Vrei să înveți cum să gătești fulgii de ovaz în lapte în diferite moduri și cu ingrediente diferite? Citiți apoi acest articol. Acesta conține rețete interesante și simple.
Mic dejun sănătos
Gust de fulgi de ovăz, mulți dintre noi știu din copilărie. Cineva iubește această mizerie, iar altele nu. Dar beneficiul fulgi de ovăz pentru organism este dificil de supraestimat. Conține vitamine din grupa B, care asigură creșterea părului și întărirea sistemului imunitar. Făina de ovăz hrănește corpul uman cu fier, calciu, potasiu și fibre. Este prescris pentru gastrită și constipație.
Doriți să îmbunătățiți activitatea intestinelor și a stomacului? Apoi, fulgi de ovăz ar trebui să fie prezente în dieta ta. Recenzii despre ea vorbesc de la sine. Majoritatea rușilor consideră acest terci cel mai util mic dejun. Și experții sunt total de acord cu ei. 
Secretele de gătit
Cum să gătești fulgi de ovăz pe lapte, vom spune puțin mai târziu. Între timp, hai să vorbim despre cum să o alegeți corect. Du-te la magazin. Și ce vedem acolo? O mare selecție de fulgi de ovăz - în ambalaje, în greutate, intern și importate din străinătate. Marca produsului nu contează. Principalul lucru este că boabele sunt solide. La urma urmei, ei fac terci de lapte sănătos și gustos. 
Dacă doriți să accelerați procesul de gătire, atunci în loc de cereale, utilizați fulgi (de exemplu, "Hercules"). Înainte de a cumpăra un produs în pachet, examinați cu atenție compoziția acestuia.
Rețetă tradițională
ingrediente:
- 4 linguri. l. zahăr;
- 2 cesti de lapte;
- 50 g unt;
- un vârf de sare.
Cum se prepară ovazul în lapte (reteta bunicii noastre):
1. Spălați boabele cu apă de la robinet. Înmuiați în tigaie. Lăsați timp de 3-4 ore.
2. Evacuați excesul de lichid. Adăugați cantitatea specificată de lapte. Am pus aragazul. Așteptând punctul de fierbere. Apoi, reduceți focul la minimum. Adormiți fulgi de ovăz. Se amestecă. Gatiti timp de 15-20 de minute. După aceea, opriți focul.
3. Servi terci pe masă cu căldura căldurii nu merită. Acoperiți-l cu un capac și lăsați-l timp de 5 minute pentru al face ușor. În acest timp, cerealele vor crește în mărime.
4. Se adaugă untul în terci, se acoperă cu un capac și se lasă din nou timp de 5 minute. Așezați terciul pe plăci. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga nuci, fructe de padure proaspete sau un mic gem. Vă dorim un apetit bun! 
pe lapte
Vrei să gătești terci, petrecând o cantitate minimă de timp? Acest lucru este posibil cu un astfel de dispozitiv modern ca un aragaz lent. Tot ce este necesar de la tine este de a pune produsele în ea la timp.
Lista de produse:
- 750 ml de lapte;
- 150 de grame de umplutură (dacă nu sunteți pe o dietă);
- unele sare și zahăr;
- 150 g de fulgi de ovăz;
- 20 g unt.
Cum se prepară fulgi de ovăz pe lapte (rețetă pentru multicooker):
Numărul pasului 1. Porniți multicookerul. Adormiți în castron Puteți folosi fulgii "Hercule". În partea de jos a vasului nu este nevoie să se ungă. Adăugați zahăr la fulgi de ovăz (cât doriți). Sarem. Pentru amestecarea fulgilor, este mai bine să folosiți o spatulă specială, care este inclusă în aragazul lent.
Începem încet turnați laptele în castron. Asigurați-vă că amestecați fulgi de ovăz, astfel încât să nu rămână la fund. Tăiați untul în cuburi mici. Le trimitem cerealelor cu lapte. Gatiti terci, vom fi putin mai tarziu.
Numărul pasului 2. Începeți pregătirea umplerii. Doriți să îndulci puțin porridge? Apoi, se curata banana si se taie carnea in bucati mici. Adăugați-le în terci. Puteți, de asemenea, să faceți banane pisate. Pentru cei care urmează figura, dar nu tolerează feluri de mâncare proaspete, vă recomandăm să utilizați un măr. Îl spălăm în apă curentă, îndepărtăm pielea și pietrele. Se macină (este de dorit cuburi) și trimitem în porridge. Doriți să adăugați un fel de mâncare acru? Apoi tăiați kiwi-ul în ea.
Numărul pasului 3. Cum să gătesc aici Nu este nimic complicat. Principalul lucru - nu vă abateți de la rețetă. Deci, în castronul nostru sunt ingrediente cum ar fi cerealele și bucățile de fructe. Acum trebuie să porniți modul "Porridge" sau "Terci de lapte". Setați cronometrul la 30 de minute. După ce ați auzit, deschideți capacul și lăsați terciul să stea timp de 5 minute. Apoi luăm o spatulă în mână și așezăm terciul în plăci. Acesta este servit fierbinte și cu o bucată de unt. 
