So je važan dodatak hrani, bez koje je nemoguće pripremiti toliko jela. U obliku zemlje ovaj proizvod ima izgled malih bijelih kristala. Različite nečistoće u sastavu prirodne soli prirodnog porijekla mogu joj dati nijanse sive.
Sol po hemijskoj strukturi je 97% sastavljena od natrijum hlorida. Ostala imena ovog proizvoda su kamena, stolna ili stolna sol, natrijum hlorid. U industrijskoj proizvodnji, takve vrste soli se dobijaju kao pročišćene ili neočišćene, fine ili grube, jodirane, fluorirane, čiste morske soli.
Dodatak magnezijumovih soli u sastavu kuhinjske soli daje mu gorak okus, a kalcijum sulfat - zemljani.
Sol je minirana milenijumima. Prvo, metodom njegove proizvodnje bilo je isparavanje vode mora ili slanog jezera, spaljivanje nekih biljaka. Sada komercijalno razvijaju naslage soli na mjestu sušenog drevnog mora, uzimajući ga od mineralnog halita (kamene soli).
Pored direktne upotrebe u hrani, kuhinjska sol se koristi kao siguran i zajednički konzervans za konzerviranje hrane, kao komponenta proizvodnje sode. Svojstva stolne soli u obliku njenog jakog rastvora u vodi odavno se koriste za ispuštanje kože.
Upotreba soli
U tijelu, sol se ne formira, tako da mora nužno doći izvana, s hranom. Apsorpcija soli se skoro u potpunosti javlja u tankom crijevu. Njegovo uklanjanje iz tijela pomoću bubrega, crijeva i znojnih žlijezda. Preteran gubitak natrijumovih jona i hlora javlja se uz obilno povraćanje, tešku dijareju.
Sol je za telo glavni izvor natrijumovih jona i hlora, koji se nalaze u svim organima i tkivima. Ovi joni igraju važnu ulogu u održavanju ravnoteže vode i elektrolita, uključujući aktiviranjem određenog broja enzima uključenih u regulaciju ove ravnoteže.
Korisna svojstva soli leže iu činjenici da je uključen u provođenje nervnih impulsa i kontrakcija mišića. Jedna petina ukupne dnevne potrebe soli je proizvodnja hlorovodonične kiseline u želučanom soku, bez koje nije moguće normalno varenje.
Sa nedovoljnim unosom soli u telo, krvni pritisak osobe se smanjuje, otkucaji srca postaju sve češći, pojavljuju se konvulzivne mišićne kontrakcije i slabost.
U medicini se rastvori natrijum hlorida koriste za razblaživanje lekova, kako bi se kompenzovao nedostatak tečnosti u telu i detoksikacija. Kod prehlada i sinusa sa slanim rastvorom, ispire se nosna šupljina i paranazalni sinusi. Solne otopine imaju slaba antiseptička svojstva. Kada konstipacija pomaže klistiru sa rastvorom soli, koja je u stanju da stimuliše intestinalnu peristaltiku.
Dnevna potreba za natrijum-hloridom je oko 11 grama, a ta količina soli sadrži 1 kašičicu soli. U vrućoj klimi sa izraženim znojem, dnevna potreba za kuhinjskom soli je veća, i iznosi 25-30 g, ali često stvarna količina konzumirane soli premašuje tu cifru za 2-3 puta. Kalorijska sol je skoro nula.
Uz zloupotrebu stolne soli, razvija se arterijska hipertenzija, bubrezi i srce rade na intenzivan način. Svojim prekomjernim sadržajem u tijelu počinje zadržavanje vode, što dovodi do edema, glavobolje.
Za bolesti bubrega, jetre i kardiovaskularnog sistema, za reumatizam i gojaznost, preporučuje se ograničenje unosa soli ili potpuno uklanjanje.
Trovanje soli
Upotreba soli u velikim količinama ne samo da može negativno uticati na zdravlje, već i biti uzrok smrti. Poznato je da je smrtonosna doza stolne soli 3 g / kg težine, te brojke su utvrđene u eksperimentima na pacovima. Ali trovanje stolnom soli je češće kod domaćih životinja i ptica. Nedostatak vode pogoršava ovu situaciju.
Kada takva količina soli dospije u tijelo, sastav krvi se mijenja i krvni tlak naglo raste. Zbog preraspodjele tekućine u tijelu, rad nervnog sistema je poremećen, krvne stanice - crvene krvne stanice, kao i stanice vitalnih organa - su dehidrirane. Kao rezultat, isporuka kiseonika u tkiva je poremećena, a tijelo umire.
  Pa, nešto ovako)))

