Кухонний помічник - скороварка. Яка краще, відгуки, моделі, функції, поради щодо вибору. Інші прилади побутової техніки.

сучасні товари для кухні особливо важливі, так як в їжі ми стаємо все більш перебірливі, а часу на її приготування стає все менше. І тут нам приходять на допомогу кухонні помічники - різноманітні механізми та приладдя, які, до того ж, роблять кухню затишною, завдяки своєму красивому дизайну.

Швидкість і потрібний калібр

Швидко порізати продукти вам допоможуть різноманітні пристосування для різання фруктів і овочів. У великому виборі представлені терки і набори терок: вертикальні і горизонтальні, з різною кількістю сторін, різної крупності і різного дизайну. Якщо необхідно подрібнити спеції або горіхи на допомогу прийде ступка. А ось для просіювання сипучих продуктів необхідно мати на кухні сито для борошна - секрет вдалих борошняних страв. Соковижималка теж вже стала обов'язковим атрибутом нашого життя: вона не тільки подрібнює фрукти і овочі, але і вичавлює з них сік - легко і швидко.

Точність як в аптеці

У кілька разів підвищити оперативність на кухні допомагають таймери, завдяки їм вам не доведеться більше нарікати на забудькуватість і боятися, що щось пригорить. Яскраві, таймери у вигляді різних фігурок - ще й симпатичне прикраса. Секрет смачних страв також - точна рецептура. Коли на кухні є ваги, її особливо просто дотримуватися.

Начиння і аксесуари

У нас ви знайдете великий вибір і інших кухонного приладдя . Дуже зручні, наприклад: хлібниці з кришкою, маслянки, гнучкі силіконові прихватки. Без качалки, миски, а краще - набору мисок також не обійдеться жодна господиня. Широко представлені друшлак і воронки різного калібру і конструкції - сучасні і міцні.

Кухня вважається, мабуть, найважливішим місцем в будь-якому будинку. Тут за вечерею збирається вся родина, відзначаються свята, обговорюються нагальні проблеми за чашкою ароматного чаю. Як правило, всі роботи на кухні виконуються жінками. Саме представниці прекрасної статі займаються приготуванням їжі, прибиранням, зберіганням продуктів. Для максимального полегшення такого нелегкого праці застосовуються різноманітні кухонні помічники, без яких важко уявити сучасну кухню.

Різноманітність помічників на кухні

Що допоможе будь-якій господині зробити роботу на кухні більш швидкою, ефективною і простою? Звичайно ж, це якісне кухонне обладнання. У сучасних магазинах представлена величезна різноманітність техніки на будь-який смак.

Як зрозуміти, яке обладнання необхідно, а без якого цілком можна обійтися, заощадивши кошти? Розглянемо найбільш поширені види пристроїв, без яких не обходиться жодне кухонний простір.

холодильник

Цей побутовий прилад є незамінним елементом в інтер'єрі кухні, оскільки саме він здатний протягом тривалого часу зберігати свіжість продуктів, які служать для приготування різноманітних страв. При виборі відповідного холодильника слід керуватися декількома важливими показниками:

Вартість пристрою. Не варто купувати занадто дешеві моделі, краще віддати перевагу середнього цінового сегменту.

Виробник. Слід вибрати саме ту компанію, яка користується попитом у споживачів, а також має позитивні відгуки про якість роботи техніки.

Функціональність. Необхідно враховувати обсяг пристрою, а також кількість камер. Кожен покупець при виборі повинен орієнтуватися на власні потреби.

Наявність гарантійного талона. Слід звернути увагу на термін гарантії, щоб в разі виникнення поломки була можливість повернути свої гроші або безкоштовно відремонтувати техніку.

У більшості випадків перевага віддається холодильників, які складаються з двох камер. Одна з них призначена для заморожування продуктів, друга - для їх зберігання.

плита

Друге місце за значимістю на кухні займає побутова техніка, без якої неможливо приготувати їжу . Різновидів даного приладу сьогодні існує величезна кількість. Плита може мати різні поверхні: вбудовану, стандартну або звичайну. Працювати обладнання може на газу або на електроенергії. При виборі варто керуватися видом «палива», щоб визначитися з найбільш підходящим варіантом. На поверхні плити розташовуються конфорки, кількість яких може бути різним, як правило, від 2-х до 4-х.

Практично в кожній плиті є духовка. Подібна техніка може використовуватися окремо або виступати в якості складового елементу плити. Останній випадок вважається найбільш економічним.

