Sup krim sirny sederhana, enak dan enak. Anggur memiliki konsistensi krim yang lembut, yang memungkinkan Anda menggabungkan semua bahan menjadi massa yang homogen dan menambahkan keju, susu, dan topping. Untuk sup krim keju, jenis keju apa pun cocok: keras, lunak, meleleh, dan berjamur. Sup krim yang sudah jadi biasanya disajikan dengan crouton dan ditaburi bumbu cincang.

Bagaimana cara menyiapkan sup dengan keju?

Saham:

1. Kentang – 2 buah.
2. 33% atasan - 250 ml.
3. Tuan Parmesan – 150 gram
4. Air – 400ml.
5. syre yang dilelehkan – 300 gr
6. Garam dan merica - untuk dinikmati.

Persiapan:

• Rebus kentang dalam panci hingga empuk dengan 400 ml air.
• Parut keju parmesan dan tambahkan setengah kentang. Tambahkan 150 gr siru leleh. Keluarkan dari blender dan tuangkan kembali ke dalam panci. Tambahkan lebih banyak keju dan topping jika masih ada sisa.
• Garam dan merica. Letakkan di atas kompor dan masak dengan api sedang, aduk terus.
• Sup yang sudah jadi dituangkan ke dalam mangkuk, dihias dengan tanaman hijau dan disajikan panas.

Sup sayur sirni

Saham:

1. Cibula - 2 buah.
2. Boroshno – 3 sdm. aku.
3. Akar seledri - 100 g
4. Minyak Vershkov - 2 sdm. aku.
5. Air – 1 liter
6. Kentang – 3 buah.
7. syre yang dicairkan – 400 gr
8. Minyak zaitun – 4 sdm. aku.
9. Anggur putih kering – 0,5 sdm.
10. Garam dan merica - untuk dinikmati
11. Kacang polong pala - untuk dinikmati
12. Tanaman hijau

Persiapan:

• Kupas dan cincang kasar cibul, kentang dan seledri. Lapisi sayuran dengan minyak zaitun selama sekitar 2 menit, tambahkan anggur dan biarkan mendidih. Tuang air ke dalam panci dan tambahkan sayuran rebus, didihkan, keluarkan busa dan masak selama 30 menit. Parut keju leleh.
• Tuang sup ke dalam blender dan haluskan hingga menjadi bubur. Balikkan masa kembali ke dalam wajan, tambahkan keju parut dan bumbu. Letakkan sup di atas kompor, didihkan dan angkat. Siram sup yang sudah disiapkan dengan bumbu cincang dan sajikan.

Sup krim sirny dengan bacon

Saham:

1. Kembang kol – 350 gram
2. daun bawang - 350 gram
3. Kentang – 3 buah.
4. Susu – 300ml
5. Mustard – 1 sdt.
6. Pak Cheddar – 200 gram
7. Daging asap - 200 g
8. Kaldu ayam - 1 liter
9. Garam dan merica - untuk dinikmati
10. Kacang polong pala - 1/2 sdt.

Persiapan:

• Tuang kaldu ke dalam panci, nyalakan api dan didihkan.
• Kupas dan potong kentang menjadi kubus. Potong daun bawang menjadi cincin.
• Tambahkan sayuran ke dalam kaldu, jangan lupa kubis.
• Tambahkan garam dan bumbui. Rebus sayuran selama 20 menit, lalu tuang ke dalam blender dan kocok hingga halus. Tambahkan susu, mustard, keju parut dan kocok lagi.
• Tuang masa ke dalam panci dan didihkan.
• Sajikan sup krim yang sudah jadi dengan bacon cincang dan keju parut.

Sup krim dengan keju dan zucchini

Saham:

1. Air – 2 liter
2. Wortel – 2 buah.
3. daun bawang - 1 buah.
4. Akar peterseli – 1 buah.
5. Selera - 3 buah.
6. Zukini – 2 buah.
7. Cybula - 1 buah.
8. Tuan Vershkovy – 300 g
9. Mentega Vershkov - 100 g
10. Kekuatan dan paprika - untuk dinikmati
11. Daging babi asap – 150 gram
12. Roti – 4 buah.

Persiapan:

• Kupas dan potong wortel, daun bawang, dan seledri. Tuang air ke dalam panci, tambahkan sayuran dan masak kaldu. Potong tsibula menjadi kubus dan lumuri dengan sedikit mentega hingga berwarna cokelat keemasan.
• Potong zucchini menjadi kubus dan masukkan ke dalam wajan sampai habis. Lapisi 5 menit di piring kecil, tambahkan|tambah| 0,5 sdm. kaldu sayuran dan didihkan dengan api sedang selama 10 menit.
• Pindahkan ayam rebus dan zucchini ke dalam panci berisi kaldu, tambahkan keju parut, garam dan merica. Didihkan sup, tuang ke dalam blender dan kocok hingga halus.
• Potong roti dan bacon menjadi kubus dan olesi di penggorengan. Hiasi sup lilac yang sudah disiapkan dengan crouton dan bacon, bumbui dengan paprika dan sajikan.

Sup krim jarum suntik Schwerin

Saham:

1. daun bawang - 2 buah.
2. Pasta tomat – 1 sdm. aku.
3. Boroshno – 3 sdm. aku.
4. Kaldu - 1,5 liter
5. Roslinna oliya – 1 sdm. aku.
6. Pak Cheddar – 200 gram
7. Okist asap - 150 g
8. Garam dan lada kapur merah - untuk dinikmati
9. Kacang polong pala - 1 sejumput
10. Girchytsia – 2 sdm. aku.
11. Susu – 300ml
12. Minyak Vershkov - 50 gram

Persiapan:

• Cuci tsibul, potong tipis-tipis dan goreng dengan sedikit mentega hingga berwarna cokelat keemasan. Tambahkan pasta tomat, mustard dan boron ke tsibul. Aduk dan biarkan mendidih selama 2 menit.
• Potong kulit asap menjadi kubus atau irisan, lumuri dengan minyak panas sebanyak 4 kali.
• Ambil panci besar, tuang kaldu dan susu, didihkan. Tambahkan zucchini rebus dengan saus tomat dan masak selama 5 menit. Setelah itu, pindahkan adonan ke dalam panci berisi jus asap dan keju parut. Garam, merica dan tambahkan|tambah| kacang polong pala. Panaskan 5 menit dan tuangkan ke dalam blender. Kocok masa hingga halus dan sajikan panas.

Sup dengan lelehan tuan dan seafood

Saham:

1. Cybula - 1 buah.
2. Selera - 2 buah.
3. syre yang dilelehkan – 300 gr
4. Kacang hijau – 150 gram
5. Wortel – 1 buah.
6. Kentang – 3 buah.
7. Koktail makanan laut - 0,5 kg
8. Roslinna Oliya
9. Air – 2 liter
10. Tanaman hijau
11. Garam dan merica - untuk dinikmati
12. Potongan roti tawar – 4 pcs.
13. Chasnik - 2 siung
14. Minyak Vershkov - 1 sdm. aku.
15. Paprika

Persiapan:

• Kupas wortel dan wortel. Parut wortel di parutan kasar, potong zucchini menjadi kubus, potong seledri. Panaskan minyak dalam wajan dan lumuri sayuran hingga lunak.
• Tuang air ke dalam panci dan letakkan di atas kompor. Parut keju di parutan halus, tambahkan|tambah| ke dalam panci berisi air dan masak hingga benar-benar pecah. Masak hingga mendidih, tambahkan garam dan merica.
• Kupas kentang, potong dadu dan masukkan ke dalam panci. Masak selama sekitar 5 menit, tambahkan minyak ke sayuran dan masak lagi selama 5 menit.
• Tambahkan makanan laut dan kacang hijau ke dalam wajan. Masak selama 5 menit Saat sup sedang dimasak, buatlah crouton. Potong roti menjadi kubus, panaskan bagian atasnya dengan mentega|mentega| dalam wajan, lapisi roti. Bersihkan jam dan lewati pers. Cicipi crouton dengan chasnik dan paprika.
• Cincang halus sayuran dan tambahkan sup. Sup yang sudah jadi dituangkan ke dalam mangkuk dan disajikan dengan crouton.