Sol (econ.) - svugdje se kopa, tako da je izuzetno teško uzeti u obzir točnu količinu potrošene u svjetskoj ekonomiji. Sol za kuhanje je apsolutno neophodna za život ljudskog tijela i životinja. Sol je najvažnija sirovina u hemijskoj industriji. Solne otopine imaju slaba antiseptička svojstva. U nekim zemljama, sol je čak služila kao monetarna jedinica.

Sol (natrijum-hlorid, NaCl; nazivi "natrijum-hlorid", "kuhinjska sol", "kamena sol", "jestiva sol" ili jednostavno "sol") koriste se kao prehrambeni proizvodi. So prirodnog porijekla gotovo uvijek ima nečistoće drugih mineralnih soli, koje mu mogu dati nijanse različitih boja (obično sive ili smeđe).

Znaci nedostatka soli su glavobolja i slabost, vrtoglavica, mučnina. U davna vremena, sol je minirana spaljivanjem nekih biljaka na vatri; nastali pepeo je korišćen kao začina. U sjevernim krajevima, posebno na obalama Bijelog mora, poboljšana je metoda: slatka voda zamrzava prije slane, a koncentracija soli u preostalom rastvoru se shodno tome povećava.

So ima karakterističan ukus koji je poznat svakoj osobi, bez koje hrana izgleda sveže. Fiziološka norma za jednu osobu je 5 grama soli dnevno. U Evropi i SAD, međutim, prosječni stanovnik troši oko 10 grama. Dijeta bez soli se koristi samo u medicinske svrhe i provodi se pod nadzorom specijaliste. Propisuje se kod bolesti bubrega i urinarnog trakta. Tokom dijete, gubitak težine može nastati zbog gubitka vode kao posljedice smanjenja koncentracije soli u tijelu.

Kuhanje soli: koristi i štete

Ovo je očigledno poslužilo kao razlog za njihovu proizvodnju u Galiciji, gdje su sa lošim putevima pogodne za prevoz. Spreman S. ulazi u skladišta, gdje je obješen i upakovan. Teško nam je zamisliti da je u prošlosti u mnogim zemljama, kuhinjska sol poslužila kao značajan izvor dopunjavanja riznice, bila je važna trgovinska jedinica. Sol je izazivala krvave ratove između susjednih nacija, a zbog pretjerano visokih poreza koji su nametnuli soli, javili su se narodni ustanci.

Nedostatak ove soli dovodi do funkcionalnih i organskih poremećaja: mogu se javiti grčevi glatkih mišića, ponekad su pogođeni centri nervnog sistema. Stolna sol doprinosi zadržavanju vode u organizmu, što dovodi do povećanja krvnog pritiska. Jedno od ovih dokazanih naslaga kamene soli nalazi se u blizini Iletska u regiji Orenburg.

So je važan dodatak hrani, bez koje je nemoguće pripremiti toliko jela. U obliku zemlje ovaj proizvod ima izgled malih bijelih kristala. Ostala imena ovog proizvoda su kamena, stolna ili stolna sol, natrijum hlorid. Dodatak magnezijumovih soli u sastavu kuhinjske soli daje mu gorak okus, a kalcijum sulfat - zemljani.

Korisna svojstva soli

U tijelu, sol se ne formira, tako da mora nužno doći izvana, s hranom. Apsorpcija soli se skoro u potpunosti javlja u tankom crijevu. Sol je za telo glavni izvor natrijumovih jona i hlora, koji se nalaze u svim organima i tkivima. Jedna petina ukupne dnevne potrebe soli je proizvodnja hlorovodonične kiseline u želučanom soku, bez koje nije moguće normalno varenje.

Pa šta je to - sol?

