Prezentarea națională a sărbătorilor de iarnă Bashkir. Oamenii bashir: cultură, tradiții și obiceiuri. "Bashkir kumys" Artist Kashcheev F.A.

Slide 1

Slide 2

Slide 3

Bashkortostan este o republică multinațională. Reprezentanții a peste 70 de națiuni și naționalități locuiesc pe teritoriul său. Cele mai numeroase dintre ele sunt bashiri (21,9%), tătari (28,4%) și ruși (39,3%). Restul naționalităților alcătuiesc împreună 10,4% din populația din Bashkortostan. În total, reprezentanți ai peste 130 de naționalități locuiesc în Bashkortostan.

Diapozitivul 4

Numărul în Rusia este de 1.345,3 mii de oameni, inclusiv 863,8 mii de oameni în Bașkiria. Locuiesc în regiunile Chelyabinsk, Orenburg, Perm, Sverdlovsk, Kurgan, Tyumen. Locuiesc în toată Rusia.

Diapozitivul 5

Vorbesc limba bashir din grupul turc al familiei Altai; dialecte: sudic, estic, se distinge grupul nord-vestic de dialecte. Limbile rusă și tătară sunt răspândite. Limbile rusă și tătară sunt răspândite. Scriere bazată pe alfabetul rusesc. Credincioșii bashirilor sunt musulmani sunniți.

Diapozitivul 6

Bashkirii sunt nomazi vorbitori de turcă care și-au început mișcarea în Bashkiria actuală în secolul al IV-lea. din sud - banda de stepă. Uralii de Sud și stepele adiacente, unde a avut loc formarea oamenilor, au fost mult timp o arenă de interacțiune activă între diferite culturi și limbi. În mileniul I d.Hr. e. începe pătrunderea turcilor nomazi în Uralii de Sud, deplasând și asimilând parțial aborigenii, triburile turcice, evident, au jucat un rol decisiv în formarea limbii, culturii și aspectului fizic al bashirilor.

Diapozitivul 7

Ocupația tradițională a bashirilor a fost mult timp o creștere semi-nomadă a bovinelor; au crescut în principal cai, precum și oi, bovine și cămile. Alte activități au fost vânătoarea, pescuitul, apicultura. Au fost dezvoltate activități și meșteșuguri auxiliare - țesut, prelucrarea lemnului, fierărie și bijuterii. Un rol deosebit l-a avut prelucrarea pieilor și a pielii, realizarea de haine și încălțăminte din acestea.

Diapozitivul 8

Aul era o așezare rurală tradițională a bashirilor. În condițiile unei vieți nomade, locația sa s-a schimbat, au apărut așezări permanente odată cu trecerea la viața așezată, de regulă, pe locul drumurilor de iarnă. La început, acestea au fost caracterizate printr-un aspect de grămadă, apoi a fost înlocuit cu un aspect de stradă, în care fiecare grupare de familii înrudite ocupa capete separate, străzi sau cartiere. Numărul gospodăriilor a variat de la câteva zeci la 200-300 sau mai mult, în așezări erau 10-20 gospodării.

Diapozitivul 9

Islam. Sistemul de scriere pentru limba bashir a fost creat pentru prima dată pe baza graficii arabe, în 1929 a fost tradus în alfabetul latin, iar din 1939 - pe baza grafică rusă.

Diapozitivul 10

Baza costumului pentru femei Bashkir este o rochie de lenjerie (kuldek) cu bibelouri, decorată cu un model țesut și broderie. Volanele, manșetele și pintucks pe piept apar pe rochii doar la începutul secolului al XX-lea. Un guler întoars era de obicei fabricat dintr-o țesătură moale fabricată din fabrică (satin, chintz), iar tăietura pieptului era fixată cu un șnur. Tivul și mânecile sunt tăiate cu dungi roșii cu un model de marcă, iar satinul roșu al gulerului este brodat cu o cusătură de satin de numărare. Îmbrăcămintea asemănătoare tunicii este cea mai răspândită în costumul național al popoarelor din regiune.

Diapozitivul 11

Îmbrăcămintea populară bashkir combină tradițiile nomazilor de stepă și a triburilor sedentare locale.