Sup krim lilac adalah ramuan gurih, ringan dan lembut yang akan memberi rasa pada kulit Anda. Pembuatan resep non obat. Pilihan sayuran ringan dan sup kental yang kaya dengan bacon dan crouton.

Resep Pokrokovi sup krim keju dengan ayam, daging asap, jamur, dan udang (+ resep dengan foto)

2019-04-05 Yulia Kosich dan Olena Kameneva

Evaluasi
resep

30602

Jam
(menit)

bagian
(kol)

100 gram ramuan jadi

6 gram.

4 gram.

Dalam karbohidrat

17 gram.

124 kkal.

Opsi 1: Resep klasik untuk sup krim keju

Sup krim siur adalah salah satu sup terlezat, empuk, dan beraroma harum yang pasti disukai semua orang. Hal terpenting untuk hasil jangka panjang adalah memilih keju yang manis dan meleleh, serta bermutu tinggi.

Untuk aroma yang ringan dan menyenangkan, tambahkan pecheritsa, kentang sayur, wortel, dan tsibulya. Kalau butuh bumbu, disini bisa dicicipi sedikit teh kering, garam dan merica, tidak bisa ditambah apa-apa lagi. Anda bisa menyajikan sup di meja dengan crouton atau beberapa roti gurih.

gudang:

• Air – 1,2 liter
• Kentang – 2 buah.
• Vershkovy pak meleleh - 120 g
• Wortel – 1 buah.
• Cybula ripchasta - 1 buah.
• Garam dan merica - untuk dinikmati
• Pecheritsi – 4-5 buah.
• Chasnik kering – 0,5 sdt.

Resep Pokrovy dengan foto

Siapkan semua bahan yang diperlukan berikut daftarnya. Kupas kentang dan keringkan. Potong kentang menjadi potongan besar. Tiriskan dan keringkan pecheritsa lalu potong-potong.

Bersihkan tsibul, bilas. Setelah itu, cibulin harus dipotong-potong - bisa dipotong menjadi irisan atau kubus.

Kupas dan keringkan wortel, potong-potong.

Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan ke dalam panci.

Didihkan air bersih dalam ketel dan tuangkan ke dalam panci.

Letakkan panci di atas kompor dan masak sup selama 20 menit sampai kentang siap.

Setelah ini, tambahkan bagian atas keju ke dalam wajan. Rebus sup selama 10 menit lagi.

Setelah satu jam, haluskan sup menggunakan blender, lapisi campuran dengan garam dan merica, lalu tambahkan mangkuk kering. Campur semuanya dan rebus khvilina. Ambil sampel. Tuang sup yang sudah jadi ke dalam mangkuk dan sajikan.

Lezat!

Opsi 2: Resep manis untuk sup krim keju

Meskipun rumput segar ini sedang bersiap-siap untuk selesai dengan cepat, waktu yang dibutuhkan untuk proyek ini sangat singkat. Di depan kita, untuk cangkang api besar, di mana sayuran bisa dimasak selama 10-15 quilins. Selain itu, bisa juga menggunakan blender lain, dengan menggunakan pengadukan sederhana.

gudang:

• liter air;
• tiga kentang (ukuran – sedang);
• wortel berukuran sedang;
• paket olahan siru (200 g);
• merica/garam;
• Seledri (segar).

Yak Shvidko menyiapkan sup krim jarum suntik

Tempatkan panci berisi satu liter air di atas api besar. Saat mendidih, keluarkan kulit wortel dan kentang.

Sayuran. Potong kecil-kecil dengan ukuran secukupnya.

Tambahkan bahan ke dalam air mendidih. Garam itu. Variasi 12-13 hvilin. Selama jam ini sayuran akan menjadi lunak.

Haluskan panci dengan blender, potong menjadi massa homogen. Masukkan keju leleh parut atau cincang halus.

Aduk terus sup krim semprit dengan spatula dan pengocok, masak lagi 3-5 potong. Dalam hal ini, cairan memungkinkan bahan untuk “mekar” dan “merajut”.

Sajikan sup sederhana dan sangat panas dengan crouton segera setelah kompor dimatikan. Selain itu, jangan lupakan daun peterseli atau sayuran lainnya, yang pasti akan menyegarkan sup ini.

Opsi 3: Sup sirry dengan jamur

Sup asam dan jamur - meski tidak ideal, bahkan mendekati keunggulan kulinernya. Inilah mengapa jamu pertama yang serupa paling sering ditemukan di menu restoran. Jangan mengikuti tren mode dengan menyiapkan sup jarum suntik yang enak dengan kue segar dengan tangan kita sendiri.

gudang:

• botol air chotiri;
• satu meleleh pak;
• dua atau tiga kentang;
• wortel;
• oli atas untuk pelumasan;
• ripchasta cybula;
• 125 gram pecheritsa;
• garam/bumbu "Untuk jamur".

Siapkan ya

Tuang semua air ke dalam panci terpisah. Rebus dengan api sedang.

Kupas kentang dengan cepat dalam waktu satu jam. Lakukan hal yang sama dengan zodiak dan wortel. Setelah itu, saya memotong kentang menjadi kubus. Vimity dekat banyak perairan.

Potong Morkvin menjadi lingkaran (tovshchina tengah). Goyangkan tsibul dengan puffballs.

Tambahkan wortel dan kentang ke dalam air mendidih. Variasi 10-11 hvilin.

Pada saat yang sama, panaskan bagian atas mentega|mentega|. Lempar tsibulnya. Lumasi bahan dengan lebih dari 2-3 potong roti. Pindahkan dengan hati-hati ke dalam panci berisi sup.

Lanjutkan memasak selama 7-8 menit lagi.

Sementara itu, di penggorengan yang sama tempat cibul dimasak, olesi irisan tipis jamur. Penting untuk mengingat dan memotong kaki Anda.

Haluskan sup dengan blender. Setelah mengambil satu potong sumish, taruh sepotong siru yang sudah dilelehkan di tengahnya. Masak selama 4-6 menit lagi.

Segera setelah keju “menyebar”, kocok lagi dengan blender, bukan panci. Tambahkan sedikit gribi. Panaskan sup krim semprit dengan beberapa potong khvilin.

Sajikan segera, hiasi dengan crouton.

Jamur dapat disajikan dengan berbagai cara. Selain opsi ini, mereka dapat dipotong dadu dan diolesi dengan bumbu. Jika Anda peduli dengan urutan penambahannya ke dalam sup, Anda dapat melakukannya kapan saja: sebelum menambahkan sayuran, setelah mengocok keju, atau sesaat sebelum disajikan dalam mangkuk.

Opsi 4: Sup sirny dengan ayam

Jika Anda ingin memasak sup ini bukan dengan air melainkan dengan kaldu daging, sebaiknya ayam diaduk. Ini sangat cocok untuk konsistensi lembut sayuran rebus dan keju olahan.

gudang:

• satu irisan ayam;
• liter air;
• dua kentang;
• salam (satu);
• wortel;
• garam/rempah-rempah;
• 200 gr sirku leleh;
• sayuran untuk disajikan.

Resep Pokrovy

Vimiti fillet ayam ukuran sedang (210 g). Buang ludah dan lemaknya. Narizuvati|narizati| menjadi 5-6 bagian.

Tempatkan burung di dalam panci. Isi dengan air yang disaring. Garam itu. Masukkan salam. Letakkan di atas api sedang.

Saat ini, merupakan tradisi untuk mengupas wortel dan beberapa kentang berukuran sedang. Potong umbi-umbian kecil-kecil (bentuknya tidak penting).

Masukkan sayuran ke dalam kaldu. Masak dasar sup krim keju selama 19-21 hvilini.

Setelah sepertiga tahun, lepaskan pelatuk dan pohon salam (yogo vikinuti) dengan hati-hati. Sebagai gantinya, kocok adonan dengan blender (diaduk).

Tambahkan bumbu. Tambahkan lelehan pak. Lebih baik diparut atau dicincang halus.

Larutkan keju, maka Anda membutuhkan lebih dari 5 hvilin. Kocok sekali lagi dengan blender. Panaskan sup lagi.

Pada akhirnya tambahkan unggas rebus cincang halus. Campur dan tuang ke dalam piring. Tambahkan lebih banyak tanaman hijau. Masukkan beberapa kerupuk untuk terong.

