Nažalost, vrlo često domaći mentalitet direktno povezuje pojmove „odmor“ i „napitak“. A poanta ovdje nije izvjesna dobro poznata ruska sklonost pijanstvu. Vječna rasa, stres, posebno u gradskom životu, rađaju potrebu za opuštanjem, a alkohol je ponekad jedini način da se to postigne brzo i bez napora.

Stoga, ako na vjenčanje proglasite bezalkoholno, budite spremni na činjenicu da će brojni ujaka, tetka i djed pokazati iskreno nezadovoljstvo. Kakav bi drugi mod trebao biti? Odmor je praznik.

Samo mi vjerujte, nema ništa gore od pijanih gostiju na vjenčanju. Oni mogu upropastiti proslavu goru od lošeg gospodara ili kasne limuzine. Šalica o „naručenoj pijanoj svađi“ smešna je samo na tuđem venčanju, ali nikako kod nečijeg. Stoga, ako neko ozbiljno očekuje da se "družimo" na vašem trijumfu, odmah upozorite na nadolazeće iznenađenje. Možda ćete se velikog problema riješiti suočavajući se s određenim nepromišljenim pojedincima.

Uzgred, proglašavanje proslave bezalkoholnim sjajnim je načinom da se oslobodite starije generacije od prvih dana porodičnog života. I neka vam rodbina kaže da „sve treba biti poput ljudskih bića“, insistiranje na vašoj volji pokazaće vašu volju. Vjerujte mi, to će nam u budućnosti dobro doći.

Samo ne mislite da je bezalkoholno vjenčanje način da uštedite novac. Odbijanje od alkohola nije razlog da se gostima ponudi za uzvrat mineralna voda i kola. Suprotno tome, zamjena bi trebala biti adekvatna, a „kartica za piće“ ne smije se inferiorno razlikovati od glavnog izbornika.
Vrlo važno: kada poslužujete pića, ne mislite ni da se izvinjavate zbog svoje „trezvenosti“. Ovo nije mana vašeg vjenčanja, već jedinstvena osobina, rezultat uravnotežene odluke. Ko je nezadovoljan - neka potrči do kioska po votku i sakrije ga u rukav. U redu je, onda uzmi tijelo i odloži ga negdje u kut.

Piće treba biti ne samo raznoliko, već i lijepo dizajnirano i posluženo. Gosti će biti oduševljeni pićima koja se podudaraju u boji, posudama i cjelokupnim dizajnom sobe. Dodajte originalni dizajn dizajna svojoj shemi boja. Na primjer, ako ivicu čaše navlažite vodom i natopite šećerom, dobićete prekrasnu bijelu obrub - odlično rješenje za „bijelo“ zimsko vjenčanje. Koktel cijevi razni oblici  Sada možete kupiti svugdje, ali možete ih i sami ukrasiti. Ako pokažete maštu, gosti se neće sjetiti nedostajućeg „stupnja“. Kako bi se gosti dugo sjećali pića, na vjenčanje pozovite profesionalnog barmena. Neka ugodi gostima cijelu večer izvrsnim bezalkoholnim koktelima, kao i čarobnim spektaklom ove svete akcije - pripreme napitka.

Rezultat bezalkoholnog vjenčanja više će vam prijati nego razočarati. Nema pijanih trikova, nema mamurluka, nema magle u mislima o alkoholu nametanom umorom (a ipak imate bračnu noć!). Sjetite se samo da bi bezalkoholno vjenčanje trebalo uključivati \u200b\u200bpuno ne-trivijalnih načina za zabavu gostiju koji bi se na bilo kojem drugom vjenčanju mogli mirno zabavljati pijući nešto jače.
Pa, mladenci se povlače u svoju spavaću sobu od bučnih gostiju, čak i nakon što mogu bezalkoholno vjenčanje romantična postavka  popijte bocu vina ili šampanjca.