Diapozitivul 12

Carnea și produsele lactate au predominat, au fost folosite produse de vânătoare, pescuit, miere, fructe de pădure și ierburi. Bashkirii au păstrat elemente ale credințelor tradiționale: venerația obiectelor (râuri, lacuri, munți, păduri etc.) și fenomene (vânturi, viscol) ale naturii, corpuri cerești, animale și păsări (urs, lup, cal, câine, șarpe, lebădă, macara, vulturul auriu, șoimul etc., cultul turnurilor a fost asociat cu cultul strămoșilor, natura muribundă și revigorantă). Printre numeroasele spirite gazdă (ey), un loc special este ocupat de brownie (yort eyyakhe) și spiritul de apă (huu eyyakh). Zeitatea supremă cerească Tenre s-a contopit ulterior cu Allahul musulman. Spiritul pădurilor shurale, brownie sunt dotate cu trăsături ale șaitanilor musulmani, Iblis, djinn. Caracterele demonice ale bisurului și albastiei sunt sincretice. Împletirea credințelor tradiționale și musulmane este, de asemenea, observată în ritualuri, în special în acasă și în ritualurile funerare.

Am făcut treaba:

Lapshov Bogdan

  • „Una dintre cele mai fertile regiuni ale Rusiei”, „Țara tuturor bogățiilor pământești”, „Țara minunilor și farmecului” - așa au vorbit cu admirație scriitorii ruși L.N. despre Bashkortostan. Tolstoi, ST. Aksakov, F. D. Nefedov.


  • În vremurile străvechi, oamenii bashirilor duceau un stil de viață nomad. Bărbații erau vânători deștepți și călăreți excelenți, războinici curajoși, iar femeile erau femei de ac, posedate de o rară muzicalitate și plasticitate.


La fel ca orice națiune, bashirii au un instrument muzical care le absoarbe imaginea și sufletul. Pentru Bashkortostan, acesta este kurai. Sunetul său magic a captivat inimile oamenilor de secole.


  • Astăzi, kurai nu este doar un instrument muzical național, ci și un fel de carte de vizită a Bashkortostanului. Simbolul florii plantei cu același nume este descris pe emblema de stat și steagul republicii.



    Bashkortostanul este renumit de mult timp pentru mierea sa. Republica este singurul loc din Rusia unde oamenii sunt încă angajați într-un meșteșug antic - apicultura. Aceasta este o formă străveche de apicultură - mierea sălbatică de bashir este colectată nu într-o stupină, ci în copaci. În același timp, albinele sunt ținute în goluri de pin, care sunt numite "bort". De aici și denumirea neobișnuită a pescăriei „Bortnichestvo”. Această miere nu are analogi în lume pentru calitățile sale medicinale și gustative, precum și pentru compoziția unică a microelementelor.



    Mâncărurile tradiționale din Bashkir sunt bishbarmak (carne de cal fiartă sau miel tăiată în bucăți, condimentată cu tăiței cu bulion de carne), cârnați uscați din carne de cal, korot - un tip special de marshmallow de fructe de pădure, kumis. Kumis este băutura națională a bashirilor, tradiția producției sale este înrădăcinată în trecutul îndepărtat. Capacitatea de a face kumis delicios a fost mult timp apreciată și transmisă din generație în generație.


  • În fiecare an în Bashkortostan, sărbătoarea națională Sabantuy este sărbătorită pe scară largă - sărbătoarea plugului.

A luat naștere în vremurile păgâne, apoi sensul său a fost să potolească numeroșii zei și spirite ale naturii, de a căror milă depindea viața oamenilor. În mod tradițional, Sabantuy este sărbătorit la începutul verii.


    Pe o pajiște mare există tarabe comerciale și sunt instalate locuri de concerte, yurturi, căruțe și alte atribute ale unei vieți nomade vechi. Se prepară mâncăruri tradiționale, Sabantuy este unul dintre cele mai bune motive pentru a vă familiariza cu bucătăria națională a republicii. În plus, se desfășoară diverse concursuri: spargeți un ulcior cu ochii închiși cu un băț, mergeți pe un butuc alunecos ridicat deasupra solului, participați la un remorcher, luptați cu sacii în timp ce stați pe un butuc.