Ovăz cu miere și prune
ingrediente:
Cum se prepară fulgi de ovăz pe lapte - instrucțiuni:
1. Pe măsură ce folosim fulgi, nu este necesar să le dăm în prealabil. Doar toarna fulgi de ovăz într-o cratiță mică. Umpleți un pahar de lapte.
2. Puneți vasele pe sobă. Așteptați punctul de fierbere, apoi reduceți căldura la valoarea minimă. În timpul gătitului de ovăz, trebuie să-l amestecați în mod constant.
3. Când laptele începe să fiarbă, adăugați cantitatea specificată de miere și migdale tocate în ovăz. Sarem. Gatiți încă 5 minute.
4. Spălați prunele în apă curentă și tăiați fin. Acesta va servi drept decorare a vasului. Puneți terciul pe plăci și presărați cu prune.
Cum să gătești porridge în engleză
Acest fel de mâncare este popular nu numai în țara noastră. Este destul de ciudat, dar britanicii sunt considerați principalii cunoscători ai făinii de ovăz. Ei mănâncă nu numai dimineața, dar și pentru prânz. Care este particularitatea rețetei englezești? Porridge se dovedește foarte gros.
Produse necesare:
- 1,5 pahare de apă;
- lapte la gust;
- un pahar de fulgi de ovăz (boabe întregi);
- unele zahăr și sare.
Partea practică:
1. Turnați fulgi de ovăz într-o ceașcă. Clătiți cu apă de la robinet. Cerealele trebuie să fie bine curățate. În acest scop, este mai bine să utilizați răcirea
2. Umpleți tigaia 1/3 cu apă. Adormiți fulgi de ovăz. Se amestecă cu o lingură. Sarem. Puteți adăuga puțin zahăr. Gatiti terciul 10-15 minute, stabilind focul minim.
3. Înainte de a servi, fulgi de ovaz ar trebui să se infuzeze. Observăm 5-7 minute. Apoi distribuim terci de cereale pe plăci adânci. În calitate de pansament poate fi smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Terci din engleză este la fel de gustos atât în variantele sărate cât și în cele dulci. Dacă îl folosiți în mod regulat pentru micul dejun, sentimentul de veselie nu vă va părăsi pe tot parcursul zilei.
În concluzie
Sperăm că înțelegeți cum să gătiți fulgi de ovăz pe lapte. Toate rețetele conținute în articol nu necesită o investiție mare de timp și de produse. Făina de ovăz este nu numai o mâncare gustoasă și satisfăcătoare, ci și un depozit real de elemente utile. Are multe vitamine și este ușor absorbită de corpul nostru. Ovăzul poate fi mâncat pentru copii și adulți. Este caloric scăzut, ceea ce înseamnă că este excelent pentru oamenii care învață greutatea. Și dacă adăugați fructe uscate, fructe de padure proaspete sau bucăți de fructe în porridge, veți obține un desert neobișnuit de gustos.
Făina de ovaz este un miracol, stinge foamea și calmează stomacul (cineva are un ulcer) și ajută la scăderea în greutate. Adevărat, secretul de a face terci de cereale și cremoase de ovăz este cunoscut nu de toată lumea. Interesant, am învățat să gătesc un astfel de terci din germani și au văzut această rețetă de la britanici, așa că, atunci când servesc terci de ovăz, nu uitați tradiționalul: "Terciul tău, domnule!".
Terci de lapte
ingrediente:
(2-3 porții)
- 10 linguri. fulgi de ovăz
- 0,4 l. de lapte
- 0,4 l. apă
- 2 linguri. zahăr
- 1 vârf de sare
- unt la gust
- Luați o oală cu un fund gros. Se toarnă laptele și apa. De obicei, proporția de sex pe podea este luată, dar se va dovedi la fel de bună dacă vărsați apă mai mică și mai mult lapte.
- Puneți oala pe foc. Pentru a face licitație de ovăz, învelitoare, care se topește în gură, trebuie să învățați o regulă foarte simplă: puneți fulgi de ovăz în lapte rece (de la frigider sau la temperatura camerei). Este într-un lichid rece fulgi de ovăz care "înflorește" rapid, subliniind mucusul gustos și sănătos.
- Deci, până când laptele este fierbinte, puneți nouă linguri de fulgi de ovăz. Lingurile recrutează cu un diapozitiv bun, ca să spunem așa, din inimă. Intervineți imediat.
- Adăugați zahăr. Pentru dintele dulce cantitatea de zahăr poate fi ușor crescută.
- Se amestecă cu o spatulă din lemn și aduce boia. Gatiti terciul la foc mic timp de 2-5 minute, pana cand fulgii sunt moi.
- Dacă vi se pare că porridge este apoasă, nu vă grăbiți să adăugați fulgi. Făina de ovăz ar trebui să fie suficient de subțire. Timp de câteva minute, în timp ce este gătit, în timp ce se toarnă terci pe plăci, fulgi de ou se îngroașă.
- Gustul delicios și aromat de ovăz cu lapte se toarnă în plăci, se adaugă unt. Micul dejun delicios este gata!
