Tuna club sendvič. Sendviči s konzerviranom tunom, jajetom i krastavcem. Sendvič s konzerviranom tunom i krastavcem

Ako vam je potrebna jednostavna opcija za proračunski zalogaj, mislim da će vam odgovarati recept za jeftine sendviče s tunom za odmor. Bez obzira na to što se ova biljka priprema brzo i jednostavno, a za njenu pripremu potrebni su vam razni sastojci.

Ovi sendviči s konzerviranom tunom i začinjenim jajetom izgledat će sjajno i ukusno. A njihov okus vas neće iznevjeriti: budući da sam već pripremio takve sendviče, gosti su bili na recepciji i prvo su pojeli ovo predjelo. Da, da, možete tunjevinu, i ukusne sendviče!

Ponekad me prijatelji zamole da unaprijed pripremim ukusne sendviče s tunjevinom iz konzerve: previše smrde. Ali vjerujem da nema potrebe trošiti novac na tako skupe proizvode, već jednostavno možete napraviti čudo od zalogaja. Zadovoljstvo mi je podijeliti s vama kako napraviti sendviče s konzerviranom tunom.

Sastojci:

  • 0,5 bageta (ili 1 mini-bagueta);
  • 1 jaje;
  • 2-3 žličice. majoneza;
  • 1 limenka konzervirane tunjevine;
  • svježi krastavac.

Kako napraviti sendviče s tunom iz konzerve:

Bagueta se reže na kriške debljine do 1 cm. Nemojte ih učiniti previše tankim - inače sendvič može završiti "lahak". Obavezno skinite baguette kako se nadjev ne bi izgubio na podlozi sendviča.

Jaje se tvrdo skuha, ohladi na sobnoj temperaturi i oguli. Smjesu dodamo u snijeg od bjelanjaka.

Tri bjelanjka u sredini ili trećoj trećini. Dodajte majonezu i promiješajte. Ne bacamo zhovtok - još nam treba.

Naribani bjelanjak i majoneza čine masu - ukusna je sama po sebi. Nanesite ga tankom kuglicom na baget.

Konzervirana tuna može biti u ulju ili u soku od povrća - ali nije bitno. Ono što je važnije je njegova konzistencija - ne zahtijeva nikakve dodatke, kao za salatu. Filet tune u staklenci može biti cijeli ili u velikim komadima.

Stavite mali komad tune iz konzerve na baguette. Veličina komada je otprilike 1-2 div.

Svježi krastavac narežite na tanke kolutove, a zatim kolut s kožicom na 2-4 dijela. Stavite komad tune na baguette.

Sjećaš li se kako nam je ponestalo kuhanih jaja? Sada je vrijeme za čergu: u sredinu stavite ribež.

A mi svoj sendvič ribamo žlicom za žvakanje.

Vzagali sendvič je samo sendvič koji se sastoji od dva komada kruha i nadjeva. Što može biti ukusno i lako za grickanje? Ako je ideja sendviča s dvije štruce kruha engleska, priprema nam je najjednostavnija. Uzmite dvije kriške kruha i stavite kuglicu nadjeva između njih. Savjetujemo vam da pripremite prilog niskokaloričnih sendviča s mesom tune.

Klasičan recept

skladišta Količina
konzervirano meso tunjevine - 1 banka
prirodni jogurt - 1 žlica. žlica
kruh - pola kruha
rajčica - 1 kom.
celer - ½ kom.
vapno - 1 kom.
sat čišćenja - 1 klinčić
morska sol i svježi papar - jedno po jedno hvataljku
Vrijeme pripreme: 10 hvilin Sadržaj kalorija na 100 grama: 128 kcal

U principu, sendvič od tune pripremljen prema klasičnom receptu savršen je za laganu večer, na primjer, s djevojkama. Jednostavno, brzo i brzo.

Jak Robiti:


Sendvič s konzerviranom tunom i krastavcem

Za savršeni niskokalorični sendvič nije potreban samo kruh, već kruh od cjelovitih žitarica koje pečemo ovdje. Možete ga i osušiti u tosteru i uzeti ga kod kuće.