U medicini se rastvori natrijum hlorida koriste za razblaživanje lekova, kako bi se kompenzovao nedostatak tečnosti u telu i detoksikacija. Kada konstipacija pomaže klistiru sa rastvorom soli, koja je u stanju da stimuliše intestinalnu peristaltiku. Upotreba soli u velikim količinama ne samo da može negativno uticati na zdravlje, već i biti uzrok smrti.

Ali trovanje stolnom soli je češće kod domaćih životinja i ptica. Nedostatak vode pogoršava ovu situaciju. Kada takva količina soli dospije u tijelo, sastav krvi se mijenja i krvni tlak naglo raste.

U tlu je bezbojni kristali. Proizvodi se u različitim oblicima: grubo i fino mljeveno, čisto i jodirano, i tako dalje. Ovisno o čistoći dijeli se na hranu, kamen i stočnu hranu. Najstarije solane u Evropi i zapadnoj Aziji nađene su tokom iskopavanja jednog od prvih gradova u Evropi - naselja Provadia-Solnitsata na crnomorskoj obali Bugarske.

Od stranih dobavljača, glavni su ukrajinski i bjeloruski. So, pomiješana s ledom (uključujući i snijeg), uzrokuje topljenje (taljenje). C. u aktu. Kada se gradira, na štapovima se taloži čvrsti ostatak koji se sastoji od gipsa, kalcijum karbonata, magnezijuma, gvožđa, itd., A također sadrži C, koji također sadrži C. To se naziva kamen za hlađenje.

Zbog neravnomjernog zagrijavanja, različiti S. postavlja se u različitim dijelovima tla, a homogenost se postiže miješanjem. U vestfalskoj solani je dozvoljeno da se dobro odvodi, a zatim smešta u skladišta u kojima leži nekoliko meseci pre konzumacije; vlažnost je do 4%.

Kada se posuda nalazi pored isparavajućeg hrena, S. se uzme iz kape sa lopatama, stavi u posudu i poravna. S uobičajenim postupkom sušenja, C. leži 24 sata za protok slane vode i 24 sata se suši u tavi. Kada koristite centrifuge, sve operacije traju oko 1 sat pre nego što S. stigne u skladište.

Uz zloupotrebu stolne soli, razvija se arterijska hipertenzija, bubrezi i srce rade na intenzivan način. Korisna svojstva soli leže iu činjenici da je uključen u provođenje nervnih impulsa i kontrakcija mišića. U kuhanju, sol se koristi kao važna začina. Poznato je da je smrtonosna doza stolne soli 3 g / kg težine, te brojke su utvrđene u eksperimentima na pacovima.

Neki istoričari tvrde da je upotreba soli za hranu odigrala značajnu ulogu u razvoju civilizacije. To je način očuvanja hrane uz pomoć soljenja koja je omogućila našim precima da putuju dugim morem, otkriju nove kontinente i time prošire svoj pogled na svijet. Uprkos činjenici da je sol danas prestala da bude motor napretka, a ekvivalent novca, kao što je to bio slučaj u antičkom svetu iu srednjem veku, za nas ostaje vitalni proizvod. Ljudsko tijelo sadrži oko 300 g soli. Neprekidno se konzumira, pa se njegove rezerve moraju svakodnevno dopunjavati.

Kod ljudi, sol   obavlja dve važne funkcije - održava ravnotežu vode i služi kao materijal za formiranje hlorovodonične kiseline u želučanom soku. Da bi zadovoljili sve potrebe natrijum hlorid, potrebno je svakodnevno konzumirati 10-15 g kuhinjske soli, uključujući i onu koja se prirodno nalazi u proizvodima životinjskog i biljnog porijekla.

U ishrani, koju čine prirodni proizvodi bez dodatka kuhinjske soli, sadrži oko 4-5 g natrijum-hlorida, ostatak dobijamo, solimo hranu. Kažu da bi, da bi prepoznao osobu, trebalo pojesti pola kilograma soli. Ispostavilo se da to nije mnogo: oko godinu dana će biti 16 kilograma soli!

Sa povećanim fizičkim naporom i vrućom klimom, potreba za soli se povećava na 20-25 g dnevno. Ali čak i ovaj iznos je četiri puta manji od onoga što, prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji, moderni stanovnik razvijenih zemalja svakodnevno troši.

