih model yang tepat. .

Pemroses Makanan-Chopper Terbaik

Kenwood CH 180A adalah pengolah makanan kompak yang cocok untuk dapur kecil. Selain dimensi, ia memiliki fungsi kerja yang produktif. Mengatasi penggilingan produk apa pun dalam hitungan detik. Pengolah makanan terbaik dari segi harga dan kualitas. Kenwood CH 180A dilengkapi dengan mangkuk yang sepenuhnya terisolasi, yang menghilangkan masuknya makanan ke dalam kompartemen mesin. Mudah dicuci dan disimpan. Kawat ditarik dalam kompartemen khusus.

Pro:

• Ukuran kompak. Dapat dibiarkan di atas meja atau disembunyikan di laci;
• Sepenuhnya berpengalaman. Mudah untuk mencuci mangkuk dan bilah;
• Memiliki 2 kecepatan potong;
• Desain yang menarik;
• Eksekusi berkualitas tinggi;
• Harga yang wajar.

Kekurangan:

• Mangkuk 300 ml. Saat memasak untuk keluarga besar, Anda harus memuat dan menggiling makanan beberapa kali;
• Hancur menjadi potongan-potongan kecil;
• Itu hanya dilengkapi dengan satu pisau universal.

Philips HR1388 adalah pengolah makanan terbaik dalam hal fungsionalitas pemotongan. Dia tidak memiliki mangkuk sendiri, tetapi ada tiga set pisau untuk memotong berbagai produk. Cocok untuk mengiris kentang goreng. Philips HR1388 memiliki ukuran yang ringkas, bentuk vertikal tidak memakan banyak ruang, dan kabel sepanjang 1,5 meter memungkinkan Anda menempatkan pengolah makanan Philips HR1388 di tempat yang nyaman, tidak harus di sebelah outlet. Minus penting dari kombinasi, tanpa mangkuk, harus mengekspos piringnya.

Pro:

• Ukuran kompak. Bentuk vertikal membutuhkan sedikit ruang di atas meja;
• Kuat Copes dengan memotong dalam beberapa detik;
• Termasuk beberapa bilah;
• Mudah dibongkar dan dicuci;
• Nilai terbaik untuk uang;
• Kompartemen luas untuk memuat produk.

Kekurangan:

• Tidak ada mangkuk sendiri;
• Dengan kecepatan tinggi, produk terbang;
• Tidak cocok untuk makanan lunak;
• Ada keluhan tentang kualitas selongsong tengah. Paling sering itu merusaknya.

BOSCH MMR 08A1 adalah pengolah makanan terbaik yang dapat digunakan sebagai penggiling dan penggiling daging untuk memasak daging cincang. Lengkap dengan disc nozzle khusus untuk mengalahkan telur. Mangkuk 800 ml bawaan memungkinkan Anda menyiapkan makanan dalam jumlah besar sekaligus. Food processor BOSCH MMR 08A1 mudah dibongkar, bisa dicuci. Nyaman disimpan di lemari, jika tidak ada ruang kosong di atas meja.

Pro:

• Penggunaan sederhana. Tidak perlu menyimpan instruksi;
• Dibongkar dan mudah dibersihkan;
• 800 ml mangkuk;
• Itu dilengkapi dengan nozzle untuk pemukulan;
• Dapat digunakan sebagai penggiling daging gabungan untuk memasak daging cincang;
• Nilai uang yang baik.

Kekurangan:

• Mengatasi buruk dengan penggilingan produk lunak. Lebih sering kusut daripada luka;
• Hanya satu mode kecepatan.

Pemroses makanan terbaik dengan penggiling daging

Biaya tinggi mengusir pengolah makanan Kenwood KVC5030T terbaik. Tapi, setelah mempelajari semua kemungkinannya, Anda memahami bahwa biaya sepenuhnya dibenarkan. Mesin Kenwood KVC5030T nyata yang dapat mengatasi tugas apa pun. Ini dapat digunakan sebagai kombinasi standar untuk produk-produk penggiling, sebagai juicer, blender, penggiling daging. Dengan perangkat seperti itu, Anda tidak akan mengalami masalah dengan persiapan hidangan apa pun.

Menarik penampilan, perakitan andal dan fungsionalitas luas, menjadikan Kenwood KVC5030T pengolah makanan terbaik dalam kategorinya.