Količina sastojaka za 4 osobe:

  • 8 mjerica kruha (bolje od kruha);
  • 1 limenka konzervirane tunjevine;
  • prirodni jogurt bez aditiva – 2 žlice. žlice;
  • 2 komada rikule;
  • pola žličice wasabija (pasta);
  • 1 prstohvat soli i papra (ili za gušt).

Lako možete napraviti sendvič za 15 rubalja. Njegov sadržaj kalorija ne prelazi 120 kcal.

Koraci za pripremu:

  1. Obavezno očistite kožu, inače je možete skinuti ako je pretanka. Zatim krastavac naribajte ili nasjeckajte na sitno;
  2. Z|iz| Konzerve tunjevine napunite sokom i izlijte pastrve. Uzdignite ribu, posolite;
  3. Jedite ribu s krastavcem, dodajući 2 žlice. Dodajte komadiće jogurta i sve pažljivo promiješajte;
  4. Kriške kruha namažite uljem od tunjevine, na šnite stavite rikulu, prekrijte kruhom, kada ima viška lagano pritisnite.

Sendvič s ribom i jajima

U nadjev dodajte mokru majonezu koja uravnotežuje okus i umiješajte samo ostale sastojke.

Količina proizvoda za 2 osobe:

  • konzervirani file tune - 200 g;
  • crni kruh - 2 velika komada;
  • jaje - 1 komad;
  • 2 pera zelene cibule.

Za domaću majonezu:

  • pola vapna;
  • 1 posuda za jaja;
  • hrpa svježeg estragona;
  • olia bez mirisa (maslina) - 150 ml;
  • Vinny otset – 1 žlica. žlica;
  • 1 žličica Dijon senfa.

Možete pripremiti sendvič za 20 rubalja. Kalorični sadržaj (na 100 g) uzima se od 120 kcal.

Recept za Pokrokovo:

Krok 1. Iscijedite sok od pola limete, a listove estragona sitno nasjeckajte.

Crocs 2 Napravite majonezu: sjedinite smjesu jaja sa senfom i tucite pjenjačom ili mikserom, dok mutite ulijte rafinirano ulje. Kad ste završili tikvu, ulijte sok i sok od vina. Kad je kuhano, dodajte estragon i ponovno promiješajte.

Croc 3 Skuhajte kokošje jaje, jako vruće. Odrezati pero zelene cibule, očistiti jaje. Tunu operite, pomiješajte s nasjeckanom ribom, dodajte svježe pripremljenu majonezu i dobro promiješajte.

Krok 4. Kruh namažite ribljom pastom, dodajte kiflice s jajima, prekrijte drugim komadom kruha, pritisnite i dijagonalno prerežite sendvič na dva dijela. Poslužite na stolu, ukrašeno lišćem estragona.

Sendvič sa salatom od tune

Kako bi se postigao savršen okus, a time i smanjila kalorijska vrijednost sendviča, važno je da kruh bude umiješan u grubi prah, a još bolje u brašno.

Količina proizvoda za 4 porcije:

  • 1 avokado (duzhe stigle);
  • nemasna majoneza - 50 g;
  • jogurt (bez cimeta) – 20 g;
  • 350 g tunjevine (konzervirane);
  • Tabasco umak - 3 kapi;
  • 1 limeta za sok i sitno naribana korica;
  • komad smrvljenog vlasca;
  • lepinja s boroshna krupnim pomelom – 4 lepinje;
  • dodajte još crnog papra na okus;
  • Dodajte ga po vlastitom nahođenju.

Možete pripremiti nekoliko porcija od 10 kilograma, svaka za 119 kcal.

  1. Izrežite spljošteni avokado, uklonite četkicu s njega, stavite pulpu u zdjelu procesora hrane ili blendera;
  2. Dodajte 50 g nemasne majoneze, malo jogurta i sve izmiješajte u glatku smjesu;
  3. Sumish ulijte u staklenu zdjelu, pomiješajte s mesom tune, tabasco umakom, sokom limete i naribanom koricom, zelenim cibulom (izbacite iznutrice);
  4. Lepinje osušite u pećnici, između polovica stavite sumish od tune i zgrabite tunu koju ste izgubili.

Sendvič s tunjevinom i mozzarellom

Napravit ću sendvič s mozzarellom. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu, ali ovaj je jedan od najboljih. Vino izlazi ne previše kalorično, s pikantnom kiselošću rajčice i bogatim okusom bora.