Većinu dodatne soli jedemo zajedno sa proizvodima kao što su sir, kobasice i dimljeno meso, sve vrste čipsa i grickalica, konzervirane ribe, kiseli krastavci i kiseli krastavci. Dakle, ako vaša dnevna ishrana ne radi bez ovih proizvoda, predajte barem slanu hranu tokom kuvanja.

Dete trebaju najmanje soli. Njihove skromne potrebe za natrijum kloridom u potpunosti zadovoljavaju soli sadržane u ljudskom mlijeku. Inače, u kravljem mleku ima pet puta više soli - to je jedan od razloga zašto se samo adaptirane mlečne formule koriste za veštačko hranjenje beba.

Činjenica da prekomjerna konzumacija jestive jestive soli dovodi do razvoja hipertenzije, mnogi su čuli. Ali to moramo potpuno zapamtitidijeta bez soli je opasna. Prvi znaci nedostatka soli u telu su opšta slabost, vrtoglavica i gubitak svesti. Produženi nedostatak natrijum hlorida dovodi do dehidracije i neravnoteže toplote. Zato se žrtvama toplotnog udara savjetuje da piju slanu vodu.

Industrija proizvodi sol, finu, kristaliničnu, isparenu, mljevenu, lumped, drobljenu, zrno i jodiranu sol. Što je viši stupanj soli, to je više natrijum klorida u njoj i manje tvari koje su netopljive u vodi. Naravno davisokokvalitetna kuhinjska sol   slanijeg okusa od niskog stupnja i bjelji. Za ostale sorte dopuštene su nijanse - sivkaste, žućkaste i ružičaste.

Ali unutra kristali soli   bilo koja sorta ne bi trebala biti vidljiva očima nečistoća. Kao što je, međutim, ukus svake soli trebao biti čisto slan, bez gorčine i kiselosti.

Letalna doza soli za osobu je 250 g (četvrtina regularnog pakovanja). Naravno, uz jednokratnu recepciju.

Još uvijek postoji:

Morska sol- sol izvađena iz mora, obično na prirodan način (isparavanjem vode pod utjecajem sunca) ili isparavanjem. Hemijski sastav morske soli uključuje veliku količinu minerala, za razliku od uobičajene kuhinjske soli.

Jedna od karakteristika je prisustvo joda u morskoj soli. 5 grama morske soli sadrži dnevne potrebe za jodom.   Međutim, jod, u sadašnjoj morskoj soli, nestaje vrlo brzo (nekoliko sati nakon otvaranja ambalaže), stoga je dodatno jodiran

Ukus morske soli malo se razlikuje od uobičajene kuhinjske soli, posebno u otopljenom obliku u prihvatljivim koncentracijama.

Ljudi dobijaju sol iz morske vode preko 4000 godina.

Prvi stanovnici suhih i toplih zemalja Mediterana (Francuska, Italija, Španija) i Istočna Azija (Japan, Indija, Kina) počeli su da izvlače sol iz morske vode. Velika plitka jezera (zvana isparavajuća jezera) su ispunjena morskom vodom. Voda isparava, sol ostaje na dnu. Morska voda sadrži druge minerale, ali oni su prvi koji su istaknuti. Destilišući vodu od ribnjaka do ribnjaka, oni se potpuno uklanjaju i čiste solni rastvor. Svjetska proizvodnja soli iz morske vode iznosi više od 6 miliona tona godišnje.

U zemljama sa hladnijom klimom, kao što je Engleska, sol je minirana "digestiranjem" morske vode.

Jodirana sol - idealno za svakodnevnu upotrebu. Obogaćen je jodom, koji ljudima nedostaje. Sa njegovim nedostatkom postoji rizik od bolesti štitnjače.

Hypo sodium salt - sa niskim sadržajem natrijuma. Preporučuje se upotreba oboljelih od kardiovaskularnog sistema, bubrega i onih koji su skloni višku kilograma.

