Cara mencuci panci yang terbakar: alat dan perlengkapan yang diperlukan. Video: Bagaimana dan apa yang harus membersihkan panci yang terbakar?

Kadang-kadang terjadi bahwa Anda berpaling dari kompor sejenak (berbicara di telepon, menjawab pesan di jejaring sosial atau yang lain), dan panci menyala. Segera ada pertanyaan - bagaimana cara membersihkannya?

Datang untuk menyelamatkan 10 cara terbukti.

Video: Bagaimana dan apa yang harus membersihkan panci yang terbakar?

  1. Garam   Jika Anda ingin membersihkan wajan yang terbakar, maka Anda tidak boleh mengesampingkan masalah ini "untuk nanti".
    • Panci stainless steel dan aluminium   isi dengan air dingin, biarkan sebentar, tuangkan airnya dan tuangkan dalam jumlah yang cukup garam. Setelah 2-3 jam, makanan yang terbakar mudah dibersihkan dengan spons dapur. Beberapa ibu rumah tangga menambahkan garam ke dalam air dingin, tetapi ada beberapa kasus yang setelah penambahan garam seperti itu, noda gelap dapat muncul pada panci stainless, yang tidak dapat dihilangkan.
    • Panci enamel   jangan langsung tuangkan dalam air dingin, perlu untuk membiarkan panci mendingin, jika tidak enamel dapat rusak oleh paparan air dingin. Letakkan garam di bagian bawah wajan dingin, biarkan selama beberapa - tiga jam, dan kemudian cuci wajan dengan air panas. Jika burner terlalu kuat, kemungkinan besar Anda harus mengulangi prosedur ini.
  2. Pot mendidih
    • Ke bawah panci logam   tuangkan air panas, tambahkan satu sendok makan soda. Diamkan panci dengan soda selama 30 - 50 menit, lalu taruh di atas kompor, rebus selama 5-10 menit, angkat dari api. Setelah panci soda mendingin, bilas panci dengan cara tradisional - sisa makanan mudah dihilangkan.
    • Untuk membersihkan yang terbakar panci berenamel , buat larutan garam dingin: 5-6 sendok makan per 1 liter air. sendok garam. Tuang ke dalam wajan dan didihkan selama 40 hingga 45 menit. Makanan yang terbakar harus tertinggal di belakang dinding dan dasar wajan.
  3. Karbon aktif.   Metode ini cocok dan untuk panci berenamel, dan untuk aluminium, serta panci stainless steel . Ini sangat efektif dalam membakar susu. Ambil beberapa tablet arang aktif dan giling menjadi bubuk. Dengan bubuk ini, tuangkan bagian bawah wajan dan diamkan selama 30-40 menit. Kemudian tuangkan air dingin ke dalam wajan dan diamkan selama setengah jam. Setelah itu, wajan mudah dicuci dengan deterjen apa pun.
  4. Cuka   Tuangkan cuka meja atau penggantinya (asam sitrat, jus lemon segar) pada permukaan wajan yang terbakar. Tutup dengan penutup, diamkan sekitar dua jam. Setelah itu, cuci pot dengan deterjen. Terutama cuka yang baik untuknya panci aluminium . Berkat cuka, panci aluminium akan dibersihkan tidak hanya dari luka bakar, tetapi juga dari kegelapan yang dihasilkan.
  5. Whey   Produk yang begitu sederhana akan membantu menyingkirkannya   panci enamel, aluminium dan panci stainless.   Tuang whey ke dalam wajan, 1-2 cm di atas permukaan bakaran dan biarkan selama 24 jam. Kemudian tiriskan whey dan cuci wajan dengan deterjen. Karena berbagai asam yang terkandung dalam whey, bagian utama dari makanan yang dibakar harus dengan mudah menjauh dari permukaan wajan.
  6. Soda   Jika tidak hanya bagian bawah panci telah menderita, tetapi juga permukaan luarnya, dengan cara yang baik  menyingkirkan makanan yang terbakar adalah merebus panci itu sendiri dalam larutan soda. Tapi jangan lupa melepas bagian plastik dari dalamnya.
    • Dalam panci yang ukurannya jauh lebih besar dari yang dibakar, tempatkan si penderita.
    • Tuang larutan yang disiapkan dengan kecepatan: 5-6 liter air - sebungkus soda kue (0,5 kg) dan taruh di atas kompor. Air harus menutupi panci 2-3 cm.
    • Setelah mendidih, kecilkan api dan rebuslah selama sekitar dua jam.
    • Kemudian matikan kompor dan tunggu sampai panci mendingin.
    • Keluarkan panci yang sudah dibersihkan dan cuci dengan cara biasa.