Najpoznatija i masovnija kompanija protiv alkohola Sovjetskog Saveza bila je 1985. u SSSR-u. Vinogradi su posječeni, proizvodnja je ograničena, a specijalizirane prodavaonice pića zatvorene su (popularno nazvane "specijalni magovi"). A one radnje koje su ostale radile su od dva do sedam. Istovremeno su se na terenu pojavili „viškovi“. Imao sam priliku u ovo vreme da posetim mali grad Lyudinovo Kaluga. Dakle, jedini "specijalni mađioničar" smješten na tržištu, radio je od 14 do 19 samo jedan dan u sedmici - četvrtak. A od utorka ujutro ljudi su, na motociklima, biciklima i pješice, vukli prema njemu, u središte svemira, na skretanje. Ljudi su palili vatre, dijelili vijesti, razgovarali i još mnogo toga ... Slika je impresivna. U tom pogledu, narodna umjetnost, kao i obično, ne može ostati po strani. Tako je pjesma "Komarovo", popularna u to vrijeme, zvučala ovako: "... tjedan dana prije drugog, ja ću krenuti u Komarovo, jer se u Komarovo otvaraju u pola jedan ...". Ili evo problema oko toga: "U šest ujutro, pijetao viče, u osam - Pugačev, naša je specijalna magara zatvorena do dva, a Gorbačov ima ključ." Preduzete su oštre mjere za piće alkohola u vozovima, trgovima, parkovima i drugim javna mjesta. Građani zatočeni u pijanom stanju imali su ozbiljnih problema na poslu. Oni su „demontirani“ na sastancima, lišeni povlastica i podsticaja, proterani iz stranke. Vodile su se intenzivne propagandne kampanje i stvoreno je „društvo trezvenosti“. Zabraniti razne bankete iz bilo kojeg razloga. Svadbe su se održavale kao "showy" bezalkoholne. Čini se da su vjenčanja poput vjenčanja: gozbe, svadbene haljine, gosti, pokloni ... ali naši će ljudi smisliti sve i biti pametni. Sjećam se kako je bilo smiješno gledati na "bezalkoholnom" vjenčanju gostiju kako bi doručkovali nakon "mineralne vode" ili kako je na svadbenom stolu stajao čajnik s "mjesečinom" kao s čajem.

Prodaja alkohola u SSSR-u tokom ove kompanije protiv alkohola više se prepolovila. Ali izbijanje ekonomske krize 1987. i nezadovoljstvo „suhim“ zakonom prisililo je rukovodstvo zemlje da zaustavi ovu borbu. Izgleda da su u KVN-u rekli da "sa početkom zabrane lijepe žene  manje! “

Svečana gozba jedna je od glavnih komponenti svadbene proslave. Većini ljudi teško je zamisliti svadbeni banket bez šampanjca ili drugih jakih pića, mada vjenčanje bezalkoholno već odavno nije novost, ali u posljednjih godina postajući novonastali trend. Naša stranica nudi detaljnije razumijevanje o tome kako se planira i s čime se "podnosi" ova vrsta proslave.

Što je i kako se s njim odnositi: svi prednosti i nedostaci bezalkoholnog vjenčanja

Svadba na kojoj se slavlje odvija bez pijenja alkohola nije mit za našu zemlju, čak i pored narodnih tradicija i bogate istorije. U našoj zemlji, svoj izgled duguje obilježjima protekle povijesne ere - kampanji za borbu protiv alkohola. To je, uglavnom, ta verzija proslave bila prisilno nametnuta. Možda je i razlog zašto se sada bezalkoholna vjenčanja suočavaju sa značajnim odbijanjem i nerazumijevanjem.

Ali ako objektivno procijenite značajke takvog odmora, možete vidjeti svoje vrline:

• ušteda na skupim pićima za goste;
• način da se izbjegnu neočekivane i neadekvatne situacije na vjenčanju, koje mogu prouzrokovati konzumiranjem alkohola (nasilni i verbalno nesputani gosti, “pijani” takmičenja i tuče, itd.);
• ni mladenci, niti gosti ne trebaju se brinuti da li će se osjećati loše i da imaju maglu glavu dan nakon vjenčanja;
• gosti koji na proslavu dođu u svom automobilu moći će se vratiti se njome kući, a da sami ne uskraćuju ništa za vrijeme banketa i ne brinu o svom automobilu.

U isto vrijeme, bezalkoholno vjenčanje nije idealno rješenje za sve, jer ima svoje nedostaci  (pored „opsesivne“ prošlosti):

• ako će banketu prisustvovati veliki broj gostiju koji se međusobno ne upoznaju, vjerojatno će u zraku lebdjeti prilično ograničena i napeta atmosfera;
• vjenčanje će zahtijevati temeljitiju i promišljeniju organizaciju u odnosu na zabavu, zamjenu tradicija pijenja, zdravica, itd .;
• zamjena alkohola drugim bezalkoholnim pićima ne jamči uvijek smanjenje financijskih troškova (ovisno o tome što zamijeniti i gdje naručiti druga pića);
• ova vrsta proslave može pokvariti ukupni dojam gostiju, posebno ako nisu unaprijed upozoreni o "formatu" praznika.