Broj potrebnih proizvoda:

  • 2 velike rajčice;
  • mozzarella - 4 kore;
  • 2 slane kiflice (po mogućnosti s vješalicama);
  • 30 g pesto umaka;
  • hrpa cedrovog graška;
  • 3 žlice. žlice ružičaste tune;
  • 15 g maslinovog ulja bez mirisa;
  • po potrebi dosolite.

Možete dobiti sendvič za 15 rubalja. Vrijednost na 100 g gotovog proizvoda je približno 120 kcal.

Postupak pripreme:

  1. Rajčice narežite na šnitice, a sir na ploške, debljina šnitica je oko 4 mm;
  2. Lepinju prerezati na dva jednaka dijela;
  3. Donji dio peciva namažite pesto umakom i pospite vrhove;
  4. Dodajte tanku zdjelu rajčice, začinite pragom;
  5. Vrh s Syrahom;
  6. Na sendvič staviti tunjevinu masu, pokapati maslinovim uljem, prekriti drugim dijelom peciva;
  7. Napomena: stavite hranu tako da smrad ne prodre između peciva.

Sendvič s mesom tune i crnom rotkvom

Početak ovog sendviča ima puno povrća, a smrad stvara potreban volumen, lako ćete se zasititi takvog povrća, ali nema puno kalorija.

Za jednu porciju trebat će vam:

  • konzervirana tuna - 100 g;
  • crna rotkvica - 30 g;
  • prirodni med - 10 g;
  • zelena rotkvica - 10 g;
  • tsibulya chervona - ¾ tsibulini;
  • filet cilantra;
  • Maslinovo ulje (bez mirisa) – 10 ml;
  • prstohvat morske soli;
  • 2 komada žitnog kruha.

Možete kupiti sendvič za 20 hvilina. 100 g gotovog proizvoda sadrži 115 kcal.

Priprema kruha:

Krok 1. Lagano osušite kruh u tosteru.

Crocs 2 Pripremite nadjev od crne rotkve: narendajte i pomiješajte. ulje|mastila| i med, dodajući morsku sol za užitak.

Croc 3 Na koljenice koje se suše stavite glatku kuglicu tune, salatu od divlje rotkve, zatim dvije tanke šalice zelene rotkve i slamku crvenog čibula, sve pokapajte uljem.

Krok 4. Nadjev pokriti drugom krpom. To je to, sendvič je spreman!

tajne

  1. Za pripremu sendviča koristite samo jučerašnji kruh, stoga je važno svježi kruh narezati na pravilne i potrebne komade;
  2. Ako radite niskokalorični sendvič, tostirajte malo smeđeg kruha od cjelovitog zrna, premažite ga domaćom majonezom ili umakom i prekrijte tunjevinom;
  3. Ako stavite masne sastojke na lonac za kruh, ne morate ga skidati;
  4. Sendviče odmah poslužite na stolu, inače će se pecivo ili zdjelica za kruh osušiti ili postati mokri od hrane;
  5. Predjelo čuvajte u hladnjaku, pažljivo ga zakopajte u jelo;
  6. Zelena salata i ajsberg salata idealne su za sendviče s tunom.

Pa, evo kratkog sažetka: postupak pripreme sendviča s bilo kojim nadjevom približno je isti. Izrežite lepinju ili uzmite dvije tanke kriške kruha. Donji sloj premažemo umakom na bazi majoneze, jogurta ili pesto umaka.

Zatim dodajte povrće, jaja, listove zelene salate, šalice rajčice, naranče i rotkvice. Zatim dodajte glavni sastojak - file tune i poklopite sve slasti drugim komadom.

Među mnoštvom različitih vrsta jela najpopularniji je sendvič s tunom. Razlozi su očiti - ima predivan okus, dobro osjeća glad, a recept za pripremu je vrlo jednostavan i ukusan. Niste li se ikada prije prepustili? sendvič od tune- Jogo dobro pripremite, garantiram da vas njegov okus neće razočarati. Isprobala sam mnogo različitih recepata i kao rezultat došla do svog recept za sendvič s tunom. Možete ga lako promijeniti, oslanjajući se na svoj slatki okus i okus proizvoda. Usput, ako nemate puno vremena, a želite nešto brzo prezalogajiti za vrijeme ručka ili večeri, onda bi sendvič s tunjevinom bio dobar izbor. Prije nego što progovorimo, 3. opadanje lišća u Americi slavi Dan sendviča, pa samo napomena.