- Pentru o schimbare, puteți adăuga stafide, banane proaspete, scorțișoară, coacăze, miere și gem de fulgi de ovăz. În același timp, se adaugă stafide sau caise uscate înainte de a opri căldura, iar fructele și gemurile proaspete sunt deja așezate în plăci.
- 8 linguri. fulgi de ovăz
- 2/3 tsp sare de masă
- 550 gr. apă
- unt la gust
P.S. Timpul de gătire pentru fulgi de ovăz este în mare măsură dependent de calitatea fulgi de ovăz. Aproape fulgii întregi se prepară puțin mai mult, fulgi puternic presați, care arată ca niște trombocite subțiri, gătiți timp de un minut sau doi. Este clar că din cea de-a doua făină de ovaz se dovedește a fi mult mai gustoasă.
Fulgi de ovăz pe apă
Toate dulciurile, desigur, iubesc terciul dulce, dar nu dinții dulci ca rețeta tatălui meu, când fulgi de ovăz este gătit pe apă și fără zahăr. Această supă este bună pentru micul dejun și ca o farfurie pentru carne. Deci, micul dejun de ovăz pentru doi. (Experiența pensionarului).
ingrediente:
- Pregătirea terciului delicios pe apă este foarte simplă, dar aici sunt importante câteva lucruri mici: tipul de fulgi de ovăz, feluri de mâncare, metoda de gătit și cantitatea de apă.
- Luăm ouă numarul 1 "Hercules", producătorul dovedit. Vase: cel mai bun cazan din aluminiu alimentar cu o capacitate de 1,5 litri. Într-un alt castron cuptorul se împușcă în fund.
- Pregătirea: opt linguri cu un munte adormit într-un cazan sau cratiță cu un fund gros, adăugați o linguriță de sare incompletă de sare. Sarea suplimentară nu este recomandată.
- Umpleți fulgii cu apă rece. Cantitatea exactă de apă depinde de fulgi și se verifică prin experiență.
- Aducem terciul într-o fierbere la căldură și apoi într-o amestecare foarte slabă, aduceți consistența dorită.
- Ovăzul fierbinte este gata să mănânce, untul este de gust. De asemenea, recomanda încercarea
Ovăzul este cel mai optim, mic dejun gustos și sănătos pentru adulți și copii. Poate fi gătit în lapte, apă, adăugați miere, ciocolată, fructe și fructe de pădure, nuci, sub orice formă, se dovedește incredibil de gustoasă. În ciuda acestui fapt, mulți oameni nu-l pot tolera, pierzându-se astfel de cereale foarte utile și nutritive. Pentru a vă îndrăgosti de fulgi de ovăz, este suficient să alegeți o rețetă bună, cu ajutorul căreia Papa va fi delicat, aromat și care se va topi în gură.
Dacă nu știți cum să faceți terci din fulgi de hercule, vă va ajuta o rețetă fiabilă pas cu pas. Este important să rețineți că fiecare etapă importantă de gătit este capturată în fotografie, astfel încât să puteți găti cu ușurință o terci delicioasă de lapte folosind fulgi de ovăz (Nordik și alții).
Înainte de a continua cu rețeta, este demn de remarcat faptul că făina de ovaz este extrem de benefică pentru sănătatea umană. Compoziția sa conține grăsimi, carbohidrați, precum și compuși proteic valoroși. Principalul avantaj al porridge este că are un nivel scăzut de grăsimi saturate, dar o mulțime de fibre utile, care purifică sângele și luptă împotriva colesterolului. În mod surprinzător, ovăzul conține acizi ascorbi și folic (utili pentru concepție), precum și compușii de vitamina E, B1 și B2, B5, PP A. Ovăzul (Hercules, Nordic, Myllyn Paras și alții) conține multe oligoelemente: , potasiu și calciu, magneziu, fier, fosfor și chiar mangan.
Pentru a găti felul de mâncare a devenit delicios, urmați rețeta și recomandările. Pentru gătit, puteți folosi orice fulgi: Nordic, Hercules, fiecare dintre ele având propriile pro și contra. În ceea ce privește nordicul, conținutul lor caloric este de 370 calorii pe 100 de grame de producție. Timp de depozitare nu mai mult de zece luni, într-o cutie există 600 de grame de tărâțe, fulgi, astfel încât gustul este uimitor. Nordik este un fulgi de ovăz neobișnuit de sănătos, care combină multe avantaje: gătit rapid, gust excelent și bunătate. Este important de menționat că compoziția nu are o varietate de coloranți, conservanți, GMI, precum și arome.
ingrediente
preparare
1. Pregătiți ingredientele listate. Laptele trebuie să fie turnat într-o cratiță mică, să se fierbe la foc mic. Se recomandă să se amestece constant dacă există un film și o spumă.
2. Când laptele începe să fiarbă, veți observa acest lucru imediat, deoarece va gurgla și va ridica vasele. Este foarte important să nu pierdeți acest moment, altfel laptele va alerga la farfurie. În această etapă, trebuie să adăugați puțină sare și zahăr, adăugați un flux subțire de fulgi. Nu spălați fulgi de ovăz înainte de gătire!
