Torta kornjača ninja krema. Dječija torta "Ninja Turtles" za hrabre i hrabre momke!

Proizvodi od keksa:

  • Jaja - 4 kom.
  • Brašno - 1 tbsp.
  • Šećer - 1 tbsp.
  • Maslac - za podmazivanje oblika

Proizvodi za sirup: \\ t

  • Kuhana voda - 0,5 čaše
  • Bilo koji džem - 1 kašičica
  • Šećer - 1 kašičica.

Proizvodi za kremu:

  • Kuvano kondenzovano mleko - 0,5 banaka
  • Kondenzovana krema - 0,5 banaka
  • maslac - 150 gr.

Proizvodi od mastiksa:

  • Marshmallow marshmallows ili "Sweet Snow" sufle - 10 pakovanja od po 40 grama. ili 400 gr.
  • Šećer u prahu - 400 gr.
  • Limun - 0.5 kom.
  • Komad maslaca
  • Boje: zelena, plava, ljubičasta, žuta, narandžasta, crvena, smeđa (kakao).

Rođendan deteta me opet gura u podvige. Ove godine naš najstariji sin je bio žestoki ljubitelj kornjača, pa je odlučila ispeći tortu s nindža kornjačama.

Ideja o kolaču je bila takva da su četiri male kornjače bile postavljene u središte kolača, a na ivici torte bio bi natpis “Srećan rođendan”. Ali kako su isklesane kornjače po prvi put sa skalom pogrešno izračunate. Za mene su se pokazali sjajni i nema mjesta za natpise. Ali rođendan je bio oduševljen velikim kornjačama, još uvijek u procesu modeliranja, pa je odlučeno da ode kako jeste. Možda je neko drugi takva opcija.

Nakon što sam prošle godine kuhala tortu, shvatila sam da ne volim boje, pa sam koristila kornjače samo za dekoraciju. I sama torta nije bila obojena mastikom. Kornjača izrađena u hirurškim, sterilnim rukavicama.

Ninja kornjače napravite sami - master class:


1. Prije svega, potrebno je mijesiti tijesto od keksa i ispeći ga u loncu ili u pećnici. Da ne bi zakrčili stranicu. Odmah nakon pečenja, nemojte ga rezati na kolače, pustite da se ohladi. Hladni biskvit će se lakše rezati na slojeve.


2. Dok se biskviti pripremaju, napravićemo pravu količinu kreme od kuvanog kondenzovanog mleka i maslaca. Samo ih pomešamo. . Spremite se u frižider i pređite na sledeći korak.


3. Sada je najvažnija dekoracija torte. Pripremimo potrebnu količinu mastiksa različitih boja. . Zaboravio sam da fotografišem pripremljenu mastiku. Na ovoj fotografiji, samo ostaci boje mastike i beli mastiks za oblaganje kolača na vrhu.

Za ovu tortu, koristio sam mastiku u ovim bojama:

Bijela - za pokrivanje gornjeg sloja kolača i sitnih detalja kornjača (oči i ruke).

Zelena, žuta, crvena, plava, plava, smeđa (u pastu je dodan kakao).


4. Da bi figure bile čiste, bez otisaka prstiju, stavljamo sterilne hirurške rukavice i počinjemo da oblikujemo. Formiramo ovalno tijelo zelene mastike, glavu i dvije tanke kobasice - ruke i noge.


5. Na nogama formiramo dva prsta. Na rukama tri. U centru smo napravili udubljenje.


6. Dopunite sve ostale detalje: leđa i prednji deo školjke, pojas na stomaku, zavoj na glavi, rukama i nogama. Zavoj na glavi, rukama i nogama za svaku bubu pravi željenu boju. Kao i svaka kornjača pravi oružje.

Michelangelo - narandžasti zavoji i par nartuka. Imam ga sa žutim zavojima.

Rafael - crveni dresovi i par bodeža kažu.

Donatello - ljubičasti zavoji i stubovi-po (štap). Imam ga sa tamno plavim zavojima.

Leonardo - plavi zavoji i par katana mačevima (kao vilice). Imam ga sa svetlo plavim zavojima.


7. Navlažite detalje kornjače vodom pomoću četke za kuhanje. I povezujemo delove zajedno. Mokri dijelovi su dobro pričvršćeni jedan za drugi. Ojačala sam glavu ka telu komadom čačkalice. Ples kornjače nadopunjujemo kružnicom i slovom "R".


