Din păcate, foarte des mentalitatea domestică asociază direct conceptele de „vacanță” și „huiduire”. Iar ideea de aici nu este o anumită înclinație rusă bine cunoscută pentru beție. Rasa eternă, stresul, în special în viața urbană, dau naștere la nevoia de relaxare, iar alcoolul este uneori singura modalitate de a face acest lucru rapid și fără efort.

Prin urmare, dacă declarați o nuntă nealcoolică invitată, fiți pregătiți pentru faptul că numeroși unchi, mătuși și bunici vor manifesta nemulțumiri sincere. Ce altceva trebuie să fie acest mod? O sărbătoare este o sărbătoare.

Credeți-mă, nu este nimic mai rău decât oaspeții beți la o nuntă. Ele pot strica o sărbătoare mai rău decât un toastmaster rău sau o limuzină târzie. Gluma despre „a ordonat o luptă de beție” este amuzantă doar la nunta altcuiva, dar deloc la propria persoană. Prin urmare, dacă cineva se așteaptă serios să „stea” la triumf, avertizați imediat despre viitoarea surpriză. Poate că veți scăpa de marea problemă în fața anumitor persoane intempestive.

De altfel, declararea sărbătorii fără alcool este o modalitate excelentă de a emancipa din generația mai în vârstă din primele zile de viață de familie. Și lăsați-vă rudele să vă spună că „totul ar trebui să fie ca ființele umane”, insistând pe propria voastră să vă arate voia. Crede-mă, va fi util în viitor.

Doar să nu credeți că o nuntă fără alcool este o modalitate de a economisi bani. Refuzul de la alcool nu este un motiv pentru a oferi oaspeților în schimb apă minerală și cola. Dimpotrivă, înlocuirea ar trebui să fie adecvată, iar „cardul pentru băuturi” nu trebuie să fie inferior în varietate de meniul principal.
Foarte important: atunci când serviți băuturi, nici nu vă gândiți să vă cereți scuze pentru „sobrietatea” voastră. Acesta nu este un defect în nunta ta, ci o caracteristică unică, rezultatul unei decizii echilibrate. Cine este nemulțumit - lasă-l să alerge la chioșc pentru vodcă și ascunde-l în mânecă. E în regulă, apoi ia corpul și pune-l undeva în colț.

Băuturile trebuie să fie nu numai variate, ci și frumos concepute și servite. Oaspeții vor fi încântați de băuturile, mâncărurile potrivite de culori și designul general al camerei. Adăugați designul original la schema de culori. De exemplu, dacă udați marginea paharului cu apă și scufundați zahărul, obțineți o frumoasă bordură albă - o soluție excelentă pentru o nuntă de iarnă „albă”. Tuburile de cocktail de diferite forme pot fi acum cumpărate peste tot, dar le puteți decora și tu. Dacă vă arătați imaginația, oaspeții nu vor aminti „gradul” care lipsește pentru a-i face pe invitați să-și amintească băuturile pentru o lungă perioadă de timp, invitați un barman profesionist la nuntă. Fie că îi place pe oaspeți toată seara cu rafinate cocktail-uri non-alcoolice, precum și un spectacol plin de vrăjitoare al acestei acțiuni sacre - pregătirea băuturii.

Rezultatul unei nunți fără alcool este mai probabil să vă placă decât să dezamăgească. Fără trucuri în stare de ebrietate, fără mahmureală, fără ceață în gândurile de alcool impuse de oboseală (și totuși ai încă o noapte de nuntă!). Amintiți-vă doar că o nuntă fără alcool ar trebui să implice o mulțime de modalități non-banale de a-i distra pe oaspeții care la orice altă nuntă s-ar putea distra singuri beând ceva puternic.
Ei bine, noii căsătoriți, după ce s-au retras în dormitorul lor de la oaspeți zgomotoși, chiar și după o nuntă fără alcool, pot într-un cadru romantic să bea o sticlă de vin sau șampanie.