Дрібна начиння

різні прилади , Пристосування і посуд здатні забезпечити якісну допомогу на кухні. До таких належать:

Набори сковорідок і каструль різних розмірів, за допомогою яких і відбувається приготування їжі. Рекомендується вибирати вироби, виконані з нержавіючої сталі з покриттям з тефлону.

Набір якісних ножів. Вироби, виконані з надійних міцних матеріалів, не тільки полегшать процес нарізування продуктів, але і будуть приємні у використанні.

Набори ємностей. У них зазвичай зберігаються різноманітні сипучі продукти . В якості таких ємностей можуть використовуватися прозорі контейнери або привабливі керамічні баночки.

Чайник. Даний прилад може бути електричним або призначеним для використання на плиті. Застосуються він для кип'ятіння води, яка потрібна для приготування гарячих напоїв.

Інші прилади побутової техніки

Крім обов'язкових кухонних помічників, які представлені обладнанням і додаткової начинням, існують і інші прилади. Їх перебування в кухонному просторі не можна назвати обов'язковим, однак, вони здатні значно полегшити та прискорити приготування всіляких страв.

Мікрохвильова піч

Цей прилад стане в нагоді на будь-якій кухні, але без нього цілком можна і обійтися. Найчастіше обладнання використовується для розігріву готових страв, розморожування продуктів, а також приготування овочів або м'яса на грилі.

кавоварка

Даний прилад призначається для приготування ароматного підбадьорливого кава . Сьогодні у продажу є класичні моделі, призначені для варіння меленої кави, а також сучасні вироби, яким для приготування напою необхідні спеціальні кавові капсули.

Мультиварка

Останнім часом подібне обладнання набуло величезної популярності серед молодих господинь, представники старшого покоління вважають за краще готувати їжу по-старому. Залежно від моделі та бренду мультиварки мають різні функціями, що дозволяє одному приладу замінити цілий перелік кухонного начиння і при цьому заощадити чималу кількість часу.

Кухонний комбайн

Щодо наявності цього пристрою на кухні існують самі різні думки. Хтось із задоволенням користується функціональним приладом, який надає ефективну допомогу господарці, а у кого-то комбайн припадає пилом на поличці і практично не використовується. Багато що залежить від ставлення до приготування їжі, наприклад, деякі люди просто обожнюють всілякі гаджети. Кухонний комбайн здатний замінити м'ясорубку, блендер, міксер. Негативне ставлення до подібних приладів може з'явитися при покупці неякісного вироби, яке завдає чимало проблем.

Посудомийна машина

Це пристрій здатний позбавити господиню від стомлюючого заняття - миття посуду. Втім, з такою роботою цілком можна впоратися своїми силами.

Посудомийка не рахується обов'язковим кухонним помічником ще й тому, що часом для неї не вистачає місця в приміщенні. Чи не актуально це обладнання для маленької сім'ї, що складається з двох чоловік.

Сучасне кухонне обладнання дозволяє зробити роботу господинь більш ефективною і простою.

Щоденне перебування жінки на кухні забирає час і сили: приготування страв, протирання шафок, миття посуду часом перетворюється на рутину. Згладити неприємності такого буття дозволяє дрібна побутова техніка для кухні. Вона допомагає готувати кращі здорові і поживні страви, здатні підкорити всіх домочадців. Так, щоденна суєта обертається справжнім святом, адже ніщо не може зрівнятися з задоволення почати день з чашки свіжозвареної чаю, віджатого соку, гарячого сендвіча або запашного печива. Чи під силу їй і рішення більш важких завдань: приготування йогуртів, шашликів, тесту або барбекю.

Як не загубитися в розмаїтті сучасної техніки?

Швидкий ритм сучасного життя робить техніку для побуту життєво необхідною. З огляду на ці нюанси, виробники постійно наповнюють ринок всілякими новинками. Численні корисні пристрої: тостери, комбайни, міксери і соковижималки, про які тільки міг мріяти радянський громадянин, у великій кількості представлені в сучасній роздрібній мережі. Побутові кухонні прилади настільки міцно увійшли в життя, що відсутність одного з них викликає дискомфорт і розгубленість.