    Kompor akan dibersihkan dan semua tempat yang sulit dijangkau, panci akan terlihat seperti aslinya. Jadi bisa Anda lakukan dengan panci aluminium diemail, panci stainless steel .

  7. Campuran garam-soda.
    • Untuk membersihkan yang terbakar pot aluminium dan diemail Campurkan soda dan garam dalam jumlah yang sama.
    • Tuang campuran ini dengan bagian bawah panci yang terbakar, tambahkan air hangat begitu banyak untuk membuat bubur.
    • Tutup panci dan diamkan selama 24 jam.
    • Sehari kemudian, ganti campuran soda-garam dan tambahkan air agar tempat yang terbakar tertutup.
    • Maka Anda harus meletakkan wajan di atas kompor, rebus dan biarkan mendidih dengan api kecil selama setengah jam.
    • Tunggu panci mendingin dan bilas seperti biasa.

    Untuk   pot stainless steel   metode ini harus digunakan dengan hati-hati: ada kemungkinan tinggi munculnya noda gelap dari garam. Lebih baik mengganti garam dan soda dengan cuka dan rebus larutan air cuka selama sekitar 10 menit.

  8. Sabun.   Dalam pot stainless steel, aluminium atau panci berenamel   tuangkan air panas, tambahkan sabun cair atau deterjen pencuci piring, aduk. Rebus sekitar 15-20 menit. Setelah dingin, bersihkan wajan dengan spons dapur. Metode ini efektif jika jejak luka bakar tidak terlalu terasa, yaitu dengan pembakaran yang lemah.
  9. Apel asam.   Menurut beberapa ibu rumah tangga, panci berenamel   dapat ditertibkan, jika direbus di kulitnya dari apel asam atau rhubarb.
  10. Alat khusus.   Jika Anda tidak ingin menunggu dalam waktu lama, rebus, maka cukup dapatkan dana yang dimaksudkan untuk menghilangkan lemak yang terbakar dan dimakan. Tentu saja, sebelum menerapkannya, Anda harus membaca instruksi dan memastikan bahwa alat ini cocok untuk membersihkan panci jenis ini. Misalnya, "Schumanit" cocok untuk dibersihkan panci enamel tetapi dilarang membersihkan produk aluminium. Ada banyak lagi alat, seperti "Amway", "Sanita - gel", "Cillit Bang", dll.

Cara membersihkan panci dari bubur yang dibakar

Semua orang terbiasa dengan situasi di mana panci, di mana tidak ada cukup air, atau api di permukaan kompor ternyata jauh lebih dari yang dibutuhkan, terhubung erat dengan bubur jagung. Meski pada awalnya memang direncanakan hanya memasak bubur yang enak dan sehat.

Anda dapat mencuci panci yang terbakar dan isinya yang terbakar, Anda harus menggunakan alat ini:

  • Bersihkan panci menggunakan metode ini:


  • pertama-tama hapus isi yang terbakar dengan waslap;
  • setelah tangki dingin, tambahkan satu liter air dan satu sendok makan garam;
  • komposisi mendidih;
  • prosesi dinding bagian dalam dan bawah dengan cuka dan soda yang dioleskan ke spons hidangan.
  • Enamelware memerlukan pendekatan khusus untuk cara membersihkan panci dari bubur yang dibakar. Faktanya adalah bahwa setiap komposisi goresan dapat melanggar integritas enamel dan merusak produk. Oleh karena itu, cara paling rasional untuk membersihkannya dapat disebut opsi berikut:


  • rendam wadah dalam air dingin;
  • bersihkan bagian bawah menggunakan spons serat lembut;
  • jika tindakan sebelumnya gagal, rebus satu liter air dan satu sendok makan deterjen dalam panci yang terbakar.
  • Hidangan keramik cukup mudah berpisah dengan sisa-sisa bubur yang dibakar, hanya perlu direndam sebentar di air dingin.
  • Pot, yang terbuat dari paduan aluminium, lebih sulit dibersihkan, karena tempat pembakaran dapat merusak bentuk dan mendapatkan bentuk yang tidak beraturan. Cara terbaik untuk mencegah situasi seperti itu, dan jika itu terjadi, rebus satu liter air garam ke dalam piring, dan kemudian cobalah untuk membersihkan karbon dengan lembut menggunakan kain lap lembut.
  • Baja tahan karat dikenal sebagai bahan yang ideal, yang sama sekali tidak takut pada bubur yang terbakar, karena mudah digosok dengan lap dari segala kekerasan menggunakan bahan pembersih.

