Suporterii achiziționării unui procesator de alimente, capabili să înlocuiască cea mai mare parte a aparatelor de bucătărie, devin din ce în ce mai mulți. Pentru a face modelul ales într-adevăr să devină un "lifesaver" care scurtează timpul de gătit, trebuie să vă apropiați în mod conștient și gânditor de achiziția sa.

Criterii pentru alegerea unui procesator de alimente

• putere   influențează în mod direct numărul de posibilități oferite de procesatorul de alimente. Dacă aveți nevoie de o unitate multifuncțională, puterea sa ar trebui să fie cuprinsă între 800 și 1000 wați.
• Numărul de viteze   Aceasta face posibilă alegerea modului cel mai optim de prelucrare a produselor în combinație. Pentru un tocător, 1-2 viteze vor fi suficiente, în timp ce modelele mai complexe ar trebui să fie echipate cu funcția de selectare a vitezei dorite.
• Echipamente combinate   de obicei constă dintr-un anumit număr de duze. Mai multe dintre ele, cu atât este mai versatil dispozitivul. Nu uitați că, în multe modele, duzele necesare pot fi achiziționate suplimentar, fără a plăti inițial pentru caracteristici inutile.
• Caracteristici suplimentare   (modul de impulsuri, blocarea pornirii) va îmbunătăți considerabil utilitatea combinatului, deși acestea nu sunt considerate o prioritate în alegerea lor.

Ce nu ar trebui să aleagă

Pentru ca procesorul de alimente să nu fie împins în mod inutil ulterior în adâncurile raftului, trebuie să decideți în prealabil ce fel de ajutor vă așteptați. Atunci când alegeți, încercați să nu uitați regulile simple care vă ajută să evitați risipa de bani.

• În condițiile unei bucătării de dimensiuni mici, refuzați o combinație care nu este echipată cu un container special pentru depozitarea atașamentelor, în caz contrar acestea vor necesita eliberarea unui spațiu suplimentar al camerei deja minuscule.
• Este recomandabil să nu achiziționați dispozitive care nu au posibilitatea de configurare suplimentară. În plus, în cazul unei defecțiuni a oricărei duze, nu veți putea înlocui piesa defectă.
• Pentru o familie medie de 3-4 persoane, este suficient un vas de lucru de 1,5-2 litri, pur și simplu nu este plăcut să plătiți prea mult pentru o capacitate mare.
• Dacă achiziționați un procesor de bucătărie din plastic, nuanța lui gălbuie sau o aromă "sintetică" clară ar trebui să vă încurajeze să renunțați la această achiziție și să continuați să alegeți un model mai bun.

Site-ul pentru femei "Frumoasă și reușită" nu va agita cititorii dvs. să aleagă acest sau acel model, vă vom spune doar ceea ce trebuie să acordați atenție dacă doriți să alegeți cel mai bun procesator de alimente. De asemenea, în articol veți găsi recenzii reale despre combine care vă vor ajuta să alegeți corect dacă aveți îndoieli cu privire la un anumit model sau o anumită marcă.

Am nevoie de o combinație?

Disputele cu privire la necesitatea unui astfel de dispozitiv multifuncțional în bucătărie sau dacă acesta necesită doar spațiu au avut loc de când acesta a apărut pentru prima dată pe piață - câteva decenii.

Nu este atât de important pentru noi, care a inventat acest asistent în bucătăria amantei moderne: francezul Pierre Verdun, americanul Carl Sontheimer, suedezul Electrolux sau compania japoneză Kenwood - este important pentru noi ce procesor alimentar este mai bun dintr-o varietate de modele, mai ales că prețul este de 700 până la 28-30 000 de ruble.

Cum să începeți alegerea?

Astăzi, pe piață veți găsi multe modele de la diferiți producători, deci alegerea celui mai bun procesor de alimente nu este atât de ușoară. Totul depinde de producător, puterea combinatului, numărul de funcții efectuate și, bineînțeles, de suma pe care vă bazați.

Prima întrebare pe care consultanții o sugerează că răspunde este de ce aveți nevoie de o combinație? Adică, ce ar trebui să fie funcționalitatea acesteia. Consiliere în acest sens, plecând de la funcțiile sale "Beautiful and Successful" pe care le-a dat deja cititorilor.

Nu vă grăbiți să cumpărați dispozitivul cel mai sofisticat, cu o grămadă de duze și funcții suplimentare.

Nu contează cât de greu producătorii încearcă, opiniile experților sunt fără echivoc - mai bine pentru a avea în bucătărie câteva aparate de uz casnic de înaltă calitate, mai degrabă decât "toate într-un singur"care implică o combinație. După cum sa menționat în recenziile combinațiilor, nu sunt necesare toate funcțiile.

Cele mai frecvent utilizate sunt:

• Coroile și cârligele de frământare diferite tipuri   aluatul și biciul (standardul 3);
• Chopper (duze pentru tocarea produselor pentru salate). Este în special în ceea ce privește cererea în sezonul de conserve, când trebuie să procesați un număr mare de produse;
• Blenderul pentru piure de legume și fructe.

În mod obișnuit veți găsi o combină în care există un măcinător bun pentru carne, mai ales dacă puterea sa este sub 500-600 W. De asemenea, în recenzii multe plângeri despre juicers.