3. Gatiti terciul la foc mic, timp de cinci pana la opt minute, amestecand constant, astfel incat nimic sa nu arda pe fundul vasului. În procesul de gătit va fi posibil să se observe că fulgi de fulgi de ovăz absorma în mod activ lapte, crește în dimensiune și umfla. Ca rezultat, terciul începe să se îngroaie, devine vâscos.
4. Când tot laptele este absorbit și consistența vă va potrivi, puteți scoate tava cu terci din soba. Apoi, acoperiți-l cu un capac, lăsându-l timp de 5 minute, astfel încât să fie ușor transpirat și prezent.
5. Făină de ovăz pe o rețetă foarte simplă și accesibilă este gata. Serviți la masă în porții, adăugând puțin unt. Dacă doriți, puteți decora vasul cu nuci, fructe și fructe de pădure. Trebuie remarcat faptul că fulgi de ovăz merge bine cu banane și mere.
Porridge gătit într-un mod similar, se dovedește extrem de delicat, parfumat, hrănitoare și gustoase. O farfurie din această delicatesă pentru micul dejun vă va oferi o bună dispoziție, energie, energie și vigoare până seara.
Rețeta video
Pentru a găti fulgi de ovăz, puteți folosi cereale, făină sau fulgi. Având în vedere toate cerealele, acest terci este recunoscut ca fiind cel mai util și mai nutritiv. O caracteristică distinctă a acestei delicatețe este că are un conținut ridicat de grăsime vegetală, și anume 6%, precum și proteine derivate din plante, aproximativ 16%.
Ovăzul conține proteine speciale, printre care: Avenaline, Avenin. Ei au o cantitate imensă de aminoacizi esențiali, care sunt extrem de beneficii pentru sănătatea umană. Pentru o astfel de pastă inerent rapid, digerabilitate excelentă. Datorită faptului că în cereale există o cantitate mare de amidon, farfuria finită se dovedește a fi extrem de valoroasă, nutritivă, dacă o considerăm din punct de vedere energetic.
Făina de ovăz este un mic dejun excelent pentru cei care urmăresc figura sau doresc să piardă în greutate. Acest lucru se datorează indicele său glicemic scăzut, în ciuda acestui punct, este bine hrănit și hrănit.
Astfel, acest terci este extrem de util pentru copii și adulți. Nu e de mirare că ea este considerată micul dejun bun, util și echilibrat.
Cum să gătești terci, știu, poate, aproape totul, deoarece este surprinzător de ușor de făcut.
Și totuși, foarte multe gospodine își pierd sentimentul că făina de ovăz poate fi gătită nu numai din fulgi de hercule bine cunoscute, ci și din fulgi de ovăz. Acest terci este foarte util și nu există nici o îndoială. Ovăzul are o valoare nutrițională excelentă. Există multe proteine și compuși utili în el și toți acești compuși sunt perfect absorbiți de corpul uman. Britanicii nu sunt în zadar nebuni despre fulgi de ovăz, deoarece acest produs până la vârsta înaintată ajută la menținerea clarității gândirii, sănătății excelente. În plus, fulgi de ovăz perfect ajută la menținerea formei și oferă tot ce aveți nevoie pentru alimente pentru copii. Dacă vă decideți să conduceți un stil de viață sănătos, ar trebui să înțelegeți că, fără ovaz, este pur și simplu imposibil. Puteți găti terci din diferite feluri, iar astăzi vom împărtăși câteva rețete. Veți învăța cum să preparați terci de ovăz, cum să gătiți terciul pentru copil și cum să gătiți fulgi de ovăz cu lapte.
Cum se fierbe terci de cereale
Cea mai ușoară și cea mai rapidă modalitate de a găti terci delicios este să folosiți fulgi presați. Cerealele integrale sunt gătite de câteva ori mai mult, dar fulgii sunt gătiți imediat, în plus, unele fulgi așa-zise "rapide" trebuie turnate cu apă clocotită și așteptați câteva minute. Dar rețineți că, pentru a găti o fulgi delicioși de ovăz, trebuie să clătiți fulgii pentru a curăța apa.
Reteta cea mai usoara de preparare a fulgi de ovaz, pentru care aveti nevoie de aceste produse:
- fulgi de ovăz - un pahar;
- Apă - 3 pahare;
- Unt - la gust;
- Sare și zahăr la gust.
Rețetă de gătit:
Trebuie să fierbeți în acest fel - luați apă, adăugați zahăr și sare acolo, așteptați ca totul să fiarbă și, după un curent foarte subțire, se toarnă încet fulgi de ovăz dintr-o ceașcă cu gura. Cu mâna a doua, începe imediat să amestecați tot ce gătiți, altfel terciul poate arde. Focul trebuie să fie mic. Se fierbe suficient timp de numai 10-15 minute. După aceea, trebuie să închideți cratița cu capacul și să așteptați până când totul este tras în timpul necesar. Se amestecă untul și se servesc. Ovazul de ovăz este foarte gustos, dar, de fapt, nu este foarte folositor ouăle de fulgi în sine este gătită pentru o lungă perioadă de timp, iar fulgi de ovăz în cereale este o versiune ușoară. Ovăzul de gătit nu este mult mai dificil, dar, fără îndoială, mai mult.