Crna sol    - ova sol sadrži jod, kalijum, sumpor, gvožđe i druge supstance, a sadržaj natrijuma u njemu je niži nego u običnom kuvanju. Rna deluje kao blagi laksativ. No, ona ima lagani okus jaja, što nije uvijek moguće sakriti prilikom kuhanja.

So sa biljem- ima manje natrija nego što je normalno, a bilje daje hrani poseban okus. Ali hranu koju treba posoliti samo na tanjiru.

KUVANA SOL, cela istina o soli.

Za tako važan proizvod razvijen je GOST R 51574-2000 „Hrana za sol“. Tehnički uslovi.
   Prema ovom dokumentu, prema načinu proizvodnje, sol u Rusiji i zemljama ZND-a ima četiri tipa:
   isparila, kamen, sadočna, samosadna.
   Informacije o tome uvijek su naznačene na etiketi.

KAMENA SOL je iskopana u rudarstvu i kamenolomu. Vrlo je čista po prirodi, sadržaj natrijum klorida u njemu je prilično visok (98-99%), gotovo da nema nečistoća drugih soli i malo vlage.

SWIVNING SOL se „kuha“ iz slane vode, isparavajući vodu iz njih. Slanica se obično kopa ispod zemlje iz ležišta soli. Sadržaj natrijum klorida u takvoj soli je maksimalan - 98-99,8%, a ostale soli - minimalne.

POZADINA SOL se formira isparavanjem vode mora ili slanog jezera u posebno stvorenim bazenima.

SAMO SELA se kopa sa dna slanih jezera. Izgledalo je kao da se smjestila u prirodnim uvjetima. Najveće skladište takve soli u Rusiji je jezero Baskunchak.

Prema GOST-u, sva sol je podeljena u četiri vrste: ekstra; najviši; 1. razred; 2. razred.

U stvari, kvaliteta soli je tehnička karakteristika. Govori o kvaliteti tretmana solju, koliko je temeljito očišćen i temeljito tlo. Da, ekstra i vrhunska sol je bela, a 1. i 2. razred ne može biti veoma lepa - siva sa različitim nijansama. Da, što je ocjena veća, manje je mljevenja soli, a čini se da je bolje sol. Ali u stvarnosti to nije.
   Preporučujemo da kupite više soli nižih razreda, više grubo brušenje, kao i sedlo ili samoedochnuyu so.
   U takvim “prljavim” vrstama soli više nečistoća. I danas se smatraju mnogo korisnijim od najčistije soli, koja se sastoji od 99-99,8% natrijum klorida. Ove nečistoće - znanstvenici ih nazivaju manjim tvarima - imaju pozitivan učinak na metabolizam i slabe negativni učinak natrijum klorida.
   Već ste shvatili da je sa stanovišta zdravlja situacija sa vrstama soli jednostavno paradoksalna: što je niža stepen soli, to je manje štetna. Na primer, u ekstra soli, sadržaj štetnog natrijum hlorida je maksimalan (99,7%), a korisne soli kalijuma, magnezijuma i kalcijuma su minimalne - 0,01-0,02%. To su efekti čišćenja. Ali ironično, moderni čovek dobija natrijum 1,5-2,5 puta više nego što je potrebno, a često mu nedostaje kalijum i magnezijum. Kako bi nekako ublažili ovu neravnotežu, lekari su izmislili so, u kojoj je deo natrijum hlorida zamenjen kalijumom i magnezijumom. Na primjer, u takvoj soli, proizvedena u Rusiji u paketu „Hrana soli s niskim sadržajem natrija. Jodirano ”, natrijum hlorid je samo 68%, kalijum hlorid čak 27%, a magnezijum sulfat 5% (to je mnogo više od soli, manje prečišćeno).
Kod hipertenzivnih pacijenata koji su uzimali ovu sol umjesto uobičajenog, gornji pritisak se smanjio za 5,4 mm Hg. Art. Štaviše, pritisak je dodatno smanjen kod hipertenzivnih pacijenata koji su uzimali lijekove. Ovo je veoma dobar pokazatelj, prema lekarima. Stoga je za hipertenzivne pacijente bolje koristiti sol obogaćenu kalijem i magnezijem. Ako nema takve soli, bolje je kupiti proizvode 2. razreda, morske soli. Ali oni trebaju manje konzumirati - ne više od 3 grama dnevno (za hipertenzivne pacijente).