Dacă mai devreme acest asistent în bucătărie era voluminos și ocupa o mulțime de spațiu, atunci modelele moderne de marcă sunt destul de compacte și ușor de păstrat, ceea ce face ca combinația să fie populară în ultimii ani.

Revizuirea modelelor populare: recenzii

Liderii din toate brandurile acestui aparat de uz casnic sunt:

• Kenwood
• Bosch
• Philips
• Braun

Cu ei vom începe să vă familiarizăm cu recenzii de combine.

Kenwood procesatoare de alimente

• Kenwood combină, pe care producătorii cu mândrie nu o combină, dar mașinile de bucătărie, au o putere mare - un indicator foarte important în alegerea acestui aparat de uz casnic - de la 800 W și mai sus.
• De asemenea, combinațiile acestei companii sunt multifuncționale.
• Un "defect" pe care toți utilizatorii îl subliniază este prețul ridicat. Dar, așa cum se spune, căruia i se spune.

  Iată ce combină recenziile Kenwood:

• După transferul "Maestrului bucătar" am mers și am cumpărat o mașină de bucătărie Kenwood Prospero KM266. Lucrează timp de 2 ani. Nici o reclamație! Există o mașină de măcinat cu carne, un storcător, totul pentru amestecarea oricărui aluat, un mixer - bine, în general, "toate într-un singur" - a înlocuit toate aparatele din bucătărie. Chiar și aluatul se mestecă răcit. Există un fel de sistem de frământare planetar - miscarea merge peste castron. Suntem foarte, foarte mulțumiți. Și, de asemenea, un storcător. Nick.
• Este mai bine să cumpărați mai scump o dată și să vă bucurați de viață. Sunt eu despre procesorul de alimente Kenwood KMC010. El face totul la timp. Vas mare - 4,6 litri. În ciuda faptului că este o mașină multifuncțională, aceasta necesită puțin spațiu în bucătărie și arată modern. Arkady.

Kenwood Multipro FP925

Există mai multe defecte care sunt menționate, de asemenea, în recenzii combinate Kenwood.

• Procesorul de bucatarie Multipro Excel FP972 este de fapt bun. Îl folosesc de 2 ani. Dar există încă unele inexactități în ea: softul vibrează foarte mult când lucrează, blenderul este greu, dar funcționează foarte bine. Dacă lucrați pe ea de mult timp, începe să emită un miros de plastic. Masha.
• În procesorul de bucătărie Kenwood Multipro FP925, care este puțin mai ieftin decât omologii săi din această companie, nu există niciun fel de mașină de tocat carne. Acest lucru este foarte incomod. Rita

Bosch procesoare de alimente

Continuăm să-i familiarizăm pe cititorii noștri care doresc să cumpere un bun procesor de alimente cu branduri populare. Desigur, pozițiile principale din lumea combinațiilor aparțin Bosch:

• Modelele multifuncționale ale noii generații sunt foarte compacte. Îi ajută să facă o astfel de bandă mobilă, care ocupă poziții diferite.
• Este foarte ușor să atașați atașamentele necesare casetei.
• Pe panoul frontal al combinei există un vârf de autocolant convenabil, pe care pictogramele indică ce trebuie făcut în ce mod și cum se instalează corect suportul. Acest lucru este foarte convenabil, deoarece nu aveți nevoie să primiți instrucțiuni de fiecare dată când doriți să transformați "mașina de măcinat" într-un "blender", iar "blenderul" într-un "grătar".
• Odată ce vrem să vă atragem atenția asupra faptului că puterea "Bosch" este scăzută - de la 550 la 600 W, dar acest lucru nu le împiedică să îndeplinească toate sarcinile care le sunt atribuite.

Recenzii Bosch

Cel mai pozitiv feedback despre MUM Bosch (4756 EU, MUM 4655, MUM 4675). Acestea sunt modele foarte asemănătoare. O diferență este că există un atașament de citrice în MUM 4756 UE. Și modelele MUM 4655 și 4675 sunt absolut identice, singura diferență în boluri - în 4655 este făcută din plastic de înaltă calitate, iar în 4675 - metal, care a afectat prețul.

Iată câteva recenzii despre combine de recoltat Bosch:

• Soțul meu și cu mine am decis să cumpărăm un procesor de mâncare bun. Mai întâi a ales mama 8, dar este scump. Am citit recenziile, am consultat pe forum și am optat pentru MOS 54251 Bosch. Am un cuvânt - supershtuka! Cool corolă de lux. Tortul de burete în 2 minute! Puterea suficientă pentru frământarea aluatului. Bosya.
• Și duza pentru tăierea cuburilor este fantastic! Timp de 8 minute, un castron de vinaigret. Olya.
• În principiu, Bosch MUM 54251 este un lucru bun, dar nu există suficiente sfaturi pentru ciocolată și brânză. Adriatica.
• Combinația Bosch ProfiMixx 46 este echipată cu o mașină de tocatoare excelentă, care efectuează imediat toate lucrările! Se confruntă cu tot felul de carne. Există o mulțime de duze, totul este bine fixat. Totul este foarte simplu și necomplicat. Nu-mi place foarte mult că este de dimensiuni mari. Mulec.
• Procesorul de bucătărie Bosch MCM 5529 trebuie să fie visul fiecărei gazde! Am de 4 ani! Folosesc practic zilnic: varza tocata, taie legume (nu digera, altfel vor fi rau sa taie), storcatorul este, in general, super! Blender a devenit cel mai bun partenercând copilul sa născut. Este buna alegere   pentru cei care caută cel mai bun procesor de alimente. Dezavantajul este ocuparea unui spațiu. Olga.