Pro:

• Desain penuh gaya dalam wadah logam;
• Fungsionalitas luas;
• Desain yang andal dan kuat;
• Ukuran sedang.

Kekurangan:

• Harga tinggi;
• Berat badan yang nyata.

Prosesor makanan terbaik Clatronic KM 3350 memiliki fungsi yang luas. Dalam satu perangkat dikumpulkan: penggiling daging, blender, mixer dan perangkat untuk membuat pasta buatan sendiri. Harga tinggi, satu-satunya hal yang dapat membuat Anda menolak untuk membelinya, dalam semua hal lain, pengolah makanan Clatronic KM 3350 adalah penolong hebat di dapur. Pisau tajam, mereka dengan sempurna mengatasi produk apa pun, mereka dipotong, tidak sobek. Total dalam satu set 5 nozel untuk implementasi berbagai tugas.

Pro:

• Fungsionalitas yang luas, ada tips untuk setiap kesempatan;
• Kotak tambahan untuk penyimpanan nozel;
• 5 liter mangkuk logam;
• Desain modern dan menarik.

Kekurangan:

• Dimensi yang mengesankan.

Pengolah makanan terbaik Bosch MUM 52131 Styline memiliki banyak kualitas positif. Pertama, harganya jauh lebih rendah daripada pesaing, kedua, ia memiliki 4 kecepatan, ketiga, Bosch MUM 52131 Styline dapat digunakan untuk tugas apa pun, termasuk sebagai penggiling daging. Bosch MUM 52131 Styline menggabungkan dilengkapi dengan seperangkat alat tambahan yang baik, termasuk buku besar resep pada disk.

Pro:

• Perangkat multifungsi;
• Kuat;
• Ini bekerja dengan tenang;
• Perlindungan kelebihan bawaan;
• Sepenuhnya dibongkar untuk memudahkan pembersihan.

Kekurangan:

• Ukuran besar;
• Penggiling sulit dicuci.

Pengolah makanan terbaik dengan fungsi memotong dadu

Biaya pengolah makanan tergantung pada fungsinya. Perbedaan antara model Bosch MCM 68885 adalah bahwa ia memiliki fungsi yang luas, tetapi biaya uang yang wajar. Bosch MCM 68885 dilengkapi dengan satu set nozel besar, memiliki beberapa mode operasi, plus, opsi untuk memotong produk menjadi kubus. Selama operasi, kebisingan dan getaran minimum.

Bosch MCM 68885 adalah food processor terbaik dalam hal rasio kualitas harga, dengan berbagai pilihan dan kemungkinan penggunaan.

Pro:

• Jika Anda tidak memiliki cukup tips, Anda dapat membelinya secara terpisah;
• Pengoperasian yang relatif tenang, getaran minimal;
• Fungsionalitas luas;
• Eksekusi berkualitas tinggi.

Kekurangan:

• Dimensi dan berat yang mengesankan;
• Sistem pembongkaran yang rumit, beberapa detail tidak nyaman untuk dicuci;
• Kualitas mangkuk plastik, bukan yang paling dapat diandalkan dan kuat.

REDMOND RFP-3905 adalah pengolah makanan terbaik dengan berbagai pilihan, satu set nozel tambahan yang bagus, dengan harga yang menarik. REDMOND RFP-3905 akan menarik bagi hostes yang menghargai keandalan dan fungsionalitas. Perangkat ini akan memperluas resep dan bereksperimen dengan persiapan hidangan baru.

Pro:

• Pengoperasian yang relatif tenang dengan getaran minimal;
• Harga menarik;
• Perakitan berkualitas tinggi, bahan yang bagus   dan plastik makanan tanpa bau asing;
• Bebas dibongkar, setiap detail mudah dibilas.

Kekurangan:

• Mengatasi buruk dengan makanan lunak;
• Mangkuk plastik rapuh, mudah rusak.

Bagaimana memilih food processor

"Tidak akan ada apa-apa, hanya akan ada mesin dapur", - mungkin, orang yang mengembangkan peralatan ini berpikir demikian. Memang, pemiliknya tidak perlu secara individual baik penggiling daging, atau pencampur, atau blender, atau juicer, atau penggiling, atau ... Namun, jangan maju dulu.

Teks: Polina Strizhak.