Електрична м'ясорубка за кілька хвилин перекрутить м'ясо, міксер швидко зіб'є яйця, соковижималка побалує свіжим соком. І, головне, при цьому не потрібно витрачати власні сили. Кухонний комбайн вирішить багато проблем відразу: для нарізання, нашаткує, перемішає, натре. Хлебопечка вимісить тісто і приготує до потрібного часу гарячі булки. Чекати, коли воно підніметься і стежити, щоб не пригоріло, в цьому випадку не доведеться. Достатньо лише засипати інгредієнти і побутова техніка зробить все сама.

Сучасна кавоварка швидко приготує підбадьорливий напій, позбавляючи її господиню від постійного його помішування в турці. Ароматна кава буде готовий за дві хвилини. Вільний час можна використовувати в своїх цілях, присвячуючи його красі і здоров'ю. Побутові прилади настільки спростили побут, що у жінки з'явилося більше часу на себе і сім'ю. А ці хвилини набагато цінніше і дорожче звичайного стояння біля плити.

Доцільність використання побутових приладів

Кухні, як ніякому іншому місцю будинку, потрібно комфорт і безпеку. Тому дрібнопобутової техніка повинна відповідати цільовим призначенням цього приміщення. Тут багато чиститься, миється, ріжеться і шинку, а сучасні прилади полегшують ці процеси. Компактна побутова техніка не включає в себе холодильники та мийки. У поняття входять всілякі міксери, блендери, тостери, кавоварки, ваги, мікрохвильовки, електроножі. Завдяки старанням винахідників цей список постійно поповнюється.

Перед тим як розкласти побутові прилади на свої місця, бажано скласти план, в якому будуть вказані всі елементи. В першу чергу підбирають найнеобхіднішу техніку, після чого здійснюють покупку. Щоб прискорити цей процес, попередньо вивчають каталоги продукції, розглядають фото, знайомляться з відгуками покупців, підбираючи потрібну для будинку техніку. Правильно обрані побутові прилади викличуть задоволення від їх експлуатації.

Пристосування для кип'ятіння води

Найбільш швидким способом, що дозволяє в короткий час зігріти воду, є використання електричного чайника. Так, можна заощадити час, а також відпадає необхідність стежити за процесом закипання. Нагрівання в цьому випадку відбувається по всій поверхні чайника. В результаті тепло зберігається найкращим чином, на відміну від процесу кип'ятіння на звичайній плиті.

Як швидко зварити яйця?

Дрібна побутова техніка для кухні, призначена для варіння яєць, здійснює процес без втручання людини. Уникнути розтріскування шкаралупи дозволить проколювання її поверхні тонкою голкою. У спеціальну ємність наливають воду, і яйця готуються на пару.

Зручність полягає в тому, що побутовий прилад автоматично вибирає час приготування, тому стежити за його дією не потрібно. Особливо зручно пристрій в ранкові години, коли часу на приготування немає і дорога кожна хвилина. Достатньо лише правильно включити її і займатися своїми справами.

Така зручна рисоварка

Захопленість людей в останні роки японської, азіатської та італійською кухнею змусило їх все частіше готувати страви з рису. Крупа для суші або плову звариться за потрібне способом, побутова техніка додасть потрібний обсяг води, який необхідний для приготування продукту певного сорту. Рисоварка збереже всі поживні речовини, а таймер виставить потрібну температуру. Непогано з цієї крупою поєднуються овочі, а якщо приправити їх улюбленими спеціями, то вийде ароматне і поживну страву.

призначення мультиварки

Дрібна в особі мультиварки з'явилася ще в минулому столітті. Вона не тільки розвантажує щоденний «моціон» жінки, а й допомагає готувати ароматні і здорові страви, в яких зберігаються всі поживні речовини. За допомогою такої техніки гасять, варять, готують на пару, випікають, смажать, стерилізують посуд. Зручність її використання полягає в тому, що для приготування досить закласти продукти в ємність і вибрати режим. Всі інші дії вона зробить самостійно. (Кількість приготовленої їжі залежить від обсягу чаші). Виставивши потрібний режим, можна зайнятися своїми справами, побутовий прилад відключиться в потрібний час.

Міксери на підставці

Ця дрібна кухонна техніка просто необхідна в господарстві. Ноу-хау сучасного прогресу став міксер на підставці, який не вимагає присутності господині в приміщенні. Досить лише завантажити продукт в ємність і можна чекати результату.

Перед тим, як зробити покупку, потрібно оцінити потужність приладу, наприклад, щоб збити продукти і вимісити тісто негусто, досить-350 Вт.