  • Printre concursuri se numără și distracții populare primordiale - de exemplu, pentru a urca pe un stâlp înalt, gol, uns cu grăsime. Sabantuy este un motiv pentru care călăreții își măsoară puterea în lupta kuresh. Cursele de cai sunt una dintre cele mai spectaculoase părți ale vacanței.



Bashkortostan găzduiește obiecte naturale unice - shikhans. Printre ei se numără șikhanii - Yuraktau, Kushtau, Shakhtau, Tratau. Cadrul lor constă dintr-o multitudine de tulpini calcaroase interconectate de alge antice și corpuri fosilizate de nevertebrate marine, care au dispărut acum mai bine de 200 de milioane de ani. Acestea sunt cu adevărat fenomene naturale unice în istoria Pământului.

  • Floarea kurai este un simbol al celor șapte triburi Bashkir.
  • Bashkortostan este o republică multinațională. Reprezentanții a peste 70 de națiuni și naționalități locuiesc pe teritoriul său. Cele mai numeroase dintre ele sunt bashiri (21,9%), tătari (28,4%) și ruși (39,3%). Restul naționalităților alcătuiesc împreună 10,4% din populația din Bashkortostan. În total, reprezentanți ai peste 130 de naționalități locuiesc în Bashkortostan.
  • Numărul în Rusia este de 1.345,3 mii de persoane, inclusiv 863,8 mii de persoane în Bashkiria.
  • Locuiesc în regiunile Chelyabinsk, Orenburg, Perm, Sverdlovsk, Kurgan, Tyumen. Locuiesc în toată Rusia.
  • Vorbesc limba bashir din grupul turc al familiei Altai; dialecte: sudic, estic, se distinge grupul nord-vestic de dialecte. Limbile rusă și tătară sunt răspândite.
  • Limbile rusă și tătară sunt răspândite.
  • Scriere bazată pe alfabetul rusesc.
  • Credincioșii bashirilor sunt musulmani sunniți.
  • Bashkirii sunt nomazi vorbitori de turcă care și-au început mișcarea în Bashkiria actuală în secolul al IV-lea. din sud - banda de stepă. Uralii de Sud și stepele adiacente, unde a avut loc formarea oamenilor, au fost mult timp o arenă de interacțiune activă între diferite culturi și limbi.
  • În mileniul I d.Hr. e. începe pătrunderea turcilor nomazi în Uralii de Sud, deplasând și asimilând parțial aborigenii, triburile turcice, evident, au jucat un rol decisiv în formarea limbii, culturii și aspectului fizic al bashirilor.
  • Ocupația tradițională a bashirilor a fost mult timp o creștere semi-nomadă a bovinelor; au crescut în principal cai, precum și oi, bovine și cămile. Alte activități au fost vânătoarea, pescuitul, apicultura. Au fost dezvoltate activități și meșteșuguri auxiliare - țesut, prelucrarea lemnului, fierărie și bijuterii. Un rol deosebit l-a avut prelucrarea pieilor și a pielii, realizarea de haine și încălțăminte din acestea.