Cum să gătești terci
Cum sa gatesti terci din cereale integrale, din cereale reale? Totul este simplu, dar trebuie avut în vedere faptul că un astfel de boabe se fierbe lent, dar beneficiile întregii făine de ovăz sunt mult mai mari.
Pentru a pregăti un mic dejun cu adevărat sănătos de cereale integrale de ovaz, va trebui să luați următoarele produse:
- Un pahar de ovaz;
- apă - 250 ml;
- lapte integral - 250 ml;
- zahăr - la gust;
- Sare - pentru gust.
Rețetă de gătit:
Mai intai trebuie sa rezolvati ruptura, apoi sa o spalati sub apa curenta de mai multe ori, astfel incat apa care se va scurge sa fie curata. După aceasta, aveți nevoie de fulgi de ovaz pentru o noapte rămas într-un loc răcoros în apă. În dimineața va trebui să o spălați din nou de mai multe ori. După aceea, trebuie să luați cerealele, să turnați cantitatea potrivită de apă și de sare, să gătiți pe cel mai mic foc într-o oală care are pereți groși. Cook trebuie să fie sub capac. De îndată ce toată apa este absorbită, va trebui să fierbeți laptele într-o cratiță separată la căldură scăzută, adăugați zahăr și turnați în terci. Se fierbe până se gătește, dar nu crește focul în orice caz, altfel se va arde. Gata de terci trebuie doar să umpleți cu ulei pentru a gusta înainte de servire. Se pare că micul dejun nu este doar delicios, ci și foarte sănătos, mai util, cu terci din fulgi presați.
Cum să gătești copilul de porridge
Desigur, pentru digestia copiilor va fi mult mai ușor să fulgi de ovăz decât cerealele integrale, dar în același timp trebuie să alegeți acele fulgi de care aveți nevoie cel puțin pentru gătit și nu aburit - au mai multe beneficii. Pentru copiii mai în vârstă, este mai bine să luați exact boabe întregi și doar fierbeți-o foarte mult timp - cel puțin 2 ore - aceasta va fi utilă pentru digestie și pentru tractul digestiv. Un astfel de terci și hrănitoare, și digerat mult mai bine, și tot ce nu ar trebui să fie pe pereții intestinului, se va retrage fără probleme.
În scopul de a fierbe terci de bere, va trebui să luați următoarele produse:
- lapte pentru copii - 250 ml;
- apă - 100 grame;
- Ovaz - 7 linguri;
- fructe de padure cu zahar - pentru gust;
- Sare și unt - pentru gust, dar nu prea mult.
Rețetă de gătit:
Mai întâi trebuie să luați o cratiță, să vărsați apă acolo și apoi să adăugați sare. Dați-le tot la fiert, adăugați un flux subțire de fulgi de ovăz. Nu vărsați repede, altfel se va întâmpla un fel de com. Se fierbe la căldură scăzută, nu te depărta de sobă, va trebui să amesteci totul din când în când, și de îndată ce terciul începe să crească după fierbere, adăugați lapte acolo. Gatiti pana la lapte fierbinte - din nou, nu uitati sa se amestece. Adăugați uleiul, așteptați până când totul este gătit la grosimea dorită. Închideți capacul, înfășurați-l într-un prosop, lăsați-l să stea 10 minute, apoi serviți terci, presărat cu fructe de padure proaspete și o cantitate mică de zahăr.
Cum să gătești copilul de ovăz cu cereale
Se fierbe copilul de ovăz ușor. Pentru a găti un astfel de terci, trebuie să luați cereale întregi, apoi trebuie să-l spălați, să-l înmuiați timp de 6 ore, după care trebuie să gătiți terci pe foc mic la apă timp de două ore. Terci care aveți, trebuie să frecați printr-o sită. În mod similar, se poate face și cu fulgi de ovăz - se vor găti mult mai repede, mai ales după măcinare, dar vor fi mai puțin folositoare. Deci, decideți pentru tine cum să gătești terci de bere.
Cum să gătești lapte de oaie
Laptele de lapte poate fi preparat din diferite tipuri de fulgi de ovăz. Dacă alegeți cereale, puteți alege din fulgi de ovăz "Extra" și "Hercules". Făina de ovaz Extra 3 nu necesită fierbere - pur și simplu puteți turna lapte fierbinte și îl puteți acoperi cu un capac, iar după 15 minute, terciul va fi gata. Fulgerii "Extra 2" sunt de asemenea gătite foarte repede. Doar 10 minute și totul va fi complet gata. Dar fulgi de ovăz "Extra" este foarte lung în gătit, trebuie să le petreceți 20 de minute pe ele, dar sunt mult mai utile decât toate celelalte tipuri, cu excepția, bineînțeles, cereale integrale.