Sastojci:

  • 350 grama tune iz konzerve (2 konzerve)
  • 1/4 boce majoneze (može i više)
  • 1-2 žlice soka od limuna
  • 1 veća stabljika celera (sitno narezana)
  • 2 strijele zelene zibule (sitno izrezane)
  • 1 žlica svježeg peršina (sitno nasjeckanog)
  • Sol i crni papar (za ukus)
  • 4 kuglice kruha za tostiranje
  • 4 kriške rajčice
  • 4 boce švicarskog syraha (naribanog)
  • Verškov maslac ili margarin (za premazivanje)

Način pripreme

    Croc 1: U zdjeli pomiješajte tunjevinu, majonezu, limunov sok, celer, zelenu cibulu i peršin. Dodajte sol i papar za okus, dobro promiješajte.

    Croc 2: Uzmite zdjelu kruha za tostiranje, na nju stavite kuglice: mješavinu tune, komadiće sira, rajčice, mladi sir (često i više). Prijateljovu zdjelu kruha namažite maslacem i njime prekrijte sendvič (naopako).

    Croc 3: Zagrijte tavu na srednje jakoj vatri. Stavite sendvič na njega, stranom prema dolje. Nakon toga premazati ovim uljem i drugu stranu. Pecite sendvič sa žemljom kruha dok se ne pojavi zlatna korica (samo nastavite sa šavovima da ne zagori), zatim preokrenite sendvič lopaticom i premažite s druge strane.

Sendvič s tunom je spreman, sada možete uživati ​​u njegovom prekrasnom okusu.

U kontaktu s

Opis

Sendvič od tune- Ovo je ukusna biljka čija porcija kalorijski može biti jednaka punom obroku. Dodatna šalica kave ili aromatičnog čaja pomoći će vam da se riješite gorčine i dat će vam odlično raspoloženje i vitalnost za cijeli dan.

Pripremite sendvič pod snagom kulinarskih stručnjaka bilo koje razine. Sve mlade gospodarice demantiraju dokaze, a one koje znaju svoja prava riznicu recepata dopunit će još jednim iz serije “Prste ćete polizati!”

Među nedostatkom toplih sendviča posebno mjesto zauzimaju club sendviči i bush sendviči. Stravi, koji spada u prvu kategoriju, su trikutnici, koji se režu prilikom rezanja kruha pravokutnog oblika, punjenog raznim nadjevima. Druga vrsta hamburgera je sličnija osnovnom bagel hamburgeru, a baza za umak obično je pecivo sa sezamom okruglog ili debljeg oblika.

Nadjev za sendviče može biti kakav god je dostupan, ali najčešće se koriste kuhano meso i komadići, sir i jaja.

U raznim kutovima planeta, mještani sami prilagođavaju skladište sendviča. U Americi ga, primjerice, možete puniti kobasicom od gorušice, dimljenim kupusom, maslinama, tjesteninom od čašnika i kiselim kupusom. U Engleskoj se može kupiti ukusno bilje, koje uključuje foie gras i kravlji mramor, začinjeno majonezom pripremljeno s puno tartufa i Brie de Meaux. Mediteran je poznat po sendvičima s plodovima mora i avokadom.

Često se može čuti i o različitim umacima kojima možete začiniti kruh. Najpopularnija od njih je vershkova chi sirna tjestenina.

Naravno, sve je izuzetno ukusno, ali danas znamo, kao i napraviti sendvič s konzerviranom tunom i kornišonima, okus ne žrtvovati sve ostalo.

Oprosti recept s pokakovyh fotografija pripreme nježne biljke dijeli se s velikim zadovoljstvom. Pripremite se s nama i ojačajte svoje radilice!

skladišta


  • (1 banka)

  • Kvasol chervona konzervirana
    (3 žlice)

  • (5 predmeta.)