Untuk menambah rasa, ayam potong dadu bisa diolesi sedikit mentega. Dalam hal ini diperbolehkan menaburkan bumbu ayam atau bumbu kering, kemangi atau daun ketumbar.

Opsi 5: Sup krim siur dengan daging asap

Dan disarankan untuk menambahkan iga babi atau brisket ayam aromatik ke dalam sup kami dengan aroma asap yang cerah. Sebelum dimasak, daging asap sering kali ditambahkan ke paprika yang seperti bubur dan kental. Jadi kenapa kita tidak membuat sesuatu yang serupa!

gudang:

• syre leleh (200 g);
• tiga kentang segar;
• liter air;
• 135 gram dada asap (kuki);
• lada hitam;
• wortel;
• peterseli (segar) untuk disajikan;
• garam untuk dikonsumsi;
• crouton untuk disajikan.

Siapkan ya

Tuang air yang telah disaring (liter) ke dalam panci. Biarkan di tengah. Bawa ke viruvannya.

Saat memasak, potong kentang dan wortel (kupas dan tiriskan) menjadi potongan-potongan kecil (agar matang merata).

Didihkan air dan tambahkan sayuran akar. Tambahkan garam. Masak sayuran selama 10-12 menit.

Matikan api dari proses, dan setelah jam yang ditentukan, angkat panci dari kompor. Haluskan masa dengan blender.

Satu sumish diputar ke arah tengah. Masukkan keju leleh.

Aduk sup krim lilac dengan spatula untuk mencapai konsistensi yang merata.

Setelah 5-6 menit, kocok kembali piring dengan blender. Segera masukkan potongan dada ayam asap. Tambahkan peterseli cincang.

Campur dan biarkan mendidih seikat kulitnya. Sajikan dengan crouton (remah), yang mudah dibuat sendiri atau dibeli dari hidangan yang sudah jadi.

Jika iga asapnya hilang, Anda bisa menyatukannya dengan sayuran. Sup ini akan memiliki rasa yang lebih pekat. Sedikit mendidih dengan brisket sudah cukup untuk mencapai hasil yang diinginkan.

Opsi 6: Sup krim siur dengan udang

Dan akhirnya, kami menyimpan sup jarum suntik dengan udang yang sama populernya dan telah dijelaskan. Selain itu, disarankan untuk tidak membuang cangkang yang sudah dibersihkan, tetapi untuk membuat kaldu yang sangat aromatik berdasarkan cangkang tersebut.

gudang:

• wortel (tengah);
• tiga kentang;
• liter air (dingin);
• 150 gram udang;
• satu sirok (meleleh);
• sіl (hebat dan drіbna);
• rempah-rempah "Untuk ikan";
• sayuran hijau dan crouton kering untuk disajikan.

Resep Pokrovy

Kupas udang dari cangkangnya. Pindahkan sisanya ke dalam panci. Tuang dalam satu liter air. Rebus hingga mendidih.

Saya menyegarkan wortel dan mengupas kentang bagian tengah. Potong-potong. Janji.

Dengan menggunakan sendok berlubang, keluarkan cangkang dari kaldu mendidih. Jika perlu (karena campuran dan cairannya banyak), saring.

Tempatkan sayuran (kentang dan wortel) dalam panci dengan lobak aromatik. Masukkan garam dan bumbu “Untuk ikannya”.

Sekarang keluarkan isi perut dari bagian belakang udang. Melayani sisipan 4 pcs. Masukkan sisanya ke dalam panci 14-17 menit setelah menambahkan sayuran.

Olesi makanan laut yang tersisa (2-3 potong roti sudah cukup) di sisinya dengan minyak panas yang banyak.

Haluskan sayuran lunak, udang dan kaldu dengan blender. Berikan beberapa pakaian pada Sirk. Sambil diaduk, lanjutkan memasak dengan api yang sama.

Setelah 4-6 hvilin, kocok suaranya hingga pishnot. Tomiti adalah jam yang tidak sepele (sampai umbi pertama).

Setelah direndam dalam vodka, tuangkan sup krim semprit ke dalam mangkuk saji yang dalam. Masukkan udang yang sudah dilapisi dan sesendok crouton ke dalam kulitnya. Ambil beberapa tanaman hijau.

Untuk opsi ini, spesimen udang yang berbeda cocok. Pertama-tama, mereka lebih siap (baik dalam kaldu atau penggorengan). Jika tidak, akan lebih mudah untuk menghaluskannya dengan blender. Dan ketiga, makanan laut seperti itu akan terlihat enak saat disajikan.

Opsi 7: Resep sup krim keju dengan topping dan parmesan

Sup krim Prancis menjadi populer karena rasa dasarnya yang lembut dan konsistensinya yang halus dan lembut. Berkat metode persiapan khusus, ramuan pertama menjadi hasil mistik! Semuanya sangat sederhana untuk Aja. Ada dua aturan penting untuk menyiapkan semuanya - gosok sup dengan hati-hati melalui saringan halus dan vikorisasi bagian atasnya dalam resep.

Untuk variasi klasik sup keju, bahan yang diambil minimal - satu atau beberapa jenis keju, bagian atasnya, dan sayuran trout. Resep ini mungkin bisa dimodifikasi. Misalnya saya berimprovisasi dengan jenis siru, menambahkan sayuran hijau dan jeruk.

gudang:

• 0,1 kg siru olahan;
• sepotong parmesan;
• beberapa kentang besar;
• sebotol vershkov;
• bukan sesendok gandum boroshn;
• garam dan merica.

Resep Pokrokovy untuk sup krim dengan keju

Kupas kentang. Bilas umbi dengan air dingin - ukurannya sekitar 250-300 g, potong kecil-kecil atau kubus. Tempatkan dalam panci berisi air dingin dan letakkan di atas kompor untuk memasak. Didihkan dan angkat pina. Ganti api dan masak dengan titik didih minimum dan tutup.

Parut keju dan parmesan menjadi sepertiga lelehan. Tambahkan beberapa kentang. Rebus bawang bombay hingga empuk. Sudah hampir seperempat tahun.

Tumis hingga matang dalam wajan tanpa minyak. Warna bedak harus berubah menjadi krem ​​​​- jahit agar tidak terlalu gosong. Tambahkan ke sup. Bumbui dengan garam dan merica.

Gosok campuran sup melalui saringan halus menggunakan spatula kayu atau sendok.

Hangatkan bagian atasnya secara menyeluruh dan tambahkan ke dalam wajan sampai adonan mengental. Aduk dan cicipi rasanya. Untuk terong, tambahkan sedikit garam atau bumbu.

Rasa yang hampir sama muncul saat mengganti Parmesan dengan Pecorino chi Giugas yang serupa. Indukan ini ditaburi sedikit rasa pedas sehingga menambah kepedasan pada kuahnya.

Opsi 8: Resep manis untuk sup krim dengan keju dan kentang

Resepnya membutuhkan crouton siap pakai yang dibeli di toko seperti crouton. Jadi persiapannya akan lebih cepat. Jika Anda ingin menyiapkan sup sesaat sebelum waktu memasak, Anda bisa menyiapkan crouton roti gandum buatan sendiri di penggorengan atau di dalam oven.

gudang:

• setengah liter kaldu ayam;
• setengah botol vershkov;
• 3-4 umbi kentang;
• kepala cibul;
• 0,2 kg siru lunak;
• sesendok mentega vershkova;
• untuk rasa garam dan rempah-rempah;
• 0,2 kg kerupuk yang dibeli.

Cara menyiapkan sup krim dengan keju

Siapkan sayuran - brokoli dan kentang. Bersihkan dan bilas dengan air. Lalu potong. Umbinya mungkin cukup bagus, tapi tidak lebih. Dan tsibulanya lebih indah dari kubus yang lebih kecil.

Tumis tsibul dalam wajan dengan sedikit mentega. Aduk perlahan agar adonan merata pada potongan betis.

Panaskan kaldu ayam dalam panci hingga mendidih. Masukkan beberapa kentang ke dalamnya. Jika sudah mulai mendidih, tambahkan|tambah| cibul.

Iris tipis keju lunak atau parut. Pindahkan ke sup. Tinggalkan dan masak selama sekitar seperempat tahun. Rapikan tutupnya dengan penutup.