  • Aul era o așezare rurală tradițională a bashirilor. În condițiile unei vieți nomade, locația sa s-a schimbat, au apărut așezări permanente odată cu trecerea la viața așezată, de regulă, pe locul drumurilor de iarnă. La început, acestea au fost caracterizate printr-un aspect de grămadă, apoi a fost înlocuit cu un aspect de stradă, în care fiecare grupare de familii înrudite ocupa capete separate, străzi sau cartiere. Numărul gospodăriilor a variat de la câteva zeci la 200-300 sau mai mult, în așezări erau 10-20 gospodării.
  • Islam.
  • Scriind pentru Bashkir
  • limba a fost creată prima dată pe baza graficii arabe, în 1929 a fost tradusă în alfabetul latin, iar din 1939 - pe baza grafică rusă.
  • Baza costumului pentru femei Bashkir este o rochie de lenjerie (kuldek) cu bibelouri, decorată cu un model țesut și broderie. Volanele, manșetele și pintucks pe piept apar pe rochii doar la începutul secolului al XX-lea. Un guler întoars era de obicei fabricat dintr-o țesătură moale fabricată din fabrică (satin, chintz), iar tăietura pieptului era fixată cu un șnur. Tivul și mânecile sunt tăiate cu dungi roșii cu un model de marcă, iar satinul roșu al gulerului este brodat cu o cusătură de satin de numărare. Îmbrăcămintea asemănătoare tunicii este cea mai răspândită în costumul național al popoarelor din regiune.
  • Îmbrăcămintea populară bashkir combină tradițiile nomazilor de stepă și a triburilor sedentare locale.
  • Carnea și produsele lactate au predominat, au fost folosite produse de vânătoare, pescuit, miere, fructe de pădure și ierburi.
  • Principalele sărbători naționale au fost sărbătorite primăvara și vara.
  • În ajunul muncii de câmp de primăvară și, în unele locuri după acestea, a avut loc un festival al plugului (sabantuy, habantuy), care a inclus o masă comună, lupte, curse de cai, alergare, concursuri de tir cu arcul și concursuri cu efect plin de umor.
  • Bashkirii au păstrat elemente ale credințelor tradiționale:
  • venerarea obiectelor (râuri, lacuri, munți, păduri etc.) și fenomene (vânturi, furtuni de zăpadă) ale naturii, corpuri cerești, animale și păsări (urs, lup, cal, câine, șarpe, lebădă, macara, vulturul auriu, șoim și altele, cultul turnurilor a fost asociat cu cultul strămoșilor, moartea și revigorarea naturii).
  • Printre numeroasele spirite gazdă (ey), un loc special este ocupat de brownie (yort eyyakhe) și spiritul de apă (huu eyyakh).
  • Zeitatea supremă cerească Tenre s-a contopit ulterior cu Allahul musulman.
  • Spiritul pădurilor shurale, brownie sunt dotate cu trăsături ale șaitanilor musulmani, Iblis, djinn.
  • Caracterele demonice ale bisurului și albastiei sunt sincretice.
  • Împletirea credințelor tradiționale și musulmane este, de asemenea, observată în ritualuri, în special în acasă și în ritualurile funerare.