Gdje je prirodni jod. Najčešće je to morska sol. Što se tiče proizvodnje, to je sol. Formira se nakon isparavanja morske vode pod djelovanjem sunca i vjetra. Ova sol sadrži prirodne nečistoće joda, kalijuma, magnezijuma, kalcijuma, sulfata, zahvaljujući kojima može imati osebujne nijanse ukusa i arome. A sadržaj natrijum klorida u morskoj soli može biti znatno manji. Na primer, sreo sam morsku sol, u kojoj je ova supstanca bila samo 94%. Sjetite se da je sol sa takvim nečistoćama, čak 1-2 posto, mnogo korisnija od pročišćene. Zato ga pokušajte kupiti češće nego ekstra i so.

Šta trebate znati o ograničenjima korištenja tretmana morskom kupkom?

Ne zaboravite na glavna pravila: voda u kadi treba da dođe do kupanja do grudi;
   temperatura vode ne bi trebala prelaziti 39 stupnjeva, jer to može ozbiljno opteretiti srce i krvne žile.
   Pored toga, postoji niz kontraindikacija iz zdravstvenih razloga:
   1. Sve bolesti u akutnoj fazi.
   2. Tromboza, embolija.
   3. Hipertenzija 2 i 3 faze.
   4. Maligne neoplazme.
   5. Tuberkulozni proces.
   6. Sve zarazne bolesti.
   7. Trudnoća

Koje su indikacije za hidroterapiju? Koje su bolesti korisne za morske kupke i postupke sa morskom soli (Crno more)

1. Bolesti muskuloskeletnog sistema (mišići, tetive, zglobovi).
   2. Bolesti perifernog nervnog sistema i centralnog nervnog sistema (hronični radikulitis, neuralgija).
   3. Bolesti organa za varenje (funkcionalne bolesti želuca, creva, hronični gastritis, kolitis, čir na želucu i duodenalni ulkus, bolesti jetre i žučne kese).
   4. Metaboličke bolesti i endokrina patologija (giht, poremećeni metabolizam vode, soli, gojaznost, blagi i umjereni dijabetes bez acidoze) \\ t
   5. Bolesti urinarnog trakta (urolitijaza, pijelitis, cistitis).
6. Kožne bolesti: svi svrbež dermatoze, psorijaza, seboreja, eksudativni dijateza, neurodermatitis, ekcem.
   7. Hronično profesionalno i kućno trovanje solima teških metala (živa, olovo), toksičnih supstanci, kao i nakon dugotrajne upotrebe antibiotika i drugih farmaceutskih preparata.
   8. Rehabilitacija (obnova funkcija) tela nakon bolesti.
   9. Prevencija bolesti i aktiviranje imunološke zaštite organizma.

POŠALJITE ZDRAVLJE !!! Morska sol sa beta karotenom - Zdravlje bilo koje nacije. !!!