Pentru a face fulgi de ovăz cu lapte, va trebui să luați produse în conformitate cu această listă:
- Fulgi de ovăz "Extra" (cea mai lungă pregătire) - 1 ceașcă;
- Lapte întreg - 1 cești;
- apă - 2 pahare;
- Sare - la gust;
Zahăr după gust.
Rețetă de gătit:
Deci, pentru această rețetă luăm cea mai "slabă" fulgi de ovăz. După aceasta, trebuie să le eliminați - foarte des se găsește o felie în astfel de fulgi și se spală totul cu atenție, pentru a curăța apa. După aceasta, trebuie să turnați apă în cratiță, lăsați-o să fiarbă, se toarnă cerealele cu un pahar foarte subțire de la un pahar și amestecați ușor. După aceea, trebuie să adăugați sare, și gatiți aproape până la gata, nu uitați să vă amestecați. Cerealele din cereale integrale trebuie gătite timp de aproximativ 15 minute. După aceasta, puteți adăuga lapte, amestecând totul, gătiți pe focul cel mai mic până când vă faceți griji. Asta e tot, terciul finit este umplut cu unt și zahăr la gust și servit la masă.
Cum să gătești ovăzul "Hercules"
Cum sa gatesti terci de ovăz "Hercules", foarte multi oameni stiu, si nu este surprinzator, pentru ca nu exista nimic cu adevarat greu pentru noi in aceasta. Făina de ovăz "Hercules" este de obicei mai gustoasă decât orice fulgi suplimentari, iar acest lucru nu este surprinzător - este pregătit în așa fel încât fulgii să rămână suficient de groși, mai groși decât oricare dintre fulgii suplimentari. Acest terci este, de asemenea, pregătit mai mult decât celelalte, dar se poate spune cu toată încrederea că se dovedește a fi cea mai delicioasă.
Pentru a vă pregăti va trebui să luați astfel de produse:
- Ovaz "Hercules" - 1 ceașcă;
- lapte - 1 ceașcă;
- apă - 1 pahar;
- Sare și zahăr la gust;
- Puțin unt pentru fiecare servire.
Rețetă de gătit:
Mai întâi trebuie să rezolvi fulgii, adesea în cutii, iar corpul de ovaz se întinde. Apoi este necesar să spălați fulgii foarte bine, schimbând apa de mai multe ori. După spălarea fulgilor, ar trebui să le turnați cu un pahar de apă și să le puneți pe cel mai mic foc, prealat. Apa este absorbită în fulgi, iar acum puteți adăuga lapte și așteptați până când totul se gătește până se gătește. Se condimentează cu unt și zahăr, serviți. Apropo, se dovedește foarte gustos dacă înainte de a servi terci de cereale aproximativ 15 minute pentru a înfășura într-un prosop cald terry. Se va infuza mai bine si va fi foarte delicat.
Cum să gătești fulgi de ovăz delicios
Dacă gatiți terci pentru adulți, asigurați-vă că gătiți-l din boabe întregi.
Pentru a pregăti astfel de terci, trebuie să luați astfel de produse:
- Fulgi de ovaz - un pahar;
- apă - 2 pahare;
- Ulei vegetal - pentru prăjire;
- Soiuri dulci dovleac - 200 grame;
- Ceapa - 200 de grame;
- Sare la gust.
Rețetă de gătit:
Acest fel de terci este doar o garnitură uimitoare de gust și există multe beneficii în ea. Trebuie să începeți gătitul în 12 ore. Este necesar să luați mai întâi cerealele, să sortați gunoiul și cochilia în recipientul finit, după care totul trebuie clătit bine. Acum trebuie sa turnati terci cu multa apa si sa lasati timp de 12 ore pentru a infuza intr-un loc racoros. Dacă vrei să gătești terci pentru cină, atunci trebuie să o faci dimineața. După ce cerealele scufundă suficientă apă, ar trebui să le spălați bine. Acum luați un vas cu pereți groși. În mod ideal - utyatnitsa. Este potrivit pentru prepararea cerealelor bine, deoarece pereții groși se încălzesc uniform, iar cerealele sunt bine aburite. Este necesar să luați cereale, sare. Se toarnă 3 pahare de apă și se pune pe foc mediu. De îndată ce totul se fierbe, va trebui să luați spumă. După aceea, trebuie doar să reduceți căldura la minimum și să închideți tot capacul - terciul va găti cel puțin o oră, uneori mai mult. Faceți în acest timp un dressing pentru fulgi de ovăz. Trebuie să curățați dovleacul, să îl tăiați în cuburi foarte mici, să încălziți uleiul într-o tigaie și apoi să prăjiți dovleacul acolo, să-l sare puțin. Ceapa trebuie curățată, tăiată în bucăți mici. După asta, trebuie să prăjiți totul într-o stare translucidă. Se amestecă pansamentul finit în terciul finit, opriți căldura, lăsați să stea 10 minute. Serviți împreună.