Tuang sup melalui saringan ke dalam panci bersih lainnya. Gosok sisa makanan melalui saringan untuk mengubah campuran menjadi bubur. Tambahkan yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai bagian atasnya panas. Bumbui salad dengan bumbu pilihan Anda. Aduk dan tuangkan sup ke dalam mangkuk. Sajikan terlebih dahulu dengan crouton - sebaris di atas piring atau langsung di piring untuk porsi.

Keju lunak vibranium tidak gratis untuk resepnya. Anggur akan segera larut dalam kaldu mendidih dan berubah menjadi massa seperti bubur. Cocok untuk ini adalah Livarot, Brie, Camembert, Stilton, Roquefort atau versi soft syrah lainnya.

Opsi 9: Sup sirny dengan jus jeruk

Menggabungkan jus jeruk segar alami dan topping dalam satu jus memberikan hasil yang luar biasa! Rasa sup yang sudah lama dikenal sangat nikmat.

gudang:

• seikat jeruk besar;
• seikat batang seledri;
• kepala cibul;
• beberapa siung;
• 0,3 kg siru lunak;
• sebotol vershkov;
• Saya makan kacang polong dan pecan;
• garam, rempah-rempah.

Siapkan ya

Cuci dan bersihkan batang seledri. Kulit tipisnya mudah terkelupas di bawah tekanan pisau tajam. Kemudian lanjutkan ke tsibulya, chasnik – bersihkan dan bilas. Potong semua sisa sayuran. Tempatkan dalam panci.

Iris jeruk dan rendam dalam jus. Saring melalui kuas dan potongan ampas. Volumenya kurang lebih 120-150 ml.

Tuangkan 150 ml dill dan jus jeruk di atas sayuran. Masak dengan api kecil dan tutupi keraknya.

Dengan menggunakan parutan, parut semua keju dan tambahkan sayuran setelah direbus.

Kacang pecan tidak memerlukan pengolahan khusus. Bilas saja dan potong dengan pisau meja standar. Itu salah bubur kacang terkutuk itu. Dibolehkan untuk menghaluskannya dengan blender. Lalu tambahkan ke dalam sup.

Setelah 10 menit memasak, haluskan sup dengan blender. Untuk kelembutan yang lebih besar, tuangkan sup melalui saringan.

Tuang bagian atasnya yang panas (tidak mendidih) ke dalam sup. Tambahkan garam dan bumbu untuk dinikmati. Obov'yazkovo sebelum cym, makan ramuannya - adje pak, habiskan acarnya. Segera setelah disajikan, sajikan sup ke meja.

Kacang polong untuk resepnya dapat diambil dengan cara yang sama seperti kacang polong - kenari, pecan, kacang tanah. Buang saja kulit gelap dari bijinya dan panggang. Prosedur ini tidak memerlukan pecan tambahan. Kulit mereka manis dan nikmat.

Opsi 10: Sup krim asam dengan wortel

Tambahkan wortel licorice dan keju lembut untuk membuat sup pencuci mulut. Ini adalah versi manis dari ramuan pertama. Sajikan anak Anda di siang hari atau nikmati camilan dengan sup berwarna coklat dan lezat di tempat kerja atau di rumah.

gudang:

• 0,3 kg wortel;
• satu sendok mentega taburan;
• 0,3 kg siru brie;
• 0,25 liter;
• untuk rasa madu bjolin chi tsukru;
• untuk rasa garam;
• sejumput bubuk vanila;
• setengah botol nasi.

Resep Pokrovy

Bilas dan kupas wortel. Parut menjadi tiga bagian. Tambahkan minyak bagian atas ke dalam wajan sekaligus. Tuangkan sebotol air panas dan masak dengan api kecil.

Cuci dan rebus beras hingga bersih. Jika sudah direbus, jangan dibilas. Tuangkan cairan dan pindahkan ke wortel. Sampai jam segini masih empuk.

Lebih jelasnya br. Pak lembut, tinggal dihaluskan pakai sendok. Pindahkan ke sup. Masak selama sekitar seperempat tahun. Saat masa menjadi kental, tambahkan adas jika perlu. Kendalikan sendiri kepadatan gulma.

Untuk menambah rasa, tambahkan garam, vanila, dan madu ke dalam sup. Sisanya bisa diganti dengan bahan manis apa saja - zucchini, buah kering, fruktosa. Haluskan campuran dengan blender dan tuangkan melalui saringan.

Hangatkan bagian atas kalkun atau panci kecil. Tuang ke dalam sup. Keluarkan dia dari api. Tuang ke dalam piring dan makan.

Sup licorice semakin populer terutama di kalangan anak-anak. Mereka akan dengan senang hati makan dengan bebas, jika Anda mengizinkan mereka mengambil bagiannya dari apa yang disiapkan. Misalnya, tiriskan wortel atau saring sup melalui saringan.

Opsi 11: Sup sirny dengan anggur putih

Untuk resepnya, ambil anggur putih dari meja aslinya - bukan licorice, tapi kering atau diam. Setetes kecil alkohol dapat digunakan untuk meningkatkan rasa sup krim kental dan membuatnya lebih elegan.

gudang:

• 0,25 l kaldu daging atau ayam;
• 0,1 kg siru olahan;
• 0,2 kg siru padat apa pun;
• sebotol susu;
• beberapa sendok makan anggur putih;
• beberapa sendok makan minyak vershkova;
• 2-3 kepala cibul dan bawang merah;
• kepala akar seledri;
• garam|garam|, merica bubuk.

Siapkan ya

Kupas dan potong dadu bawang merah dan seledri dengan pisau. Produk-produk ini harus dihancurkan dengan saringan.

Didihkan kaldu di dalam panci. Tambahkan anggur putih ke sayuran baru. Tutup penutupnya. Rebus shmatochki sampai lunak.

Giling semua keju atau tambahkan ke bubur dengan blender. Tambahkan ke sup. Tambahkan juga minyak atas, sedikit garam dan merica bubuk. Pilih sendiri sisanya - baik satu jenis atau lainnya.

Setelah seperempat tahun berikutnya, tambahkan susu dan panaskan ke dalam wajan. Mengaduk. Pukul dengan blender dan gosok melalui saringan. Panaskan kembali di atas kompor, tapi jangan sampai mendidih.

Saat disajikan, sup krim disiapkan dengan bumbu segar cincang dan sejumput bumbu halus, sedikit sirup atau sayuran cincang.

Alih-alih anggur putih, minuman keras atau cognac bisa berhasil digunakan. Lezat!

Opsi 12: Resep asli sup krim keju

Untuk menyiapkan sup krim keju klasik, biasanya Anda perlu menggabungkan semua bahan, air, dan bumbu. Tentu saja bisa ditambahkan produk lain. Mari kita bicarakan hal ini di variasi sup mendatang, yang didedikasikan untuk panen hari ini.

gudang:

• tiga kentang ukuran sedang;
• satu wortel;
• cibul tengah;
• satu liter air dan kaldu;
• untuk dinikmati;
• 200 gram siru (dicairkan);
• lada kapur;
• peterseli dan crouton untuk disajikan.

Resep Pokrokovy untuk sup krim keju

Tuang satu liter air atau kaldu daging ringan (saring) ke dalam panci. Nyalakan api sedang.

Saat dasar sup sedang memanas, kupas sayuran akarnya: tsibul, wortel, dan kentang. Semuanya adalah kekuatan.

Saya memotong kentang menjadi kubus. Sebaiknya cuci pati dengan banyak air.

Potong wortel menjadi lingkaran (tebal hingga 1 cm), dan potong wortel menjadi dua bagian.

Setelah panci berada di tempatnya, tambahkan sayuran yang sudah disiapkan. Tambahkan garam|garam|. Lada itu.

Variasi 17-19 hvilin|menit| sampai bahannya empuk. Kemudian dengan hati-hati keluarkan dari api. Tuang setengah cairan ke dalam cangkir.

Gunakan blender untuk memasak sayuran hingga matang. Tambahkan sedikit kaldu dari cangkir hingga mencapai konsistensi yang kaya.

Balikkan piring ke vogon. Masukkan irisan keju leleh. Coba lihat, doknya akan putus total.