Cea mai cunoscută și masivă companie anti-alcool din Uniunea Sovietică a fost 1985 în URSS. Podgoriile au fost tăiate, producția a fost redusă și magazinele specializate de lichior au fost închise (denumite popular „magii speciali”). Iar acele magazine care au rămas au funcționat de la două la șapte. În același timp, au existat „excese” în domeniu. Am avut ocazia să vizitez în acest moment într-un oraș mic regiunea Lyudinovo Kaluga. Așadar, singurul „magician special” situat pe piață a funcționat între 14 și 19 doar o zi pe săptămână - joi. Și din dimineața zilei de marți, din toată lumea, oamenii, pe motociclete, biciclete și pe jos, erau atrași de el, ca spre centrul universului, să ia o întorsătură. Oamenii au ars focuri, au împărtășit știri, au discutat și multe altele ... Imaginea este impresionantă. În această privință, arta populară, ca de obicei, nu a putut rămâne îndepărtată. Așa că piesa „Komarovo”, populară la acea vreme, a sunat astfel: „… cu o săptămână înainte de a 2-a, voi pleca la Komarovo, pentru că se deschid în Komarovo la jumătatea trecută ...”. Sau iată o problemă despre asta: „La șase dimineața, un cocos strigă, la opt - Pugachev, magul nostru special este închis până pe 2, iar Gorbaciov are cheia.” Au fost luate măsuri dure pentru a bea alcool în trenuri, piețe, parcuri și alte locuri publice. Cetățenii reținuți într-o stare de ebrietate au avut probleme grave la locul de muncă. Au fost „demontate” la ședințe, lipsite de beneficii și stimulente, expulzate din partid. Au fost desfășurate campanii de propagandă intensivă și a fost creată o „societate sobrietate”. Interzis diverse banchete din orice motiv. Nuntile au avut loc ca și cum ar fi „spectaculoase” non-alcoolice. Par că sunt nunți precum nunți: sărbători, rochii de mireasă, invitați, cadouri ... dar oamenii noștri se vor gândi la toate și vor fi deștepți. Îmi amintesc cât de amuzant a fost să te uiți la o nuntă „fără alcool” pentru oaspeții care au o gustare după „apă minerală” sau cum pe masa de nuntă stătea o ceainică cu „moonshine”, ca și cum ar fi ceaiul.

Vânzările de alcool în URSS în timpul acestei companii anti-alcool s-au redus mai mult decât la jumătate. Dar izbucnirea crizei economice din 1987 și nemulțumirea legii „uscate” au obligat conducerea țării să oprească această luptă. Se pare că în KVN au spus că „odată cu începutul Prohibiției, au fost mai puține femei frumoase!”

O sărbătoare festivă este una dintre componentele principale ale unei sărbători de nuntă. Pentru majoritatea oamenilor este greu să-și imagineze un banchet de nuntă fără șampanie sau alte băuturi tari, deși o nuntă fără alcool nu a fost o noutate de multă vreme, iar în ultimii ani a devenit un trend la modă. Site-ul nostru oferă o înțelegere mai detaliată despre cum este să planificați și cu ce să „trimiteți” acest tip de sărbători.

Ce este și cum să relaționezi cu ea: toate pro și contra unei nunți fără alcool

O nuntă la care sărbătoarea are loc fără a bea alcool nu este un mit pentru țara noastră, chiar în ciuda tradițiilor populare și a unei istorii bogate. În țara noastră, își datorează aspectul caracteristicilor epocii istorice trecute - campania anti-alcool. Adică, în mare parte, această versiune a sărbătorii a fost impusă cu forță. Poate tocmai de aceea acum nunțile fără alcool se confruntă cu respingere și neînțelegere semnificative.

Dar dacă evaluați obiectiv caracteristicile unei astfel de vacanțe, vă puteți vedea demnitate:

• economisirea băuturilor scumpe pentru oaspeți;
• o modalitate de a evita situațiile neașteptate și inadecvate la nuntă, care pot fi cauzate de consumul de alcool (oaspeți violenți și neliniștiți verbal, concursuri și lupte „beți” etc.);
• nici tinerii nou-casatori, nici oaspetii nu trebuie sa se ingrijoreze ca se simt rau si sa aiba un cap tulbure a doua zi dupa nunta;
• oaspeții care vin la sărbătoare în propria mașină vor putea merge acasă pe ea, fără a se nega nimic în timpul banchetului și fără a-și face griji pentru mașina lor.

În același timp, o nuntă fără alcool nu este o soluție ideală pentru toată lumea, deoarece are propria ei deficiențe  (pe lângă trecutul „obsesiv”):

• dacă la banchet vor participa un număr mare de oaspeți complet necunoscuți între ei, este probabil ca o atmosferă destul de restrânsă și tensionată să plutească în aer;
• nunta va necesita o organizare mai amănunțită și mai atentă în legătură cu divertismentul, înlocuirea tradițiilor „băute”, pâinea prăjită, etc .;
• înlocuirea alcoolului cu alte băuturi nealcoolice nu garantează întotdeauna o reducere a cheltuielilor financiare (în funcție de ce să înlocuiți și unde să comandați alte băuturi);
• acest tip de sărbători poate strica impresia generală a oaspeților, mai ales dacă nu sunt avertizați în prealabil cu privire la „formatul” sărbătorii.