Cum să gătești terci, proporții
Proporțiile în fulgi de ovăz depind de grosimea terciului pe care doriți să îl gătiți. În plus, trebuie remarcat faptul că cu cât mai rapid se prepară fulgii, cu atât mai puțină apă este necesară în ele. Cel mai rapid din fulgi de ovăz de gătit poate fi preparat din proporțiile de 1: 1 - se va dovedi terci foarte gustos. Cu cât gătiți mai mult vasul finit, cu atât mai multă apă este posibilă. De exemplu, daca gatiti terciul fara sa inmuiati, atunci pentru un pahar de cereale poate dura aproximativ 3 pahare de apa. Amintiți-vă că, chiar dacă gatiți terci de ovaz în lapte, trebuie să-l adăugați atunci când terciul este aproape gata, altfel gătitul va dura mult timp - cerealele nu se fierbe bine în lapte.
Cum se gătește terci de dietă
Pentru a găti delicioasele fulgi de ovăz, nu vă recomandăm să adăugați unt și lapte și limitați doar o cantitate mică de ulei vegetal, de exemplu, de măsline.
În primul rând trebuie să luați aceste produse:
- fulgi de ovăz - un pahar;
- Apa - un pahar;
- Sare - la gust:
- Un pic de ulei vegetal ca gust.
Rețetă de gătit:
Mai întâi trebuie să luați fulgii și să le sortați, imediat ce sunt suficient de curate, spălați-le și apoi turnați apă fiartă. Se fierbe până se fierte, pre-sărate. Înainte de a servi, este necesar să aromați ușor cu orice ulei vegetal presat la rece.
Cum se prepară terci din cereale integrale
În toate timpurile, fulgii de ovăz alimentat din boabe întregi a fost considerat cel mai util. Pentru stomac, precum și pentru intestine, un astfel de fel de mâncare este pur și simplu neprețuit. Creează o membrană vâscoasă foarte utilă care vindecă chiar și un ulcer gastric. Pentru a găti un astfel de terci, aveți nevoie de cea mai reală cereale integrale.
Alimentele care vor fi necesare pentru a face acest terci:
- Fulgi de ovăz - 1 cești;
- Apă - 3 pahare;
- Sare la gust.
Rețetă de gătit:
Mai întâi trebuie să sortați bine boabele integrale, apoi clătiți-le cu apă clară. În continuare, stingeți bine cerealele, cel puțin 12 ore. Acum trebuie să luăm rața, să punem din nou cerealele spalate acolo, să toarcem 3 cesti de apă și să-l fierim pe foc. De îndată ce totul se fierbe, va trebui să puneți focul la un nivel minim și să acoperiți capacul. Terciul trebuie să fie foarte vâscos, similar cu jeleul. Are proprietăți foarte bune pentru medicamente și diete.
Cât de delicios să gătești terci
Dacă aveți fulgi de fulgi întregi, încercați să le gătiți ca în vremurile vechi, într-o oală. Astăzi, mulți oameni preferă să gătească în fulgi în ghivece, dar acest lucru este complet, foarte diferit.
Pentru a găti terciul în vase, va trebui să luați următoarele produse:
- fulgi de ovăz - un pahar;
- apă - 2 pahare;
- Unt pentru gustare - pentru gust;
- Sare - pentru gust.
Rețetă de gătit:
Mai întâi trebuie să sortați o grămadă bună, pentru a nu se întâlni cu scoici și alte resturi, în caz contrar va strica impresia din terci. După aceea, trebuie să luați cerealele și să le clătiți cu apă clară. Apoi, trebuie doar să toarnați cârpa cu apă și lăsați timp de 12 ore să se perfecteze. În acest timp, crupul se va umfla și va fi mult mai proza pentru a se pregăti și mai ușor. Ghivecele, dacă nu sunt acoperite cu glazură din interior, ar trebui să fie turnate cu apă timp de cel puțin 2 ore - lutul absoarbe perfect umiditatea și vasul preparat în el nu poate fi uscat. După aceea, trebuie să toarceți apa din vase, iar din interior să toarnați vasele cu unt moale. Rămâne doar o jumătate de umplere a oalelor cu cereale și se toarnă apă sărată în vârf. După aceea, trebuie să le puneți în cuptor timp de o oră și jumătate - la 150 de grade. Ovăzul pentru această rețetă se dovedește surprinzător de crud, parfumat, foarte gustos.
Gust de ovăz gustos cu lapte într-un aragaz lent
Puteți găti fulgi de ovăz întreg într-un aragaz lent - se încălzește perfect boabele, devine moale, gustos, dar totuși nu dă o astfel de vâscozitate ca atunci când gătește terci de cereale dietetice.
Pentru a pregăti fulgi de ovaz delicios cu lapte într-un aragaz lent, va trebui să luați următoarele produse:
- Crupe întregi de ovaz - 1 sticlă multiplă;
- Lapte - 1 litru;
- Sare - jumătate de linguriță;
- zahăr granulat - 2 linguri;
- Unt - pentru gust.
Rețetă de gătit:
Este necesar să rezolvați mai întâi crupul, apoi clătiți-l cu apă curată. Puneți cerealele într-o oală și apoi turnați laptele acolo. Adăugați imediat sare și zahăr. Acum puteți amesteca totul, puneți pe modul de "Quenching" și setați două ore. Timp de o oră, trebuie să lăsați totul în modul de încălzire. Crupe va fi foarte delicat și foarte aburit. Un astfel de terci se dovedește bine, doar surprinzător de util, deci nu-l neglija.