Unii utilizatori, în recenziile lor de recoltat Bosch, subliniază următoarele dezavantaje:

• MUM 52120 - nu este planetar, aluatul rămâne pe pereți;
• MCM 4100 - fără storcător;
• MCM 5529 - nu există mixer.
• Utilizatorii seriei Mum, care au lăsat recenzii ale procesorului de bucătărie Bosch, spun că au o mașină de tocat carnea incomodă. Ce înseamnă inconfortabil? Ea se descurcă bine cu carnea, numai diametrul duzei este mic și mașina de măcinat cu carne este foarte mică deasupra suprafeței. Aceasta este, sub umplutura puteti inlocui doar o farfurie.

În general, toate recenziile recoltelor Bosch sunt pozitive și laude.

Astfel, pentru cei care doresc să cumpere un bun procesor de alimente și să investească o sumă bună, Bosch ar trebui să o considere cu siguranță. Sunt mai ieftine decât Kenwood, dar și bune.

Philips HR7762-90

Procesoare de alimente Philips

Procesoarele de bucătărie Philips sunt de 2,5 - 3 ori mai ieftine decât Kenwood, iar funcționalitatea nu este inferioară. Există o mulțime de comentarii despre combinele Philips, toate acestea fiind în mare parte pozitive. Cel mai popular model este modelul Philips HR7762.

• Confortabil, castronul este mic, dar spațios. Gaura de încărcare este mică - dar acest lucru nu este un dezavantaj. Trebuie doar să tăiem mâncarea mai mică. Și așa și în mașină de spălat vase și puterea este excelentă. Xenia.
• Există o moară, duze diferite pentru tăierea legumelor, batere pentru bătăi și un măcinător bun pentru carne. Annie.

Apropo, producătorii de mașini de recoltat Philips nu dotează întotdeauna modelele lor cu un mașină de tocat carne și un storcător. Ei cred că aceste aparate ar trebui să fie separate, iar procesorul de alimente - pentru tăiere, aluat și biciuire.

• Am cumpărat procesorul de bucătărie Philips HR7605 numai pentru 2000 de ruble. Foarte compact, se comportă bine cu toate tipurile de mașini de tundere. Nu vă plac părțile din plastic care se întunecă în timp, precum și un bol mic pentru încărcare. Elena.

În general, toată lumea observă că mașinile de recoltat Philips sunt ieftine, funcționează bine și au zgomot redus. Aproape toți utilizatorii nu au găsit defecte în combinațiile Philips.

Procesoare de alimente Braun

Spre deosebire de aparatele de ras, care sunt actualizate foarte des, în producție procesatoare de alimente   Brown se opri. De mai mulți ani, au rămas fideli modelelor Braun CombiMax K700 și Braun Multiquick K700, care sunt populare cu consumatorii, în ciuda prețului ridicat.

• Din meritele fiabilității și puterii, siguranță și durabilitate, excelentul storcător.
• Utilizatorii Braun Kombimaks notează inconvenientele la depozitarea duzei, piesele de schimb costisitoare, nu sunt compacte, sunt dificil de spălat, pot fi utilizate numai separat.
• Combinația Brown Multiquick își mulțumește utilizatorii cu fiabilitate, dar aproape toate notează astfel de dezavantaje: ca întotdeauna, dimensiunile mari ale produsului, lipsa unui măcinător de carne, un storcător slab și lipsa spațiului pentru stocarea atașamentelor.

Site-ul web al femeilor consideră că pentru un astfel de preț (o medie de 5.000 de ruble) puteți alege o unitate mai bună sau cumpărați un storcător și un mixer cu duze diferite pentru șlefuirea separată. Recenzile acestor produse, în special mixerele Brown, sunt foarte bune.

Moulinex Masterchef 5000

Modele bugetare

Printre modelele bugetare așa-numite necostisitoare, remarcăm combinațiile multifuncționale Moulinex ( prețul mediu 3000 ruble). În multe modele, un măcinător bun de carne și un blender. Ideal pentru cei care caută cine să cumpere un procesor de bucătărie pentru o familie mică: combinele acestei companii sunt compacte, se potrivesc bine chiar într-o bucătărie mică.

• pe Anul nou   Mama mi-a dat o presă Moulinex Ovatio 2 Duo. Puterea este mică - 500 W, dar funcționează bine și am destul. Totul este bine, dar blenderul sa rupt rapid. Irisha

Dar, pe combinația Moulinex Masterchef 8000, am găsit câteva recenzii negative, în care sa remarcat faptul că mașina de măcinat cu carne nu era de înaltă calitate, castronul crăpa, cădea rapid, făcând zgomot. Dar acesta este un model ieftin - prețul mediu este de 2000 de ruble.

Astfel, printre procesatorii de marcă de marcă, desigur, Bosch poate fi considerat lider, iar în ceea ce privește raportul preț / calitate, preferința noastră este dată de Philips. Kenwood este o mașină minunată, dar este foarte scumpă, dar Brown este mare și are comentarii negative.