Cara membersihkan wajan dari makanan yang dibakar di rumah


Garam - asisten pertama dalam perang melawan polusi.

Paling sering, wanita menggunakan bahan rias toko untuk mencuci piring, tetapi obat rumahan bisa dengan bantuan yang tidak kalah efektif dalam memutuskan bagaimana membersihkan panci yang terbakar.

  • Garam hampir selalu digunakan, perlu dicampur dengan air, kemudian rebus dengan hati-hati komposisi yang dihasilkan. Jika Anda tidak ingin mendidih, cukup tahan larutan dalam piring selama 3 jam, lalu cucilah wadah secara menyeluruh menggunakan spons.
  • Arang aktif sempurna mengatasi masalah makanan yang dibakar dalam pot yang terbuat dari bahan yang berbeda. Terapkan sebagai berikut:
  • 4-5 tablet digiling menjadi bubuk;
  • menerapkan komposisi ini secara meluas ke elemen-elemen kotor dari piring dan biarkan hingga satu jam;
  • kemudian tambahkan air dingin dan biarkan tangki selama setengah jam;
  • setelah itu cuci karbon dengan deterjen apa saja.


  • Asam sitrat atau cuka biasa akan dengan cepat dan sederhana menghilangkan bekas plak dari wajan dan akan membantu mencuci gula yang terbakar. Gunakan alat ini perlu:
  • tuangkan cairan pada permukaan yang terbakar dan biarkan dalam bentuk ini selama 2-3 jam;
  • sekarang adalah mungkin untuk membersihkan yang tertinggal di belakang deposit dengan bantuan spons
  • Hapus jejak nasi, yang bisa menempel di piring bisa, jika Anda tuangkan ke dalamnya whey dan biarkan selama sehari. Asam yang terkandung dalam minuman ini melarutkan plak dengan cukup baik dan membuatnya mudah untuk membersihkannya bahkan tanpa menggunakan zat abrasif.
  • Panci dari berbagai bahan dapat dicuci menggunakan sabun cair, yang harus dituang ke dalam wadah dan direbus selama setengah jam. Sebagai aturan, ketika pembakaran tidak terlalu kuat, metode ini bekerja dengan sempurna.
  • Untuk membersihkan permukaan berenamel, Anda bisa meletakkan kulit apel dengan rasa asam di dalam wadah dan membiarkannya beberapa saat.

Cara mencuci panci dari susu yang terbakar


Jika susu dibakar, maka soda akan membantu membersihkan piring.

Gangguan seperti itu, seperti susu yang membakar bagian bawah panci atau kompor, tidak hanya dapat merusak suasana hati, tetapi juga mengisi apartemen dengan bau yang menyengat, yang tidak terlalu mudah untuk dihilangkan. Itulah sebabnya penting untuk memulai kegiatan penyelamatan segera, tanpa menunggu aroma menyebar ke seluruh tempat tinggal.

Untuk membersihkan panci dari susu yang terbakar di rumah, cuci panci tersebut sebagai berikut:

  • tuangkan air ke dalam wadah dan letakkan di atas kompor, di atas api lambat, selama 30-40 menit;
  • tambahkan soda dan tinggalkan hidangan untuk direndam sedemikian rupa di malam hari;
  • sebagai aturan, di pagi hari, susu yang dibakar dapat dengan mudah dibersihkan dari permukaan.


Banyak ibu rumah tangga senang menyimpan piring, jika dibakar, dengan bantuan "Pemolyuksa" atau produk toko lainnya. Sebagai aturan, mereka mengandung soda biasa, dibumbui dengan beberapa aditif, yang melunakkan susu yang terbakar tanpa masalah.

Secara terpisah, perlu dicatat metode pencucian susu yang dibakar ini:

  • teteskan jus lemon pada plak dan taburkan dengan soda;
  • lalu cuci piring dengan bahan pembersih biasa;
  • metode ini akan membantu tidak hanya untuk menghilangkan polusi, tetapi juga untuk memutihkan enamel, memberikan kerapian.