Ljudi, kao i životinje, uvek su koristili so. Sada se može koristiti uz veliku korist za tijelo.
   Dakle, ako nakon kupanja utrljajte sa soli, onda se nekoliko dana možete osjećati odlično.
   Ako nakon kupanja obrišete glavu soli, uskoro ćete se osloboditi peruti, a vaša kosa će prestati ispadati.
   Ako kašljete udišite sa pištoljem za prskanje jakom slanom vodom, kašalj će se odmah zaustaviti.
   Udisanje slanom ili slanom prašinom tretira astmu, tuberkulozu, bronhitis, upalu pluća, traheitisa i druge respiratorne bolesti.
   Topla solna kupka pomogla je mnogim pacijentima da se oporave od lišaja, ekcema, psorijaze, pemfigusa i fibroida materice i kandidijaze.
   Solne procedure veoma efikasno pomažu kod raka.
   Slane inhalacije su posebno važne kod raka pluća, grla, jezika, usana, usta, desni, materice, rektuma i debelog crijeva, stoga je kod raka u bilo kojoj točki tijela preporučljivo jesti što je moguće više soli, ALI .. naravno , i morate znati mjeru, i koja sol koristiti u vašem životu, jer sol kao ljudi RAZLIČITI.
   Sol je veoma važna u slučaju bolesti zuba. Poznato je, na primjer, činjenica da zubi ne boli samo kod morskih životinja. Zaista, zubi nisu sastavljeni od ćelija. Njihova struktura je veoma blizu kristalima (kao što su korali ili školjke) koji rastu u prisustvu slane vode. Stoga, ispiranje zuba sa slanom vodom, posebno prije spavanja, će biti najprikladnije ako želite da vaši zubi budu zdravi. Čak iu slučaju gripa sličnog stanja ili curenja nosa, bolje je isprati slanom vodom. Budući da želučani sok osim pepsina nužno sadrži i hlorovodoničnu kiselinu HCl, problem popunjavanja želučanog soka klorom bez soli će biti problematičan. Zaista, nema hlora u biljnoj ili životinjskoj hrani. On čak nije ni u ribama koje žive u slanim morima i okeanima.
Hlor nije građevni blok telesnih ćelija. Koristi se, s jedne strane, kao katalizator, as druge strane, kao visoko provodni elektrolit, koji omogućava prenos impulsa kroz nervna vlakna. Za transmisiju nervnih impulsa kroz sinapse i aksone nervnih ćelija potreban je elektrolit koji dobro vodi električnim impulsima. Klor se upravo koristi za ovo.
   Bolesti kao što su multipla skleroza, Bechterew-ova bolest, parkinsonizam, pareza, shizofrenija, neuroza, nesanica, srčana aritmija, itd., Uglavnom su posledica nedostatka jona hlora u organizmu, tj. zbog nedostatka soli i solne kiseline.
   Soli su dominantni elementi u životu biljaka i životinja, te je stoga njihovo razmatranje sa stanovišta borbe protiv raka izuzetno neophodno
   Morska sol je život! Zapamti ovo.

Detaljnije mišljenje o morskoj soli akademika Bolotova B.V. Naučiti ćete ako posjetite stranicu.

U posljednje vrijeme se aktivno provodi kampanja kako bi nas uvjerili u štetu soli i slane hrane. Ali u isto vrijeme, mnogi zaboravljaju da je sol (natrijum klorid) odavno ne samo začin s kojim su naši preci poboljšali okus hrane, već i zajedničku medicinu. Da li sumnjate da li osobi treba so? Ako su dostupni, sada ću pokušati reći na www.

U mnogim kulturama, sol je toliko vrijedna da je prethodno bila zamijenjena zlatom. Omogućava, zajedno s vodom i kalijem da regulira vodno-solni balans tijela. Ali, osim ove funkcije, sol se koristi i za lečenje bolesti - sa oblogama, kupkama, maskama i oblogama.

Smatra se da je sol u hrani ukloniti višak kiseline iz ćelija, uključujući i moždane stanice. Ljudi koji ne odbijaju da koriste so, pomažu u sprečavanju Alchajmerove bolesti.

Sol može ublažiti napade alergija, astme. Nakon što popijete par čaša vode, stavite par zrna soli na jezik - brzo ćete osjetiti olakšanje.

Sol je neophodna za dijabetičare. Pomaže da se uravnoteže nivo šećera u krvi, čime se smanjuje potreba za insulinom. Adekvatne količine vode i soli smanjuju rizik od komplikacija dijabetesa.

Sol pomaže u borbi protiv depresije i depresivnih stanja. Doktori u takvim slučajevima koriste svoju zamenu - litijum. Dijeta bez soli može izazvati depresiju i kronični umor. So također pomaže u rješavanju različitih stresova.

Kada u telo dođe nedovoljna količina soli, ona mora da troši aminokiseline kao tirozin i triptofan. Oni postaju antioksidanti. Ali u slučaju normalnog vodeno-solnog balansa, triptofan se ne gubi i doprinosi formiranju serotonina, triptamina i melanina.

Takođe, unos soli igra važnu ulogu u normalizaciji srčanih kontrakcija. Normalna ravnoteža vode i soli doprinosi stabilizaciji krvnog pritiska.

So može pomoći kod ozbiljnih zdravstvenih problema. Tokom teškog trovanja prije dolaska hitne pomoći popijte nekoliko čaša slane vode - to sprečava daljnje apsorpciju toksina u krv.