Vjerojatno je nemoguće nedvosmisleno reći koji od argumenata ima najveću težinu. Svaki par mora sam da odluči koja im opcija najbolje odgovara. Pa, u međuvremenu, pogledajmo kako "pristupiti" pripremi bezalkoholnog vjenčanja.

Suptilnosti organizacije i karakteristika

Kako bi mladenci olakšali razumijevanje kako je vjenčanje bez napitka prihvatljivo za njihov osobni odmor, naša stranica nudi šetnju glavnim organizacijskim aspektima pripreme svadbene proslave, koja će donijeti svjestan izbor:

Ko će odgovarati

Naravno, neće uspjeti udovoljiti željama i sklonostima svih gostiju bez izuzetka, ali najmanji „otpor“ primijetit će se među:

• ljudi koji duboko vjeruju;
• gosti koji vode zdrav način života;
• žestoki protivnici alkohola;
• osobe kojima je zabranjeno piti alkohol iz zdravstvenih razloga.

Kada provesti

Topla sezona (proljeće i ljeto) savršeno je vrijeme za bezalkoholno vjenčanje. Posebno je lako kada gosti ne moraju većinu proslave provoditi za stolom. Na primjer, mjesto je morska plaža, gdje tradicionalni banket zamjenjuje švedski stol.

Kako se troši

Scenarij vjenčanja bez alkohola ne mora se radikalno razlikovati od tradicionalnih opcija. Jedino što treba učiniti je posvetiti posebnu pozornost organiziranju zabave, počevši od odabira najružnijeg toastmastera, pristupačnih ali zabavnih natjecanja i odabira najpoželjnije glazbe. Također, što je opuštenija atmosfera, to će se gosti lakše opustiti čak i bez alkohola.

Što „popiti“ goste

Bezalkoholno vjenčanje također zahtijeva posebnu brigu prilikom dizajniranja asortimana pića za goste. Količina se utvrđuje izračunavanjem 1,5 litara po osobi, a moguće su i sljedeće mogućnosti:

• tradicionalna bezalkoholna pića (mineralna voda, slatka gazirana pića, sokovi, kvass, itd.);
• kokteli ili „lažni“ kokteli - kokteli koji ne sadrže alkohol (sorbet, flip, smoothie, cobler itd.) - svijetli i estetski ugodni.

Kao opcija, koncesija za goste koji nisu spremni da prisustvuju "trezvenom" venčanju, možete ponuditi bezalkoholna pića u ograničenim količinama. Organizirajte, da tako kažem, svadbu "umjerenog alkohola".

Dakle, kao što vidite, bezalkoholno vjenčanje nije tako teško, zastrašujuće i dosadno, kao što na prvi pogled može izgledati osobi koja nikada nije prisustvovala takvoj proslavi. Zapravo, puno toga ovisi o ljudima koji sudjeluju u slavlju, koliko su iskreno odlučni u tome da mladencima podijele svoju sreću, bez obzira na vrstu i količinu osvježenja i pića. U dobrom društvu nikad nije dosadno.

Ažurirano: 30.08.2016   Oleg Lazhechnikov 71

Da biste se vjenčali, trebate uštedjeti na vjenčanju cijelu godinu ili posuditi novac od prijatelja. Također morate uzeti u obzir milijun sitnica i pripremiti se za to gotovo šest mjeseci kasnije: izaberite dvoranu i glupu bijelu haljinu, napravite listu hrane i potražite iznajmljivanje limuzina, razmislite o scenariju i za koga zaposliti domaćina i fotografa. To je u cilju da se troši najviše važna tačka  u životu prvo morate imati puno problema i nervirati se, a na kraju dobiti apsolutno isti odmor kao i svi ostali. Uvijek sam duboko u sebi (i ne previše duboko u sebi) shvatio koliko je gubljenje vremena i novca od kojih će mi ostati samo pijana trikova gostiju, a ne čarobni osjećaj rođenja nove porodice i osjećaj nespretnosti zbog činjenice da je ovo prošao je značajan dan u potpuno neprirodnom okruženju za mene. Stoga sam jako sretan kod tih mladih ljudi (mi sami nismo uspjeli) koji svoje vjenčanje organiziraju na drugačiji način nego što bi trebao biti, počevši od toga da ga uopće ne proslave, a završe bezalkoholnim ili biciklističkim događajima.