Membersihkan pot dengan lem kantor


Lem biasa, yang dapat ditemukan di setiap meja, mampu melakukan mukjizat nyata dengan piring yang terbakar. Anda dapat menggunakannya sebagai berikut:

  • menyiapkan komposisi deterjen, mencampur 10 liter air, sebotol lem cair, segelas soda soda dan sebatang sabun biasa;
  • didihkan massa ini;
  • masak pot dalam campuran selama setidaknya 15 menit, tetapi tidak lebih dari 3 jam;
  • kemudian matikan kompor dan tinggalkan piring dalam wadah dengan lem, biarkan dingin;
  • sekarang adalah mungkin untuk merawat permukaan pot dengan spons atau spons, menghilangkan semua simpanan karbon yang tidak menarik dari mereka.

Secara terpisah, perlu dicatat bahwa tidak disarankan mencuci piring Teflon dengan cara ini.

Cara membersihkan panci dari selai yang terbakar

Buah-buahan dan berry, yang direbus dalam sirup gula, sering meninggalkan lapisan yang gelap di permukaan piring, itulah sebabnya pertanyaan bagaimana membersihkan panci dari selai yang terbakar tidak kehilangan relevansinya dan terutama akut pada musim panas dan musim gugur.

Anda dapat menyingkirkan masalah seperti itu jika Anda mengikuti tips ini:

  • lepaskan produk dari wadah yang terbakar;
  • setelah piring telah dingin, tuangkan air di atasnya, di mana Anda dapat menambahkan sedikit soda atau cairan pencuci piring;
  • sebagai aturan, selai, yang terbakar, tertinggal dengan dampak setelah 15 menit;
  • jika efeknya tidak terlihat, pot yang terbakar dapat dibiarkan dengan komposisi ini untuk malam itu, kemudian cobalah untuk menggosoknya.

Secara terpisah, perlu dicatat langkah-langkah untuk menyelamatkan piring dari berbagai bahan.

  • Peralatan masak aluminium atau stainless steel:
  • jangan gunakan penggosok dan penggosok;
  • asam sitrat yang diencerkan dalam air yang perlu direbus dalam wadah selama 15 menit akan mengatasi kontaminan dengan baik;
  • soda yang dicampur dengan lem silikat direbus selama 30 menit, setelah itu sisa-sisa jelaga dan makanan meninggalkan sendiri.


  • Bagaimana cara membersihkan piring keramik dari selai? Anda dapat mencoba metode ini:
  • taburi bagian bawah panci dengan garam;
  • kapasitas cuti selama satu jam;
  • sebagai kesimpulan, Anda bisa menuangkan air dengan asam sitrat  dan soda;
  • lalu cuci pot dengan air dingin.
  • Panci enamel dapat dicuci dari selai yang terbakar sebagai berikut:
  • tidak perlu mengisi piring ini dengan air dingin, agar tidak memancing gula menempel di dinding;
  • anda bisa merebus satu liter air dan soda (asam sitrat) di dalamnya;
  • selain itu, ia memiliki efek yang baik pada cuka gula yang terbakar, tetapi meninggalkan aroma yang kuat.

Teflon sangat jarang terbakar, karena ini adalah struktur yang sulit dipatuhi oleh makanan. Namun, jika masalah seperti itu muncul, yang terbaik adalah merendam setengah apel atau lemon dalam panci. Buah-buahan yang ditempatkan dalam air akan mengeluarkan asam, yang akan melarutkan kontaminasi.

Cara membersihkan panci dari mekar kuning


Anda dapat menyingkirkan kuning telur di atas wajan dengan bubuk kopi.

Karbon kekuningan, yang terbentuk pada permukaan panci karena pencucian yang tidak terlalu teliti, dapat rusak penampilan  set hidangan paling mahal. Untuk menghindari situasi seperti itu, disarankan untuk membersihkan piring menggunakan bahan abrasif lembut yang cocok untuk jenis wadah ini setidaknya sekali seminggu.

Selain itu, mengatasi dengan sentuhan kuning  solusi rumah seperti itu:

  • membersihkan dinding piring dengan bubuk kopi;
  • panci yang direndam dalam cuka dapat dengan mudah dan cepat dibersihkan dari kekuningan;
  • komposisi "Persol", direbus dalam panci, dianggap sebagai metode pemurnian terbaik;
  • 1/2 sendok makan asam sitrat dapat dengan cepat menghilangkan mekar kuning;
  • anda dapat menambahkan "Keputihan", yang dicuci oleh mesin cuci, ini bekerja dengan baik dengan peralatan dapur, namun, itu membutuhkan pembilasan piring secara menyeluruh.