8. Na isti način vršimo i ostale kornjače. Gotove kornjače treba staviti u frižider najmanje 1 sat. Trebalo mi je vremena za modeliranje - oko dva sata. Ali ja uopšte nisam majstor. Mislim da ih možete učiniti bržim i preciznijim.


9. Kornjače, keksi i krema su spremni. Ostaje da se sakupi sve u jednoj jedinici. Ohlađeni keks se reže na tri dela.


10. Nasičimo dva sloja sirupom od džema, šećera i prokuhane vode. To je zgodno uraditi sa prskalicom. Samo on mora biti čist. Koristim ga samo za pečenje. Ali sirup možete kapati iz kašike.


11. Slojevito obložite slojeve sa kremom od kuvanog kondenzovanog mleka i maslaca.


12. Gornji sloj kolača može se posuti mrvicama kolačića.


13. Izradiće se tako gotova torta, koju ćemo ukrasiti nindža kornjačama od mastiksa.


14. Pokrijte gornji dio kolača tankim slojem bijelog mastiksa. I stavljamo kornjače na nju i dajemo svako naše oružje. Na festivalu u centru možete postaviti veliku svijeću ili nekoliko manjih. Torta "Ninja Turtles" mastiks je spremna!


15. Imali smo sveću sa velikim plamenom na rođenju našeg sina. U odeljku za fotografisanje više nije bilo moguće. Ali torta je ispala zaista ukusna. I što je najvažnije, prije distribucije kolača, nindža kornjače iz mastike se lako stavljaju u zasebnu ploču, a torta će se ispostaviti da je zaista domaća bez bojila. Iako su dječaci još malo ugrizli kornjače i oružje.

Uživajte u odmoru!

08. februar 2015. 898

Ako je vaše dijete obožavatelj Ninja kornjača, možete ga zadovoljiti tortom s tim likovima iz crtića i iznenaditi goste svojom pečenjem.

Naravno, možete se obratiti profesionalcima koji prave tortu "Ninja Turtles" i spasiti vas od buke.

Ali zapamtite da ste je sami pripremili, jer ćete mnogo više oduševiti bebu, jer ćete u nju uložiti deo vaše ljubavi.

Usput, u proizvodnji figura, možete ga koristiti, sin će biti oduševljen ovom aktivnošću.

Sa stilom ukrašavanja kolača, sve je jasno, ali ostaje samo da se odredi punjenje.

Kombinirajući različite kolače torti sa kremama, možete dobiti različite okuse.

Pravljenje kolača je prvi korak u stvaranju kolača.

Možete izabrati bilo koju, ali bolje je da odgovaraju dečijim željama.

Nudimo vam nekoliko opcija za tortu "Ninja Turtles" tortu sa fotografijom, a vi možete odabrati onu koja vam se najviše sviđa.

Spužvice za kolač "Ninja Turtles" \\ t

  • 4 jaja;
  • 1 čaša brašna;
  • 1 šolja šećera.

Broj jaja se može povećati sa 4 na 6 komada.

Kada se koristi veća količina ovog sastojka, preostali proizvodi moraju se uzeti više.

Jaja kucaju sa mikserima sa šećerom, dok se ne rastopi, a testo se pretvara u bujnu penu.

Dodajte brašno, dobro promešajte bez grudica i sipajte u posudu za pečenje.

Temperatura pećnice je 180-220 stepeni.

Vreme pečenja - 20-30 minuta.

Pećnicu ne bi trebalo otvarati tokom pečenja - to može dovesti do pada vrhova biskvita.

Puff Cake Recipe

Lista obaveznih proizvoda:

  • 500 g margarina;
  • 1 jaje;
  • 5 čaša brašna;
  • 1 čaša vode;
  • 1 žličica. sol.

Margarin se topi u vodenom kupatilu, dodaje brašno, dobro se meša.

C testo formira 13 kuglica, koje se stavljaju u 2 sata u frižider ili 15 minuta u zamrzivač.

Nakon vremena loptice razvaljujte sloj od 0,5 cm i stavite 7-10 minuta u pećnicu, zagrijanu na 220 stupnjeva.

Puff torti za tortu od mastike Ninja kornjače zahtijevaju posebnu punjenje - krem.

Čokoladni kolači - čestitke iz Praga!

Sastojci:

  • 1 tbsp. brašno;
  • 2 jaja;
  • ½ tbsp. šećer;
  • 100 ml pavlake;
  • ½ limenke kondenziranog mlijeka;
  • 3-4 Art. l kakao;
  • 0,5 kašike. soda

Popecite šećer žumanjcima, dodajte kiselo pavlaku, kondenzovano mleko i ponovo istujte.