Za bol u stomaku uzrokovan problemima sa žučnom kesom - stavite prstohvat soli ispod jezika.

Sa velikim gubitkom krvi, ravnoteža vode i soli u tijelu prirodno je poremećena. Nakon operacije ili povrede - popijte par čaša sa kašičicom soli. Ovaj koktel se takođe preporučuje za jake fizičke napore povezane sa gubitkom tečnosti, poremećajima gastrointestinalnog trakta (povraćanje, dijareja).

So pomaže tijelu u borbi protiv raka. Vjeruje se da stanice raka "ne vole" oksidirane stanice. Prema tome, nedostatak soli će povećati nedostatak vode i kiseonika u tijelu.

Sol je važna za dobar san. To je prirodna tableta za spavanje. Samo trebate staviti par zrna soli na jezik, piti prije toga čašu vode, i osigurati sebi dobar san.

Kuhinjska sol utiče na zdravlje u slučaju hipotenzije. Ako je potrebno, može se koristiti za podizanje niskog krvnog pritiska. U isto vrijeme, hipertenzivni pacijenti moraju biti oprezni s tim ...

Šta je još toliko važno za našu sol u telu?

Neophodan za normalnu obradu hrane u gastrointestinalnom traktu;
- pomaže u sprečavanju gihta;
- sprečava grčeve mišića;
- sprečava osteoporozu;
- stimuliše ljudsku seksualnost;
- pomaže u uklanjanju druge brade;
- sprečava proširene vene;
-podržava tonus mišića;
- u sirovom obliku sadrži više od 80 mineralnih elemenata potrebnih tijelu.

Sol se aktivno koristi spolja - za liječenje mnogih bolesti. Pošto sol može dugo zadržati temperaturu - može se koristiti za lečenje prehlade. Zagrejte sol u tavi i ulijte je u lanenu torbu. Pričvrstite ga na stopala pacijenta, dok se on ne znoji. So također može trljati čarape pacijenta. Prvo će se zagrijati (posebno u kombinaciji sa senfom ili paprom), a drugo, stimuliraće akupunkturne tačke na stopalima.

Za liječenje rinitisa, nosna vrećica soli može se nanijeti na nos. Takođe, sol može oprati nos. Ako kombinira decoction od kamilice sa slanim rastvorom - to će obezbediti dobar anti-upalni i antiseptički efekat. Ova opcija pranja pomaže kod sinusitisa. Isperite nos pipetom ili špricom (bez igala).

Takođe, u slučaju hroničnog rinitisa, suva kupka za stopala će vam pomoći. Da biste je napravili, pomiješajte sol sa paprom ili gorušicom zagrijanom u tavi i sipajte u metalni umivaonik. U njemu spustite noge u čarapama od prirodne tkanine. Produžite postupak dok se sol ne ohladi. Samo budite oprezni, na povišenoj tjelesnoj temperaturi, nijedan postupak zagrijavanja nije prikazan i može biti opasan.

Isti postupak bez dodavanja paprike se praktikuje u upalnim procesima bubrega i bešike. Može se raditi do sedam puta dnevno.

Slana ispiranja će pomoći kod bilo kakvih upalnih procesa u usnoj šupljini, sa bolovima u zubima i sa anginom. So za ove namjene dobro se kombinira sa sokom i nekoliko kapi joda.

Pa, sada znate tačno koji kristali natrijum hlorida utiču na zdravlje, da li vam je potrebno, zašto osoba ima zajedničku kuhinjsku so. Usput, u zaključku, vrijedi se prisjetiti da se sol koristi i za različite kožne lezije - upalne procese, akne. Za tretman obrišite zahvaćena područja suhom soli ili soli malom količinom tople vode. Ova procedura uklanja mrtve stanice i pospešuje regeneraciju. Ova procedura je uobičajena u kozmetologiji - za čišćenje kože lica, tijela, glave i borbe protiv peruti. Kada se koristi morska sol, koža je dodatno zasićena jodom.

Kako postati jasan - sol može postati pravi prijatelj za osobu kada se pravilno koristi.