Nyonya rumah yang tidak ingin piringnya tertutup mekar kuningakan segera membersihkannya dari polutan rumah tangga dan mengeringkannya secara menyeluruh, menghapus untuk penyimpanan.

Cara mencuci panci dari lemak di luar

Di dapur, ada kasus-kasus ketika karena bekerja kotor, dengan tangan gemuk, di permukaan piring ada jejak kekuningan dari konsistensi yang agak padat, yang tidak begitu mudah untuk dihilangkan dengan bantuan spons busa saja.

Cara terbaik untuk menggunakan salah satu metode berikut:

  • Campuran satu sendok makan lem PVA dan sepertiga sabun rumah tangga, diencerkan dalam air, bekerja dengan baik. Gunakan sebagai berikut:
  • gosok sabun dan campur dengan sisa bahan;
  • rebus campuran dalam panci.
  • Membersihkan permukaan piring dengan soda abu memberikan hasil yang baik, tetapi Anda harus menghabiskan sedikit waktu dan usaha, meskipun hasil yang dicapai akan sia-sia. Perhatikan! Tidak semua permukaan dapat mengalami perlakuan semacam itu.


  • Untuk membersihkan enamel dan aluminium dari plak berbahaya di permukaan akan membantu garam, yang diaduk dalam air dan merebus piring dalam larutan ini selama satu jam.
  • Setiap hidangan, kecuali enamel, dapat dibersihkan dengan asam sitrat atau cuka. Penting untuk merendam dalam larutan sedemikian rupa suatu benda yang perlu dicuci, dan setelah satu jam itu akan menghilangkan semua kontaminan.
  • Jika noda sudah tua, bersihkan dengan deterjen, yang ada beberapa di rak-rak toko perangkat keras. Merek-merek berikut ini bekerja paling efektif: Schumann, Chister dan lini produk Amway.

Cara mencuci karamel dari wajan


Karamel, yang menempel pada permukaan panci, tidak seperti gula yang terbakar. Oleh karena itu, metode untuk menghilangkannya mirip dengan yang dijelaskan di bagian panci cuci dari selai yang terbakar. Menyingkirkan kontaminasi ini sepertinya tugas yang sangat sulit, tetapi sepenuhnya bisa dipecahkan.

Anda dapat menggunakan alat ini:

  • lapisan teflon mudah dipisah dengan karamel, Anda hanya perlu menuangkan air dalam jumlah besar dengan penambahan deterjen, dan kemudian bilas sampai bersih;
  • anda dapat mencuci permukaan aluminium dengan merebus lem silikat dalam kombinasi dengan sabun dan asam sitrat atau soda, dan memoles permukaan dengan beberapa tetes amonia akan membantu.

Cara mencuci panci dari nasi


Bersihkan permukaan wajan akan membantu bawang.

Mungkin, setiap wanita bertanya-tanya bagaimana cara membersihkan panci yang terbakar dari butiran beras yang menempel padanya. Rumput ini memiliki kemampuan menyerap air dengan cepat, jadi jangan melacaknya dan lewati momen pentingketika air masih dalam wajan dan tiba-tiba menghilang, lebih mudah dari sebelumnya.

Ketika ada kebutuhan untuk membersihkan produk dari beras, yang dibakar, pengikisan partikel-partikelnya dari permukaan segera terlintas dalam pikiran. Namun, metode ini tidak bisa disebut rasional, karena sangat mudah merusak lapisan. Untuk mencegah ini, Anda dapat menggunakan alat ini:

  • amonia mendidih;
  • membersihkan permukaan dengan bawang;
  • isi bagian bawah dengan cuka dan biarkan dalam bentuk ini selama 2-3 jam;
  • rebus beberapa iris atau kulit apel asam di piring seperti itu;
  • tuangkan whey ke dalam wadah dan biarkan terpapar selama sehari, butiran beras akan tertinggal;
  • encerkan sabun ke dalam air dan isi dengan wadah, setelah 20-30 menit karbon mulai pergi.

Apa yang harus dilakukan jika wajan terbakar sangat kuat dari dalam


Tablet karbon aktif - aman dan obat yang efektif  untuk membersihkan piring.