Sekarang haluskan kembali sup krim lilac dengan blender. Lanjutkan memasak selama beberapa menit lagi. Sajikan segera, di atasnya diberi crouton dan daun peterseli (segar, peterseli).

Jika Anda secara khusus menyiapkan kaldu untuk sup ini, disarankan untuk memotong daging rebus setelah diolah menjadi kubus kecil, yang dapat diolesi dengan minyak atau dipanggang dengan bumbu di dalam oven. Sajikan dengan taburan crouton.

Sup krim asam adalah ramuan sederhana dan lezat yang termasuk dalam menu banyak restoran dan kafe. Penting bagi pecinta Syrah untuk menyadari aroma sup tersebut, konsistensinya yang membungkus, dan rasanya yang lembut dan sangat berat. Tim mengapresiasi ramuan ini sulit disiapkan di rumah. Eksperimen diperbolehkan dengan resepnya, karena Bahan tambahan bisa diubah tergantung selera.

Rasa kuah syrah yang creamy sebaiknya dicadangkan terlebih dahulu, tergantung jenis syrah apa yang diuji. Ramuan ini dapat dibuat dari varietas keras dan lunak, tetapi paling sering resepnya menyertakan keju leleh. Anggur terasa lebih enak jika diminum dalam air dan memiliki aroma yang lebih kuat. Sup dengan keju leleh tidak hanya enak, tapi juga pilihan ekonomis.

Bahan utamanya antara lain kandungan kalori dari ramuan tersebut.

Jika ingin membuat sup diet, masaklah dengan kaldu sayur. Kandungan kalori satu porsi kurang lebih 60 kkal.

Persiapan sup krim apa pun dimulai dengan merebus semua bahan dan mencampurkannya dengan blender. Saat merebus air atau kaldu, bahan-bahan ditambahkan sesuai urutan waktu memasak. Jadi, kalau daging dan kacang-kacangan masuk ke gudang, harus dimuat dulu. Keju leleh selalu siap. Keju leleh yang lembut tidak perlu dipotong terlebih dahulu, dan sumbu keju jenis “Persahabatan” digosok sepertiga besar.

Benar-benar tidak ada pilihan untuk menyiapkan sup krim keju, dan Anda selalu dapat memilih salah satu yang cocok untuk Anda.

Sup krim sirny dengan nikmat apa pun

Pilihan memasak klasik. Bahan-bahan yang dibutuhkan:

• keju leleh - 200 g;
• kentang - 3 buah;
• wortel – 1 buah;
• tsibulya - 1 buah;
• paprika – 1 buah;
• mentega vershkova - 20 g;
• tanaman hijau;
• garam dan merica untuk menambah rasa.

Bersihkan, potong dan rebus kentang, wortel, dan paprika. Tuang ke dalam kaldu. Cibul dipotong dan diolesi sedikit minyak. Kami menggabungkan semua sayuran dalam satu mangkuk menggunakan blender. Anda bisa menambahkan sedikit kaldu tambahan untuk konsumsi Anda.

Rebus lagi jumlahnya, tambahkan keju leleh, tunggu sampai anggur meleleh, setelah itu kita masukkan lagi blender ke dalam campuran. Itu saja! Tidak perlu menambahkan sedikit garam dan merica. Seringkali sup ini disajikan dengan crouton atau crouton buatan sendiri.

Dengan jamur. Anda akan perlu:

• syrah vershkovy lembut – 120 g;
• jarum suntik dengan sayuran - 120 g;
• pecheritsi - 200 g;
• kentang - 2 buah;
• wortel – 1 buah;
• tsibulya - 1 buah;
• Sonyashnikova oliya - 20 gram;
• garam dan merica untuk dinikmati.

Bersihkan, potong dan rebus kentang dan wortel. Jamur dicampur dan dipotong kecil-kecil. Kami membersihkan tsibul, mengocoknya dengan kecambah, mengolesnya dengan jamur pada minyak nikotin. Kentang dan wortel kita masukkan ke dalam blender, didihkan kembali, lihat kejunya tidak enak, kita cek sampai baunya hilang.

Lalu saya kembalikan blender ke blender untuk membuat sup menjadi kental. Tambahkan kubis dan jamur, didihkan, lalu aduk. Strain yang sudah disiapkan perlu didiamkan selama 10-15 menit. Resep ini memiliki sup keju krim yang mengandung keju dan rempah-rempah, sehingga memberikan rasa yang unik dan nikmat.

Dengan pemicu. Bahan-bahan:

• irisan ayam - 300 gram;
• keju leleh (atau pilihan lain) – 300 g;
• kentang - 3 buah;
• wortel – 1 buah;
• tsibulya - 1 buah;
• tanaman hijau;
• garam dan merica untuk menambah rasa.

Masak fillet ayam dalam air asin (sekitar 4 l) hingga empuk. Kemudian kaldu dituang, dan dagingnya dipotong dadu. Potong kentang menjadi batangan, tambahkan zucchini dan wortel, lalu masak dalam kaldu sampai matang. Tambahkan ayam dan masak daging sapi lagi, lalu tambahkan keju leleh dan campur semuanya dengan blender hingga mencapai massa krim. Solimo, merica. Supnya sudah siap. Tambahkan sayuran sebelum disajikan.

Dengan udang. Produk yang diperlukan:

• udang (segar atau beku) – 300-400 g;
• keju leleh - 300 g;
• kentang - 4 buah;
• wortel – 2 buah;
• tsibulya - 2 buah;
• Oliya sonyashnikova - 20 gram;
• tanaman hijau;
• daun salam;
• garam dan merica untuk menambah rasa.

Sayuran dibersihkan, dipotong dan dimasukkan ke dalam air mendidih. Wortel dan cibul bisa diolesi minyak, tapi ini akan meningkatkan kandungan kalori pada ramuan tersebut. Setelah sayuran matang, tambahkan sirup leleh dan haluskan semua produk menjadi krim menggunakan blender.

Udang beku dan kupas (bisa juga disikat terlebih dahulu) dimasukkan ke dalam panci. Garam, merica, tambahkan daun salam dan masak sekitar tiga duri sekaligus. Kami mengeluarkan panci dari api. Disajikan dengan sayuran. Selain itu, Anda bisa merebus seikat udang raja dan menghiasi ramuan yang sudah jadi dengannya. Sup yang resepnya mengandung udang bisa dibuat dengan mengganti udang dengan ikan merah.

Sup krim jarum suntik tidak hanya terlihat menggugah selera, tetapi juga merupakan ramuan pedas yang lezat yang merupakan cara yang bagus untuk melengkapi diet Anda yang kelaparan.

Rasa sup paling atas kaya akan kekayaan. Anda dapat mencapai tujuan Anda untuk mengatasi strain dengan bantuan produk sederhana seperti keju leleh. Terlepas dari rendahnya tingkat keterampilan, perlu digunakan dengan benar untuk menyiapkan herba segar. Anda akan mendapatkan semua informasi ini dari sup yang luar biasa ini – sebuah mahakarya kuliner.

Cara membuat sop siur dari olahan siru – resep spesifik

• Untuk ramuan pertama dengan keju dan keju leleh, penting untuk mulai menyiapkan kaldu. Jika ingin menikmati rasa lembut kuahnya, tarik pelatuknya. Kaldu yang kaya akan berasal dari yalovic atau babi, dan akan bertambah setelah satu jam memasak. Rebus bersama sayuran tambahan hingga utuh, bisa dikeluarkan bagian tengahnya secara manual.
• Setelah mendidih, potong daging kecil-kecil dan masukkan kembali ke dalam kaldu. Sayurannya dibuang.
• Siapkan pelumas dengan cara yang orisinal. Taburi dengan wortel dan lapisi hingga berwarna cokelat keemasan.
• Jika Anda menggunakan susu mentah dalam briket, parutlah di parutan halus. Jadi lebih baik diam-diam pecah di taburan.
• Tambahkan produk ke nampan dengan sendok dalam bentuk ini, tetapi dalam porsi kecil. Gunakan sendok kecil untuk mempercepat.
• Rasanya enak gurih, dipadukan dengan jamur dan seafood.

Cara membuat sop syrah dari olahan syrah dengan ayam

Rumput pertama dengan dadih memiliki rasa yang lembut dan kalorinya tidak setinggi daging babi dan yalevichina.