--
  Autor - Julia Spiridonova, site-ul www.site - Beautiful and Successful

Copierea acestui articol este interzisă!

Clasamentul procesatorilor de alimente în 2016 vă va spune care sunt modelele recunoscute de cumpărători ca fiind cele mai bune în general și în anumite categorii, cum ar fi o combinație cu o mașină de măcinat cu carne, o combinație cu o juicer și o combinație universală. De asemenea, aflați despre producători de top   și prețuri rezonabile.

Un procesor de bucătărie este un muncitor greu care poate înlocui mai multe dispozitive diferite, inclusiv un mixer, mixer, mașină de tocat carne, juicer, răzătoare, moară și multe altele. Dar setul de funcții și prețul fiecărui combinat diferă semnificativ. Acesta vă va spune ce sunt cele mai bune procesoare alimentare din punct de vedere al prețului / calității și popularității în rândul cumpărătorilor și să începem cu topurile generale.

Cel mai bun procesor alimentar - vârful anului 2016 după preț / calitate

Un procesor de mâncare de 1500 de wați cu șase viteze și modul pulsatoriu este însoțit de un vas din oțel inoxidabil de 6,7 litri, suc de citrice, duza pentru aluat, duza de batere, mașină de tocat carne, blender, multi-polizor și scară. Avantajele incontestabile ale dispozitivului sunt o carcasă metalică și un bol, un volum mare de lucru, o calitate și putere de construcție. Singurul dezavantaj, judecând după recenzii, este prețul de mușcătură, dar utilizatorii sunt mulțumiți de cumpărare.

Argintul este plastic☺ Mai precis, un colector de plastic de 1000 W cu un vas de 3,4 litri, un mixer și o masă de duze, inclusiv un cuțit versatil, un disc de feliere, o răzătoare, o duză de emulsie, totul pentru deserturi. Are o gâtlej larg pentru a pune mâncare și zdrobește gheața și este însoțită și de o carte cu rețete. Cum se scriu recenzii, susținute de peste 30 de operațiuni, prețul se potrivește cu calitatea.

• Bosch MUM 4875 de la 3,130 grivne

În al treilea rând este un procesor de mâncare de 600 de wați cu patru viteze și un castron de 3,9 litri. Kitul include un malaxor, polizor pentru carne, duze pentru aluat și biciuire, răzătoare, există un recipient pentru depozitarea duzele. Corpul este plastic, dar bolul este din oțel inoxidabil, iar bolțul blenderului este din sticlă. Evaluările pozitive evaluează calitatea atașamentelor și dispozitivelor, calitatea muncii și ușurința în utilizare.

• Kenwood KVC5050T de la 13.818 grivne

Această combinație de 1100 wați diferă semnificativ de cele precedente prin prezența unui storcător universal. Sunt prevăzute șase viteze, un vas din oțel inoxidabil de 4,6 litri, duze pentru alăptare și alăptare, un măcinător de carne. El se ocupă de toate sarcinile cu un bang, în special comentariile laudă munca cu aluatul - pentru iubitorii de acasă coace cel mai mult.

Primele cinci închid un alt Bosch ieftin, cu o putere de 1250 W, cu un castron de 3,9 litri, un blender, duze de batere, discuri pentru diferite tipuri   feliere, float. Atât corpul cât și castronul sunt realizate din plastic, dispozitivul seamănă cu o combinație Philips, care a ocupat locul al doilea în clasamentul de calitate. Dispozitivul este multifuncțional, dar mai potrivit pentru cei care se concentrează asupra funcției blenderului și a tăierii.

Cel mai bun procesator de alimente - Rating de popularitate

Cele mai populare, nu surprinzător, au fost modele ieftine. Dar în partea de sus există, de asemenea, un reprezentant al unei clase de preț mai ridicate de combine.

• Braun CombiMax K 700 de la 2.831 grivne

Hit # 1 este un modest procesor de mâncare de 600 de wați cu un control al vitezei netede și un castron de 2 litri. Setul include diferite duze pentru tăiere, duze pentru bătăi și frământare, un castron mic al unui blender și un storcător: universal și pentru fructele citrice. Pentru prețul său oferă o mare funcționalitate, dar trebuie să înțelegeți că dispozitivul nu este proiectat, de exemplu, pentru prelucrarea de găleți de legume și fructe. Combinați bine   pentru sarcinile zilnice mici.

• Bosch MCM 68885 de la 3,450 grivne

• Kenwood KM286 de la 6,002 grivne

Cea de-a treia cerere este modelul de 900 de wați, cu un castron de oțel de 4,3 litri, duze pentru aluat și biciuire, o mașină de măcinat cu carne, un blender și un sudor universal și pentru fructe citrice. Excelent echipament pentru prețul său, dar fi pregătit pentru consumul ridicat de energie și capacități limitate sudor.

• Liberty FP-810 de la 1.590 grivne

Poziția a patra a fost luată de cel mai ieftin model de rating cu o putere de 800 W, două viteze și un mod de impuls, un bol de 2,4 litri, duze pentru bătăi și tăiere. În comparație cu alte combine, funcționalitatea dispozitivului este limitată, dar corespunde costului acestuia.