Di mana mobil tumbuh kaki dan apa astronominya

Awalnya ada mixer. Tapi tidak sederhana, tetapi planet. Telapak keunggulan dalam penemuan dan popularisasi milik perusahaan Amerika KitchenAid - lebih dari 90 tahun yang lalu berada di bawah merek ini bahwa mixer planet pertama di dunia dirilis. Apa hubungan planet ini dengannya? Ternyata semuanya ada dalam prinsip gerakan nosel berputar. Model ini didasarkan pada struktur sistem bintang mana pun, termasuk tata surya, di mana planet-planet berputar di sekitar bintang dan pada saat yang sama memutar di sekitar porosnya ke arah yang berlawanan.

Gerakan "ganda" seperti itu, ketika nosel berputar di sekeliling mangkuk dan pada saat yang sama di sekitar porosnya sendiri, memungkinkan untuk mencampur bahan-bahan dengan paling efisien dan untuk mencapai keseragaman massa campuran. Semua mixer industri memiliki prinsip operasi yang tepat, jadi apa yang ada mixer - bahkan mixer beton! Dan mixer planet seperti itulah yang membentuk dasar dari mesin dapur modern.

Ada motor, ada mangkuk, masih untuk "retrofit" perangkat dengan lampiran yang berbeda - ini adalah mesin dapur untuk Anda. Tapi ada juga mixer planet, yang tugasnya adalah pencampuran profesional dari berbagai jenis adonan, perangkat ini tidak dapat disebut mesin dapur, kecuali dimungkinkan untuk membeli nozel tambahan untuk mereka.

Namun, mixer planet - misalnya, Bomann KM 362, Bomann KM 370 CB, Clatronic KM 3323, Bork E800 atau Stadler Form Mixer Three SFM.3000 - dihormati oleh koki profesional dan ibu rumah tangga berpengalaman, menempati ceruk "semi-profesional" khusus di antara mixer. .

Kemungkinannya hampir tak terbatas

Seperti mesin biasa, unit dapur memiliki "peralatan dasar" dan opsi - aksesori yang dapat dibeli jika diinginkan. Bahkan, membeli mesin dapur, Anda selalu bisa hanya mengandalkan kebutuhan kuliner mereka sendiri. Gambaran lengkap tentang peralatan dan kemampuan mesin dapur dapat ditemukan di tabel perbandingan kami.

Selain itu, tergantung pada model dan pabrikannya, Anda dapat membeli lampiran yang melakukan fungsi: penggiling kopi, penggiling multi-giling, pabrik sereal, juicer jeruk, mesin pengiris buah, juicer konvensional, penggiling daging, pengupas kentang, pembuat es krim, berbagai macam shredder parut; nosel untuk memotong batu; untuk memasak wortel dalam gaya Korea dan kentang goreng, nozzle untuk memasak berbagai jenis pasta - keriting, rata, spageti, dll.

Model "Advanced" memiliki beberapa soket untuk menghubungkan nozel yang berbeda: kecepatan tinggi, kecepatan sedang, kecepatan rendah, dan soket untuk nozel menggunakan teknologi pencampuran planetary. Aerobatik - ketika keempat soket dengan drive yang berbeda dapat bekerja secara bersamaan, seperti pada beberapa model Kenwood.

Tetapi versi satu-sarang untuk satu set nozel yang tak terbatas (seperti mixer planet KitchenAid, yang, pada kenyataannya, mesin dapur yang paling nyata) juga nyaman dan sederhana, meskipun tidak memungkinkan beberapa nozel untuk bekerja secara bersamaan.

Tetapi Bosch telah mengembangkan dan mematenkan tuas multifungsi untuk memasang attachment di posisi berbeda dengan tiga poros drive - juga solusi hebat.

Ada juga mobil dengan satu atau dua soket, mereka lebih kompak dan akan cocok bahkan untuk dapur kecil, misalnya Moulinex, Bosch, Russell Hobbs. Tetapi minimum yang wajib adalah nozel cambuk, nozel kait, nozel adonan adonan besar (bentuk dan bahannya dikembangkan secara individual oleh masing-masing produsen, seperti nozzle bermerek berbentuk K untuk keju cottage dan adonan lunak lainnya dari Kenwood) dan beberapa nozel pilihan yang diperlukan. pabrikan, seperti penggiling daging, juicer, blender jug ​​dan food processor, seperti pada mesin Kenwood Prospero.