Anda membutuhkan produk-produk berikut:

• irisan ayam – 0,5 kg;
• susu cair – 200 gram;
• tsibulya – 2 buah;
• Wortel syrah – 1 buah;
• kentang – 3 buah;
• Oliya vershkove – 75 gram;
• garam, bumbu dan rempah-rempah - untuk dinikmati.

Resep:

• Cuci fillet ayam, keringkan dan potong-potong. Masukkan ke dalam panci, isi dengan air dingin dan taruh di atas kompor. Masak hingga mendidih, tapi jangan lupa angkat apinya. Masak kaldu selama sekitar 30 menit.
• Bilas sayuran dengan air mengalir. Kupas kentang dan potong dadu kecil. Mohon berbaik hati dan singkirkan patinya. Potong wortel menjadi potongan-potongan kecil, dan tsibul menjadi potongan-potongan kecil.
• Masukkan kentang ke dalam kuah kaldu yang sudah mendidih, masak hingga matang.
• Panaskan penggorengan, lelehkan minyak zaitun. Rebus wortel dan cybula selama beberapa duri, aduk sayuran secara berkala.
• Pindahkan daging panggang ke dalam kaldu, aduk rata. Rebus tiga kentang sampai kentang siap. Garam kaldu, tambahkan bumbu sesuai selera.
• Parut sirup yang sudah meleleh ke dalam parutan halus dan potong sayurannya. Aduk kaldu dan tambahkan sirup dan sayuran dalam porsi kecil. Kemudian aduk rata dan rebus enam ekor ayam.
• Setelah pemasakan selesai, angkat panci dari kompor, tutup dan biarkan sup diseduh selama 30 menit.

Cara membuat sop pak dari lelehan pak udang

Pecinta makanan laut akan menyukai sup yang dibuat dengan keju leleh ini, di mana udangnya idealnya disantap dengan bumbu gurih terbaik.

Bahan ramuan pertama :

• udang segar – 400 g;
• susu pasteurisasi – 200 ml;
• minyak zaitun – 20 gram;
• susu cair – 2 buah;
• kentang dan wortel;
• jus setengah lemon;
• daun salam, kemangi, oregano;
• sayuran hijau dan garam.

Metode memasak:

• Kupas udang, buang kulitnya dan bilas. Jika baunya menyengat, potong-potong. Udang kecil bisa kehilangan penampilannya. Sebelum dibekukan, produk harus dicairkan pada suhu kamar.
• Rebus air, masukkan bumbu halus, tambahkan air jeruk lemon dan garam. Tambahkan udang ke dalam panci dan rebus 2-3 ekor ayam dalam wadah ukuran. Kemudian letakkan di atas piring.
• Tambahkan kaldu dan didihkan. Kupas kentang dan potong dadu. Pindahkan ke panci tempayan dan masak hingga matang.
• Parut wortel atau potong-potong. Goreng dengan sedikit minyak hingga matang, tambahkan|tambah| ke dalam kaldu. Lalu masukkan udang.
• Potong keju menjadi kubus kecil atau parut menjadi irisan tipis. Tambahkan kekuatannya selangkah demi selangkah.
• Saat produk meleleh, didihkan kaldu, tuangkan susu hangat. Potong sayuran dan masukkan ke dalam panci. Rebus sup selama 5-7 menit, angkat dan biarkan mendidih.

Cara menyiapkan sup yogurt dari yogurt leleh - trik koki

• Untuk menghilangkan rasa sirup yang kuat pada sedotan pertama, campurkan produk dari campuran: 100 g sirup per liter kaldu.
• Untuk konsistensi ramuan yang merata, lelehkan sirup dalam sedikit kaldu, lalu tambahkan ke dalam massa utama.
• Anda dapat menambahkan rasa asap ke dalam strain dengan mengganti cowbass asap atau sosis asap sebagai pengganti daging utama.
• Jika Anda akan memanggang brokoli dari ramuan pertama, panaskan terlebih dahulu dalam oven mikro selama 2 menit, lalu masukkan ke dalam kaldu 5 menit sebelum dimasak.
• Untuk sup pure, aduk kaldu dalam jumlah yang lebih kecil. Jika tidak maka akan jarang terjadi. Haluskan sup dengan blender dengan kecepatan rendah.
• Sajikan sup jarum suntik di meja dengan crouton roti atau beberapa crouton.

Tentu saja, tidak semua resep sup mengandung kenikmatan semprit. Sekarang Anda sudah tahu dasar pembuatan herba segar dengan sirup. Dengan menambahkan produk lain, Anda dapat membuat ramuan asli. Lezat!

Irina Kamshilina

Masak untuk siapa saja, tapi tidak untuk diri Anda sendiri))

Zmist

Rasanya yang lembut, teksturnya yang kental, dan aromanya yang menggugah selera membuat sup dengan siru tidak tahan lagi. Fitur utama dari hidangan pertama ini adalah rasa jarum suntiknya yang cerah, di mana komponen lain melengkapi dan sedikit menyempurnakannya.

Cara Mempersiapkan Sup Sirny

Di antara banyak ramuan pertama dari keju, ada sejumlah pemimpin dengan buah-buahan gurih terbaik - sup krim jamur, sup pure dengan udang dan ayam. Bagaimana cara membuat sup pak? Strava dibuat dari berbagai bahan, dan bahan dasarnya selalu kaldu domba, daging atau ayam (untuk membuat sup bayi, gunakan air tawar). Lengkapi komponen utama dengan jamur, potongan sayur, rusa, seafood, nasi, ikan, daging, dll.

Tuan mana yang lebih cantik

Ada banyak variasi sisa ramuan, dan berbagai juru masak menggunakan vikory untuk menyiapkan berbagai jenis produk susu. Tuan apa yang harus ditambahkan ke dalam sup? Anda dapat memilih jenis produk apa pun - lunak, keras, meleleh, atas, dan berjamur. Tergantung pada jenis bahan yang dipilih, waktu penambahan kaldu dan penyelesaian perlakuan panas ditentukan. Jadi:

• indukan yang dicairkan dan di atasnya, sebagai suatu peraturan, ditempatkan di akhir persiapan ramuan, di mana mereka digosok hingga sepertiganya;
• Tambahkan Roquefort dan brie saat sup sudah siap (campur dengan bagian atasnya atau dengan susu tinggi lemak);
• Jika spuit diletakkan di atas produk yang keras atau keras (Parmesan, Swiss, dll), sebelum ditambahkan ke bagian ujung atau tengah, bahan masakan dipotong dengan pisau atau parutan.

Resep membuat sup sirup

Jika Anda menyukai sup asli, berhati-hatilah dalam mengatur pola makan Anda. Solusi terbaik dapat ditemukan dalam menyiapkan sup dengan keju – bumbu cabai yang kaya rasa, sangat lezat, dan hidup. Kumpulan komponennya bisa sangat berbeda dari pentingnya sayuran dan produk daging. Resep sup dengan keju bisa berupa kalkun, daging sapi muda, bacon, cowbass asap, daging babi, salmon, salmon, seledri, brokoli, kembang kol, bihun dan banyak bahan lainnya.

Kami melelehkan Sirk

Makanan seperti ini bisa dinikmati saat Anda tidak punya waktu untuk menyiapkan makanan lengkap, namun tetap menginginkan sup yang kaya rasa dan panas. Setelah sirup leleh dicampur dengan air panas, sup akan menghasilkan konsistensi yang lembut dan lembut. Jika ditambahkan sedikit susu pada bahan lainnya, kuah yang terbuat dari sirup leleh akan tetap empuk, nikmatnya jempolan. Ketebalan produk jadi ditentukan oleh volume siur yang divikari: semakin banyak, semakin kental konsistensinya.

Bahan-bahan:

• gigi arloji – 1 buah;
• cairan leleh "Druzhba" atau lainnya - 2 pcs.;
• cibulin;
• Semacam spageti – 100 gram;
• wortel;
• kentang – 2 buah;
• rempah-rempah;
• Oliya Roslinna – 2 sdm. aku.