• Bosch MUM XL40G de 12.546 grivne

Locul al cincilea a fost preluat de un combinat cu astfel de caracteristici: 1600 W, șapte viteze, o carcasă și un vas din oțel inoxidabil de 5,4 litri, un blender (sticlă rezistentă la impact), duze pentru bătăi și frământare, discuri pentru grătare și tăiere. Nu sunt furnizate măcinatoare și presătoare de carne. Recenzile sunt, în general, bune, dar există comentarii la munte și du-te de cârlig pentru test - verificați înainte de a cumpăra.

Printre versatil, combinația de șapte viteze de 900 de wați și castronul din oțel inoxidabil de 3,9 litri sunt cele mai solicitate. În prezența tuturor duzele și dispozitivele de bază, cu excepția storcului universal. Potrivit recenziilor, un dispozitiv excelent, în care numai fiabilitatea mașinii de tocat carnea este îndoielnică.

• Bosch MUM 4856 de la 3 590 grivne

În al doilea rând este o ofertă de 600 de wați de la Bosch cu patru viteze și un castron de 3,9 litri. Un set complet similar - totul, cu excepția extractorului universal de suc. Există o răzătoare pentru brânză, nuci, ciocolată, un disc atașat cu rețete. În plus față de lipsa unui storcător pentru legume și fructe și a unui cordon scurt, nu există dezavantaje.

• Bosch MUM 56z40 de la 5.040 grivne

Bronzul printre combinele multifuncționale populare a luat dispozitivul cu o capacitate de 900 de wați cu șapte viteze și un castron de 3,9 litri. Kitul este similar modelului anterior - principala diferență în performanță.

• Kenwood KMM023 de la 18.820 grivne

În al patrulea rând este combinația deja cunoscută, care a deschis evaluarea celui mai bun echilibru între cost și calitate. Uită-te la începutul materialului.

Al cincilea model cu un bol de 4,6 litri este puternic (1,400 W) și cel mai versatil în clasament. În plus față de setul standard de duze, discuri, mașină de tocat carne, blender, combinați-le și vasul, este inclus un set de juicer universal.

Procesor de bucătărie cu rating sudor

În cazul în care este important pentru dvs. că steriul normal a fost inclus în pachetul combinat, acordați atenție următoarelor modele, sortate după popularitate.

• Saturn ST-FP0070 de la 3,033 UAH

Procesorul de mâncare de 1200 W cu un vas de sticlă de 1,5 litri este echipat cu un storcător universal, mașină de tocat carne, blender și polizor. Judecand dupa recenzii, masina de tocat rasina si masina sunt bune, dar baterea cremei nu este sfarsitul modelului.

• Kenwood KMC050 de la 12,041 grivne

În al doilea rând este același model ca și al cincilea în clasamentul sușelor universale. Pentru a citi o scurtă descriere, ridicați câteva paragrafe.

• Kenwood FPM270 de la 2.985 grivne

Bronz la combinarea cu două viteze, de 750 W, cu un castron de 2,1 litri. O masă de duze pentru acesta din urmă, un malaxor cu un castron de sticlă și un șmirghel pentru cereale și ierburi sunt însoțite de un storcător universal. Dar rețineți că gura pentru hrănirea legumelor și fructelor este mică și că nu există descărcare automată a pulpei.

• Kenwood KMC055 de la 11.229 grivne

Putere - 1400 W, șase viteze, castron de 4,6 litri este din sticlă. Kit-ul include un mixer, duze pentru bataie și frământare aluat, precum și storcătorul de interes pentru noi. Ceea ce este important, corpul este fabricat din oțel inoxidabil, iar toate piesele detașabile pot fi spălate în mașina de spălat vase.

• Gorenje SBR1000E de la 2 616 grivne

Combinația de 1100 W, pe lângă vasul principal de 1,5 litri cu duze pentru tăiere și aluat, precum și cuțite universale, oferă un blender și un storcător universal.

Este important! Nu așteptați prea mult de la storcătorul care vine împreună cu procesorul de bucătărie. Chiar și în modelul cel mai scump, această opțiune va fi inferioară eficienței unui storcător separat. Pentru a afla cât de bun recoltator într-o anumită operațiune, citiți cu atenție recenziile.

Un procesor de mâncare bun va fi asistentul dvs. în bucătărie, va reduce timpul de gătit, precum și va extinde capacitatea de a pune în aplicare noi rețete. Înainte de a merge la magazin și de a cumpăra un dispozitiv modern, trebuie să decideți despre funcționalitatea și caracteristicile combinei. Ca orice altul aparat de uz casnicEi au forțele și slăbiciunile lor. Merită acordată atenție puterii, dimensiunii și funcționalității, prețului. Am clasat cele mai bune procesoare alimentare în mai multe categorii pentru a vă ușura alegerea modelului potrivit. ,.

Cel mai bun procesator de alimente-choppers

Kenwood CH 180A este un procesor bun de bucătărie compact care se potrivește perfect într-o bucătărie mică. În plus față de dimensiuni, are o funcționalitate productivă de lucru. Corespunde măcinării oricărui produs în câteva secunde. Cel mai bun procesor alimentar în ceea ce privește prețul și calitatea. Kenwood CH 180A este echipat cu un vas complet izolat, care elimină pătrunderea alimentelor în compartimentul motorului. Ușor de spălat și de depozitat. Sârmă este retras într-un compartiment special.