Cum să gătești terci de bere
Copilul poate face terci de ovăz cu fructe de pădure, se va dovedi foarte gustos și delicat. Dacă aveți fructe de pădure proaspete sau congelate, atunci ele sunt doar perfecte pentru acest scop. Mai întâi trebuie să rezolvi terciul. Aruncați tot gunoiul din el, apoi clătiți-l. În funcție de felul de terci de gătit, se va adăuga și cantitatea de apă cu lapte. Dacă gătiți fulgi rapide, atunci puteți lua proporții de 1: 1. Dacă gătiți pentru a găti Hercules, este mai bine să luați două părți din lichid.
Pentru a vă pregăti, trebuie să luați aceste produse:
- Hercules - un pahar;
- Apa - un pahar;
- Lapte - un pahar;
- zahăr - la gust;
- Uleiul - la gust;
- boabe lejer - la gust;
- Sarea este o mâncare mică.
Rețetă de gătit:
Mai intai trebuie sa toarnati carpa cu apa, fierbeti-o peste un foc mic pana cand apa este absorbita. După aceea, trebuie să luați laptele, să-l aduceți la fiert, apoi să adăugați sare și zahăr acolo. Se toarnă în terci, gătește până se termină. Rămâne să se supună, reumplut cu unt și fructe de pădure - copiii vor fi cu siguranță încântați.
În mod tradițional, multe mic dejunuri din diferite țări și națiuni includ lapte de ovaz pasta de lapte.
Avantajul său constă în prezența carbohidraților complexi necesari, a oligoelementelor și a vitaminelor. Dacă mănânci fulgi de ovăz în fiecare dimineață, îți poți furniza corpului suficienta energie pentru întreaga zi. Mai jos vă vom spune cât de multe calorii în fulgi de ovăz cu lapte.
Ovazul de ovăz are un alt avantaj, care a început să ia în considerare - indicele glicemic scăzut. Această caracteristică arată că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la zahăr și schimbările sale bruște în sânge. În plus, fulgi de ovaz gustos cu lapte reduce semnificativ nivelul de colesterol dăunător, ajută la curățarea naturală a stomacului.
Metoda de gătire a terciului este foarte simplă, precum și un set de ingrediente:
preparare
Reteta de gătit delicioase de cereale cu lapte de ovăz cu instrucțiuni detaliate și fotografii ale procesului de gătit:
1. Turnați laptele de dimensiuni medii în tigaie.
2. Aduceți laptele la fiert, dar nu fiți atenți pentru a nu "fugi" și toarnă imediat un castron de cereale, tot timpul, amestecând laptele, împiedicându-l să se lipsească terciul de pe tavă.
3. După ce trebuie să turnați zahărul și sarea. Este necesar să se fierbe fulgii de ovăz la căldură medie sau joasă, fără a înceta să se amestece, conform considerentelor anterioare, pentru a preveni hărțuirea.
4. Timpul de pregătire de la 10 minute (pentru fulgi, cum ar fi fulgi de ovăz) până la 30 de minute (când se utilizează boabe întregi) de la momentul când laptele începe să fiarbă.
5. De îndată ce terciul este gata (puteți determina singuri densitatea, reducerea sau mărirea timpului de gătire a terciului - de la puțin subțire la perfect strâns), trebuie să puneți untul tăiat în bucăți mari și să se lase să se topească din căldura terciului, scoțându-l din cuptor și acoperă cu un capac.
6. Este necesar să se administreze ovăzul la aproximativ 10 minute pentru a se infuza. După aceea, amestecați cu untul topit, este recomandat să începeți imediat masa. Dacă doriți, puteți pune fructe, nuci sau miere individual în terci, la discreția dumneavoastră. Inițial, terciul cu lapte vine cu zahăr, deci va fi destul de dulce.
Deci, terciul nostru cu fulgi de fulgi de lapte este gata. Puteți adăuga fructe, dacă doriți.
Rețeta video
Cu toate acestea, nu toți oamenii știu care este cea mai bună rețetă pe care să o folosească pentru fabricarea fulgi de ovăz gustoase și nu poate fi gătită independent și corect. Folosind reteta, care este descrisa aici cu o poza, poti gatesti cu multa grija fulgi de ovaz in lapte pentru o scurta perioada de timp, si poti avea un mic dejun bun (energia corpului va fi ridicata, deoarece continutul de calorii al fulgi de ovăz cu lapte si zahar destul de mare - 102 kcal la 100 g).
Într-o versiune mai simplă în prepararea de terci de cereale utilizate fulgi de ovăz "fulgi de ovăz". Dacă obiectivul dvs. este să gătiți fulgi de ovăz cu lapte, având grijă de o nutriție adecvată, este mai bine să luați cereale integrale, cheltuind puțin mai mult din timpul și efortul pe care vi-l faceți.
Vezi și fără înmuiere.