Регулювання швидкостей на корпусі дозволить змінювати параметри відповідно до різницею інгредієнтів. Добре, якщо в комплекті є віночки, гачки, спеціальні насадки, які відповідають за збивання картопляного пюре, сито.

Свіжий йогурт, що може бути ніжніше і корисніше цього продукту. Приготувати його можна в спеціальному побутовому приладі. Йогуртниця дозволяє отримати з натуральних компонентів цілющий продукт, корисний для всієї родини. Правильно вибрати гідну техніку дозволить збір інформації, що стосується моделей і їх функцій, ознайомлення з відгуками споживачів. Правильно придбаний побутовий прилад дозволить будь-якій жінці побалувати сім'ю смачною і корисною їжею.

кавоварки

Особливою популярністю в останні роки користуються кавомашини капсульного типу. Тут не потрібно перемелювати зерна і постійно стежити за процесом приготування. Необхідно тільки помістити капсулу в потрібний відсік, наповнити ємність водою і натиснути кнопку. Новий побутовий прилад дозволяє приготувати не тільки кава, але і чай, капучино, латте.

Така техніка не потребує миття: досить лише витягти капсулу і зрідка протирати зовнішню сторону приладу. При виборі кавоварки найкраще вибрати автоматичний пристрій, який завершить роботу без чужої допомоги в момент закипання води.

блендери

Сучасні блендери невеликих розмірів позбавляють від необхідності збирання такої побутової техніки в шафу. Ці прилади легко замінюють м'ясорубки, терки, міксери. Перерубати м'ясо, рибу, овочі, зробити томатну пасту або соус - все це під силу блендеру. Він легко перекрутить будь-який продукт, домагаючись стану пюре. Металева «нога» легко перемеле гарячі страви, а подрібнювач в комплекті зробить роботу швидко і якісно.

Мікрохвильові печі

Ця дрібна кухонна техніка надійно і міцно увійшла в сучасне життя. Високочастотні коливання впливають на молекули води, забезпечуючи швидкий прогрів продуктів. За допомогою конвекції і грилю легко приготувати ароматну випічку або запекти м'ясо.

тостери

Вони дозволяють розігріти випічку, отримати хрусткі шматочки хліба, рум'яні булочки, гарячі бутерброди. Всі моделі такої побутової техніки мають неоднаковий обсяг і різні режими роботи. Датчики контролюють підготовку, не даючи тостів підгоріти. Функція розморожування, встановлена в сучасних моделях, швидко доводить продукт до потрібного стану.

При виборі тостерів слід звернути увагу на присутність піддону для крихт. Так можна позбутися від постійного запаху гару, що виникає в процесі користування. Добре, якщо побутовий прилад забезпечений керамічним нагрівальним елементом, відсіком для шнура, функцією розморожування і підігріву. Пристрій для центрування хліба допомагає укладати шматочки строго посередині. Тоді інтенсивний прогрів і перекіс техніці не загрожують.

хлібопічки

Випікання хліба в домашніх умовах стало можливим завдяки використанню хлібопічки. Отримати свіжі булки можна, засипавши інгредієнти в чашу і встановивши в побутовому приладі потрібну програму. Перевага полягає в тому, що замішувати, чекати, поки опара підніметься і дійде до потрібного стану, не потрібно.

Компактні побутові прилади істотно розвантажують щоденна праця жінки, звільняють її від нелегкої роботи по дому, постійного стояння біля плити і накачування рук. Така техніка допоможе економно витрачати електроенергію, при цьому отримувати смачну, свіжу і ароматну їжу комфортним і зручним способом. Сучасні бренди побутових приладів гарантують високу якість виробів. Готувати потрібно з бажанням і задоволенням!

Практично кожна господиня, занурюючись в кухонні клопоти, пов'язані з приготуванням їжі, мріє про те, щоб приготувати якомога швидше. А у багатьох необхідність готувати, немов трудова повинність викликає огиду, змушуючи через силу, перемагаючи лінь, заходити на кухню і братися за справу. І все тому, що у більшості жінок (та й чоловіків) ця обов'язок вимагає багато фізичних, а часом і душевних витрат. Але щоб процес готування не здавався настільки ненависним і виснажливим, можна придбати кілька недорогих, але досить функціональних допоміжних пристосувань, які суттєво полегшать, спростять і скоротять час і праце-витрати на підготовку.

Хочу розповісти вам про моїх улюблених зручних і корисних кухонних дрібницях, без яких моє життя і діяльність на кухні була б менш цікавою і відрізнялася б низькою продуктивністю.