Pro:

• Dimensiune compactă. Poate fi lăsată pe masă sau ascunsă într-un sertar;
• Complet versat. Ușor de spălat bolul și lamele;
• Are 2 viteze de tăiere;
• Design atractiv;
• Execuție de înaltă calitate;
• Preț rezonabil.

contra:

• Bowl 300 ml. Când gătiți pentru o familie mare, va trebui să încărcați și să mănânceți alimente de mai multe ori;
• Zdrobește în bucăți mici;
• Este completat cu un singur cuțit universal.

Philips HR1388 este cel mai bun procesor alimentar din punct de vedere al funcționalității de tăiere. El nu are propriul bol, dar există trei seturi de cuțite pentru tăierea diferitelor produse. Potrivit pentru felierea cartofilor prăjiți. Philips HR1388 are o dimensiune compactă, forma verticală nu ocupă mult spațiu, iar cablul lung de 1,5 metri vă permite să plasați procesorul de bucătărie Philips HR1388 în orice loc convenabil, nu neapărat lângă o priză. Minusul esențial al combinatului, în absența vasului, va trebui să-și expună vasele.

Pro:

• Dimensiune compactă. Forma verticală ocupă puțin spațiu pe masă;
• Puternic. Copiază cu tăierea în câteva secunde;
• Include mai multe lame;
• Ușor de dezasamblat și spălat;
• Valoare bună pentru bani;
• Compartiment larg pentru încărcarea produselor.

contra:

• Nicio castronă;
• La viteză mare, produsele zboară;
• Nu este potrivit pentru alimente moi;
• Există plângeri cu privire la calitatea manșonului central. Cel mai adesea o sparge.

BOSCH MMR 08A1 este cel mai bun procesor de bucătărie care poate fi folosit ca mașină de măcinat și ca mașină de tocat carne pentru gătitul cărnii tocate. Completați cu un disc special de duze pentru a bate ouăle. Built-in bolul de 800 ml vă permite să preparați o cantitate mare de alimente la un moment dat. Procesorul de bucătărie BOSCH MMR 08A1 este ușor de demonstrat, lavabil. Se depozitează convenabil în dulap, dacă nu există spațiu liber pe masă.

Pro:

• Utilizare simplă. Nu este nevoie să păstrați instrucțiunile la îndemână;
• Dezasamblat și ușor de curățat;
• Vas de 800 ml;
• Este completat cu o duză pentru bătăi;
• Poate fi folosit ca o mașină de tocat combinată pentru gătitul de carne tocată;
• Bună valoare pentru bani.

contra:

• Ea se descurcă prost cu măcinarea produselor moi. Cel mai adesea se încurcă decât tăieturile;
• Doar un mod de viteză.

Cele mai bune procesoare de bucătărie cu mașină de tocat carne

Costul ridicat al celui mai bun procesor alimentar Kenwood KVC5030T respinge. Dar, după ce ați studiat toate posibilitățile sale, înțelegeți că costul este pe deplin justificat. Kenwood KVC5030T mașină reală care poate face față oricărei sarcini. Poate fi folosit ca o combinație standard pentru măcinarea produselor, ca un storcător, mixer, mașină de tocat carne. Cu un astfel de dispozitiv, nu veți avea probleme cu pregătirea oricăror feluri de mâncare.

atractiv apariție, asamblare fiabilă și funcționalitate largă, a făcut Kenwood KVC5030T cel mai bun procesor alimentar din categoria sa.

Pro:

• Design elegant în carcasă metalică;
• Funcționalitate extinsă;
• Design fiabil și puternic;
• Dimensiune medie.

contra:

• Prețul ridicat;
• Tangible weight.

Cel mai bun procesor alimentar Clatronic KM 3350 are o funcționalitate largă. Într-un singur dispozitiv sunt colectate: un măcinător de carne, un mixer, un mixer și un dispozitiv pentru fabricarea de paste de casă. Prețul ridicat, singurul lucru care vă poate face să refuzați să îl cumpărați, în toate celelalte privințe, procesorul de bucătărie Clatronic KM 3350 este un mare ajutor în bucătărie. Lamele sunt ascuțite, se descurcă perfect cu orice produse, sunt tăiate, nu rupte. În total, într-un set de 5 duze pentru implementarea diferitelor sarcini.

Pro:

• Funcționalitate largă, există sfaturi pentru orice ocazie;
• Cutie suplimentară pentru depozitarea duzei;
• 5 litri castron metalic;
• Design atractiv, modern.

contra:

• Dimensiuni impresionante.

Cel mai bun procesor de bucătărie Bosch MUM 52131 Styline are multe calități pozitive. În primul rând, prețul său este semnificativ mai mic decât cel al concurenților, în al doilea rând, are 4 viteze; în al treilea rând, Bosch MUM 52131 Styline poate fi folosit pentru orice sarcină, inclusiv ca mașină de măcinat cu carne. Combinația Bosch MUM 52131 Styline este completă cu un set bun de instrumente suplimentare, inclusiv o carte mare de rețete de pe disc.

Pro:

• Dispozitiv multifuncțional;
• puternic;
• Lucrează liniștit;
• Protecție la suprasarcină încorporată;
• Complet dezasamblat pentru o curățare ușoară.

contra:

• Dimensiuni voluminoase;
• Șlefuitorul este dificil de spălat.