Bașchiri
(auto-numit - Bashkort) oameni din Rusia, populația indigenă din Bashkiria (Bashkortostan).
bașchiri
Populația din Rusia este de 1345,3 mii de oameni, inclusiv 863,8 mii de persoane în Bashkiria. Bashkirii trăiesc în toată Rusia
bașchiri
Vorbesc limba bashir din grupul turc al familiei Altai; dialecte: sudic, estic, se distinge grupul nord-vestic de dialecte. Limbile rusă și tătară sunt răspândite. Reprezentanții a peste 100 de naționalități locuiesc în Bashkortostan. Există peste 60 de centre naționale-culturale în republică, inclusiv 8 autonomii naționale-culturale.
bașchiri
Scriere bazată pe alfabetul rusesc. Credincioșii bashiri sunt musulmani sunniți.
bașchiri
distracția bashirilor din trecut era o păstorire nomadă; vânătoarea era răspândită; din meșteșuguri - țesut, confecționare de pâslă, producție de covoare fără scame, broderii, prelucrarea pielii. Bashkirii cunoșteau meșteșugul fierarului, topeau fontă și fier, în unele locuri dezvoltând minereu de argint; bijuteriile erau din argint. În secolele 17-19. bașchirii au trecut la agricultură și la o viață stabilită.
Tipuri de locuințe
Tipul tradițional de așezare este aul, situat pe malurile unui râu sau lac. În condițiile vieții nomade, fiecare aul avea mai multe locuri de așezare: iarna, primăvara, vara, toamna. Locuința tradițională Bashkir este o iurtă de pâslă cu un cadru de grilaj prefabricat, de tip turc (cu un vârf semisferic) sau mongol (cu un vârf conic).
bașchiri
Hainele populare bashir combină tradițiile nomazilor de stepă și ale triburilor sedentare locale.
Baza îmbrăcămintei pentru femei era o rochie lungă cu buzunare, tăiată în talie, un șorț, un camisol decorat cu panglică și monede de argint. Femeile tinere purtau bavete din corali și monede. Cămașa de damă este o șapcă din plasă de corali cu pandantive și monede de argint, cu o lamă lungă care trece pe spate, brodată cu mărgele și cochilii de cowrie; fetiță - se purta, de asemenea, un capac în formă de cască, acoperit și cu monede, șepci și batiste.
Tinerele purtau huse de cap viu colorate. Îmbrăcăminte exterioară - caftane de leagăn și chekmeni din pânză colorată, împodobite cu panglică, broderii, monede. Bijuteriile - diverse tipuri de cercei, brățări, inele, împletituri, agrafe - erau confecționate din argint, coral, mărgele, monede de argint, folosind inserții din sticlă turcoaz, corniolă, colorată.
Îmbrăcăminte pentru bărbați - cămăși și pantaloni cu pas larg, halate ușoare (cu spatele drept și evazate), camisole, paltoane din piele de oaie. Coifuri - capace de craniu, pălării rotunde din blană, malachai care acoperă urechile și gâtul, pălării. Pălării din blană de animale erau purtate și de femei. Cizmele, cizmele de piele, ichigi, huse de pantofi erau răspândite, iar în Ural - și pantofii de bast.
bașchiri
Carnea și produsele lactate au predominat, au fost folosite produse de vânătoare, pescuit, miere, fructe de pădure și ierburi.
Mâncărurile tradiționale sunt carnea de cal tocată mărunt sau mielul cu bulion (bishbarmak, kullama), cârnații uscați din carne de cal și grăsime (kazy), diferite tipuri de brânză de vaci, brânză (scurtă), terci din mei, orz, spelta și crupe de grâu, fulgi de ovăz. Tăiței populari cu bulion de carne sau lapte, supe de cereale. S-a folosit pâinea nedospită (pâine plată), în secolele 18-19 s-a întins pâinea acră, cartofii și legumele au fost incluse în dietă. Băuturi cu conținut scăzut de alcool: kumis (din laptele de iapă), buza (din boabe de orz încolțite, spelta), bal (o băutură relativ puternică din miere și zahăr); au băut și lapte acru diluat - ayran.
bașchiri
Principalele sărbători naționale au fost sărbătorite primăvara și vara. În ajunul lucrărilor de câmp de primăvară și, în unele locuri după acestea, a avut loc un festival al plugului (sabantuy, habantuy), care a inclus o masă comună, lupte, curse de cai, alergare, tir cu arcul și competiții cu efect plin de umor.
bașchiri
Se dezvoltă creativitatea cântec-muzical: cântece epice, lirice și de zi cu zi (ritual, satiric, plin de umor), ditties (takmak). Melodiile dansatoare sunt variate. Dansurile sunt caracterizate printr-o natură narativă, multe („Cucul”, „The Crow Pacer”, „Baik”, „Perovsky”) au o structură complexă și conțin elemente de pantomimă.
bașchiri
Instrumentele muzicale tradiționale sunt kurai (un fel de flaut), domra, kumiz (kobyz, harpa evreiască: de lemn - sub formă de placă alungită și metal - sub formă de arc cu limbă). În trecut, a existat un instrument înclinat numit kyl kumiz.
Bashkirii au păstrat elemente ale credințelor tradiționale: venerația obiectelor (râuri, lacuri, munți, păduri etc.) și fenomene (vânturi, viscol) ale naturii, corpuri cerești, animale și păsări (urs, lup, cal, câine, șarpe, lebădă, macara, vulturul auriu, șoimul etc., cultul turnurilor a fost asociat cu cultul strămoșilor, natura muribundă și revigorantă). Printre numeroasele spirite gazdă (ey), un loc special este ocupat de brownie (yort eyyakhe) și spiritul de apă (huu eyyakh). Zeitatea supremă cerească Tenre s-a contopit ulterior cu Allahul musulman. Spiritul pădurilor shurale, brownie sunt dotate cu trăsături ale șaitanilor musulmani, Iblis, djinn. Caracterele demonice ale bisurului și albastiei sunt sincretice. Împletirea credințelor tradiționale și musulmane este, de asemenea, observată în ritualuri, în special în acasă și în ritualurile funerare.