U drugoj zdjeli pomiješajte brašno, sodu i kakao i dodajte u tučenu smjesu.

Staviti u pećnicu na temperaturi od 180-220 stupnjeva, podijeliti u nekoliko dijelova.

Kuhanje Sandy Cakes

Za njih morate uzeti sljedeće proizvode:

  • 2 jaja;
  • 1 šalicu šećera;
  • 250 g margarina;
  • testo za pecivo.

Jaja i šećer se šibaju visokom brzinom.

Zatim dodajte margarin i ponovite udaranje.

Nakon unošenja brašna s praškom za pecivo, mijesimo tijesto, što zahtijeva 30 minuta hlađenja u hladnjaku.

Peći do crvenog stanja.

Izbor i priprema kreme za dječju tortu "Ninja Turtles" fotografija

Kada se kolači peku, morate se odlučiti za punjenje kreme.

Priprema sirupa, ako pečete kolače od keksa: u 1/2 šalice vode dodajte 1 kašičicu. džem (bilo koji) i 1 žličica. šećer

Ovaj sirup je natopljen u slojevima prije nanošenja kreme.

Krema sa kondenzovanim mlekom:

  • ½ limenke kuhanog kondenziranog mlijeka;
  • ½ limenke kondenzirane kreme;
  • 150 g ulja.

Svi sastojci se aktivno mešaju.

Za to možete koristiti mikser.

Krema za kolače:

  • 5 jaja;
  • 3 šalice šećera;
  • 5 tbsp. l.muki;
  • 1 žličica. škrob;
  • 1 l mleka;
  • vanilin po ukusu.


Jaja se svađaju sa šećerom, vanilijom i brašnom.

Neprekidno mešanje ove mešavine, sipati u toplo mleko i staviti do polagane vatre do ključanja.

Možete skuhati malo kreme kako bi je učinili debljom.

Krema sa jogurtom:

  • 300 grama jogurta;
  • 7 g želatine;
  • 300 g 30% kreme;
  • 100 g šećera u prahu;
  • bobice.

Želatina se sipa vodom po receptu i stavlja u vodeno kupatilo da bi se otopila.

U to vreme, bičite kremu sa šećerom u prahu na stabilnu penu.

U jogurt se dodaje želatina, pažljivo miješajući.

Nakon toga - dodajte šlag i ponovo obradite mikser.

Krema od maslaca i oraha:

  • 250 g maslaca;
  • 70 ml mlijeka;
  • 3 kašike. l šećer;
  • 1 tbsp. orasi;
  • 5 tbsp. l šećer u prahu.

Mleko se zagreva na šporetu i šećer se u njemu otopi.

Pomešaju orašaste plodove, melje se u male komadiće i kuhaju do gustine, oko 5-7 minuta.

Ulje je tučeno šećerom u prahu.

Ostavite u frižideru 15 minuta.

Maslac i čokoladni krem:

  • maslac - ½ pakovanja;
  • kondenzovano mleko - ½ pakovanja;
  • 2 tbsp. l kakao;
  • 2 žumanca.

Svi sastojci su pomešani i pomešani sa mešalicom.

Chocolate Custard:

  • 250 ml toplog mlijeka;
  • 2 žumanjaka;
  • 1 tbsp. l brašno;
  • 1 tbsp. l škrob;
  • 50 g tamne čokolade;
  • 3 kašike. l kakao;
  • 150 grama šećera;
  • 100 g maslaca.

Na vodenoj kupki rastopiti čokoladu i mlijeko.

Brašno i skrob dodaju se žumanjcima sa šećerom.

Čokoladno mlijeko se ulije u ovu smjesu u tankom mlazu.

Nakon hlađenja pomiješati s tučenim maslacem.

  Ako ne možete potrošiti toliko vremena na pripremanje kolača, onda vam nudimo još jedan recept, koji je također jako sklon djeci. Brzo ćete se nositi s tim.

Za goste prije posluživanja glavnog jela možete brzo napraviti sendviče. Kako i sa čime da ih kuvam? Odgovor

Ojačajte imunološki sistem i produžite život snaga manje poznatog voća. On se zove medul. Ispostavilo se da ga i vi sami možete uzgajati. Sve informacije su sadržane u članku

Krem od karamela:

  • 200 ml mleka;
  • 3 kašike. l brašno;
  • 1 tbsp. l šećer;
  • 200 g kondenzovanog mleka;
  • 200 g maslaca;
  • vanilin po ukusu.