Cele mai bune procesoare alimentare cu funcția de tăiere cuburi

Costul unui procesor de alimente depinde de funcționalitatea acestuia. Diferența dintre modelul Bosch MCM 68885 este că are o funcționalitate largă, dar costă bani rezonabili. Bosch MCM 68885 este echipat cu un set mare de duze, are mai multe moduri de funcționare, plus o opțiune de tăiere a produselor în cuburi. În timpul funcționării, zgomot și vibrații minime.

Bosch MCM 68885 este cel mai bun procesor alimentar în ceea ce privește raportul preț-calitate, cu o gamă largă de opțiuni și posibilități de utilizare.

Pro:

• Dacă nu aveți suficiente sfaturi, le puteți cumpăra separat;
• Operație relativ silențioasă, vibrații minime;
• Funcționalitate extinsă;
• Execuție de înaltă calitate.

contra:

• Dimensiuni impresionante și greutate;
• Sistem de dezasamblare complicat, unele detalii sunt incomode pentru spălare;
• Calitatea castronului din plastic nu este cea mai fiabilă și robustă.

REDMOND RFP-3905 este cel mai bun procesor alimentar cu o gamă largă de opțiuni, un set bun de duze suplimentare, la un preț atractiv. REDMOND RFP-3905 va face apel la hostess care apreciază fiabilitatea și funcționalitatea. Acest dispozitiv va extinde rețetele și va experimenta pregătirea de feluri de mâncare noi.

Pro:

• Operație relativ silențioasă, cu vibrații minime;
• Preț atractiv;
• Asamblarea de înaltă calitate, materiale bune   și plasticul alimentar fără mirosuri străine;
• Frecvent dezasamblat, fiecare detaliu este ușor de spălat.

contra:

• Copiază slab cu alimente moi;
• Vasul din plastic este fragil, ușor de deteriorat.

Cum să alegi un procesor de alimente

"Nu va fi nimic, vor exista doar mașini de bucătărie", - probabil, oamenii care dezvoltă aceste aparate cred că așa. Într-adevăr, proprietarii lor nu au nevoie nici măcar la mașini de tocat carne, nici la mixere, nici la amestecatori, nici la storcatoare, nici la mașini de măcinat, nici ... Cu toate acestea, să nu ne depășim pe noi înșine.

Text: Polina Strijak.

Unde masina creste picioarele si ce este astronomia

La început a fost un mixer. Dar nu simplu, ci planetar. Palma superiorității în invenție și popularizare aparține companiei americane KitchenAid - cu mai bine de 90 de ani în urmă, sub acest brand a fost lansat primul mixer planetar din lume. Ce are planeta cu ea? Se pare că totul se află în principiul mișcării duzei rotative. Modelul se bazează pe structura oricărui sistem stea, inclusiv cel solar, în care planetele se învârt în jurul unei stele și în același timp se rotesc în jurul axei lor în direcția opusă.

O astfel de mișcare "dublă", când duzele se rotesc în jurul perimetrului bolului și în același timp în jurul axei proprii, permite amestecarea ingredientelor în mod mai eficient și obținerea uniformității amestecului. Toate mixerele industriale au exact acest principiu de funcționare, așa că există mixere - chiar și mixere de beton! Și doar un astfel de mixer planetar este ceea ce a constituit baza mașinilor moderne de bucătărie.

Există un motor, există un castron, rămâne să "modernizați" dispozitivul cu dispozitive atașate diferite - aceasta este mașina de bucătărie pentru dvs. Dar există, de asemenea, mixere simple, care au ca scop amestecarea profesională a diferitelor tipuri de aluat, aceste dispozitive nu pot fi numite mașini de bucătărie, cu excepția cazului în care este posibilă achiziționarea de duze suplimentare pentru ele.

Cu toate acestea, mixerele planetare - de exemplu, Bomann KM 362, Bomann KM 370 CB, Clatronic KM 3323, Bork E800 sau Stadler Form Mixer Three SFM.3000 - sunt respectate atat de bucatari profesionisti, cat si de gospodinele experimentate, ocupandu-si nisa "semi-profesionala" .

Posibilitățile sunt aproape nesfârșite

Ca o mașină obișnuită, o unitate de bucătărie are "echipament de bază" și opțiuni - accesorii care pot fi achiziționate dacă se dorește. De fapt, cumpărarea unei mașini de bucătărie, vă puteți baza întotdeauna numai pe propriile nevoi culinare. O imagine completă a echipamentului și a capacităților mașinilor de bucătărie poate fi găsită în tabelul nostru comparativ.

În plus, în funcție de model și de producător, puteți achiziționa atașamente care îndeplinesc funcțiile de: măcinatoare de cafea, multi-grinder, mori de cereale, sucuri de citrice, prese de fructe, conserve conventionale, mașini de tocat carne, măcinatoare de cartofi, înghețate; duza pentru tăierea cuburilor; pentru gătit morcovi în stil coreean și cartofi prăjiți, o duză pentru gătit diverse tipuri de paste - cret, plat, spaghete etc.

Modelele "avansate" au mai multe prize pentru conectarea diferitelor duze: viteză mare, viteză medie, viteză redusă și priză pentru duze folosind tehnologia de amestecare planetară. Aerobații - când toate cele 4 prize cu dispozitive diferite pot funcționa simultan, ca și în unele modele Kenwood.