Probabil este imposibil să spunem fără echivoc care dintre argumente are cea mai mare pondere. Fiecare cuplu trebuie să decidă de la sine care este cea mai potrivită opțiune. Ei bine, între timp, să analizăm cum să „abordăm” pregătirea unei nunți fără alcool.

Subtilități de organizare și caracteristici

Pentru a înlesni mai ușor pentru noștri nou-născuți să înțeleagă cum o nuntă fără huiduie este acceptabilă pentru vacanța lor personală, site-ul nostru oferă o plimbare prin principalele aspecte organizatorice ale pregătirii unei sărbători a nunții, ceea ce va face o alegere deliberată:

Cine se va potrivi

Desigur, nu va funcționa pentru a satisface dorințele și preferințele tuturor oaspeților, fără excepție, dar cea mai mică „rezistență” va fi notată printre:

• oameni care cred profund;
• oaspeții care duc un stil de viață sănătos;
• adversarii arșiți ai alcoolului;
• persoanelor cărora li se interzice consumul de alcool din motive de sănătate.

Când să cheltuiți

Sezonul cald (primăvara și vara) este momentul perfect pentru o nuntă fără alcool. Este deosebit de ușor când oaspeții nu trebuie să petreacă cea mai mare parte a sărbătorii la masă. De exemplu, locul este plaja de mare, unde un banchet tradițional înlocuiește masa tip bufet.

Cum să cheltuiți

Scenariul nunții fără alcool nu trebuie să fie radical diferit de opțiunile tradiționale. Singurul lucru care trebuie făcut este să acorde o atenție specială organizării distracției, pornind de la alegerea celor mai grozave toastmaster, concursuri accesibile, dar distractive și selectarea celei mai înflăcărate muzică. De asemenea, cu cât atmosfera este mai relaxată, cu atât va fi mai ușor pentru oaspeți să se relaxeze chiar și fără alcool.

Cum să „udă” oaspeții

O nuntă fără alcool necesită, de asemenea, îngrijire specială în proiectarea unei game de băuturi pentru oaspeți. Cantitatea este determinată cu calculul a 1,5 litri de persoană și sunt posibile următoarele opțiuni:

• băuturi răcoritoare tradiționale (apă minerală, băuturi carbogazoase dulci, sucuri, kvass etc.);
• cocktail-uri sau cocktail-uri „false” - cocktail-uri care nu conțin alcool (sorbet, flip, smoothie, cobler etc.) - strălucitoare și plăcute estetic.

Ca opțiune, o concesie pentru oaspeții care nu sunt gata să participe la o nuntă „sobră”, puteți oferi băuturi cu alcool scăzut în cantități limitate. Aranjați, ca să zic așa, o nuntă „alcoolică moderată”.

Așadar, după cum vedeți, o nuntă fără alcool nu este atât de dificilă, înfricoșătoare și plictisitoare, așa cum ar putea părea la prima vedere o persoană care nu a participat niciodată la o astfel de sărbătoare. De fapt, mult depinde de oamenii care participă la sărbătoare, cât de sincer sunt hotărâți să-și împărtășească fericirea cu noii soți, indiferent de tipul și cantitatea de băuturi răcoritoare și băuturi. Într-o companie bună nu este niciodată plictisitor.

Actualizat: 2016-08-30   Oleg Lazhechnikov 71

Pentru a vă căsători, trebuie să economisiți pentru o nuntă un an întreg sau să împrumutați bani de la prieteni. De asemenea, trebuie să țineți cont de un milion de lucruri mici și să vă pregătiți pentru ea aproape șase luni mai târziu: alegeți o sală și o rochie albă stupidă, faceți o listă cu mâncare și căutați chirii cu limuzină, gândiți-vă la scenariu și cine să angajeze o gazdă și un fotograf. Adică, pentru a petrece cel mai important moment din viața ta, trebuie să ai mai întâi o mulțime de probleme și să fii nervos, iar în final să obții absolut aceeași vacanță ca toți ceilalți. Întotdeauna am adânc în profunzime (și nu și în adâncime) am realizat cât de multe pierderi de timp și bani, din care vor rămâne în memoria mea doar trucuri bețivite ale oaspeților, și nu un sentiment magic de la nașterea unei noi familii și un sentiment de incomoditate din cauza faptului că o zi semnificativă a trecut într-un cadru complet nefiresc pentru mine. Prin urmare, sunt foarte fericit de acei tineri (noi înșine nu am reușit) care își organizează nunta într-un mod diferit decât ar trebui, începând de la a nu sărbători deloc și sfârșind cu evenimente nealcoolice sau cu bicicleta.