Mlijeko, šećer i brašno se miješaju.

Prokuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne.

Nakon zaustavljanja plamenika, u smjesu dodati kondenzirano mlijeko.

Kada se mješavina ohladi, ubrizgava se u malim porcijama u šlag maslac.

I krema od karamela je spremna za upotrebu.

Možete koristiti bilo koji od gore navedenih recepata, ili možete pripremiti kremu kao što je opisano u video klipu:

Priprema dečje tortice "Ninja Turtles" za dekoraciju s mastiksom

Pecite nauljenu kremu i stavite u frižider na par sati za hlađenje.

U ovoj fazi, morate odlučiti: koji će oblik torta biti - okrugli, kvadratni, pravokutni ili stepenasti.

Vrh kreme za pečenje ne prekriva, tako da mastik ne klizi i dobro je učvršćen.

Torta se često pravi u obliku glave nindža kornjača.

Površina mora biti savršeno ravna, inače će svi urezi biti vidljivi.

Ako kolači ne leže ravno jedan na drugom, već strše, onda se kolač reže u obliku kako bi se dobila ravna ivica.

Kada je savršeno ukrašen, možete početi ukrašavati mastiksom.

Ali pre toga, neophodno je da naša torta "Ninja Turtles" učini ovo vrlo mastiksnim, koristeći jedan od dole navedenih recepata.

Mastic Recepti

Opcija 1 - s marshmallows

Sastojci:

  • 400 g marshmallow marshmallows;
  • 400 g šećera u prahu;
  • ½ limuna;
  • maslac - mali komadić;
  • boje.

Sljez se zagrijava u mikrovalnoj pećnici ili na vodenom kupatilu dok se potpuno ne otopi, šećer u prahu i sok od pola limuna.

Kreirajte teksturu pogodnu za modeliranje.

Podijelite ga na nekoliko dijelova i u svaki unesite boje.

Izvaljajte 0,5 cm debljine i napravite tortu.

Opcija 2 - sa kondenzovanim mlekom

Sastojci:

  • 1-1,5 čaša mlijeka u prahu;
  • 1 šolja šećera u prahu;
  • 150 g kondenzovanog mleka;
  • 1 žličica. sok od limuna.

Mlečni prah se pomeša sa šećerom u prahu.

Ulijte kondenzovano mlijeko i promiješajte žlicom dok ne dobijete homogenu masu bez grudica.

Stol je posipan šećerom u prahu na kojem se matični valjci valjaju.

Opcija 3 - s dodatkom bijele čokolade

Sastojci:

  • 100 g bijele čokolade;
  • 90 g marshmallow;
  • 40 ml 30% kreme;
  • 1 tbsp. l maslac;
  • 1 tbsp. l konjak;
  • šećer u prahu (koliko će mastik apsorbirati)

Bijela čokolada i marshmallows marshmallows topi u mikrovalnoj ili u vodenom kupatilu.

Nastavljajući da se topi, sipajte u krem, ulje i rakiju.

Neprekidno gnječite da biste dobili masu, tečnu konzistenciju.

Izvadite iz vrućine i dodajte malo šećera dok ne dobijete konzistenciju pogodnu za modeliranje.

Vašoj pažnji pružamo video o proizvodnji univerzalne mastike:

Majstorski razred o izradi figura - Ninja kornjače za tortu

Verovatno ste viđali slike ove divne torte sa Ninja kornjačama mnogo puta, ali se niste usudili sami da napravite figure.

Vrijeme je da ostavimo po strani sumnje i pokušamo, pogotovo jer ćemo dalje opisati i detaljno prikazati sve korake:



Gotova torta stavite u frižider radi bolje impregnacije.

Vrijedno je napraviti uoči proslave.

Tako da će biti vremena da se nešto popravi u slučaju nepredviđenih okolnosti, na primer, ako se figura kornjače pokvari.

Pa, ako nikada niste radili sa mastikom, onda je bolje da probate nekoliko dana.

U početku će biti teško pogoditi udio suve materije, što će dovesti do prekomjerne tvrdoće mase i nemogućnosti da se ona izvuče.

Ali nakon nekoliko takvih pokušaja - nećete biti jednaki radu sa mastikom.