Dar versiunea cu un singur cuib pentru un set infinit de duze (cum ar fi mixerele planetare KitchenAid, care sunt, de fapt, cele mai reale mașini de bucătărie) este, de asemenea, convenabilă și simplă, deși nu permite mai multor duze să funcționeze simultan.

Dar Bosch a dezvoltat și brevetat o pârghie multifuncțională pentru montarea atașamentelor în poziții diferite cu trei arbori de acționare - și o soluție excelentă.

Există și mașini cu una sau două prize, sunt mai compacte și mai potrivite chiar și pentru o bucătărie mică, de exemplu Moulinex, Bosch, Russell Hobbs. Însă minimul obligatoriu este duzele biciului, duzele de cârlig, duzele mari de frământare a aluatului (formele și materialul lor sunt dezvoltate individual de către fiecare producător, cum ar fi o duză de formă de K pentru brânză de vaci și alte aluaturi moi de la Kenwood) și mai multe duze necesare. producătorul, cum ar fi mașina de măcinat cu carne, juicerul, vasul blenderului și procesorul de alimente, ca și în mașina Kenwood Prospero.

In general, duzele de amestecare (cârligele, curelele) în mașinile de bucătărie nu sunt aceleași ca în mixerele convenționale - ele sunt mai mari și adesea au o formă specială pentru o îmbogățire mai bună a amestecurilor cu aerul, de exemplu, baterele rotunde sau în formă de balon.

Încălzit sau fără?

Cea mai recentă tendință de pe piața mașinilor de bucătărie este cea a dispozitivelor cu capacitatea de a procesa și amesteca ingredientele, dar și de a găti direct în același aparat pe un element de încălzire cu inducție. Considerăm că acest segment va crește: economia dispozitivului a fost deja plăcută de europeni. Prima mașină este Kenwood Cooking Chef, iar versiunile mai accesibile sunt disponibile sub mărcile germane: Bomann KM 379 CB și Clatronic KM 3476 Cook & Mix.

Suprafața de inducție încorporată permite nu numai economisirea timpului, a spațiului și a utilizării mai puțină vase, dar și satisfacerea cerințelor de gătire profesionistă ridicată, permițând stabilirea duratei și temperaturii de gătit de la 20 la 140 ° C cu o precizie de 2 ° C. Un termometru dual construit special măsoară temperatura în interiorul bolului. În timpul încălzirii, ingredientele pot fi amestecate la 3 viteze în 3 algoritmi.

administrare

De regulă, un număr mare de viteze în mașina de bucătărie nu este utilizat chiar de către bucătarii profesioniști, numărul optim este de 5-6. Aproape toate modelele - control electronic al vitezei. Modul Puls sau Turbo este necesar pentru ruperea, de exemplu, a bucăților în aluat.

Controlul dispozitivelor cu posibilitatea de prelucrare termică a alimentelor nu se face fără un cronometru și un afișaj LCD, care afișează toți parametrii.

"Am cerut 400, iar aici - 402!"

Scări electronice precise - în bucătăria înaltă este necesar acest lucru, în plus, acestea pot fi utile celor care urmăresc cifra și numără calorii, sportivi, mame de copii mici. Există mașini de bucătărie cu cântare electronice încorporate, dar există puține dintre ele, există modele la care se pot cumpăra scale.

De exemplu, scalele AT850B sunt o opțiune pentru modelele Kenwood Chef și Kenwood Major, acestea vă permit să cântăriți toate ingredientele într-un castron, zero de fiecare dată și amintiți-vă rezultatul anterior, care este foarte convenabil și nu necesită utilizarea mai multor recipiente pentru produse.

Care dintre ele să alegeți?

Piața acestor dispozitive în țara noastră este foarte îngustă, nu mai mult de 30 de modele (și modificări), cele mai multe dintre ele fiind colectate în tabel. Este plăcut că există încă o alegere: de la modificările scumpe Kenwood și KitchenAid la cele mai democratice Bomann, Clatronic, Moulinex și Russel Hobbs.

În liniile Kenwood și Bosch, puteți găsi aparate semi-profesionale și de uz casnic, care sunt mai ieftine. Diferența este în principal în putere (maxim 1200-1600 W pentru semiprofesioniști și 500-600 W pentru uz casnic) și alte motoare tehnice, în dimensiuni și dimensiuni ale bolurilor, în echipamentul de bază pentru duze. Trebuie să spun că problema puterii este una importantă. De exemplu, în majoritatea cazurilor, cu o putere de 500-600 W, mașinile de măcinat în astfel de unități funcționează indiferent, se confruntă numai cu pești delici, ficat sau carne selectată, în care nu există vena.

Pentru comparație: puterea maximă a măcinătorilor individuali de carne este de 1500 W și atinge până la 2000-3000 W. Juicerele centrifuge cu o asemenea putere funcționează și mai rău decât dispozitivele individuale care au o putere mai mare.

Dar pentru frământarea tuturor tipurilor de aluat de 500 W este suficientă pentru a stoarce sucul de citrice și fructe de pădure, pentru a face paste făinoase, pentru a face aluat pentru cookie-uri, pentru a umple cârnații de casă, pentru frezare și mărunțire.