Da, desigur, cineva gândește complet diferit. Dar de ceva vreme acum m-am plictisit de sărbători, unde baza este mâncarea și băutura. Și chiar încercările de a reuni cumva oamenii prin concursuri nu rectifică situația. Și în ziua nunții, îmi doresc cu adevărat ceva deosebit, dar în spatele tinselului și decorațiunilor sub formă de limuzină, un banchet și întreg programul festiv, posibilitatea de a realiza că oamenii devin soț și soție este pierdută. Câți nu am întrebat căsătoriile nou-făcute despre senzații înainte / în timpul / după / după aceea, toată lumea răspunde - spun ei, nimic special. Și ideal ar trebui să fie altfel! Cel puțin, mi-am dorit foarte mult acest lucru la nunta noastră și cred că Daria și cu mine, în ciuda tuturor distragerilor, am reușit să abstractizăm și să simțim acest moment.

Nunta vegetariana si fara alcool

Vreau să povestesc cum în urmă cu o lună am vizitat nunta prietenilor noștri, Denis și Nastya. În cele din urmă, am ajuns la o nuntă, care a fost organizată mai mult sau mai puțin ca ceea ce îmi doream cândva. Și ca o glumă, am sunat-o cu mirele - o nuntă fără violență, fără violență împotriva invitaților. Și acest lucru s-a manifestat prin faptul că nu a fost nevoie să port un costum pe care îl urăsc cu o gură în jurul gâtului (care, apropo, nu mai am), nu a fost nevoie să ascult discursurile misterioase și plictisitoare ale gazdei, să particip voluntar la concursuri și să mă simt toată ziua în ușurință, din faptul că majoritatea oamenilor pe care nu îi cunoașteți și sunt cu interese complet diferite, nu este nimic de discutat despre asta.

Cel mai bun lucru la care vă puteți gândi în această zi este o întâlnire de prieteni, o atmosferă confortabilă și casnică, posibilitatea de a vorbi oricând cu mireasa și mirele (acest lucru nu este suficient, de regulă). De obicei, astfel de zile sunt aranjate după un eveniment oficial, într-un grup mic de prieteni. Așadar, mi se pare că puteți sări peste banchet și să mergeți direct la adunări prietenoase, ceea ce s-a întâmplat de fapt - tinerii au semnat liniștit în biroul de registru și s-au îndreptat spre cabană, unde a doua zi ne-am întâlnit cu toții.

Mirele a cântat o serenadă, astfel încât cea mai îngustă a ieșit la el, apoi a avut loc o sărbătoare și multe conversații interesante, un mic concert de seară cu participarea mirelui (el este cântărețul nostru principal din grupul Seredin) și noaptea. Cineva a stat apoi peste noapte într-un cort, cineva în casă și am plecat de acasă. Atmosfera relaxată și ziua însorită au contribuit la vacanță. Iar partea cea mai bună este că nunta a fost non-alcoolică și vegetariană. Desigur, nu toți au fost vegetarieni, dar într-o bună zi puteți tolera fără tocat și alcool, nu au existat exclamații nemulțumite. Cred că acest lucru este foarte corect dacă noii noștri fac o nuntă așa cum își doresc, în această zi își pot permite.

Jocul este captivant ...

Pentru a te distra cu adevărat nu trebuie să bei, ci doar să înoți

Nu pot decât să menționez faptul că întreaga nuntă le-a costat băieților 40 de mii de ruble. Este chiar bugetar și există emoții mult mai pozitive decât într-un banchet tradițional. Este mai bine să cheltuiți restul banilor în călătorie, pe care i-au făcut-o, deși înainte de nuntă :) Desigur, ei au trebuit să facă foarte mulți ei, iar prietenii și părinții au oferit ajutor semnificativ. Dar, pe de altă parte, dacă luați antrenamentul ca un distracție distractivă, atunci este asemănător cu timpul liber, care de asemenea se unește.

Adesea, o nuntă se transformă într-o bătălie de beție și lasă în urmă nu amintirile cele mai plăcute. Nunta fără alcool - cât de acceptabilă este această opțiune de sărbătoare, este potrivită pentru toată lumea, ce fel de băuturi ar trebui să servească oaspeții?