Secara umum, nozel untuk pencampuran (pengait, pengocok) di mesin dapur tidak sama dengan mixer konvensional - mereka lebih besar dan sering memiliki bentuk khusus untuk pengayaan campuran yang lebih baik dengan udara, misalnya, pengocok bulat atau "berbentuk balon".

Dipanaskan atau tidak?

Tren terbaru di pasar mesin dapur adalah perangkat dengan kemampuan tidak hanya mengolah dan mencampur bahan, tetapi juga memasak langsung di alat yang sama dengan elemen pemanas induksi. Kami pikir segmen ini akan tumbuh: ekonomi perangkat telah dinikmati oleh orang Eropa. Mobil seperti pertama - Kenwood Cooking Chef, dan versi yang lebih terjangkau dirilis di bawah merek Jerman: Bomann KM 379 CB dan Clatronic KM 3476 Cook & Mix.

Permukaan induksi bawaan memungkinkan tidak hanya menghemat waktu, ruang dan menggunakan lebih sedikit piring, tetapi juga memenuhi persyaratan memasak profesional yang tinggi, memungkinkan Anda untuk mengatur durasi dan suhu memasak dari 20 hingga 140 ° C dengan akurasi 2 ° C. Termometer ganda built-in khusus mengukur suhu di dalam mangkuk. Selama pemanasan, bahan bisa dicampur dengan 3 kecepatan dalam 3 algoritma.

Manajemen

Sebagai aturan, sejumlah besar kecepatan di mesin dapur tidak digunakan bahkan oleh koki profesional, jumlah optimal adalah 5-6. Hampir semua model - kontrol kecepatan elektronik. Mode nadi atau turbo diperlukan untuk mematahkan, misalnya, gumpalan dalam adonan.

Kontrol perangkat dengan kemungkinan pemrosesan termal makanan tidak dilakukan tanpa timer dan layar LCD, yang menampilkan semua parameter.

"Aku meminta 400, dan ini - 402!"

Timbangan elektronik yang tepat - di dapur tinggi hal itu diperlukan, di samping itu, mereka dapat bermanfaat bagi mereka yang memperhatikan angka dan menghitung kalori, atlet, ibu dari anak-anak kecil. Ada mesin dapur dengan timbangan elektronik built-in, tetapi ada beberapa di antaranya, ada model yang timbangannya dapat dibeli.

Sebagai contoh, timbangan AT850B adalah pilihan untuk model Kenwood Chef (termasuk Cooking Chef) dan Kenwood Major, mereka memungkinkan Anda untuk menimbang semua bahan dalam satu mangkuk, memusatkan perhatian setiap kali dan mengingat hasil sebelumnya, yang sangat nyaman dan tidak perlu menggunakan beberapa wadah untuk produk.

Yang mana yang harus dipilih?

Pasar perangkat ini di negara kita sangat sempit, tidak lebih dari 30 model (dan modifikasi), sebagian besar dari mereka telah kami kumpulkan dalam tabel. Sangat memuaskan bahwa masih ada pilihan: dari modifikasi Kenwood dan KitchenAid yang mahal hingga Bomann, Clatronic, Moulinex dan Russel Hobbs yang lebih demokratis.

Di lini Kenwood dan Bosch, Anda dapat menemukan peralatan semi-profesional dan rumah tangga yang lebih murah. Perbedaannya terutama pada daya (maks. 1200–1600 W untuk semi-profesional dan 500-600 W untuk rumah tangga) dan mesin teknis lainnya, dalam ukuran dan dimensi mangkuk, pada peralatan dasar untuk nozel. Saya harus mengatakan bahwa masalah kekuasaan adalah yang penting. Misalnya, dalam kebanyakan kasus, dengan kekuatan 500-600 W, penggiling daging di unit tersebut bekerja tidak masalah, hanya mengatasi ikan yang lembut, hati atau daging yang dipilih, di mana tidak ada vena.

Sebagai perbandingan: kekuatan maksimum penggiling daging individu adalah dari 1500 W dan mencapai hingga 2000-3000 W. Juicer sentrifugal dengan daya seperti itu juga bekerja lebih buruk daripada perangkat individual yang memiliki daya lebih tinggi.

Tetapi untuk menguleni semua jenis adonan 500 W sudah cukup, untuk memeras jus dari jeruk dan beri, untuk membuat pasta, untuk membuat adonan untuk kue, untuk isian sosis buatan sendiri, untuk kisi-kisi dan merobek-robek - juga.