Sada, vaša djeca mogu naručiti tortu „Ninja kornjača“ u bilo koje vrijeme i bit ćete sretni da je skuhate.

Da bismo bolje razumeli kako napraviti figurine od mastika, prilogu smo prilogu video priče u kojoj možete vidjeti sve faze stvaranja na primjeru žabe.

Vaše dijete će uskoro imati rođendan ili samo želite da vaše dijete bude ugodno, a zatim molimo neobičnu tortu! Rado ćemo podijeliti s vama savjete kako napraviti tortu "Ninja Turtles".

Deca imaju veliki slatkiš i spremni su da jedu kolače 3 puta dnevno. Ali zasigurno, najobičniji proizvodi sa kremom na vrhu i raznim prašcima u obliku naribanog biskvita, čokolade ili orašastih plodova, sve je malo zasićeno.

Ali imate priliku iznenaditi svoje dijete, a istovremeno naučiti nešto novo čitanjem kako napraviti tortu „Ninja Turtles“. Sada ćemo održati čas kuhanja.

Sponge Cakes

Ako volite biskvite, za holiday cake   Takve kolače možete kuvati. Vrlo ih je lako napraviti, a oni su meki i pahuljasti.

Za vas će vam trebati:

  • jaja (2 komada);
  • šećer (5 žlica);
  • kiselo vrhnje (250 g);
  • brašno (1 čaša).

Prvo treba da prebijete jaja sa šećerom pomoću miksera. Kada se formira gusta pjena, u nju stavljaju kiselo vrhnje. Ako želite da čokoladna torta bude, možete dodati malo kakaoa. Kada se svi ovi sastojci kombinuju, morate postepeno sipati čašu brašna i lagano promiješati smjesu žlicom. Zatim stavite sadržaj u nauljeni okrugli oblik i stavite ga u rernu (200 o C). Pecite treba 15 minuta.

Nakon toga izvadite formu i ohladite tortu. Sada se jedan kolač može iseći na dva ili tri. Glavno je da nisu previše tanke i da se ne raspadaju. Ovo je prva i vrlo jednostavna verzija kako možete napraviti tortu "Ninja Turtles".

Sand Cakes

Proizvodi od keksa su prilično mekani, kao i natopljeni kremom. Zbog toga mnogi ljudi ne vole ove kolače, a više vole peščane kolače.

Lako se pripremaju, a torta "Ninja Turtles" može biti samo sa takvom podlogom.

Sastav pijeska sadrži:

  • brašno (200 g);
  • cimet (1 žličica);
  • maslac (200 g);
  • šećer (50 g).

Šećer i cimet se dodaju u prosijano brašno. Rastopite maslac na vatri i dodajte brašno. Sada zamasite testo i pošaljite ga u frižider na nekoliko sati.

Zatim ga podijelite na nekoliko komada i razvaljajte. Što će kolač biti tanji, to će se brže kuhati. Ali nemojte ih učiniti previše tankim, odmah se slome. Svaki komad je izvaljan i zaobljen. U zavisnosti od debljine kolača, peče se od 15 do 25 minuta.

Puff Cakes

Ako vam se ne sviđaju prve dvije opcije za pravljenje kolača pod tortom "Ninja Turtles", postoji i treći - puff. Njihova priprema je malo komplikovanija, ali ne manje privlačna.

Dakle, za kuhanje lisnatih kolača, trebat će vam:

  • pakovanje margarina (400 g);
  • brašno (4 žlice.);
  • jaja (4 komada);
  • ocat (2 tbsp.);
  • voda (0,75 tbsp.).

Ohlađeni margarin se seče i pomeša sa brašnom. Kada masa počne da bude više homogena, dodajte joj jaja, sirće i vodu i nastavite gnječenje. Testo treba biti meko i elastično.

Sada ga podelite na oko 10 komada i stavite u frižider. Kada se testo ohladi, tanko razvaljajte svaki komad, dajte mu okrugli oblik i pošaljite ga u rernu na 10 minuta.

Ovo je poslednja verzija kolača koji će se uklopiti u tortu "Ninja Turtles".


Mogućnosti za punjenje kolača

Već punjenje za tortu, možete odabrati apsolutno bilo koje, koje želite. Neko voli krem, neko voli čokoladu, a neko samo protein. Ako još niste odlučili o izboru punila za tortu, nudimo vam neke jednostavne, ali vrlo ukusne opcije.