  • (4 citata)

  • (3 žlice)

Danas ću vam predstaviti jedan od poznatih "buržoaskih" sendviča - sendvič s tunom. U biti, ovo je francuska salata níçoise između dvije kuglice namašćenog kruha. Izlazak je takoooo ukusan, sočan, ribno-zagalom, šik. Nakon što sam prvi napravio takav sendvič, mirno ga tražim. Recept je elementaran i braon pa ne vidim razloga da ga probam :)

Skuhajmo travu - želim veslati rijekom. U sendvičima će uživati ​​prijatelji u "nepretencioznoj" večeri, mogu se ponijeti u posudi na posao, u školu ili institut ili ponijeti na piknik.

Sastojci:

Toster kruh (veliki format) 6 skiboka

konzervirana tuna 1 konzerva

majoneza 4 žlice. l.

inćun 50 g

rajčice 2 kom.

zelena salata 3 lista

jaja 2 kom.

tsibulya chervona sladić 1/2 kom.

Broj porcija: 3 Vrijeme kuhanja: 15 minuta

Nekoliko riječi o sastojcima u receptu i konzistenciji gotovog bilja. Nedavno smo bili u kafiću, gdje jedan takav sendvič košta 400 rubalja. Nakon plaćanja članarine, ispalo je oko 100 rubalja. Ekonomski interes je vidljiv! I to unatoč tome što nisam štedio na zalihama za skladištenje - uzeo sam dobru tunu (koja je žilava), i kruh, a inćuna mi nije ponestalo.

Naravno, recept se lako može pojednostaviti izostavljanjem inćuna. Ale o svakoj epizodi, podsjetimo se, ovdje je smrad. Ove male ribe pojačavaju okus plodova mora i čine umak za sendviče slanijim i pikantnijim.

Glavni izvor dobrih rezultata je konzervirana tuna. Nije reklama, ali nikad ne kupujem neprovjerene brendove. Uzimam ili Fortunu ili Johna Westa. Ima komadića mesa boje raži, a ne kao u drugim konzervama - sivo-smeđe, nezrele kaše.

Sadržaj kalorija u receptu
"Sendvič od tunjevine" 100 g

    Sadržaj kalorija

  • B ugljikohidrati

Kao ljubitelj ovih sendviča, jako sam uzbuđen jer se u mojoj veličini osjeti smrad. Provjerivši kalorije, pokazalo se da sve nije tako strašno - do 200 kcal na 100 g nije ozbiljno. Prije toga možete prvo skloniti majonezu.

Recept

    Croc 1: Skuhajte jaja

    Jaja stavite u hladnu vodu i nakon vrenja kuhajte 10 minuta.

    Lekcija 2: Namastite kruh

    Dok se jaja kuhaju, izvadite toster i malo namastite kriške kruha. Recite, ljubazno, s poštovanjem - toster kruh je bolji od kupuvata velikog formata. Takav kruh ima, komadi su opet puta veći od standardnih. Osovina za sendvič s tunjevinom smrdi - taman. Nema potrebe previše sušiti - treba nam malo zlatnosmeđe boje.

    Croque 3: Gotovi umak s tunom i inćunima

    U dubokoj zdjeli vilicom izrežite inćun. Ribe su mekane i divno naborane.

    Dodajte majonezu. Otvorimo konzervu tune i naljutimo cijelu zemlju. Stavili smo konzerviranu hranu u sumish, sve pažljivo promiješajte. Umak od tune za naš sendvič je spreman. Patlidžanima možete dodati crni kredasti papar.

    Lekcija 4: Probavljanje povrća

    Cibulu narezati na tanke kolutove. Važno je da cibul u sendvičima sadrži sladić i ne nadmašuje delikatan okus tune. Ako je tsibula uhvaćena u zlu, bolje ju je opeći koprom i marinirati sokom od jabuke ili vina.

    Paradajz narežite na tanke kolutove. Za što je bolje koristiti posebno dno s urezima.

    Croc 5: Probavite jaja

    Jaja ohladiti u hladnoj vodi, očistiti i iseći na kolutove. Gdje možete preuzeti naše sendviče.

    Nanesite još paste od tune kako biste zapečatili sendvič, pokrijte ga "korom kruha" i začepite čačkalicom ili posebnom vilicom. Naši sendviči su spremni za svačiji apetit!