Avantajele și dezavantajele unei nunți fără alcool

O nuntă fără alcool are atât pro și contra. Marele avantaj este absența unor invitați necorespunzători la festival, încălziți de alcool. A doua zi de la nuntă, nici tinerii, nici oaspeții nu au garanția de a face mahmureală, șoferii vor putea veni în vacanță și vor pleca acasă în mașina lor. Părinții nou-născuți nu vor trebui să asculte povești despre oaspeții pierduți sau care fumează prost. În plus, lipsa de alcool vă permite să economisiți.

În același timp, merită să înțelegem că această opțiune de sărbătoare nu este potrivită pentru toată lumea. Cu un număr mare de invitați care nu se cunosc foarte bine, este dificil să obții o atmosferă relaxată fără „încălzire”. În plus, economisirea este departe de a fi întotdeauna posibilă (totul depinde de faptul că veți pregăti singuri cocktailuri, includeți-le în meniul de banchet sau comandați un cocktail bar de ieșire). De asemenea, va trebui să vă gândiți la un program de divertisment mai dens, care va presupune și anumite cheltuieli.

Cine este potrivit pentru o nuntă fără alcool?

Nunta non-alcoolica este potrivita:

Pentru credincioși (chiar dacă religia nu interzice consumul de alcool, luptele beat nu sunt în mod clar binevenite)
   Oameni care duc un stil de viață sănătos (sportivi, vegani etc.)
   Teetotaliști convinși

Faptul că nunta va avea loc fără alcool trebuie avertizat de toți cei invitați. Este de dorit ca aceștia să susțină ideea de a organiza o nuntă fără alcool.

Cel mai mult, o astfel de sărbătoare are loc în rândul unor persoane care sunt familiare între ele și au potențial creativ. Cel mai bun anotimp pentru acest lucru este primăvara și vara (inspiră gânduri despre băuturile tari - atât timp cât trece partea oficială a nunții, este greu să nu înghețe). Vara, un loc minunat pentru o nuntă fără alcool este litoralul, lacul sau râul. Campingul și aerul proaspăt nu eliberează mai rău decât alcoolul. În plus, există mai multe oportunități pentru jocuri distractive și divertisment - chiar dacă sunt sobri, oaspeții nu se vor plictisi.

În ceea ce privește scenariul nunții fără alcool, acesta poate fi repetat complet cu vodcă, șampanie, vin. Este necesar doar cu responsabilitatea maximă să abordați alegerea gazdei.

Cum se calculează băuturile răcoritoare pentru o nuntă?

Organizând o nuntă „sobră”, trebuie să te gândești printr-un sortiment de băuturi. Bauturi racoritoare traditionale pentru nunta:

Apa minerală
   Bauturi racoritoare carbogazoase dulci
   Nu foarte dulci sucuri și băuturi cu fructe

Vara, kvassul va avea o mare cerere. Cantitatea de astfel de băuturi răcoritoare pentru nuntă este de obicei calculată pe baza a 1,5 litri la 1 persoană. Deoarece oaspeții vor fi lipsiți de alcool, acesta poate fi înlocuit cu cocktailuri luminoase cu un decor tematic - ei singuri pot ridica spiritele. O soluție excelentă pentru o nuntă fără alcool sunt moctailurile (cocktail-urile false). Adesea sunt cocktail-uri clasice (mojito etc.) în care alcoolul este înlocuit cu suc sau sirop. Există diferite tipuri de mokteyly:

Sherbet - înghețată se toarnă cu limonadă și suc (nu bici cocktailul)
   Flip - gălbenușuri se bat într-un agitator cu sirop, limonadă și lapte
   Kobler - gheață colorată zdrobită și bucăți de fructe se toarnă cu suc și sirop (servit cu o furculiță pentru desert)
   Fiza - într-un agitator bate sodă cu suc de boabe (servit cu gheață)
   Smoothies - cocktail-urile groase sunt preparate pe bază de legume sau fructe (componente lichide - lapte, suc etc.)

Cocktail-urile sunt decorate cu felii de fructe, „înghețate” de-a lungul marginii unui pahar de zahăr, etc. Băuturile „speciale” ar trebui să reprezinte aproximativ un litru de persoană. Tariful este determinat de vreme - cu cât este mai cald cu cât vor bea mai mulți oaspeți.

Merită o atenție o nuntă fără alcool? Totul depinde de invitați. Unii oameni tolerează cu ușurință absența alcoolului și văd doar avantaje în acest sens. Unii, în schimb, sunt extrem de negativi cu privire la sobrietatea impusă. O nuntă cu conținut scăzut de alcool poate deveni un fel de compromis - ponderea alcoolului în cocktailuri te va înveseli, dar nu te va aduce la inconștiență (dacă ai o gustare). Dar, în general, alegerea este doar pentru cei nou-casători.

©