Krema sa šlagom i jagodama

Za pripremu voćne kreme potrebno je uzeti gustu kremu (0,25 l), šećer u prahu (1 kašiku) i 100 grama jagoda. Prvo treba da sečete bobice i dobro ih zamijesite vilicom. Zatim, hladna krema lagano umutiti umutiti dok ne postane gusta. Nakon toga možete dodati šećer i nastaviti miješati. Kada se sve pretvori u glatku bujnu masu, dodajte mu jagode i pomešajte.

Pariska krema

Za pripremu takvog punila, zalijepite čokoladu (200-250 g) i gustu kremu (0,25 l). Čokolada se trlja na ribež i sipa u posudu kreme. Cela smeša se zapali dok se potpuno ne rastvori. Čim počne da kuva, ostavite na stranu i pustite da se ohladi. Bolje je ostaviti ovu kremu na hladnom mestu za noć, a sutradan je pretući i razmazati kolače.

Krem sa dodatkom orasima

Sastav ove kreme uključuje sljedeće proizvode: šećer (0,3 žlice.), Mlijeko (0,5 žlice), žumance (1 kom.), Brašno i rakiju (1 žličica), čašu sjeckanih oraha. Prvo treba da se melje žumance sa brašnom, šećerom i rakijom. Nakon toga možete dodati mlijeko i kuhati dok masa nije potpuno gusta. Dok sve to nije hladno, sipajte orašaste plodove i umutite dok krema ne bude bujna.

Priprema kolača za ukrašavanje mastiksom

Priprema dječijeg kolača "Ninja Turtles" ispod mastike je vrlo teško. Ali rezultat će opravdati potrošene snage.

Prvo morate da dobijete kremu za kolače i položite jedni na druge. Nije potrebno podmazivati ​​najgornji kolač, pa odmah kremu odmah raspodijeliti na sve ostale slojeve kolača. Kada to uradite, pošaljite tortu na nekoliko sati u štampi iu frižideru.

Nakon što se torta ohladi, mora biti savršeno glatka. Pošto su kolači već dobro vezani sa kremom, to će biti lako uraditi, a glavna stvar je da se uzme oštriji nož i zaokruže sve njegove ivice. Ostaci kolača mogu biti smrvljeni u blenderu zajedno sa preostalom kremom i naneseni na ivice kolača. Dakle, imamo savršen krug. Sada se kolač šalje nazad u frižider.

Sledeći korak je krema za bazu mastiksa. Uzmite 200 grama maslaca i istu količinu kondenzovanog mleka. Sve to mora ili bič ili dobro izmiješati. Izvadimo tortu i pokrijemo je takvom smjesom i ponovo je stavimo u frižider.

Cooking mastic

Za pripremu glavnog sastojka - mastiksa - potrebno je uzeti 100-200 g marshmallowa, žlicu maslaca, 200 grama šećera u prahu i boju hrane. Marshmallow se šalje u mikrotalasnu 15-20 minuta tako da se povećavaju. Zatim dobijamo šećer od šećera i potrebne boje. Sve dobro izmiješajte dok ne postane glatko.

Sada, od rezultirajuće mastike može biti osnova za kolač i same figure.


Torta u obliku "Ninja Turtles"

Nudimo da pokrenemo najjednostavniju verziju dizajna. Torta "Ninja Turtles" može se napraviti u obliku glave jednog od heroja.

Da bi se to postiglo, prevučite mastiks u veliki sloj debljine nekoliko milimetara. Sada ga treba staviti na našu tortu, a sve ivice koje ne leže na ravnoj površini spljoštene su specijalnim veslima.

Izrada figura

Na osnovu kojih se pokriva torta, možete uzeti ili sloj mastiksa, ili kremu po vašem izboru. Sada u redu kornjača ninja. i figurice od mastiksa izgledaju mnogo skladnije.

Bolje je istodobno napraviti 4 figure, tako da će biti iste veličine. Mastiks zelena je podeljena na 4 dela. Iz svakog dijela uzmemo komad i iz njega napravimo tijelo, koje se blago sužava prema vratu.

Sada možete napraviti olovke sa tri prsta i školjkama. Pričvrstite zadnji i ruke u željeni položaj. Od smeđe maske napravite zadnju školjku i pričvrstite je.

Došlo je do konačnog dodira - lepljenja obojenih zavoja i crtanja očiju.

To je spremna torta "Ninja Turtles". Master klasa je napravljena što je moguće jednostavnije i detaljnije. Nadamo se da smo mogli da vam pomognemo da napravite svoje remek-delo!