Metode memasak:

1. Isi panci dengan satu liter air dan rebus.
2. Jual chasnik, suwir wortel, parut wortel.
3. Olesi sayuran dengan minyak zaitun dan tambahkan banyak api.
4. Potong kentang yang sudah dikupas menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam panci.
5. Tambahkan bumbu, penggorengan, dan pasta mentah di sini.
6. Saat kentang empuk, tambahkan krim asam cincang. Rebus sup lagi selama 5 menit|menit| sampai produk susunya melunak, lalu diamkan selama 15 menit|menit| Dan sajikan.

Sup krim

Syrah bukanlah produk yang sangat enak, tetapi juga kaya. Ada banyak protein untuk dimakan, jadi memakannya adalah pilihan makan malam yang bagus bagi orang-orang yang menghabiskan banyak energi selama hari kerja. Sup pure blueberry memiliki tampilan yang menggugah selera dan aroma yang sangat sedap sehingga sangat mudah untuk disiapkan. Rumput lada bisa dimasak dengan kaldu daging atau sayuran. Di bawah ini adalah resep sederhana membuat sup sirup yang enak dan sederhana.

Bahan-bahan:

• kentang – 2 buah;
• Sirki “Persahabatan” – 4 buah;
• puncak 33% - 1 sdm.;
• Parmesan – 150 gram;
• musim.

Metode memasak:

1. Parut syrinya.
2. Rebus kentang dengan mengisi panci dengan 0,4 liter air.
3. Tambahkan ½ dari jumlah sirup yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk.
4. Haluskan produk dengan blender (tidak perlu menambahkan air).
5. Tambahkan keju ke dalam piring dan panaskan bagian atasnya.
6. Rebus masa dengan api sedang selama 5 menit, setelah itu Anda bisa menyajikan sup untuk keluarga Anda.

Dengan pemicu

Satu porsi ramuan ini akan mencegah rasa lapar secara permanen, karena tingginya kandungan kalori dari makanan yang masuk ke dapur Anda. Sop ayam dengan sire yang dihasilkan semakin kaya, dan penambahan top sire serta bumbu segar memberikan aroma dan tampilan yang sangat menggugah selera. Memasak ramuan ini di rumah tidaklah sulit dan bisa diajarkan kepada ahli tongkolnya. Sebelum sup, disarankan untuk menyajikan crouton atau crouton, yang bisa Anda buat sendiri dengan memotong roti menjadi kubus dan mengeringkannya di dalam oven. Bagaimana cara membuat sup ayam dengan keju?

Bahan-bahan:

• tanaman hijau;
• Mentega Vershkova – 50 g;
• kentang – 4 buah;
• tsibulya – 2 buah;
• daun salam;
• irisan ayam – 0,3 kg;
• wortel itu enak;
• tuan fusion “Persahabatan” – 2 buah;
• rempah-rempah.

Metode memasak:

1. Buang lemak daging, masukkan ke dalam air panas dan masak 20 ekor ayam. Taruh separuh cibulini di sini, daun salam, tambahkan bumbu.
2. Potong kentang yang sudah dikupas, potong zucchini dan wortel menjadi potongan-potongan.
3. Goreng wortel dan zucchini dengan minyak leleh di penggorengan, tumis sayuran dengan api kecil.
4. Masukkan kentang ke dalam kaldu sebanyak 8 buah, lalu angkat dagingnya, dinginkan, potong kecil-kecil.
5. Masukkan semua bahan, termasuk mentega cair, ke dalam panci.
6. Setelah 5 menit, tambahkan sayuran cincang dan sajikan herba segar di atas meja dengan crouton/crouton.

Dengan jamur

Jamur adalah tambahan yang ideal untuk sup keju, yang dapat Anda pilih jenis apa pun - seperti pecheritsa atau ceri kering, chanterelles, dan varietas hutan lainnya. Lebih baik memasak sup jamur dengan keju dengan sayuran lain, agar rasanya lebih kaya dan terungkap. Di bawah ini adalah resep klasik dari foto cara menyiapkan rumput. Keju untuk sup jamur lebih baik daripada keju leleh, bagian atasnya berat atau beraroma.

Bahan-bahan:

• cibulin;
• susu cair – 2 buah;
• rempah segar;
• musim;
• wortel berukuran sedang;
• kentang kecil - 4 buah;
• pecheritsa segar – 0,2 kg;
• air – 2 liter;
• Minyak untuk pelumasan.

Metode memasak:

1. Kupas sayuran secara detail: cibul - menjadi kubus kecil, kentang - menjadi kubus sedang, parut wortel kasar.
2. Rebus air (alternatifnya adalah dengan merebus kaldu daging), masukkan kentang ke dalamnya, dan masak hingga empuk.
3. Hancurkan pecheritsa, potong menjadi irisan tengah, olesi dengan cybolet dan wortel dengan minyak zaitun. Ada sekitar 15 hvilin secara keseluruhan.
4. Sebelum kentang siap, tambahkan campuran sayuran yang sudah diolesi minyak, masak sup lagi selama 5 menit dengan api kecil.
5. Selebihnya tambahkan detail sirup dan bumbu. Jika baunya sudah mencair, panci bisa diangkat dari kompor.

Di multivart

Sup jarum suntik yang kaya dan menggugah selera dapat disiapkan dengan cara tradisional, menggunakan multicooker. Dalam hal ini, prosesnya akan jauh lebih mudah: yang perlu Anda lakukan hanyalah memasukkan bahan-bahan ke dalam mangkuk dan memilih mode sebelumnya. Penting agar tanggal ramuan yang sudah jadi disimpan selama satu tahun setelah siap, jika tidak, jika Anda tidak punya waktu, Anda bisa langsung memakannya. Bagaimana cara menyiapkan sup tuan untuk kartun?

Bahan-bahan:

• kentang – 4 buah;
• air – 3 liter;
• sirok leleh – 200 g;
• cibulin;
• irisan ayam – 0,2 kg;
• jaga gigi;
• Mentega Vershkova dan Roslinna - 1 sdm. aku.;
• paprika merah – 1 buah;
• rempah-rempah;
• wortel;
• crouton/crouton untuk disajikan.

Metode memasak:

1. Olesi mangkuk dengan minyak zaitun dan letakkan di tengahnya. Tambahkan beberapa daging ayam cincang di sini.
2. Tutup penutupnya setelah menolak opsi “Pengolesan” atau “Pemanis”.
3. Setelah 10 menit, tambahkan tsibula kubus kecil dan serutan wortel ke dalam ayam.
4. Setelah 10 khvilin lagi, tambahkan paprika ke daging dan sayuran, masak produk selama 15 khvilin.
5. Letakkan kentang, keju, lelehkan, potong dadu di atas bahan. Isi makanan dengan satu liter air, aktifkan “Gushinnya/Soup”.
6. Setelah 10 menit, tambahkan sisa air, bumbui bumbu dan lanjutkan memasak untuk hari lain.
7. 5 menit sebelum siap, masukkan sisa bahan, diamkan keju selama 20 menit dan bisa disajikan di meja dengan crouton/crouton.

Dengan udang

Ramuan ini cocok tidak hanya untuk santapan sehari-hari, tetapi juga untuk disajikan di meja Natal. Inti dari produk nasi ini adalah rasanya yang nikmat dan nikmat, disertai dengan topping dan susu yang dimasukkan ke dalam kuahnya. Konsistensi ramuannya sangat ringan, dan kandungan kalorinya terletak pada sejumlah bahan perwakilan. Untuk menekan biaya hidup, masak sup udang dan keju dengan kaldu sayur, bukan kaldu daging, dan pilih bagian atasnya yang sedikit kandungan lemaknya. Sup pure yak gotuvati dengan keju?

Bahan-bahan:

• wortel – 2 buah;
• udang kupas – 0,4 kg;
• susu cair – 0,4 kg;
• rempah-rempah;
• krep kering – 2 sdm. aku.;
• kentang – 0,5 kg;
• Minyak untuk pelumasan.

Metode memasak:

1. Potong kentang yang sudah dikupas menjadi kubus, pindahkan ke panci, dan tutupi dengan air. Setelah matang, jangan tambahkan air ke dalam air - ini bisa dijadikan kaldu untuk sup krim.
2. Parut wortel yang sudah dikupas dan lumuri dengan minyak hingga lembut. Pindahkan ke kentang.
3. Blender sayuran dan kaldu menggunakan blender hingga halus.
4. Letakkan udang beku disini, letakkan wadah di atas kompor, didihkan.
5. Rebus sepotong udang dalam panci dan sajikan sebagai hiasan untuk menghilangkan bau busuk.
6. Parut keju, masukkan bahan hingga mendidih, 5 menit sebelum siap. Selanjutnya aduk perlahan adonan hingga keju meleleh. Bumbui sup lilac yang sudah disiapkan sebelum disajikan.