Sering ada kasus di mana nyonya rumah terganggu oleh sesuatu, dan makanan yang disiapkan, benar-benar menempel ke lantai.

Cara membersihkan panci yang terbakar, coba cari tahu di bawah ini:

  • oleskan larutan saline, yang harus dituang ke dalam wadah dan dibiarkan beberapa saat;
  • permukaan teluk terbakar dengan asam asetat;
  • soda, dilarutkan dalam air, dan direbus dengan api sedang cukup baik. Ini mengarah pada fakta bahwa jelaga mudah terhapus;
  • tablet karbon aktif yang dihancurkan akan menghilangkan lengket susu;
  • makanan akan mudah hilang jika menggosok sisa-sisa ampas kopi ke permukaan;
  • bagian dalam wajan dapat digosok dengan menuangkan Coca-Cola terlebih dahulu dan membiarkannya selama satu atau dua jam;
  • penggunaan produk pembersih toko.


Aturan yang paling penting adalah jangan pernah meletakkan panci kosong di atas kompor yang panas.

Untuk menghindari masalah seperti itu, Anda harus mematuhi beberapa aturan memasak:

  • jika piring itu baru, rebus air di dalamnya dan biarkan yang terakhir dingin dalam wadah, sehingga mengeraskan permukaan;
  • jangan menaruh panci kosong di atas api;
  • jangan menuangkan air dingin ke lapisan panas;
  • menangani piring dengan hati-hati, menghindari kerusakan.

Cara membersihkan pot di dalam dari penggelapan


Pertanyaan paling umum, bagaimana membersihkan panci dari selai yang terbakar, menimbulkan konter: bagaimana menyingkirkan plak hitam di dinding bagian dalam. Yang paling metode yang efektif  menghilangkan masalah seperti itu bisa disebut sebagai berikut:

  • larutan garam pekat, direbus dalam tangki, membersihkan lapisan dengan baik;
  • pasir laut putih dengan biaya waktu memungkinkan Anda untuk menghapus semua warna kecoklatan baik di dalam maupun di luar;
  • asam sitrat tidak hanya dapat menghilangkan sisik, tetapi juga bintik-bintik gelap, perlu diencerkan dengan air dan direbus selama setengah jam;
  • cuka memiliki efek yang serupa;
  • soda, dioleskan ke permukaan dan diencerkan dengan air, mampu menghilangkan jelaga yang sangat gelap.

Ringkasnya, perlu dicatat bahwa hanya dengan cuka, soda, dan garam, Anda dapat mengatasi sebagian besar masalah hidangan yang terbakar. Namun, agar tidak membuang waktu Anda pada pencucian seperti itu, lebih baik untuk lebih dekat mengikuti proses memasak dan menghilangkan kontaminasi yang terjadi tepat waktu, mencegah mereka dari kekeringan.

Wajan adalah alat yang paling umum digunakan di dapur. Hampir tidak ada masakan yang lengkap tanpanya. Tidak peduli seberapa berhati-hati nyonya itu dan seberapa cermat dia memantau kebersihan piring, insiden masih terjadi dengan pembakaran makanan di wajan. Ini terjadi dalam kasus yang berbeda, tetapi paling sering karena perawatan panci yang tidak benar, yang terbuat dari bahan yang berbeda. Apa yang harus dilakukan Bagaimana membersihkan panci yang terbakar itu agar tidak merusak lapisan, dan itu berfungsi untuk waktu yang lama?

Wajan besi cor

Besi cor dikenal karena daya tahannya, dan wajan yang terbuat dari paduan ini memungkinkan Anda tetap hangat untuk waktu yang lama. Sebagai aturan, kami mewarisi barang dapur ini dari nenek kami.

Biasanya, setelah melihat lapisan jelaga padat di bagian bawah wajan, nyonya rumah bergegas untuk mencuci lebih cepat, menggunakan agresif bahan kimia  dan kain lap abrasif. Hasilnya, wajan bersinar dengan kemurnian, tetapi semua makanan yang dimasak mulai melekat padanya. Apa masalahnya?

Itu adalah nagara. Berkat penggunaan dan pemanasan selama bertahun-tahun pada suhu tinggi minyak atau lemak, lapisan "non-stick" alami telah terbentuk pada panci besi, yang melindungi terhadap pembakaran dan karat. Dan sekarang tinggal menunggu formasi jelaga ini dan terus membersihkan dan merawat wajan dengan benar.