Ninja kornjače su omiljeni likovi većine djece. Milioni ovih igračaka se prodaju širom sveta. Jedna jestiva igračka nindža kornjača može učiniti svako dijete sretnim. Naša master klasa će razmotriti mogućnost izrade dve verzije originalne delicije. Ovo je mistična figura i torta.

Figura mastiènih kornjaèa

Razmotrite korak po korak tehnologiju proizvodnje smiješne figure. Ninja kornjače se međusobno razlikuju samo u boji zavoja i tipovima oružja. Mi ćemo održati naš majstorski razred na primeru Rafaela.

Biće nam potrebni sledeći materijali: mastiks zelena, braon, crvena, siva i slonova kost, boja za crnu hranu.

Šta je potrebno?

Pripremite ove alate: nož, čačkalice, gramofon, stog sa oštrim vrhom i lopaticom, tanku četku. Dakle:

  1. Napravite formu jajolikog torza iz zelenog mastiksa i isecite neki materijal sa prednje i stražnje strane kako biste napravili prazan stan. Umesto rezova osiguravate detalje ljuske. Pokrijte bočnu površinu poprečnim urezima pomoću čačkalice.
  2. Zavrnite praznine za noge. Na svakom komadu potrebno je napraviti zareze koji stvaraju reljef mišića. U području koljena gurnite utore po cijelom tijelu. U njima pričvrstite zavoje.
  3. Od sitnih komada oblikujte noge, lagano poravnajte i napravite 1 zarez. Stavite noge na noge, lagano trljajući šav tako da je zglob nevidljiv. Naš majstorski razred savetuje da pažljivo pritisnete sve veze sa snopom tako da je nosač siguran.
  4. Tanko narežite komad crvenog mastiksa, iz njega izrežite trake. Kružite oko koljena, pričvrstite krajeve na poleđini svake noge. Pričvrstite noge na telo.

Skupština


  1. Od komada mastiksne bjelokosti kalup ravnog ovalnog dijela. Nemojte ga valjati previše tanko. Snažno pritiskanje, napravite snop dubokog uzdužnog žljeba na sredini. Na levoj i desnoj strani dodajte još 3 žljeba. Praznina je postala slična bijeloj čokoladnoj traci. Pričvrstite ga na stomak kornjače - ninje.
  2. Mešajte komade zelene i smeđe. Od dobijenog komadića zelene boje formirajte prazan jajolik i isecite ga vertikalno na pola. Jedna od polovica će se nalaziti na poleđini.
  3. Ukrasite njegovu konveksnu površinu. Duž donjeg ruba duž oboda dijela potrebno je napraviti duboki žlijeb pomoću stog. Između žlijeba i ruba, nanesite uzdužni zarez s čačkalicom.
  4. U središtu ljuske, stisnite šesterokutnu konturu. Nacrtajte linije od njegovih uglova do dubokog kanala. Pažljivo prođite kroz svaku traku kako biste naglasili reljef cijelog dijela. Pričvrstite ljusku na leđa nindža kornjača.


  1. Prazne ruke treba da budu kraće nego za noge. Ostatak sekvence je isti. Na dlanovima napravite 2 reza. Jedan od prstiju se lagano savija u stranu. Pričvrstite ruke zavojima na torzo nindža kornjače.
  2. Izrežite pojas iz tankog valjanog sloja. Fiksirajte njen rub na stomaku figure i zaokružite ga, odrežite višak i pažljivo pričvrstite rubove. Od dva mala komada čine repove oponašajući viseće krajeve pojasa.
  3. Stisnite krug iz komada valjane sive mase. Pričvrstite ga na stomak. Uzmi improviziranu kopču. Nacrtajte slovo "R" na njemu.
  4. Na mesto pričvršćivanja glave, stavite okrugli komad zelene boje - vrat. Pričvrstite vrat i torzo iglom tako da je kraj izvana.
  5. Da bi se oblikovala glava, formirati lagano zakrivljeni oblik, nalik grahu. Udubljenje će biti most nosa, a jedna od projekcija će biti nos nindža kornjače.
  6. Oštrim nožem potrebno je napraviti utor za usta, produbiti ga dimnjakom i lagano saviti donju usnu.


