Dečaci obožavaju razne tehnike: automobili, vozovi i druga vozila čine većinu svojih omiljenih igračaka. Stoga, za one koji žele da za decu napravite tortu za sinovljev rođendan, možda bi najbolja ideja bila da je ukrasite traktorom. Kreiranje ornamenta će izgledati lako čak i za početnike, ako tačno pratite jednu od sledećih radionica.

Mastični recept

Naravno, možete kupiti gotov mastiks u specijaliziranim prodavaonicama, ali je mnogo zanimljivije napraviti ga sami. Barem nema sumnje u prirodnost sastava paste.

Za pripremu mastiksa vlastitim rukama potrebna su samo tri sastojka:

• 2 žlice instant želatine;
• 3 šalice šećera u prahu;
• 1 kašičica limunovog soka;
• bojanje hrane (opcionalno).

Prvo morate da namočite želatinu u hladnoj vodi 40 minuta, a zatim je stavite na peć i istopite dok tečnost ne postane potpuno homogena.

Zatim ulijte šećerni prah u želatinoznu vodu i sve temeljito izmiješajte.

Sledeći korak je bojenje. Za traktor, svakako će vam trebati crna, žuta i neobojena bela mastika za prozore i kotače, ali možete i sami odabrati boju kože. Crvena, zelena i plava obično izgledaju najbolje.

Završni dodir je gnječenje paste, nakon čega je treba staviti u plastičnu vrećicu ili omotati folijom i ostaviti u hladnjaku na 24 sata.

Mastic je spreman! Možeš početi raditi s njom.

Master klasa br. 1: figura u obliku trakastog traktora

Prvi način da se torta ukrasi na originalan način je ukrašavanje vrha kolača malim traktorom od mastiksa. Pored same paste u četiri različite boje, biće vam potreban određeni set alata, i to:

• ljepila za slastice;
• tassel;
• rezač;
• oklagija;
• mali okrugli kalup;
• komad žice.

Kada se prikupljaju svi alati i materijali, možete početi da pravite nakit.

Prvo, potrebno je formirati glavne dijelove traktora: ravan paralelepiped plavog mastika za postolje, koji premašuje njegovu crvenu paralelepiped u veličini za donji dio traktora i kocku koja je pola manje od donjeg dijela kabine. Sve stavke treba staviti na međusobno i ljepilo tijesto ljepilo.

Sledeći korak je razvaljivanje tanke, kratke kobasice od crne mastike. Treba da se nanosi na mali komad žice i zaglavi na haubi traktora kako bi se dobila cev.

Zatim morate izvući komad bijelog mastiksa i izrezati prozore za traktor u obliku malih trapeza iz njega s rezačem. Nakon toga, pomiješajte bijeli i crni mastiks kako biste dobili sivu boju, izvucite dobiveni materijal, izrežite pravokutnik iz njega i nacrtajte paralelne pruge na njemu. Imam roštilj.

Poslednji korak je lepljenje svih malih delova na traktor.

MK №2: torta u obliku traktora, prekrivena mastikom

Druga lekcija podrazumijeva transformaciju same kolače u traktor prekriven mastikom boje.

Postoje i dva načina. Kada prva torta ispadne ravna. Da biste to uradili, morate ispeći jedan veliki pravougaoni kolačić, jedan krupni krug i još jedan manji krug. Veliki traktor treba pričvrstiti na otisnuti uzorak traktora u profilu i odrezati izbočene dijelove kolača. Okrugli kolači će biti volumetrijski točkovi: treba ih staviti na kremu na onim mjestima gdje se nalaze odgovarajući kotači donjeg sloja. Zatim trebate pokriti tortu mastiksom i lijepiti dijelove koji su izrezani iz njega, kao što je opisano u prethodnoj lekciji.

Također, kolač u obliku traktora može se napraviti volumetrično: ispostavit će se kao lik iz prve majstorske klase. Za ovu metodu potrebna su samo dva Korzh: jedan veliki i visoki pravokutnik i jedna kocka iste visine. Kolače treba staviti jedni na druge, prekriti mastiksom i završiti pripremu kolača lijepljenjem malih dijelova svjetla, naočala itd.

Spremnik za kolače u obliku traktora je spreman! Dijete će sigurno biti oduševljeno ovom originalnom poslasticom.

Izbor video zapisa

Uprkos prividnoj jednostavnosti rada sa mastikom, početnici često imaju mnogo pitanja: kako se kotrljati? kako pokriti? kako postići željenu konzistentnost. Sva ova pitanja se lako mogu pronaći u video snimku koji je predstavljen na kraju ovog članka. Uživajte u gledanju!

Hvala na pažnji! Kreativni uspjeh!

Opis

Blue Tractor je sjajan detalj svakog odmora. Osim toga, naš desert se može naručiti bez važnog razloga, na primjer, za poticanje ili poticanje djeteta na kraju školskog mandata.

Šareni dizajn konditorskih proizvoda oduševljava ne samo djecu, već i odrasle. Svi dekorativni detalji izrađeni su modernom tehnologijom hrane.

Posebnu pažnju zaslužuje nježna, umjereno slatka nadjeva. U sastavu deserta nalaze se samo prirodni, visokokvalitetni sastojci koji se kupuju od pouzdanih dobavljača.

Pečenje iz sekcije "" realizuje se isporukom u Moskvi i Moskvi.

Koristiti tortu

1. Spremite gotov kolač samo u hladnjak.
   2. Pre upotrebe kolača, prvo morate ukloniti sve nejestive dijelove ako su prisutni na torti (upozoravamo ih prije nego što dostavimo tortu i odmah pri raspravi o narudžbi).
3. Buketi cvijeća  i kompozicije mogu imati nejestive prašnike i slatkiše netoksičnu žicu. Ako vaša djeca jedu dekoracije, pobrinite se da to rade pod nadzorom odraslih. neuboživi bambusovi štapići, žice, čačkalice za cveće i figure. Nemojte davati djeci nejestive dijelove. Pazite da ovo ne zasjeni vaš odmor!
   4. Za višeslojne kolače: gornji slojevi kolača moraju biti uklonjeni (svaki sloj je postavljen na podlogu). Cijevi za pričvršćivanje slojeva za uklanjanje (nisu jestive).
   5. Nemojte koristiti preostali kolač na treći ili više dana i, štaviše, nemojte davati takav kolač djeci (u proizvodnji prirodnih proizvoda bez konzervansa, i imaju ograničen rok trajanja).
6. Sugar Mastic  pokriti tortu - jestivu lijepu ambalažu i možete je jesti, ali ne nužno. Lako se uklanja iz komada. Uživajte u okusu punjenja.
   7. Za ljubitelje svijetlih, ponekad kiselih boja. Da biste dobili svijetle boje morate koristiti puno boje, morate uzeti u obzir i to razumjeti, posebno pri odabiru dječje kolače. Moderni nivo razvoja proizvodnje hrane daje slastičarima prirodne i apsolutno bezopasne prehrambene boje, ali one ne prestaju da budu boje.
8. Ne zaboravite upozoriti slastičara na činjenicu da dijete ima alergiju (ako postoji). Ako je torta planirana za proslavu na kojoj će biti prijatelji vašeg djeteta, pitajte roditelje djece koja su pozvana na blagdan ako imaju bilo kakve alergije ili neke druge probleme s određenim proizvodima. Nažalost, alergije mogu biti najčešći i najčešći proizvod koji se često koristi u pripremi i dekoraciji kolača: čokolade, agruma, voća ili bobica. Ovo je neophodno da bi se upozorio šef peciva.