Metode untuk membersihkan panci besi dari makanan yang terbakar:

  1. Panci besi babi paling baik dibersihkan saat masih panas. Semakin banyak panci mendingin, semakin sulit membersihkannya dari pembakaran.
  2. Anda perlu mengambil sedikit cuka dan air panas. Tuang bagian bawah wajan dengan solusi ini sehingga benar-benar menutupinya dan membakarnya.
  3. Rebus sampai air berkurang menjadi setengahnya. Selanjutnya, gantilah perangkat di bawah aliran air hangat dan bersihkan dengan sikat nilon yang kaku atau waslap. Jika sikat tidak mengatasinya, Anda dapat menggunakan garam laut atau batu dan dengan gerakan memutar untuk membersihkan sampai hilangnya sisa makanan.
  4. Setelah dicuci, bersihkan wajan kering dan olesi dengan minyak sayur dengan sepotong kain kasa.

Dengan cara ini, wajan besi dibersihkan dengan hati-hati dari makanan yang terbakar dan lapisan pelindung terbentuk di atasnya, yang kemudian melindunginya dari lengket dan membakar makanan.

Penggorengan aluminium

Wajan aluminium juga sering digunakan di dapur. Aluminium itu sendiri bukan logam yang benar-benar datar (permukaannya terdiri dari pori-pori kecil), oleh karena itu, cukup sering terjadi pelecehan dan kemudian pembakaran makanan.

Panci aluminium bening tidak mudah, tetapi memungkinkan. Hanya perlu untuk mengecualikan penggunaan alkali dan asam kuat. Bereaksi dengan aluminium, mereka menyebabkan oksidasi logam. Lebih baik menggunakan air hangat dan netral deterjen. Jika gel atau krim tidak mengatasi bintik-bintik yang terbakar, mereka dapat dihilangkan dengan soda.

Panci yang dicuci dan dikeringkan dikalsinasi dalam oven atau di atas kompor dengan tambahan setetes minyak dan segelas garam. Ini menciptakan lapisan pelindung pada aluminium dan mencegah makanan lengket dan lengket.

Wajan stainless steel

Panci stainless steel sangat populer di kalangan ibu rumah tangga. Anda bisa memasak makanan apa saja dan menggunakan hampir semua produk pembersih. Tetapi karena paduan halus dari mana alat dapur dibuat, sering kali makanan yang terbakar terjadi.

Anda dapat membersihkan wajan stainless steel, dan inilah cara melakukannya:

  1. Kimia mahal. Ini adalah metode pembersihan yang paling nyaman dan tercepat. Toko-toko menampilkan berbagai alat yang efektif dan dalam waktu singkat menangani sisa-sisa makanan yang terbakar. Yang paling populer di antara mereka adalah krim dan bubuk.
  2. Jika penggunaan bahan kimia rumah tangga dikecualikan karena berbagai alasan, itu akan efektif untuk menggunakan soda biasa, yang, bahkan jika lebih lama, tetapi tidak kurang efektif membersihkan panci dari membakar noda.
  3. Karbon aktif adalah metode lain yang cukup populer. Aplikasinya adalah sebagai berikut: beberapa tablet dilumatkan menjadi bubuk, mereka ditaburkan di bagian bawah panci. Bubuk dituangkan dengan air hangat dan dibiarkan meresap selama 20-30 menit. Setelah mencuci panci dengan sikat spons atau nilon.

Panci dilapisi keramik

Wajan penggorengan keramik memiliki kualitas yang cukup baik: mereka menjaga panas dengan baik, makanan yang mereka masak lebih cepat, sambil menyimpan semua vitamin, penggunaan yang tepat  tidak menempel dan tidak terbakar. Namun penggunaan yang lama dan pembersihan yang tidak selalu tepat berkontribusi pada pembakaran. Cukup sulit untuk membersihkan panci ini, karena tugas utamanya bukan merusak lapisan keramik.

Noda pembakaran dan sisa makanan harus segera dihilangkan, sementara wajan masih panas. Untuk ini, disiram dengan air panas, tetapi bukan air mendidih, dan dibiarkan berendam selama 1-1,5 jam. Setelah itu cuci wajan gel biasa  untuk mencuci piring atau bubuk mustard.

Dalam kasus-kasus yang sangat sulit, Anda dapat menggunakan kopi tebal yang ditumbuk halus. Kerjanya dengan cara yang sama seperti sikat logam, tetapi tidak seperti itu tidak menggores permukaan keramik.