  1. Izrežite praznu traku za glavu od tankog crvenog sloja. Jedna linija rezanja je ravna, a druga sa malom grudicom. U sredini tuberkule napravite depresiju.
  2. Obmotajte zavoj oko glave tako da se žlijeb na njemu podudara sa predviđenim nosom. Stavite krajeve trake iza glave, odrežite višak i pričvrstite ga na potiljak. Zajednički nivo. Napravite snop na kapici. Sada stavite glavu na kraj čačkalice.
  3. Od dva komada crvene boje oblikuju 2 ravna detalja u obliku latica, malo ih oštri sa obe strane. Stack treba napraviti zareze, imitirajući nabore tkanine.
  4. Postavite malu kuglu iste boje na traku za glavu na lijevom hramu, pričvrstite obje latice na jedan kraj. Stack čvrsto drži vezu.
  5. U pripremljene brazde stavite valjane bijele kuglice. Pritiskajte ih sa snopom i crnom bojom kako biste obojili zenice.

Trojicu Rafaelovih prijatelja treba obaviti na isti način, koristeći mastiks ljubičaste, plave i narančaste boje za obloge, naoružavajući ih sabljama, nunčukama, itd.

Torta "Raphael"

Sada zamislite drugu vrstu nindža kornjače. Njegov širok osmijeh nikoga neće ostaviti ravnodušnim! On je tako sladak da ga želi pojesti, i ništa se ne može učiniti. Napravimo istu tortu.

Trebaće nam

Prema master klasi, potrebni su materijali kao što su 2 krušna peciva, bijeli, zeleni, crni i crveni mastiks, škrob, krema za ulje i crna boja boje hrane. Pripremite se dugim oštrim nožem, gvožđem, špatulom, kićankom, iglom, tepihom, u obliku srca i okruglim.

Kuhanje i sakupljanje


  1. Položite kolače jedni na druge. Oštrim dugim nožem sa četiri strane izrežite polukružne komade, dajući proizvodu oblik kvadrata sa zaobljenim uglovima. Oštar rub gornje kore reže se po cijelom opsegu.
  2. Kombinujte kolače, obilno ih premazali kremom. Zatim pokrijte kolač slojem kreme i poravnajte površinu.
  3. Tanko razvaljajte veliki komad zelene mastike. Pospite škrob i oklagiju. Namotajte valjani krevet sa valjkom i obložite ga namašćenom tortom.
  4. Lagano pritisnite sloj mastika na površinu kolača. Pokušajte spriječiti stvaranje mjehurića i ostvariti udobno prianjanje.


  1. Glatkujte kolač na vrhu gvožđa.
  2. Pokrenite dekoraciju, okrenite kolač tako da njegovi uglovi budu usmereni levo, desno, gore i dole.
  3. Na rubu male ploče, zavijte luk s izbočinom prema van na vrhu i dnu kolača. Okrugli oblik ploče pomoći će da se savršeno glatke oznake usta i nosa nindža kornjače.
  4. Rasporedite u obliku nasmiješenog usta donji luk. Ima veći promjer od vrha. Stog produbljuje utor - usta. Lijevo i desno od usta, blizu njega s hrpom, označite male fragmente u obliku kapi.
  5. Lagano pritisnite kolač po celoj površini fragmenata da biste napravili dva udubljenja.
  6. Izrežite bijele ravne dijelove tako da formirate ove žljebove i ljepilo na vrhu.
  7. Istisnite srce iz bijelog sloja i izrežite ga okomito na pola. Izrežite krug od crne boje i podijelite ga na 4 klina.


  1. Gornji luk označava nos nindža kornjače. Pronalazeći njegovu sredinu, simetrično fiksiramo levi i desni detalj bijele boje - oči. Na svakoj od njih jačaju zjenice u obliku crnih klinova.
  2. Formirajte dugu široku traku - zavoj od komadića crvene boje. Sa kalupom u obliku srca, napravite 2 zareza u njemu. Stavite preljev na kolač tako da oblik žljebova točno odgovara obliku očiju.
  3. Dobro protrljajte zavoj. Odrežite krajeve i pokrenite ostatke ispod kolača. Ukrasite svako oko komadićima crvenih da bi izgledali prirodno.
  4. Osigurajte preostale komade oblačenja u podnožje kolača. Dajte im oblik lepršavih vrpci. Oblikujte čvor, stavite ga na vrh i dobro ga stisnite hrpom.
  5. Tanka boja usta obojiti crnom bojom i kružiti oko konture zalijepljenih na bočnim dijelovima. Nacrtajte im zube.

Torta je spremna, držite je u frižideru, radije je poslužite za stolom i oduševite svog malog izdajnika.