Da, naravno, neko misli potpuno drugačije. Ali već prilično dugo mi je dosadilo na praznicima, gdje su osnova hrana i piće. Pa čak i pokušaji da se ljudi nekako okupljaju putem takmičenja ne popravljaju situaciju. I na dan vjenčanja zaista želim nešto posebno, ali iza limete i ukrasa u obliku limuzine, banketa i čitavog svečanog programa gubi se mogućnost shvaćanja da ljudi postaju muž i žena. Koliko nisam pitao novopečene mladenke o senzacijama prije / za vrijeme / nakon, svi odgovaraju - kažu, ništa posebno. I u idealnom slučaju, trebalo bi biti drugačije! Barem, zaista sam to želio na našem vjenčanju, a mislim da smo Daria i ja, uprkos svim distrakcijama, uspjeli apstraktirati i osjetiti ovaj trenutak.

Vegetarijansko i bezalkoholno vjenčanje

Želim reći kako smo prije mjesec dana posjetili vjenčanje naših prijatelja, Denisa i Nastje. Napokon sam završio na svadbi, koja je bila organizovana manje-više poput onoga što sam jednom htio. I kao šalu, zvali smo je s mladoženjem - svadba bez nasilja, bez nasilja nad gostima. A to se očitovalo u činjenici da nema potrebe da nosim odijelo koje sam mrzeo uz opušak oko vrata (kojeg, usput rečeno, više nemam), nisam trebao slušati mutne i dosadne govore domaćina, da bih dobrovoljno sudjelovao na takmičenjima i osjećao se cijeli dan olako, od činjenice da većina ljudi koje ne poznajete i svi su sa potpuno različitim interesima, o tome nema šta da se priča.

Najbolje što danas možete pomisliti je sastanak prijatelja, ugodna i domaća atmosfera, prilika da u bilo kojem trenutku razgovarate s mladenkom i mladoženjem (to u pravilu nije dovoljno). Obično se takvi dani organizuju nakon službenog događaja, u maloj grupi prijatelja. Dakle, čini mi se da možete preskočiti banket i otići ravno na prijateljska okupljanja, koja su se zapravo i dogodila - mladi su se tiho potpisali u matičnoj knjizi i otpustili do kućice, gdje smo se sutradan svi sreli.

Mladoženja je otpjevao serenadu tako da je njezina sužena izašla do njega, zatim je bila gozba i mnogo zanimljivih razgovora, mali večernji koncert uz sudjelovanje mladoženje (on je naš vodeći pjevač u grupi Seredin) i noću. Neko je tada prenoćio u šatoru, netko u kući, a mi smo otišli od kuće. Opuštena atmosfera i sunčan dan doprinijeli su odmoru. A najbolji dio je to što je vjenčanje bilo bezalkoholno i vegetarijansko. Naravno, nisu svi bili vegetarijanci, ali jednog dana možete tolerirati bez gužve i alkohola, nije bilo nezadovoljnih uzvika. Mislim da je to vrlo ispravno ako mladenci prirede takvo vjenčanje koliko žele, na današnji dan to mogu priuštiti.

Igra ovisi ...

Da biste se zaista zabavili, ne morate piti, već plivajte

Ne mogu a da ne spomenem i činjenicu da je cijelo vjenčanje koštalo momke 40 tisuća rubalja. Čak je i proračun, a ima mnogo više pozitivnih emocija nego na tradicionalnom banketu. Ostalo novca je bolje potrošiti na putovanje, što su u stvari i učinili, iako prije vjenčanja :) Naravno, morali su puno učiniti sami, a prijatelji i roditelji pružili su značajnu pomoć. Ali s druge strane, ako trening uzimate kao zabavno zabavu, onda je to srodno slobodnom vremenu, koje također ujedinjuje.

Često svadba preraste u pijanu svađu i iza sebe ne ostavi najprijatnije uspomene. Bezalkoholno vjenčanje - koliko je prihvatljiva ova opcija za godišnji odmor, je li pogodna za sve, kakva pića trebaju poslužiti gosti?