Dengan bakso

Harga yang lebih baik untuk borscht yang kaya dapat ditemukan dalam sup keju yang sama hidup dan menggugah selera dengan bakso dan keju leleh. Ramuannya dimasak dengan kuah kaldu ayam, di atasnya diberi bakso, hasilnya sangat gurih, harum dan harum. Anda dapat memilih jenis daging cincang apa saja - ayam, daging sapi muda, kalkun. Laporan dan foto berikut ini menjelaskan resep membuat sop keju dengan bakso.

Bahan-bahan:

• tsibulya – 2 buah;
• tuan vershkovy – 100 g;
• daging cincang – 0,5 kg;
• tanaman hijau;
• tomat segar;
• setengah wortel;
• kentang – 5 buah;
• musim;
• Minyak untuk pelumasan.

Metode memasak:

1. Masukkan cibulin melalui penggiling daging, campur dengan daging cincang, tambahkan bumbu.
2. Bentuk bakso kecil dari adonan daging yang sudah tercampur rata.
3. Potong kentang menjadi potongan-potongan, potong cibulin menjadi kubus, parut wortel dengan kasar.
4. Sikat sayuran sampai lunak. Tambahkan tambahan sayuran dan tomat di sini. Rebus bahan bersama bumbu selama 5 menit sambil diaduk.
5. Rebus 2-3 liter air dan masukkan bakso ke dalamnya. Dengan menggunakan sendok berlubang, masak bakso daging selama 8 menit.
6. Tambahkan kentang ke dalam kaldu, jika sudah lunak, letakkan sayuran rebus di sini.
7. Melalui sepotong roti, mulailah menambahkan bagian atas keju, aduk kaldu secara bertahap.
8. Biarkan ramuan mendidih selama 5 menit lagi, bumbui bumbu dan Anda bisa menyajikan sup ramuan di atas meja.

Dengan sayuran

Hidangan utamanya adalah sup domba dengan keju leleh, warnanya sangat kayu manis dan banyak mengandung vitamin. Sup ini wajib untuk diet anak. Campuran dasar susu dan syurd memiliki rasa bagian bawah yang berat dan konsistensi yang creamy. Anda bisa menambahkan seledri atau kubis ke dalam daftar bahan di bawah ini.

Bahan-bahan:

• Mentega Vershkova – 20 gram;
• keju leleh – 0,2 kg;
• paprika – 1 buah;
• peterseli;
• cibulin;
• kentang – 3 buah;
• musim;
• Wortelnya enak.

Metode memasak:

1. Rebus semua sayuran termasuk paprika dalam 2 liter air/kaldu hingga empuk.
2. Tambahkan|tambah| merica, potong-potong, selama 10 menit|menit| sampai akhir minuman.
3. Olesi potongan daging sapi dengan sedikit minyak.
4. Tuang kaldu domba ke dalam okrama. Setelah menggabungkan semua bahan yang sudah disiapkan dan memblendernya dengan blender, tambahkan sisa dadih hingga Anda mencapai kekentalan ramuan yang diinginkan.
5. Rebus masa selama 2-3 hvilini, bumbui sup syringa dengan cibulka dan peterseli cincang halus.

Tonton video resep sup sirup dengan sayuran dari Illya Lazerson.

Dengan cowbass

Pilihan unik untuk menyiapkan herba segar ini cocok untuk pria dan wanita, yang menghargai penghidupan mereka. Tambahkan sup jarum suntik yang terbuat dari cowbass dengan crouton chasnik. Untuk tujuan ini, potong roti menjadi kubus kecil dan olesi di atas minyak yang dihancurkan. Untuk terong, cowbass asap bisa diganti dengan sosis. Selain itu, saat cowbass sudah matang, lapisi terlebih dahulu ke dalam wajan, jika tidak, Anda bisa kehilangan bentuk selama proses memasak. Bagaimana cara menyiapkan sup lilac dengan cowbasska?

Bahan-bahan:

• stegenet ayam – 0,3 kg;
• nasi – 100 gram;
• kovbasa asap/rebus – 150 g;
• wortelnya kecil;
• sirup leleh – 0,4 kg;
• musim;
• kentang – 4 buah.

Metode memasak:

1. Rebus daging, potong dari tulangnya, potong kecil-kecil.
2. Jika masih ada sisa kuah, rebus nasi dan kentang (sisanya dimasukkan 10 menit setelah tongkol sereal matang).
3. Cincang halus tsibul dan wortel lalu tambahkan ke dalam kaldu.
4. Setelah 10 menit, masukkan potongan daging ke dalam wajan dengan cowbass yang telah dipotong dadu.
5. Sisanya mendapat keju parut. Saat kentang dan nasi sudah siap, berarti sudah siap. Jika kuahnya memiliki kekentalan yang seragam dan warnanya putih, kuahnya bisa digunakan sebagai kuah.

Dengan ikan salmon

Produk ini merupakan campuran dari sop kulit kayu, selain itu sop kulit kayunya sangat enak dan beraroma harum. Asam lemak yang ditemukan dalam ikan menstimulasi dan memperkuat sistem kekebalan tubuh, jadi penting untuk memasukkan ramuan tersebut sebelum memberi makan anak Anda. Pertama-tama, Anda perlu menyiapkan kaldu di bagian punggung, kuas, dan kepala - ini adalah dasar untuk membuat sup dengan ikan dan krim keju agar lebih kaya dan kaya. Laporan dan foto berikut menjelaskan cara menyiapkan rumput ikan.

Bahan-bahan:

• wortel itu enak;
• Kaldu ribnium – 1 liter;
• salmon (fillet) – 0,3 kg;
• daging mentah leleh – 0,4 kg;
• kentang – 200 gram;
• krep – 1 ikat;
• cibulin;
• rempah-rempah;
• kacang pinus – 3 sdm. aku.;
• minyak zaitun – 1 sdt.

Metode memasak:

1. Buang es fillet ikan, potong menjadi irisan sedang. Penting agar produk tidak meresap ke dalam kuas, jika tidak sup dari sirup akan tersegel.
2. Cincang halus kain sutera, parut wortel, dan potong tsibula menjadi kubus.
3. Olesi wajan dengan minyak zaitun, panaskan, olesi zucchini/wortel di atasnya. Jika sayuran sudah empuk, tambahkan|tambah| kacang polong. Setelah 2 menit, angkat panci dari kompor.
4. Didihkan kaldu, lapisi dadih, masukkan kecil-kecil. Aduk campuran secara bertahap.
5. Kemudian ayak kentang dan masak hingga matang. Lalu tambahkan tumisan sayur disini. Aduk sup.
6. Tambahkan fillet ikan cincang ke dalam kaldu, didihkan, cincang 7 ekor ayam lagi dan biarkan mendidih. Anda dapat menyajikan sup jarum suntik gurih setelah 15 menit, setelah anggur meresap.

Ramuan pedas yang lembut dan beraroma ini memiliki tekstur yang menyenangkan dan rasa yang kaya. Untuk memastikan kue keju buatan sendiri lezat, Anda harus memanggangnya di depan para profesional:

• Lebih baik menambahkan bagian atas dan keju ke dalam masakan di bagian paling akhir, lalu aduk kaldu secara bertahap dengan sendok berlubang atau sendok, sehingga campurannya menjadi seragam;
• sajikan sup sirup buatan sendiri dengan crouton atau crouton, dibumbui dengan chasnik;
• Untuk memastikan sirup yang meleleh mudah diparut, masukkan terlebih dahulu ke dalam freezer selama satu jam;
• Lebih baik membantu Anda menanam rumput, baik itu sereal, mie, atau kacang-kacangan;
• Untuk membuat sup mengandung lebih banyak protein, tambahkan telur ayam yang baru direbus, lapisi produk dengan halus.

Video

Apakah Anda mendapat manfaat dari teks tersebut? Lihat, tekan Ctrl+Enter dan kami akan memperbaiki semuanya!