Dukhina Anna
Prezentare bașchiri

Bashkiri care vorbesc turccu domiciliul pe teritoriul Republicii Bașkortostan și zona istorică cu același nume. Autohton (rădăcină) oameni din Uralul de Sud și din Ural. Viață de familie bașkir în trecut era caracterizată de calm și liniște.

Relația dintre soți s-a bazat pe respect și armonie reciprocă.

Nevoia de înțelegere reciprocă în familie se reflectă în folclor, în special în proverbe și ziceri: Bergenecke Beregail (Există putere în unitate, "Berlekte - bereket, tarkaulykta - 1yuldkat" (În unitate - forță, în dezunire - moarte).

În centrul relațiilor de familie bașkir se află eticheta tradițională, în care regulile de conduită pentru fiecare membru al familiei sunt clar reglementate. Relațiile dintre soți ocupă un loc special printre aceste norme.

Tatăl era considerat capul familiei. El a fost păstrătorul fundațiilor familiale, administrator de proprietăți, organizator al vieții economice și avea o mare autoritate în familie.

cea mai mare femeie, soția capului familiei, s-a bucurat de o mare cinste și respect. Era la curent cu toate afacerile de familie, dispăruse de munca femeilor.

Odată cu sosirea norei (kelen)soacra a fost eliberată de munca gospodăriei; aveau să fie interpretate de o tânără femeie. Îndatoririle lui Kylen includeau gătitul, curățarea locuinței, îngrijirea animalelor, mulsul vacilor și iepelor și confecționarea de țesături și îmbrăcăminte.

tipul tradițional de așezare este un aul situat pe malurile unui râu sau lac. În condițiile vieții nomade, fiecare sat avea mai multe locuri așezări: iarna primavara Vara Toamna. Așezările permanente au apărut odată cu trecerea la viața stabilită, de regulă, în locurile drumurilor de iarnă. Inițial, aranjamentul cumulus al locuințelor era comun; rudele apropiate s-au așezat compact, adesea în spatele unui gard comun.

relatii de familie bașkir de-a lungul liniilor masculine și feminine au fost susținute în mod egal, deși se spune că „Rudele soției sunt la vatră, iar rudele soțului sunt la ușă”... În legătură cu așezarea patrilocală, soții discutau mai des cu rudele soțului, rudele soției veneau, desigur, doar în vizită.

Avea bașkir există o terminologie specială pentru definirea descendenților direcți până la a șaptea generație, prin care este posibil să se stabilească ruperea legăturilor de familie la a opta generație.

Comportament bașkir s-au impus multe interdicții. De exemplu, nu poți săpa pământul iarna - adorm, atinge o piatră învechită. Deoarece mâna stângă a fost considerată necurată, a fost recomandat să începeți cu mâna dreaptă pentru cele mai bune rezultate.

Din moment ce se credea că magia dăunătoare emană de la o femeie, nu i s-a permis să traverseze drumul pentru un bărbat (nici măcar unui băiat nu i s-a recomandat să viziteze moschei (rugați-vă acasă, vizitați cimitire).

Publicații conexe:

Prezentare veselă SCOPUL PRINCIPAL al NOD-urilor: activarea și dezvoltarea vocabularului și a structurii gramaticale a vorbirii. Obiectivele GCD: în cursul educației directe.

Prezentare Maslenitsa Sfârșitul iernii. Zilele sunt lungi și luminoase, cerul albastru și soarele luminos. În acest moment, s-au organizat festivități în Rusia. A fost numit.

Prezentarea prieteniei În cadrul săptămânii tematice „Suntem prieteni”, am pregătit o prezentare despre prietenie pentru copii. Am vrut să-l fac colorat și distractiv. Pentru asta.

Prezentare „I. Da. Bilibin " Ivan Bilibin artist. Ilustrații pentru basme Ivan Yakovlevich Bilibin este un renumit artist și ilustrator rus. Născut la 4 august 1876.

Prezentare Maslenitsa Relevanţă. Rusia este bogată în tradiții, obiceiuri și sărbători populare. Unul dintre aceste festivaluri este un mare festival popular.