Prednosti i nedostaci bezalkoholnog vjenčanja

Svadba bez alkohola ima i prednosti i nedostatke. Velika prednost je odsustvo neadekvatnih gostiju na festivalu, zagrijanih alkoholom. Dan nakon vjenčanja, ni mladima ni gostima nije zagarantirano mamurluk, motoristi će moći doći na odmor i otići od kuće u automobilu. Mladenci neće morati da slušaju priče o izgubljenim ili loše pušačkim gostima. Osim toga, nedostatak alkohola omogućava vam da uštedite.

Istovremeno, vrijedno je shvatiti da ova opcija slavlja nije prikladna za sve. Uz veliki broj gostiju koji se međusobno nisu dobro upoznati, teško je postići opuštenu atmosferu bez „grijanja“. Uz to, spremanje nije uvijek moguće (sve ovisi o tome hoćete li sami pripremiti koktele, uključiti ih u banket meni ili naručiti izlazni koktel bar). Takođe je potrebno razmisliti o gušćem zabavni program, što će takođe podrazumevati određene troškove.

Ko je pogodan za bezalkoholno vjenčanje?

Svadba bezalkoholna je pogodna:

Vjernicima (čak i ako religija ne zabranjuje pijenje alkohola, pijane borbe očito nisu dobrodošle)
   Ljudi koji vode zdrav stil života (sportaši, vegani itd.)
   Uvjereni tinetaleri

Na činjenicu da će se vjenčanje održati bez alkohola moraju upozoriti svi pozvani. Poželjno je da podržavaju ideju o održavanju bezalkoholnog vjenčanja.

Prije svega, takva se proslava odvija među ljudima koji se međusobno poznaju i imaju kreativni potencijal. Najbolja sezona za to su proljeće i ljeto (potiču misli na jaka pića - sve dok službeni dio vjenčanja prođe, teško je ne smrznuti se). Ljeti je sjajno mjesto za bezalkoholno vjenčanje more, jezero ili rijeka. Kampiranje i svježi zrak ne oslobađaju ništa gore od alkohola. Osim toga, postoji više prilika za zabavne igre i zabavu - čak iako su trijezni, gostima neće biti dosadno.

Što se tiče scenarija bezalkoholnog vjenčanja, ono se može potpuno ponoviti votkom, šampanjcem, vinom. Potrebno je samo s maksimalnom odgovornošću pristupiti izboru domaćina.

Kako izračunati bezalkoholna pića za svadbu?

Organizirajući "trezveno" vjenčanje, morate razmisliti o asortimanu pića. Tradicionalna bezalkoholna pića za svadbu:

Mineralna voda
   Slatka gazirana bezalkoholna pića
   Ne baš slatki sokovi i voćna pića

U ljeto će kvass biti u velikoj potražnji. Broj takvih bezalkoholna pića  za vjenčanje se obično izračunava po principu 1,5 litara na 1 osobu. Budući da će gosti biti uskraćeni za alkohol, njega mogu zamijeniti svijetli kokteli s tematskim ukrasom - oni sami mogu podići duhove. Izvrsno rješenje za bezalkoholno vjenčanje su mokteli (lažni kokteli). Često su to klasični kokteli (mojito itd.) U kojima se alkohol zamjenjuje sokom ili sirupom. Postoje različite vrste  Mokteyl:

Šerbet - sladoled se prelije limunadom i sokom (ne pijte koktel)
   Flip - žumanca umutite u shakeru sa sirupom, limunadom i mlekom
   Kobler - drobljeni obojeni led i komadići voća preliveni sokom i sirupom (posluženi s vilicom za desert)
   Fiza - u shakeru tukli sodu od bobičastog soka (posluženog s ledom)
   Smoothie - gusti kokteli pripremaju se na bazi povrća ili voća (tečne komponente - mlijeko, sok itd.)

Kokteli se ukrašavaju kriškama voća, „glazurama“ uz ivicu čaše šećera, itd. „Specijalna“ pića treba da daju oko litru više po osobi. Stopa je određena vremenom - što je vruće piće više gostiju.

Da li bezalkoholno vjenčanje zaslužuje pažnju? Sve zavisi od pozvanih. Neki apsolutno lako podnose odsustvo alkohola i u tome vide samo prednosti. Neki su, nasuprot tome, izuzetno negativni zbog nametnute trezvenosti. Vjenčanje bez alkohola može postati svojevrsni kompromis - udio alkohola u koktelima razveselit će vas, ali neće vas dovesti do nesvijesti (ako imate užinu). Ali generalno, izbor je samo za mladence.

©