Dengan demikian, dengan menerapkan sedikit usaha dan menemukan metode untuk setiap bahan dari mana panci dibuat, Anda dapat menghilangkan bintik-bintik makanan yang terbakar dari segala kompleksitas.

  1. Isi panci dengan air panas dan tiga tetes cairan pencuci piring.
  2. Biarkan selama beberapa jam, lalu cuci dengan spons lembut, singkirkan lemak sebanyak mungkin.
  3. Jika kontaminasi masih ada - masukkan panci ke dalam freezer. Setelah beberapa jam, karbon dapat dihilangkan dengan spatula kayu.
  4. Sebagai kesimpulan, cuci panci lagi dengan spons dan sabun cuci piring.
  5. Bilas dengan air dan keringkan dengan handuk.

Metode 2 Bersihkan soda

  1. Tuang 1 cangkir air dingin ke dalam wajan dan tambahkan 2 sendok makan soda kue. Aduk sampai rata. Letakkan di atas kompor dan didihkan selama 10 menit pada suhu sedang.
  2. Tuangkan air dan tunggu sampai wajan sedikit dingin agar tidak terbakar sendiri.
  3. Isi wastafel dengan air hangat, tambahkan beberapa deterjen ke dalam uap, busa sampai bersih. Celupkan panci ke dalam air dan bersihkan residu dengan spons (sebaiknya nilon).
  4. Bilas dan keringkan seperti biasa.

Cara lain untuk menghilangkan lemak yang terbakar adalah menggunakan soda kue:

  1. Buat pasta dengan mencampurkan 2 sendok makan soda dengan 2 sendok makan air, tutup kontaminan dengan campuran ini dan biarkan selama setidaknya 15 menit.
  2. Bersihkan wajan dengan spons, soda akan bertindak sebagai abrasif, dan Anda akan dengan mudah menghilangkan semua noda.
  3. Cuci wajan dengan air sabun yang hangat.

Metode 3 dari 3: Kami membersihkan cuka

  1. Tuang ke dalam wajan 1 cangkir cuka (6-9%). Tambahkan air sebanyak mungkin untuk menutupi semua lemak yang terbakar. Rebus selama 10 menit pada suhu tinggi (buka jendela - dapur harus berventilasi baik).
  2. Angkat panci dari kompor dan biarkan dingin sampai dingin.
  3. Bersihkan lemak yang terbakar dengan spatula kayu dan spons.
  4. Cuci dengan air sabun seperti biasa, bilas.

Untuk cuci wajan di luar, butuh garam dan cuka. Catatan: Anda harus bekerja dengan sarung tangan.

  1. Bilas panci dengan air dan taburi area yang terkontaminasi dengan garam. Garam memiliki sifat abrasif yang baik, tetapi bekerja dengan lembut dan tidak menggores pelapis.
  2. Basahi spons dengan baik dengan cuka dan bersihkan noda.
  3. Bilas panci secara menyeluruh dalam air untuk menghilangkan sisa garam dan cuka.

Jika wajan tidak memiliki lapisan anti lengket, Anda dapat menggunakan spons logam.

Menghilangkan kotoran yang sangat persisten

Dua metode berikut ini akan berguna bagi Anda jika panci sangat kotor, dan tidak mungkin untuk menghilangkan lemak yang terbakar dengan cara yang dijelaskan di atas.

Metode 1

  1. Campurkan secangkir air panas dan secangkir cairan pencuci piring dalam wajan. Biarkan eksposur semalam.
  2. Keesokan harinya, cobalah bersihkan dengan spons sabun yang mungkin. Bilas.
  3. Isi panci dengan air hangat dan tambahkan 3 sendok makan garam. Biarkan beberapa jam lagi. Tuang airnya.
  4. Lap panci dengan cuka. Biarkan lagi untuk pemaparan. Setelah beberapa jam, cuci seperti biasa dengan cairan pencuci piring.

Metode 2

  1. Oleskan pasta bubuk pembersih (Pemolux atau yang lain) dan air ke wajan. Tutupi dengan kain basah dan biarkan selama beberapa jam.
  2. Bersihkan polusi dengan spons sejauh mungkin. Bilas.
  3. Tuang secangkir pemutih klorin ke dalam wajan dan tambahkan 2 sendok makan soda. BUKA WINDOW! Didihkan.
  4. Cuci dan keringkan seperti biasa.